Optimalizace výtěru a hormonálně řízené ovulace jikernaček candáta obecného (Sander lucioperca, L.) Ing. Jiří Křišťan 19. 1. 2012 doc. Ing. Tomáš Policar, Ph.D.
Úvod Současný stav candáta obecného V Evropě je odloveno ročně 12 000 tun z volných vod (převážně jezer) a pouze 350 tun je vyprodukováno akvakulturou. Během posledních dvaceti let produkce z volných vod dramaticky klesla (o více než 6000 tun). Předpokládá se, že v následujících letech bude trh zásobován candátem hlavně z recirkulačních systémů.
Úvod Výborný přírůstek - 500 700 g / rok vysoká kvalita masa vysoká cena - 5-9 /kg v Evropě - 9-14 /kg v České Republice
1. Hormonální indukce candáta obecného Sander lucioperca (L.) použitím různých jednorázových dávek HCG nebo Supergestranu Materiál a metody 1) materiál Ryby - ryby byly získány z Třeboně a.s. a Nových Hradů a.s. Hormonální přípravky - Human chorionic gonadotropin (Chorulon HCG, Intervet) X GnRHa Lecirelin (D-Tle6) GnRHm ProNHEt (Supergestran, FERRING LÉČIVA)
Metody Jedna dávka GnRH [D-Tle6, Pro9, NEt]-GnRH) a HCG (intramuskulárně). Jikernačky byly rozděleny do 11 skupin. Veškeré úkony byly prováděny v anestezii v hřebíčkovém oleji (0.03 ml. l -1 ). Sperma bylo odebráno do injekčních stříkaček. Líhnivost tři malé vzorky se známým počtem jiker z každé skupiny.
Celková hmotnost těla, druh a množství hormonálního přípravku pro hormonální stimulaci candáta obecného Group Number of Mean female Treatment dose females body weight (g) 1 7 1202.29±(259.41) hcg (IU kg -1 BW) 250 2 7 1187.86±(199.41) hcg (IU kg -1 BW) 500 3 7 1204±(295.25) hcg (IU kg -1 BW) 750 4 7 1308.86±(359) hcg (IU kg -1 BW) 1000 5 7 1265±(565.35) Supergestran (µg GnRHa.kg -1 ) 1 6 7 1104±(384.39) Supergestran (µg GnRHa.kg -1 ) 2,5 7 7 1212.43±(392.26) Supergestran (µg GnRHa.kg -1 ) 5 8 7 1268.43±(395.88) Supergestran (µg GnRHa.kg -1 ) 10 9 7 1237.86±(412.49) Supergestran (µg GnRHa.kg -1 ) 25 10 7 1282.57±(196.74) Supergestran (µg GnRHa.kg -1 ) 50 11 7 1246.86±(281.59) 0,7% NaCl
Výsledky Skupina Ovulace Doba Latence (%) (h) Hmotnost jiker Líhnivost Velikost jiker % of female BW (%) (x 10-1 ) HCG 250 IU 71 84,98 a ± 9,89 8,08 a ± 1,27 70,9 a ± 4,1 10,10 a ± 0,57 HCG 500 IU 100 78,05 a ± 6,93 7,00 a ± 2,98 84,2 a ± 6,2 9,71 a ± 0,48 HCG 750 IU 100 78,59 a ± 7,48 9,21 a ± 5,23 86,8 a ± 3,8 9,82 a ± 0,53 HCG 1000 IU 83 88 a ± 12,05 6,51 a ± 2,64 52,5 a ± 4,5 9,46 a ± 0,54 S. 1µg.kg -1 86 89,29 a ± 11,73 9,26 a ± 2,83 52,3 a ± 5,5 9,28 a ± 0,54 S. 2,5µg.kg -1 71 84,42 a ± 11,46 10,89 a ± 0,5 65,5 a ± 2,5 9,49 a ± 0,36 S. 5µg.kg -1 71 83,90 a ± 21,64 9,52 a ± 6,24 51,1 a ± 3,6 10,12 a ± 0,62 S. 10µg.kg -1 71 79,4 a ± 9,24 7,93 a ± 0,49 52,2 a ± 24,5 9,78 a ± 0,24 S. 25µg.kg -1 100 83,0 a ± 16,13 6,58 a ± 3,92 60,5 a ± 6,4 9,20 a ± 0,46 S. 50µg.kg -1 86 86,46 a ± 27,67 3,22 b ± 0,52 22,10 b ± 7,2 9,17 a ± 0,1 control - - - - -
Závěr: - Nejlepších výsledků bylo dosaženo u preparátu Chorulon (o dávkách 500 IU, 750 IU), ale také velice dobrých výsledků se dosáhlo u českého preparátu Supergestran o dávce 25 µg.kg -1. - Jednorázová aplikace je pro tento druh vysoce efektivní. - Pokud chceme následně po výtěru odchovávat larvy v monokultuře, tak je hormonální injikace velice důležitá.
2. Porovnání reprodukčních charakteristik mezi: umělým výtěrem X poloumělým výtěrem
Materiál a metody 1) materiál Ryby - byly získány z Třeboně a.s. a z Nových Hradů a.s. - základ úspěchu je dobrá selekce před výtěrem Hormonální přípravky - Human chorionic gonadotropin v dávce 500 IU / Kg (Chorulon HCG, Intervet)
2) metody reprodukční charakteristiky - během celé periody byl zaznamenáván počet a procento vytřených jikernaček, doba latence Produkce larev - z umělého a poloumělého výtěru
Výsledky: Efektivita umělého či poloumělého výtěru a doba latence: Ovulace Spontanní ovulace Počet vytřených ryb Doba latence (%) (%) (%) (dny) Umělý výtěr 87,5 37,5 50 2,5 ± 0,4 Poloumělý výtěr 100 0 100 3,7 ± 0,8
Reproduction of pikeperch (Sander lucioperca L.) and quality of gametes Produkce larev z umělého a poloumělého výtěru: 180 000 množství larev.jikernačku -1 150 000 120 000 90 000 60 000 30 000 artificial reproduction semiartificial reproduction 0 0 1 2 3 4 5 6 7 8 jikernačky
Reproduction of pikeperch (Sander lucioperca L.) and quality of gametes Závěr: - optimální reprodukce candáta obecného je kombinace poloumělého a umělého výtěru
Děkuji za pozornost.