JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 2. 1. 2017 DO 29. 1. 2017 Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Čaj, Mléko,, 7), (1, 6), Máslo, Ovocný Pomazánkové jogurt máslo sypané Ovofit zeleninou Po 2.1. Út.1. (1, 6), Pomazánka z vepřového masa Polévka brokolicový krém (1,, 6, 7, 9, 1), Dušená drůbeží játra na pórku a šunce (1), Hrášková rýže, Salát, Čaj Polévka brokolicový krém s opečeným chlebem (1,, 6, 7, 9, 1), Dušená drůbeží játra na cibulce a slanině (1), Hrášková rýže, Salát, Čaj Mahi - mahi (ryba) na řecký způsob (1, 4), Brambory vařené, Čaj Polévka ragú (1,, 7, 9, 1), Ovocné tvarohové knedlíky sypané opraženou strouhankou (1,, 7), Čaj Polévka bulharská (1,, 7, 9, 1), Kynuté knedlíky plněné povidly sypané tvarohem (1,, 7), Čaj - Čaj, Ovocný nápoj, kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo Květákový nákyp s vepřovým masem (1,, 7), Brambory vařené maštěné, Salát, Čaj Květák jako mozeček (), Brambory vařené, Salát, Čaj Sekaná pečeně (1,, 7), Brambory šťouchané s pažitkou, Salát, Čaj Sekaná pečeně (1,, 7), Brambory šťouchané s cibulkou, Salát, Čaj, 7), Sýr tvrdý St 4.1., 2 (1, 6), Máslo, Med (1, 6), Máslo, Džem 9/2, Králík na zelenině (1, 9), Brambory vařené, Čaj Polévka drůbeží s hvězdičkami (1,, 6, 7, 9), Kuřecí nudličky s hráškem na smetaně (1, 7), Brambory vařené, Čaj Polévka drůbeží s hvězdičkami (1,, 6, 7, 9), Uzená krkovice, Hrachová kaše s cibulkou (1, 7), 7), Okurek, Čaj Kuře kung - pao (1, 9), Rýže dušená, Čaj Čaj, Mléko, Salámová pěna 7), Máslo, Ochucený sýr,, Čaj 7), Máslo, Hermelín,, Čaj, 7), Máslo, Rajče
Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Čaj, Buchta (1, 6), - Buchta, 7), Paštika (1, 6), Máslo, Vejce drůbeží (1,, vařené () 6, 7, 9, 1) Čt 5.1. Pá 6.1. So 7.1. Ne 8.1. (1, 6), Máslo, Sýr tvrdý (1, 6), Máslo, Sýr tvrdý uzený (1, 6), Máslo, Sýr tavený Kakao, Čaj,, Koláč (1,, 7) - Polévka krupicová (1,, 7, 9, 1), Hovězí nudličky na rajčatech a celeru (1, 9), Rýže dušená, Čaj Polévka česnečka (1,, 7, 9, 1), Hovězí nudličky po cikánsku (1, 9), Rýže dušená, Čaj Zapečené palačinky s tvarohem a lesním ovocem (1,, 7), Čaj Polévka z kostí s bylinkovými nočky (1,, 7, 9, 1), Vepřové kostky, Špenát (1,, 7), Bramborový knedlík (1,, 7), Čaj Polévka z kostí s bylinkovými nočky (1,, 7, 9, 1), Moravský vrabec, Špenát (1,, 7), Bramborový knedlík (1,, 7), Čaj Vitamínový salát s kuřecím masem (1,, 7, 9), Celozrnné pečivo (1, 6), Čaj Polévka z jarní zeleniny (1,, 6, 7, 9, 1), Kuře na paprice (1, 7), Těstoviny (1, ), Čaj Polévka hovězí s masovou rýží (1,, 6, 7, 9, 1), Drůbeží roláda (1), Bramborová kaše, Salát, Čaj Polévka hovězí s masovou rýží (1,, 6, 7, 9, 1), Studentský řízek (1,, 7), Bramborová kaše, Salát, Čaj Čaj, Mléko, Šlehaný tvaroh Čaj, Pudink s piškoty (1,,7) - Čaj, Mléko, Ovocná přesnídávka - Podmáslí, Brambory vařené maštěné s pažitkou, Čaj Podmáslí, Brambory vařené maštěné s cibulkou, Čaj Rýžová kaše (1,, 7), Kompot, Čaj - Těstovinové rizoto s drůbežím masem (1,, 4, 7), Rajče, Čaj 7), Pomazánka tuňáková s vejcem (, 4, 7),, Čaj 7), Máslo, Ochucený tvaroh Svačinka,, Čaj, 7), Šunka, 7), Bílý jogurt, 7), Sýr Baby bel Vysvětlivka: (1 14) = číslo alergenu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, -vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,1-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili: Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Kontrolovali: Mgr. Marek Matej, ředitel DSM Richard Drobník, vedoucí stravovacího provozu Alena Hemalová, vrchní sestra
JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 9. 1. 2017 DO 15. 1. 2017 Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Polévka drůbeží s kuskusem (1,, 6, 7, 9, 1),, 2 Čaj, Mléko, Těstoviny po milánsku s mletým masem Vepřová pečeně, Dušená mrkev s hráškem (1), Brambory vařené, Čaj Croissant (1, 6) sypané sýrem (1,, 7,, 7), Krůtí (1, 6), Máslo, Paštika 9), Čaj nářez Po drůbeží (1,, 6, 7, 9, 1) Čaj, Polévka drožďová (1,, 6, 7, 9, 1), Mléko, 9.1. Vepřová pečeně selská, Dušená kapusta (1), Brambory vařené, Čaj Buchta (1,, 6) (1, 6), Máslo, Paštika (1,, 6, 7, 9, 1) Marinované kuřecí paličky (1), Obloha (10), 7) Út 10.1. St 11.1. (1, 6), Pomazánka vaječná (, 7) (1, 6), Vejce míchaná se slaninou (), 2 (1, 6), Medové máslo (1, 6), Máslo, Džem Čaj Polévka bramborová (1,, 7, 9, 1), Piškot s krémem (1,, 7), Čaj Polévka bramborová (1,, 7, 9, 1), Lívance s tvarohem a povidly (1,, 7), Čaj - 9/2, Vepřové maso, Koprová omáčka (1, 7), Houskový knedlík (1,, 7), Čaj Polévka rajská s noky (1,, 6, 7, 9), Masové válečky (1,, 7), Brambory vařené maštěné, Salát, Čaj Polévka rajská s noky (1,, 6, 7, 9), Čevabčiči (1,, 7), Brambory vařené maštěné, Hořčice (10), Cibule, Salát, Čaj Houbové rizoto s kuřecím masem sypané sýrem, Čaj Čaj, Ovocný nápoj, kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo Čaj, Mléko, Šunková pěna Kuřecí nudličky na tymiánu se smetanou (1, 7), Těstovinová rýže (1,, 7), Čaj 7), Máslo, Ochucený sýr,, Čaj, 7), Sýr tvrdý, 7), Přesnídávka
Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Čaj, Vepřová pečeně na Polévka hovězí s mlhovinou (1,, 7, 9, 1), Loupák (1, 6), studeno, Kečup, Krůtí směs se zeleninou (1, 9), Rýže dušená, Čaj Pudink, 7), Máslo (1, 6), Šlehaný tvaroh - (1, 6), Čaj, Rajče Polévka hovězí s mlhovinou (1,, 7, 9, 1), Krůtí nudličky po sečuánsku (1, 9), Rýže dušená, Čaj Vepřová pečeně na studeno, Hořčice (10), 7), Čaj (1, 6), Pomazánka Jitrnicový a jelítkový prejt (1), Kysané zelí (1), Brambory vařené, Čaj Budapešť Čt 12.1. Pá 1.1. So 14.1. Ne 15.1. (1, 6), Máslo, Debrecínská pečeně (1, 6), Máslo, Sýr tvrdý Kakao, Čaj,, Koláč (1,, 7) - Polévka květáková (1,, 7, 9, 1), Rybí filé na bylinkách a sušených rajčatech (1,, 4, 7), Bramborová kaše, Salát, Čaj Polévka květáková (1,, 7, 9, 1), Smažené rybí filé (1,, 4, 7), Bramborová kaše, Salát, Čaj Barevný fazolový salát (9, 1), Celozrnné pečivo (1, 6), Čaj Polévka pohanková (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřové bratislavské plecko (1, 7), Houskový knedlík (1,, 7), Čaj Polévka uzená s kroupami (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřové bratislavské plecko (1, 7), Houskový knedlík (1,, 7), Čaj Polévka francouzská (1,, 6, 7, 9, 1), Kuře s nádivkou (1,, 7), Brambory vařené, Kompot, Čaj Čaj, Mléko, Sýr přírodní Čaj, Krupicový dezert (1,,7) - Čaj, Mléko, Sýr Lučina Nudlový nákyp s tvarohem (1,, 7), Kompot, Čaj - Zapečené těstoviny s kuřecím masem (1,, 7), Salát, Čaj 7), Salát pochoutkový,, Čaj - Salát pochoutkový dietní 7), Pomazánka bůčková (, 4, 7), Rajče, Čaj - Pomazánka z telecího masa, 7), Paštika drůbeží (1,, 6, 7, 9, 1), 7), Pomazánkové máslo sypané zeleninou, 7), Bílý jogurt Vysvětlivka: (1 14) = číslo alergenu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, -vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,1-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili: Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Kontrolovali: Mgr. Marek Matej, ředitel DSM Richard Drobník, vedoucí stravovacího provozu Alena Hemalová, vrchní sestra
JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 16. 1. 2017 DO 22. 1. 2017 Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Čaj, Polévka krupicová (1,, 6, 7, 9, 1), Loupák (1, 6), Vejce (), Špenát (1,, 7), Brambory vařené, Čaj Ovocný jogurt, 7), Paštika (1, 6), Máslo, Sýr drůbeží (1,, tavený - 6, 7, 9, 1) Po 16.1. Út 17.1. (1, 6), Pomazánka mrkvová Vepřová játra po tyrolsku (1,, 7, 9), Houskový knedlík (1,, 7), Čaj Polévka frankfurtská (1,, 7, 9, 1), Žemlovka s jablky a tvarohem (1,, 7), Čaj Polévka boršč (1,, 7, 9, 1), Žemlovka s jablky a tvarohem (1,, 7), Čaj - Čaj, Ovocný nápoj, kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo Rizoto s vepřovým masem sypané sýrem (1,, 7, 9), Salát, Čaj Vepřové rizoto po srbsku (1,, 7, 9), Okurek, Čaj Bavorská sekaná, Bramborová kaše, Salát, Čaj, 7), Sýr tvrdý St 18.1., 2 (1, 6), Máslo, Termix (1, 6), Máslo, Ovofit 9/2, Kuřecí soté s hráškem, pórkem a žampiony (1, 7), Barevné těstoviny (1,, 7), Čaj Polévka koprová (1,, 6, 7, 9), Hovězí plátek na kmínu (1), Rýže hrášková, Čaj Polévka kulajda (1,, 6, 7, 9), Hovězí plátek na pepři a slanině (1), Rýže hrášková, Čaj Těstovinový salát s krabími tyčinkami (1,, 4, 7, 9), Čaj Čaj, Mléko, Šunková pěna 7), Pomazánkové máslo sypané zeleninou,, Čaj 7), Sádlo, Cibule, Paprika,, Čaj, 7), Přesnídávka
Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Čaj, Mléko, Buchta (1,, 6),, 7), Máslo (1, 6), Máslo, Sýr -, Rajče tvrdý Čt 19.1. Pá 20.1. So 21.1. Ne 22.1. (1, 6), Máslo, Paštika drůbeží (1,, 6, 7, 9, 1) (1, 6), Máslo, Játrový sýr (1,, 6, 7, 9, 1) (1, 6), Máslo, Šunkový salám Kakao, Čaj,, Máslo, Vánočka (1,, 7) - Polévka rychtářská (1,, 7, 9, 1), Masové koule v rajské omáčce (1,, 7), Houskový knedlík (1,, 7), Čaj Polévka rychtářská (1,, 7, 9, 1), Plněný paprikový lusk v rajské omáčce (1,, 7), Houskový knedlík (1,, 7), Čaj Rybí filé po lázeňsku (1, 4, 7), Brambory vařené, Čaj Polévka z kostí s kapáním (1,, 7, 9, 1), Přírodní kuřecí řízek (1), Bramborová kaše, Salát, Čaj Polévka z kostí s kapáním (1,, 7, 9, 1), Smažený kuřecí řízek (1,, 7), Bramborový salát (1,, 7, 9), Čaj Pikantní mexické fazole (1, 9), 7), Čaj Polévka zeleninová (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřový závitek (1, ), Těstoviny (1,, 7), Kompot, Čaj Polévka hovězí s játrovou rýží (1,, 6, 7, 9, 1), Pečené kuřecí stehno ala kachna (1), Dýňové zelí (1), Bramborový knedlík (1,, 7), Čaj Polévka hovězí s játrovou rýží (1,, 6, 7, 9, 1), Pečené kuřecí stehno ala kachna (1), červené zelí (1), Bramborový knedlík (1,, 7), Čaj Čaj, Mléko, Šlehaný tvaroh Čaj, Pudink s piškoty (1,,7) - Čaj, Mléko, Oplatek (1,, 7) - Oplatek Zapečené těstoviny s vepřovým masem (1,, 7, 9), Salát, Čaj Zapečené těstoviny s uzeným masem (1,, 7, 9), Salát, Čaj Vločková kaše s ovocem (1,, 7), Čaj - Krůtí nudličky na zázvoru (1), Těstovinová rýže (1,, 7), Kompot, Čaj 7), Pomazánka sardinková (, 4, 7),, Čaj - Pomazánka losová (4, 7) 7), Máslo, Ochucený sýr,, Čaj, 7), Sýr přírodní, 7), Bílý jogurt, 7), Dietní salám Vysvětlivka: (1 14) = číslo alergenu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, -vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,1-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili: Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Kontrolovali: Mgr. Marek Matej, ředitel DSM Richard Drobník, vedoucí stravovacího provozu Alena Hemalová, vrchní sestra
JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 2. 1. 2017 DO 29. 1. 2017 Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Polévka kmínová s vejcem (1,, 6, 7, 9, 1), Kuřecí perkelt, Těstovinová rýže (1,, 7), Čaj, 7), Tvaroh (1, 6), Máslo, Paštika drůbeží (1,, 6, 7, 9, 1) Po 2.1. Út 24.1. (1, 6), Pomazánka z eidamu Pečený bůček na česneku a cibuli, Kysané zelí (1), Houskový knedlík (1,, 7), Čaj Polévka hráškový krém (1,, 7, 9, 1), Ovocný táč s drobenkou (1,, 7), Čaj Polévka hrachová s uzeninou a opečeným chlebem (1,, 7, 9, 1), Ovocný táč s drobenkou (1,, 7), Kakao, Čaj - Čaj, Mléko, Koblih (1, 6), 9 Čaj, Mléko, Buchta (1,, 6) - Buchta Čaj, Ovocný nápoj, kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo Kefír, Brambory vařené maštěné s pažitkou, Čaj Kefír, Brambory vařené maštěné s cibulí, Čaj Drůbeží roláda (1), Rýže zeleninová, Čaj, 7), Krůtí nářez St 25.1. Čt 26.1. (1, 6), Máslo, Sýr tavený (1, 6), Máslo, Ovocný jogurt - Ovocný jogurt 9/2, Hovězí nudličky v mrkvi (1), Kuskus (1,, 7), Čaj Polévka vločková (1,, 6, 7, 9), Rybí filé na zelenině (1, 4, 9), Brambory vařené maštěné, Čaj Těstoviny s kuřecím masem a houbovou omáčkou (1, 7), Čaj Polévka z jarní zeleniny (1,, 7, 9, 1), Vepřový plátek na celeru (1), Rýže hrášková, Čaj Polévka z jarní zeleniny (1,, 7, 9, 1), Vepřový putimský plátek (1, 9), Rýže hrášková, Čaj Kapustový karbanátek (1), Brambory vařené maštěné, Salát, Čaj Čaj, Mléko, Loupák (1, 6), Máslo, Džem - Džem Čaj, Mléko, Šunková pěna 7), Tlačenka drůbeží,, Čaj 7), Tlačenka vepřová, Ocet, Cibule,, Čaj Polévka gulášová (1), 7), Čaj, 7), Máslo, Rajče, 7), Pomazánkové máslo sypané zeleninou
Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Čaj, Polévka drůbeží s jáhly (1,, 7, 9, 1), Mléko, Nudle s opraženou Pečený máslový řízek (1,, 7), Bramborová kaše, Salát, Čaj strouhankou (1,, 7),, 7), Sýr (1, 6), Máslo, Šunka Kompot, Čaj Baby bel Šlehaný tvaroh Polévka drůbková (1,, 7, 9, 1), Nudle s mákem (1,, 7), Soukenický řízek (1,, 7), Bramborová kaše, Salát, Čaj Kompot, Čaj - (1, 6), Máslo, Vysočina Pá 27.1. So 28.1. Ne 29.1. (1, 6), Máslo, Vejce vařené () Kakao, Čaj,, Máslo, Vánočka (1,, 7) - Zeleninový bulgur s tofu (1, 6, 9), Čaj Polévka hovězí s hráškem a rýží (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřové maso, Křenová omáčka (1, 7), Houskový knedlík (1,, 7), Čaj Polévka hovězí s hráškem a rýží (1,, 6, 7, 9, 1), Uzené maso, Křenová omáčka (1, 7), Houskový knedlík (1,, 7), Čaj Polévka formanská (1,, 6, 7, 9, 1), Kuřecí plátek se šunkou (1), Brambory šťouchané s pažitkou, Kompot, Čaj - Kompot Čaj, Jablečná pochoutka s piškoty (1,,7) - Čaj, Mléko, Třená niva - Sýrová pěna Těstovinový salát s kuřecím masem (1,, 7), Čaj 7), Pomazánka kuřecí,, Čaj 7), Pomazánka bulharská,, Čaj 7), Máslo, Tuňák s vejci,, Čaj, 7), Bílý jogurt, 7), Sýr tvrdý Vysvětlivka: (1 14) = číslo alergenu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, -vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,1-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili: Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Kontrolovali: Mgr. Marek Matej, ředitel DSM Richard Drobník, vedoucí stravovacího provozu Alena Hemalová, vrchní sestra