Konferencia: Priemyselné emisie 2017 EMISIE Z CHOVOV OŠÍPANÝCH A HYDINY. Štefan Mihina Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre

Rozměr: px

Začít zobrazení ze stránky:

Download "Konferencia: Priemyselné emisie 2017 EMISIE Z CHOVOV OŠÍPANÝCH A HYDINY. Štefan Mihina Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre"

Vladimír Vávra
před 5 lety
Počet zobrazení:

1 Konferencia: Priemyselné emisie 2017 Bratislava, 10. október 2017 EMISIE Z HOVOV OŠÍPANÝH A HYDINY Štefan Mihina Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre

2 iele chovateľa hospodárskych sú: Udržať ziskový a ekonomicky životaschopný podnik Prispôsobiť sa svetovému trhu prostredníctvom technologického rozvoja Vo výrobe potravín, úspešne sa zúčastniť na zabezpečení dostatočnosti potravín, ak je tak zameraná lokálna politika krajiny či regiónu hrániť zdravie a spotrebiteľov hrániť (nepoškodzovať) životné prostredie Znížiť alebo odstrániť znečisťujúci vplyv na životné prostredie za súčasného naplnenia rastúcich požiadaviek pre dobré životné podmienky

3 Potenciálne negatívne vplyvy intenzívneho chovu na životné prostredie Znečistenie povrchových i podzemných vôd Acidifikácia prostredia Eutrofizácia vody, pôdy Znečistenie vzduchu (najmä amoniak, prach, bioaerosoly atď. Zvýšenie skleníkového efektu Vysušovanie, hluk, šírenie ťažkých kovov, toxických látok, patogénov vrátane rezistentných na antibiotiká Zvyšky liečiv vo vodách Existujú tiež pozitívne environmentálne aspekty: náhrada minerálnych hnojív

4 Potenciálne negatívne vplyvy intenzívneho chovu na životné prostredie Pahl (1999)

5 Hustota hospodárskych v Európe

Produkcia NH3 na Slovensku 2016 Zdroj: 1990-2010 SHMU v Životné prostredie v SR v

6 Produkcia NH3 na Slovensku 2016 Zdroj: SHMU v Životné prostredie v SR v rokoch v kocke 2016 NPP, t produkcia NH 3 z chovov hospodárskych

7 Príklad spotreby, využitia a strát N Bielkoviny v krmive Bielkoviny v svalovine Moč Hnoj Emisie amoniaku do vzduchu Pevné výkaly Hnojenie pôdy (Ajinomoto 2000) Na riešenie problémov vplýva celý výrobný reťazec

8 Zložky chovu, ktoré majú environmentálny vplyv a distribúcia odpadov uhynutých hnoja na farme

9 Vstupy a výstupy z chovu odpadov uhynutých hnoja na farme

10 Škodliviny z chovu Prach Hluk odpadov uhynutých hnoja na farme

11 Opatrenia na zmiernenie vplyvu chovu na životné prostredie VYKONÁVAIE ROZHODNUTIE KOMISIE (EÚ) 2017/302 z 15. februára 2017, ktorým sa podľa smernice Európskeho parlamentu a Rady 2010/75/EÚ stanovujú závery o najlepších dostupných technikách (BAT) pre intenzívny chov hydiny alebo ošípaných 1. Všeobecné závery o BAT 2. Závery o BAT pre intenzívny chov ošípaných 3. Závery o BAT pre intenzívny chov hydiny 4. Opis techník

12 Vykonávacie rozhodnutie 2017/302 sa vzťahuje na: Farmy intenzívneho chovu hydiny a ošípaných s kapacitou Viac ako ustajňovacích miest pre hydinu. Na Slovensku ich je 78 Viac ako ustajňovacích miest pre ošípané (nad 30 kg). Na Slovensku ich je 44 Viac ako 750 ustajňovacích miest pre prasnice. Na Slovensku ich je 9

13 Opatrenia na zníženie negatívneho vplyvu chovu na životné prostredie Prach Hluk odpadov uhynutých Zavedenie systému environmentálneho riadenia hnoja na farme

14 Opatrenia na zníženie negatívneho vplyvu chovu na životné prostredie Prach Hluk odpadov uhynutých Umiestnenie chovu v krajine a správne priestorové usporiadanie Miešanie a podávanie budov krmív a stavieb na farme Problematické uplatnenie v existujúcej farme hnoja na farme

15 Opatrenia na zníženie negatívneho vplyvu chovu na životné prostredie Prach Hluk odpadov uhynutých Vzdelávanie hnoja na farme

16 Opatrenia na zníženie negatívneho vplyvu chovu na životné prostredie Prach Hluk odpadov uhynutých Príprava núdzového plánu na riadenie neočakávaných udalostí hnoja na farme

17 Opatrenia na zníženie negatívneho vplyvu chovu na životné prostredie Prach Hluk odpadov uhynutých Pravidelná kontrola a údržba zariadení hnoja na farme

18 Opatrenia na zníženie negatívneho vplyvu chovu na životné prostredie Efektívne využívanie energie a vody Prach Čistenie Úprava ustajnenia Riadenie výživy Riadenie Hluk výživy Technológie so zníženým hlukom uhynutých Obmedzenie úniku zo skladov Aplikácie znižujúce emisie a zápach odpadov zníženie mimo celkového farmy obsahu proteínu, vyvážený obsah viacfázové kŕmenie pridanie esenciálnych aminokyselín náhrada konvenčných zdrojov hnoja P na farme kŕmne doplnky znižujúce celkové množstvo vylúčeného N a P

19 Opatrenia na zníženie negatívneho vplyvu chovu na životné prostredie Efektívne využívanie energie a vody Prach Čistenie Úprava ustajnenia Riadenie výživy Efektívne Hluk využívanie Technológie so zníženým hlukom uhynutých vody odpadov sledovanie spotreby odstraňovanie únikov vhodné zariadenie s nízkou spotrebou kalibrácia zariadení hnoja na farme využitie dažďovej vody Obmedzenie úniku zo skladov Aplikácie znižujúce emisie a zápach

20 Opatrenia na zníženie negatívneho vplyvu chovu na životné prostredie Prach Čistenie Technológie so zníženým hlukom Hluk odpadov Efektívne využívanie energie a vody Úprava ustajnenia Riadenie výživy uhynutých Obmedzenie úniku zo skladov Efektívne využívanie energie zvyšovanie účinnosti (efektívnosti) zariadení izolácia budov využitie hnoja druhotných na farme zdrojov energie Aplikácie znižujúce emisie a zápach

21 Opatrenia na zníženie negatívneho vplyvu chovu na životné prostredie Prach Čistenie Technológie so zníženým hlukom Hluk odpadov Efektívne využívanie energie a vody Úprava ustajnenia Riadenie výživy uhynutých Obmedzenie úniku zo skladov Znižovanie emisií hluku vzdialenosť zariadenia s nízkou hlučnosťou obmedzovače hluku, hnoja na farme prekážky Aplikácie znižujúce emisie a zápach

22 Opatrenia na zníženie negatívneho vplyvu chovu na životné prostredie Efektívne využívanie energie a vody Prach Čistenie Úprava ustajnenia Riadenie výživy Technológie so zníženým hlukom uhynutých Obmedzenie úniku zo skladov Hluk Aplikácie znižujúce emisie a zápach Znižovanie emisií prachu odpadov zníženie tvorby prachu zníženie koncentrácie prachu v budovách (ionozácia, vodná hmla a pod.) úprava hnoja vyfukovaného na farme vzduchu čistením (odlučovač, bioskruber, biofilter, a pod.)

23 Opatrenia na zníženie negatívneho vplyvu chovu na životné prostredie Efektívne využívanie energie a vody Prach Čistenie Úprava ustajnenia Riadenie výživy Technológie so zníženým hlukom uhynutých Obmedzenie úniku zo skladov Hluk Aplikácie znižujúce emisie a zápach odpadov Znižovanie emisií zápachu z ustajnenia vzdialenosť úprava ustajnenia na zníženie produkcie zápachu úprava vyfukovaného vzduchu hnoja čistením na farme (odlučovač, bioskruber, biofilter, a pod.)

24 Opatrenia na zníženie negatívneho vplyvu chovu na životné prostredie Prach Znižovanie emisií zápachu zo skladov a aplikácie hnoja Efektívne využívanie energie a vody Čistenie Úprava ustajnenia vzdialenosť úprava skladu (zakrytie a pod.) spracovanie hnoja na farme nízko-emisné aplikácie Nákup hnoja krmív do pôdy Riadenie výživy Technológie so zníženým hlukom uhynutých Obmedzenie úniku zo skladov Hluk odpadov hnoja na farme Aplikácie znižujúce emisie a zápach

25 Opatrenia na zníženie negatívneho vplyvu chovu na životné prostredie Efektívne využívanie energie a vody Prach Čistenie Úprava ustajnenia Riadenie výživy Technológie so zníženým hlukom uhynutých Obmedzenie úniku zo skladov Hluk Úprava ustajnenia a technológie chovu ošípaných pre odpadov zníženie emisie amoniaku Aplikácie znižujúce emisie a zápach obmedzenie povrchu, na ktorom vznikajú emisie amoniaku zvýšenie frekvencie odpratávania hnoja () z ustajňovacieho priestoru hnoja na farme separácia moču od výkalov udržiavanie čistoty a nízkej vlhkosti úprava (acidifikácia, ochladzovanie) čistenie vyfukovaného vzduchu

26 Opatrenia na zníženie negatívneho vplyvu chovu na životné prostredie Efektívne využívanie energie a vody Prach Čistenie Úprava ustajnenia Riadenie výživy Technológie so zníženým hlukom uhynutých Hluk Úprava ustajnenia a technológie chovu hydiny pre zníženie odpadov emisie amoniaku Obmedzenie úniku zo skladov obmedzenie povrchu, na ktorom vznikajú emisie amoniaku zvýšenie frekvencie odpratávania trusu z ustajňovacieho priestoru rýchle sušenie trusu hnoja na farme použitie ľahko-čistiteľných, udržovanie čistoty zníženie teploty vzduchu čistenie vyfukovaného vzduchu Aplikácie znižujúce emisie a zápach

27 Opatrenia na zníženie negatívneho vplyvu chovu na životné prostredie Efektívne odhad využívanie pomocou emisných faktorov energie a vody Riadenie výživy kontrola evidencie spotreby vstupov (krmív, vody, energie, a pod.) hnoja na farme Prach Čistenie Technológie so zníženým hlukom Hluk odpadov Monitorovanie emisií a parametrov procesov uhynutých výpočet resp. odhad Úprava pomocou ustajnenia ej bilancie výpočet resp. odhad pomocou merania koncentrácie kontrola čistenia vzduchu kontrola evidencie výroby hnoja Obmedzenie úniku zo skladov Aplikácie znižujúce emisie a zápach

28 Zavádzanie najlepších dostupných techník Pri zavádzaní navrhovaných najlepších dostupných techník (BAT) je potrebné brať do úvahy Environmentálny benefit všeobecne a v konkrétnych podmienkach Možné negatívne efekty na iné techniky a procesy Obmedzujúce faktory zavedenia BAT techniky Ekonomická náročnosť zavedenia BAT techniky Motivácia a faktory podporujúce zavedenie BAT techniky

29 Výskumné inštitúcie Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácií v Košiciach Národné poľnohospodárske a potravinárske centrum Lužianky Výskum v oblastiach relevantných pre uplatnenie najlepších dostupných techník v chove : Výživa Technológie chovu s aspektu interakcie zviera prostredie NPP spracováva inventarizáciu produkcie škodlivín

30 ĎAKUJEM ZA POZORNOSŤ

Podobné dokumenty

P o d p o r a p r e O Z E a p l n e n i e c i e ľ o v z a k č n é h o p l á n u p r e o b n o v i t e ľ n ú e n e r g i u.

P o d p o r a p r e O Z E a p l n e n i e c i e ľ o v z a k č n é h o p l á n u p r e o b n o v i t e ľ n ú e n e r g i u. CONECO/RACIOENERGIA Bratislava, 23.3.2016 O B S A H Obsah Úvod Národný akčný plán