10/09 říjen měsíčník společnosti Syngenta TÉMA MĚSÍCE: OSIVA SYNGENTA Výzkumníci testují hybridy kukuřice

Transkript

1 10/09 říjen měsíčník společnosti Syngenta TÉMA MĚSÍCE: OSIVA SYNGENTA Výzkumníci testují hybridy kukuřice

2

3 ÚVODNÍK Jen opravdoví mistři se stanou legendou Ing. Viliam Kurinec Syngenta Czech and Slovak Již několik dní je minulostí další Velká pardubická, legendární dostih, který byl i letos mimořádný. Média se předbíhala, v čem bude právě ten letošní rok tak výjimečný a proč bychom si právě tento ročník měli pamatovat. Nikdo až do závěrečné cílové rovinky netušil, jak významně se zapíše do historie. Vyhrál ten nejlepší, nejoblíbenější a pravděpodobně i nejskromnější ze všech, pan žokej Váňa na neznámém koni Tiumen. I současná situace na zemědělském trhu je cvalem na dlouhou trať. Terén těžký, místy pořádná oranice, vypsaná cílová prémie po letech na proklatě nízké úrovni a k tomu na vás čeká spousta překážek ve formě výkupních cen, snížení nákladů, efektivity práce, byrokracie a velký vodní příkop zvaný počasí. A právě na vás závisí rozhodnutí, jakého koníka osedláte. V nadcházejícím čísle časopisu Syninfo jsme pro vás připravili spoustu odborných informací o materiálech kukuřice, slunečnice, cukrové řepy, přípravcích na ochranu rostlin, ale i dalších aktivitách, kterým se Syngenta věnuje v průběhu celého roku. Spolupracujeme s mnoha odborníky, výzkumnými ústavy i lidmi z praxe, abychom poskytli co nejobsáhlejší soubor informací o našich produktech. Následující stránky by vám měli pomoci správně se rozhodnout a vybrat toho nejlepšího koně, nikoli do rámcových dostihů s absencí té nejlepší konkurence. Abyste slavili vítězství, úspěch a mohli se stát legendou tak, jak nám to předvedli v Pardubicích. Syngenta vám vždy bude partnerem. Hodně úspěchů a dobrý výběr vám přeje Obsah čísla AKTUALITY 4 Slunečník není jen ochranou před sluncem SYNGENTA SEEDS 6 Demonstrační pokusy v Žabčicích KUKUŘICE 9 Výzkumníci testují hybridy kukuřice CUKROVKA 12 Vedeta je o čem přemýšlet ŘEPKA OLEJKA 14 Podzimní růst a vývoj ozimé řepky v roce 2009 REPORTÁŽ 16 Šlechtitelské centrum Syngenty pro cukrovku ve Švédsku SYNGENTA FLOWERS 19 Syngenta Flowers & Goldsmith Seeds KDE JSTE JEŠTĚ NEBYLI 22 Na Hanou do okolí Prostějova Vydává Syngenta Czech s. r. o. Office Park Nové Butovice, Budova B Bucharova 1423/6, Praha 13 Stodůlky Tel.: , fax: syn.info@syngenta.com MK ČR E syninfo 10 / 09 3

4 AKTUALITY Slunečník není jen ochranou před sluncem Ing. Roman Sýkora Syngenta Czech Je tu podzim, čas sklizně a bilancování. Zároveň se koná i množství polních dní organizovaných mnoha firmami. Určitě mi, milí čtenáři, dáte za pravdu, že tato setkání jsou velmi zajímavá a poučná se zřetelem na další zemědělskou sezónu. Dozvíte se něco nového a máte také možnost pohovořit s přáteli. Přestože jste pravděpodobně stále více zaneprázdněni a obtížně hledáte chvilku volného času, nemělo by ve vašem diáři chybět upozornění na polní den Slunečník. Syngenta Seeds letos organizovala tuto akci v areálu Školního statku Mendelovy zemědělské a lesnické univerzity na pokusné stanici v Žabčicích poprvé. Slunečník má navodit pohodu, příjemné zážitky a mnoho sluníčka. Letos to bylo naplněno v míře vrchovaté. Nešlo však o pouze zábavné setkání. Přítomní se mohli dozvědět spoustu odborných informací nejen o sortimentu hybridů kukuřice a slunečnice a odrůdě čiroku, ale také o lokalitě, průběhu počasí a použité agrotechnice. Ti z vás, kteří jste tam byli, mi dáte za pravdu, že nám přálo i počasí. Slunečník jsme zahájili 8. září za krásného slunečného rána. Při vstupu dostal u prezence každý návštevník neobvyklý dárek, který najde uplatnění u nejedné hospodyňky, a tombolový lístek. Již od samotného začátku byla připravena početná armáda hostesek a číšníků, aby splnila veškerá přání z oblasti gastronomie. Hlavním tématem této neodborné části byla maďarská kuchyně. Mohli jste ochutnat vyhlášené speciality a také něco ze souboru kvalitních odrůdových vín z oblasti Tokaye. 4 syninfo 10 / 09

5 Úvodního slova se ujali zástupci brněnské univerzity a pořádající firmy Syngenta. Potom následovala prohlídka pokusů za odborné asistence našich obchodních reprezentantů. Byli k dispozici zájemcům o informace z předváděných porostů a také o přípravcích na ochranu rostlin v mnoha variantách. Na parcele bylo možné vidět deset hybridů kukuřice, šest slunečnice a rovněž čirok. V slunečnici byly vedle v praxi dlouhodobě osvědčených hybridů (NK Alexandra PR, NK Dolbi, NK Brio a NK Ferti) představeny i nové hybridy s vysokým obsahem oleje tzv. HO slunečnice (NK Ferti a NK Simfoni). Nadcházející sezóna prodeje osiv kukuřice přinese novinky. Zaujaly především nové hybridy určené k pěstování na zrno NK Cubic, NK Olympic a NK Lucius. Byl na nich vidět výsledek šlechtění Syngenty nádherné dlouhé palice s obrovským výnosovým potenciálem. Materiály s tímto typem palice tolerují sucho i stres a velmi dobře se opylují. V přehlídce výborně obstály NK Olympic, jako nejranější koňský zub (FAO 310), a NK Lucius, výnosný a vůči suchu odolný hybrid s číslem FAO 330. Po prohlídce porostů byl k dispozici oběd, který se nesl v duchu tradiční maďarské kuchyně a navíc jej zpříjemnila skupina Kopasz quartet. Vyvrcholením dne byla bohatá tombola. Deset hodnotných cen už jistě našlo uplatnění na zahradách každého z výherců. Na závěr bych rád poděkoval MZLU v Brně za vzornou přípravu, starostlivost a spolupráci při organizaci akce. Těšíme se na vás, milí čtenáři, na druhém ročníku Slunečníku. Bude se konat opět v Žabčicích. syninfo 10 / 09 5

6 SYNGENTA SEEDS Demonstrační pokusy v Žabčicích Ing. Lubomír Neudert, Ph.D., Ing. Vladimír Smutný, Ph.D. Mendelova zemědělská a lesnická univerzita, Brno V rámci spolupráce mezi ústavem agrosystémů a bioklimatologie agronomické fakulty Mendelovy zemědělské a lesnické univerzity v Brně probíhá již druhým rokem realizace demonstračních pokusů na lokalitě Žabčice. V letošním roce se tradiční ukázky pěstování kukuřice na zrno (deset hybridů) rozrostly i o pokusy s ozimou řepkou (šest variant) a slunečnicí roční (šest variant). Jak se jednotlivé plodiny projevují ve velmi suchých podmínkách jižní Moravy, měla odborná veřejnost možnost shlédnout v rámci dvou polních dní pořádaných ve spolupráci se společností Syngenta Czech. Bylo to na tradičním a široké zemědělské veřejnosti známém polním dni MZLU pěstitelům, konaném dne (Syninfo 7 8 /09), a v září na akci symbolicky nazvané Slunečník. Ta byla zaměřena na prohlídku variant s kukuřicí a slunečnicí. Nicméně by bylo vhodné krátce připomenout a okomentovat výsledky loňského pokusu s kukuřicí. Lokalita Žabčice Polní pokusná stanice Mendelovy zemědělské a lesnické univerzity v Brně se nachází na pozemku Školního zemědělského podniku Žabčice, vzdáleném 25 km jižně od města Brna. Lokalita patří do kukuřičné výrobní oblasti. Leží v nadmořské výšce 179 m, v jihomoravské suché oblasti s typickým vnitrozemským klimatem. Průměrná roční teplota je 9,2 C a roční úhrn srážek činí 480 mm. Podle taxonomického klasifikačního systému půd České republiky je na pozemcích polní pokusné stanice půdním typem fluvizem glejová. Ta je vytvořena na nivních (aluviálních) sedimentech řeky Svratky. Půda je bez výrazných diagnostických horizontů. Pod nevýrazným humusovým horizontem se nachází matečný substrát tvořený naplaveným materiálem. Od hloubky 60 cm jsou patrny výraznější projevy glejového procesu. Podzemní voda kolísá v průběhu roku mezi 80 až 250 cm pod povrchem. Z hlediska zrnitostního složení jde o půdu těžkou až velmi těžkou. Použitá agrotechnika a varianty Pro všechny varianty pokusu byl předplodinou jarní ječmen. Půda byla připravena podle běžných zvyklostí, tj. na podzim středně hluboká orba a příprava seťového lůžka aktivně poháněným nářadím do hloubky setí. Před orbou byly na podzim aplikovány superfosfát (90 kg P2O5/ha) a draselná sůl (130 kg K2O/ha). Orbou byl též zapraven chlévský hnůj v dávce 40 t/ha. Ke hnojení dusíkem v dávce 120 kg/ha byla použita močovina (46 % N), a to jednorázově před setím se zapravením do půdy ( ). Pokus byl zaset přesným secím strojem Kleine Multicorn seřízeným na vzdálenost v řádku 0,17 m a hloubku setí 0,06 m. Meziřádková vzdálenost byla 0,75 m. Pokus byl preemergentně ošetřen ( ) kombinací přípravků Lumax + Atplus 463 v dávce 3,5 l/ha + 0,5 %. Fungicidem a insekticidem jsme neošetřovali. Sklizeň proběhla ve fázi plné zralosti dne ma- Tab. 1: Porovnávané hybridy (varianty pokusu) Varianta Název hybridu č. FAO 1. NK Lugan NK Moncada NK Phantus NK Symba NK Altius NK Thermo NK Lucius NK Furio NK Cisko 430 Tab. 2: Výnosové hodnocení Poř. Název Výnos (t/ha) Vlhkost HTS číslo hybridu při 15% zrna při (g) vlhkosti sklizni (%) 1. NK Lugan 9,40 25,77 251,68 2. NK Moncada 8,34 25,50 284,60 3. NK Phantus 9,02 28,35 299,96 4. NK Symba 12,17 25,47 366,79 5. NK Altius 10,50 25,97 338,59 6. NK Thermo 11,98 27,95 335,53 7. NK Lucius 11,28 25,90 359,67 8. NK Furio 9,47 27,05 331,51 9. NK Cisko 8,93 29,55 306,55 Průměr 10,12 26,83 319,43 6 syninfo 10 / 09

7 loparcelní sklízecí mlátičkou SAMPO Pro vlastní výnosové hodnocení jsme použili dva prostřední řádky u každé varianty. Kromě výnosu zrna jsme zjišťovali vlhkost a hmotnost tisíce semen. Pro demonstrační pokus byly v roce 2008 vybrány hybridy zrnové kukuřice s číslem FAO 260 až 430 pouze z portfolia společnosti Syngenta. Jsou shrnuty v tabulce.1. Dosažené výsledky Všechny hybridy vzešly v roce 2008 v rozmezí Ve fázi čtvrtého až pátého vyvinutého listu ( ) jsme hodnotili počáteční rychlost růstu. Tento parametr byl nepřímo odvozen z průměrné výšky rostlin jednotlivých hybridů a průměrné hmotnosti sušiny jedné rostliny. Výškově nadprůměrné byly hybridy (v pořadí od nejvyššího) NK Furio, NK Phantus, NK Symba, NK Cisko a NK Thermo. Nadprůměrným nárůstem sušiny v počátečním období růstu se vyznačovaly hybridy (v pořadí od nejvyšší hmotnosti) NK Cisko, NK Furio a NK Lucius. Metání lat a květ blizen proběhly ve dnech Po odkvětu lat jsme zaznamenali průměrnou výšku rostlin 2,74 m a průměrnou výšku nasazení hlavní palice 0,78 m. Vyšší výšku rostliny proti průměru vykazovaly hybridy (v pořadí od nejvyššího) NK Thermo, NK Cisko, NK Furio, NK Altius a NK Lucius. Nadprůměrnou výšku nasazení palic jsme zjistili u hybridů (v pořadí od nejvyššího nasazení) NK Symba, NK Altius, NK Lucius, NK Thermo, NK Cisko a NK Furio. Průměrný výnos devíti hybridů byl 10,12 t/ha. Zjištěné průměrné hodnoty jednotlivých porovnávaných hybridů ukazuje tabulka 2. Je z ní patrné, že nejvyšší výnos byl u hybridu NK Symba (12,17 t/ha). Nadprůměrných výnosů dosáhly hybridy NK Thermo, NK Lucius a NK Altius. Ostatní hybridy byly pod průměrem, nicméně všechny hodnoty výnosu byly nad 8,3 t/ha. Nejnižší vlhkost jsme naměřili u hybridu NK Symba 25,47 %. Tento hybrid měl i nejvyšší výnos, jak již bylo uvedeno. Výnosové výsledky v roce 2008 ukázaly, jak se jednotlivé hybridy dokázaly vypořádat s přísušky, které v různé intenzitě provázely téměř celé vegetační období kukuřice. Průměrná teplota za dobu vegetace kukuřice ( ) byla 17,3 C a suma srážek 246 mm. Jak dokazuje kumulativní graf úhrnu srážek, byly nejnižší od roku Pár slov závěrem Sledování provedená v roce 2008 ukázala rozdíly mezi jednotlivými porovnávanými hybridy z portfolia firmy Syngenta. Na základě zhodnocených výsledků lze konstatovat, že nejlepších výsledků dosáhly hybridy NK Symba (120 % průměrného výnosu), NK Thermo (118 % průměrného výnosu), NK Lucius (111 % průměrného výnosu) a NK Altius (104 % průměrného výnosu). Jejich výnos převyšoval celkový průměr porovnávané kolekce hybridů. Lze je tedy pro stanoviště podobné podmínkám kukuřičné výrobní oblasti na sledované lokalitě plně doporučit. Zvláště hybrid NK Symba se vyznačoval nízkou sklizňovou vlhkostí zrna. S výsledky roku 2009 vás seznámíme v některém z následujících vydání časopisu Syninfo. Věříme, že započatá spolupráce se Syngentou bude i nadále pokračovat a demonstrační pokusy v Žabčicích poskytnou zemědělské praxi zajímavé informace, a to nejen v oblasti osiv a pesticidů, ale i různých pěstebních technologií. Proto nám v závěru dovolte vyslovit pozvání na polní den MZLU pěstitelům 2009, který se bude konat 10. června 2010, a také na druhý ročník Slunečníku. Ten se uskuteční 7. září Těšíme se na vaši návštěvu. Graf: Průběh úhrnu srážek 600 kumulativní srážkový úhrn setí sklizeň normál datum JD syninfo 10 / 09 7

8 8 syninfo 10 / 09

9 KUKUŘICE Výzkumníci testují hybridy kukuřice Ing. Yvona Tyrolová Výzkumný ústav živočišné výroby, v. v. i. Praha Uhříněves Kukuřice je většinou nedílnou součástí krmných dávek přežvýkavců. Jejím velkým kladem je vysoký výnos sušiny, s čímž je spojena i její vysoká nutriční hodnota. Patří k objemným krmivům s nejvyšší koncentrací energie. Kromě zemědělství je v poslední době kukuřičná siláž využívána také k výrobě bioplynu. Ani v tomto případě není možné zanedbat, se zřetelem na odlišné požadavky fermentačního procesu, výběr vhodného hybridu, stanoviště pěstování a dodržení technologie silážování. Ve Výzkumném ústavu živočišné výroby, v. v. i., Praha Uhříněves (VÚŽV) se již mnoho let zabýváme testováním různých hybridů kukuřice pěstovaných v naší republice. Pozemky, na nichž jsou pokusy vedeny, se nacházejí v řepařské výrobní oblasti v nadmořské výšce zhruba 280 m. Po celou dobu vegetace jsou sledovány povětrnostní podmínky (úhrn srážek, průměrná teplota vzduchu, teplota půdy atd.). Kromě jiných osivářských firem byly ve VÚŽV po několik let testovány také hybridy kukuřice společnosti Syngenta. Organizace pokusů a zjišťované parametry Polní pokusy jsou organizovány jako poloprovozní. Od každého hybridu kukuřice bývá oseto osm řádků 150 m dlouhých. Rostliny jsou sklízeny v období mléčně-voskové zralosti, kdy je sušina celé rostliny s klasem v rozmezí %. Tato sušina je nejvhodnější pro silážování celých rostlin kukuřice. Od každého hybridu kukuřice se na analýzy sklízí dvakrát patnáct za sebou jdoucích rostlin. Jsou zváženy i s palicemi, následně se určuje hmotnost samotných palic. Zjišťuje se výnos sušiny celé rostliny s palicemi, výnos palic a výnos rostliny bez palic. Jednotlivé části kukuřice (rostlina s palicí, rostlina bez palice, palice a zrno) jdou k chemické analýze. Je stanoven obsah dusíkatých látek, vlákniny, tuku a škrobu a dopočteny hodnoty NEL, NEV, PDIE a PDIN (tabulka). Dále je sledována výška rostliny a výška nasazení palice. Pokud jde o agrotechniku, na podzim se na pozemek rozmetá a zapraví 40 t/ha chlévského hnoje, na jaře po rozvláčení hrubé brázdy a předseťové přípravě je pozemek pohnojen močovinou v dávce 200 kg/ha (následně je zapravena do půdy). Chemická ochrana proti plevelům probíhá preemergentně a podle potřeby i místně po vzejití rostlin (například proti pcháči). Kukuřice je vysévána do řádků o šířce 75 cm a vzdálenost mezi zrny je 15 cm. Za posledních sedm let jsme ve VÚŽV testovali celkem 79 hybridů kukuřice s číslem FAO Hybridy byly rozděleny do skupin podle č. FAO: , , Od společnosti Syngenta šlo o hybridy Delitop, Lugan, Magitop, Moncada, Mucho a Oldham. V současné době již nejsou v nabídce firmy hybridy Magitop, Lugan a Mucho. Jak hybridy obstály Vnásledujících řádcích jsou uvedeny některé výsledky (ve 100% sušině), kterých bylo dosaženo v půdně-klimatických podmínkách oblasti VÚŽV, uprostřed pole, tedy s vyloučením negativního ovlivnění souvratěmi. V závorce je vždy uveden průměr hybridů v dané skupině č. FAO. Oldham FAO 220 Výnos rostliny s palicemi 19,4 t/ha (19,9 t/ha) Výnos palic 11,3 t/ha (10,5 t/ha) Podíl hmotnosti palic z hmotnosti rostlin 58,5 % (52,7 %) Výška rostliny 255 cm Výška nasazení palic 115 cm Tento hybrid je díky své ranosti (nízké č. FAO) vhodný do vyšších poloh, kde jej bude možné využít jak na siláž celých rostlin, tak na LKS. Moncada FAO 250 U tohoto hybridu si nemohu odpustit poznámku. Jde o hybrid s nádhernými palicemi, které byly vždy dokonale opylené. Výnos rostliny s palicemi 22,7 t/ha (19,9 t/ha) Výnos palic 12,8 t/ha (10,5 t/ha) Výnos rostliny bez palic 9,9 t/ha (9,4 t/ha) Podíl hmotnosti palic z hmotnosti rostlin 56,4 % (52,7 %) Výška rostliny 261 cm Výška nasazení palic 106 cm Z výsledků vyplývá, že hybrid Moncada je vynikající z pohledu množství hmoty jak na siláž celé rostliny s palicemi, tak na dělenou sklizeň, tedy LKS, a to díky vysokému výnosu palic. Delitop FAO 240 Výnos rostliny s palicemi 19,1 t/ha (19,9 t/ha) Výnos palic 10,1 t/ha (10,5 t/ha) Podíl hmotnosti palic z hmotnosti rostlin 52,9 % (52,7 %) syninfo 10 / 09 9

10 Výška rostliny 260 cm Výška nasazení palic 104 cm Jak Lugan, tak Delitop jsou díky vynikajícím výnosům vhodné na silážování celé kukuřice s palicemi i na využití LKS. Čirok zdroj energie i krmivo Vsoučasné době se stále hledají alternativní zdroje energie. Proto jsme letos vyseli také čirok (Sorghum bicolor). Mohl by se totiž stát rostlinou vhodnou jak pro energetické využití, tak jako krmiva pro hospodářská zvířata. V naší republice se začíná pěstovat za účelem energetickým jako biomasa pro spalování a pro využití v bioplynových stanicích. Ve VÚŽV jsme jej vyseli 8. května v množství zrn/ha do řádků širokých 75 cm do hloubky 4 cm. Jde o teplomilnou plodinu, a proto se vysévá ještě později než kukuřice, když je teplota půdy při výsevu vyšší než 12 C. Zpočátku vegetace měl čirok velmi pozvolný růst. V červenci a srpnu velmi rychle svým vzrůstem dohnal kukuřici. Rostliny byly vysoké kolem tří metrů. Závěr Při vypěstování krásných rostlin kukuřice je třeba stále dodržovat zásady správné technologie sklizně při silážování. Vše začíná již plněním prostoru silážní jámy. Řezanka musí být rovnoměrně rozhrnuta a řádně udusána. V současné době je za pomoci velmi výkonných řezaček jednoduché jámu zavalit sklízenou hmotou. To se ovšem následně projeví špatným udusáním, tudíž nedostatečným vypuzením vzduchu a vytvářením hnízd se zkaženou siláží. Použití aditiv je již většinou standardní záležitostí, stejně jako pečlivé zakrytí a zatížení silážní jámy. Příspěvek byl zpracován v rámci řešení záměru MZe ČR č Obsah některých živin v jednotlivých částech rostliny kukuřice Část rostliny Dusíkaté látky Tuk Vláknina NEL NEV (%) (%) (%) (MJ/kg suš.) (MJ/kg suš.) Celá rostlina ,62 6,70 Rostlina bez klasu 5 7 1,1 1, ,43 5,23 Klas ,65 7,95 Zrno ,03 9,78 10 syninfo 10 / 09

11

12 CUKROVKA Vedeta je o čem přemýšlet Ing. František Puršl Syngenta Czech Rezistence nebo chemická ochrana výběr, o kterém mohou přemýšlet nejen agronomové. Z hlediska ochrany životního prostředí není co řešit. Zde vyhrává rezistence na celé čáře. Ale běžně používaný slogan vždy jde především o peníze už dává prostor na zamyšlení. A u společnosti zabývající se agrobyznysem, což znamená prodejem prostředků chemické ochrany rostlin i osiv, tento problém získává další pikantní příchuť. Rezistence a výkonnost Oco tedy jde? Rezistence je komplex vlastností, který zjednodušeně řečeno zajišťuje odolnost rostliny proti patogenům. Tolerance potom sice dovoluje vývoj patogenu, ale neovlivňuje výrazně výkonnost rostliny. Znamená to, že při pěstování rezistentní nebo tolerantní odrůdy lze vyloučit či omezit chemické ošetření. Problém je však v tom, že každá rezistence vnesená do rostliny přináší snížení její výkonnosti a její opětovné zvýšení dalším šlechtěním potřebuje určitý čas. A pokud se do rostliny vnese více rezistencí, je snížení výkonnosti již podstatné. I přes tento handicap je využití rezistentních odrůd opodstatněné. U některých chorob, jako jsou rizománie nebo rizoktónie, proti nimž je chemická ochrana neúčinná, představuje rezistence jediné řešení. U dalších chorob (cerkospora, ramulária nebo padlí) dává možnost volby mezi rezistencí (nebo tolerancí) a chemickou ochranou, či jejich kombinací a navíc rozšiřuje časový prostor pro účinnou aplikaci chemické ochrany. Speciální odrůda cukrovky N ově registrovaná odrůda cukrovky Vedeta v sobě kombinuje trojí rezistenci vůči rizománii, rizoktónii a cerkospoře. Patří do skupiny odrůd u nás občas nazývané speciální. Již toto zařazení předurčuje i pohled na její použití. Trojí rezistence odrůdu Vedeta zvýhodňuje především ve stresových podmínkách (graf 1), ale zároveň je příčinou nižšího výnosu v porovnání se standardním sortimentem (graf 2). Přesto výnos kořene 69,2 t/ha při cukernatosti 18,1 % v neošetřené variantě, představující Graf 1: Výkonnost odrůdy Vedeta v SOP ÚKZÚZ (100 % = průměr standardních odrůd - speciální sortiment) Graf 2: Výkonnost odrůdy Vedeta v SOP ÚKZÚZ (100 % = průměr standardních odrůd - normální sortiment) Výnos kořene 101 % Výnos kořene 103,4 % Cukernatost 100,4 % Cukernatost 99,9 % Výnos cukru 101,8 % Výnos cukru 102,9 % Výnos kořene 94,2 % Výnos kořene 96,6 % Cukernatost 99,9 % Cukernatost 100,2 % Výnos cukru 94,4 % Výnos cukru 97,1 % 0 Ošetřeno Neošetřeno 0 Ošetřeno Neošetřeno 12 syninfo 10 / 09

13 konnější odrůdy, ale v oblastech s výskytem rizoktónie je tento typ odrůdy jediným řešením a Vedeta patří ke špičce v sortimentu odrůd rezistentních vůči této chorobě. Své uplatnění by měla najít i v oblastech se silným a pravidelným výskytem cerkospory. Rezistence proti této chorobě umožňuje její pěstování bez chemického ošetření. Vedeta je tedy řešení při výskytu rizoktónie, cerkospory a jistota při současném výskytu rizománie. Výskyt rizoktónie na provozní ploše výnos cukru 12,45 t/ha, dosažený v SOP ÚKZÚZ, může být zárukou dobrého ekonomického příjmu. Jaké je tedy praktické využití této odrůdy cukrovky? Pro normální podmínky nebo při výskytu rizománie (bez přítomnosti rizoktónie nebo silného tlaku cerkospory) nabízíme vý- Naděje pro budoucnost Nasnadě jsou otázky, zda výskyt choroby a ztráty jí způsobené jsou důvodem k pěstování rezistentní odrůdy, zda náklady na několikeré chemické ošetření proti chorobám nejsou vyšší než ztráta způsobená nižším výnosem rezistentní odrůdy. Takto přemýšlejí nejen agronomové, ale i šlechtitelské firmy. Vyšlechtění odrůdy cukrovky trvá deset až dvanáct let a odhadnout vývoj výskytu chorob a nákladů na boj s nimi za deset let není jednoduché. Syngenta je firma, která se zaměřila na šlechtění na rezistenci vůči chorobám. U cukrovky její odrůdy v tomto směru patří ke špičce. Přestože současný trend v používaní technologií pěstování, jež umožňují volbu, přeje spíše chemické ochraně než rezistenci a návratnost nákladů vložených do šlechtění rezistentních odrůd nepřináší očekávané výsledky, zůstává rezistentní šlechtění nadějí pro budoucnost. Porovnání rezistence vůči cerkospoře u Vedety a náchylné odrůdy syninfo 10 / 09 13

14 ŘEPKA OLEJKA Podzimní růst a vývoj ozimé řepky v roce 2009 Ing. David Bečka, Ph.D. Česká zemědělská univerzita, Praha Podle odhadů bylo pro vegetační rok 2009/10 zaseto asi tisíc hektarů ozimé řepky. Vyseto je tedy asi o tisíc hektarů více než v předešlém roce (2008/ tis. ha). Důvodem tohoto nárůstu jsou bezproblémové odbytové možnosti, i přes suché jaro velmi dobré výnosy (3,18 t/ha v roce 2009) a nižší pokles výkupních cen než u jiných komodit. Řepka se při současném poklesu výměry okopanin, luskovin a jetelovin stává jedinou velkou plodinou přerušující obilní sledy. Mimořádně suchý podzim letošního roku způsobil problémy se vzcházením. Nejvíce poškozena je jižní Morava a oblast od Prahy na severozápad a severovýchod (až k Hradci Králové). Dobré porosty ozimé řepky jsou v jižních Čechách, na Vysočině a severní Moravě. Některé regiony stále čekají na déšť (pršet začíná až od druhé dekády října) a řepku nezaorávají. Vše se ukáže až po zimě. Lze však předpokládat zaorávky v důsledku špatného vzcházení v řádu několika desetitisíců hektarů. Použití regulátorů růstu bude nutné Vzhledem k takto velkým plochám a zvládnutí termínu výsevu v poměrně krátké době se řepka začíná sít rok od roku dříve. K tomuto časnějšímu termínu se také mnozí zemědělci kloní z důvodu nejistých srážek po zasetí (roky 2008, 2009). V teplejších, ale sušších oblastech (například Třebíčsko či Ra- Předivka polní (Plutella maculipennis) 14 syninfo 10 / 09

15 kovnicko) začínají řepku vysévat již po 5. srpnu. Rizikem těchto výsevů je pak nutnost použití (mnohdy i opakované) regulátorů růstu. Pokud však přetrvávají teplé dny a hlavně noci, dokáže i takto zregulovaná řepka dorůst do výše kolen. Vedle standardních azolových přípravků se na trhu objevila i novinka Toprex. Jde o regulátor růstu a fungicid se dvěma účinnými látkami (difenoconazole + paclobutrazol) za velmi rozumnou cenu. Aplikace regulátorů je nezbytná především u porostů hustších než 50 rostlin na 1 m 2, kde hrozí riziko vytažení vegetačního vrcholu. Tyto přípravky v době sucha stačí aplikovat v dávkách regulačních nikoliv fungicidních. Fóma se letos vyskytuje málo a možnosti jejího šíření jsou malé. Pozor na škůdce Oteplování a suché podzimní počasí způsobují šíření škůdců dříve pro řepku nevýznamných. Jedním z nich je pilatka řepková (Athalia rosae L.), která doposud byla známá jen v teplejších oblastech. V současnosti jsme zaznamenali její okrajové výskyty i v nadmořské výšce kolem 600 m. Škody, které způsobila, byly velké již na podzim roku Letošní podzimní sucho bylo pro šíření pilatky opět ideální. Na některých lokalitách (Hradecko) byly nutné i dva postřiky. Na ochranu proti pilatce lze zvolit běžně dostupné insekticidy. Dalšími, na řepce okrajovými škůdci, jsou mšice na podzim. Také jim vyhovuje suché počasí. Na Hradecku jsme v letošním roce našli na spodu listů početné kolonie mšic. Škody vznikají především sáním na listech. Přenos viróz je zatím minimální. Nelze však do budoucna vyloučit šíření viróz, podobně jak k tomu došlo u ozimé pšenice a ječmene. Proti mšicím je potřeba zasáhnout razantnějšími insekticidy. Nejlepší je použít Pirimor či Perfekthion nebo na mšice do řepky neregistrované přípravky (Biscaya, Mospilan, Nurelle aj.). Z ostatních podzimních škůdců se častěji setkáváme s vrtalkou zelnou (Phytomyza rufipes Meig.), květilkou zelnou (Delia radicum L.) a osenicí (Agrotis sp.). Ochrana proti nim se zatím neprovádí, výjimkou je pouze přemnožení osenice. Letošní podzimní sucho nejlépe zvládají hybridní odrůdy ozimé řepky. Hybridy jsou celkově vitálnější a při bonitacích zpravidla vyšly lépe než linie. Ze sortimentu 42 odrůd jsme na výzkumné stanici ČZU v Červeném Újezdě v těchto extrémních podmínkách u hybridů pozorovali nejvitálnější vzcházení. Ze sortimentu společnosti Syngenty to byly NK Octans a NK Speed. syninfo 10 / 09 15

16 REPORTÁŽ Šlechtitelské centrum Syngenty pro cukrovku ve Švédsku Ing. Svatopluk Korhoň, Ing. Alois Jirsák, CSc. Syngenta Czech Letos, začátkem září, navštívila skupina pěstitelů cukrovky z České republiky Švédsko jižní část Skäne, která je jeho klíčovou produkční zemědělskou oblastí. V průběhu tematického zájezdu jsme měli možnost vidět šlechtitelské centrum pro cukrovku firmy Syngenta v Landskroně, pěstitelský svaz a zemědělskou farmu. Čas zbyl i na seznámení se s přírodou a historií země. Zcela na úvod. Pěstitelská plocha cukrovky byla letos ve Švédsku ha. Před cukerní reformou byla výroba cukru tun ročně, nyní je tun. Přes dvacetiprocentní snížení produkce je v současné době na rozdíl od nás Švédsko v cukru soběstačné. Loni tam dosáhli průměrného výnosu cukrovky 49,6 t/ha při 17,5% cukernatosti. Průměrný výnos polarizačního cukru tak činil 8,7 t/ha. Na švédském trhu s osivy cukrovky má společnost Syngenta dominantní postavení. Její odrůdy tam pěstují na dvou třetinách ploch. Šlechtění cukrovky Ve Švédsku má šlechtění cukrovky více než stoletou tradici. Původní firma Hilleshög byla první osivářskou společností, která v sedmdesátých letech minulého století uvedla na světový trh jednoklíčkové osivo cukrovky. Byl to milník v pěstování této plodiny. Především v západoevropském řepařství umožnil rozvoj moderních technologií a odstranění namáhavé ruční práce. Díky tomu se tam pěstování cukrovky udrželo a pozice výroby cukru byla posílena. Důsledky jsou patrné i po proběhlé reformě cukerního pořádku EU. Hlavními parametry šlechtitelského procesu jsou u cukrovky dosažení vysokého výnosu kořene a vysoké cukernatosti při dobré technologické kvalitě. K tomu přistupuje potřeba šlechtit Prezentace zástupce firmy Hilleshög na odolnost proti chorobám a škůdcům. Je uplatňován diferencovaný přístup podle geografických podmínek pěstování. Základem však je stoprocentní tolerance k rizománii. Důležitá je i odolnost vůči listovým a kořenovým chorobám. Vždyť například ve Francii se proti listovým chorobám během vegetace běžně aplikují tři až čtyři fungicidy. Významným požadavkem je dosažení vysoké genetické a biologické kvality osiva jako základu vytváření optimální struktury řepného porostu po zasetí. Šlechtitelský program cukrovky je v Syngentě centrálně koordinován právě z Landskrony. Probíhá několik šlechtitelských projektů podle potřeb jednotlivých řepařských regionů světa. Každý začíná křížením zvolených výchozích šlechtitelských materiálů v párových testech. Ty jsou realizovány především ve Švédsku. Po nich přichází selekce nových rekombinantů, při níž se výrazným způsobem uplatňují firemní laboratoře jak v hodnocení výkonu, tak odolnosti vůči chorobám a škůdcům. V polních podmínkách jsou provokační testy vedeny v Německu, Itálii, České republice a USA. Výnosové zkoušky jsou zakládány především na firemních pracovištích ve Francii, Německu, Švédsku, České republice (Semčice) a USA. Vedle toho firma využívá celosvětové sítě externích spolupracujících pracovišť (univerzit, řepařských ústavů, cukrovarnického průmyslu a dalších). Ve vazbě na získané výsledky probíhá proces reprodukce nadějných novošlechtění a jejich komponentů. Choroby a škůdce je nutné potlačit Oddělení fytopatologie ve šlechtitelském centru v Landskroně řeší problematiku více škodlivých činitelů. Aphanomyces může napadat rostliny cukrovky od raných fází růstu po celý život rostliny. Projevem pozdního napadení jsou patvary na kořenech cukrovky. Aphanomyces studují jak v polních podmínkách, tak ve skleníku (umělé infekce). Ve skleníku se používá půda z polí, kde byl prokazatelný výskyt Aphanomyces. Vlastní testy jsou realizovány na rostlinách, které jsou pěstovány v paperpotech. Napěstované rostliny jsou hodnoceny na odolnost jednotlivě za použití molekulární techniky a též přes mikroskop. 16 syninfo 10 / 09

17 Pěstitelé cukrovky z České republiky Rizoktónie se na polích vyskytuje v kruhových tvarech. Kultivace choroby pro testy probíhá na zrnu ječmene, další testy a screening jsou vedeny ve skleníku. K detekci cerkospory využívají v Landskroně ve větší míře skleník vzhledem k tomu, že existuje dobrá korelace při hodnocení choroby ve skleníku a v polních podmínkách. Ramulárie je chorobou, která výrazně škodí v některých zemích. Její agresivnější kmeny se vyskytují ve Finsku, Německu, Dánsku, Švédsku a také v USA. V poslední době se v severních zemích prosazují nové rasy ramulárie, které svými příznaky připomínají cerkosporu. Nejdůležitější virovou chorobu představuje rizománie, jež se vyskytuje celosvětově v typu A a B, P typ je pak v Japonsku a Číně. Odolnost jednotlivých šlechtitelských materiálů vůči háďátku řepnému (Heterodera schachtii) je ověřována ve skleníkových podmínkách, umělé infekce jsou prováděny pomocí cyst háďátek, které jsou vnášeny ke kořenům jednotlivých, prostorově izolovaných malých rostlin cukrovky. Odolnost jednotlivých rostlin hodnotí pomocí mikroskopu. Zdroj odolnosti vůči nematodům pochází z Beta vebiana. Relativně novým problémem v Evropě je rozšíření fuzárií, která se v polních podmínkách vyskytují často spolu s nematody. Fuzárií na cukrovce je více druhů F. oxysporum, F. solani, F. avenaceum, F. acuminolum, F. culmorum, F. graninearum, F. verticilloides a F. sambucinum. Firma Syngenta proto zakládá testovací pokusy na odolnost svých materiálů vůči fuzáriím ve Francii, Německu a v Dánsku. Laboratoř fytopatologie zajišťuje identifikační servis analýz půdy pro marketingovou potřebu zjišťování výskytu Aphanomyces, rizománie a Sclerotinium rolfsii (sklerocinium představuje problém hlavně v projetu tropická řepa). Biotechnologická laboratoř Vtéto laboratoři rutinně využívají molekulárních markérů a in vitro kultur. Sledují tam především geny odolnosti proti chorobám (hlavně proti cerkospoře, rizománii a rizoktónii) a dále i genové markéry pro detekci parametrů výnosu a velmi intenzivně geny regulující proces kvetení. Výsledků je využíváno k sestavování genové mapy. Metoda markérů genů výrazně urychluje a zefektivňuje náročný šlechtitelský proces. Je v něm proto stále více používána. Počet laboratorních genetických analýz rok od roku roste. V roce 2001 bylo realizováno zhruba 40 tisíc analýz, v roce 2008 však již 225 tisíc. Limitem pro jejich uplatnění je navazující kapacita skleníků, v nichž se na podkladě výsledků vybrané genotypy dále reprodukují. Laboratoř zajišťuje servis pro šlechtitele množením vybraných genotypů v podmínkách in vitro v rozsahu několika tisíc výchozích genotypů ročně. Množení začíná ve sterilních podmínkách na živném agaru, kde je diferencována úroveň hladiny živin, vody a růstových hormonů podle potřeb kultivace pro další pasážování nebo zakořeňování. Následně je zakořeněná rostlinka dopěstována ve skleníku. Množící koeficient jednoho cyklu pasážování je 1 : 5, což znamená, že teoreticky by byli schopni s uplatněnou technikou pasážování namnožit až 48 milionů rostlin stejného genotypu během jednoho roku. Obvykle však přemnoží požadovaný genotyp jednou až třikrát, tedy asi do jednoho tisíce rostlin zvoleného genotypu. Projekt na bázi GM modifikací Biotechnologická laboratoř řeší i problematiku genetických modifikací. Přenos genetické informace do genomu cukrovky je realizován prostřednictvím bakterie Agrobacterium tumefaciens. Tyto projekty jsou v současnosti zaměřeny na toleranci k herbicidu Roundup a rezistenci vůči rizománii. Součástí jsou projekty ozimé řepy Wizzard a tropické cukrovky. Prvním, na trhu uplatněným produktem jsou odrůdy tolerantní ke glyphosátu, tzv. Roundup Ready či RR odrůdy. V současné době jsou v USA pěstovány na 95 % ploch, v roce 2010 se počítá s jejich dalším rozšířením na téměř všechny plochy. RR odrůdy cukrovky představují v ekonomice pěstování této plodiny v USA výraznou konkurenční výhodu. Plyne jak z levnější ochrany proti plevelům, tak ze zvýšení produkce cukru o 5 10 % v důsledku nižší fytotoxicity zásahu. Současně farmářům nabízí široké aplikační okno, a tak jistotu zásahu proti plevelům v pravý čas. Usnadňuje i sestavení osevního po- syninfo 10 / 09 17

18 stupu. Úspora nákladů u RR odrůd cukrovky proti konvenční technologii je v USA uváděna ve výši 149 /ha. Vzhledem k striktní legislativě Evropské unie je ve firmě Syngenta veškeré praktické šlechtění, množení a zpracování osiva tohoto RR materiálu realizováno v USA. Rizománie může v určitých oblastech způsobit až 90% ztráty na výnosu cukru. V laboratoři Syngenty byl genetickou modifikací získán transgen s dosud nejlepší známou rezistencí proti této chorobě. Problémem v Evropě však zůstává uvedení nových materiálů s dvojí tolerancí (Roundup Ready + rizománie) na trh s osivy. V USA již registrace nových odrůd probíhá. Ozimá cukrovka Cílem projektu ozimé řepy (Wizzard ) je možnost prodloužení délky řepařské kampaně v Evropě, a tím i zlevnění výroby cukru a zvýšení konkurenceschopnosti cuk - rovky proti cukrové třtině. Cukrovku nyní v zemích Evropské unie zpracovávají po dobu asi tří měsíců, třtinu v Brazílii šest až sedm měsíců. Nyní se v Evropě cukrovka běžně seje na jaře a sklízí na podzim. Nově vyšlechtěná ozimá cukrovka by se však sela v září a začala sklízet v srpnu. To by umožnilo vedle vyšší produkce cukru v důsledku delší doby vegetace (o 25 %) i prodloužení řepné kampaně na šest až osm měsíců. Bylo by ovšem nezbytné vyřešit regulaci vybíhání řepy do květu a kvetení. Ovlivňuje to komplex genů. Na výzkumném projektu Wizard se finančně a organizačně spolupodílí i společnost Südzucker. V rámci projektu jsou nyní ve střední a západní Evropě zakládány společné agrotechnické pokusy, v nichž se u nových materiálů sleduje produkční úroveň, odolnost vůči mrazu a chorobám v porovnání s konvenční cuk - rovkou. Dosavadní výsledky jsou velmi nadějné, a proto je ozimá řepa jednou z možných cest zvýšení ekonomiky výroby cukrovky a cukru v Evropě. Na trh pouze kvalitní osivo Množení cukrovky probíhá pod přímou firemní kontrolou v optimálních půdních a klimatických podmínkách jihozápadní Francie, střední Itálie, v USA ve státě Oregon a dále také v Chile. Sklizené osivo je po předčištění finalizováno ve vlastních zpracovatelských kapacitách ve Francii, Švédsku a USA. Před zahájením úpravy je u každé jednotlivé partie provedena skleníková kontrola genetické čistoty. Úprava řepného osiva je technologicky velmi náročná. Z přírodního osiva se získá asi 25 % finálního produktu. Řetězec úpravy osiva čištění, obrušování, kalibrace, aplikace pesticidů a obalování je firemním know-how, které zahrnuje vedle vlastních technologických procesů i konstrukci speciálních strojů a zařízení. Součástí úpravy je soustavná kvalitativní kontrola v každém jejím stupni. Novým konceptem firmy Syngenta je program Energ Hill. Zahrnuje v sobě komplex inovativních opatření a postupů v řetězci výroby osiva tak, aby výsledný produkt pěstiteli poskytl záruku velmi rychlé a stejnoměrné vzcházivosti i ve složitějších půdních podmínkách. Dále pak udržení optimálního počtu rostlin až do sklizně při co nejrychlejším zakrytí řádků. Cílem je dosažení vysoké pokryvnosti listoví (LAI) co možná nejdříve. Přispívá to k potenciální redukci plevelů v porostu. Rychlé vzcházení rostlin částečně eliminuje i výskyt půdního škraloupu. U homogenního porostu je při stejnoměrné vzcházivosti předpoklad stejné výšky hlavy cukrovky a následně nižší sklizňové ztráty. Z výše uvedeného je patrné, že návštěva centrály šlechtění cukrovky v Landskroně zúčastněným bezpochyby přiblížila náročnou problematiku výrobkové vertikály řepného osiva a umožnila nahlédnout do procesů a přístupů společnosti Syngenta při jejím řešením. Další informace a zajímavosti z tematického zájezdu do Švédska podáme v příštím vydání časopisu Syninfo. 18 syninfo 10 / 09

19 SYNGENTA FLOWERS Syngenta Flowers & Goldsmith Seeds: = kompletní sortiment Ing. Jan Drtil Syngenta Flowers Na konci roku 2008 provedla společnost Syngenta Flowers akvizici firmy Goldsmith Seeds. Sortiment letniček ze semen tak profitoval ze spojení šlechtitelských úspěchů těchto dvou celosvětově vedoucích společností. Znamená to, že si můžete vybírat z ještě širšího sortimentu než před tím, a to včetně mnoha vítězů šlechtitelských soutěží AAS a Fleuroselect. Podívejme se na vynikající novinky, které nás čekají! V tomto článku chceme nabídnout přehled nových variet od firmy Goldsmith doplněných do našeho sortimentu. Některé z nich již naleznete v našem novém katalogu Léto Přesvědčíte se, že jde o významné posílení našeho portfolia. Všechny uvedené variety můžete nyní objednat u vašeho prodejce. Jsme rádi, že vám můžeme nabídnout tuto módní rostlinu. Odrůda Sparkler je dostupná v bílé a růžové barvě. Jak vidíte na snímku, jde o mohutnou keříčkovitou rostlinu dosahující výšky 0,8 až jednoho metru. Při pohledu zblízka si všimnete atraktivní barvy květu. Doporučujeme produkci v květináči o průměru 15 cm nebo větším. Třpytivé Cleome spinosa Dianthus Charms Scarlet je další vítězná varieta v sortimentu vhodná pro výsadbu do květináče nebo na záhony. Tento Dianthus chinensis značky Goldsmith je známý pro bohatost kvetení a kompaktní, přestože vitální habitus. syninfo 10 / 09 19

20 SYNGENTA FLOWERS Petunia milliflora Rudbeckia Tiger Eye: Vítaný doplněk Po loňském úspěšném uvedení na trh série Picobella máme nyní tuto vylepšenou Fantasy v nabídce i my. Picobella se snadno pěstuje, vypadá atraktivně při prodeji a je velmi odolná u spotřebitele to vše díky svému kulovitému habitu pokrytému velkým množstvím malých květů. Stručně řečeno: Picobella vždy předvádí to nejlepší. Je dostupná v sedmi úžasných barvách a směsi! Tiger Eye Gold je užitečný doplněk naší škály rudbeckií. Tato varieta je velmi známá pro dobré zakořeňování, díky kterému garantuje rychlé zapojení porostu. Velmi bohatě rozvětvuje, a proto je vhodná pro kombinované sesadby květináčů a záhonové výsadby. Zářivě žluté veliké květy vás určitě zaujmou! Gazania: Začíná to polibkem A nejen jedním. Série Kiss obsahuje mnoho variet! Můžete si vybrat z nejdůležitějších barev dobře známé série vyšlechtěné firmou Goldsmith. Vybrali jsme sedm barev, které se vhodně doplňují. Rané kvetení společně s pevným stonkem znamená perfektní vzhled ve výsadbě. Díky tomu je tato série nejznámější na trhu. Ale máme pro vás ještě něco většího Big Kiss! Big Kiss White Flame a Big Kiss Yellow Flame jsou dalšími novinkami v sortimentu. Unikátní barvy a obří květy z nich dělají květinu, kterou nelze ignorovat. Důležité je i to, že se dají perfektně kombinovat s naší známou obří gazanií Gazoo. Tuto sérii doporučujeme pro prémiový prodej a pro použití ve výsadbách. 20 syninfo 10 / 09

21 Aktuálně: Zelený svět 2009 Na začátku září jsme se zúčastnili již desátého ročníku profesionálního zahradnického veletrhu Zelený svět na brněnském výstavišti. V naší expozici o velikosti 50 m 2 jsme během dvou výstavních dnů naše zákazníky informovali o připravovaných novinkách pro příští sezónu a společně také hodnotili tu minulou. Zelený svět se stává nejdůležitějším kontaktním místem firem podnikajících v oboru okrasného zahradnictví. Salvia Salsa přichází Další novinkou v sortimentu je Salsa. Jak působivé jsou červené květy Salsa Scarlet v zahradě! Jeden květ jako druhý, vypadá jako armáda květů. Přidejte pestrý Salsa Mix (nahrazující Sizzler Mix) k našim úspěšným varietám, jako jsou Flamex 2000, Passion, Fairy Queen a Lady in Red, a získáte nepřekonatelnou nabídku salvií pro vaše zákazníky. Verbena Doplněk od značky Goldsmith je Verbena Tuscany mix. Tato prémiová série je určena pro pěstování v květináči i v zahradní výsadbě, kde upoutá svými velkými květy. Keříčkovité rostliny jsou přirozeně kompaktní a dobře rozvětvené. Společně s naší uniformní a ranou sérií Obsession nyní nabízíme dvě nejlepší série na trhu! Sérii Obsession můžete pěstovat v mnoha atraktivních barvách, a to buď v květináči v malém sponu, nebo v paku. syninfo 10 / 09 21

22 KDE JSTE JEŠTĚ NEBYLI Na Hanou do okolí Prostějova Ing. Svatopluk Korhoň Syngenta Czech V samém srdci střední Moravy, uprostřed malebné úrodné roviny Hané, leží Prostějovský region. Západní část tvoří Drahanská vrchovina, která láká svou krásnou přírodou k rekreačním účelům. Množství lesů vybízí k příjemným vycházkám, houbaření a vzhledem k příhodným trasám i k cykloturistice. Východní část, mírně zvlněná nížina, je významnou zemědělskou oblastí s půdou nejvyšší bonity. Pojmenování pro celé území Hané se objevuje již u humanistického biskupa Jana Dubravia v roce Jako země požehnaná či zaslíbená (moravská Palestina) je považována za kraj oplývající obilím, mlékem a medem. Přírodní park Velký Kosíř Přírodním parkem byla oblast Velkého Kosíře vyhlášena v roce Leží nedaleko od Prostějova v jihovýchodním výběžku Bouzovské vrchoviny. Jeho chloubou je silueta vrchu Velký Kosíř, kterému se říkává Hanácké Mont Blanc svými 4420 dm n. m se totiž francouzskému Mont Blancu (4810 m n. m.) skoro "vyrovná". Je to nejvyšší vrchol Hané, po celý rok vyhledávané turistické a cykloturistické místo. Při pěkném počasí se odtud otevírá krásný výhled do Hornomoravského úvalu, na horizontu ohraničeném svahy Nízkého Jeseníku. Již za dva roky by se turisté, kteří Velký Kosíř zdolají, mohli po okolní krajině lépe rozhlédnout. Okolní obce totiž připravují projekt výstavby rozhledny, která tam v první polovině minulého století již stávala. Kruhová základna bude mít 14 metrů v průměru a měla by být vysoká 36 metrů. Celý přírodní park je botanicky velmi cenný. Jsou tam bohatá rostlinná teplomilná společenstva, díky nimž se daří hmyzu. Přirozeným porostem parku jsou na devonských vápencích doubravy, nad kterými jsou smrky, borovice a akáty. Chráněnými územími jsou přírodní rezervace Malý Kosíř, národní přírodní památka Růžičkův lom s významnými paleontologickými nálezy, národní přírodní památka Státní lom s devonskými fosiliemi, přírodní rezervace Andělova zmola a přírodní památka Studený kout. Samotný Kosíř ukrývá nesčetné množství stop osídlení od nejstarších dob v několika lokalitách, například prehistorické sídliště poblíž vrcholu, sídliště s valy u obce Čelechovice na Hané, neolitické mohyly nebo feudální dvorec Gabrielov. Plumlovský zámek Zámek Plumlov se nachází v kopcovitém terénu na rozhraní Drahanské vrchoviny a Hané nedaleko plumlovského náměstí. Původně tam byl hrad, který vznikl pravděpodobně ve druhé polovině 13. století. Začátkem 16. století však byl přestavěn v renesanční zámek. Jeho posledními majiteli byli Lichtenštejnové. Zámek měl mít původně čtyři křídla, ale plán byl příliš velkorysý, a tak bylo dobudováno jen jedno křídlo. Interiér zámku slouží k pořádání výstav, koncertů a divadelních představení. Expozice plumlovského zámku zahrnuje výstavu církevních ornátů, kostelních zvonů, obrazů aj. V interiéru i exteriéru jsou pořádány Hubertské slavnosti, noční prohlídky, vinobraní, Haloween a rockové večery. 22 syninfo 10 / 09

23 Největší přehrada na střední Moravě Mezi nejstarší nádrže v zemi patří a největší přehradou na střední Moravě je Plumlovská přehrada. Byla postavena na říčce Hloučela 7 km před Prostějovem jako retenční nádrž k zadržení přívalových vod. Je to 17 m vysoká sypaná hráz o délce 465 m, se zatopenou plochou 68 hektarů. Začali ji budovat v roce 1912, kvůli první světové válce a nedostatku finančních prostředků však byla její stavba dokončena až v roce Plumlovská přehrada je velmi vyhledávaným rekreačním střediskem, v letních měsících s bohatým kulturním programem. Každoročně se k ní sjíždějí tisíce turistů a sportovců. V posledních letech však měla značné problémy s vysokým výskytem sinic v letních měsících, což omezovalo rekreační ruch. Aby tam byla voda opět čistá, začala letos v polovině září jedna z nejdůležitějších akcí. Odstranění 0,5 1 m sedimentů ze dna přehrady, které byly zdrojem sinic, znamená nutnost postupného vypuštění 5,5 mil. m 3 vody a odtěžení sedimentů v množství asi nákladních aut. Cílem je, aby okolí nádrže opět naplno ožilo turistickým ruchem, což je důležité i pro hospodářství a pracovní místa v celém širokém okolí. Pokud bude dodržen harmonogram prací, koupání v přehradě bude možné již v létě V budoucnu se počítá i s vytěžením sedimentů z Podhradského rybníka, který je lokalizován těsně nad Plumlovskou přehradou, a to v co nejkratší době. Čechy pod Kosířem Zámek Čechy pod Kosířem se nachází pod horou Velký Kosíř. Žádný návštěvník Hané by neměl vynechat jeho prohlídku. Může si odpočinout v rozsáhlém parku s cennými dřevinami a mnohému jistě přijde na mysl i jméno významného malíře Josefa Mánesa, který tam žil a tvořil v letech Zámek byl postaven na počátku 18. století přestavbou renesanční tvrze. Rod Sylva-Taroucca jej držel v letech 1768 až Přestavěn byl v polovině 19. století v pozdně empírovém stylu. V zámku si lze prohlédnout pamětní síň Josefa Mánesa s řadou jeho obrazů, muzeum historických kočárů a hasičské muzeum. Zámek obklopuje rozlehlý park s mnoha druhy cizokrajných dřevin celkem 260 druhů, variet a odrůd. Jeho součástí je i 10 km dlouhá naučná stezka (tzv. Mánesova cesta) a několik přírodních rezervací s výskytem vzácné flóry a fauny. Lázně Slatinice Hanácké Piešťany, jak bývají nazývány lázně Slatinice, se nacházejí v malebném prostředí obce Slatinice, jež leží na severním úpatí Malého Kosíře na půli cesty mezi Prostějovem a Olomoucí. Historie těchto léčebných lázní sahá až do 16. století. Imponující je tradice skutečné lázeňské péče, která je tam poskytována více než 300 let. Z toho pohledu jde o nejstarší známé lázně na Moravě. Léčebné lázně s přírodním pramenem středně mineralizované vody s hypotonickým obsahem sirovodíku umožňují velmi úspěšnou léčbu chronických nemocí pohybového ústrojí. Recept na zvěřinu na zelenině Co budeme potřebovat: 800 g masa ze zvěřiny 200 g slaniny 6 menších brambor 2 cibule 2 mrkve 2 petržele 1 celer 250 ml červeného vína 6 stroužků česneku 1 bujónovou kostku (nebo vývar z kostí) 6 kuliček jalovce 6 kuliček nového koření 3 bobkové listy mletý pepř sůl olej Jak se připravuje: Zvěřinu očistíme od tuku, odblaníme, osolíme, prošpikujeme částí slaniny a potřeme prolisovaným česnekem. Maso nakrájené na kostky opečeme ze všech stran na oleji se zbylou slaninou, kterou jsme nakrájeli na kostičky. Přidáme na kolečka nakrájenou mrkev a petržel. Celer nakrájíme na kostičky, přidáme koření, cibuli a na kolečka nakrájené brambory. Podlijeme vývarem a pečeme v troubě za občasného přelévání červeným vínem a vypečenou šťávou. Po upečení podáváme s chlebem a sklenkou červeného vína. Dobrou chuť! syninfo 10 / 09 23

24