Bisfenol A SKRYTÉ NEBEZPEČÍ



Podobné dokumenty
Usnesení Evropského parlamentu ze dne 14. března 2013 o ochraně veřejného zdraví před endokrinními disruptory (2012/2066(INI))

SPOLEČNÝ NÁVRH USNESENÍ

(Nelegislativní akty) NAŘÍZENÍ

SEMINÁRNÍ PRÁCE. Endokrinní disruptory. Studijní program: OCHRANA OBYVATELSTVA Předmět: Toxikologie

SCENIHR přijal toto stanovisko dne 26. srpna 2014 k veřejné konzultaci. Veřejná konzultace bude končit 16. listopadu 2014.

Nařízení (ES) č. 1907/2006 Povolování chemických látek (Hlava VII)

VY_32_INOVACE_ / Hormonální soustava Hormonální soustava

SVHC látky v REACH. Workshop MPO 23/5/2019. Jan HOLOMEK ReachSpektrum, s.r.o.

Úřední věstník Evropské unie L 69/7

EU peníze středním školám digitální učební materiál

Vědecký výbor pro potraviny

LÁTKOVÉ ŘÍZENÍ ORGANISMU

Vliv persistentních organických látek na lidské zdraví. PARDUBICE, 2. června 2008

Anotace: Materiál je určen k výuce přírodopisu v 8. ročníku ZŠ. Seznamuje žáky se základními pojmy a informacemi o stavbě a funkci soustavy

Kouření vonných listů, kořeníči drog se vyskytuje v lidské společnosti tisíce let. Do Evropy se tabák dostal po roce 1492 v té době byl považován za

Jak se projeví změna skladby přípravků v EU a ČR v praktické ochraně rostlin

ŘÍZENÍ ORGANISMU. Přírodopis VIII.

Předmět: Biologie Školní rok: 2010/11 Třída: 1.L. Jméno: Dolák Patrik Datum: Referát na téma: Jsou všechny tuky opravdu tak špatné?

6) Zátěž české populace POPs

Tento materiál byl vytvořen v rámci projektu Operačního programu Vzdělávání pro konkurenceschopnost.

NAŘÍZENÍ KOMISE V PŘENESENÉ PRAVOMOCI (EU) /... ze dne ,

prof. RNDr. Anna Strunecká, DrSc. prof. RNDr. Jiří Patočka, DrSc. DOBA

Chemické látky v Evropě:

Zákon č. 356/2003 Sb. o chemických látkách a chemických přípravcích a o změně některých zákonů

Zákon č. 356/2003 Sb. o chemických látkách a chemických přípravcích a o změně některých zákonů

Mgr. Šárka Vopěnková Gymnázium, SOŠ a VOŠ Ledeč nad Sázavou VY_32_INOVACE_02_3_20_BI2 HORMONÁLNÍ SOUSTAVA

(Text s významem pro EHP)

Vybrané předpisy EU vztahující se k chemické bezpečnosti. Mirka Hornychová Státní zdravotní ústav

Bezpečnostní informace

DOPRAVA A ZDRAVÍ. příspěvek k diskusi o řešení dopravní situace v Praze Ing. Miloš Růžička

NEBEZPEČNÉ VLASTNOSTI LÁTEK

Jak dále pokračuje změna skladby přípravků v EU a ČR

Zdraví a jeho determinanty. Mgr. Aleš Peřina, Ph. D. Ústav ochrany a podpory zdraví LF MU Kamenice 5, Brno

RIZIKOVÉ ŽIVINY VE VÝŽIVĚ DĚTÍ ZE STUDIÍ SPOLEČNOSTI PRO VÝŽIVU P.TLÁSKAL

PŘÍNOS LÉČBY INZULÍNOVOU POMPOU U OSOB S DIABETEM 2. TYPU. Autor: Monika Slezáková 4. ročník LF UP. Výskyt cukrovky

Zjišťování toxicity látek

MUDr. Růžena Kubínová Odbor hygieny životního prostředí

Předběžná registrace a registrace v rámci REACH otázky a odpovědi

Rozmnožovací soustava

Nařízení EP a rady ES 1907/2006

Geneticky modifikované potraviny a krmiva

Vážená paní Moravcová v příloze naleznete vyhodnocení analýzy šesti kožešinových vzorků.

Hodnocení rizika chemických látek v ECHA. M. Rucki Státní zdravotní ústav, Praha

NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) /... ze dne

9803/05 IH/rl 1 DG I

Možnosti sledování expozice populace environmentálním toxikantům pomocí humánního biomonitoringu

Žlázy s vnitřní sekrecí

TOXICKÉ CHEMICKÉ LÁTKY a možnosti detoxikace

Výbor pro životní prostředí, veřejné zdraví a bezpečnost potravin

(Text s významem pro EHP)

Registrace chemických látek v rámci nařízení REACH

Dopady BPR legislativy na výrobce a spotřebitele dezinfekčních přípravků

ŽLÁZY S VNITŘNÍ SEKRECÍ. Tento výukový materiál vznikl za přispění Evropské unie, státního rozpočtu ČR a Středočeského kraje

SOMATOLOGIE Vnitřní systémy

EVROPSKÝ PARLAMENT Výbor pro mezinárodní obchod NÁVRH STANOVISKA

Nová evropská chemická politika

Informace o studiu. Životní prostředí a zdraví Matematická biologie a biomedicína. studijní programy pro zdravou budoucnost

PŘEDBĚŽNÝ NÁVRH USNESENÍ

Použití tuků mořských ryb v prevenci vzniku metabolického syndromu. Mgr. Pavel Suchánek IKEM Centrum výzkumu chorob srdce a cév, Praha

CZ.1.07/1.5.00/ pracovní list. Hygiena a toxikologie. Experimentální toxikologie. Mgr. Alexandra Šlegrová

A7-0059/83

CHEMICKÉ LÁTKY OVĚŘOVÁNÍ PRÁVNÍHO ZÁKLADU ÚSPĚCHY

Rezidua pesticidů v potravinách, maximální limity reziduí a jejich dodržování a kontrola. Karel Pepperný Státní zdravotní ústav

Negativní katalyzátory. chemické děje. Vyjmenujte tři skupiny biokatalyzátorů: enzymy hormony vitamíny

ŽLÁZY S VNIT SEKRECÍ

CHEMICKÉ LÁTKY PRÁVNÍ ZÁKLAD DOSAŽENÉ VÝSLEDKY

SMĚRNICE KOMISE 2006/13/ES,

Bacteria shrink tumors in humans, dogs

Klasifikace látek, symboly, R-věty a S-věty:

Využití zvířat použitých k pokusným účelům v ČR v roce tabulka EK

Chemické látky a chemické směsi

BEZPEČNOSTNÍ LIST (podle nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1907/2006)

Podmínky pro prodej dle zákona 356/2003 Sb. Klasifikace chemických látek a přípravků dle 2 odst. 8 zákona 356/2003 Sb.

Úvod do potravinářské legislativy Lekce 3: strategie bezpečnosti potravin a analýza rizik

Budu hovořit o JUNIOR mléce a o výživě pro malé děti. Představím vám belgický konsenzus pro JUNIOR mléka, který byl publikován v roce 2014 v European

CS Jednotná v rozmanitosti CS A8-0176/288. Pozměňovací návrh. Patrick Le Hyaric, Younous Omarjee za skupinu GUE/NGL

Kloubní výživa Ecce Vita s hydrolizovaným Kolagenem

Delegace naleznou v příloze dokument D033542/02 - ANNEX.

Věda chrání spotřebitele v celém potravinovém řetězci. od pole až po talíř. Odhodláni zajistit bezpečnost evropských potravin

Předkládací zpráva pro Parlament ČR

Úvod do potravinářské legislativy Lekce 3: strategie bezpečnosti potravin a analýza rizik

Problematika dioxinů v krmivech. Miroslav Vyskočil

Vliv vybraných znečišťujících látek na lidské zdraví

PROBLÉMY ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ PŮDA

- hormony ovlivňují - celkový metabolismus, hospodaření s ionty a vodou, růst, rozmnožování

NPZ - projekt podpory zdraví č.1032 Program primární prevence vrozených vývojových vad

Monitoring cizorodých látek

Úvod do potravinářské legislativy Lekce 3: strategie bezpečnosti potravin a analýza rizik

RIZIKOVÉ ŽIVINY VE VÝŽIVĚ DĚTÍ ZE STUDIÍ SPOLEČNOSTI PRO VÝŽIVU P.TLÁSKAL

Civilizační choroby. Jaroslav Havlín

1. Test: Prostorové struktury

Toxikologie a legislativa ČR a EU I

Víte, co je to REACH? N 2 O 2 CO 2 H 2 PCB

KLONOVÁNÍ HOSPODÁŘSKÝCH ZVÍŘAT. Ing. Jiří Hojer Ministerstvo zemědělství

10. oogeneze a spermiogeneze meióza, vznik spermií a vajíček ovulační a menstruační cyklus antikoncepční metody, oplození

16792/13 hm 1 DG B 4B

Uwe CORSEPIUS, generální tajemník Rady Evropské unie

Učební osnovy vyučovacího předmětu přírodopis se doplňují: 2. stupeň Ročník: osmý. Dílčí výstupy. Tematické okruhy průřezového tématu

STRATEGIE ZAPOJENÍ VEŘEJNOSTI A UŽIVATELŮ VODY DO PROCESU PLÁNOVÁNÍ V OBLASTI VOD. pro období 2013 až 2015

OBSAH ČÁST IV.: KONTAMINACE VETERINÁRNÍCH KOMODIT, POTRAVIN A LIDSKÉ POPULACE V ČR

Transkript:

Bisfenol A SKRYTÉ NEBEZPEČÍ Studie o Bisfenolu A, toxické látce se schopností narušovat funkci hormonů.

1. Co je bisfenol A (BPA)? Bisfenol A (BPA, 2,2-bis 4-hydroxyfenyl) je chemická sloučenina, kterou připravil ruský chemik Alexandr Dianin kondenzací fenolu s acetonem (proto A za jménem) v roce 1891. Od 40. let 20. století je významnou průmyslovou surovinou, která se dnes vyrábí a používá v množství několika milionů tun ročně. Bisfenol A je dnes již poměrně dobře známou, ale kontroverzní chemickou látkou, která má estrogenní aktivitu tedy napodobuje v organismu působení ženských pohlavních hormonů. BPA je zejména součástí některých plastů, ze kterých se však může uvolňovat do prostředí. Kvůli tomu byl zaznamenán jeho výskyt v ovzduší, ve vodě nebo v tělech zvířat, ale také v prachu z domácností, v potravinách, v lidské moči, v krvi a v mateřském mléce, ale dokonce i v pupečníkové krvi a v tělech doposud nenarozených dětí, vyvíjejících se v děloze matky. 2. Kde se s bisfenolem A setkáváme? Dnes je BPA využíván hlavně při přípravě polykarbonátových plastů, které slouží k výrobě kojeneckých lahví, CD a DVD nosičů, nádob na potraviny, vnitřních ochranných povrchů konzerv, ale také ve stavebnictví, elektronice nebo v medicíně. BPA je také součástí termopapírů (např. v účtenkách z pokladen supermarketů), ale najdeme ho i v reprografii, v některých plastových plombách ve stomatologii, v kávovarech, v hračkách, v počítačích nebo v mobilních telefonech. Může být i součástí smaltů nebo epoxidových lepidel. Produkce bisfenolu A i jeho použití stále rostou. 3. Proč je bisfenol A nebezpečný? Bisfenol A je látka akutně toxická pro vodní živočichy a je považována za vysoce nebezpečnou látku pro vodní prostředí. Může mít vliv na normální vývoj živých organismů a může ovlivnit i vývoj jejich potomků. BPA vstupuje do životního prostředí v takovém množství, že vzbuzuje obavy, že by mohl mít okamžité nebo dlouhodobé škodlivé účinky na životní prostředí, na biologickou rozmanitost, ale také, že může představovat nebezpečí pro lidské zdraví. Podle závěrů jednání panelu expertů Světové zdravotnické organizace (WHO) počátkem listopadu 2010 jsou hlavním zdrojem expozice bisfenolu A kontaminované potraviny. BPA je v těle jen částečně vstřebáván a poměrně rychle se mění na biologicky neaktivní monoglukuronid bisfenolu A, který je poměrně rychle vylučován a nehromadí se v tkáních. Proto se vědci v minulosti domnívali, že bisfenol A nebude obsažen v lidské krvi a že tedy nebude mít negativní dopad na lidský plod. V posledních letech však bylo publikováno množství vědeckých studií, které poukazují na možnou roli, kterou může vystavení nízkým dávkám bisfenolu A hrát při vzniku vážných onemocnění, jako je diabetes mellitus (cukrovka), rakovina prsu u žen nebo rakovina varlat a prostaty u mužů. Největší obavy odborníků vzbuzuje působení bisfenolu A na zdraví novorozenců a malých dětí. Jejich vyvíjející se organismus totiž nemá schopnost odstranit BPA z těla stejně rychle jako organismus dospělých. Bisfenol A se váže na receptory buněčných stěn a napodobuje vlastnosti ženských hormonů estrogenů, přičemž patří k chemickým látkám s nejsilnějším estrogenním účinkem. Pokusy na zvířatech ukazují, že nepříznivé vlivy působení BPA zahrnují změny na pohlavním ústrojí a agresivní chování samců, ale také předčasné pohlavní zrání samic a sníženou schopnost kojení. Vznik předčasného pohlavního zrání přitom může 2 Bisfenol A skryté nebezpečí

Česká republika být důsledkem vystavení již velmi nízkým dávkám bisfenolu A. Studie prováděné na opicích a myších prokázaly, že bisfenol A je schopen procházet placentou a pronikat do plodové vody. Další studie pak ukázaly, že BPA působením na estrogenové receptory na povrchu buněk pankreatu (slinivky břišní) může stimulovat nadbytečnou tvorbu hormonu inzulin, který hraje klíčovou roli při regulaci hladiny krevního cukru glukózy. Významným varovným signálem byla studie španělských výzkumníků, která u pokusných myší sledovala vliv bisfenolu A na regulaci hladiny krevního cukru inzulinem. Pokusy ukázaly, že BPA stimuluje buňky slinivky břišní k tvorbě inzulinu. Dospělé myši vystavené rostlinnému oleji s obsahem BPA měly do 30 minut neobvykle nízké koncentrace glukózy v krvi. To by podle vědců mohlo být jednou z příčin vzniku snížené reaktivity organismu na působení inzulinu, a tedy vzniku cukrovky tzv. 2. typu, kterou dnes trpí miliony lidí na celém světě. Odborníci předpokládají, že bisfenol A zřejmě působí na estrogenové receptory na povrchu buněk slinivky břišní, které následně zahájí enormní tvorbu inzulinu a uvolňují jej do krve. Ukázalo se, že opakované dávky bisfenolu A po několik dní vedly ke snížení vnímavosti signálů. U pokusných zvířat vznikl stav předcházející cukrovce, při kterém tkáně ztratily citlivost a na normální hladinu inzulinu přestaly reagovat. Bisfenol A by podle pokusů na zvířatech mohl hrát také významnou roli při vzniku obezity. Během jednoho z výzkumů byly myši s doposud nenarozenými mláďaty vystaveny účinku bisfenolu A. Porodní hmotnost mláďat byla velmi nízká, ale potomstvo záhy velmi rychle přibývalo na váze. Během jediného týdne mláďata zdvojnásobila svou hmotnost. Odborníci proto předpokládají, že pokud se setká organismus s BPA během nitroděložního vývoje, zvyšuje se v dospělosti riziko obezity. Přitom je již dlouhou dobu známa souvislost obezity s cukrovkou. 4. Co jsou to endokrinní disruptory (EDC)? Jako endokrinní disruptory (EDC z anglického endocrine disrupting chemicals ) se označují látky, které zasahují do chování lidských hormonů a mohou narušovat funkce hormonálního systému. Ten v lidském těle řídí mnoho velice důležitých procesů, včetně vývoje plodu v děloze a vývoje v dětství, rozmnožování, metabolismu klíčových živin, jako jsou cukry a tuky. Malé koncentrace hormonů cíleně a koordinovaně zajišťují např. formování mozku a nervové soustavy nebo pohlavních orgánů dítěte, které se začínají vyvíjet už v děloze matky. DDT Endokrinní disruptory mohou narušit správnou funkci hormonů v lidském těle různými způsoby. Mohou skutečné hormony v těle napodobovat (imitovat), např. pesticidy DDT nebo endosulfan napodobují účinky ženských pohlavních hormonů estrogenů. Jiné endokrinní disruptory patrně mohou funkci hormonů blokovat, např. vinclozolin, linuron nebo jeden z metabolitů DDT jsou schopné bránit buňkám přijímat signály mužských hormonů androgenů. Endokrinní disruptory ale také mohou bránit tvorbě hormonů v těle nebo jejich přirozenému rozkladu, například pesticid atrazin narušuje v mozku tvorbu gonadoliberinu, což je chemická látka podílející se na regulaci tvorby pohlavních hormonů. Pokusy na laboratorních zvířatech ukázaly, že průmyslové chemikálie chovající se jako endokrinní disruptory jsou schopné způsobit snížení množství spermií a neobvyklé zvětšení prostaty u samců nebo změnu věku, ve kterém zvířata dosahují puberty. Endokrinním disruptorům je připisována také odpovědnost za některé poruchy pozorované u zvířat ve volné přírodě, např. za deformace varlat a vaječníků či za zmenšené penisy floridských aligátorů, za nízkou kvalitu spermatu a deformace varlat pum, za poruchy rozmnožování u norků, za homosexuální chování racků nebo za změnu pohlaví některých ryb a mořských živočichů. Bisfenol A skryté nebezpečí 3

Mnozí vědci také vyslovují podezření, že chemické látky schopné narušovat funkci hormonů mohou mít určitý podíl na tom, že i u mužů se snižuje kvalita spermatu a zvyšuje se výskyt rakoviny varlat. Diskutován je také možný podíl endokrinních disruptorů na rostoucím výskytu rakoviny prsu u žen a na vývojových poruchách pohlavních orgánů mužů i žen. Například studie španělských vědců prokázala souvislost mezi místní spotřebou některých pesticidů a výskytem tzv. kryptorchismu. To je vážná vývojová porucha u chlapců, při které jedno nebo obě varlata nesestupují do šourku, ale zůstávají v břišní dutině, nejsou proto schopna později produkovat spermie a postižený je tudíž neplodný. 5. Kampaň Greenpeace za zákaz BPA ve výrobcích pro děti úspěšně splněno Česká pobočka Greenpeace se problému bisfenolu A věnuje systematicky. V dubnu 2010 Greenpeace vyzvalo Ministerstvo zdravotnictví ČR, aby na základě principu předběžné opatrnosti zakázalo bisfenol A zejména pro dětské výrobky, které přicházejí do styku s potravinami, jako jsou kojenecké lahve. Podobně jako to už předtím udělaly odpovědné úřady některých států. V červnu se zástupci Greenpeace setkali s představiteli Ministerstva zdravotnictví ČR s hlavním hygienikem Michaelem Vítem a s ředitelkou Státního zdravotního ústavu Jitkou Sosnovcovou. Nicméně tito zástupci odpovědných institucí uvedli, že nevidí důvod použít princip předběžné opatrnosti u BPA, jak ho aplikovalo například Dánsko. V září 2010 Greenpeace zorganizovalo na podporu eliminace bisfenolu A podpisovou akci pod petici Za zákaz nebezpečného bisfenolu v kojeneckých lahvích. Greenpeace ČR provedlo sérii odběrů vzorků z vybraných řek a výpustí čistíren odpadních vod. Počátkem listopadu 2010 pak Greenpeace na tiskové konferenci v Praze zveřejnilo výsledky laboratorních analýz, která prokázaly obsah bisfenolu A ve vodě z pražského potoka Botiče, z řeky Vltavy (pod pražskou čistírnou odpadních vod), z řeky Bíliny (před ústím do Labe) a také z Labe pod čistírnou odpadních vod v Neštěmicích. Za účasti profesora toxikologie na Jihočeské univerzitě Jiřího Patočky a nezávislého konzultanta pro ekologická a zdravotní rizika MUDr. Miroslava Šuty zveřejnilo Greenpeace výsledky migračních testů kojeneckých lahví, které provedla pro 10 lahviček zakoupených v českých obchodech akreditovaná laboratoř ve Zlíně. Prof. RNDr. Jiří Patočka, DrSc., na tiskové konferenci Greenpeace o nebezpečném bisfenolu A v kojeneckých lahvích. U tří z testovaných kojeneckých lahví bylo prokázáno, že se bisfenol A během testů uvolňoval do tekutiny, která simulovala kojeneckou výživu. Milníkem kampaně a velkým úspěchem bylo rozhodnutí Evropského komisaře pro zdraví a spotřebitelské záležitosti, který na konci listopadu 4 Bisfenol A skryté nebezpečí

Česká republika 2010 vyhlásil celoevropský zákaz kojeneckých lahví s obsahem BPA. Od poloviny roku 2011 i díky naší kampani zmizí kojenecké lahve s touto nebezpečnou látkou z evropských pultů. Naším cílem je, aby se BPA odstranilo ze všech výrobků, které přicházejí do styku s potravinami, a aby se i v jiných aplikacích nahrazovalo bezpečnějšími alternativami vždy, když jsou dostupné. 6. Jak přistupovat k nebezpečným látkám, jako je BPA? Bisfenol A je již dlouho podezírán z toho, že v těle živočichů působí podobně jako estrogeny a narušuje hormonální rovnováhu v organismu. Vědci se však nemohli shodnout na tom, jestli bisfenol A představuje zvýšené riziko pro lidské zdraví v množství, které člověk dostává z různých zdrojů do svého těla. Velké znepokojení odborníků vzbudila studie, která vystavila pokusné myši dávkám 100krát nižším, než je v USA považováno za bezpečné. U pokusných myší se několikanásobně zvýšil růst buněk tzv. vrcholového pupenu mléčné žlázy. To by podle odborníků mohlo představovat významné riziko pro budoucí vznik rakoviny prsu. Znepokojení lékařů vyvolává také skutečnost, že BPA se běžně vyskytuje v těle většiny lidí. Britská studie zdokumentovala bisfenol A v těle drtivé většiny lidí starších šesti let. Dále zjistila, že lidé s nejvyššími hladinami BPA v moči trpěli 3krát častěji nemocemi srdce a cév a 2krát častěji cukrovkou. Princip předběžné opatrnosti je jednou z hlavních zásad ochrany lidského zdraví a životního prostředí Evropské unie. Měl by být aplikován zejména v případech, kdy je obtížné stanovit riziko určitého procesu, technologie nebo látky a přitom by případné negativní důsledky mohly být velmi vážné. Princip předběžné opatrnosti v takovém případě říká, že je třeba jednat tak, jako by možné riziko bylo skutečné, i v případě, když ho zatím není možné jednoznačně prokázat. 7. Bisfenol A a koktejlový efekt Snahu jednoznačně prokázat podezření z negativních zdravotních účinků bisfenolu A komplikuje skutečnost, že za běžných podmínek nejsou lidé vystaveni jediné chemikálii, ale celému koktejlu rozmanitých látek. Současné výzkumy ukazují, že mnoho látek napodobujících účinky estrogenu se mohou účastnit na jeho účinku, i když jsou přítomny v tak malých koncentracích, které by osamoceny neměly vliv. Například studie sledující velkou skupinu španělských žen ukázala, že jejich riziko onemocnění rakovinou prsu bylo úměrné vystavení malým dávkám celé skupiny syntetických chemikálií, které napodobují účinky estrogenu. Už v minulosti se u některých velmi nebezpečných chemických látek prokázalo, že není možné hodnotit negativní účinek jenom jedné z nich, ale celé skupiny. Hodnocení zdravotních rizik pak komplikovala skutečnost, že i velmi podobné látky se významně lišily ve své nebezpečnosti pro lidské zdraví. A to nikoli jen několikanásobně, ale třeba 100krát nebo 1000krát. Příkladem mohou být třeba tzv. dioxiny (polychlorované dibenzodioxiny a dibenzofurany PCDD/Fs) a bifenyly (polychlorované bifenyly PCB), jejichž riziko se stanovuje tak, že se dávka každého z nich násobí faktorem zohledňujícím jeho nebezpečnost. A takto získané hodnoty se poté sčítají, aby bylo možné zhodnotit zdravotní riziko celé směsi podobných chemických látek. Problém tzv. koktejlového účinku je velkou výzvou pro moderní medicínu a toxikologii. V roce 2007 si Generální ředitelství Evropské komise pro životní prostředí objednalo studii, která by shrnula současný stav poznání v oblasti hodnocení toxicity směsí chemických látek. Ta byla dokončena v roce 2009 a do konce dubna 2010 měl kdokoli možnost se k ní vyjádřit. V červnu 2010 proběhl k výsledkům studie odborný seminář a v současné době jsou vznesené připomínky hodnoceny, aby byl navržen postup, jak by Evropská unie měla problém koktejlového účinku řešit. Bisfenol A skryté nebezpečí 5

8. Načasování účinku chemických látek Zásadní vliv na účinek chemikálií ale může mít také načasování expozice během specifických etap života, např. během nitroděložního vývoje nebo během puberty. Nedávný americký výzkum ukázal pronikavý účinek vystavení některým syntetickým chemikáliím v době puberty. Ženy vystavené během puberty relativně vysokým dávkám DDT byly v pozdějším životě ohroženy vznikem karcinomu prsu zhruba 5krát více než ženy s nižší expozicí DDT. Podle tohoto výzkumu však expozice po pubertě už riziko výskytu rakoviny prsu nezvýšila. Studie na hlodavcích vystavených bisfenolu A zase ukázaly, že vystavení látce během nitroděložního vývoje může změnit vývoj prsní tkáně plodu a zvýšit riziko výskytu rakoviny prsu v pozdějším věku. Vystavení bisfenolu A totiž zvýšilo u pokusných zvířat citlivost vůči následné expozici karcinogennímu činidlu. 9. Evropská agentura pro bezpečnost potravin (EFSA) a bisfenol A Nejvyšší evropskou autoritou v oblasti chemických látek v souvislosti s potravinami je European Food Safety Agency (EFSA, Evropská agentura pro bezpečnost potravin), která schvaluje např. používání pesticidů na polích, potravinářských aditiv (tzv. éček) nebo materiálů, které přicházejí do styku s potravinami, jako jsou obaly na potraviny nebo kuchyňské nádobí. Problematiku BPA a jeho rizik pro hormonální a reprodukční systém zkoumala EFSA během roku 2006 a počátkem roku 2007 vydala své stanovisko. To se do velké míry opíralo o studii placenou průmyslem, která navíc v době zkoumání EFSA ještě nebyla ani publikována. Komise zkoumající rizika BPA byla složena z potravinových toxikologů, z nichž někteří mají úzké vazby na průmysl, včetně výrobců plastů. Komise EFSA navíc nepřizvala k hodnocení rizik bisfenolu A žádné odborníky, kteří se specializují na oblast rizik nízkých dávek BPA. Závěrečné stanovisko EFSA konstatovalo, že migrace BPA do potravin neohrožuje zdraví lidí, a konstatovalo, že tolerovaný denní příjem (TDI) může být 0,05 mg BPA/kg. Vzhledem k výše uvedeným skutečnostem bylo stanovisko EFSA kritizováno řadou expertů, ale také ekologickými a spotřebitelskými nevládními organizacemi. V říjnu 2010 po několika odkladech vydala EFSA nové doporučení týkající se bisfenolu A v materiálech přicházejících do styku s potravinami. Přes stovky nově publikovaných studií od posledního vyjádření došla komise EFSA k závěru, že nenašla žádné nové důkazy, na základě kterých by změnila již dříve doporučený tolerovatelný denní příjem. EFSA ve svých stanoviscích akceptuje skutečnost, že bisfenol A je chemická látka se schopností narušovat funkci hormonů, ale stávající vystavení populace, včetně malých dětí, považuje za přijatelné. EFSA také přiznává, že existuje celá řada studií, které ukazují účinky BPA i v nižších dávkách, ale tyto studie byly komisí odmítnuty. Podle názoru komise EFSA obsahovaly nejistoty a jisté metodologické nedostatky, a proto je nezahrnula do svého posuzování, ani je nezohlednila ve svém stanovisku. Epidemiologické studie, které upozorňují na souvislost mezi vystavením bisfenolu A a výskytem různých zdravotních problémů, jsou komisí EFSA odmítány z principiálních důvodů, neboť neprokazují jednoznačně vztah mezi příčinou a důsledkem. Přitom epidemiologické studie jsou důležitým zdrojem vědeckých informací, zejména v oblastech obtížně studovatelných v laboratorních podmínkách, jako je působení nízkých dávek chemických látek. 6 Bisfenol A skryté nebezpečí

Česká republika Nicméně stanovisko EFSA také uvádí, že komise nebyla při svém rozhodování jednotná a jeden z vědců podílejících se na práci komise vyjádřil své obavy týkající se účinků nízkých dávek BPA. Stanovisko EFSA je pro členské státy Evropské unie doporučením. O kvalitě a relevanci stanoviska EFSA svědčí i fakt, že Evropská komise více přihlédla k argumentům environmentálních organizací včetně Greenpeace a řady vědců a lékařů a zakázala kojenecké láhve s obsahem BPA. 10. Lze se obejít bez BPA? Máme k němu alternativy? S tím, jak rostou obavy z negativních účinků BPA, je stále větší pozornost věnována hledání bezpečnějších náhrad. Řada firem, zejména výrobců kojeneckých lahví, už nabízí zboží neobsahující bisfenol A. Také řada potravinářských firem v důsledku tlaku spotřebitelů mění svou politiku a postupně eliminují bisfenol A ze svých výrobků nebo alespoň hledají alternativy k BPA. Jsou mezi nimi firmy jako Heinz, Nestlé, Kellogg, Campbell Soup nebo Pepsi. Neexistuje jedna univerzální náhrada za bisfenol A pro všechny jeho aplikace. Největší pozornost je věnována náhradě BPA v materiálech přicházejících do styku s potravinami, jako jsou obaly na nápoje a potraviny, lahve, nádobí, boxy na potraviny atd. Jde např. o použití skla, nerezu, hliníku, polyetylenu, polypropylenu, kopolyesterů (Tritan aj.). Na trhu se však objevují například první dodavatelé termocitlivých papírů neobsahujících bisfenol A. 11. Národní zákazy BPA Jako první zakázala kojenecké lahve a další dětské nádobí s obsahem bisfenolu A Kanada a nedávno ho dokonce přidala na oficiální seznam toxických látek. Následovalo ji několik států a měst USA (Chicago, San Francisco, Wisconsin, Connecticut, Minnesota, Maryland). Kalifornie oznámila záměr přidat BPA na seznam látek, které způsobují rakovinu nebo vrozené vady. V Evropě zakázalo BPA v kojeneckých lahvích jako první Dánsko, podobný zákaz poté schválil i francouzský parlament. Švédsko a Rakousko oznámily, že v případě nepřijetí restrikce použití BPA v rámci EU podniknou individuální kroky směřující k regulaci této nebezpečné chemikálie na národní úrovni. Koncem listopadu však Evropská komise vyslyšela hlasy volající po zákazu BPA v kojeneckých lahvích a od poloviny roku 2011 již tyto lahve nebudou v EU prodávány. 12. Regulace endokrinních disruptorů O regulaci endokrinních disruptorů se diskutuje už řadu let. Již v říjnu 1998 přijal Evropský parlament usnesení vyzývající Evropskou komisi (EK), aby přijala opatření týkající se endokrinních disruptorů. Kromě jiného se mělo jednat o zlepšení legislativního rámce, posílení výzkumu a zvýšení úsilí pro zpřístupnění informací o endokrinních disruptorech veřejnosti. V březnu 1999 vydal Vědecký výbor pro toxicitu, ekotoxicitu a životní prostředí (SCTEE) zprávu, která identifikovala potenciální problémy, které mohou endokrinní disruptory představovat pro volně žijící zvířata. Zpráva mimo jiné uvádí, že je dobře zdokumentována příčinná souvislost mezi poškozením vývoje a postižením reprodukce s látkami narušujícími činnost endokrinního systému. Bisfenol A skryté nebezpečí 7

V prosinci 1999 zveřejnila Evropská komise Strategii Společenství pro endokrinní disruptory KOM (1999) 706, která stanovila obecný rámec pro studium endokrinních disruptorů. V červnu 2001 pak Komise přijala zprávu o naplňování strategie KOM (2001) 262. Další podobné dokumenty zveřejnila EK v říjnu 2004 SEK (2004) 1372 a v listopadu 2007. Možnost regulace endokrinních disruptorů byla diskutována v rámci projednávání směrnice REACH i legislativy týkající se pesticidů a biocidů. Nicméně evropská politika doposud v této oblasti zůstává bez konkrétní regulace. 13. REACH promarněná šance Jako nová evropská chemická politika se označuje nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1907/2006 z 18. prosince 2006, o registraci, evaluaci a autorizaci chemických látek (REACH), které vstoupilo v platnost 1. června 2007 a týká se chemických látek, vyráběných v Evropské unii nebo do ní dovážených v množství větším než 1 tuna ročně. REACH nahradil několik desítek starých právních předpisů, nicméně neřeší celou problematiku používání chemických látek a ponechává v platnosti celou škálu legislativy týkající se např. léků, potravinářských aditiv, pesticidů, biocidů atd. Cílem nařízení REACH bylo zajistit vysokou úroveň ochrany lidského zdraví a životního prostředí, odstranit volný pohyb látek samotných i látek obsažených v přípravcích a v předmětech a současně zvýšit konkurenceschopnost a inovace. REACH usiluje též o podporu rozvoje alternativních metod hodnocení rizik látek. Základem systému je povinná registrace chemických látek, za kterou nesou zodpovědnost jejich výrobci a dovozci. Pro potřeby REACH byla nově zřízena Evropská agentura pro chemické látky (European Chemical Agency ECHA) se sídlem v Helsinkách, u které se provádí registrace látek a která také zajišťuje zázemí pro evaluaci nebezpečných látek a pro jejich případnou autorizaci. Členské státy EU mají pro potřeby evaluace právo nominovat látky splňující určitá kritéria nebezpečnosti (PBT látky perzistentní, bioakumulativní a toxické, CMR karcinogenní, mutagenní a reprotoxické, vpvb velice perzistentní a velice akumulativní, nebo vzbuzující ekvivalentní obavy). Tyto látky pak ECHA posoudí a může zařadit mezi látky vzbuzující mimořádné obavy (SVHC substances of very high concern), které budou podrobeny proceduře evaluace a autorizace. Bohužel těsně před schválením REACH z kategorie nejnebezpečnějších látek vypadly endokrinní disruptory (EDC). Zařazením látek na tento seznam vznikají pro jejich výrobce a dovozce specifické povinnosti poskytovat o nich informace svým odběratelům a ti pak mají tuto povinnost i v dalších dodavatelskoodběratelských vztazích. V konečné fázi získali nově spotřebitelé možnost informovat se o obsahu řady látek SVHC ve výrobcích, které si chtějí koupit. Prodejci jsou povinni tuto informaci spotřebitelům sdělit nejpozději do 45 dnů od podání žádosti. ECHA do současné doby (listopad 2010) ze seznamu 38 SVHC navrhla prvních 7 látek jako prioritních a pro 6 z nich zahájila proces autorizace. Případné zařazení endokrinních disruptorů mezi kategorie nebezpečnosti pro látky, které by měly být podrobeny proceduře autorizace, bude možné v roce 2013. Greenpeace a další nevládní organizace budou usilovat o to, aby endokrinní disruptory byly v rámci REACH povinně nahrazovány bezpečnějšími látkami vždy, když budou také alternativy dostupné. 8 Bisfenol A skryté nebezpečí

Česká republika 14. Greenpeace Je mezinárodní nezisková ekologická organizace působící ve více než 40 zemích světa již téměř 40 let. Naším cílem je chránit životní prostředí a nenásilnými prostředky upozorňovat na jeho poškozování. Přinášíme svědectví o globálních ekologických problémech, požadujeme nápravu po zodpovědných institucích a nabízíme řešení, která jsou klíčová pro naše zdraví a bezpečnou budoucnost nejen nás, ale i dalších generací. 15. Jak je Greenpeace financováno? Pro zachování nezávislosti v našich postojích a činech nepřijímáme žádné finanční dary od států, politických stran ani firem. Veškeré financování závisí čistě na podpoře jednotlivců, a proto je práce Greenpeace možná jen díky lidem, kteří nechtějí nečinně přihlížet, ale chtějí něco změnit. 16. Jak mohou lidé Greenpeace podpořit Podpořte i Vy činnost Greenpeace, a staňte se tak členem skupiny lidí, kterým není osud naší planety lhostejný. Nejvýhodnějším způsobem podpory je podpora pravidelná, která nám umožní plánovat systematickou práci na projektech a kampaních. Máme pro Vás několik jednoduchých možností, jak se do práce Greenpeace zapojit. Můžete si zřídit trvalý příkaz z Vašeho účtu nebo svůj příspěvek zařadit mezi Vaše SIPO platby. Více informací o možnostech podpory naleznete na www.greenpeace.cz. Bisfenol A skryté nebezpečí 9

Bisfenol A skryté nebezpečí Studie o Bisfenolu A, toxické látce se schopností narušovat funkci hormonů. Greenpeace Česká republika Prvního pluku 12, Praha 8 Karlín, 186 00 Tel.: +420 224 320 448, e-mail: greenpeace@ecn.cz www.greenpeace.cz