JÍDELNÍ LÍSTEK/MENU LOBBY BAR PŘEDKRMY/STARTERS Hovězí tatarák s uzenými žloutky, krémem z dýňového oleje a prachem ze sušených hub / Beef steak tartar with smoked yolks, pumpkin oil cream and (3, 8, 12) mushroom powder Fritované krevety na špízu s majonézou z pečeného česneku a čerstvého estragonu / Fried prawn skewer with roasted garlic and fresh tarragon mayonnaise (1, 2, 3, 7, 12, 14) 290 270 POLÉVKA/SOUP Silný hovězí vývar s tarhoňou, křupavou zeleninou a čerstvým libečkem / 75 Strong beef broth with pasta, crunchy vegetables and fresh lovage (1, 3, 9) SENDVIČE/SANDWICHES Celozrnný sendvič s tenkými plátky hovězího pupku, rukolou, valašským tvarohem, s ořechy a jablky / Whole-grain sandwich with thin slices of beef belly, (1, 5, 7, 8, 10, 12) arugula, Wallachian curd, nuts and apples Mléčný toastový chléb Tramezzini s pomazánkou z uzeného pstruha s řapíkatým celerem a ledovým salátem / Tramezzini milky toast bread with (1, 3, 4, 7, 8, 10, 12) smoked trout spread, celery and lettuce SALÁTY Salát z barevných karlovických rajčat, s pestem z bazalky a piniových semínek a pravou buvolí mozzarellou / Colourful Karlovice tomato salad with (7, 8, 12) basil and pine seed pesto with authentic buffalo mozzarella 175 145 165
HLAVNÍ JÍDLA/MAIN COURSES Tradiční spaghetti Guiseppe Cocco s rajčaty, bazalkou a chilli papričkou / Traditional Guiseppe Cocco spaghetti with tomatos, basil and chilli peppers (1, 7) 145 DEZERTY/DESSERTS Borůvkový mousse se zakysanou smetanou, oplatky z bílé čokolády 95 s pistáciemi a lístky červené řepy / Blueberry mousse with sour cream, white (1, 6, 7, 8) chocolate wafers with pistachios and beetroot leaves Výběr lokálních sýrů a uzenin dle nabídky / Selection of local cheese and smoked 150 meat products according to offer (7)
NÁPOJOVÝ LISTEK/DRINK MENU APERITIVY/APERITIF 0,1l Martini bianco 70 0,1l Martini rosso 70 0,1l Martini Extra Dry 70 0,1l Campari bitter 120 0,1l Aperol 120 0,1l Cherry Oxford 1970 PX 90 0,1l Stadium Ruby Port 80 0,1l Crodino-nealkoholický aperitiv/non-alcoholic aperitif 60 VÍNO/WINE 0,1 l Rozlévané bílé víno/house white wine 50 0,1 l Rozlévané růžové víno/house rose wine 50 0,1 l Rozlévané červené víno/house red wine 50 Širší nabídku vín najdete ve vinném lístku/for full wine offer, see our wine card SEKT/SPARKLING WINE 0,1 l Bohemia demi sekt 60 0,1 l Prosecco Le Contesse DOC 60 DESTILÁTY/DISTILLATES 0,04l Sudličková česká kminka 70 0,04l Vodka Helsinki Platinum 70 0,04l Vodka Goral 70
0,04l Vodka Russian standart 70 0,04l Vodka Absolut 70 0,04l Tequila Olmeca Altos "Plata" 90 0,04l Tequila Olmeca Altos "Reposado" 90 GIN 0,04l Gin Beefeater 70 0,04l Gin Bombay Sapphire 70 0,04l Gin Mare 150 0,04l Gin Hendrich s 120 0,04l Gin Botanist Scotish "Islay Dry" 150 0,04l Gin Botanic W&H, Premium Luxury 150 0,04l Gin Tanqueray special London dry 80 0,04l Gin Gordon s "Sloe" 70 0,04l Gin Jinzu 200 0,04l Gin Saffron 120 0,04l Gin Spiced Oriental Opihr 120 0,04l Gin Bluecoat 180 PRÉMIOVÉ TONIKY DOUBLE DUTCH/PREMIUM DOUBLE DUTCH TONICS 0,2l Double D Okurka-meloun/Double D Cucumber-melon 70 0,2l Double D Gran. Jablko+bazalka/Double D Pomegranate-basil 70 0,2l Double D Indian tonic/double D Indian Tonic 70 0,2l Double D Brusinkový tonic/double D Cranberry Tonic 70
OVOCNÉ DESTILATY/FRUIT DISTILLATES 0,04l Slivovice bílá "Trnkovice" - Jelínek 80 0,04l Hruškovice - Jelínek 70 0,04l Hruškovice - Sudličková Pálenice 70 0,04l Meruňkovice - Jelínek 70 0,04l Třešňovice - Jelínek 70 0,04l Slivovice zlatá - Jelínek 70 0,04l Slivovice "Kosher" - Jelínek 120 0,04l Vizovická Slivovice 140 0,04l Slovácká borovička - Jelínek 60 WHISKY ČESKÁ/CZECH WHISKY 0,04l Gold Cock 12 yo - Jelínek 90 0,04l Gold Cock 8yo - Jelínek 140 WHISKEY - IRSKO, USA/BOURBON/IRELAND, USA/BOURBON 0,04l Jameson blended Irish Whisky 80 0,04l Tullamore Dew 80 0,04l Bushmills 10yo Single Malt 120 0,04l Jack Daniel s 90 0,04l Jack Daniel s Honey 90 0,04l Jack Daniel s Single Barrel 190 0,04l Jack Daniel s Gentleman 140 0,04l Blanton s Original Single Barrel 210
WHISKY - SKOTSKO/SCOTLAND 0,04l Johnnie Walker Red Label 80 0,04l Johnnie Walker Black Label 12yo 120 0,04l Ballantinés Finest 12yo 130 0,04l Glenfiddich 12yo Single Malt 130 0,04l Glenmorangie 10yo Single Malt 160 0,04l Chivas Regal 12yo Premium 120 0,04l Chivas Regal 18yo Premium 210 0,04l Laphroaig 10yo Old Single Malt 160 0,04l Balvenie Single Malt 12yo 180 0,04l Aberlour 16yo Select Cask 250 0,04l Highland Park 12yo 150 BRANDY, COGNAC, ARMAGMAC 0,04l Stará myslivecká Reserve 80 0,04l Karpatské brandy Speciál 110 0,04l Family Reserve I. Aged 20yo Plum brandy - Jelínek 350 0,04l Martell V.S.O.P 160 0,04l Rémy Martin X.O 550 0,04l Metaxa 12* 120 0,04l Metaxa 7* 80 0,04l Janneau Grand Armagnac XO Royal 210 RUM 0,04l Captain Morgan Gold Spice 70 0,04l Havana Club Aňejo 3 Aňos 80
0,04l Pacto Navio Rum 220 0,04l Don Papa 150 0,04l Diplomatico Reserva Exclusiva 12yo 160 0,04l Pyrat XO Reserve 150 0,04l Gold of Mauritius 160 0,04l Ron Zacapa Centario 23 Aňos 160 0,04l Matusalem Grand Reserva 15yo 120 0,04l Dictador 12yo 150 0,04l Plantation Grand Reserve Barbados 120 0,04l Ron Barceló Grand Aňejo 90 0,04l Ron De Jeremy Reserva 8yo 160 0,04l Stroh Original "80" 110 0,04l Rumbullion English Rum 210 0,04l Brugal XV Reserva 160 0,04l Opthimus 18yo 250 0,04l Ron Millonario Reserva 10yo 160 0,04l Chalong Bay 190 0,04l Mezan Jamaica 2000 160 0,04l Bumbu " the original" 150 LIKÉRY/LIQUEURS 0,04l Bartida Griotka cherry likér 60 0,04l Bartida Vaječný likér 60 0,04l Bohemia honey - Jelínek 70 0,04l Fernet stock 60 0,04l Fernet stock citrus 60
0,04l Becherovka 60 0,04l Jägermaister 80 0,04l Tatratea černá /Original/ 52% 90 0,04l Malibu 70 0,04l Baileys Irish cream 80 0,04l Kahlúa 70 MÍCHANÉ NÁPOJE/MIXED DRINKS Aperol Spritz 150 Cuba Libre (bílý rum, pepsi cola, limetková šťáva/white rum, pepsi cola, lime 135 juice) Piňa Colada (bílý rum, ananas, ananasový džus, kokosový likér, smetana/white 140 rum, pineapple, pineapple juice, coconut liqueur, cream) Mojito (bílý rum, máta, limetka, třtinový cukr/white rum, mint, lime, cane sugar) 140 Západ slunce/sunset (tequila, grenadina, pomerančový džus, soda/tequila, 150 grenadina, orange juice, soda water) Jahodový polibek/strawberry kiss (slivovice, bílý rum, jahodový likér, pomerančový džus, limetková štáva/ plum brandy, white rum, strawberry liqueur, 150 orange juice, lime juice) PIVA/BEER, CIDER ČEPOVANÉ/ON TAP 0,5l Pilsner Urquell 12 65 0,3l Pilsner Urquell 12 40 0,5l Radegast Originál 10 40 0,3l Radegast Originál 10 25
0,5l Radler 65 0,3l Radler 40 0,5l Disel 65 0,3l Disel 40 LAHVOVÉ/BOTTLE 0,33l Velkopopovický kozel Černý/Dark 40 0,40l Cider - dle nabídky/according to offer 65 0,33l Birell dle nabídky/according to offer 30 ENERGETICKÉ NÁPOJE/ENERGY DRINKS 0,25l Red Bull 95 0,25l Red Bull bez cukru/sugar free 95 0,25l Red Bull Blue borůvka/blueberry 95 0,25l Red Bull brusinka/cranberry 95 NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE/ NON-ALCOHOLIC BEVERAGES 0,25l Pepsi cola dle nabidky/according to offer 45 0,25l Mirinda Orange 45 0,25l 7UP 45 0,25l Evervess Tonic - dle nabídky/according to offer 45 0,25l White Grape 45 0,25l Toma Juice - dle nabídky/according to offer 50 0,25l Toma Juice "Tropicana" - dle nabídky/according to offer 50 0,25l Toma natura -neperliva-jemně perlivá-perlivá/still-lightly sparkling, sparkling 40 0,80l Toma Natura dle nabídky/according to offer 65 0,33l Korunní minerální voda perlivá/mineral water sparkling 50
0,75l Perrier natural voda/water 90 0,75l San Pellegrino perlivá voda/sparkling water 90 0,75l Aqua Panna neperlivá voda/still water 90 DOMÁCÍ LEDOVÝ ČAJ/HOME-MADE ICE TEA 0,5l Domácí ledový čaj - dle sezónní nabídky/home-made ice tea - according to seasonal offer 65 DOMÁCÍ LIMONÁDY/HOME-MADE LEMONADES 0,5l Mátová domácí limonáda/mint home-made lemonade 65 0,5l Malinová domácí limonáda se šalvějí/raspberry-sage home-made lemonade 65 0,5l Zázvorová limonáda s citrónovou trávou/ginger-lemon grass lemonade 65 0,5l Citrusová limonáda s hřebíčkem a badyánem/citrus lemonade with cloves and badian Dle sezónní nabídky/ask for more according to seasonal offer 65 ČERSTVÉ ŠŤÁVY/FRESH FRUIT JUICES Dle sezonní nabidky/according to seasonal offer SMOTHIE Dle sezonní nabídky/according to seasonal offer Ke každému nápoji lze doobjednat chia semínka pro zajištění živin a energie. With every drink, you can order chia seeds to obtain more nutrients and energy. 15
TEPLÉ NÁPOJE/HOT DRINKS KÁVA (J. J. DARBOVEN)/MÖVENPICK 7g Espresso 55 7g Espresso Lungo 55 7g Turecká káva/turkish coffee 55 14g Espresso Doppio 85 7g Capuccino 65 7g Café Latté Macchiatto 65 7g Frappé 65 14g Flat White 95 7g Vídeňská káva/vienna coffee 65 7g Alžírská káva/algerian coffee 95 7g Irská káva/irish coffee 95 7g Ledová káva/ice coffee 65 7g Café Americáno 55 V těchto cenách nabízíme i kávu bez kofeinu/decaffeinated coffee offered at the same price ČAJ/TEA 2g Sypaný čaj od domácí bylinkářky/home-made herb tea 65 50g Domácí zázvorový čaj s medem/home-made ginger tea with honey 65 5g Domácí čaj z čerstvé máty/home-made fresh mint tea 65
ČAJ EILLES TEA DIAMOND/EILLES TEA DIAMOND TEA 2,5g Bio Darjeeling Green - zelený čaj/green tea 50 2,5g Bio English Breakfast - černý čaj/black tea 50 2,5g Bio Baroness Grey - směs černého a zeleného čaje/black and green tea 50 2,5g Bio Früchte natur - ovocný čaj/fruit tea 50 0,1l Mléko/Milk 15 50g Šlehačka/Whipped cream 15 20g Med/Honey 15 0,04l Smetana do kávy/coffee creamer 15 POCHUTINY/SNACKS 50g Pražené mandle/roasted almonds (8) 70 100g Čerstvé bramborové chipsy/fresh potato crisps 70