MALÉ TECHNOLOGIE MALÉ TECHNOLOGIE

Transkript

1 MALÉ TECHNOLOGIE 122

2 Kultovní americké mixéry s planetárním mixováním. S tradicí od roku Nejodolnější a nejvýkonnější ve své třídě. Najednou zpracuje 7 půlkilových bochánků těsta. Ušlehá 19 vajec nebo 2 litry smetany. Pokročilý systém kontroly práce mixéru a dostatečný výkon pracovních komponentů, zaručuje dokonalý přehled nad celým procesem. Kuchyňský robot Professional 6,9l Hmotnost kg AI-5KSM7990XEER 42 x 37 x ,- AI-5KSM7990XEH 42 x 37 x ,- AI-5KSM7990XESM 42 x 37 x ,- Celokovová konstrukce. Vysoce přesné kovové převody a kovové ovládání. 10st. regulace rychlosti. Účinný motor o výkonu 1,3 HP s přímým převodem. Planetární mixování. Veškeré příslušenství z nerezové oceli. V sestavě: nerezová mísa 6,9 l, metla, hnětací hák, plochý šlehač, štít. AI-5K7E 1149,- Hnětací hák AI-5K7SDH 2 058,- Plochý šlehač AI-5K7SFB 2 058,- Mísa 6,9l AI-5KC7SB 2 306,- 123

3 Kuchyňský robot Heavy Duty 6,9l Hmotnost kg AI-5KSM7591XEER 42 x 37 x ,- AI-5KSM7591XEH 42 x 37 x ,- AI-5KSM7591XESM 42 x 37 x ,- Celokovová konstrukce. Vysoce přesné kovové převody a kovové ovládání. 10st. regulace rychlosti. Účinný motor o výkonu 1,3 HP s přímým převodem. Planetární mixování. V sestavě: nerezová mísa 6,9 l, metla, hnětací hák, plochý šlehač, plastový štít. AI-5K7E 1 149,- Hnětací hák AI-5K7DH 653,- Nikl s antiadhezní úpravou. Plochý šlehač AI-5K7FB 653,- Nikl s antiadhezní úpravou. Mísa 6,9l AI-5KC7SB 2 306,- Kuchyňský robot Heavy Duty 5l Hmotnost kg AI-5KPM5EER 41 x 34 x ,- AI-5KPM5EH 41 x 34 x ,- Celokovová konstrukce. Vysoce přesné kovové převody. Regulace rychlosti. Účinný motor s přímým převodem. Planetární mixování. V sestavě: nerezová mísa 5 l, metla, hnětací hák, plochý šlehač, plastový štít. AI-K5A 1 149,- Hnětací hák AI-K5ADH 818,- Aluminium, nylonový povrch. Plochý šlehač AI-K5AB 818,- Aluminium, nylonový povrch. Mísa 5l AI-K5ASB 2 306,- Kuchyňský robot Artisan 4,8l Hmotnost kg AI-5KSM125EER 38 x 22 x 34 10, ,- Celokovová konstrukce. Vysoce přesné kovové převody. Regulace rychlosti. Sklopná hlava. Účinný motor s přímým převodem. Planetární mixování. V sestavě: nerezová mísa 4,8 l, metla, hnětací hák, plochý šlehač. AI-K45 818,- Hnětací hák AI-K45DH 570,- Aluminium, nylonový povrch. Plochý šlehač AI-K5THCB 570,- Aluminium, nylonový povrch. Mísa 4,8l AI-K5THSBP 2 306,- 124

4 Ponorný mixér JUNIOR monoblok Výkon Hmotnost tyče kg DY-MX ,7 22, ,- y: 50,5 x 9,4. Regulace otáček ot./min. Vhodný pro objemy 5-25 litrů. Nelze měnit pracovní nástavce. Ponorný mixér SENIOR monoblok Výkon Hmotnost tyče kg DY-MX , ,- y: 60 x 9,7. Regulace otáček ot./min. Vhodný pro objemy litrů. Nelze měnit pracovní nástavce l l Ponorný mixér MASTER 410 monoblok Výkon Hmotnost tyče kg DY-MX , ,- y: 71,5 x 11. Regulace otáček ot./min. Vhodný pro objemy litrů. Nelze měnit pracovní nástavce. Ponorný mixér MASTER 500 monoblok y: 80 x 11. Regulace otáček ot./min. Vhodný pro objemy litrů. Nelze měnit pracovní nástavce. NOVINKA Výkon Hmotnost tyče kg DY-MX , , l l 125

5 Sestava DYNAMIX Výkon DY-MF ,- Mixér MINI ,5. Mixovací tyč 16. Odnímatelné nástavce. Sestava JUNIOR Kombi Výkon DY-MX ,- Regulace otáček ot./min. Vhodný pro objemy 5-25 litrů. Sestava obsahuje: Motorový blok DY-AC100 Tyč AC ,5 AC ,5 1-4 l 1-4 l 5-25 l 1-5 l Sestava SENIOR Kombi Výkon DY-MF ,- Regulace otáček ot./min. Vhodný pro objemy litrů. Sestava obsahuje: Motorový blok DY-AC005 Tyč AC AC ,5 Sestava MASTER Kombi Výkon DY-MF ,- Regulace otáček ot./min. Vhodný pro objemy litrů. Sestava obsahuje: Motorový blok DY-AC001 Tyč AC AC , l 5-20 l 5-20 l l 126

6 Ponorný mixér JUNIOR Výkon Hmotnost kg DY-AC , ,- y: 28 x 9,4. Regulace otáček ot./min. Vhodný pro objemy 5-25 litrů. Široká škála doplňkových modulů. Mixovací tyč 5-25 l DY-AC101 22, ,- Mixovací tyč XL 5-25 l DY-AC ,- 1-5 l DY-AC102 18, ,- DY-4004 DY-4009 Tyč na puree 1-10 kg DY-AC103 18, ,- Blendovací tyč 1-10 l DY-AC066 22, ,- Náhradní nože DY-4004 náhradní nůž 618,- DY-4009 nůž na emulzi 897,- 127

7 Ponorný mixér SENIOR Výkon Hmotnost kg DY-AC , ,- y: 30 x 9,7. Regulace otáček ot./min. Vhodný pro objemy litrů. Široká škála doplňkových modulů. Mixovací tyč l DY-AC ,- Mixovací tyč XL DY-AC , l 5-20 l DY-AC007 18, ,- 128 Tyč na puree kg DY-AC ,- Kutr Objem l DY-AC ,- Náhradní nůž DY-8313 náhradní nůž 797,-

8 Ponorný mixér MASTER Výkon Hmotnost kg DY-AC , ,- y: 35 x 12,2. Regulace otáček ot./min. Vhodný pro objemy litrů. Široká škála doplňkových modulů. NOVINKA Mixovací tyč l DY-AC002-H ,- Mixovací tyč XL DY-AC , l 5-20 l l XL DY-AC003 24, ,- DY-AC ,- DY-9414 DY-9072 DY-AC056 Tyč na puree DY-AC , kg Blendovací tyč 5-40 l DY-AC ,- Kutr Objem l DY-AC ,- Náhradní nože DY-9414 nůž na emulzi 731,- DY-9072 náhradní nůž 2 271,- DY-AC056 vroubkovaný nůž 2 313,- 129

9 Ponorný mixér TO-SPEED 160 NOVINKA Ponorný mixér TO-SPEED 190 NOVINKA Výkon Hmotnost tyče kg DY-MX ,- y: 39,5 x 7. Vhodný pro objemy 1-4 litrů. Vyměnitelné nástavce. Dvě rychlosti: 8000 ot./min ot./min. Výkon Hmotnost tyče kg DY-MX , ,- y: 42,5 x 7. Vhodný pro objemy 1-8 litrů. Vyměnitelné nástavce. Dvě rychlosti: 8000 ot./min ot./min. 1-4 l 1-8 l Ponorný mixér MINI160 Hmotnost tyče kg DY-MX050 mixér 1, ,- y: 39,5 x 7. Regulace otáček ot./min. Vhodný pro objemy 1-4 litrů. Vyměnitelné nástavce. Příslušenství pro mixéry NOMAD a MINI Blendovací tyč DY-AC ,- 1-4 l Ponorný mixér MINI190 Výkon Hmotnost tyče kg DY-MX , ,- y: 42,5 x 7. Regulace otáček ot./min. Vhodný pro objemy 1-8 litrů. Vyměnitelné nástavce. Tyč na puree DY-AC517 12, ,- DY-AC516 18, ,- 1-8 l Ponorný blender MINI160 Hmotnost tyče kg DY-MX100 blender 1, ,- y: 39,5 x 7. Regulace otáček ot./min. Vhodný pro objemy 1-4 litrů. Vyměnitelné nástavce. Sada nožů DY-AC ,- Standardní nůž, emulzní nůž, třecí nůž, emulzní-třecí nůž. 1-4 l 130

10 Vakuová balička potravin VI-VAC260 vakuová balička ,- VI-VVOIL olej 500 ml 490,- VI-VAC262 teflonová páska k liště 60,- y přístroje: 480 x 330 x 320. y komory: 385 x 280 x 50. Výkon pumpy 10m3/h. Napětí 110/220/240 V. Příkon 370. Váha 44 kg. Vypouklé víko. Sáčky vakuovací VI x ,- VI x ,- VI x ,- VI x ,- VI x ,- Balení 100 ks. Sous-vide systém GN 2/3 NOVINKA Objem l VM ,0 363x335x290(v) 9 900,- 230V/400. Systém nízkoteplotního vaření za přesné teploty. Termostat pro nastavení teploty od 45 C po 90 C. (nastavení po 0,1 C) Nerezová ocel 18/0. Opláštění chromová ocel. Dodávané s nerezovým vymezovačem - 4 polí. Poklice se silikonovým těsněním součástí. Sous-vide systém GN 1/1 Objem l VM ,0 600x330x300(v) ,- 230V/600. Systém nízkoteplotního vaření za přesné teploty. Termostat pro nastavení teploty od 45 C po 90 C. (nastavení po 0,1 C) Nerezová ocel 18/0. Opláštění chromová ocel. Dodávané s nerezovým vymezovačem - 6 polí. Poklice se silikonovým těsněním součástí. 131

11 Vodní lázeň GN 1/1 150 NOVINKA Příkon VM x540x250(v) 3 190,- 230V/1200. Regulace teploty do 85 C. Nerezová nádoba na vodu s vyprofilovanými rohy usnadňujícími čištění. Vybaveno vypínačem, termostatem a kontrolkou chodu. Maximální výška gastronádob 150. Dodáváno bez gastronádob. Elektrický tenderizér Příkon VI-VEL ,- Snadné odpojení a čištění. V sestavě motorová jednotka a přípojný tenderizér. Možnost dokoupení mlýnku na maso. Váha 28 kg. : 495 x 220 x 410. Tenderizér: 1036 nožů. Až 400 plátků masa za hodinu. Významně snižuje ztrátu hmotnosti masa při přípravě. Elektrický mlýnek na maso Příkon VI-MMS ,- VI-MIL náhradní mlýnek 4 490,- VI-MMS-N náhradní nůž 390,- Snadné odpojení a čištění. V sestavě motorová jednotka a mlýnek. Váha 32 kg. : 580 x 380 x 220. Mlýnek: Mlecí šnek, posunovač, dvě řeznické desky o průměru 6 a 8. Otočný nůž z nerez oceli. Průměr mlýnku 12. Řeznická deska Průměr otvoru VI-MMS-S ,- VI-MMS-S ,- VI-MMS-S ,- Nutno dokoupit zvlášť. Není součástí balení. 132

12 Výrobník ledu NOVINKA VM x 367 x 378(v) 6 490,- Stolní model bez trvalého napojení na vodu. Tělo přístroje z ABS. Produkce kostek 12 kg / 24 h. Výběr ze tří velikostí. Zásobník na 100 kostek. 230V/130. Váha kuchyňská voděodolná Vážní plocha VAH-2 23 x ,- Vážní plocha nerezová. Kryt váhy plastový. Zvýšená odolnost vůči vodě a prachu. váhy: 26 x 28,7 x 13,7. ES ověření. Napájecí adaptér. 6 x monočlánek D 1,5 V. Hmotnost váhy 2,8 kg. Tárování, nulování. Váživost 10/20 kg. Váha kuchyňská Vážní plocha VAH-1 23 x ,- Vážní plocha nerezová. Kryt váhy plastový. váhy: 26 x 28,7 x 13,7. ES ověření. Napájecí adaptér. 6 x monočlánek D 1,5V. Hmotnost váhy 2,8 kg. Tárování, nulování. Váživost 10/20 kg. Při používání napájení ze sítě, vyjměte baterie z váhy. Při používání napájení ze sítě, vyjměte baterie z váhy. Můstková váha Vážní plocha VAH-3 23 x ,- Vážní plocha nerezová. Konstrukce váhy ocelová. váhy: 46 x 67,5 x 75,5. Napájecí adaptér AC 230 V. Hmotnost váhy 15 kg. Tárování, nulování, limit vážení, počítání. Váživost do 60/150 kg. Váha mikro JF-17 80x110x20 496,- Plastové tělo + nerezová ocel. Tárování. LCD panel - modrý. Škála 0,1 g. Váživost 0,1-500 g. 133

13 Food Blender kuchyňský Výkon HP HB-F500S-CE 1, ,- HB CE náhradní nádoba 1,8 l 6 750,- HB náhradní sada nožů 2 768,- Kvalitní zpracování. Míchání, mixování, sekání, šlehání. Salsy, pomazánky, omáčky, dresinky apod. Příkon 600. : 178 x 203 x 457. Objem nerezové nádoby 1,8 l. Tournant Food Blender kuchyňský Výkon HP HB-F600S-CE 3, ,- HB-6126-HBF600 náhradní nádoba 1,9 l 4 073,- HB náhradní sada nožů 3 135,- Kvalitní zpracování. Míchání, mixování, sekání, šlehání. Salsy, pomazánky, omáčky, dresinky apod. Příkon 750. : 178 x 203 x 457. Objem polykarbonátové nádoby 1,9 l. Odšťavňovač Juicer HB-1G x 254 x ,- Ergonomický tvar pro různé druhy nádob. Velice tichý chod. Snadné čištění. 220/240 V. Profesionální odšťavňovač. Bar Blender HB-B908-CE 165 x 203 x ,- HB-6126B908-CE náhradní plastová nádoba 1,25 l 1 487,- HB-6126B909-CE náhradní nerezová nádoba 0,95 l 2 425,- HB sada nožů 801,- Všestranné mixování. Výkonný 400 motor. Jedna rychlost + pulsní systém. 220/240 V. Součástí plastová nádoba 1,25 l. 134

14 Drink Mixer HB-HMD400-CE 3 nádoby 318 x 229 x ,- HB-HMD200-CE 1 nádoba 165 x 171 x ,- Profesionální drink mixer. Výkonný 300 motor. 220/240 V. Bezpečné zapnutí a vypnutí vložením nerezové nádoby. Objem nádoby 0,9 l. HB-HMD400-CE součástí 3 nerezové nádoby. HB-HMD200-CE součástí 1 nerezová nádoba. Suit Blender HB-H850-CE 229 x 305 x ,- HB-CK650 sada pro zabudování 2 906,-,- HB náhradní plastová nádoba 1,4 l 4 073,- HB náhradní plastová nádoba 1,8 l 4 073,- HB Sada nožů 3 135,- Všestranné mixování. Výkonný 1000 motor. 220/240 V. Programovatelné cykly: rychlé nastavení jednotlivých drinků bez zbytečných prostojů. Automatické vypínání při optimální konzistenci nápoje. Automatické vypnutí při sejmutí či špatném usazení nádoby. Tango Blender HB-H450-CE 165 x 229 x ,- HB CE náhradní plastová nádoba 2 906,- HB sada nožů 1 762,- Mixuje celý obsah. Výkonný 600 motor. Kovový převod. 220/240 V. 2 rychlosti + pulsní systém. Součástí plastová nádoba 1,4 l. Vteřinový časovač. Rio Blender HB-B250-CE 165 x 203 x ,- HB-B250S-CE 165 x 203 x ,- HB CE plastová nádoba 1,25 l 2 677,- HB S-CE nerezová nádoba 0,95 l 3 281,- HB sada nožů 1 052,- Tempest Blender HB-H650-CE 178 x 203 x ,- HB-CK650 sada pro zabudování 2 906,- HB náhradní plastová nádoba 1,4 l 4 073,- HB náhradní plastová nádoba 1,8 l 4 073,- HB sada nožů 3 135,- Speciální systém mixování. Výkonný 450 motor. 220/240 V. 2 rychlosti + pulsní systém. HB-B250-CE Součástí plastová nádoba 1,25 l. HB-B250S-CE Součástí nerezová nádoba 0,95 l. Součástí polykarbonátová nádoba 1,8 l. Výkonný 1000 motor. Pro nejnáročnější provozy. 220/240 V. Časovač. Všestranné mixování. 135