Povinnosti pěstitelů a odběratelů osiv podle Nařízení rady (ES) 834/2007 zkušenosti z kontrol Ing. Roman Rozsypal, CSc.
NR 834/2007 čl.11 odst.1 písm. i) pro produkci jiných produktů než osiva a vegetativního rozmnožovacího materiálu lze používat pouze ekologicky vypěstované osivo a rozmnožovací materiál Ekologický rozmnožovací materiál lze získat z porostů, které byly v EZ nejméně - u osiv a sadby brambor jedno vegetační období u trvalých kultur dvě vegetační období
Nákup certifikovaného osiva a sadby brambor na faktuře musí být uvedeno, že se jedná o bioprodukt /PO a kód kontrolní organizace k dodávce musí být doložena kopie certifikátu na bioosivo (včetně přílohy certifikátu) na úřední návěsce balení osiva a sadby brambor musí být označení bioproduktu
Výjimky - NK 889/2008 čl.45 lze používat osiva a vegetativní rozmnožovací materiál z přechodného období Metodický pokyn MP 4/2012: na použití osiva a sadby brambor z 2.roku PO (tj. certifikovaný produkt PO) se nežádá o výjimku ale osivo a sadba brambor z 1.roku PO se považuje za konveční produkt a žádá se o výjimku
Kdy lze žádat o výjimky pokud žádná odrůda daného druhu není v databázi ekologických osiv a sadby brambor pokud žádný dodavatel není schopen dodat osivo a sadbu do termínu setí/výsadby, přestože byla objednávka podána včas pokud žádná z odrůd registrovaných v databázi není vhodná nevhodnost odrůdy se musí věrohodně prokázat výzkumné účely (polní pokusy)
Žádost o výjimku na osivo a sadbu brambor ÚKZUZ vede seznam ekologických osiv a sadby brambor - www.ukzuz.cz postup podávání žádosti a formuláře jsou na portálu Farmáře nebo www.ukzuz.cz nebo www.mze.cz nebo www.biokont.cz... důležité žádost podat včas (osivo a sadbu lze použít až po udělení výjimky!)
Žádost o výjimku na osivo a sadbu brambor- MP 4/2012 použití zbylého osiva když již platnost výjimky vypršela = nová žádost směsi osiv uvést číslo směsi nebo přesné složení (druh, odrůda, %); přednostně použít směsi s obsahem komponent BIO akutní případy (náhradní osev...) telefonicky dohodnout na ÚKZUZ: Bc.Mikanová, tel.: 257211223, e-mail: karolina.mikanova@ukzuz.cz
Žádost o výjimku na osivo a sadbu brambor - odvolání pokud ÚKZUZ žádost o výjimku zamítl, lze podat odvolání k MZe odvolání se podává prostřednictvím ÚKZUZ do 15 dnů ode dne doručení zamítavého rozhodnutí žádosti a odvolání podávejte včas lhůta pro vyřízení je jeden měsíc!
Výjimky u trvalých kultur a sadby zeleniny na použití konvenční sadby ovocných druhů, révy vinné a chmele se nežádá o výjimku (sadba nesmí být ošetřena přípravky neuvedenými v příloze II NK 889/2008) sadba zelenin musí být vždy BIO (certifikát) pozor - produkce sadby zelenin spadá pod zákon č. 209/2003 Sb. povinnost registrace
Farmářské osivo a sadba brambor farmářské osivo a sadba brambor je definována zákonem č. 408/2000 Sb. farmářské osivo lze vypěstovat z uznaného osiva nebo přesevem (s výjimkou hybridních a syntetických odrůd) farmářskou sadbu brambor lze vypěstovat pouze z uznané sadby; pozor v sadbových oblastech nelze použít farmářskou sadbu (zák. 219/2003 Sb, 7 odst.4)
Co se rozumí pod pojmem farmářské osivo a sadba brambor? osiva a sadba brambor z vlastní sklizně upravované na vlastním zařízení nebo službou nevykoupené osivo a sadba brambor z množitelských ploch, které pěstitel využije k vlastnímu výsevu nebo výsadbě osivo z vlastní sklizně použité do směsky vlastní osivo ze starých zásob
Jak se prokazuje použití farmářského osiva a sadby brambor v evidenci o pozemku a v plánu osevu na daný rok se uvede, že k osevu/výsadbě bylo použito farmářské osivo/sadba brambor a odrůda v evidenci o pozemku a v plánu osevu roku v němž bylo sklizeno farmářské osivo/sadba brambor musí být uvedena odrůda pozor - u brambor musí být množitelský porost založen z uznané sadby
Výjimka na souběh produkce osiv NK 889/2008 čl.40 odst.1 písm.c U výrobců rozmnožovacího materiálu je možný souběh ekologické a konvenční produkce za podmínky že: je průkazné oddělení K/BIO produkce (způsob je uveden v popisu podniku) sklizeň se ohlásí 48 hodin předem kontrolní organizaci se oznámí sklizená množství a přijatá opatření
Pěstitelská rizika při využívání farmářských osiv farmářským osivem se ztrácí genetická identita odrůdy, dochází k riziku nevyužití plného genetického potenciálu odrůdy farmářské osivo nemá ověřený zdravotní stav na choroby přenosné osivem u farmářského osiva pěstitel nezná osivové hodnoty při neprofesionálním čištění a moření farmářského osiva nelze dosáhnout takové kvality, jaká je u certifikovaných osiv u farmářského osiva není zaručena odrůdová pravost a čistota, která je významná zejména u sladovnického ječmene a potravinářské pšenice
Pěstitelská rizika při využívání farmářské sadby brambor farmářskou sadbou se ztrácí genetická identita odrůdy, dochází k riziku nevyužití plného genetického potenciálu odrůdy farmářská sadba nemá ověřený zdravotní stav virové choroby u farmářského osiva pěstitel nezná sadbové hodnoty u farmářské sadby není zaručena odrůdová pravost a čistota
Ekonomika využívání farmářského osiva a sadby brambor přínosy - postatně nižší náklady na osivo/sadbu riziko - snížení výnosu a/nebo jakosti produktů
Jak omezit riziko snížení výnosu a/nebo jakosti produktů pro založení množitelského porostu používat certifikovaná osiva a sadbu brambor provádět stejná opatření jako množitelé a výrobci uznaných osiv a sadby brambor
Pěstitelská opatření osevní postup a střídání plodin hnojení půdy - edafon výběr pozemku předplodina a hnojení základní zpracování a příprava půdy plevohubná opatření po založení porostu ochrana rostlin sklizeň a posklizňová úprava
Pěstitelská opatření čištění, vytřídění a skladování osiva/sadby zkouška klíčivosti a energie klíčení u sadby brambor test na virózy (výskyt pod 10 %) ošetření osiva/sadby (Polyversum, Tillecur) prohlídky množitelského prorostu negativní výběr rostlin s projevy chorob, druhová a odrůdová čistota
Děkuji za pozornost Ing.Roman Rozsypal, CSc. e-mail: rozsypal biokont.cz tel.: 731471708 Biokont CZ, s.r.o.