Stalo se to v době, kdy jsme s nelíčeným nadšením začali po letech zase ve velkém
|
|
- Bedřich Němeček
- před 8 lety
- Počet zobrazení:
Transkript
1 M. Řeháček, P. F. Polda, Vratislavice nad Nisou 49 příloha měsíčníku Vratislavický zpravodaj 2013/03 Starodávní lidé vratislavičtí Stalo se to v době, kdy jsme s nelíčeným nadšením začali po letech zase ve velkém jíst mrkev, celer, vajíčka, petržel, fazole, čočku a máslo. A taky kyselé zelí: v pytli přinesené, doma nakrouhané, s cibulí a kmínem chuti naprosto neopakovatelně starobylé. S bramborami z plechového kastrolku. A taky jehněčí z vlastní ovečky, nožem píchnuté. Nevím, jestli za to mohou ty věčné výstupy kuchařských celebrit, ale tak nějak jsme si v druhé dekádě nového století zase oblíbili starodávná jídla našich předků. Jednoduchá a uvařená z věcí, které jsou původem od nás. Vařená a pečená pomalu, jako tomu bývalo kdysi na kachlových kamnech v chalupách vratislavických horalů. Libečkem, mátou a tymiánem a dalšími bylinkami z našich jižních strání kořeněná. Stalo se, že jsme v té době s Ferdyšem doputovali až na samotný konec vratislavického údolí. Až tam, kde se ruch civilizace mění v tichou osamělou píseň hlubokých lesů, táhnoucích se napříč údolíčky a hřebínky až k Jablonci. Došli jsme loukou do chaloupky na okraji smrčiny v Novém Světě, do které nás pozval nadšený sportovec a milý horal Láďa. Osamělá krajina pod lesem, který kdysi patřil ke jmění Antona Plischkeho, sedláčka z domu č. 221, kdesi na pozemcích starého sedláka Wagnera. Chalupa kameníka Franze Wünsche č. p. 678 stávala na okraji Nového Světa. Poválečná léta sežrala její střechu a pak i trámoví a většinu zdí. 385
2 Dávné meze a hranice ale vzal čas před necelým stoletím. Stáli jsme na místě, kde stála ještě po válce stará chalupa kameníka Franze Wünsche. Nikdo ji nechtěl, pomalu chátrala, štípané šindele zpod térové střechy vystrkovala. Chřadla a chřadla, až se rozplynula docela. Láďa si později na jejím místě postavil maličkou, veleskromnou chaloupku. Cesta k ní byla poutí do dávnověku bez elektřiny. Jeho paní Maruška mu pro naše setkání nabalila do ruksaku i kousek sýra, masa a taky chleba. A k tomu ještě lahev piva. Pro veselejší mysl. Měli jsme vlastně všechno, co člověk potřebuje k tělesné pohodě. A měli jsme toho tak akorát. Bylo to moc milé. Úplně stejné věci naplňovaly lidi dobrou náladou i před dvěma stoletími. Stačilo k ní maličko. Vzpomněl jsem si na příběhy z knih šumavského Karla Klostermanna, jizerského Antona Hanse Bielaua či skandinávského Trygve Gulbranssena. Kdysi stačilo tak málo k radosti Vratislavických v deštivém létě spát na suchém seně, za zimy se vrátit do vytopené světnice a přitisknout záda na rozpálená kachlová kamna. Luční vůně a blaho tepla ze dřeva, které připomíná sluneční zář. Kolik lidí po něm může dneska toužit, přitisknuti k radiátorům v bytovkách bez komínů. S takovými myšlenkami jsem po procházce hustými lesy vonícími podzimní jehličnatou náladou seděl v malé, prostě zařízené chaloupce na okraji luk a lesů a koukal ven do staré, lehce zpustlé zemědělské krajiny. A říkal jsem si v duchu, jestli z ní budeme jednou opět schopni vyrvat dost husí, telátek, mrkví, řep, jablek a fazolí, aby nás zase dokázala všechny uživit. Stejně jako kdysi starodávné lidi vratislavické. Listuji-li starými vlastivědnými knihami o Vratislavicích a Proseči, často nacházím řady jmen, která se za celou dobu zdejší historie pořád opakují. Sedláci a horalé. Sedláky tu bývali ti, co měli k hospodářství pole i lesy. Chudší horalé pak jen malý kousek půdy u chalupy, který jim dával právo na označení zahradník, které ovšem s dnešní představou o zahrádkaření nemělo nic společného. Zbytek byli nejrůznější podomci, bezzemci, čeledíni. Desítky selských a horalských jmen, nejčastěji německých, ale občas a nikoliv zanedbatelně ovšem i nějak podivuhodně českých Wundrak, Wondrak, Bulirsch, Butschek či Strauhal. Lidé zde žili od pradávných časů v takovém česko-německém prople - tenci. Dlouhá léta to nevadilo, až teprve až od poloviny 19. století se dr tivá většina vratislavických obyvatel začala považovat za Němce. To vše skončilo po roce Drtivá většina německy hovořícího obyvatelstva Vratislavic byla odsunuta. Zapomnělo se na starodávné obyvatele, na je - jich moderně řečeno životní styl, na zvyky, pověry. Na malou část z toho prastarého lidského hemžení zbyly jen vzpomínky v dávno zašlých vlastivědných knihách. 386
3 Tak kronikář Jäger poměrně cenně a ojediněle uprostřed 19. století vzpomíná, jak se ve Vratislavicích jedlo, jak se lidé odívali a jak bydleli. V té době většina lidí v údolí Nisy žila v chalupách z otesaných trá mů, se střechami kry tými šindelem nebo u star ších domů ještě slaměnými došky. Při vý běru místa pro stavbu prý bylo hleděno především na to, aby dům stál u dobrého silného pra mene, čemuž bylo obě továno i ostatní po hodlí. Hodně opravdu starých chalup tak stojí na naprosto nečekaných místech ve strmých a těžko přístupných svazích. Oto čené někdy k se veru tak ne - šťastně, že zejména v zadní části údolí do jejich okének do padalo slu níčko jen pár hodin denně. Dům byl podlouhlý, upro - střed jej na dvě části dělila chodba: na jižní straně (či co nejblíže jihu) byla obytná světnice, na opačné straně pak chlév, na nějž navazo vala kůlna či stodola. Malá okénka, nízké dve - ře, místo podlahy často jen udusaná hlína či pár prken. Uvnitř obytné světnice do - minovala kach lová kamna obklopená dlouhou dřevěnou lavicí zva nou Haarel (z němec kého slova Herd čili ohniště či plotna). Od - tud vedly tři schůdky na - horu na pec zvanou Hölle čili peklo. V pekle nebo na Ha arelu bývala podle starých vlastivěd za zim - ního času nejoblíbenější místa; první schůdek na pec sloužil dokonce jako jakýsi vyhřátý patriarchální trůn pro stařešinu. Staří V bohatších rodinách mívali od počátku 19. století již i skříně tato je z roku 1830 a pochází z levobřežní vsi odsud mladým vyprávěli za dlouhých zim staré příběhy a pohádky. 387
4 D C 4 B 3 A Schema jizerskohorského lidového domu 1 roubená stěna, 2 vazný trám, 3 krokev, 4 hambálek, 5 zavětrování, 6 námětek, 7 lať, 8 šindelová krytina, 9 komín, 10 komínové těleso, 11 kachlová kamna, 12 polštář, 13 násyp, 14 podlaha, 15 strop, 16 poval, 17 mazanice, 18 zdivo. A obytná světnice, B síň, C hospodářská část, D zádveří. 388
5 Nábytek v chalupě byl hodně prostý. Tvořila jej velká, často modře natřená postel s nebesy a vymalovanými figurami či krajinami. Dále pak několik truhel, vzácněji dřevěná skříň a pak i velký selský stůl s lavicemi, nad ním byl oltářík z obrázků malovaných na skle. To bylo všechno. Tedy ještě na jednu důležitou věc nemůžeme zapomenout. V každé chalupě bývala až do poloviny 19. století, kdy došlo k většímu rozšíření zápalek, vedle dveří také nika s potřebami pro rozdělávání ohně. Ty tvořila ocílka s pazourkem Trojdílný dům chlévního typu. 1 roubená obytná světnice s pecí, 2 zděná síň, 3 zděný chlév Trojdílný dům komorovo chlévního typu 1 roubená obytná světnice s pecí a kamny, 2 zděná síň s černou kuchyní, 3 zděný chlév, 4 komora 389
6 na škrtání. Jiskry zapalovaly prášek z usušeného zetlelého dřeva, německy zvaného pulverholz (prachové dřevo). Do Vratislavic jej ze zbytků pralesů v bedřichovském revíru přinášel jistý Pulverholzmann z Hraničné nad Ja - bloncem. Vyzáblý, vysoký podivín s dlouhými šedivými vousy a vlasy, co chodil ve svém stokrát záplatovaném kabátu, patříval ještě v první polovině 19. století k typickým figurkám zdejší krajiny. Jeho starodávná přezdívka se těžko překládá, člověk by mu snad mohl česky říci Podpalovák. Základem starodávné vratislavické stravy býval pochopitelně chléb, luště - niny a jídla z hrubé mouky na různý způsob. Chleba měl k tomu dnešnímu hodně daleko. Ještě v 18. a 19. století se pekl ze směsi žita, ječmene a ovsa. Poměry mouky odpovídaly tomu, kdo pekl, jak se zrovna dařilo a urodilo. Dnešní tak typické bílé mouky z pšenice byly velice výjimečnou záležitostí a používaly se pouze pro sladké pečení ve městě. Vlastivědy vzpomínají, že ovesný chléb byl oblíbenější, protože ten z ječmene byl příliš hrubý a ne každý jej dobře strávil. Nejlepší byl ale kvasný chléb ze žita, pečený ve velkém na mnoho dní dopředu vydržel značně dlouho. V selských staveních si chléb pro vlastní potřebu a omezený prodej pekli přímo, dělníci z kobercárny si jej kupovali. Teprve na přelomu 19. a 20. století se obecně rozšířil zvyk chodit pro chléb a fajnovější pečivo do pekáren. A voňavá pekárna najednou byla součástí zdejší kultury, tak jak je tomu dodnes třeba na sousedním Žitavsku. U nás byla vůně čerstvého, nad ránem pečeného chleba a houstiček vymetena a po zániku živností v 50. letech postupně nahra zena stále častěji fádností průmyslově vyráběného pečiva. Maso se jedlo jen o svátcích a při slavnostních příležitostech, třeba o svat - bách. Brambory se ve zdejším kraji rozšířily až na konci 18. století, předtím se místo nich jedly velké černé fazole, které byly zdrojem mnoha živin a i ve zdejším chudém kraji se jim vcelku dobře dařilo. Odjakživa tu bylo oblíbené i kyselé zelí, které si každý hospodář nakládal doma sám. Jedlo se syrové, stejně jako z něj byly vařeny různé polévky a další pokrmy. Často se prý podávalo i jako kyselá pochoutka k hrachové kaši. Přemíra kyselého zelí ve stravě podhorského obyvatelstva prý ale byla zase příčinou ztráty jódu z těla horalů, ti jej neměli jak doplnit a stávali se obětí častého defektu známého z horských oblastí strumy čili vole. V jídelníčku Vratislavických byly časté i kaše z krup a hrachu či mléčné směsi, jako například studené sesedlé mléko s kroupami zvané kroupové mléko. Uvařené kroupy se jedly i samotné a takové jídlo se prý podle tvaru krup nazývalo telecí zuby. Uvádí se, že jak si jen málokteré potraviny sed - láci ještě na počátku 20. století kupovali, tak i kroupy si ze zrn ječmene v řadě selských usedlostí vyráběli sami na tzv. kroupových dusácích. 390
7 Interiér typické jizerskohorské chalupy z 19. století byl velice věrně zrekonstruován v dobách první republiky a prezentován ve starých vlastivědách Ve Vratislavicích se vedle vody pilo chladné kravské a kozí mléko, často sesedlé neboli zkyslé. Takto přírodně konzervované vydrželo poměrně dlou - ho. Později, to až na konci 19. století, se občasným nápojem stala i zdejší kyselka, ale ne asi tak častým, jak by si mnozí dnes představovali kyselka byla spíše popíjena lufťáky, kteří v ní hledali zdroj zdraví. Káva a čaj ještě příliš známy nebyly, z fajnovějších nápojů se o svátcích pilo víno a častěji pak pivo, dokonce někdy i svařené. Muži si jej dávali také o nedělích o tzv. pivním večeru. Museli si však tehdy dávat pozor, aby nezašli do špatného šenku, kde mohli být za pití piva postihováni. Dokud totiž byly obě obce vratislavické pod vrchnostenskou správou (do poloviny 19. století), měli poddaní pít pouze pivo podávané na panství, kam příslušeli. A dnešní Vra - tislavice patřily hned do tří panství: Liberec, Český Dub a Svijany, a tak kupříkladu lidé z Nového Světa nemohli chodit do prosečské hospody na druhém břehu Nisy, protože ta se už nacházela na území jiného panství. Oblečení horalů bylo kdysi ušito hlavně z hrubého plátna, které bylo za nejstarších časů vyráběno přímo doma na tkalcovských stavech. Později se 391
8 rozšířila móda vlněného cvilichu, což byla dvojitě tkaná látka z hrubé příze. Děti vyrůstaly v košilích a lněných pytlovinových kalhotách. Pytel chudším sloužil také jako kabát do nepohody. Boty nebyly kromě zimy v chudších rodinách vůbec nošeny. Nejcennější součástí mužského oblečení byl soukenný kabát, který se většinou kupoval u příležitosti svatby a sloužil nadále také jako slavnostní oděv. Nosil se celý život, a když již byl po jedné straně obnošen, nechal se u krejčího obrátit a nositeli vydržel až do smrti. Z toho prý vzniklo staré pořekadlo: Er hat einen Rock und einen Gott čili Má jen jeden kabát, stejně jako jednoho boha. Pod kabátem se širokými manžetami a klopami nosili ti bohatší ještě světlou kamizolu, vesta k ní pak byla nejčastější červené barvy. Kalhoty byly krátké, šité ze žluté nebo černé kůže, ze sukna nebo později manšestru. K tomu byly užívány i bílé punčochy a kožené boty s kovovou přezkou, u bohatších zhotovenou ze stříbra. Bohatství toho kterého sedláka se poznalo ještě podle knoflíků. Ti obyčejní měli mosazné, movitější pak stříbrné. Muži nosili ještě na konci 18. století třírohé klobouky, pod nimi měli dlouhé vlasy učesané uprostřed na pě - šinku a stažené dozadu mosazným hřebínkem. Teprve později se začaly vlasy zkracovat a velké klobouky nahradily menší kousky či čepice. Oblečení dam bylo barevnější: krátká nabíraná sukně, taftová zástěra, živůtek s přezkou, jupka s úzkými rukávy, na hlavě bílá, někdy stříbrná čapka se střapcem z pentlí, které visely přes záda dolů. Obecně platilo, že za nejstarších dob bylo dámské oblečení spíše splývavé, teprve později se snažilo více zdůraznit ony přitažlivé tvary ženské postavy. Ošacení prozrazovalo ještě v 19. století mnohem více než dnes. Bohatí tehdy neváhali obětovat značné částky za odlišení od těch chudých. Tra do - valo se, že nejnuznější oblečení měli vždy obyvatelé chudinkého Nového Světa. A jako zjevení tam proto kdysi působil jistý Reiche Michel čili Bo - hatý Michal, který se zdejšími svahy producíroval v drahém kloboučku a červené vestě, s kapsou plnou dukátů. Ve světě zbohatlý Michael Appelt původem z Jeřmanic se nakonec v Novém Světě usadil, z kmenů smrků si zde roku 1727 sroubil chalupu na lovecký způsob a žil v ní poté se svojí ženou. Reiche Michel byl výjimkou, většina horalů měla oblečení vesměs cha - trné a nošením opotřebované. Lepší kousky se dědily z generace na generaci. Nebylo výjimkou, že na smrtelné posteli ženy rozdělovaly svým dcerám nejen nějaký ten šperk, ale také kusy oblečení. Dnešní komfort v oblékání by byl pro starodávné lidi vratislavické naprosto nepředstavitelný. Ve vět - šině tehdejšího oblečení totiž minimálně polovinu roku musela být prostě zima. Staré prameny ale uvádějí, že silné povahy vydržely a staly se otužilejšími, ty slabší prostě podlehly a umřely. 392
VĚNOVÁNO TĚM, KTEŘÍ KRÁČELI PŘED NÁMI
VĚNOVÁNO TĚM, KTEŘÍ KRÁČELI PŘED NÁMI O příbytcích starých Slovanů Slované osídlili vlídné, úrodné oblasti kolem řek, jež byly nezbytným zdrojem vody, ale také potravy. K postavení svých obydlí si vybírali
VíceZdeněk Kobes. Tisková konference, 5. prosince 2013, Praha
SPOTŘEBA POTRAVIN Jiří Hrbek Zdeněk Kobes Tisková konference,. prosince 201, Praha ČESKÝ STATISTICKÝ ÚŘAD Na padesátém 1, 0 2 Praha www.czso.cz 120 SPOTŘEBA OBILOVIN V HODNOTĚ MOUKY STRUKTURA SPOTŘEBY
VíceČESKÝ STATISTICKÝ ÚŘAD
SPOTŘEBA POTRAVIN Jiří Hrbek Tisková konference,. prosince 21, ČSÚ Praha ČESKÝ STATISTICKÝ ÚŘAD Na padesátém 1, 1 2 Praha 1 www.czso.cz Spotřeba potravin v ČR v dlouhodobém srovnání 2 Celková spotřeba
VíceHODNOCENÍ KVALITY STRAVOVÁNÍ v Domově pro seniory Lidická 189, Strakonice v roce 2013 VÝSLEDKY ANKETY:
HODNOCENÍ KVALITY STRAVOVÁNÍ v Domově pro seniory Lidická 189, Strakonice v roce 2013 V období měsíce únor 2013 proběhla mezi uživateli služeb v DS Lidická anketa týkající se stravování v DS. Uživatelé
VíceČESKQ ANGLICKO NĚMECKÝ
Mirko Křivánek ČESKQ ANGLICKO NĚMECKÝ k RESTAURAČNÍM PROVOZEM LEDA 2004 OBSAH ÚVOD 14 POUŽITÉ ZKRATKY 15 1 TYPY STRAVOVACÍCH ZAŘÍZENÍ 16 1.1 Bar 16 1.2 Jídelna 17 1.3 Levné restaurace 17 1.4 Pivnice 19
VícePolévka Houbová s bramborem (A: 01,01a) Oběd 1 Boloňské špagety s masem a sýrem (A: 01,01a,03,07) Doplněk Čaj se sirupem, Mléko, Ovoce (A: 07)
Pondělí 2.9.2019 Polévka Houbová s bramborem (A: 01,01a) Oběd 1 Boloňské špagety s masem a sýrem (A: 01,01a,03,07) Doplněk Čaj se sirupem, Mléko, Ovoce (A: 07) Polévka Bl Polévka bramborová bzl Dieta Bzl
VíceJEDNODUCHÉ BYDLENÍ VÍKENDOVÁ CHATA - HORNÍ ZÁLEZLY JAN HARCINÍK, ČVUT FAKULTA ARCHITEKTURY, NAUKA O STAVBÁCH, 2. SEMESTR
JEDNODUCHÉ BYDLENÍ VÍKENDOVÁ CHATA - HORNÍ ZÁLEZLY JAN HARCINÍK, ČVUT FAKULTA ARCHITEKTURY, NAUKA O STAVBÁCH, 2. SEMESTR Víkendová chata, Horní Zálezly 10, okres Ústí nad Labem Projekt: Stavitel: ing.
VíceSvačina Pomazánka z olejovek, Chléb, Čaj se sirupem obsahuje alergeny: 01,04,07
Čtvrtek 3.1.2019 Svačina Pomazánka z olejovek, Chléb, Čaj se sirupem Jáhlová polévka se zeleninou, Vejce vařené, Omáčka koprová, Brambory vařené, Čaj se sirupem,ovoce-jablko Pátek 4.1.2019 Svačina Medové
VíceKorpus fikčních narativů
1 Korpus fikčních narativů prózy z 20. let Dvojí domov (1926) Vigilie (1928) Zeměžluč oddíl (1931) Letnice (1932) prózy z 30. let Děravý plášť (1934) Hranice stínu (1935) Modrá a zlatá (1938) Tvář pod
VíceCO JSME SNĚDLI ZA 61 LET?
CO JSME SNĚDLI ZA 6 LET? Průměrný obyvatel České republiky spotřeboval za období let až celkem 7 35 obilovin v hodnotě mouky, z toho 4 rýže. Z mlýnských a pekárenských výrobků spotřeboval 3 76 chleba.
Více2581/21/7.1.4/2010 PROJEKTU:
NÁZEV ŠKOLY: Základní škola a Mateřská škola Jakubčovice nad Odrou okres Nový Jičín, příspěvková organizace AUTOR: Mgr. Martina Pajurková NÁZEV: VY_12_INOVACE_1.2.20.5._VL TÉMA: Vlastivěda, dějiny, test-
VíceKostýmy. Sedlák Bartůněk a jeho rodina cca 1935, Písecko. Muži z vesnice
Kostýmy Máte před sebou dokument o kostýmech k larpu Borograv, rozhodně se nejedná o vědeckou práci, a proto jej berte prosím s rezervou - spíše jako inspiraci. Nejdříve něco na samotný úvod. Valná většina
VíceJaké předměty ve svém volném čase vyrábíš Ty?... Jaké materiály používáš k jejich výrobě?...
PŘÍRODA A PŘÍRODNÍ MATERIÁLY Které materiály jsme používali k výrobě věcí? Můj život na vsi byl úzce spjat s přírodou. Předměty, které jsme potřebovali (nádobí, šaty, nástroje...), jsme vyráběli z materiálů,
VícePopis jídla. Polévka: Hrstková 1 pšenice,7,9 Oběd č. 1: Vepřové maso na česneku, bramborové halušky
Jídelní lístek ŠJ = čerstvá zelenina a ovoce období: 3.1.-4.1.2019 3.1.2019 čtvrtek Polévka: Hrstková 1 pšenice,7,9 Oběd č. 1: Vepřové maso na česneku, bramborové halušky,9 4.1.2019 pátek Polévka: Zeleninová
VíceJídelníček. od do Jedličkův úst.liberec. Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Út 1
1 2 3 Káva bílá Čaj ledový 1-l. krupicová s vejcem Limo Guláš bramborový Chléb chlupatý Jablko 1-Jitrnicový prejt Rohlík s máslem Rohlík Houska 1-Brambory - příloha Čaj se sirupem Salám turistický,drůbeží,šunk.
VíceJak vyzrát na sedavé zaměstnání překladatele a tlumočníka Jeronýmovy dny (podzim 2014)
Jak vyzrát na sedavé zaměstnání překladatele a tlumočníka Jeronýmovy dny (podzim 2014) Správným jídlem lze pozitivně ovlivnit schopnost koncentrace, duševní schopnosti a odolnost vůči stresu. Ing. Tereza
VíceHavlíčkova Borová, okres Havlíčkův Brod
Kulturní a přírodní dědictví regionu Místní akční skupiny Havlíčkův kraj III. Lidová architektura Havlíčkova Borová, okres Havlíčkův Brod Rodný dům Karla Havlíčka Borovského Rejstříkové číslo kulturní
Víceod do Čtvrtek Pátek
Čtvrtek 1.9.2016 Pátek 2.9.2016 Ochucené mléko, Rohlík, Pomazánka celerová, čerstvá zelenina,09,10 Kapustová polévka s bramborama, Kuřecí plátek, Dušená rýže, Salát rajčatový s cibulí Chléb, Pomazánka
VíceVNITŘNÍ PROSTŘEDÍ V PODSTÁVKOVÉM DOMĚ Liberec, 10.10.2014
VNITŘNÍ PROSTŘEDÍ V PODSTÁVKOVÉM DOMĚ Liberec, 10.10.2014 Ing. arch. Karel Doubner Zkušenosti z praktických realizací obnovy podstávkových domů Projekt rekonstrukce Komunikace s investorem Spolupráce se
VíceRichard Sobotka. Márinka. Příběh mamulky, tatulky a jejich Márinky z nedávno starých časů v Rožnově.
Richard Sobotka Márinka Příběh mamulky, tatulky a jejich Márinky z nedávno starých časů v Rožnově. Richard Sobotka Márinka Příběh mamulky, tatulky a jejich Márinky z nedávno starých časů v Rožnově. 2013
VíceJÍDELNÍČEK D 3, 9 PŘEJEME VŠEM DOBROU CHUŤ. Snídaně Svačina Oběd Svačina Večeře II. Večeře Sladké pečivo, Ovoce Zeleninová polévka
JÍDELNÍČEK 22. 2016 D 3, 9 PŘEJEME VŠEM DOBROU CHUŤ Snídaně Svačina Oběd Svačina Večeře II. Večeře Sladké, Zeleninová polévka Chléb,, Kuře ala bažant, rýže Šunková pěna, kakao, Boloňské špagety, minerálka
VíceDen Polévka 1.jídlo 2.jídlo Dieta č 2 1,7,9 1,3,7 1,3,7 1 1,3,9 1,3,7,9,10 1,3,7 9 1,7 1,3,7 1,3,7 1,3,7, 1,9 1,3,7 1,7 1
29.6. 30.6. 1.7. 2.7. 3.7. 4.7. 5.7. Čočková,9 1 Bramborová 1,9 1 Hovězí vývar s nudlemi 1,3,9,9,10 9 Květáková, Trdelná 1,9 1 Hovězí vývar s nudlemi 1,3,9 Zapečené těstoviny s uzeným masem a uzeninou,
Víceod 01.10.2015 do 31.10.2015 Čtvrtek 1.10.2015 Pátek 2.10.2015
od 01..2015 do 31..2015 Čtvrtek 1..2015 chléb kmínový, pomazánka cizrnová, zel. obloha, ovoce, kakao (obsahuje al. : 01,,, ) polévka bramboračka s houbami, kuřecí přírodní řízek, rýže hrášková, čaj ovocný,
VíceMenu únor Čt * 2.2. Pa * Věděli jste, že.. HUMMUS
1.2.Čt * Přesnídávka 1: Knackebrot / 24g,lučina 30g, kiwi / 1,3,7 Přesnídávka 2: Švédský stůl /140g např. pečivo, ovoce, zelenina, mléčné výrobky apod./ 1,3,7 Svačina 1: Žitný chléb s tuňákovou pomazánkou,
VíceTel: , Martina Kučerová DiS. Nutriční terapeutka
Je to jako v pohádce Obušku z pytle ven, kde vykutálený hostinský servíruje jitrnici, jakou svět neviděl. Všichni o ní mluvili a nikdo ji okem nezahlédl. S pestrou stravou se to má podle odborníků následovně.
VíceMenu říjen PO
1. 10. PO Polévka: Dýňový krém /1,3,7,9 *dýně*cibule*mrkev*celer*kurkuma*smetana*mléko Hlavní jídlo: Hovězí po Burgunsku, bramborová kaše /1,3,7,9 *hovězí zadní* cibule*mrkev*celer*rajský protlak*červené
VíceBŘEZEN JÍDELNÍČEK od do
BŘEZEN 2019 JÍDELNÍČEK od 1. 3. do 1. 3. 2019 PÁTEK 1. 3. 2019 polévka: brokolicová s houskou (1a, 3, 7, 9) oběd č. 1: kuřecí maso na kmínu, kuskus, zelenina (1a) oběd č. 2: chotěbořský gáblík, bramborový
VíceJídelníček na týden od : 7. prosince do : 13. prosince 2015
Jídelníček na týden od : 7. prosince do : 13. prosince 2015 Datum dieta o b ě d Pondělí Jáhlová polévka 7.12. N,D9 Vepřový plátek přírodní, rýže D2,9/2 Vepřový plátek přírodní, rýže Úterý Drůbeží vývar
VíceJ Í D E L N Í Č E K. strava.: RACIONÁLNÍ na období od do
Sociálná služby města Moravská Třebová Svitavská 8, 57101 Moravská Třebová IČ: 00194263, DIČ: J Í D E L N Í Č E K strava.: RACIONÁLNÍ na období od 01.08.2018 do 31.08.2018 Datum Pořadí jídla Druh jídla
VíceJÍDELNÍČEK. Polévka: Mrkvová Hlavní jídlo: Rizoto z vepřového masa, okurka 1,9
OD 1.9. DO 1.9.2017 Svačina: Chléb, máslo, vejce 1,3,7 Polévka: Mrkvová Hlavní jídlo: Rizoto z vepřového masa, okurka 1,9 Svačina: Chléb, medové máslo, bílá káva 1,7 OD 4.9. DO 8.9.2017 Svačina: Chléb,
VíceJAK NA POTRAVINOVOU SOBĚSTAČNOST?
JAK NA POTRAVINOVOU SOBĚSTAČNOST? ALENA SUCHÁNKOVÁ www.permanet.cz 21. 10. 2015, Ekologický institut Veronica, Brno PERMAKULTURA JAKO ZPŮSOB ŽIVOTA - ZDRAVÍ, JÍDLO, BYDLENÍ, VÝCHOVA 1990 - ÚPLNÝ KURZ PERMAKULTURNÍHO
VíceDIGITÁLNÍ UČEBNÍ MATERIÁL
DIGITÁLNÍ UČEBNÍ MATERIÁL VY_32_INOVACE 137 Téma vyučovací jednotky: LITERÁRNÍ VÝCHOVA POHÁDKA KOUZELNÁ KAREL JAROMÍR ERBEN HRNEČKU, VAŘ PŘIPOMEŇME SI: Lidová pohádka = je pohádka, která nemá jasného autora
VícePřílohy. ová komunikace s Českým statistickým úřadem. Kristina Šemberová, Dobrý den, pane inženýre Kobesi,
Přílohy Emailová komunikace s Českým statistickým úřadem. Kristina Šemberová, 27. 11. 2011. Dobrý den, pane inženýre Kobesi, obracím se na Vás s prosbou a dotazem ohledně statistiky spotřeby potravin v
Vícedo Úterý Středa Čtvrtek Pátek Přesnídávka Chléb s pomazánkou z tuňáka, čaj (A: 01,04,07)
Úterý 1.5.2018 Polévka Státní svátek Středa 2.5.2018 Přesnídávka Chléb s pomazánkou z lučiny, čaj (A: 01,07) Polévka Krkonošská zelňačka (A: 01,07) Oběd Rizoto z vepřového masa, salát z červené řepy, pomerančový
VíceZákladní škola a Mateřská škola Lišov ŠKOLNÍ JÍDELNA NOVÁ 611, LIŠOV JÍDELNÍČEK MŠ. Od do
Základní škola a Mateřská škola Lišov Od 01.02.2016 do 03.02.2016 Vaječná pomazánka, sezamová hvězdička, ovocný čaj(1,3,11) 01.02. Polévka špenátová (1,3,7) 1. Šunkofleky, kompot(1,3,7) Chléb s máslem,
Vícedo Čtvrtek Pátek
Čtvrtek 1.2.2018 Z vaječné jíšky (A: 01,01a,03,09) Krůtí guláš, Knedlíky houskové kynuté (A: 01,01a,03,07) Čaj se sirupem, Mléko, Ovoce (A: 07) Pátek 2.2.2018 Kroupová se zeleninou (A: 01,01e,09) Bramborová
Vícedo Pátek
Pátek 1.9.2017 Přesnídávka Loupák, bílá káva (A: 01,03,07) Polévka Hovězí nudlová (A: 01,07,09) Oběd Přírní vepřový řízek, bramborová kaše, červená řepa, čaj (A: 07) Svačina Houska s ramou a okurka, čaj
VíceJídelní lístek pro měsíc červen
Jídelní lístek pro měsíc červen 1. týden 1. 6. 4. 6. 5. 6. 6. 6. 7. 6. 8. 6. přesnídávka Ovesná kaše s ovocem, čaj 01d, 07 oběd polévka Zeleninová s pohankovými vločkami 09 hlavní chod Špagety (celozrnné,
VíceJídelníček. Pondělí Úterý Středa Čtvrtek Pátek
Pondělí 01.10.2018 Svačina: Rýžové křehké plátky, hrášková pomazánka, zelenina Oběd: Dýňový krém,9/ Hovězí po Burgunsku, bramborová kaše,9 Svačina: Loupák, mléko, ovoce Úterý 02.10.2018 Svačina: Celozrnný
Víceod do Čtvrtek Pátek
Čtvrtek 3.1.2019 Pátek 4.1.2019 Z míchaných luštěnin (A: 01,01a) Rybí prsty, Brambory (A: 01,04,07) Džus-koncentrát, Káva bílá caro, Ovoce (A: 01,07) z míchaných luštěnin bzl Tilápie- ryba na másle, Brambory
VíceJÍDELNÍČEK. Polévka: Zeleninová s pohankou 1,9 Hlavní jídlo: Kuřecí maso na smetaně, těstoviny, ovoce 1,7
OD 1.3. DO 3.3.2017 Svačina: Chléb, máslo, dţem granko 1/1,7 Polévka: Zeleninová s pohankou 1,9 Hlavní jídlo: Kuřecí maso na smetaně, těstoviny, ovoce 1,7 Svačina: Rohlík, sýrová pomazánka se šunkou, zelenina
Víceod do Úterý Středa Čtvrtek Pátek
Úterý 1.11.2016 Středa 2.11.2016 Čtvrtek 3.11.2016 Pátek 4.11.2016 Chléb s liptovskou pomazánkou, mléko s drožďovými knedlíčky,09 Vepřové po cikánsku, rýže, citrónový čaj Houska s máslem, banán, voda Celozrnné
Vícedo Pátek
Pátek 1.3.2019 Přesnídávka Rohlík s pomazánkovým máslem, mléko (A: Polévka Zeleninová s jáhly (A: 09) Oběd Bramboráčky s masovou směsí, čaj (A: Svačina Houska s paštikovou pomazánkou, čaj (A: Pondělí 4.3.2019
VíceJídelníček. od do Pondělí Úterý Středa Čtvrtek Pátek
Pondělí 3.10.2016 Úterý 4.10.2016 Středa 5.10.2016 Čtvrtek 6.10.2016 Pátek 7.10.2016 pomazánka z míchaných vajec, chléb kmínový, zel. obloha, dětské cappucino (A: 01a,01b,03,06,07) kmínová s kapáním (A:
VíceLeden týden 6.1. až 12.1.
týden 6.1. až 12.1. pondělí 6.1.2014 polévka zeleninová s bramborami čočka na kyselo, vejce, chléb, okurek, čaj chléb, medové máslo, ovoce, sirup úterý 7.1.2014 Přesnídávka: chléb, játrová pomazánka, okurek,
Víceod do Čtvrtek Pátek
Čtvrtek 2.5.2019 Bl Pátek 3.5.2019 Bl Valašská zelňačka (A: 01,01a,06,07,09) Hovězí pečeně na houbách, Rýže dušená (A: 01,01a) Čaj se sirupem, Mléko, Ovoce (A: 07) valašská zelňačka bzl (A: 06,07,09) Hovězí
VícePROJEKT ŘEMESLO - TRADICE A BUDOUCNOST Číslo projektu: CZ.1.07/1.1.38/ TECHNOLOGIE NÁZEV PŘEDMĚTU
PROJEKT ŘEMESLO - TRADICE A BUDOUCNOST Číslo projektu: CZ.1.07/1.1.38/02.0010 TECHNOLOGIE NÁZEV PŘEDMĚTU Obor: Kuchař - číšník Ročník: třetí Zpracovala: Anna Kachtíková TENTO PROJEKT JE SPOLUFINANCOVÁN
VíceMenu listopad ČT
1. 11. ČT Přesnídávka: Dalamánek s máslem a plátkem sýra, ovoce/ pečivo 60g, máslo 10 g, sýr 20gr, ovoce 50gr/ 1,3,7 Polévka: Hovězí vývar s masem a tarhoní/1,3,7*hovězí maso*cibule* mrkev*celer*petržel*tarhoně*
Víceúterý Oběd č. 2: Bulgur na kari se zeleninou a vepřovým masem 1pšenice,9
Jídelní lístek ŠJ = čerstvá zelenina a ovoce období: 1.4. - 5.4.2019 oběd č. 1: Česnekový krém s bylinkami Vepřové maso na celeru, houskový knedlík 1pšenice,9,3, 1.4.2019 Mexická fazolová Krůtí guláš s
VíceLeden týden 4.1. až pečené kuře, bramborová kaše, salát s čínského zelí, čaj rohlík, jogurt, sirup
týden 4.1. až 10.1. pondělí 4.1.2010 polévka zeleninová s kapáním čočka na kyselo, vejce, chléb, okurek, čaj chléb, medové máslo, ovoce, čaj úterý 5.1.2010 Přesnídávka: chléb, játrová pomazánka, okurek,
VíceJídelní lístek "HVĚZDA z.ú."
21.8.2014 10:01 pondělí 25. srpen 2014 D0 Bílá káva, veka, jogurt D3 0,25l Bílá káva, cornflakes s mlékem D3/M 0,25l Bílá káva, cornflakes s mlékem D1 0,25l Bílá káva, cornflakes s mlékem D9 0,25l Bílá
VíceZÁŘÍ JÍDELNÍČEK od do
ZÁŘÍ 2016 JÍDELNÍČEK od 1. 9. do 2. 9. 2016 ČTVRTEK 1. 9. 2016 rohlík, sýrová pomazánka, zelenina, čaj polévka: krupicová s vejcem (1a, 3, 9) špagety se sýrem, zelenina svačina: chléb, vaječná pomazánka,
VíceJídelníček od do Stránka č. 1 SŠ hotelnictví a gastronomie SČMSD, Slavětínská 81, Klánovice
Jídelníček od 10. 1. 2017 do 31. 1. 2017 Stránka č. 1 Úterý 10. 1. 2017 Oběd Polévka: Hrachová s majoránkou (obsahuje alergeny:01,03,07) Menu 1: Žemlovka se slunečnicovým semínkem, tvarohem, jablky a rozinkami
VíceŘíjen 2015. týden 1.10. až 4.10.
týden 1.10. až 4.10. čtvrtek 1.10.2015 Přesnídávka: chléb tuňáková pomazánka, okurek, bílá káva 1, 4, 7 Polévka: polévka bílá 7 Hlavní jídlo: vepřové na kmíně, rýže, kompot, čaj 1 Svačina: krupicová kaše,
VíceJÍDELNÍČEK - ZÁŘÍ 2015
JÍDELNÍČEK - ZÁŘÍ 2015 ÚTERÝ 1. 9. 1. Bramboračka s houbami /1,3,7,9 Sekaná pečeně se zeleninou, mleté vepřové a hovězí maso, promíchané se baby karotkou, Bramborová kaše/1,3,7 5. / GF, V/ -Bramboračka
VícePřesnídáv. slunečnicový chléb, pomazánka z červené čočky, paprika - zelenina příloha, čaj obsahuje alergeny: 01
Pondělí 1.5.2017 státní svátek Úterý 2.5.2017 kaše krupicová, kompot ovocný - příloha, čaj pohanková polévka se zeleninou a houbami obsahuje alergeny: 09 čevabčiči, brambory m.m., lahůdková cibule, zeleninová
VíceObsahuje tyto alergeny: Popis jídla. Datum. pondělí. úterý. středa
Jídelní lístek ŠJ = čerstvá zelenina a ovoce období: 1.11. - 2.11.2018 úterý středa Polévka: Cizrnová s rajčaty a bazalkou 1- pšenice,7,9 Oběd č. 1: Vepřový plátek na paprice, těstoviny 1- pšenice,3,7,9
Víceškola- květen do Pondělí Úterý Středa Čtvrtek Pátek
Pondělí 2.5.2016 Úterý 3.5.2016 Středa 4.5.2016 Čtvrtek 5.5.2016 Pátek 6.5.2016 chléb, pomazánka vaječná, paprika - zelenina příloha, mléko, čaj polévka zeleninová s celozrnným kuskusem,09 lečo s vejci,
VíceJídla připravil a dobrou chuť Vám přeje personál školní jídelny pod vedením vedoucí kuchařky Pavlíny Kupkové!
40. týden Igor 1. 10. 2018 - pondělí ALERGENY polévka drožďová 1,3,7,9 Olivie/Oliver čočka na kyselo, vařené vejce, kyselý okurek, kváskový chléb 2. 10. 2018 - úterý ALERGENY černý čaj se sirupem, mléko,
VíceTýdenní menu
JÍDELNÍ LÍSTEK ŠKOLICÍHO STŘEDISKA KERNER NA MĚSÍC ÚNOR 2014 Týdenní menu 3.3. 7.3. 2014 Pondělí: 3.3. Polévka: 0,2l Hovězí s těstovinou Menu č.1: 100g Květákový mozeček, vařený brambor Menu č:2: 360g
Vícedo Úterý Středa Čtvrtek Pátek
Úterý 1.11.2016 Středa 2.11.2016 Čtvrtek 3.11.2016 Pátek 4.11.2016 Ochucené mléko, makovec, ovoce Polévka gulášová, Rizoto s drůbežím masem a sýrem, Salát z rajčat a pórku Chléb, Bylinkové máslo Kakao,
VíceJ Í D E L N Í Č E K. strava.: RACIONÁLNÍ na období od do
Sociálná služby města Moravská Třebová Svitavská 8, 57101 Moravská Třebová IČ: 00194263, DIČ: J Í D E L N Í Č E K strava.: RACIONÁLNÍ na období od 01.09.2017 do 30.09.2017 Datum Pořadí jídla Druh jídla
VíceJ Í D E L N Í Č E K. strava.: RACIONÁLNÍ na období od do
Sociálná služby města Moravská Třebová Svitavská 8, 57101 Moravská Třebová IČ: 00194263, DIČ: J Í D E L N Í Č E K strava.: RACIONÁLNÍ na období od 01.07.2017 do 31.07.2017 Datum Pořadí jídla Druh jídla
Vícevodňansku (1, 7, 9, 10, 11, 1a), Brambory,
JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD.. 27 DO 5.. 27 Po.. S 2D / Káva (b, d),, Chléb ks (, Polévka kroupová (,, 6, 7,, b), Kuře po 7), Rohlík ks (,, 7, ), vodňansku (, 7,,,, a), Brambory, Máslo ks (7), Vejce vařené
VíceJídelníček. od do Čtvrtek Pátek
Čtvrtek 1.11.2018 Polévka 1 Polévka mléčná z ovesných vloček Polévka 2 Polévka kmínová s kapáním,09 Oběd 1 Knedlíky kynuté s povidly, čaj s citronem Oběd 2 Selský špíz, brambory, zeleninová obloha obsahuje
VíceMenu duben PO
1. 4. PO Polévka: Mrkvová se zázvorem/1a,b,c,d,e,3,7 *mrkev*petržel*cibule*zázvor*mléko*smetana Hlavní jídlo: Obalovaná treska pečená v troubě s vařeným bramborem, jogurtový dip/1 a,b,c,d,e,3,4,7 *treska
VíceJídelníček. od 09.09.2010 do 29.09.2010. Jedličkův úst.liberec 9.9.2010 14:12:55. Strana: 1
Strana: 1 Čt Kakao čaj "Dobré ráno" 1-Pol. hovězí s těstovinami Voda se sirupem Těstoviny zapečené s uzeninou 9 Houska Chléb s máslem 1-Kuřecí řízky Jogurt ovocný Okurka sterilovaná Máslo medové Sýr uzený
VíceŠkola- červenec do Pondělí Úterý Středa Čtvrtek Pátek 7.7.
Pondělí 3.7.2017 Polévka polévka kedlubnová s jáhly Oběd 1 vepřová roláda, dušená rýže,03,06,07 Úterý 4.7.2017 Polévka zelňačka s cizrnou Oběd 1 kapustové karbanátky, brambory m.m., zeleninová obloha Středa
VíceČerven týden 1.6. až 5.6.
týden 1.6. až 5.6. středa 1.6.2016 Přesnídávka: kukuřičné lupínky, mléko 1, 7 Polévka: polévka rybí 4, 9 Hlavní jídlo: vepřové na zelenině, brambory, ovoce, sirup7 Svačina: toustový chléb, tvarohová pomazánka,
Vícedo Čtvrtek Pátek
Čtvrtek 1.2.2018 Ochucené mléko, houska, Pomazánka celerová, ovoce,09 Polévka rajčatová s kapáním, Čočka na kyselo, Vejce vařené, Zelný salát,09 cereální bio tyčka,08 Pátek 2.2.2018 Ochucené mléko, Chléb,
VícePolévka Selská s pohankou (A: 01,01a,03,07) Oběd 1 Klopsy v rajčatové omáčce, Těstoviny příloha (A: 01,01a,03,07) Doplněk Džus-ledový, Mléko (A: 07)
Úterý 3.1.2017 Polévka Kmínová s bulgurem (A: 01,01a,03,07) Oběd 1 Hovězí kostky na zelenině, Brambory (A: 01,01a) Středa 4.1.2017 Polévka Selská s pohankou (A: 01,01a,03,07) Oběd 1 Klopsy v rajčatové
VíceOběd 1 Bramborový guláš se salámem, Chléb kmínový (A: 01,01a,01b,01c,07) Doplněk Džus-koncentrát, Káva bílá caro, Ovoce (A: 07)
Pondělí 1.10.2018 Polévka Zeleninová s pohankou Oběd 1 Bramborový guláš se salámem, Chléb kmínový (A: 01,01a,01b,01c,07) Doplněk Džus-koncentrát, Káva bílá caro, Ovoce (A: 07) Polévka Bl Zeleninová s pohankou
VícePrahu vyměnili za dům na venkově, kde si plní své sny
Prahu vyměnili za dům na venkově, kde si plní své sny Na chalupě u prarodičů v jižních Čechách, v malé vesničce poblíž Strakonic, trávila Marie víkendy a prázdniny už jako dítě. Po svatbě s Viktorem sem
VíceJídelní lístek 1. - 5. 6. 2015
1. - 5. 6. 2015 Pondělí Chléb s pomazánkou z olejovek, čaj (1,4,7) Polévka rychlá (1,3,9) Kynuté knedlíky s tvarohem a jahodami, bílá káva (čaj), (1,3,7) Rohlík s pomazánkovým máslem s pažitkou, mléko
Vícedo Čtvrtek Pátek
Čtvrtek 1.9.2016 Zeleninová s drož.knedlíčky (A: 01,03) Boloňské špagety se sýrem (A: 01,01a,03,07) Čaj se sirupem, Mléko, Ovoce (A: 07) Pátek 2.9.2016 Hovězí s rýží a hráškem (A: 01,09) Vepřová pečeně,
VíceJídelní lístek
1. - 4. 3. 2016 Úterý Rohlík s máslem a džemem, kakao (1,7) Polévka z červené čočky (1,7,9) Zapečené rybí filé se sýrem, bramborová kaše, třešňový kompot, rybízový čaj (1,4,7) Toustový chléb s ledovým
VíceŽIVOT ROSTLIN Anotace: Autor: Jazyk: Očekávaný výstup: Speciální vzdělávací potřeby: Klíčová slova:
ŽIVOT ROSTLIN Autorem materiálu a všech jeho částí, není-li uvedeno jinak, je Jitka Kratochvílová Havlová. Dostupné z Metodického portálu www.rvp.cz, ISSN: 1802-4785, financovaného z ESF a státního rozpočtu
VíceJídelníček. od do Pátek
Pátek 1.3.2019 Polévka 1 Bramborová polévka se zeleninou Polévka 2 Hovězí polévka s krupicovými noky Oběd 1 Segedínský guláš, houskové knedlíky, sirup zázvor-mandarinka Oběd 2 Plzěný zelný závitek, brambory
VíceDuben 2010. týden 1.4. až 4.4. čtvrtek 1.4.2010. pátek 2.4.2010. Velikonoční prázdniny. Velikonoční prázdniny
týden 1.4. až 4.4. čtvrtek 1.4.2010 pátek 2.4.2010 Velikonoční prázdniny Velikonoční prázdniny změna jídelníčku vyhrazena Strana 1 http://www.zspribram.cz pondělí 5.4.2010 Duben 2010 týden 5.4. až 11.4.
Víceod do Čtvrtek Pátek Jídelní lístek
Čtvrtek 1.11.2018 Polévka zeleninová,09 Oběd 1 mexický guláš, sýr, dušená rýže, nápoj Pátek 2.11.2018 Polévka vývar s bulgurem,09 Oběd 1 hovězí maso na česneku, bramborový knedlík, špenát, nápoj Pondělí
Vícedo Středa Čtvrtek Pátek
Středa 1.11.2017 Přesnídávka Houska se zeleninovou pomazánkou, čaj (A: 01,03,07,09) Polévka Mrkvová (A: 01,07) Oběd Kuřecí stehno na kysaném zelí, bramborový knedlík, čaj, jablko (A: Svačina Chléb s máslem
VíceJídelní lístek Základní škola Březová nad Svitavou
Jídelní lístek Základní škola Březová nad Svitavou tel. 734 231 227 e-mail: zsbrezovajidelna@seznam.cz pondělí 2.9.2019 alergen pondělí 9.9.2019 KOMPOT alergen polévka Kmínová s vejci 1.1,3,9 polévka Zeleninová
VícePondělí Úterý Středa Čtvrtek Pátek do
02..27 do 31..27 Pondělí 2.1.27 Úterý 3.1.27 Středa 4.1.27 Čtvrtek 5.1.27 Pátek 6.1.27 Polévka květáková (A:,, ) Polévka slepičí s těstovinou (A:,, ) Rizoto těstovinové, okurka steril., džus ananas (A:,,
VíceJídelníček. od do Pondělí Úterý Středa Čtvrtek Pátek
Pondělí 1.4.2019 Přesnídávka žitný chléb s vajíčkem, zelenina, čaj Polévka Pol. kmínová s kapáním. Oběd Smažené rybí filé, bramborová kaše, kompot, šípkový čaj. Svačina čokoládové kuličky, mléko, jablko
Vícedo Středa Čtvrtek Pátek
Středa 3.1.2018 Přesnídávka Chléb s pomazánkou z tuňáka, čaj (A: 01,04,07) Polévka Bramborová (A: 01,07,09) Oběd Zeleninové rizoto s kuřecím masem, strouhaný sýr, okurka, čaj (A: 07,09) Svačina Houska
VíceVAŘEČČINY KRABIČKY. Po 20.5.
VAŘEČČINY KRABIČKY Po 20.5. 1. Rajská s rýží BZL (rajčatové pyré, cibule, škrob, bylinky, Alergen:0 2. Tažený hovězí vývar s pečenou zeleninou a nudlemi (hovězí maso, mrkev, celer, petržel, cibule, česnek,
VíceČerven týden 1.6. až 7.6.
týden 1.6. až 7.6. pondělí 1.6.2015 Přesnídávka: celozrnné rohlíky, pomazánkové máslo, jablko 1, 3, 7 Polévka: polévka bílá 7 Hlavní jídlo: smažené rybí filé, brambory, kompot, čaj 1, 3, 4, 7 Svačina:
VíceObědy - ZŠ a MŠ Dětenice
Pondělí 4.1.2016 Přesnídáv. houska ks, pomazánka vitamínová, paprika - zelenina příloha, čaj Polévka polévka bramborová s krupkami Oběd 1 těstoviny zapékané se sýrem a vejcem obsahuje alergeny: 03,07 Svačina
VíceJÍDELNÍČEK DUBEN 2015
JÍDELNÍČEK DUBEN 2015 1.4. ST * Hrachová polévka s majoránkou 2. Smažený kuřecí řízek s plátkem citrónu podávaný s tymiánovou bramborovou kaší 5. / GF, DF, V/ hrachová s majoránkou Lečo s bramborem z páry*cibule*rajče*paprika*vejce*brambory*sůl*olivový
Víceod do Pondělí Úterý Středa Čtvrtek Pátek Vánoční prázdniny Vánoční prázdniny
Pondělí 2.1.2017 Úterý 3.1.2017 2 Středa 4.1.2017 2 Čtvrtek 5.1.2017 2 Pátek 6.1.2017 2 Vánoční prázdniny Vánoční prázdniny Med, máslo, chléb, rohlík, kakao / čaj (A: 01,03,07,12) Kmínová s kapáním (A:
VíceŘíjen týden až 9.10.
týden 3.10. až 9.10. pondělí 3.10.2016 polévka s cizrnou 9 Hlavní jídlo: koprová omáčka, vejce, brambory, čaj 3, 7 Svačina: chléb, máslo, džem, ovoce, sirup 1 úterý 4.10.2016 Přesnídávka: chléb, sýrová
Vícedo Pátek
Pátek 1.3.2019 S bylinkovým kapáním (A: 01,01a,03,09) Rizoto srbské s cizrnou a sýrem (A: 07) Čaj se sirupem, Káva bílá caro, Salát (A: 01,07) Bl s pohankovým kapáním bzl (A: 03) Rizoto srbské s cizrnou
VíceOdborná škola výroby a služeb, Plzeň, Vejprnická 56, Plzeň. Název školy. Název projektu. Číslo materiálu 36. Mgr. Bc.
Název školy Název projektu Odborná škola výroby a služeb, Plzeň, Vejprnická 56, 318 00 Plzeň Digitalizace výuky Číslo projektu CZ.1.07/1.5.00/34.0977 Číslo šablony VY_32_inovace_ST36 Číslo materiálu 36
VíceJÍDELNÍČEK BŘEZEN 2015
JÍDELNÍČEK BŘEZEN 2015 2.3.PO*Květáková polévka se zeleným hráškem/1,3,7 1. Smetanové fusilli s kuřecím na rozmarýnu a jarní zeleninou/brokolice, sladký hrášek a kukuřice/1,3,7 5. / GF, V/ Květáková polévka
Vícedo Středa Čtvrtek Pátek
Středa 1.2.2017 Vanilkové mléko, Chléb, Pomazánka šunková, čerstvá zelenina,09,10 Polévka vločková, Kuře pečené, Dušená rýže, okurka, šťáva,09 Rohlík sojový Čtvrtek 2.2.2017 Čaj, Chléb, Pomazánka z olejovek,
VíceOběd 1 Bratislavské vepřové plecko, těstoviny, sirup mango (A: 09, 01, 07) Polévka 1 Polévka bramborová s krupkami (A: 01, 07)
1.2.27 do 28.2.27 Středa 1.2.27 Polévka z jarní zeleniny (A:, ) Polévka houbová jednoduchá (A: ) Bratislavské vepřové plecko, těstoviny, sirup mango (A:,, ) Kuře po baskicku (rajče, paprika), hrášková
VícePolévka couračka, Rizoto s vepřovým masem, Řepa červená, Čaj B. Polévka mrkvová, Rizoto s vepřovým masem, Řepa červená, Čaj B
5000 Hradec Králové JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 6. 2. 2017 DO 12. 2. 2017 Po 6.2. g, Chléb 1ks, houska 1ks, Čaj A, g, Chléb 1ks, houska 1ks, Čaj A, g, Chléb 1ks, houska 1ks, Čaj A, Tvaroh šlehaný S, Ovoce,zelenina
VíceKniha receptur. Příloha č. 6 OBSAH. Úvod. Seznam zkratek a definice pojmů. Seznam použitých zkratek Přílohy k jídlům Vývary. Polévky.
Kniha receptur OBSAH Seznam zkratek a definice pojmů Seznam použitých zkratek Přílohy k jídlům Vývary Polévky Hlavní jídla 1. cenová hladina - nadstandard (minutka) 2. cenová hladina - 2. a 3. jídlo s
Vícedo Pátek
Pátek 1.6.2018 Přesnídávka Rohlík s pomazánkou z taveného sýra, mléko (A: 01,07) Polévka Z červené čočky se zeleninou (A: 09) Oběd Sekaná pečeně, nové brambory, okurkový salát, nápoj lesní směs (A: Svačina
VíceJídelní lístek 1. - 4. 9. 2015
1. - 4. 9. 2015 Úterý Chléb s máslem a plátkový sýr, malcao (1,7) Polévka pórková (1,7) Zapečené těstoviny s vepřovým masem, okurkový salát, mandarinkový nápoj (1,3,7) Rohlík se zeleninovou pomazánkou,
Více