PŘEDKRMY POLÉVKY MASO. 390 Kč

Transkript

1 menu

2

3 PŘEDKRMY 10. Carpaccio z hovězí svíčkové, balzamikové glazé, hoblinky parmazánu, rukola a bageta 1, 7, 10, Tenké plátky pomalu pečeného vepřového bůčku marinovaného v pikantní salse s dijonskou hořčicí a nakládanou zeleninou 1, 9, 10, Kč 230 Kč 12. Variace sýrů s fíkovou marmeládou a vlašskými ořechy 1, 6, 7, 8, Kč 13. Smažené jalapeňos papričky plněné cheddarem s pažitkovým dipem 1, 3, 5, 6, Kč 14. Cayo Largo - Tygří krevety smažené v chilli a česneku, rozpečená bageta 1, 2, 9, 10, 11, Kč 15. Uzený losos, podávaný s koprovým dipem 1, 4, Kč POLÉVKY 20. Gulášová polévka El Toro Negro v chlebu 1, 6, Kč 21. Kuřecí vývar s masem, zeleninou a nudlemi 1, 3, 9 99 Kč MASO g 800g CHATEUBRIAND 1, 6, 7, Kč 1900 Kč Hovězí svíčková servírovaná na plátky, podávaná s výběrem omáček a příloh g 400g BEEFSTEAK 1, 3, 6, 7, Kč 850 Kč servírovaný s pepřovou omáčkou a gratinovanými brambory g FILET MIGNON s cibulovou salsou a hranolky 1, Kč g 500g RUMP STEAK s pečenou bramborou a česnekovým dipem 3, Kč 850 Kč g 400g RIB EYE STEAK s fazolkami na slanině a česneku, hranolky 5, Kč 800 Kč g 400g HAMBURGER A LA EL TORO NEGRO 1, 3, 5, 6, 7, 9, 10, Kč 499 Kč Hamburger z hovězího masa, s cheddarem, rajčetem a salsou rojo s hranolky g Grilovaná půlka kuřete 1, 5, 7, 9, 10, Kč marinovaná v chilli a bylinkách, podávaná s bagetou a hranolky g Kuřecí supremé marinovaný v pomerančích a římském kmínu 7, 9, 10, Kč ks 12 ks Grilovaná kuřecí křídla 5, 7, 9, 10, Kč 490 Kč se sweet chilli omáčkou, česnekovým dipem a zeleninovým crudite g Kuřecí prsa a stehna na jehle, prokládaná zeleninou 5, 9, 10, Kč 40. Papriková klobása s hranolky, křenem a hořčicí 1, 6, 9, 10, Kč g Grilovaná vepřová žebírka marinovaná v černém pivu 1, 3, 5, 6, 9, 10, Kč s pikantní salsou a česnekovou omáčkou g 400g Marinovaná vepřová krkovice, pepřová omáčka a hranolky 1, 5, 6, 7, 9, 10, Kč 490 Kč g 600g MIX GRIL EL TORO NEGRO 1, 3, 5, 6, 7, 9, 10, Kč 800 Kč hovězí svíčková, kuřecí prsa, vepřová krkovice, papriková klobása, výběr omáček a příloh g Špíz z klobás prokládaný šalotkou a paprikou 1, 6, 9, 10, Kč papriková klobása, bílá klobása gril, marqueze klobása 45. Quesadillas - pšeničná tortilla, kuřecí prsa, cheddar, panceta, koriander, chilli 1, 3, 6, 7, 9, 10, Jehněčí kýta marinovaná v tymiánu a česneku, pečená brambora na grilu s česnekovým dipem 3, 6, 7, Kč 490 Kč

4 RYBY 60. Losos na grilu s avokádovou salsou, rukolovým salátem a tortilla chips 1, 3, 4, 6, Kč 61. Restované kalamáry se šalotkou, česnekem, olivami a rukolou 1, Kč g Tygří krevety na grilu s česnekem, sweet chilli, pažitkou a bagetou 1, 25, 6, Kč 63. Středomořská Paella z mořských plodů, chorizem a langustinou 2, 4, 6, 9, 10, 11, Kč 64. Středomořská Paella z mořských plodů, chorizem a langustinou pro dva 2, 4, 6, 9, 10, 11, Kč VEGETARIAN 70. Zeleninová Paella s volským okem 3, 9, 10, Kč 71. Tortilla z vajec, s pošírovanou zeleninou a brambory 3, 6, 7, 9, Kč g Variace smažených sýrů 1, 3, 6, 7, Kč podávaná s brusinkovou marmeládou a domácí tatarskou omáčkou SALÁTY 80. Caesar salát s ančovičkovým dresinkem a krutony - s kuřecím masem a slaninou 1, 4, 5, 6, 7, 9, 10, Kč 81. Caesar salát s ančovičkovým dresinkem a krutony - s marinovanými krevetami 1, 2, 4, 5, 6, 7, 9, 10, Kč 82. Salát s fazolovými lusky, kozím sýrem a fíkovým dresinkem 1, 8, Kč 83. Salát s marinovaným hovězím masem 1, 5, 6, 7, Kč v bylinkách, rukolovým salátem, koriandrem a citronovou zálivkou 84. Zeleninový salát s olivami, červenou cibulí, rajčaty, paprikou a sýrem feta 6, 7, Kč 85. Malý míchaný salát 5, Kč BAGETY, PANINI A TAPASY 90. Bageta šunka, sýr / Bageta kuře / Bageta mozzarella 1, 3, 6, 7, Kč 91. Panini (šunka, sýr) 1, 3, 5, 6, 7, 10, Kč 92. Tapas mix 5 ks 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 10, Kč 93. Tapas mix 10 ks 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 10, Kč DEZERTY 100. Nugátový dort 1, 3, 6, 7, Kč 101. Čokoládový fondán s vanilkovou zmrzlinou 1, 3, 6, 7, Kč 102. Sýrový dort s vanilkovým mascarpone 1, 3, 5, 6, 7, Kč 103. Palačinka s ovocem 1, 3, 5, 6, 7, Kč 104. Jablečný závin se zmrzlinou 1, 3, 6, 7, 8, Kč OMÁČKY 1, 5, 6, 7, 10, 11, Pepřová omáčka 55 Kč 201. Cibulová salsa 55 Kč 202. Houbová omáčka 55 Kč 203. Guacamole 55 Kč 204. BBQ omáčka 55 Kč 205. Variace omáček 120 Kč pepřová, cibulová, guacamole, česneková COUVERT pečivo, bylinkové máslo, olivy 1, 3, 7, Kč PŘÍLOHY 300. Hranolky 1, 5, Kč 301. Pečená brambora ve slupce s česnekovým dipem 1, 3, 5, 6, 7, Kč 302. Fazolky na slanině a česneku 6, Kč 303. Gratinovaný brambor 1, 3, 5, 6, 7, Kč 304. Grilovaná zelenina 5, Kč 305. Rýže Basmati 1, 5, Kč 306. Kukuřice 6, 7 85 Kč 307. Variace příloh 1, 3, 5, 6, 7, Kč

5 SPECIAL COCKTAIL S JUMBO MOJITO 790,- (for 6 person) Lime juice, Fresh lime, Fresh mint, Brown sugar, Soda JUMBO CUBA LIBRE 790,- (for 6 person) Coca - Cola, Lime LONG ISLAND ICE TEA 990,- (for 6 person) LONG ISLAND ICE TEA 250,- Beefeater, Absolut vodka, Olmeca Tequila, Triple sec, sour mix, Coca - Cola LONG BEACH ICE TEA 250,- Absolut vodka, Olmeca Tequila, Triple sec, Sour mix, Cranberry juice BEVERLY HILLS ICE TEA 250,- Beefeater, Absolut vodka, Olmeca Tequila, Triple sec, Sekt SANGRIA 0,3l ,- Sangria, Fresh fruits BASED GIN TOM COLINS 180,- Beefeater gin, Angostura Bitter, Sour mix, Soda SINGAPORE SLING 180,- Beefeater gin, Sour mix, Soda, Cherry brandy NEGRONI 180,- Beefeater gin, Campari, Cinzano Rosso MARTINI COCKTAIL 180,- Beefeater gin, Cinzano Extra Dry TROPICAL SPECIAL 180,- Beefeater gin, Triple sec, Lime juice, Orange and Grapefruit juice BASED RUM MOJITO 180,- Lime juice, Fresh lime, Fresh mint, Brown sugar, Soda CUBA LIBRE 180,- Coca - Cola, Lime INDIAN S BIRD 180,- Creme de Banana, Galliano, Orange juice, Pineapple juice CAIPIRINHA 180,- Cachaca, fresh Lime, Brown sugar, Lime juice MAI TAI ,- Captain Morgan Spiced, Bacardi black, Apricot Brandy, Triple sec, Lime juice, Orange juice PIŇA COLADA 7 180,- Coconut sirup, Pineapple juice, Cream STRAWBERRY DAIQUIRI 180, Triple sec, Sour mix, Fresh strawberry, Strawberry sirup COCO LOCO 180,- Malibu, Orange and Mango juice ANIMANIAC 180,- Captain Morgan Spiced, Strawberry liqueur, Orange juice, Lime, Grenadine ZOMBIE ,- Captain Morgan Spiced, Bacardi dark, Malibu, Orgeat sirup, Peach liqueur, Orange juice, Lime juice, Grenadine BASED VODKA CAPE CODDER 180,- Absolut Vodka, Cranberry juice, Grapefruit juice, Soda, Lime juice COSMOPOLITAN 180,- Absolut Vodka, Cointreau, Cranberry juice, Lime juice SEX ON THE BEACH 180,- Absolut Vodka, Peach liqueur, Orange and Cranberry juice, Grenadine RASPBERRY CAIPIROSKA 180,- Absolut Raspberri, Fresh lime, Raspberry, Brown Sugar ORGASM ,- Absolut Vodka, Kahlúa, Bailey s, Amareto, Cream BLACK / WHITE RUSIAN 7 150,- Absolut Vodka, Kahlúa with Cream BLODY MARY 9 180,- Absolut Vodka, Spice, Tomato and Lime juice ABSOLUT VODKA + RED BULL 185,- RED BULL BOAT 1800,- Absolut Vodka 0,7l + 6 x can of Red Bull BASED WHISKY MANHATTAN 180,- Canadian whisky, Cinzano Rosso, Angostura WHISKY SOUR 180,- Ballantine s, Sour mix, Sugar sirup RUSTY NAIL 180,- Ballantine s, Drambuie SHOOTER S B ,- Kahlúa, Bailey s, Absinth MON CHERRY 120,- Absolut Vodka, Kahlúa, Cherry brandy BMW 7 120,- Bailey s, Malibu, Ballantine s CHUPITO 130,- Lime juice BASED WINE AND SEKT KIR OR KIR ROYAL ,- White wine or Sekt, Creme de Cassis MENDOSA ,- Fresh peach, Sekt BASED TEQUILA TEQUILA SUNRISE 180,- Olmeca Blanco, Orange juice, Grenadine MARGARITAS 180,- Olmeca Blanco, Triple sec, Sour mix, Frozen - Strawberry, Raspberry ACAPULCO 180,- Olmeca Blanco, Havana Club Aňejo Blanco, Pineapple and Grapefruit juice NON ALCOHOLIC ATOMIC FREEZE 130,- Fresh Strawberry, Apple and Pineapple juice, Strawberry sirup SHIRLEY TEMPLE 130,- Ginger ale, Grenadine OLD TOWN SPECIAL SOFT 130,- Fruit sirup, Orange and Mango juice, Lime, Soda LEMON KISS 130,- Fresh lime, Grapefruit, Orange, Lime juice, Soda VIRGIN MOJITO 130,- Fresh lime, Mint, Brown sugar, Apple juice, Soda VIRGIN COLADA 7 130,- Coconut sirup, Pineapple juice, Cream VIRGIN MARY 9 130,- Tomato juice, Lime juice, Spice

6 SPARKLING WINE & CHAMPAGNE GIN IRISH WHISKEY 0,1 l Beefeater 95,- Jameson 95,- Prosecco 12 90,- Beefeater ,- Moet Chandon ,- Bombay Sapphire 125,- Jameson 12 y. o. 125,- VODKA Tanqueray 125,- Jameson 18 y. o. 250,- Absolut 95,- Hendrick s 125,- Jameson Gold 250,- Absolut Level 125,- Plymouth 125,- Jameson Vintage 350,- Finlandia 95,- SCOTCH WHISKY Tullamore Dew 95,- Grey Goose 125,- Ballantine s 95,- Belvedere 125,- Ballantine s 12 y. o. 125,- Tullamore Dew 12 y. o. 125,- Skyy 95,- Ballantine s 17 y. o. 180,- Bushmills Original 95,- Wyborowa Single Estate 125,- Ballantine s 21 y. o. 320,- Bushmills Single Malt 10 y. o. 125,- Smirnoff 95,- Johnnie Walker Red Label 95,- Paddy 85,- Russian Standart 95,- 125,- Johnnie Walker Stolichnaya Black Label 12 y. o. 125,- TENNESSEE WHISKEY RUM Johnnie Walker Green Label 15 y. o. 190,- Jack Daniel s 125,- Havana Club Aňejo Blanco 95,- Johnnie Walker Jack Daniel s Havana Club Aňejo Especiale 125,- Gold Label 18 y. o. 250,- Gentleman Jack 150,- Havana Club Aňejo Reserva 145,- Johnnie Walker Blue Label 450,- Havana Club Aňejo 7 aňos 155,- Chivas Regal 12 y. o. 125,- Jack Daniel s Single Barrel 180,- Havana Club Gran Reserva Chivas Regal 18 y. o. 250,- BRANDY 15 aňos 495,- Chivas Regal 25 y. o. 690,- Havana Club Cuban Barrel Proof 230,- Chivas Regal Royal Salute 495,- Capa Negra 95,- Matusalem Platino 95,- Glenfi ddich Single Malt 12 y. o. 125,- Metaxa fi ve stars 95,- Matusalem Clásico 95,- Glenfi ddich Single Malt 18 y. o. 250,- Metaxa seven stars 125,- Matusalem Gran Reserva 125,- The Glenlivet 12 y. o. 125,- Metaxa Private Reserve 290,- Santiago de Cuba Carta Blanca 99,- The Glenlivet 15 y. o. 180,- Santiago de Cuba Aňejo 129,- The Glenlivet 18 y. o. 220,- Armagnac 125,- Santiago de Cuba Aňejo 11 aňos 180,- Glenmorangie Original 10 y. o. 125,- COGNAC Santiago de Cuba Aňejo 20 aňos 450,- The Macallan 12 y. o. 125,- Martell V.S. 125,- Santiago de Cuba Aňejo 25 aňos 1075,- The Macallan 18 y. o. 220,- Bacardi Superior/Black 95,- Cardhu Single Malt 12 y. o. 125,- Martell V.S.O.P. 145,- Bacardi 8 aňos 125,- Dimple 15 y. o. 180,- Martell Noblige 165,- Captain Morgan Spiced Gold 95,- The Famous Grouse 95,- Martell Gordon Bleu 240,- Cachaca Velho Barreiro 95,- Passport 95,- Martell X.O. 330,- Ypióca ,- Laphroaig 10 y. o. 180,- Martell L Or - 0,02 cl 1400,- Stroh 80 95,- CANADIAN WHISKY Courvoisier V.S. 125,- Mount Gay Rum Barbados 125,- Canadian Club 95,- TEQUILA Canadian Club 12 y. o. 125,- Courvoisier V.S.O.P. 145,- Olmeca Blanca 125,- BOURBONE WHISKEY Courvoisier X.O. 330,- Olmeca Reposado 125,- Four Roses 95,- Hennessy V.S. 125,- Olmeca Aňejo Extra aged 145,- Four Roses Single Barrel 125,- Hennessy Fine de Cognac 145,- Tezon Blanco 125,- Wild Turkey 8 y. o. 125,- Tezon Reposado 145,- Woodford Reserve 125,- Hennessy X.O. 330,- Tezon Aňejo 165,- Jim Beam 95,- Rémy Martin V.S Gran Cru 125,- El Jimador Blanco 125,- Jim Beam Black 125,- Rémy Martin V.S.O.P. 145,- El Jimador Reposado 145,- Jim Beam Red Stag 95,- Rémy Martin Coeur De Cognac 180,- Jose Cuervo Especial 145,- Knob creek 125,- Herradura Blanco 125,- Baker s 125,- Rémy Martin X.O. Excellence 330,- Herradura Reposado 145,- Booker s 125,- Rémy Martin Extra 400,- Gusano Rojo mezcal 145,- Makers Mark 125,- Rémy Martin Louis XIII. 0,02 cl 1400,-

7 GRAPPA Grappa La Bianca Barbero 95,- Grappa Moscato 125,- Grappa Classica 125,- Grappa Chardonnay 145,- VERMOUTH BITTERS 0,10 cl Cinzano 105,- Bianco, Rosso, Extra dry Campari Bitter 105,- Amaro Ramazzotti 125,- PORT WINE SHERRY 0,05 cl Sandeman Sherry 105,- Sandeman Port Ruby 105,- Sandeman Port White 105,- Sandeman Royal Oporto 10y. 145,- LIKÉRY LIQUEURS Baileys 7 105,- Kahlúa 105,- Malibu 95,- Amaretto Disaronno 8 105,- Cointreau 105,- Grand Marnier 105,- Drambuie 125,- Southern Comfort 95,- Sambuca Ramazzotti 95,- Galliano 95,- Ricard Pastis 95,- Bols liqueur 95,- Passoa 95,- DESTILÁTY SPIRITS Becherovka, Becherovka Lemond 80,- Fernet Stock, Citrus 80,- Slivovitz Silver Private Reserve 125,- Slivovitz Gold Private Reserve 125,- Slivovice Jelínek 80,- Slivovice Jelínek Gold 95,- Slivovice Kosher 10 years 145,- Hruškovice Williams Private Reserve 145,- Hruškovice Jelínek 80,- Hruškovice Williams Kosher 125,- Borovička 80,- Jägermeister 95,- Unicum 95,- Absinth 95,- Rum Tuzemský 80,- Calvados Jean Loret 125,- Calvados Busnel Line V.S.O.P. 145,- PIVO BEER DRAFT 0,3 l Krušovice ,- 0,4 l Krušovice ,- 1,0 l Krušovice ,- 0,3 l Krušovice 11 tmavé dark 1 99,- 0,4 l Krušovice 11 tmavé dark 1 130,- 1,0 l Krušovice 11 tmavé dark 1 199,- 0,4 l Radler (Pivo beer + sprite) 1 130,- PIVO BEER BOTTLES 0,33 l Zlatopramen NÁ 1 80,- (non-alcoholic) 0,33 l Heineken 1 95,- 0,33 l Corona Extra 1 95,- 0,33 l Desperados 1 95,- 0,275 l Smirnoff ice 95,- HOUSE WINE ROZLÉVANÁ VÍNA 0,15 l Bílé víno White wine 12 90,- 0,15 l Červené víno Red wine 12 90,- 0,15 l Růžové víno Rosé wine 12 99,- Vins de Pays de Vaucluse rosé, Francie 0,3 l Sangria ,- 1 l Sangria ,- NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE SOFT DRINKS 0,2 l Coca - Cola 89,- 0,2 l Coca - Cola light 89,- 0,2 l Coca - Cola Zero 89,- 0,2 l Fanta 89,- 0,2 l Sprite 89,- 0,2 l Soda water 89,- 0,25 l Kinley 89,- Tonic, Bitter lemon, Ginger ale 0,2 l Cappy juice 89,- orange, apple, pear, black currant, grapefruit, apricot, multivitamin, strawberry 0,2 l Juice 89,- pineapple, mango, cranberry, tomato 0,2 l Fresh juice 115,- orange, grapefruit 0,2 l Nestea 89,- peach, lemon, green 0,33 l Evian 110,- 0,75 l Römerquelle water 145,- sparkling, natural 0,2 l Bonaqua 89,- water sparklig, still 0,25 l Burn Energy drink 90,- 0,25 l Red Bull Energy drink 90,- 0,25 l Red Bull Sugar Free 90,- 0,25 l Red Bull Blueberry 90,- 0,25 l Red Bull Cranberry 90,- 0,25 l Red Bull Lime 90,- TEPLÉ NÁPOJE HOT DRINKS Čaj Tea 95,- Horká čokoláda Hot chocolate 7 95,- Svařené víno Hot wine 95,- Grog 95,- Punč 95,- Espresso 95,- Double espresso 145,- Cappucino 7 115,- Baileys coffee (4cl Baileys) 7 165,- Vídeňská/Vienes coffee 7 115,- (whipped cream) Alžírská Algerian coffee 7 125,- (2cl egg liquer) Irská Irish coffee 7 165,- (4cl irish whiskey) Ledová káva Ice coffee 7 115,- (with ice cream) Decaffeinated coffee 95,- CIGARETTES Marlboro

8