JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 21.. 2016 DO 17. 4. 2016 Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Čaj, Šunkofleky (1,, 7), Polévka koprová (1,, 6, 7, 9, 1), Mléko, Salát, Čaj Hovězí roštěná přírodní (1), Rýže dušená, Salát, Čaj, 7), Sýr tvrdý (1, 6), Máslo, Sýr Šunkofleky s uzeným Žervé Polévka koprová (1,, 6, 7, 9, 1), Ovocná masem (1,, 7), Okurek, Hovězí roštěná na houbách (1), Rýže dušená, Salát, Čaj přesnídávka Čaj - dia Po 21.. Út 22.. St 2.. (1, 6), Pomazánka mrkvová (1, 6), Máslo, Dietní salám (1, 6), Máslo, Vysočina Ovocný salát s jogurtem a medem (1, 7), Croissant (1,, 7), Čaj Polévka brokolicový krém (1,, 7, 9, 1), Dukátové buchtičky s krémem (1,, 7), Čaj Polévka zelná s klobásou (1,, 7, 9, 1), Dukátové buchtičky s krémem (1,, 7), Čaj 9/2, Kuřecí plátek se zelenými fazolkami (1), Brambory šťouchané, Čaj Polévka drůbeží s kuskusem (1,, 6, 7, 9), Nadívaná sekaná (1,, 7), Bramborová kaše, Salát, Čaj Polévka drůbeží s kuskusem (1,, 6, 7, 9), Nadívaný bůček (1,, 7), Bramborová kaše, Salát, Čaj Zvěřinový guláš (1), Bramboráčky (1,, 6, 7), Čaj Čaj, Ovocný nápoj, kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo Vepřový tokáň (1), Těstoviny (1,, 7), Čaj 7), Mléko, Máslo, Kobliha (1,, 7) Tavený salámek,, 9, Čaj Čaj, Mléko, Buchta (1,, 7) - dia, 7), Bílý jogurt, 7), Máslo, Rajče
Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Čaj, Podmáslí, Brambory Polévka z jarní zeleniny (1,, 7, 9, 1), Mléko, vařené maštěné, Čaj Vepřové kostky, Špenát (1,, 7), Bramborový knedlík (1,,7), Čaj, 7), Sýr Baby (1, 6), Máslo, Paštika bel (1,, 6, 7, 10) Šunková pěna Podmáslí, Brambory - drůbeží Polévka z jarní zeleniny (1,, 7, 9, 1), vařené, maštěné s Vepřové výpečky, Špenát (1,, 7), Bramborový knedlík (1,,7), Čaj cibulkou, Čaj Čt 24.. Pá 25.. So 26.. Ne 27.. (1, 6), Máslo, Vejce vařené () (1, 6), Máslo, Ovocný jogurt - dia Kakao, Čaj, Mazanec (1,, 7), Máslo, Džem - dia Čočka na kyselo (1), Vejce vařené (), Párek, 7), Okurek, Čaj Polévka písmenková (1,, 7, 9, 1), Květákový nákyp (1,, 7), Brambory vařené maštěné, Salát, Džus, Čaj Polévka písmenková (1,, 7, 9, 1), Smažený květák (1,, 7), Brambory vařené maštěné, Salát, Džus, Čaj Polévka bramborová (1,, 7, 9, 1), Kuře s nádivkou (1,, 7), Rýže dušená, Kompot, Velikonoční beránek (1,,7), Čaj Polévka slepičí vývar s masem a nudlemi (1,, 6, 7, 9, 1), Hovězí svíčková (1, 7, 9), Houskový knedlík (1,, 7), Pivo, Čaj Čaj, Mléko, Smetanový pohár - Pudink dia Čaj, Mléko, Sýr tavený Čaj, Mléko, Bylinkové máslo Sýrové chlebíčky (1,, 7), Čaj Hermelínové chlebíčky (1,, 7), Čaj 7), Pomazánka tuňáková s vejcem (1,, 4, 7),, Čaj 7), Máslo, Ochucený sýr,, Čaj, 7), Pomazánkové máslo, 7), Krůtí nářez, 7), Paštika (1,, 6, 7, 10) Vysvětlivka: (1 14) = číslo alergenu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, -vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,1-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili: Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Kontrolovali: Mgr. Marek Matej, ředitel DSM Richard Drobník, vedoucí stravovacího provozu Bc. Alena Klepáčková vedoucí úseku sociální péče a terapie
JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 28.. 2016 DO. 4. 2016 Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Čaj, Aspiková miska, Polévka hovězí s játrovou rýží (1,, 6, 7, 9, 1), Mléko, Králičí stehno na bylinkách (1), Brambory šťouchané, Salát, Velikonoční (1, 6),, Čaj, 7), Bílý (1, 6), Pomazánkové Velikonoční překvapení, Čaj pečivo (1, 6, 7), jogurt máslo sypané pažitkou Nutella (1, 7, 8) Ruské vejce, Polévka hovězí s játrovou rýží (1,, 6, 7, 9, 1),, 9 Králičí stehno na česneku (1), Brambory šťouchané s cibulkou, Velikonoční (1, 6),, Čaj Salát, Velikonoční překvapení, Čaj pečivo (1, 6, 7), Máslo, Džem Po 28.. Út 29.. St 0.. Čt 1.. (1, 6), Máslo, Sýr Žervé (1, 6), Máslo, Ovocný jogurt - dia (1, 6), Máslo, Paštika (1,, 6, 7, 10) (1, 6), Máslo, Játrový salám (1,, 6, 7, 10) Polévka rajská s noky (1,, 7, 9, 1), Ovocné knedlíky sypané strouhankou (1,, 7), Čaj Polévka bulharská (1,, 7, 9, 1), Ovocné knedlíky sypané strouhankou (1,, 7), Kakao, Čaj 9/2, Krůtí nudličky na pórku a žampionech (1), Rýže dušená, Kompot, Čaj Polévka květáková (1,, 6, 7, 9), Drůbeží roláda (1,, 7), Hrášková rýže, Salát, Čaj Pstruh na másle (1, 7), Brambory vařené maštěné, Salát, Čaj Polévka kmínová s vejcem (1,, 7, 9, 1), Vepřový guláš (1), Čaj Polévka kmínová s vejcem (1,, 7, 9, 1), Fazolový guláš s vepřovým masem (1), 7), Čaj Masové koule se sýrem (1,, 7), Brambory vařené maštěné, Salát, Čaj - dia Čaj, Ovocný nápoj, kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo Čaj, Mléko, 7), Sýr tavený Čaj, Mléko, Domácí buchta (1,, 7) - dia Bavorská sekaná, Bramborová kaše, Salát, Čaj Uzená krkovice, Bramborová kaše, Okurek, Čaj 7), Pomazánka kuřecí,, Čaj 7), Pomazánka bůčková,, Čaj Zapečené těstoviny s kuřecím masem a brokolicí (1,, 7), Salát, Čaj, 7), Sýr tvrdý, 7), Máslo, Rajče, 7), Šlehaný tvaroh
Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře (1, 6), Máslo, Sýr Polévka rychtářská (1,, 7, 9, 1), Vepřový přírodní řízek (1), Brambory vařené maštěné, Salát, Čaj Čaj, Mléko, 7), Krupičná kaše (1,, 7), Kompot, Čaj - sladidlo, 7), Sýr Lučina tvrdý Šunková pěna Pá Polévka rychtářská (1,, 7, 9, 1), 1.4. Smažený vepřový řízek (1,, 7), Bramborový salát (1,, 7, 9), Čaj (1, 6), Máslo, Sýr tvrdý uzený Zeleninový salát s rukolou a vejcem (1,, 4, 7), Celozrnné pečivo, Kuřecí nudličky na zázvoru (1), Rýže dušená, Kompot, Čaj So 2.4. Ne.4. (1, 6), Máslo, Debrecínská pečeně Kakao, Čaj, Buchta (1,, 7) - dia Čaj Polévka vločková (1,, 7, 9, 1), Sekaná pečeně po zahradnicku (1,, 7), Bramborová kaše, Salát, Čaj Polévka cibulačka s opečeným chlebem (1,, 7, 9, 1), Sekaná pečeně po zahradnicku (1,, 7), Bramborová kaše, Salát, Čaj Polévka drůbeží s drobením (1,, 6, 7, 9, 1), Hovězí maso vařené, Rajská omáčka (1, 9), Houskový knedlík (1,, 7), Čaj Čaj, Mléko, Tvarohový dezert - dia Čaj, Mléko, 7), Máslo 7), Máslo, Krůtí maso s vejci (1,, 7, 9),, Čaj 7), Máslo, Ochucený sýr,, Čaj, 7), Přesnídávka dia, 7), Paštika (1,, 6, 7, 10) Vysvětlivka: (1 14) = číslo alergenu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, -vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,1-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili: Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Kontrolovali: Mgr. Marek Matej, ředitel DSM Richard Drobník, vedoucí stravovacího provozu Bc. Alena Klepáčková vedoucí úseku sociální péče a terapie
JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 4. 4. 2016 DO 10. 4. 2016 Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře, 2 Čaj, Těstoviny po milánsku (1, 6), Máslo, Termix Polévka hovězí s masovými nočky (1,, 6, 7, 9, 1), Vejce vařené (), Fazolky na kyselo (1, 7), Brambory vařené, Čaj Mléko, (1,, 7), Čaj, 7), Sýr Baby bel Bylinkové Po Polévka hovězí s masovými nočky (1,, 6, 7, 9, 1), máslo 4.4. Párek, Hrášek na smetaně (1, 7), Brambory vařené, Čaj (1, 6), Máslo, Ovocný jogurt dia Marinované kuřecí špalíčky, 7), Obloha, Čaj Út 5.4. St 6.4. (1, 6), Pomazánka mrkvová (1, 6), Pomazánka drožďová (1, 6), Máslo, Šunka (1, 6), Máslo, Kladenská pečeně Polévka masový krém (1,, 7, 9, 1), Tvarohové knedlíky s meruňkami sypané strouhankou (1,, 7), Čaj Polévka zabijačková (1,, 7, 9, 1), Bramborové šišky s mákem (1,, 7), Kompot, Kakao, Čaj 9/2 Medailonky z vepřové panenky s vařeným vejcem (1, ), Brambory šťouchané, Salát, Čaj Medailonky z vepřové panenky se sázeným vejcem (1, ), Brambory šťouchané s cibulkou, Salát, Čaj Polévka zahradnická (1,, 6, 7, 9), Masové válečky (1,, 7), Brambory vařené maštěné, Salát, Čaj Polévka zahradnická (1,, 6, 7, 9), Čevabčiči (1,, 7), Brambory vařené maštěné, Hořčice (10), Cibule, Salát, Čaj Džuveč s hovězím masem (1), 7), Čaj Čaj, Ovocný nápoj, kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo Čaj, Mléko, Máslo, Džem - dia Pečené kuřecí stehno (1), Rýže dušená, Salát, Čaj Pečené kuřecí stehno ala bažant (1), Rýže dušená, Salát, Čaj 7), Máslo, Ochucený tvaroh Svačinka,, Čaj, 7), Paštika (1,, 6, 7, 10), 7), Máslo, Rajče
Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Polévka z kostí s kapáním (1,, 7, 9, 1), Vepřové kostky, Dýňové zelí (1), Houskový knedlík (1,, 7), Čaj Čaj, Mléko, Polévka gulášová (1), 7), Čaj, 7), Krůtí (1, 6), Máslo, Sýr nářez tavený Přesnídávka Polévka dršťková (1), Čt Polévka z kostí s kapáním (1,, 7, 9, 1), - dia 7), 7.4. Moravský vrabec, Hlávkové zelí (1), Houskový knedlík (1,, 7), Čaj Čaj Pá 8.4. So 9.4. Ne 10.4. (1, 6), Máslo, Vejce vařené () (1, 6), Máslo, Paštika - drůbeží Kakao, Čaj, Koblihy (1,, 7), 9 Kakao, Čaj, Koláček (1,, 7) - dia Zeleninový salát s tofu (6), Celozrnné pečivo (1, 6, 7), Čaj Polévka špenátová (1,, 7, 9, 1), Rybí filé na rajčatech a bylinkách (1, 4), Bramborová kaše, Salát, Čaj Polévka kapustová (1,, 7, 9, 1), Smažené rybí filé (1,, 4, 7), Bramborová kaše, Salát, Čaj Kachní játra na cibulce a slanině (1), Rýže hrášková, Salát, Čaj Polévka formanská (1,, 7, 9, 1), Kuřecí směs se zeleninou (6, 9), Rýže dušená, Čaj Polévka formanská (1,, 7, 9, 1), Kuřecí směs po čínsku (6, 9), Rýže dušená, Čaj Polévka žampionový krém (1,, 6, 7, 9, 1), Pečená krkovice na bylinkách, Šťouchané brambory, Salát, Čaj Polévka žampionový krém (1,, 6, 7, 9, 1), Pečená krkovice na česneku, Šťouchané brambory s cibulkou, Salát, Čaj Čaj, Mléko, Šunková pěna Čaj, Mléko, Pudink s piškoty (1,, 7) - dia Čaj, Mléko, Sýr Lučina Nudlový nákyp s ovocem (1,, 7), Čaj - sladidlo Nudlový nákyp s krůtím masem (1,, 7), Salát, Čaj 7), Pomazánka z pečeného masa (1, 7),, Čaj - pomazánka bulharská 7), Pochoutkový salát,, Čaj - dietní, 7), Bílý jogurt, 7), Sýr tvrdý, 7), Pomazánkové máslo Vysvětlivka: (1 14) = číslo alergenu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, -vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,1-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili: Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Kontrolovali: Mgr. Marek Matej, ředitel DSM Richard Drobník, vedoucí stravovacího provozu Bc. Alena Klepáčková, vedoucí úseku sociální péče a terapie
JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 11. 4. 2016 DO 17. 4. 2016 Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Čaj, Zapečené těstoviny se Polévka krupicová s vejcem (1,, 6, 7, 9, 1), Mléko, žampiony (1,, 7), Salát, Kuřecí nudličky na zázvoru (1, 7), Rýže dušená, Čaj Čaj, 7), Šunkový (1, 6), Máslo, Sýr salám tavený Polévka uzená s kroupami (1,, 6, 7, 9, 1), Jogurt Těstoviny po táborsku (1, Kuřecí nudličky na kari (1, 7), Rýže dušená, Čaj, 7), Salát, Čaj - dia Po 11.4. Út 12.4. St 1.4. Čt 14.4. (1, 6), Pomazánka vaječná (, 7) (1, 6), Míchaná vejce na cibulce se slaninou () (1, 6), Máslo, Džem - dia (1, 6), Máslo, Paštika drůbeží (1,, 6, 7, 10) (1, 6), Máslo, Játrový sýr (1,, 6, 7, 10) Smažené rybí prsty (1,, 4, 7), Brambory vařené maštěné, Tatarka (1,, 6, 9), Salát, Čaj Polévka hráškový krém (1,, 7, 9, 1), Hanácký koláč (1,, 7), Čaj Polévka čočková s klobásou (1,, 7, 9, 1), Hanácký koláč (1,, 7), Kakao, Čaj 9/2, Vepřový kotlet na bylinkách se sušenými rajčaty (1), Bramborová kaše, Salát, Čaj Polévka drůbeží s kuskusem (1,, 6, 7, 9), Vepřové maso na způsob ražniči (1), Brambory vařené, Salát, Čaj Plněný paprikový lusk v rajské omáčce (1,, 7), Houskový knedlík (1,, 7), Čaj Polévka bramborová (1,, 7, 9, 1), Vepřový závitek (1, ), Těstovinová rýže (1,, 7), Salát, Čaj Polévka bramborová s houbami (1,, 7, 9, 1), Zbojnický skřivan (1), Těstovinová rýže (1,, 7), Salát, Čaj Gnocchi s kuřecím masem, smetanou a špenátem (1,, 7), Čaj Čaj, Ovocný nápoj, kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo Čaj, Mléko, Šlehaný tvaroh Čaj, Mléko, Croissant (1,, 7), 9 Čaj, Mléko, Buchta (1,, 7) - dia Kuřecí plátek se šunkou a broskví (1), Brambory vařené maštěné, Salát, Čaj 7), Drůbeží tlačenka,, Čaj 7), Vepřová tlačenka s octem a cibulí,, Čaj Kefír, Brambory vařené maštěné s pažitkou, Čaj Kefír, Brambory vařené maštěné s cibulkou, Čaj, 7), Sýr Baby bel, 7), Sýr tvrdý, 7), Máslo, Rajče
Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Čaj, Polévka vločková (1,, 7, 9, 1), Mléko, Rýžová kaše (1,, 7), Sekaný pečený řízek (1,, 7), Bramborová kaše, Salát, Čaj Kompot, Čaj, 7), Tvaroh (1, 6), Pomazánkové - sladidlo máslo sypané pórkem Šunková pěna Polévka česnečka s opečeným chlebem (1,, 7, 9, 1), Holandský řízek (1,, 7), Bramborová kaše, Salát, Čaj Játrová omáčka (1, 7), Rýže dušená, Salát, Čaj (1, 6), Pomazánkové Čočkový salát se zeleninou, Celozrnné pečivo (1,, 7), Čaj máslo sypané ředkvičkou Pá 15.4. So 16.4. Ne 17.4. (1, 6), Máslo, Krůtí šunka (1, 6), Máslo, Gothaj Kakao, Čaj, Vánočka (1,, 7), Máslo - dia Polévka písmenková (1,, 7, 9, 1), Vepřové kostky, Dušená mrkev s hráškem (1), Brambory vařené, Čaj Polévka hovězí se strouháním (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřový guláš (1), Houskový knedlík (1,, 7), Čaj Polévka hovězí se strouháním (1,, 6, 7, 9, 1), Segedínský guláš (1), Houskový knedlík (1,, 7), Čaj Čaj, Mléko, Jablečná pochoutka s piškoty (1,, 7) - dia Čaj, Mléko, Sýr Lučina 7), Máslo, Tavený salámek,, Čaj 7), Pomazánka lososová (4, 7),, Čaj, 7), Paštika (1,, 6, 7, 10), 7), Bílý jogurt Vysvětlivka: (1 14) = číslo alergenu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, -vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,1-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili: Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Kontrolovali: Mgr. Marek Matej, ředitel DSM Richard Drobník, vedoucí stravovacího provozu Bc. Alena Klepáčková, vedoucí úseku sociální péče a terapie