SRI LANKAN CURRY HOUSE AYBOWAN vítejte U nás můžete ochutnat rozsáhlou nabídku autentické Srí Lanské kuchyn ě, tak jak by to mělo být vařené-s bylinkami a různým kořením jedinečné Srí Lanky. U vodárny 10, Praha 3
NÁPOJE Osvěžení ze Srí Lanky Ginger beer-nealkoholická zázvorová limonáda...45,- Coconut water-kokosová voda. 60,- Nealkoholické nápoje Toma natura-neperlivá, jemn ě perlivá, perlivá 0,3l...30,- Toma natura-neperlivá, perlivá 0,8l...55,- Pepsi, pepsi light, 7 up, mirinda, evervess tonic...35,- Sládkova limonáda.......40,- Juice Láhev-pomeran č, jablko, multivitamín......40,- Fresh.......60,- Mango Ananas Papaya Jack fruit Lassi jogurtovo-mléčný koktejl Slané nebo sladké lassi....60.- Ovocné.......70,- Mango Ananas Papaya Jack fruit Cejlonský čaj Černý čaj, černý čaj s mlékem, zázvorový čaj.....30,- Zelený čaj a čaje dle denní nabídky, samahan...35,- Kořeněný čaj.................40,- Domácí/Sezonní Limonáda dle denní nabídky...40,- Alkoholické nápoje Pivo točené Staropramen 11 0,3 l.. 25,- 0,5l.. 35,- Pivo láhev -P ilsner Urquell 0,3l...35,- Nealkoholické pivo..35,- Víno-dle denní nabídky 0,1l...25,- Ceylon Arack-kokosový spirit 33,5 % 0,04l.90,- Likéry-Becherovka, Cinzano..45,- Absolut......70,- Bacardi, Malibu..70,- Johnie Walker, Canadian special old, Jameson, Cinnamon reserve..85,- Jídlo a nápoje mohou obsahovat alergeny.. Bližší informace o alergenech Vám sdělí obsluha.
JÍDELNÍ LÍSTEK Polévky Zeleninová polévka..65,- Dhal ( čočková) polévka....75,- Dýňová polévka...80,- Kuřecí polévka..........85,- Krevetová polévka......95,- Předkrmy Ďábelský ananas-gril nebo raw, slaný nebo sladký.85,- Opečená cizrna s kokosem a cibulí.......85,- Papadam&chutney....85,- (lupínky z čočkové mouky a sladko-pálivá pasta) Všechna jídla připravujeme v jemné, středn ě ostré nebo ostré verzi. Sri Lanské kari Uvařeno se speciální směsí tradičního Srí Lanského koření a kokosového mléka Zeleninové výběr z : fazolkové, květákové, zelné, dýňové, žampionové, bramborové, ananasové,, š penát, cizrnové, vaječné batáty, okra, jackfruit nebo dhal( červená čočka) kari..155,- Kari ze sojového masa......155,- Kuřecí kari(nasekané maso s kostmi).....170,- Vepřové kari...... 170,- Kalamáry kari......190,- Krevetové kari..195,- Jehněčí kari...210,- Ďábelské speciality Vše restováno na woku s paprikou, cibulí, česnekem, rajčetem, pórkem, rajčatovém pyré,sojovou omáčkou a směsí Srí Lanských bylin a koření Směs zeleniny.155,- Sojové maso 155,- Kuře (nasekané maso s kostmi)...210,- Vepřové....210,- Kalamáry.230,- Krevety..235, Jehněčí...240,- Biryani Aromatická rýže s kořením a bylinkami kombinovaná se zeleninou, oříšky, rozinkami a rajtou (slaný jogurt) Zeleninové-květák a žampiony.....210,- Kuřecí (nasekané maso s kostmi), volské oko...240,-
Z woku Opečené na wok pánvi společn ě s rajčetem, cibulí, česnekem a sojovou omáčkou Zelenina výběr z : brambor, zelí, žampion ů, cizrny nebo květáku............155,- Kuře (nasekané maso s kostmi).....210,- Vepřové...210,- Kalamáry...230,- Krevety....235,- Jehněčí...240,- Kottu roti Tradiční Srí Lanské pouliční jídlo připravené z pšeničné placky nakrájené na kousky a za stálého míchání smažené společn ě se zeleninou Zeleninové..190,- Vaječné 210,- Sýrové..210,- Sojové maso.210,- Kuřecí (nasekané maso s kostmi) nebo vepřové...230,- Jack fruit..240,- Tuňákové.240,- Kalamáry..245,- Krevetové...255,- Jehněčí..265,- Jehněčí...280,- Specialita šéfkuchaře Set menu....190,- Rýže, dhal-čočka, zeleninové kari, pikantní opečená zelenina, masové kari, salát a papadam -omezené množství porcí,pouze v pondělí a ž pátek Rýžové variace Bílá rýže.. 55,- Česneková rýže..80,- Zeleninová rýže.......130,- Kuřecí rýž e(nasekané maso s kostmi).....140,- Tuňáková rýže...160,- Kalamáry rýže..170,- Krevetová rýže...190,- Restované nudle Pšeničné čisté nudle....55,- Zeleninové nudle.....130,- Kuř ecí nudle(nasekané maso s kostmi).140,- Tuňákové nudle....160,- Kalamáry nudle..170,- Krevetové nudle......190,-
Roty Roty-Srí Lanská pšeničná placka.....65,- Česnekové roty........75,- Kokosové roty......85,- Saláty Zeleninový......100,- Rajčata, cibule a chilli.100,- Mrkev, kokos, chilli, rajče a cibule...110,- Pol sambol-kokos, chilli, rajče a cibule...130,- Papadam-lupínky z čočkové mouky....65,- Rajta-slaný, zeleninový jogurt....45,- Chutney...45,- Dezerty Zmrzlina-dle denní nabídky 2 kopečky.... 85,- Kiri peni-hustý jogurt a kithulový sirup...85,- Kokosové palačinky 2ks.......85,- Speciality na objednávku Objednávku těchto jídel prosíme jeden den předem. Telefon: 732 540 540 String hoppers 1ks(min.obj.20ks)......10,- Rolky-zeleninová, vaječná nebo rybí(min.obj.10ks...40,- Roty-sýr&rajče, vaječné nebo čoko&banán 1ks... 100,- (min.obj.10ks)