Makrořasy - seaweeds.

Rozměr: px

Začít zobrazení ze stránky:

Download "Makrořasy - seaweeds. https://seaweedindustry.com/seaweed/type/gelidium-corneum"

Monika Svobodová
před 8 lety
Počet zobrazení:

1 Makrořasy - seaweeds

2 e) Global seaweed production (MT, %), (f) Seaweed value ((USD in Million, % use for food vs. industry use), (g) Three type of seaweeds for industrial use (Dollar value, %) Mahalik et. Kim World Journal of Agricultural Research. 2014, 2(4),

3 Gelidium pacificum Gelidium elegans Gelidium sesquipedale

4 Gelidium corneum is an important commercial species in the Northeast Atlantic, especially in Spain, Portugal, and Morocco

5 Gracilaria curtisae Gracilaria salicornia Gracilaria salicornia

6 Gelidiella acerosa Azory, Portugalsko, Nový Zéland Indie Ahnfeltia fastigiata Rusko Japonsko Pterocladia capillacea

7 Sběr agarofytů Smlouvání o cenu sušené Gracilaria. Jižní Thajsko Prodej sušené Gracilaria na tržišti. Suva, Fiji.

8 Gracilaria kultivace Experimental tank cultivation of Gracilaria in central Chile.

9 Pěstování Gracilaria na provazech

10 Pěstování Gracilaria na provazech

11 Gracilaria growing in fish cages (Songkhla Lagoon, Thailand). Unattached Gracilaria growing in effluent drains from shrimp ponds (southern Thailand).

12 Sběr Gracilaria - kultivace v rybníku, Sulawesi, Indonesia Sušení Gracilaria, Pattani, southern Thailand

13 Chemická struktura agaru agaróza (1 3)-b-D-galactopyranose-(1 4)-3,6-anhydro-a-L-galactopyranose Agar se skládá se směsi agarózy a agaropektinu. Agaróza je lineární polymer o molekulové hmotnosti kolem Agaropektin je směs heterogenních malých molekul. Má podobnou stavbu jako agaróza, je rozvětvený a obsahuje sulfoskupiny. Má nižší schopnost tvořit gely.

Agaróza je lineární polymer o molekulové hmotnosti kolem 12 000.

14 Tvorba gelu At temperatures above the melting point of the gel, thermal agitation overcomes the tendency to form helices and the polymer exists in solution as a random coil. On cooling, a three-dimensional network builds up in which double helices form the junction points of the polymer chains. (Gel I). Further cooling leads to aggregation of these junction points (Gel II).

On cooling, a three-dimensional network builds up in which double helices form the junction

15 Výroba agaru Horký agarový roztok je rozstřikován z PVC trubek ve tvaru T, tvoří tenkou vrstvu na nerezové desce, kde je ochlazen a tuhne v gel Gel se rozbíjí na kousky, jak padá z konce nerezového chladícího pásu.

nerezové desce, kde je ochlazen a tuhne v gel Gel se

16 Výroba agaru tání zmrzlých agarových bloků odvodňovací zařízení, pod tlakem vymačkává z agarového gelu vodu

17 Výroba agaru listy agarového gelu po vymačkání v odvodňovacím zařízení agarové bločky (vlevo) a proužky (vpravo)

18 Agar

20 Agar a agaróza agarózový gel pro elektroforézu agarové misky

21 Kappaphycus alvarezii

22 Euchema denticulatum Betaphycus gelatinum

23 Umístění a orientace systémů pro kultivaci

24 Off-bottom line method

25 Připevňování iniciačních rostlin metoda smyček, jeden konec pevný, druhý volný, iniciační rostlina upevněna ve smyčce, při sklizni je lano protaženo dírou ve dřevě, smyčky lze znovu použít

26 Brown, green and red strains of Kappaphycus alvarezii planted in tubular nets, cultivated in Florianópolis, Santa Catarina, Brazil. "Line stripper" used for Kappaphycus alvarezii harvesting.

27 Seaweed farming in Halmahera, Indonesia

28 Seaweed farm at Thundi - Gamu Island - Maledivy

29 Seaweed farm at Thundi - Gamu Island - Maledivy

30 Plovoucí rafty 2.5 x 5 m. rafts, Gunung Payong, Bali these 10 x 10 m. rafts at Madura, Indonesia

31 Chondrus crispus Chondrus crispus

32 Sběr Chondrus crispus Irish moss na Nord Cape of Prince Edward Island, Canada

34 Gigartina skottsbergii Argentina, Chile

35 Hypnea musciformis Hypnea musciformis

36 it has been accepted as a food source by the green sea turtle (Chelonia mydas), an important, protected species in Hawaiian waters. The harm that Hypnea musciformis is doing as an invasive alga to decrease biodiversity on Hawaiian reefs

37 Chemická struktura karagenu Karagen představuje skupinu polysacharidů, které jsou získávány z ruduch extrakcí v zásaditých látkách (alkaline extraction). Různé ruduchy produkují různé karageny. Obecně se karagen skládá ze střídajících se podjednotek b- 1,3- D- galactopyranózy a a-1,4- D-galactopyranózy sulfátu k- (kappa) (1 -b-d-galactopyranose-4-sulfate-(1 4)-3,6-anhydro-a-Dgalactopyranose- 1 i- (iota) (1 -b-d-galactopyranose-4-sulfate-(1 -,6-anhydro-a-Dgalactopyranose-2-sulfate- 1 l- (lambda) 1 -b-d-galactopyranose-2-sulfate- 1 -a-d-galactopyranose- 2,6-disulfate-(1

38 Produkce karagenu NaOH KCl

39 Použití karagenu E 407

40 Ascophyllum nodosum

41 ruční sběr Ascophyllum nodosum za odlivu. Irsko

42 Durvillaea

43 Durvillaea potatorum Austrálie Stélky jsou zvedány na 5 m vysokou konstrukci, aby uschly King Island, Australia

44 Australia Kings Island

45 Ecklonia Jižní Afrika

46 E. maxima Kapsko

47 Saccharina latissima Laminaria hyperborea L. digitata

48 L. digitata

49 Saccharina latissima (L. saccharina)

50 Saccharina latissima

51 L. hyperborea

52 L. hyperborea

53 L. hyperborea lamináriové lesy

54 Sběr laminárií Čluny sbírající Laminaria digitata v okolí ostrova Brittany, Francie Sběr Laminaria hyperborea v Norsku. Jeřáb právě zvednul na palubu hrablo nesoucí stélky

55 Lessonia trabeculata Chile

56 Lessonia nigrescens

57 Sargassum S. muticum

58 Macrocystis pyrifera stélka dorůstá rychlostí 60 cm za den

59 Macrocystis pyrifera

60 Macrocystis pyrifera

66 Bufadora Mexiko, Baja California

69 plavidlo pro sběr Macrocystis

70 Sběr Macrocystis

72 It preys mostly on marine invertebrates such as sea urchins it is a keystone species, controlling sea urchin populations which would otherwise inflict extensive damage to kelp forest ecosystems.

73 Projekty na záchranu kelp forest The Santa Monica Baykeeper established the Kelp Restoration and Monitoring Project in The Kelp Project relies on volunteer divers from local communities

Chemická struktura alginových kyselin Alginové kys. představují lineární nerozvětvené polymery skládající se z b-(1 4)- D-mannuronové kyseliny (M) a a-(1 4)- L- guluronové kyseliny (G) Alginové kys.

74 Chemická struktura alginových kyselin Alginové kys. představují lineární nerozvětvené polymery skládající se z b-(1 4)- D-mannuronové kyseliny (M) a a-(1 4)- L- guluronové kyseliny (G) Alginové kys. netvoří náhodné kopolymery, ale skládají se z bloků shodných a přesně se střídajících podjednotek (např. MMMMMM, GGGGGG, GMGMGMGM). M/G poměr alginátu z Macrocystis pyrifera je cca 1,6; zatímco z Laminaria hyperborea cca 0,45.

75 model alginátového gelu

76 Produkce alginátů

78 Sodium alginate add NaCO 3

80 Imobilizované buňky

81 Calcium Alginate Wound Dressings

82 Životní cyklus Porphyra Dr Kathleen Drew- Baker ( )

83 Kathleen Drew-Baker is still today hailed as the Mother of the Sea in Japan. Her work is celebrated each year on April 14. A monument to her was erected in 1963 The celebration monument of Kathleen Mary Drew-Baker Kumamoto Prefecture Uto City mmes/b04g7rd5

84 kultivace Porphyra na sítích, mechanizované sundavání úrody Nori farma Japonsko, Čína

85 Sushi-nori Porphyra

86 Ulva prolifera (Enteromorpha prolifera) Quindao, vých. Čína

87 Ulva/Enteromorpha intestinalis třída: Ulvophyceae řád: Ulvales

88 Ulva/Enteromorpha

89 Ulva/Enteromorpha - životní cyklus

90 Monostroma jednovrstevná stélka třída: Ulvophyceae řád: Codiolales

91 Aonori Aonori

92 Aonori - green lever

93 stélka laminárie Laminaria Kombu - chips Kombu s bambusem

94 kultivace sběr přírodní populace sušení L. japonica (Čína) Laminaria japonica

95 Undaria pinnatifida

96 sušení Undaria

97 Undaria Wakame s tofu Wakame salát usušená a rozlámaná stélka

98 Hizikia fusiforme

99 Hizikia fusiforme

100 Hizikia fusiforme

101 Hizikia fusiforme

102 Hiziki salad Hiziki

103 Mozuku (Cladosiphon okamuranus) skladování spor a sporofytů přes léto

104 Caulerpa lentillifera sea grapes

105 C. lentillifera is farmed in the Philippines, where it is locally called ar-arosep,lato,arosep or ar-arosip (as variant names), latok in the Malaysia, and in Okinawa (Japan) where the plant is eaten fresh. Umi-budō served Okinawan style Lato, the strange sea salad Coron, Philippines

106 Coron, Philippines, - the Tagbanua tribe that makes a living harvesting and selling it. The women stay on the boats, and the men dive, holding their breath. They harvest armfuls of lato that they put in nets tied to the sides of the boats. Each one of them contains 60 kg of lato. Then they cover them with banana leaves, to keep it moist and to protect it from the sunlight. Indeed, the lato gets dry extremely fast.

107 The big baskets will travel to Manila by cargo. There, their commercial value will increase dramaticaly. In Coron, the buyers get the lato from the Tagbanua for 8 pesos a kilo. In Puerto Princesa, the capital of the province of Palawan, the prices are already as high as 100 pesos a kilo. In Manila, it s even more. Some of the lato will be sold here, at the Coron Town market. Women will then prepare small bags of 1 kg of lato that will be sold 10 pesos, so about 15 euro cents.

108 Dulse (Palmaria palmata)

109 Dulse ve formě vloček sběr za odlivu zdravá svačina ve formě lupínků

110 Biosyntéza alginátu podle Algae, Environment and Human Affairs

Podobné dokumenty

Akvakultura rostlin. Úvod. Sladkovodní rostliny. Sladkovodní rostliny tzk

Akvakultura rostlin. Úvod. Sladkovodní rostliny. Sladkovodní rostliny tzk Akvakultura rostlin http://www.youtube.com/watch?v=kzup18az tzk Úvod Seaweeds mořské řasy Produkce 19 Mt 25% akvakulturní produkce Hlavní producenti: Čína, Filipíny, Indonesie, Korea, Vietnam, Malajsie