ÚSTŘEDNÍ KONTROLNÍ A ZKUŠEBNÍ ÚSTAV ZEMĚDĚLSKÝ NÁRODNÍ ODRŮDOVÝ ÚŘAD VÝSLEDKY ZKOUŠEK UŽITNÉ HODNOTY ZE SKLIZNĚ Brambor [Potatoes]

ÚSTŘEDNÍ KONTROLNÍ A ZKUŠEBNÍ ÚSTAV ZEMĚDĚLSKÝ NÁRODNÍ ODRŮDOVÝ ÚŘAD VÝSLEDKY ZKOUŠEK UŽITNÉ HODNOTY ZE SKLIZNĚ 2012 Brambor [Potatoes] Solanum tuberosum L. 1. Polní pozorování, výnos a mechanické rozbory 2. Mechanické a technologické hodnocení hlíz ING. VÁCLAV ČERMÁK LÍPA 2012

Explanatory note Very early Table 16 Table 32 a Znak Character a Znak Character 1 Nepoškozené Undamaged 1 Sušina Dry matter content 2 Poš. nad 2 mm Above 2 mm 2 Cukry Sugars 3 Fuzáriová hniloba Fusarium dry soft 3 Redukující cukry Red. sugars 4 Hniloby celkem Total rots Table 33 Table 17, 19-25 a Znak Character a Lokalita Trial site Rok Year Průměrováno Calculated Lokalita Trial site 1-4 Lokality Trial sites Průměrováno Calculated 5 Průměr Mean 1-5 Lokality Trial sites 6-7 Průměr Mean Table 18 Table 34 a Znak Character Jednotka Unit a Lokalita Trial site Počet pokusů Number of trials Znak Character 1 Tvar hlíz Shape of tubers 1-2 Chaconin, Solanin Chaconin, Solanin 2 Barva slupky Colour of skin 3 Celkem Total 3 Barva dužniny Colour of flesh 4 Hloubka oček Depth of eyes Table 35 5 Postavení pupku Shape of stem end 6 Kvalita tvaru Quality of shape a Znak Character 7 Velikost hlíz Size of tubers Jednotka Unit 8 Vyrovnanost velikostí Regularity size Průměr SSRO* Mean of control varieties (SSRO*) 9 Vyrovnanost tvarem Regularity shape Počet pokusů Number of trials 10 Hladkost slupky Smoothness of skin 1 Výnos hlíz Yield of tubers 2 Podíl tržních hlíz Portion of market tubers (40-70 mm) 26 3 Výnos tržních hlíz Yield of market tubers 4 Výnos tržních hlíz RB oblast Early region Yield of market tubers a Znak Character 5 netkaná textilie pod závlahou nonwoven polypropyyield T1 Yield T2 1 Varný typ Cooking type 6 Výnos tržních hlíz RB oblast Early region Yield of market tubers 7 pod závlahou with irrigation Yield T1 Yield T2 Table 27, 28 8 Výnos tržních hlíz RB oblast Early region Yield of market tubers 9 bez závlahy without irrigation Yield T1 Yield T2 a Znak Character 10 Škrobnatost Starch content Hodnocení Evaluation 11 Vegetační doba Maturity Jednotka Unit 12 Fyziologická zralost Physiol. maturity 1 Hladkost slupky Smoothness of skin 13 Plíseň bramborová na nati neošetřefoliage blight in the field trials untreated of fungicides 2 Vločkovitost hlíz Rhizoctonia cancer 14 Virové choroby P1 Elisa test Virus diseases - Elisa-test P1 (P1 seeds from 2011) 3 Zduřelá nekrotická Tuber necrotic 15 Akti. strupovitost Common scab kroužkovitost hlíz (YNTN) swollen ringspot (Y NTN) 16 Mech. poškození hlíz > 2 mm Mechanical damage of tubers > 2 mm 4 Stříbřitost slupky Silver scurf 5 Pevnost slupky Scuffing of skin Table 36 6 Změna barvy oloup.hlíz Discoloration of scuffed tubers 7 Zelenání slupky hlíz Skin greening a Znak Character 8 Klíčení hlíz Sprouting of tubers Jednotka Unit 9 Hniloby celkem Total rots Počet pokusů Number of trials 1 Tvar hlíz Shape of tubers 2 Velikost hlíz Size of tubers Table 29 3 Kvalita tvaru Quality of shape 4 Hladkost slupky Smoothness of skin a Hodnocení Evaluation - spring 8 C/4 C 5 Barva dužniny Colour of flesh Lokalita Trial site Stolní hodnota Table quality 1-4 Lokality Trial sites 6 Vlhkost Moisture 1-2 8 C 8 C 7 Nedostatky v chuti Defect in taste 3-4 4 C 4 C 8 Tmavnutí After cooking darkening 9 Varný typ Cooking type Table 30 Barva Colour 10 Lupínky Chips a Hodnocení Evaluation - spring 8 C/4 C 11 Hranolky Pommes-frites Znak Character 1 Cukry Sugars 2 Redukující cukry Red. sugars Table 31 a Znak Character Lokalita Trial site 1-4 Lokality Trial sites 1-2 Lupínky-barva Chips - colour 3-4 Hranolky-barva Pommes-frites - colour 2/49

VELMI RANÉ [Very early] Tab. 16 Mechanické poškození hlíz (%) v roce 2012 a skládkové choroby (%) v roce 2011, Lípa [Mechanical damage of tubers (%) 2012 and storage diseasses (%) 2011, Lípa] Znak Nepoškozené Poškoz. nad 2mm Fuzár. hniloba Hniloby celkem a 1 2 3 4 2550100 Rosara 87,9 3,1 0,0 0,0 2550201 Colette 75,3 0,9 0,0 0,0 2550216 Velox 71,7 13,8 0,0 0,0 5073823 Presto 89,2 2,1 21,3 21,3 5077285 Monika 70,3 5,3 0,0 0,0 5081226 Liliana 59,3 4,8 0,0 4,4 5082330 Primarosa 74,4 5,6 0,0 1,6 5088705 BS 4450-12 48,7 17,3 x x 5088969 VE CH 100/2 70,3 14,4 x x 3/49

VELMI RANÉ [Very early] Tab. 17 Aktinomycetová obecná strupovitost bramboru (9-1) v roce 2012 [Common scab (9-1) 2012] Lokalita CAS HOR LIP VYS průměr Průměrováno a 1 2 3 4 5 2550100 Rosara 9,0 7,0 7,0 7,0 7,5 2550201 Colette 9,0 6,0 8,0 7,0 7,5 2550216 Velox 7,0 9,0 8,0 8,0 8,0 5073823 Presto 9,0 5,0 9,0 9,0 8,0 5077285 Monika 9,0 6,0 7,0 9,0 7,8 2550034 Krasa 7,0 5,0 6,0 7,0 6,3 2550063 Berber 9,0 5,0 6,0 7,0 6,8 2550257 Magda 7,0 6,0 6,0 6,0 6,3 5075179 Bellarosa 9,0 7,0 9,0 9,0 8,5 5075237 Solist 7,0 8,0 7,0 7,0 7,3 5075243 Flavia 9,0 8,0 8,0 8,0 8,3 5075705 Finka 7,0 5,0 6,0 9,0 6,8 5075771 Salome 9,0 7,0 8,0 9,0 8,3 5076220 Leoni 9,0 6,0 7,0 7,0 7,3 5076221 Valetta 9,0 7,0 9,0 9,0 8,5 5076222 Verona 9,0 5,0 9,0 8,0 7,8 5077213 Marketa 9,0 7,0 9,0 6,0 7,8 5077240 Saline 7,0 8,0 8,0 7,0 7,5 5078187 Radana 9,0 4,0 5,0 9,0 6,8 5078954 Suzan 9,0 7,0 6,0 8,0 7,5 5079144 Capri 9,0 7,0 9,0 9,0 8,5 5081226 Liliana 9,0 6,0 7,0 7,0 7,3 5082330 Primarosa 7,0 7,0 8,0 7,0 7,3 5088705 BS 4450-12 9,0 8,0 9,0 7,0 8,3 5088969 VE CH 100/2 7,0 6,0 7,0 9,0 7,3 MD 0.05 - - - - 1,5 4/49

VELMI RANÉ [Very early] Tab. 18 Popisy hlíz hodnocených odrůd v roce 2012 [Description of tubers evaluated varieties 2012] Tvar Barva Barva Hloubka Postavení Kvalita Velikost Vyrovnanost Hladkost Znak hlíz slupky dužniny oček pupku tvaru hlíz velikostí tvarem slupky Jednotka 9-1 9-1 9-1 9-1 9-1 9-1 9-1 9-1 a 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 2550100 Rosara OV červená 3,0 6,5 7,8 6,3 6,5 6,3 8,0 7,3 2550201 Colette OV žlutá 3,0 7,0 7,0 7,3 6,5 6,8 7,5 6,5 2550216 Velox OV žlutá 2,8 7,0 6,8 7,0 7,3 7,0 7,0 7,0 5073823 Presto OV žlutá 3,3 6,5 6,5 6,3 6,5 6,3 6,3 7,0 5077285 Monika DO žlutá 3,0 7,8 7,0 7,8 7,5 7,0 7,8 7,3 2550034 Krasa KO žlutá 3,3 5,8 5,8 5,5 6,5 6,5 6,0 6,3 2550063 Berber OV žlutá 2,3 6,3 6,3 6,3 6,5 6,0 6,0 6,3 2550257 Magda KO žlutá 2,8 5,8 6,0 5,8 6,0 6,3 5,3 6,3 5075179 Bellarosa KO červená 3,0 4,8 5,3 4,8 8,3 8,5 5,0 5,8 5075237 Solist KO žlutá 3,0 5,8 5,8 5,5 6,3 5,8 5,8 5,5 5075243 Flavia OV žlutá 3,3 6,8 6,8 6,5 6,3 6,3 6,5 6,5 5075705 Finka OV žlutá 3,8 6,8 7,0 7,3 7,0 7,3 7,3 7,0 5075771 Salome KO-OV žlutá 3,3 7,0 6,8 7,0 5,5 6,5 7,3 6,5 5076220 Leoni OV žlutá 3,0 6,3 6,8 6,5 6,8 7,3 6,5 7,3 5076221 Valetta DO žlutá 3,0 7,8 7,0 7,5 7,0 6,8 7,8 7,0 5076222 Verona OV-DO žlutá 3,0 7,3 7,0 7,5 6,5 5,5 7,3 8,0 5077213 Marketa OV žlutá 3,3 7,0 7,0 6,8 7,8 7,3 6,5 7,0 5077240 Saline OV žlutá 3,0 7,0 6,5 6,8 6,5 6,0 6,5 7,5 5078187 Radana KO-OV červená 3,8 6,3 6,3 6,0 7,5 5,8 6,0 6,8 5078954 Suzan OV žlutá 2,8 7,0 6,5 6,5 7,3 6,0 6,0 7,0 5079144 Capri OV žlutá 3,3 7,0 6,5 6,8 6,5 5,8 6,8 7,5 5081226 Liliana KO žlutá 3,3 6,3 6,5 6,5 6,8 7,0 6,8 7,8 5082330 Primarosa OV červená 3,0 6,8 6,5 6,3 7,5 6,5 6,0 5,5 5088705 BS 4450-12 OV žlutá 3,0 6,8 6,5 6,8 6,0 6,0 6,8 8,0 5088969 VE CH 100/2 KO-OV žlutá 4,0 5,5 6,8 6,3 7,8 6,5 6,3 7,5 MD 0.05 - - 0,5 0,8 0,6 0,7 0,8 1,5 0,8 0,9 Počet pokusů - 4 4 4 4 4 4 4 4 4 Tvar hlíz [Tubers shape] K kulovitý, KO krátce oválný, OV oválný, DO dlouze oválný, D dlouhý, VD velmi dlouhý [K round, KO short-oval, OV oval, DO long-oval, D long, VD very long] Barva slupky žlutá, červená, červenostrakatá, modrá, načervenale hnědá [Colour of skin yellow, red, red parti-coloured, blue, reddish brown] Barvy dužniny [Colour of flesh] 9 = modrostrakatá [blue parti-coloured] 6 = červená [red] 3 = světle žlutá [light yellow] 8 = modrá [blue] 5 = tmavě žlutá [dark yellow] 2 = krémová [cream] 7 = červenostrakatá [red parti-coloured] 4 = žlutá [yellow] 1 = bílá [white] Postavení pupku [Shape of stem end] 9 = pupek vytažený [lanky at stem end] 3 = pupek hluboce propadlý [deeply indented at stem end] 7 = pupek rovný [straight at stem end] 1 = pupek velmi hluboce propadlý [very deeply indented at stem end] 5 = pupek slabě propadlý [slightly indented at stem end] 5/49

VELMI RANÉ [Very early] Tab. 19 Tab. 20 Stolní hodnota - konzistence (1-9) v roce 2012 Stolní hodnota - struktura (3-7) v roce 2012 [Table quality - consistence (1-9) 2012] [Table quality - structure (3-7) 2012] Lokalita CAS HOR LIP VYS průměr Lokalita CAS HOR LIP VYS průměr Průměrováno Průměrováno a 1 2 3 4 5 a 1 2 3 4 5 2550100 Rosara 5 8 6 7 6,5 2550100 Rosara 3 3 4 3 3,3 2550201 Colette 6 6 7 6 6,3 2550201 Colette 4 4 3 4 3,8 2550216 Velox 5 7 5 5 5,5 2550216 Velox 4 4 4 5 4,3 5073823 Presto 5 5 6 5 5,3 5073823 Presto 3 4 3 4 3,5 5077285 Monika 5 6 6 5 5,5 5077285 Monika 3 4 3 4 3,5 2550034 Krasa 6 6 6 6 6,0 2550034 Krasa 4 4 5 4 4,3 5075243 Flavia 5 6 5 6 5,5 5075243 Flavia 4 4 4 4 4,0 5076220 Leoni 5 6 6 6 5,8 5076220 Leoni 5 3 4 4 4,0 5076221 Valetta 6 7 5 6 6,0 5076221 Valetta 5 3 3 4 3,8 5076222 Verona 4 5 5 5 4,8 5076222 Verona 4 3 3 4 3,5 5077213 Marketa 6 5 5 4 5,0 5077213 Marketa 3 3 4 5 3,8 5077240 Saline 5 5 5 4 4,8 5077240 Saline 4 4 4 4 4,0 5078187 Radana 8 8 7 8 7,8 5078187 Radana 3 4 4 4 3,8 5078954 Suzan 8 7 6 7 7,0 5078954 Suzan 3 4 4 4 3,8 5081226 Liliana 5 5 5 6 5,3 5081226 Liliana 4 4 4 4 4,0 5082330 Primarosa 6 7 7 7 6,8 5082330 Primarosa 4 3 3 3 3,3 5088705 BS 4450-12 6 6 7 7 6,5 5088705 BS 4450-12 3 4 3 3 3,3 5088969 VE CH 100/2 6 6 7 6 6,3 5088969 VE CH 100/2 4 3 3 3 3,3 MD 0.05 - - - - 1,0 MD 0.05 - - - - 0,9 Konzistence velmi měkká (1) až velmi pevná (9) Struktura jemná (3) až hrubá (7) [Consistence very soft (1) very stable (9)] [Structure fine (3) rough(7)] Tab. 21 Tab. 22 Stolní hodnota - moučnatost (1-9) v roce 2012 Stolní hodnota - vlhkost (1-9) v roce 2012 [Table quality - mealness (1-9) 2012] [Table quality - moisture (1-9) 2012] Lokalita CAS HOR LIP VYS průměr Lokalita CAS HOR LIP VYS průměr Průměrováno Průměrováno a 1 2 3 4 5 a 1 2 3 4 5 2550100 Rosara 4 2 3 3 3,0 2550100 Rosara 5 5 5 5 5,0 2550201 Colette 4 3 3 4 3,5 2550201 Colette 5 5 5 5 5,0 2550216 Velox 4 3 4 4 3,8 2550216 Velox 5 5 5 5 5,0 5073823 Presto 3 4 3 4 3,5 5073823 Presto 6 5 5 5 5,3 5077285 Monika 3 4 3 4 3,5 5077285 Monika 6 5 5 5 5,3 2550034 Krasa 4 4 5 4 4,3 2550034 Krasa 5 5 5 5 5,0 5075243 Flavia 5 4 4 4 4,3 5075243 Flavia 5 5 5 5 5,0 5076220 Leoni 5 3 3 3 3,5 5076220 Leoni 5 5 5 5 5,0 5076221 Valetta 4 2 3 3 3,0 5076221 Valetta 5 5 5 5 5,0 5076222 Verona 5 3 2 3 3,3 5076222 Verona 5 5 5 5 5,0 5077213 Marketa 3 3 4 5 3,8 5077213 Marketa 5 5 5 5 5,0 5077240 Saline 4 4 3 5 4,0 5077240 Saline 5 5 5 5 5,0 5078187 Radana 2 3 3 3 2,8 5078187 Radana 5 5 5 5 5,0 5078954 Suzan 3 3 4 3 3,3 5078954 Suzan 5 5 5 5 5,0 5081226 Liliana 4 4 5 3 4,0 5081226 Liliana 5 5 5 5 5,0 5082330 Primarosa 3 2 3 3 2,8 5082330 Primarosa 5 5 5 5 5,0 5088705 BS 4450-12 3 3 3 2 2,8 5088705 BS 4450-12 5 5 5 5 5,0 5088969 VE CH 100/2 3 3 3 2 2,8 5088969 VE CH 100/2 5 5 6 6 5,5 MD 0.05 - - - - 1,1 MD 0.05 - - - - 0,3 Moučnatost velmi slabá (1) až velmi silná (9) Vlhkost velmi slabá (1) až velmi silná (9) [Mealness very weak (1) very strong (9)] [Moisture very weak (1) very strong (9)] 6/49

VELMI RANÉ [Very early] Tab. 23 Tab. 24 Stolní hodnota - nedostatky v chuti (1-9) v roce 2012 Stolní hodnota - tmavnutí (1-9) v roce 2012 [Table quality - defect in taste (1-9) 2012] [Table quality - after cooking darkening (1-9) 2012] Lokalita CAS HOR LIP VYS průměr Lokalita CAS HOR LIP VYS průměr Průměrováno Průměrováno a 1 2 3 4 5 a 1 2 3 4 5 2550100 Rosara 3 4 2 4 3,3 2550100 Rosara 4 5 4 5 4,5 2550201 Colette 4 5 3 3 3,8 2550201 Colette 3 3 3 3 3,0 2550216 Velox 3 4 3 3 3,3 2550216 Velox 2 3 3 3 2,8 5073823 Presto 4 3 3 2 3,0 5073823 Presto 2 2 1 2 1,8 5077285 Monika 4 4 3 3 3,5 5077285 Monika 3 4 4 3 3,5 2550034 Krasa 4 4 4 3 3,8 2550034 Krasa 3 5 4 4 4,0 5075243 Flavia 3 5 2 4 3,5 5075243 Flavia 4 4 4 4 4,0 5076220 Leoni 3 3 4 3 3,3 5076220 Leoni 2 4 2 4 3,0 5076221 Valetta 3 3 3 3 3,0 5076221 Valetta 2 4 3 4 3,3 5076222 Verona 4 2 3 2 2,8 5076222 Verona 2 2 2 2 2,0 5077213 Marketa 4 3 3 3 3,3 5077213 Marketa 2 3 3 3 2,8 5077240 Saline 3 3 2 3 2,8 5077240 Saline 2 4 2 3 2,8 5078187 Radana 4 4 4 4 4,0 5078187 Radana 4 5 4 5 4,5 5078954 Suzan 4 3 3 3 3,3 5078954 Suzan 3 3 3 2 2,8 5081226 Liliana 3 2 3 4 3,0 5081226 Liliana 2 2 3 2 2,3 5082330 Primarosa 3 3 4 5 3,8 5082330 Primarosa 2 4 4 2 3,0 5088705 BS 4450-12 2 3 3 3 2,8 5088705 BS 4450-12 3 3 3 3 3,0 5088969 VE CH 100/2 3 4 4 4 3,8 5088969 VE CH 100/2 2 2 2 1 1,8 MD 0.05 - - - - 1,1 MD 0.05 - - - - 0,9 Nedostatky v chuti nepatrné (1) až velmi silné (9) Tmavnutí po uvaření velmi slabé (1) až velmi silné (9) [Defect in taste slight (1) very strong (9)] [Discolour after boiling very weak (1) very strong (9)] Tab. 25 Tab. 26 Stolní hodnota - stabilita kvality (1-9) v roce 2012 Stolní hodnota v roce 2012 [Table quality - stability (1-9) 2012] [Table quality 2012] Lokalita CAS HOR LIP VYS průměr Varný typ (A-C) Průměrováno Znak [Cooking type (A-C)] a 1 2 3 4 5 a 1 2550100 Rosara 7 9 8 6 7,5 2550100 Rosara AB-B 2550201 Colette 6 8 6 8 7,0 2550201 Colette B 2550216 Velox 8 8 6 7 7,3 2550216 Velox B 5073823 Presto 7 9 7 8 7,8 5073823 Presto B 5077285 Monika 7 7 7 6 6,8 5077285 Monika B 2550034 Krasa 7 7 8 7 7,3 2550034 Krasa B 5075243 Flavia 6 7 7 7 6,8 5075243 Flavia B 5076220 Leoni 7 8 7 8 7,5 5076220 Leoni B 5076221 Valetta 7 8 8 7 7,5 5076221 Valetta B 5076222 Verona 6 9 9 8 8,0 5076222 Verona B 5077213 Marketa 7 7 7 7 7,0 5077213 Marketa B 5077240 Saline 6 8 8 8 7,5 5077240 Saline B 5078187 Radana 7 7 8 7 7,3 5078187 Radana AB 5078954 Suzan 7 7 7 9 7,5 5078954 Suzan AB 5081226 Liliana 7 8 8 9 8,0 5081226 Liliana B 5082330 Primarosa 7 9 9 8 8,3 5082330 Primarosa AB 5088705 BS 4450-12 8 7 8 8 7,8 5088705 BS 4450-12 AB-B 5088969 VE CH 100/2 9 8 8 8 8,3 5088969 VE CH 100/2 B MD 0.05 - - - - 1,2 Stabilita kvality velmi nízká (1) až velmi vysoká (9) [Stability of quality very low (1) very high (9)] Varný typ A - do salátů, jako příloha [Cooking type A - for salad use, as a side dish] Varný typ B - pro přípravu jídel všeho druhu, [Cooking type B - for making meals of all kinds, jako příloha as a side dish] Varný typ C - především pro přípravu těst a kaší [Cooking type C - mainly for making dough and purée] 7/49

VELMI RANÉ [Very early] Tab. 27 Vhodnost hlíz k mytí v roce 2012 - jaro, Lípa - skladování v originální uzavřené, průsvitné folii s větracími otvory [Suitability of tubers for the washing 2012- spring, Lipa - storage in an original sealed, perforated, transparent film] Hodnocení: a) za 24 hodin b) za 4 dny c) za 7 dní d) za 14 dní [Evaluation: a) after one day b) after four days c) after seven days d) after fourteen days] Hladkost Vločkovitost Zduř. nekrotická Stříbřitost Pevnost Změna barvy Zelenání Klíčení Hniloby Znak slupky hlíz kroužkovitost hlíz slupky slupky oloup. hlíz slupky hlíz hlíz celkem Hodnocení a a a d a b c d d Jednotka 9-1 9-1 9-1 9-1 9-1 9-1 9-1 9-1 % a 1 2 3 4 5 6 7 8 9 2550100 Rosara 7 9 9 4 9 9 7 5 0,0 2550201 Colette 6 9 9 6 9 9 7 6 0,0 2550216 Velox 6 9 9 3 9 9 6 5 0,0 5073823 Presto 7 8 9 7 9 9 5 4 0,0 5077285 Monika 7 6 9 6 9 9 5 5 0,0 2550034 Krasa 7 9 9 3 9 9 4 6 0,0 2550063 Berber 7 9 9 6 9 9 8 4 0,0 2550257 Magda 6 9 9 1 9 9 4 6 0,0 5075179 Bellarosa 5 8 9 3 9 9 6 5 0,0 5075237 Solist 6 9 9 5 9 9 4 5 0,0 5075243 Flavia 6 9 9 4 9 9 6 5 0,0 5075705 Finka 7 9 9 8 9 9 6 6 0,0 5075771 Salome 7 7 9 6 9 9 5 7 0,0 5076220 Leoni 6 9 9 5 9 9 5 5 0,0 5076221 Valetta 7 9 9 5 9 9 3 4 0,0 5076222 Verona 9 7 9 7 9 9 4 6 0,0 5077213 Marketa 8 9 9 7 9 9 4 5 0,0 5077240 Saline 7 9 9 6 9 9 7 4 0,0 5078187 Radana 5 6 9 1 9 9 6 5 0,0 5078954 Suzan 6 9 9 4 9 9 5 4 0,0 5079144 Capri 8 7 9 6 9 9 6 6 0,0 5081226 Liliana 9 9 9 7 9 9 6 5 0,0 5082330 Primarosa 5 9 9 3 9 9 6 6 0,0 Tab. 28 Vhodnost hlíz k mytí v roce 2012 - podzim, Lípa - skladování v originální uzavřené, průsvitné folii s větracími otvory [Suitability of tubers for the washing 2012- autumn, Lipa - storage in an original sealed, perforated, transparent film] Hladkost Vločkovitost Zduř. nekrotická Stříbřitost Pevnost Změna barvy Zelenání Klíčení Hniloby Znak slupky hlíz kroužkovitost hlíz slupky slupky oloup. hlíz slupky hlíz hlíz celkem Hodnocení a a a d a b c d d Jednotka 9-1 9-1 9-1 9-1 9-1 9-1 9-1 9-1 % a 1 2 3 4 5 6 7 8 9 2550100 Rosara 6 9 9 3 9 9 7 8 0,0 2550201 Colette 6 9 9 7 9 9 7 7 0,0 2550216 Velox 7 9 9 6 9 9 6 7 0,0 5073823 Presto 7 9 9 6 9 9 7 8 0,0 5077285 Monika 7 9 9 7 9 9 4 7 0,0 2550034 Krasa 6 9 9 7 9 9 6 6 0,0 2550063 Berber 7 9 9 8 9 9 8 5 0,0 2550257 Magda 5 9 9 4 9 9 2 8 0,0 5075179 Bellarosa 6 9 9 4 9 9 5 9 0,0 5075237 Solist 6 9 9 7 9 9 5 7 0,0 5075243 Flavia 7 9 9 5 9 9 6 6 0,0 5075705 Finka 7 9 9 7 9 9 7 7 0,0 5075771 Salome 6 9 9 7 9 9 6 8 0,0 5076220 Leoni 7 9 9 7 9 9 7 8 0,0 5076221 Valetta 6 9 9 8 9 9 7 7 0,0 5076222 Verona 7 9 9 7 9 9 6 6 0,0 5077213 Marketa 7 9 9 7 9 9 5 7 0,0 5077240 Saline 7 9 9 6 9 9 7 5 0,0 5078187 Radana 6 9 9 5 9 9 6 6 0,0 5078954 Suzan 7 9 9 8 9 9 6 6 0,0 5079144 Capri 7 9 9 8 9 9 6 6 3,3 5081226 Liliana 8 9 9 8 9 9 8 8 0,0 5082330 Primarosa 5 9 9 4 9 9 8 7 0,0 5088705 BS 4450-12 8 9 9 8 9 9 7 6 0,0 5088969 VE CH 100/2 7 9 9 6 9 9 7 9 0,0 Klíčení hlíz [Sprouting of tubers] 9 = nenaklíčené [not sprouted] 6 = 0,4-0,5 cm 3 = 1,6-3 cm 8 = probuzené [dormancy broken] 5 = 0,6-1 cm 2 = 3,1-4 cm 7 = 0,1-0,3 cm 4 = 1,1-1,5 cm 1 = > 4 cm x = odrůdy nebyly zkoušeny x = not tested varieties 8/49

VELMI RANÉ [Very early] Tab. 29 Tab. 30 Barva lupínků (9-1) v roce 2012 - jaro Jakost výrobků (%) v roce 2012 - jaro, Lípa [Colour of chips (9-1) 2012 - spring] [Quality of products (%) 2012 - spring, Lípa] Hodnocení jaro - 8 C jaro - 4 C Hodnocení jaro - 8 C jaro - 4 C Lokalita CAS LIP CAS LIP Znak Cukry Red.cukry Cukry Red.cukry a 1 2 3 4 a 1 2 1 2 2550063 Berber 3 3 3 1 2550063 Berber 0,84 0,60 1,49 1,19 2550086 Vera 2 5 4 1 2550086 Vera 0,24 0,24 1,37 1,19 5077240 Saline 5 1 1 1 5077240 Saline 0,72 0,48 1,31 1,01 Tab. 31 Tab. 32 Jakost výrobků (9-1) v roce 2012 - podzim Jakost výrobků (%) v roce 2012 - podzim, Lípa [Quality of products (9-1) 2012 - autumn] [Quality of products (%) 2012 - autumn, Lípa] Znak Lupínky-barva Hranolky-barva Znak Sušina Cukry Redukující Lokalita CAS LIP CAS LIP cukry a 1 2 3 4 a 1 2 3 2550216 Velox x x 7 6 2550216 Velox 23,17 0,35 0,11 2550063 Berber 6 6 6 7 2550063 Berber 22,79 0,59 0,23 5077240 Saline 5 6 5 7 5077240 Saline 22,36 0,35 0,11 5088705 BS 4450-12 4 5 6 6 5088705 BS 4450-12 19,58 0,66 0,17 5088969 VE CH 100/2 1 2 3 2 5088969 VE CH 100/2 17,76 0,47 0,23 x = odrůdy nebyly zkoušeny x = not tested varieties 9/49

VELMI RANÉ [Very early] Tab. 33 Barevné změny syrových hlíz (9-1) [Colour change of fresh tubers (9-1)] Šednutí dužniny Změna barvy syrových kaší po [Bluish graying [Colour change after] Znak of the flesh] 15 min. 30 min. 15 min. 30 min. 15 min. 30 min. Rok 2011 2012 Lokalita LIP CAS LIP průměr Průměrováno a 1 2 3 4 5 6 7 2550100 Rosara 7 5 3 7 5 6,0 4,0 2550201 Colette 6 7 5 7 5 7,0 5,0 2550216 Velox 6 7 7 7 6 7,0 6,5 5073823 Presto 6 8 7 8 7 8,0 7,0 5077285 Monika 8 7 5 8 7 7,5 6,0 2550034 Krasa x 7 5 7 5 7,0 5,0 5075243 Flavia x 9 9 9 8 9,0 8,5 5076220 Leoni x 7 7 7 5 7,0 6,0 5076221 Valetta x 8 8 9 8 8,5 8,0 5076222 Verona x 9 8 8 7 8,5 7,5 5077213 Marketa x 9 7 9 7 9,0 7,0 5077240 Saline x 8 7 7 7 7,5 7,0 5078187 Radana x 4 4 4 4 4,0 4,0 5078954 Suzan 5 7 5 7 5 7,0 5,0 5081226 Liliana 4 7 5 9 7 8,0 6,0 5082330 Primarosa 7 8 7 7 7 7,5 7,0 5088705 BS 4450-12 x 7 5 7 5 7,0 5,0 5088969 VE CH 100/2 x 5 3 7 5 6,0 4,0 MD 0.05 - - - - - 1,4 1,7 Barevné změny syrových kaší [Colour change of fresh tubers] 9 = bez barevných změn [without colour change] 8 = velmi slabé barevné změny [very weak colour change] 7 = světle růžová nebo světle oranžová [light rose or light orange] 6 = světle šedá [light grey] 5 = růžová nebo šedá [rose or grey] 4 = špinavě šedohnědá [dirty grey-brown] 3 = červenohnědá [red-brown] 2 = tmavě červenohnědá [dark red-brown] 1 = tmavě šedá až černá [dark grey to black] x = odrůdy nebyly zkoušeny x = not tested varieties 10/49

VELMI RANÉ [Very early] Tab. 34 Obsah glykoalkaloidů (mg.kg -1 ) v hlízách brambor v roce 2012 [Glycoalkaloids content (mg.kg -1 ) in potatoes tubers 2012] Lokalita Čáslav Lípa Znak Chaconin Solanin Celkem Chaconin Solanin Celkem a 1 2 3 1 2 3 2550100 Rosara 46 16 62 46 14 61 5073823 Presto 55 24 78 67 30 96 5077285 Monika 56 20 76 44 17 61 5081226 Liliana 49 24 74 55 30 85 5082330 Primarosa 38 12 51 38 15 53 5088705 BS 4450-12 49 18 67 37 15 53 5088969 VE CH 100/2 26 9 35 18 5 23 11/49

VELMI RANÉ [Very early] Tab. 35 Významné hospodářské vlastnosti v roce 2012 [The important economic qualities 2012] Znak T1 T2 T1 T2 T1 T2 Jednotka % % % % % % % dny 9-1 9-1 % 9-1 % a 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 2550100 Rosara* 95,9 87,6 99,7 31,6 62,8-71,4 82,9 94,8 14,2 121 9,0 5,5 13 7,5 3,1 2550201 Colette* 99,0 83,7 98,1 66,3 92,2-82,7 88,8 94,5 13,8 120 9,0 5,8 5 7,5 0,9 2550216 Velox* 90,9 86,1 92,5 165,1 138,6-131,4 130,0 108,2 15,7 118 9,0 4,5 20 8,0 13,8 5073823 Presto* 104,1 83,6 101,9 111,0 95,3-105,7 108,1 98,8 13,8 119 9,0 5,3 2 8,0 2,1 5077285 Monika* 110,0 84,7 107,7 126,0 111,0-108,8 90,1 103,7 13,2 122 9,0 5,8 3 7,8 5,3 2550034 Krasa 106,8 74,0 93,6 70,0 76,8-68,6 44,4 77,8 14,0 126 8,0 x x 6,3 x 2550063 Berber 95,7 87,2 98,9 120,0 82,8-108,9 76,3 98,2 14,2 117 9,0 x x 6,8 x 2550257 Magda 75,8 83,8 75,1 198,5 153,8-121,9 120,2 89,3 16,0 110 9,0 x x 6,3 x 5075179 Bellarosa 105,2 42,0 50,9 109,5 76,9-118,3 95,2 97,9 14,3 121 9,0 x x 8,5 x 5075237 Solist 68,3 83,2 67,3 245,6 136,6-123,3 105,7 90,6 13,2 106 9,0 x x 7,3 x 5075243 Flavia 88,2 85,2 89,6 146,7 124,2-106,1 121,5 110,1 14,6 113 9,0 x x 8,3 x 5075705 Finka 92,7 85,5 93,8 91,7 107,1-105,0 93,8 109,0 13,9 120 9,0 x x 6,8 x 5075771 Salome 80,5 77,0 74,4 32,6 88,9-64,8 86,8 94,5 13,5 115 9,0 x x 8,3 x 5076220 Leoni 77,6 84,6 77,2 x x x x x x 13,9 114 9,0 x x 7,3 x 5076221 Valetta 101,4 82,8 98,2 122,0 116,2-105,1 100,9 105,1 13,3 114 9,0 x x 8,5 x 5076222 Verona 106,2 76,5 96,1 66,9 86,0-79,7 110,0 103,1 13,5 115 9,0 x x 7,8 x 5077213 Marketa 102,2 75,2 87,2 75,1 90,1-88,2 60,6 96,1 14,7 124 7,0 x 15,0 7,8 x 5077240 Saline 97,0 85,7 98,3 103,9 108,6-101,7 110,6 106,5 14,6 116 9,0 x x 7,5 x 5078187 Radana 109,6 70,9 90,6 1,6 52,4-77,5 50,0 94,5 13,9 122 7,0 5,5 0 6,8 x 5078954 Suzan 65,2 71,8 55,1 85,3 82,5-103,9 - - 16,0 122 6,0 3,8 7 7,5 x 5079144 Capri 92,1 81,6 87,9 119,0 125,6-129,6 118,1 113,8 12,5 111 9,0 x 8 8,5 x 5081226 Liliana 82,6 76,3 72,4 133,1 122,3-105,5 113,7 94,4 14,5 110 9,0 4,3 10 7,3 4,8 5082330 Primarosa 101,6 76,2 88,4 74,6 117,7-109,8 119,4 108,3 14,2 124 7,0 5,5 22 7,3 5,6 5088705 BS 4450-12 100,1 85,2 101,4 50,1 92,2-93,2 67,4 91,5 13,8 111 9,0 4,8 x 8,3 17,3 5088969 VE CH 100/2 112,7 72,0 92,6 162,4 120,5-131,3 96,1 108,5 11,3 120 9,0 4,0 x 7,3 14,4 Průměr SSRO* 53,40-45,11 4,35 12,64-23,44 13,86 26,20 - - - - - - - MD 0.05 10,5 15,8 23,2 92,0 44,4-31,7 30,6 25,6 1,3 4-1,9 16 1,5 - Počet pokusů 4 4 4 2 2-2 2 2 4 4 4 2 2 4 1 x = odrůdy nebyly zkoušeny x = not tested varieties Výnos hlíz Podíl tržních hlíz Výnos tržních hlíz Výnos tržních hlíz - RB oblast netkaná textilie pod závlahou bez závlahy pod závlahou Škrobnatost Vegetační doba Fyziologická zralost Plíseň bramb. na nati neoš. fung. Virové choroby P1 -Elisa test Aktinomycetová obecná strupovitost Mech. pošk. hlíz nad 2 mm 12/49

VELMI RANÉ [Very early] Tab. 36 Významné hospodářské vlastnosti v roce 2012 [The important economic qualities 2012] Tvar hlíz Velikost hlíz Kvalita tvaru Hladkost slupky Znak CAS LIP CAS LIP Jednotka 9-1 9-1 9-1 9-1 1-9 1-9 1-9 A-C 9-1 9-1 a 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 2550100 Rosara OV 6,5 6,3 7,3 3,0 5,0 3,3 4,5 AB-B x x x x 2550201 Colette OV 6,5 7,3 6,5 3,0 5,0 3,8 3,0 B x x x x 2550216 Velox OV 7,3 7,0 7,0 2,8 5,0 3,3 2,8 B x x 7 6 5073823 Presto OV 6,5 6,3 7,0 3,3 5,3 3,0 1,8 B x x x x 5077285 Monika DO 7,5 7,8 7,3 3,0 5,3 3,5 3,5 B x x x x 2550034 Krasa KO 6,5 5,5 6,3 3,3 5,0 3,8 4,0 B x x x x 2550063 Berber OV 6,5 6,3 6,3 2,3 x x x x 6 6 6 7 2550257 Magda KO 6,0 5,8 6,3 2,8 x x x x x x x x 5075179 Bellarosa KO 8,3 4,8 5,8 3,0 x x x x x x x x 5075237 Solist KO 6,3 5,5 5,5 3,0 x x x x x x x x 5075243 Flavia OV 6,3 6,5 6,5 3,3 5,0 3,5 4,0 B x x x x 5075705 Finka OV 7,0 7,3 7,0 3,8 x x x x x x x x 5075771 Salome KO-OV 5,5 7,0 6,5 3,3 x x x x x x x x 5076220 Leoni OV 6,8 6,5 7,3 3,0 5,0 3,3 3,0 B x x x x 5076221 Valetta DO 7,0 7,5 7,0 3,0 5,0 3,0 3,3 B x x x x 5076222 Verona OV-DO 6,5 7,5 8,0 3,0 5,0 2,8 2,0 B x x x x 5077213 Marketa OV 7,8 6,8 7,0 3,3 5,0 3,3 2,8 B x x x x 5077240 Saline OV 6,5 6,8 7,5 3,0 5,0 2,8 2,8 B 5 6 5 7 5078187 Radana KO-OV 7,5 6,0 6,8 3,8 5,0 4,0 4,5 AB x x x x 5078954 Suzan OV 7,3 6,5 7,0 2,8 5,0 3,3 2,8 AB x x x x 5079144 Capri OV 6,5 6,8 7,5 3,3 x x x x x x x x 5081226 Liliana KO 6,8 6,5 7,8 3,3 5,0 3,0 2,3 B x x x x 5082330 Primarosa OV 7,5 6,3 5,5 3,0 5,0 3,8 3,0 AB x x x x 5088705 BS 4450-12 OV 6,0 6,8 8,0 3,0 5,0 2,8 3,0 AB-B 4 5 6 6 5088969 VE CH 100/2 KO-OV 7,8 6,3 7,5 4,0 5,5 3,8 1,8 B 1 2 3 2 MD 0.05-0,8 0,7 0,9 0,5 0,3 1,1 0,9 - - - - - Počet pokusů - 4 4 4 4 4 4 4 4 - - - - Barva dužniny Vlhkost Stolní hodnota Nedostatky v chuti Tmavnutí Varný typ Lupínky Barva Hranolky x = odrůdy nebyly zkoušeny x = not tested varieties 13/49

Explanatory note Early Table 16 Table 31 a Znak Character a Znak Character 1 Nepoškozené Undamaged Lokalita Trial site 2 Poš. nad 2 mm Above 2 mm 1-4 Lokality Trial sites 3 Fuzáriová hniloba Fusarium dry soft 1-2 Lupínky-barva Chips - colour 4 Hniloby celkem Total rots 3-4 Hranolky-barva Pommes-frites - colour Table 17, 19-25 Table 32 a Lokalita Trial site a Znak Character Průměrováno Calculated 1 Sušina Dry matter content 1-5 Lokality Trial sites 2 Cukry Sugars 6 Průměr Mean 3 Redukující cukry Red. sugars Table 18 Table 33 a Znak Character a Znak Character Jednotka Unit Rok Year Počet pokusů Number of trials Lokalita Trial site 1 Tvar hlíz Shape of tubers Průměrováno Calculated 2 Barva slupky Colour of skin 1-5 Lokality Trial sites 3 Barva dužniny Colour of flesh 6-7 Průměr Mean 4 Hloubka oček Depth of eyes 5 Postavení pupku Shape of stem end Table 34 6 Kvalita tvaru Quality of shape 7 Velikost hlíz Size of tubers a Lokalita Trial site 8 Vyrovnanost velikostí Regularity size Znak Character 9 Vyrovnanost tvarem Regularity shape 1-2 Chaconin, Solanin Chaconin, Solanin 10 Hladkost slupky Smoothness of skin 3 Celkem Total 26 Table 35 a Znak Character a Znak Character 1 Varný typ Cooking type Jednotka Unit Průměr SSRO* Mean of control varieties (SSRO*) Table 27-28 Počet pokusů Number of trials 1 Výnos hlíz Yield of tubers a Znak Character 2 Podíl tržních hlíz Portion of market tubers (40-70 mm) Hodnocení Evaluation 3 Výnos tržních hlíz Yield of market tubers Jednotka Unit 4 Škrobnatost Starch content 1 Hladkost slupky Smoothness of skin 5 Vegetační doba Maturity 2 Vločkovitost hlíz Rhizoctonia cancer 6 Fyziologická zralost Physiol. maturity 3 Zduřelá nekrotická Tuber necrotic 7 Plíseň bramb. na nati neošetřeno fufoliage blight in the field trials untreated of fungicides kroužkovitost hlíz (YNTN) swollen ringspot (Y NTN) 8 Virové choroby P1 Elisa test Virus diseases - Elisa-test P1 (P1 seeds from 2011) 4 Stříbřitost slupky Silver scurf 9 Akti. strupovitost Common scab 5 Pevnost slupky Scuffing of skin 10 Mech. poškození hlíz > 2 mm Mechanical damage of tubers > 2 mm 6 Změna barvy oloup.hlíz Discoloration of scuffed tubers 7 Zelenání slupky hlíz Skin greening Table 36 8 Klíčení hlíz Sprouting of tubers 9 Hniloby celkem Total rots a Znak Character Jednotka Unit Počet pokusů Number of trials Table 29 1 Tvar hlíz Shape of tubers 2 Velikost hlíz Size of tubers a Hodnocení Evaluation - spring 8 C/4 C 3 Kvalita tvaru Quality of shape Lokalita Trial site 4 Hladkost slupky Smoothness of skin 1-4 Lokality Trial sites 5 Barva dužniny Colour of flesh 1-2 8 C 8 C Stolní hodnota Table quality 3-4 4 C 4 C 6 Vlhkost Moisture 7 Nedostatky v chuti Defect in taste Table 30 8 Tmavnutí After cooking darkening 9 Varný typ Cooking type a Hodnocení Evaluation - spring 8 C/4 C Barva Colour Znak Character 10 Lupínky Chips 1 Cukry Sugars 11 Hranolky Pommes-frites 2 Redukující cukry Red. sugars 14/49

RANÉ [Early] Tab. 16 Mechanické poškození hlíz (%) v roce 2012 a skládkové choroby (%) v roce 2011, Lípa [Mechanical damage of tubers (%) 2012 and storage diseasses (%) 2011, Lípa] Nepoškozené Poškoz. nad 2mm Fuzár. hniloba Hniloby celkem Znak [Undamaged] [Above 2 mm] [Fusarium spp.] [Total rots] a 1 2 3 4 2550147 Dali 72,5 9,7 0,0 0,0 2550119 Secura 41,1 29,2 0,0 0,0 2550255 Adéla 80,4 6,2 0,0 0,0 5076264 Jitka 55,9 29,5 0,0 3,2 2550062 Tomensa 60,5 10,4 0,0 0,0 5078261 Bernard 43,5 29,0 x x 5080921 Bohemia 28,8 28,5 1,0 1,0 5082004 Solo 51,6 19,5 1,0 1,0 5082209 Dagmar 33,3 39,8 0,0 0,0 5082240 Valy 7,5 78,4 0,0 0,0 5082332 Alice 24,7 29,5 1,6 1,6 5083252 Julinka 55,1 12,3 1,1 1,1 5086461 BS 4427-3 47,9 13,1 0,0 0,0 5086672 VE H 53/1 36,3 25,2 0,0 0,0 5088968 VE G 90/1 82,2 8,2 x x x = odrůdy nebyly zkoušeny x = not tested varieties 15/49

RANÉ [Early] Tab. 17 Aktinomycetová obecná strupovitost bramboru (9-1) v roce 2012 [Common scab (9-1) 2012] Lokalita PRE CAS HOR LIP VYS průměr Průměrováno 2-5 a 1 2 3 4 5 6 2550147 Dali 7,0 9,0 7,0 8,0 8,0 8,0 2550119 Secura 9,0 9,0 6,0 7,0 9,0 7,8 2550255 Adéla 9,0 9,0 7,0 9,0 8,0 8,3 5076264 Jitka 8,0 9,0 6,0 8,0 7,0 7,5 2550010 Karin 9,0 9,0 8,0 9,0 9,0 8,8 2550134 Marabel 7,0 9,0 7,0 9,0 9,0 8,5 2550194 Vineta 8,0 7,0 9,0 9,0 9,0 8,5 5073820 Belana 7,0 6,0 9,0 9,0 9,0 8,3 5075167 Ramos 9,0 9,0 7,0 9,0 9,0 8,5 5075774 Annabelle 9,0 9,0 8,0 9,0 9,0 8,8 5076146 Axa 9,0 9,0 9,0 7,0 9,0 8,5 5076715 Baccara 8,0 9,0 7,0 9,0 9,0 8,5 5077286 Barbora 8,0 9,0 7,0 7,0 6,0 7,3 5077778 Vendula 9,0 7,0 6,0 9,0 6,0 7,0 5080921 Bohemia 7,0 9,0 6,0 8,0 9,0 8,0 5082004 Solo 9,0 9,0 8,0 9,0 9,0 8,8 5082209 Dagmar 7,0 7,0 8,0 7,0 9,0 7,8 5082240 Valy 7,0 7,0 6,0 7,0 8,0 7,0 5082332 Alice 9,0 7,0 7,0 7,0 9,0 7,5 5083252 Julinka 9,0 9,0 6,0 9,0 9,0 8,3 5086461 BS 4427-3 7,0 9,0 7,0 9,0 9,0 8,5 5086672 VE H 53/1 6,0 9,0 4,0 6,0 7,0 6,5 5088968 VE G 90/1 5,0 7,0 5,0 6,0 5,0 5,8 MD 0.05 - - - - - 1,4 16/49

RANÉ [Early] Tab. 18 Popisy hlíz hodnocených odrůd v roce 2012 [Description of tubers evaluated varieties 2012] Tvar Barva Barva Hloubka Postavení Kvalita Velikost Vyrovnanost Hladkost Znak hlíz slupky dužniny oček pupku tvaru hlíz velikostí tvarem slupky Jednotka 9-1 9-1 9-1 9-1 9-1 9-1 9-1 9-1 a 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 2550147 Dali OV žlutá 2,6 7,4 7,0 7,6 6,6 6,4 7,8 7,2 2550119 Secura OV žlutá 3,6 5,6 6,2 5,8 6,4 6,2 5,8 6,4 2550255 Adéla KO žlutá 3,8 6,4 6,0 6,0 6,6 6,8 6,0 4,0 5076264 Jitka KO žlutá 3,6 6,0 5,6 6,0 6,4 5,8 6,0 3,2 2550062 Tomensa K žlutá - - - - - - - - 5078261 Bernard K žlutá - - - - - - - - 2550010 Karin DO žlutá 3,0 6,2 7,4 6,4 6,4 6,2 7,0 4,8 2550134 Marabel OV žlutá 3,4 6,8 6,6 7,2 7,0 7,2 7,2 7,4 2550194 Vineta KO žlutá 3,0 5,6 5,4 5,6 6,8 6,8 5,6 3,4 2550271 Santana D žlutá - - - - - - - - 2550320 Rebel KO žlutá - - - - - - - - 5073820 Belana OV žlutá 3,8 7,2 6,6 6,8 6,0 6,2 7,0 5,8 5075167 Ramos DO žlutá 2,4 6,4 6,2 6,4 6,2 6,2 6,6 7,4 5075774 Annabelle D žlutá 3,0 8,0 7,4 7,6 6,6 6,4 8,8 8,2 5076146 Axa OV červ.strak. 3,4 6,4 8,2 6,0 6,2 5,6 7,8 6,6 5076193 Arabela KO žlutá - - - - - - - - 5076639 Fabia KO červená - - - - - - - - 5076715 Baccara OV-DO žlutá 3,2 7,2 7,0 7,4 6,6 7,2 7,2 7,8 5077275 Poutník K žlutá - - - - - - - - 5077286 Barbora KO žlutá 3,0 5,8 5,8 6,0 7,6 6,8 6,0 6,4 5077778 Vendula OV-DO žlutá 3,2 7,4 7,4 7,0 6,6 6,2 7,0 7,4 5080921 Bohemia OV žlutá 3,4 7,0 6,6 7,0 6,6 7,2 7,0 6,4 5082004 Solo DO žlutá 3,0 7,2 7,0 7,4 6,2 6,8 7,4 8,4 5082209 Dagmar OV žlutá 3,6 7,2 7,0 6,8 6,8 6,4 6,8 6,0 5082240 Valy OV žlutá 3,2 7,6 7,0 7,2 6,6 6,2 7,0 7,2 5082332 Alice KO žlutá 3,0 6,4 6,6 6,4 7,2 6,6 6,4 6,4 5083252 Julinka KO-OV žlutá 3,6 7,2 7,0 7,6 7,0 7,2 7,6 7,4 5086461 BS 4427-3 OV žlutá 3,2 7,0 7,0 7,0 6,6 6,4 7,6 6,8 5086672 VE H 53/1 OV červ.strak. 2,8 6,2 6,2 6,2 7,4 6,4 6,6 6,2 5088968 VE G 90/1 OV žlutá 3,6 6,0 5,6 5,6 6,6 5,8 6,0 6,0 MD 0.05 - - 0,6 0,6 0,6 0,6 0,7 1,0 0,7 1,1 Počet pokusů - 5 5 5 5 5 5 5 5 5 Tvar hlíz [Tubers shape] K kulovitý, KO krátce oválný, OV oválný, DO dlouze oválný, D dlouhý, VD velmi dlouhý [K round, KO short-oval, OV oval, DO long-oval, D long, VD very long] Barva slupky žlutá, červená, červenostrakatá, modrá, načervenale hnědá [Colour of skin yellow, red, red parti-coloured, blue, reddish brown] Barvy dužniny [Colour of flesh] 9 = modrostrakatá [blue parti-coloured] 6 = červená [red] 3 = světle žlutá [light yellow] 8 = modrá [blue] 5 = tmavě žlutá [dark yellow] 2 = krémová [cream] 7 = červenostrakatá [red parti-coloured] 4 = žlutá [yellow] 1 = bílá [white] Postavení pupku [Shape of stem end] 9 = pupek vytažený [lanky at stem end] 3 = pupek hluboce propadlý [deeply indented at stem end] 7 = pupek rovný [straight at stem end] 1 = pupek velmi hluboce propadlý [very deeply indented at stem end] 5 = pupek slabě propadlý [slightly indented at stem end] - = odrůda pro výrobu škrobu [- = variety for production of starch] 17/49

RANÉ [Early] Tab. 19 Tab. 20 Stolní hodnota - konzistence (1-9) v roce 2012 Stolní hodnota - struktura (3-7) v roce 2012 [Table quality - consistence (1-9) 2012] [Table quality - structure (3-7) 2012] Lokalita PRE CAS HOR LIP VYS průměr Lokalita PRE CAS HOR LIP VYS průměr Průměrováno Průměrováno a 1 2 3 4 5 6 a 1 2 3 4 5 6 2550147 Dali 8 7 7 7 7 7,2 2550147 Dali 3 4 3 4 4 3,6 2550119 Secura 5 5 6 5 5 5,2 2550119 Secura 4 5 4 4 5 4,4 2550255 Adéla 5 5 6 5 5 5,2 2550255 Adéla 4 4 4 5 4 4,2 5076264 Jitka 5 5 5 4 4 4,6 5076264 Jitka 5 4 3 5 4 4,2 2550010 Karin 5 4 5 4 5 4,6 2550010 Karin 5 6 5 5 4 5,0 5075167 Ramos 5 4 5 5 5 4,8 5075167 Ramos 5 6 5 4 5 5,0 5075774 Annabelle 8 7 7 7 7 7,2 5075774 Annabelle 3 3 3 3 3 3,0 5076146 Axa 7 8 7 8 8 7,6 5076146 Axa 4 4 4 3 3 3,6 5077286 Barbora 5 5 6 6 6 5,6 5077286 Barbora 4 4 4 5 3 4,0 5077778 Vendula 5 5 5 5 5 5,0 5077778 Vendula 4 4 4 5 4 4,2 5080921 Bohemia 6 5 5 6 7 5,8 5080921 Bohemia 4 4 5 5 4 4,4 5082004 Solo 7 7 7 7 7 7,0 5082004 Solo 4 4 3 4 3 3,6 5082209 Dagmar 5 6 6 5 5 5,4 5082209 Dagmar 4 4 4 5 4 4,2 5082240 Valy 5 5 5 6 5 5,2 5082240 Valy 5 4 5 5 5 4,8 5082332 Alice 5 5 5 5 5 5,0 5082332 Alice 4 5 4 4 4 4,2 5083252 Julinka 6 5 6 5 5 5,4 5083252 Julinka 4 4 4 4 4 4,0 5086461 BS 4427-3 6 6 6 6 6 6,0 5086461 BS 4427-3 4 4 4 4 4 4,0 5086672 VE H 53/1 7 7 7 6 6 6,6 5086672 VE H 53/1 4 4 4 4 4 4,0 5088968 VE G 90/1 4 4 4 4 6 4,4 5088968 VE G 90/1 5 5 5 5 4 4,8 MD 0.05 - - - - - 0,7 MD 0.05 - - - - - 0,7 Konzistence velmi měkká (1) až velmi pevná (9) Struktura jemná (3) až hrubá (7) [Consistence very soft (1) very strong (9)] [Structure fine (3) rough(7)] Tab. 21 Tab. 22 Stolní hodnota - moučnatost (1-9) v roce 2012 Stolní hodnota - vlhkost (1-9) v roce 2012 [Table quality - mealness (1-9) 2012] [Table quality - moisture (1-9) 2012] Lokalita PRE CAS HOR LIP VYS průměr Lokalita PRE CAS HOR LIP VYS průměr Průměrováno Průměrováno a 1 2 3 4 5 6 a 1 2 3 4 5 6 2550147 Dali 2 4 3 3 3 3,0 2550147 Dali 5 5 5 5 5 5,0 2550119 Secura 4 5 4 4 5 4,4 2550119 Secura 5 5 5 5 5 5,0 2550255 Adéla 4 4 4 4 4 4,0 2550255 Adéla 5 5 5 5 5 5,0 5076264 Jitka 4 3 3 6 5 4,2 5076264 Jitka 5 5 6 5 5 5,2 2550010 Karin 4 6 5 6 5 5,2 2550010 Karin 5 5 5 5 5 5,0 5075167 Ramos 4 6 4 4 4 4,4 5075167 Ramos 5 5 5 5 4 4,8 5075774 Annabelle 2 2 3 2 2 2,2 5075774 Annabelle 5 5 5 5 5 5,0 5076146 Axa 3 2 2 3 3 2,6 5076146 Axa 6 5 5 5 5 5,2 5077286 Barbora 4 5 4 4 3 4,0 5077286 Barbora 5 5 5 5 5 5,0 5077778 Vendula 4 4 4 4 4 4,0 5077778 Vendula 5 5 5 5 5 5,0 5080921 Bohemia 4 4 4 4 3 3,8 5080921 Bohemia 5 5 5 5 5 5,0 5082004 Solo 2 3 2 3 2 2,4 5082004 Solo 5 5 5 5 5 5,0 5082209 Dagmar 4 3 3 4 3 3,4 5082209 Dagmar 6 5 5 5 5 5,2 5082240 Valy 5 4 4 4 5 4,4 5082240 Valy 4 5 5 5 5 4,8 5082332 Alice 4 4 4 4 4 4,0 5082332 Alice 5 5 5 5 5 5,0 5083252 Julinka 3 3 3 3 3 3,0 5083252 Julinka 5 5 5 5 5 5,0 5086461 BS 4427-3 3 3 3 4 3 3,2 5086461 BS 4427-3 5 6 5 5 5 5,2 5086672 VE H 53/1 2 3 3 3 4 3,0 5086672 VE H 53/1 6 5 5 5 5 5,2 5088968 VE G 90/1 5 5 5 5 4 4,8 5088968 VE G 90/1 5 4 5 5 5 4,8 MD 0.05 - - - - - 0,8 MD 0.05 - - - - - 0,4 Moučnatost velmi slabá (1) až velmi silná (9) Vlhkost velmi slabá (1) až velmi silná (9) [Mealness very weak (1) very strong (9)] [Moisture very weak (1) very strong (9)] 18/49

RANÉ [Early] Tab. 23 Tab. 24 Stolní hodnota - nedostatky v chuti (1-9) v roce 2012 Stolní hodnota - tmavnutí (1-9) v roce 2012 [Table quality - defect in taste (1-9) 2012] [Table quality - after cooking darkening (1-9) 2012] Lokalita PRE CAS HOR LIP VYS průměr Lokalita PRE CAS HOR LIP VYS průměr Průměrováno Průměrováno a 1 2 3 4 5 6 a 1 2 3 4 5 6 2550147 Dali 3 5 4 4 4 4,0 2550147 Dali 3 3 3 3 4 3,2 2550119 Secura 4 3 3 3 3 3,2 2550119 Secura 3 3 3 3 2 2,8 2550255 Adéla 4 3 4 3 3 3,4 2550255 Adéla 3 3 3 3 3 3,0 5076264 Jitka 3 4 4 4 4 3,8 5076264 Jitka 3 3 3 3 5 3,4 2550010 Karin 4 4 3 4 4 3,8 2550010 Karin 4 3 4 4 5 4,0 5075167 Ramos 4 5 4 4 4 4,2 5075167 Ramos 3 4 3 4 4 3,6 5075774 Annabelle 5 3 3 3 3 3,4 5075774 Annabelle 2 2 3 2 2 2,2 5076146 Axa 5 4 5 4 4 4,4 5076146 Axa 4 4 5 5 5 4,6 5077286 Barbora 3 3 4 3 3 3,2 5077286 Barbora 3 3 4 3 3 3,2 5077778 Vendula 4 2 3 4 4 3,4 5077778 Vendula 2 2 2 3 3 2,4 5080921 Bohemia 1 3 2 3 4 2,6 5080921 Bohemia 2 2 2 3 2 2,2 5082004 Solo 2 3 2 2 2 2,2 5082004 Solo 4 3 3 4 4 3,6 5082209 Dagmar 5 4 3 3 3 3,6 5082209 Dagmar 5 3 2 4 3 3,4 5082240 Valy 3 4 3 3 3 3,2 5082240 Valy 4 4 3 3 4 3,6 5082332 Alice 5 3 4 4 4 4,0 5082332 Alice 2 2 2 3 2 2,2 5083252 Julinka 3 3 3 3 3 3,0 5083252 Julinka 1 2 1 1 1 1,2 5086461 BS 4427-3 4 4 4 2 4 3,6 5086461 BS 4427-3 2 2 2 2 3 2,2 5086672 VE H 53/1 5 5 5 5 5 5,0 5086672 VE H 53/1 3 3 3 3 3 3,0 5088968 VE G 90/1 3 3 3 4 4 3,4 5088968 VE G 90/1 3 2 3 3 3 2,8 MD 0.05 - - - - - 0,9 MD 0.05 - - - - - 0,7 Nedostatky v chuti nepatrné (1) až velmi silné (9) Tmavnutí po uvaření velmi slabé (1) až velmi silné (9) [Defect in taste slight (1) very strong (9)] [Discolour after boiling very weak (1) very strong (9)] Tab. 25 Tab. 26 Stolní hodnota - stabilita kvality (1-9) v roce 2012 Stolní hodnota v roce 2012 [Table quality - stability (1-9) 2012] [Table quality 2012] Lokalita PRE CAS HOR LIP VYS průměr Varný typ (A-C) Průměrováno Znak [Cooking type (A-C)] a 1 2 3 4 5 6 a 1 2550147 Dali 9 7 9 8 8 8,2 2550147 Dali AB 2550119 Secura 8 8 9 7 8 8,0 2550119 Secura B 2550255 Adéla 8 8 7 7 8 7,6 2550255 Adéla B 5076264 Jitka 9 7 8 8 7 7,8 5076264 Jitka B 2550010 Karin 8 8 6 7 7 7,2 2550010 Karin B 5075167 Ramos 8 8 6 9 7 7,6 5075167 Ramos B 5075774 Annabelle 9 9 9 8 8 8,6 5075774 Annabelle AB 5076146 Axa 9 9 8 8 8 8,4 5076146 Axa AB 5077286 Barbora 8 8 8 8 9 8,2 5077286 Barbora B 5077778 Vendula 8 9 8 8 7 8,0 5077778 Vendula B 5080921 Bohemia 9 9 8 7 9 8,4 5080921 Bohemia B 5082004 Solo 9 8 9 9 8 8,6 5082004 Solo AB 5082209 Dagmar 8 7 8 8 8 7,8 5082209 Dagmar B 5082240 Valy 8 9 7 9 6 7,8 5082240 Valy B 5082332 Alice 7 8 7 8 8 7,6 5082332 Alice B 5083252 Julinka 9 9 8 9 9 8,8 5083252 Julinka B 5086461 BS 4427-3 9 9 8 9 7 8,4 5086461 BS 4427-3 B 5086672 VE H 53/1 9 9 8 8 8 8,4 5086672 VE H 53/1 AB-B 5088968 VE G 90/1 8 8 7 7 9 7,8 5088968 VE G 90/1 BC MD 0.05 - - - - - 1,0 Stabilita kvality velmi nízká (1) až velmi vysoká (9) [Stability of quality very low (1) very high (9)] Varný typ A - do salátů, jako příloha [Cooking type A - for salad use, as a side dish] Varný typ B - pro přípravu jídel všeho druhu, [Cooking type B - for making meals of all kinds, jako příloha as a side dish] Varný typ C - především pro přípravu těst a kaší [Cooking type C - mainly for making dough and purée] 19/49

RANÉ [Early] Tab. 27 Vhodnost hlíz k mytí v roce 2012 - jaro, Lípa - skladování v originální uzavřené, průsvitné folii s větracími otvory [Suitability of tubers for the washing 2012- spring, Lipa - storage in an original sealed, perforated, transparent film] Hodnocení: a) za 24 hodin b) za 4 dny c) za 7 dní d) za 14 dní [Evaluation: a) after one day b) after four days c) after seven days d) after fourteen days] Hladkost Vločkovitost Zduř. nekrotická Stříbřitost Pevnost Změna barvy Zelenání Klíčení Hniloby Znak slupky hlíz kroužkovitost hlíz slupky slupky oloup. hlíz slupky hlíz hlíz celkem Hodnocení a a a d a b c d d Jednotka 9-1 9-1 9-1 9-1 9-1 9-1 9-1 9-1 % a 1 2 3 4 5 6 7 8 9 2550147 Dali 9 9 9 8 9 9 3 7 0,0 2550119 Secura 6 9 9 5 9 9 5 6 0,0 2550255 Adéla 4 9 9 3 9 9 5 5 0,0 5076264 Jitka 4 9 9 3 9 9 6 5 0,0 2550010 Karin 6 9 9 6 9 9 6 5 0,0 2550134 Marabel 9 9 9 6 9 9 6 5 0,0 2550194 Vineta x x x x x x x x x 5073820 Belana 8 9 9 8 9 9 8 5 0,0 5075167 Ramos 6 9 9 5 9 9 6 4 0,0 5075774 Annabelle 8 9 9 6 9 9 8 4 0,0 5076146 Axa 8 9 9 7 9 9 8 7 0,0 5076715 Baccara 7 9 9 6 9 9 6 7 0,0 5077286 Barbora 7 9 9 6 9 9 7 4 0,0 5077778 Vendula 8 9 9 7 9 9 7 7 0,0 5080921 Bohemia 7 9 9 7 9 9 7 5 0,0 5082004 Solo 8 9 9 7 9 9 6 5 0,0 5082209 Dagmar 7 9 9 7 9 9 8 6 0,0 5082240 Valy 8 9 9 7 9 9 6 6 0,0 5082332 Alice 7 9 9 6 9 9 5 4 0,0 5083252 Julinka 7 9 9 7 9 9 6 5 0,0 5086461 BS 4427-3 8 9 9 4 9 9 6 5 0,0 5086672 VE H 53/1 7 9 9 7 9 9 3 6 0,0 Tab. 28 Vhodnost hlíz k mytí v roce 2012 - podzim, Lípa - skladování v originální uzavřené, průsvitné folii s větracími otvory [Suitability of tubers for the washing 2012- autumn, Lipa - storage in an original sealed, perforated, transparent film] Hladkost Vločkovitost Zduř. nekrotická Stříbřitost Pevnost Změna barvy Zelenání Klíčení Hniloby Znak slupky hlíz kroužkovitost hlíz slupky slupky oloup. hlíz slupky hlíz hlíz celkem Hodnocení a a a d a b c d d Jednotka 9-1 9-1 9-1 9-1 9-1 9-1 9-1 9-1 % a 1 2 3 4 5 6 7 8 9 2550147 Dali 8 8 9 7 9 9 7 7 0,0 2550119 Secura 6 8 9 6 9 9 7 6 0,0 2550255 Adéla 4 9 9 5 9 9 5 7 0,0 5076264 Jitka 4 9 9 5 9 9 6 5 0,0 2550010 Karin 5 7 9 5 9 9 3 6 0,0 2550134 Marabel 8 9 9 8 9 9 5 7 0,0 2550194 Vineta 4 9 9 6 9 9 5 7 0,0 5073820 Belana 7 9 9 7 9 9 7 7 0,0 5075167 Ramos 7 9 9 5 9 9 5 7 0,0 5075774 Annabelle 8 9 9 9 9 9 8 6 0,0 5076146 Axa 7 9 9 7 9 9 7 7 0,0 5076715 Baccara 8 9 9 7 9 9 7 8 0,0 5077286 Barbora 6 6 9 7 9 9 6 7 0,0 5077778 Vendula 6 9 9 6 9 9 4 7 0,0 5080921 Bohemia 6 8 9 7 9 9 6 6 0,0 5082004 Solo 7 7 9 8 9 9 6 7 0,0 5082209 Dagmar 6 9 9 7 9 9 7 6 0,0 5082240 Valy 7 9 9 7 9 9 5 6 0,0 5082332 Alice 7 8 9 6 9 9 5 7 0,0 5083252 Julinka 8 9 9 6 9 9 6 6 0,0 5086461 BS 4427-3 8 9 9 7 9 9 7 6 0,0 5086672 VE H 53/1 6 9 9 5 9 9 5 7 0,0 5088968 VE G 90/1 6 7 9 5 9 9 6 6 0,0 Klíčení hlíz [Sprouting of tubers] 9 = nenaklíčené [not sprouted] 6 = 0,4-0,5 cm 3 = 1,6-3 cm 8 = probuzené [dormancy broken] 5 = 0,6-1 cm 2 = 3,1-4 cm 7 = 0,1-0,3 cm 4 = 1,1-1,5 cm 1 = > 4 cm x = odrůdy nebyly zkoušeny x = not tested varieties 20/49

RANÉ [Early] Tab. 29 Tab. 30 Barva lupínků (9-1) v roce 2012 - jaro Jakost výrobků (%) v roce 2012 - jaro, Lípa [Colour of chips (9-1) 2012 - spring] [Quality of products (%) 2012 - spring, Lípa] Hodnocení jaro - 8 C jaro - 4 C Hodnocení jaro - 8 C jaro - 4 C Lokalita CAS LIP CAS LIP Znak Cukry Red.cukry Cukry Red.cukry a 1 2 3 4 a 1 2 1 2 5076264 Jitka 1 2 1 1 5076264 Jitka 0,48 0,42 1,19 1,01 2550062 Tomensa 7 8 3 2 2550062 Tomensa 0,12 0,06 1,19 0,77 5078261 Bernard 7 4 6 3 5078261 Bernard 0,12 0,12 0,83 0,56 5086461 BS 4427-3 5 4 1 1 5086461 BS 4427-3 0,36 0,18 2,08 1,13 5086672 VE H 53/1 1 3 1 1 5086672 VE H 53/1 0,60 0,42 1,78 1,66 Tab. 31 Tab. 32 Jakost výrobků (9-1) v roce 2012 - podzim Jakost výrobků (%) v roce 2012 - podzim, Lípa [Quality of products (9-1) 2012 - autumn] [Quality of products (%) 2012 - autumn, Lípa] Znak Lupínky-barva Hranolky-barva Znak Sušina Cukry Redukující Lokalita CAS LIP CAS LIP cukry a 1 2 3 4 a 1 2 3 5076264 Jitka 2 5 3 7 5076264 Jitka 21,19 0,23 0,11 2550062 Tomensa 9 9 7 7 2550062 Tomensa 32,70 0,42 0,18 5078261 Bernard 7 8 x x 5078261 Bernard 23,78 0,54 0,06 2550271 Santana x x 8 7 2550271 Santana 27,97 0,18 0,09 5075167 Ramos x x 8 8 5075167 Ramos 23,84 0,18 0,06 5086461 BS 4427-3 5 3 3 2 5086461 BS 4427-3 18,89 0,42 0,18 5086672 VE H 53/1 2 5 2 6 5086672 VE H 53/1 19,74 0,42 0,21 5088968 VE G 90/1 8 7 7 8 5088968 VE G 90/1 25,42 0,48 0,21 x = odrůdy nebyly zkoušeny x = not tested varieties 21/49

RANÉ [Early] Tab. 33 Barevné změny syrových hlíz (9-1) [Colour change of fresh tubers (9-1)] Šednutí dužniny Změna barvy syrových kaší po [Bluish graying [Colour change after] Znak of the flesh] 15 min. 30 min. 15 min. 30 min. 15 min. 30 min. Rok 2011 2012 Lokalita LIP CAS LIP průměr Průměrováno a 1 2 3 4 5 6 7 2550147 Dali 8 5 2 5 2 5,0 2,0 2550119 Secura 3 8 7 7 7 7,5 7,0 2550255 Adéla 6 8 5 7 7 7,5 6,0 5076264 Jitka 5 6 5 7 5 6,5 5,0 2550010 Karin 3 7 5 7 5 7,0 5,0 5075167 Ramos x 8 7 8 7 8,0 7,0 5075774 Annabelle x 8 7 7 7 7,5 7,0 5076146 Axa x 7 3 7 5 7,0 4,0 5077286 Barbora x 7 5 7 5 7,0 5,0 5077778 Vendula x 8 7 7 5 7,5 6,0 5080921 Bohemia 1 7 2 7 3 7,0 2,5 5082004 Solo 6 7 7 6 5 6,5 6,0 5082209 Dagmar 5 7 7 7 5 7,0 6,0 5082240 Valy 5 7 5 4 3 5,5 4,0 5082332 Alice 5 9 7 7 7 8,0 7,0 5083252 Julinka 9 8 8 9 8 8,5 8,0 5086461 BS 4427-3 8 7 7 6 5 6,5 6,0 5086672 VE H 53/1 7 7 5 8 7 7,5 6,0 5088968 VE G 90/1 x 7 7 7 7 7,0 7,0 MD 0.05 - - - - - 1,5 2,0 Barevné změny syrových kaší [Colour change of fresh tubers] 9 = bez barevných změn [without colour change] 8 = velmi slabé barevné změny [very weak colour change] 7 = světle růžová nebo světle oranžová [light rose or light orange] 6 = světle šedá [light grey] 5 = růžová nebo šedá [rose or grey] 4 = špinavě šedohnědá [dirty grey-brown] 3 = červenohnědá [red-brown] 2 = tmavě červenohnědá [dark red-brown] 1 = tmavě šedá až černá [dark grey to black] x = odrůdy nebyly zkoušeny x = not tested varieties 22/49

RANÉ [Early] Tab. 34 Obsah glykoalkaloidů (mg.kg -1 ) v hlízách brambor v roce 2012 [Glycoalkaloids content (mg.kg -1 ) in potatoes tubers 2012] Lokalita Čáslav Lípa Znak Chaconin Solanin Celkem Chaconin Solanin Celkem a 1 2 3 1 2 3 2550147 Dali 36 10 46 14 7 21 2550255 Adéla 29 7 35 22 7 29 2550062 Tomensa 58 32 90 44 23 67 5080921 Bohemia 52 15 67 43 14 57 5082004 Solo 45 37 82 47 40 87 5082209 Dagmar 62 31 93 62 22 84 5082240 Valy 45 14 59 56 20 76 5082332 Alice 61 24 85 69 23 92 5083252 Julinka 42 18 60 34 15 49 5086461 BS 4427-3 39 27 67 28 19 47 5086672 VE H 53/1 53 27 80 59 19 78 5088968 VE G 90/1 58 20 78 60 19 79 23/49

RANÉ [Early] Tab. 35 Významné hospodářské vlastnosti v roce 2012 [The important economic qualities 2012] Výnos hlíz Podíl tržních hlíz Výnos tržních hlíz Škrobnatost Vegetační doba Fyziologická zralost Plíseň bramb. na nati neoš. fung. Virové choroby P1 -Elisa test Aktinomycetová obecná strupovitost Mech. pošk. hlíz nad 2 mm Znak Jednotka % % % % dny 9-1 9-1 % 9-1 % a 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 2550147 Dali* 102,6 84,3 101,8 14,1 130 9,0 6,0 61 8,0 9,7 2550119 Secura* 96,8 84,6 96,3 16,3 122 9,0 4,5 23 7,8 29,2 2550255 Adéla* 106,1 92,3 115,2 15,6 129 9,0 7,5 2 8,3 6,2 5076264 Jitka* 104,8 86,6 107,0 16,1 129 9,0 5,0 0 7,5 29,5 2550062 Tomensa* 86,1 80,6 81,5 22,6 132 8,7 6,8 8 x 10,4 5078261 Bernard 103,6 81,4 98,1 21,6 138 7,0 7,5 0 x 29,0 2550010 Karin 92,9 79,6 86,7 17,0 129 9,0 x x 8,8 x 2550134 Marabel 102,5 87,5 104,5 14,6 118 9,0 x x 8,5 x 2550194 Vineta 92,4 81,9 89,2 14,2 119 9,0 x x 8,5 x 2550271 Santana 94,9 81,5 90,8 18,1 134 8,4 x 38 x x 2550320 Rebel 99,9 82,8 97,4 23,6 135 8,7 x x x x 5073820 Belana 90,5 80,8 85,5 15,5 122 9,0 x x 8,3 x 5075167 Ramos 102,7 87,8 106,1 16,6 126 9,0 x x 8,5 x 5075774 Annabelle 84,6 83,7 85,5 13,3 119 9,0 x x 8,8 x 5076146 Axa 76,3 77,5 71,0 13,8 121 9,0 x x 8,5 x 5076193 Arabela 96,7 82,9 93,6 22,0 135 7,7 x x x x 5076639 Fabia 98,7 69,1 80,0 21,7 132 8,9 x x x x 5076715 Baccara 86,7 87,8 89,6 12,9 117 9,0 x x 8,5 x 5077275 Poutník 103,5 75,5 91,2 21,6 138 8,3 x x x x 5077286 Barbora 117,9 58,4 80,0 15,5 138 7,3 x x 7,3 x 5077778 Vendula 112,0 79,3 105,2 15,3 130 9,0 x x 7,0 x 5080921 Bohemia 119,6 83,7 117,5 16,7 137 6,9 7,3 32 8,0 28,5 5082004 Solo 85,6 82,9 83,3 14,7 119 9,0 5,0 0 8,8 19,5 5082209 Dagmar 101,8 88,6 106,0 15,2 131 8,7 5,0 12 7,8 39,8 5082240 Valy 93,5 85,9 94,0 18,0 126 9,0 6,0 35 7,0 78,4 5082332 Alice 123,5 78,8 111,7 13,8 132 9,0 6,3 10 7,5 29,5 5083252 Julinka 103,2 89,6 108,4 14,2 120 9,0 5,0 2 8,3 12,3 5086461 BS 4427-3 97,3 88,4 101,2 14,4 123 9,0 4,5 5 8,5 13,1 5086672 VE H 53/1 102,1 80,3 96,7 12,2 123 9,0 5,0 37 6,5 25,2 5088968 VE G 90/1 102,0 80,5 96,7 17,9 130 8,0 6,5 x 5,8 8,2 Průměr SSRO* 56,45-47,98 - - - - - - - MD 0.05 14,2 12,1 18,3 1,2 4 0,7 2,8 36 1,4 - Počet pokusů 4 4 4 4 4 3 2 2 4 1 x = odrůdy nebyly zkoušeny x = not tested varieties 24/49

RANÉ [Early] Tab. 36 Významné hospodářské vlastnosti v roce 2012 [The important economic qualities 2012] Tvar hlíz Velikost hlíz Kvalita tvaru Hladkost slupky Znak CAS LIP CAS LIP Jednotka 9-1 9-1 9-1 9-1 1-9 1-9 1-9 A-C 9-1 9-1 a 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 2550147 Dali OV 6,6 7,6 7,2 2,6 5,0 4,0 3,2 AB x x x x 2550119 Secura OV 6,4 5,8 6,4 3,6 5,0 3,2 2,8 B x x x x 2550255 Adéla KO 6,6 6,0 4,0 3,8 5,0 3,4 3,0 B x x x x 5076264 Jitka KO 6,4 6,0 3,2 3,6 5,2 3,8 3,4 B 2 5 3 7 2550062 Tomensa K - - - - x x x x 9 9 7 7 5078261 Bernard K - - - - x x x x 7 8 x x 2550010 Karin DO 6,4 6,4 4,8 3,0 5,0 3,8 4,0 B x x x x 2550134 Marabel OV 7,0 7,2 7,4 3,4 x x x x x x x x 2550194 Vineta KO 6,8 5,6 3,4 3,0 x x x x x x x x 2550271 Santana D - - - - x x x x x x 8 7 2550320 Rebel KO - - - - x x x x x x x x 5073820 Belana OV 6,0 6,8 5,8 3,8 x x x x x x x x 5075167 Ramos DO 6,2 6,4 7,4 2,4 4,8 4,2 3,6 B x x 8 8 5075774 Annabelle D 6,6 7,6 8,2 3,0 5,0 3,4 2,2 AB x x x x 5076146 Axa OV 6,2 6,0 6,6 3,4 5,2 4,4 4,6 AB x x x x 5076193 Arabela KO - - - - x x x x x x x x 5076639 Fabia KO - - - - x x x x x x x x 5076715 Baccara OV-DO 6,6 7,4 7,8 3,2 x x x x x x x x 5077275 Poutník K - - - - x x x x x x x x 5077286 Barbora KO 7,6 6,0 6,4 3,0 5,0 3,2 3,2 B x x x x 5077778 Vendula OV-DO 6,6 7,0 7,4 3,2 5,0 3,4 2,4 B x x x x 5080921 Bohemia OV 6,6 7,0 6,4 3,4 5,0 2,6 2,2 B x x x x 5082004 Solo DO 6,2 7,4 8,4 3,0 5,0 2,2 3,6 AB x x x x 5082209 Dagmar OV 6,8 6,8 6,0 3,6 5,2 3,6 3,4 B x x x x 5082240 Valy OV 6,6 7,2 7,2 3,2 4,8 3,2 3,6 B x x x x 5082332 Alice KO 7,2 6,4 6,4 3,0 5,0 4,0 2,2 B x x x x 5083252 Julinka KO-OV 7,0 7,6 7,4 3,6 5,0 3,0 1,2 B x x x x 5086461 BS 4427-3 OV 6,6 7,0 6,8 3,2 5,2 3,6 2,2 B 5 3 3 2 5086672 VE H 53/1 OV 7,4 6,2 6,2 2,8 5,2 5,0 3,0 AB-B 2 5 2 6 5088968 VE G 90/1 OV 6,6 5,6 6,0 3,6 4,8 3,4 2,8 BC 8 7 7 8 MD 0.05-0,7 0,6 1,1 0,6 0,4 0,9 0,7 - - - - - Počet pokusů - 5 5 5 5 5 5 5 5 - - - - Barva dužniny Vlhkost Stolní hodnota Nedostatky v chuti Tmavnutí Varný typ Lupínky Barva Hranolky x = odrůdy nebyly zkoušeny [x = not tested varieties] - = odrůda pro zpracování [- = variety for production of chips, pommes-frites and starch] 25/49