JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 19. 9. 2016 DO 16. 10. 2016 Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Kefír, Brambory Polévka hovězí s drobením (1,, 6, 7, 9, 1), vařené maštěné s Kuře na paprice (1, 7), Těstoviny (1,, 7), Čaj pažitkou, Čaj, 7), (1, 6), Máslo, Paštika Přesnídávka (1,, 6, 7, 9, 1) Bylinkové Kefír, Brambory - Paštika drůbeží máslo vařené maštěné s (1,, 6, 7, 9, 1) Ovocný salát se zakysanou smetanou a čokoládou, Croissant (1, cibulkou, Čaj Po 19.9. Út 20.9. St 21.9. Čt 22.9. salámová grónská (7, 9) (1, 6), Máslo, Džem - Džem (1, 6), Máslo, Sýr tavený, 7), Čaj Polévka ze zelených fazolek (1,, 7, 9, 1), Žemlovka s jablky a tvarohem (1,, 7), Čaj Polévka zelňačka s uzeninou (1,, 7, 9, 1), Žemlovka s jablky a tvarohem (1,, 7), Čaj - 9/2, Pečené koule z mletého masa se sýrem (1,, 7, 9), Bramborová kaše, Salát, Čaj Polévka rychtářská (1,, 6, 7, 9), Vepřový špíz (1), Šťouchané brambory, Salát, Čaj Čočka na kyselo s párkem a volským okem (1, ), kmínový (1, 6, 7), Okurek, Čaj Polévka zeleninová (1,, 7, 9, 1), Kuřecí maso na rozmarýnu (1), Hrášková rýže, Kompot, Čaj Lasagne s boloňskou omáčkou (1,, 7, 9), Čaj Ovocný nápoj, kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo Buchta (1, 6, 7) - Ovocný jogurt - Kuřecí nudličky na pórku a žampionech (1, 7), Rýže dušená, Čaj 7), Rohlík (1, 6), Máslo, Ochucený tvaroh Svačinka,, Čaj Sekaná pečeně na studeno (1,, 7), (1, 6), Kečup, Rajče, Čaj Sekaná pečeně na studeno (1,, 7), (1, 6), Hořčice (10), Okurek, Čaj, 7), Sýr tvrdý, 7), Máslo, Rajče, 7), Krůtí nářez
Pá 2.9. So 24.9. Ne 25.9. (1, 6), Máslo, Sýr tvrdý (1, 6), Máslo, Sýr tvrdý uzený (1, 6), Máslo, Vejce vařené () Kakao, Koláč (1,, 7) - Vysvětlivka: (1 14) = číslo alergenu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, -vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,1-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili: Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Kontrolovali: Mgr. Marek Matej, ředitel DSM Richard Drobník, vedoucí stravovacího provozu Polévka krupicová (1,, 7, 9, 1), Rybí filé s listovým špenátem (1,, 4, 7), Bramborová kaše, Salát, Čaj Polévka drožďová (1,, 7, 9, 1), Smažené rybí filé (1,, 4, 7), Bramborová kaše, Salát, Čaj Slaný koláč (1,, 7, 9), Čaj Polévka drůbeží (1,, 7, 9, 1), Hovězí guláš (1), Houskový knedlík (1,, 7), Čaj Polévka drůbková (1,, 7, 9, 1), Hovězí guláš (1), Houskový knedlík (1,, 7), Čaj Polévka brokolicový krém (1,, 6, 7, 9, 1), Kuřecí plátek se šunkou a broskví (1), Brambory vařené maštěné, Salát, Čaj Polévka brokolicový krém s opečeným chlebem (1,, 6, 7, 9, 1), Kuřecí plátek se šunkou a broskví (1), Brambory vařené maštěné, Salát, Čaj Šunková pěna Uherská pěna Ochucené mléko, Loupák (1, 6, 7) - Ovocná přesnídávka - Alena Hemalová, vrchní sestra Těstoviny s opraženou strouhankou a cukrem (1,, 7), Kompot, Čaj -, sladidlo Těstovinové rizoto (1,, 7, 9), Salát, Čaj 7), Rohlík (1, 6), Pomazánka z pečeného masa,, Čaj 7), Rohlík (1, 6), Máslo, Aspiková miska (1,, 4, 7, 9),, Čaj, 7), Paštika (1,, 6, 7, 9, 1), 7), Sýr Baby bel, 7), Pomazánkové máslo sypané zeleninou
JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 26. 9. 2016 DO 2. 10. 2016 Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Polévka pohanková s mrkví (1,, 6, 7, 9, 1),, Vepřové maso na žampionech (1, 7), Těstoviny (1,, 7), Čaj Croissant (1, 6, 7), ) Paštika (1, (1, 6), Máslo, Sýr 7), 6, 7, 9, 1) tavený Polévka česnečka (1,, 6, 7, 9, 1), - Buchta Vepřové maso na houbách (1, 7), Těstoviny (1,, 7), Čaj Po 26.9. Út 27.9. St 28.9. Čt 29.9. mrkvová krabí (4, 7, 9) (1, 6), Máslo, Ovocný jogurt - (1, 6), Máslo, Paštika (1,, 6, 7, 9, 1) - Paštika drůbeží (1,, 6, 7, 9, 1) Krůtí maso na pomerančích (1), Rýže dušená, Čaj Polévka masový krém (1,, 7, 9, 1), Bublanina s ovocem (1,, 7), Čaj Polévka bulharská (1,, 7, 9, 1), Bavorské vdolečky (1,, 7), Čaj - 9/2, Kuřecí maso s bylinkovými těstovinami (1,, 7), Čaj Polévka z kostí s hráškem a rýží (1,, 6, 7, 9), Hovězí svíčková s brusinkami (1, 7, 9), Houskový knedlík (1,, 7), Čaj Polévka bramborová (1,, 7, 9, 1), Pečené kuřecí stehno (1), Rýže dušená, Salát, Čaj Polévka bramborová (1,, 7, 9, 1), Pečené kuřecí stehno ala bažant (1), Rýže dušená, Salát, Čaj Jahelník se švestkami (1,, 7, 9), Čaj Ovocný nápoj, kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo Oplatek - Oplatek Máslo, Loupák (1, 6, 7) - Květákový nákyp (1,, 7), Brambory vařené maštěné, Salát, Čaj Květák jako mozeček (1, ), Brambory vařené maštěné, Salát, Čaj Sekaná pečeně (1,, 7), Bramborová kaše, Rajče, Čaj Uzená krkovice, Bramborová kaše, Okurek, Čaj Obložené chlebíčky (1,, 6, 7, 9),, Čaj Bramborový guláš (1,, 7), kmínový (1, 6, Čaj Zeleninové lečo s uzeninou (1, ), 7), Rohlík (1, 6), Čaj, 7), Sýr Baby bel, 7), Máslo, Rajče, 7), Sýr tvrdý
Pá 0.9. So 1.10. Ne 2.10. (1, 6), Máslo, Šunkový salám (1, 6), Máslo, Sýr tvrdý Kakao, Koláč (1,, 7) - Vysvětlivka: (1 14) = číslo alergenu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, -vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,1-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili: Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Kontrolovali: Mgr. Marek Matej, ředitel DSM Richard Drobník, vedoucí stravovacího provozu Polévka formanská (1,, 7, 9, 1), Pečené pštrosí vejce (1,, 7), Brambory vařené maštěné, Salát, Čaj Polévka formanská (1,, 7, 9, 1), Smažené pštrosí vejce (1,, 7), Brambory vařené maštěné, Salát, Čaj Zeleninový salát s cizrnou (1,, 7, 9), Celozrnné pečivo (1, 6, 7), Čaj Polévka rajská s noky (1,, 7, 9, 1), Drůbeží roláda (1), Těstovinová rýže (1,, 7), Salát, Čaj Polévka hovězí s mlhovinou (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřová pečeně, Cuketové zelí (1), Houskový knedlík, Čaj Polévka hovězí s mlhovinou (1,, 6, 7, 9, 1), Moravský vrabec (1), Zelí hlávkové dušené (1), Houskový knedlík (1,, 7), Čaj Bylinkové máslo Pudink s piškoty (1,, 7) - Ovocná přesnídávka - Alena Hemalová, vrchní sestra Krupičná kaše (1,, 7), Kompot, Čaj -, sladidlo Játrová omáčka (1), Rýže dušená, Salát, Čaj Pomazánka lososová (4, 7),, Čaj Pomazánka bůčková,, Čaj Máslo, Ochucený sýr,, Čaj, 7), Tvaroh, 7), Bílý jogurt, 7), Krůtí nářez
JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD. 10. 2016 DO 9. 10. 2016 Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Zapečené brambory Polévka z jarní zeleniny (1,, 6, 7, 9, 1), s kuřecím masem (1,, Těstoviny po milánsku s vepřovým masem (1, 6, 9), Čaj 7, 9), Salát, Čaj, 7), (1, 6), Máslo, Paštika Pomazánkové drůbeží (1,, 6, 7, 9, 1) Polévka z jarní zeleniny (1,, 6, 7, 9, 1), Ovocný jogurt máslo Fazolový guláš s vepřovým masem (1, 6, 9), 7), Čaj - (1, 6), Máslo, Játrový salám (1,, 6, 7, 9, 1) Kuře kung-pao (1,, 6, 8, 9), Rýže dušená, Čaj Po.10. Út 4.10. St 5.10. Čt 6.10. vaječná (, 7) (1, 6), Vejce míchaná s uzeninou () (1, 6), Máslo, Sýr tavený, 2 (1, 6), Medové máslo (1, 6), Máslo, Džem Polévka frankfurtská (1,, 7, 9, 1), Tvarohové ovocné knedlíky sypané tvarohem (1,, 7), Čaj Polévka kulajda (1,, 7, 9, 1), Kynuté švestkové knedlíky sypané tvarohem (1,, 7), Čaj - 9/2, Vepřové maso po štýrsku (1, 9), Brambory vařené, Čaj Polévka pórková (1,, 6, 7, 9), Sekaná pečeně pro labužníky (1,, 7), Bramborová kaše, Salát, Čaj Jablečný závin se šlehačkou (1,, 7), Kakao (1, 7), Čaj Polévka kmínová s vejcem (1,, 7, 9, 1), Hovězí ragů (1, 9), Těstoviny (1,, 7), Čaj Halušky s brynzou a slaninou (1,, 7), Čaj Ovocný nápoj, kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo, 2 Mléčná tyčinka (1,, 6, 7) Loupák (1, 6, 7), Máslo Kuřecí nudličky na smetaně se žampiony (1, 7), Rýže dušená, Čaj 7), Rohlík (1, 6), Pochoutkový salát (1,, 6, 7, 9),, Čaj - Pochoutkový salát dietní Párky dietní, (1, 6), Kečup, Čaj Párky, kmínový (1, 6, Hořčice (10), Čaj, 7), Dietní salám, 7), Máslo, Rajče, 7), Sýr tvrdý
Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Polévka francouzská (1,, 7, 9, 1), Rýžová kaše sypaná Kuřecí špíz (1), Brambory vařené maštěné, Salát, Čaj kakaem a cukrem (1,,, 7), Tvaroh (1, 6), Máslo, 7), Rohlík (1, 6) 7), Kompot, Čaj Debrecínská pečeně Polévka francouzská (1,, 7, 9, 1), Paštika drůbeží - skořice, sladidlo, Smažený kuřecí řízek (1,, 7), Brambory vařené maštěné, Salát, (1,, 6, 7, 9, kompot Čaj 1), Pá 7.10. So 8.10. Ne 9.10. (1, 6), Máslo, Sýr tvrdý Kakao, Máslo, Vánočka (1,, 7) - Těstovinový salát se zeleninou a zakysanou smetanou (1,, 7), Čaj Polévka vločková (1,, 6, 7, 9, 1), Vařené hovězí maso, Koprová omáčka (1, 7), Houskový knedlík (1,, 7), Čaj Polévka uzená s kroupami (1,, 6, 7, 9, 1), Uzené maso, Křenová omáčka (1, 7), Houskový knedlík (1,, 7), Čaj Polévka hovězí s játrovou rýží (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřový závitek plněný dýňovým zelím (1), Brambory vařené, Čaj Polévka hovězí s játrovou rýží (1,, 6, 7, 9, 1), Jitrnice (1), Kysané zelí (1), Brambory vařené, Čaj Buchta (1,, 7) - Bylinkové máslo Zeleninové rizoto (9), Salát, Čaj 7), Rohlík (1, 6), Pomazánka tuňáková s vejcem (1, 4, 7),, Čaj 7), Rohlík (1, 6), Pomazánka tuňáková s kapií (1, 4, 7),, Čaj 7), Rohlík (1, 6), Máslo, Ochucený sýr,, Čaj, 7), Bílý jogurt, 7), Přesnídávka Vysvětlivka: (1 14) = číslo alergenu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, -vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,1-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili: Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Kontrolovali: Mgr. Marek Matej, ředitel DSM Richard Drobník, vedoucí stravovacího provozu Alena Hemalová, vrchní sestra
JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 10. 10. 2016 DO 16. 10. 2016 Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Podmáslí, Polévka květáková (1,, 6, 7, 9, 1), Brambory vařené, Vepřový guláš (1, 7), Těstoviny (1,, 7), Čaj Buchta (1, 6, 7) maštěné s pažitkou, 7), Krůtí nářez (1, 6), Máslo, Paštika - Buchta Čaj (1,, 6, 7, 9, 1) Polévka květáková (1,, 6, 7, 9, 1), - Paštika drůbeží Vepřový pikantní guláš (1, 7), Těstoviny (1,, 7), Čaj Podmáslí, (1,, 6, 7, 9, 1) Brambory vařené maštěné s cibulkou, Čaj Po 10.10. Út 11.10. St 12.10. jemná křenová křenová (1, 6), Máslo, Džem - Krupičná kaše sypaná kakaem a cukrem (1,, 7), Kompot, Čaj Polévka hráškový krém (1,, 7, 9, 1), Dukátové buchtičky s krémem (1,, 7), Čaj Polévka čočková s uzeninou (1,, 7, 9, 1), Dukátové buchtičky s krémem (1,, 7), Čaj - 9/2, Pečený rybí karbenátek (1,, 4, 7), Bramborová kaše, Salát, Čaj Polévka drůbeží s kuskusem (1,, 6, 7, 9), Vepřové kostky, Dušená mrkev s hráškem (1), Brambory vařené, Čaj Polévka drůbeží s kuskusem (1,, 6, 7, 9), Vepřové kostky, Dušená kapusta (1), Brambory vařené, Čaj Uzené kuřecí stehno, Šoulet (1), Okurek, Čaj Ovocný nápoj, kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo Sýr Kiri Přírodní kuřecí plátek (1), Rýže hrášková, Salát, Čaj Máslo, Tuňák s vejci (1,, 6, 7, 9, 1),, Čaj, 7), Sýr tvrdý, 7), Bílý jogurt
Čt 1.10. Pá 14.10. So 15.10. Ne 16.10. (1, 6), Máslo, Sýr tavený (1, 6), Máslo, Vejce vařené () (1, 6), Máslo, Sýr tvrdý Vysvětlivka: (1 14) = číslo alergenu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, -vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,1-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Kakao, Máslo, Vánočka (1,, 7) - Sestavili: Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Kontrolovali: Mgr. Marek Matej, ředitel DSM Richard Drobník, vedoucí stravovacího provozu Polévka bramborová (1,, 7, 9, 1), Hovězí nudličky na zázvoru (1), Rýže dušená, Salát, Čaj Polévka bramborová s houbami (1,, 7, 9, 1), Hovězí nudličky na barevném pepři (1), Rýže dušená, Salát, Čaj Zapečené brambory s nivou a pórkem (1,, 7), Salát, Čaj Polévka špenátová (1,, 7, 9, 1), Pečený máslový řízek (1,, 7), Bramborová kaše, Salát, Čaj Polévka špenátová (1,, 7, 9, 1), Holandský řízek (1,, 7), Bramborová kaše, Salát, Čaj Zeleninový salát s lososem a krutony (1,, 7), Celozrnné pečivo (1, 6, 7), Čaj Polévka z kostí s kapáním (1,, 7, 9, 1), Vepřové bratislavské plecko (1, 7, 9), Houskový knedlík (1,, 7), Čaj Polévka písmenková (1,, 6, 7, 9, 1), Kuře s nádivkou (1,, 7), Brambory vařené, Salát, Čaj Loupák (1, 6, 7), Pribinka - Ovocný jogurt - Šunková pěna Alena Hemalová, vrchní sestra Vepřová pečeně na studeno, 7), Rohlík (1, 6), Kečup, Rajče, Čaj Pečený bůček na studeno, 7), Rohlík (1, 6), Hořčice, Okurek, Čaj Nudlový nákyp (1,, 7), Kompot, Čaj -, sladidlo Šunkofleky (1), Salát, Čaj Pomazánka mozaiková,, Čaj Máslo, Ochucený sýr,, Čaj, 7), Bylinkové máslo, 7), Pomazánkové máslo sypané zeleninou, 7), Sýr Baby bel, 7), Přesnídávka