ÚSTØEDNÍ KONTROLNÍ A ZKUŠEBNÍ ÚSTAV ZEMÌDÌLSKÝ NÁRODNÍ ODRÙDOVÝ ÚØAD

Transkript

1 odrùdy 00 ÚSTØEDNÍ KONTROLNÍ A ZKUŠEBNÍ ÚSTAV ZEMÌDÌLSKÝ NÁRODNÍ ODRÙDOVÝ ÚØAD

2 PODÌKOVÁNÍ Národní odrùdový úøad dìkuje za odbornou a technickou spolupráci pøi tvorbì této publikace následujícím: Státní rostlinolékaøská správa v Praze Odbor osiv a sadby ÚKZÚZ v Praze Ústøední kontrolní a zkušební ústav zemìdìlský v Brnì, Národní odrùdový úøad, Brno 00 Tato publikace nesmí být pøetiskována vcelku nebo po èástech, uchovávána v médiích, pøenášena nebo uvádìna do obìhu pomocí elektronických, mechanických, fotografických èi jiných prostøedkù bez výslovného povolení ÚKZÚZ. ISBN 09

3 OBSAH Úvod... Sklizòové plochy brambor v roce Ochrana práv k odrùdám... Oblasti zkoušení odrùd... 9 Výklad k sledovaným znakùm a vlastnostem... Seznam registrovaných odrùd brambor... Výnos hlíz a prùmìrné hodnoty významných hospodáøských vlastností... Popisy odrùd... velmi rané... rané... polorané... polopozdní až pozdní... Množitelské plochy odrùd... Adresáø firem... 9 Pøehled odrùd 00

4

5 odrùdy 00 ÚVOD Pøedkládáme vám tøinácté vydání publikace Pøehledu odrùd roèník 00. Údaje použité v této publikaci vycházejí z výsledkù pokusù vedených ve víceleté øadì v letech 00 až 00. V Pøehledu odrùd jsou uvedeny všechny registrované odrùdy. Odrùdy zaøazené ve slovním popisu vlastností jako ostatní, jsou odrùdy, které byly pìstovány pouze na zkušební stanici Lípa. V souèasné dobì je v Èeské republice registrováno 9 odrùd bramboru. V letošním roce bylo do Státní odrùdové knihy ÈR zapsáno nových odrùd bramboru. U ch odrùd byla do varného typu A zaøazena odrùda Rafaela. Jedná se o první odrùdu varného typu A registrovanou v ÈR. Odrùdy Barbora, Fanchette, Judita, Marketa, Madona, Monika a Saline byly zaøazeny do varného typu B, odrùda Saline je také vhodná na smažené výrobky. Poslední odrùdou byla odrùda Sagitta, varného typu BC. Tato odrùda je také vhodná pro zpracování na lupínky a hranolky. Dále byly registrovány odrùdy Golf a Verdi pro zpracování na lupínky a odrùdy Poutník a Ramses pro výrobu škrobu. V Èeské republice se dle zákona odrùda registruje na dobu deseti let s možností prodloužení registrace. Z odrùd bramboru, u kterých konèí v tomto roce registrace, byla u odrùd podána žádost o prodloužení registrace. V bøeznu uplynula doba registrace odrùdì Minerva, Producent, Raja, Remarka, Symfonia a Veronika. V prùbìhu èervence uplyne doba registrace dalším odrùdám Accent, Agria, Anosta, Cinja, Donald, Fresco, Impala, Javor, Liseta, Mondial, Santé, Saturna, Ukama, Van Gogh, Vanda a Vilma. U odrùdy Evelin bylo.0.00 vydáno rozhodnutí o zmìnì názvu odrùdy na název Žofie. Pøedkládaná publikace poskytuje informaci o nejdùležitìjších hospodáøských a technologických vlastnostech odrùd bramboru. Krátký popis zdùrazòuje specifikum každé odrùdy a tabulková èást Pøehledu odrùd umožòuje pìstitelùm a zpracovatelùm úspìšný výbìr odrùdy. Pøehled odrùd 00

6 00 odrùdy SKLIZÒOVÉ PLOCHY BRAMBORU V ROCE 00 Podle údajù Mze ÈR bylo v roce 00 osázeno brambory v zemìdìlském sektoru 0 0 ha. Podle odhadù se plocha bramboru u domácností pohybovala kolem 000 ha. Plochy ch brambor (zemìdìlský sektor): rané 0 ha ostatní 9 ha Plocha prùmyslových odrùd klesla z ha na ha. V roce 00 opìt klesla plocha pøihlášených množitelských porostù brambor na ha. Je to snížení o více než 00 ha. V posklizòových zkouškách bylo neuznáno, % a sestupnìno bylo % ploch. Plochy bramboru podle krajù v roce 00 (zemìdìlský sektor) Kraj Plocha v ha Hl. m. Praha Støedoèeský Jihoèeský Plzeòský Karlovarský 0 Ústecký 9 Liberecký 0 Královéhradecký 09 Pardubický 0 Vysoèina 0 Jihomoravský Olomoucký Zlínský 9 Moravskoslezský Èeská republika 0 0 Zdroj MZe ÈR, Situaèní a výhledová zpráva, y 00 Pøehled odrùd 00

7 odrùdy 00 y v letech P l o ch a v t i s. h a V ý n o s v t. h a R o k y Plocha ha Výnosprae Zdroj MZe ÈR, Situaèní a výhledová zpráva, y 00 Pøehled odrùd 00

8 00 odrùdy OCHRANA PRÁV K ODRÙDÁM Ochrana práv k odrùdám zajiš uje držiteli šlechtitelských práv výluèné právo k využívání chránìné odrùdy (tj. výroba nebo množení, úprava za úèelem množení, nabízení k prodeji, prodej nebo jiné uvádìní do obìhu, vývoz, dovoz, skladování pro nìkterý z tìchto úèelù). Držitel šlechtitelských práv mùže jiné osobì poskytnout souhlas s využíváním chránìné odrùdy a stanovit výši licenèních poplatkù za využívání odrùdy. Jako doplòkovou informaci uvádíme, zda jsou k odrùdì udìlena národní ochranná práva podle zákona è. 0/000 Sb., o ochranì práv k odrùdám, ve znìní pozdìjších pøedpisù nebo odrùdová práva Spoleèenství (naøízení Rady (ES) 00/9), pøípadnì je podána žádost o udìlení tìchto práv. Údaje týkající se ochranných práv podle zákona 0/000 Sb. nejsou uvedeny, pokud je odrùdì udìleno odrùdové právo Spoleèenství (naøízení Rady (ES) 00/9). Seznam použitých zkratek: PO P udìlena ochranná práva k odrùdì podle zákona è. 0/000 Sb. podána žádost o udìlení ochranných práv k odrùdì podle zákona è. 0/000 Sb. CPG udìlena odrùdová práva Spoleèenství (naøízení Rady (ES) 00/9) CPA podána žádost o udìlení odrùdových práv Spoleèenství (naøízení Rady (ES) 00/9) Jedná se o informativní údaj, u kterého mùže od publikace dojít ke zmìnám. Pøehled odrùd 00

9 odrùdy 00 OBLASTI ZKOUŠENÍ ODRÙD Z hlediska klimatických podmínek, technologie pìstování a použití produkce se brambory v ÈR pìstují: v ranobramboráøské oblasti teplejší oblast s èasným nástupem jara (tradièní a vybrané èásti zemìdìlských výrobních oblastí kukuøièné s oznaèením K a øepaøské s oznaèením Ø) produkce je urèena pøedevším pro zásobování trhu k okamžité spotøebì v letním období (èerven až srpen). v ostatních oblastech chladnìjší (zemìdìlské výrobní oblasti bramboráøská s oznaèením B) i teplejší (èásti zemìdìlských výrobních oblastí kukuøièné a øepaøské) produkce je urèena pro pøímý konzum v prùbìhu roku a pro prùmyslové zpracování na výrobky, škrob a líh. Produkce sadby brambor je vymezena sadbovými oblastmi brambor pøevážnì v zemìdìlské výrobní oblasti bramboráøské. Uzavøené pìstební oblasti pro výrobu základní sadby brambor jsou uvedeny v pøíloze è. zákona è. 9/00 Sb. Pøehled odrùd 00 9

10 00 odrùdy ZEMÌDÌLSKÉ VÝROBNÍ OBLASTI A PRACOVIŠTÌ PRO POLNÍ ODRÙDOVÉ ZKOUŠKY ÚKZÚZ V ÈR skupina plodin: BRAMBORY LIBEREC ÚSTÍ NAD LABEM HRADEC KRÁLOVÉ KARLOVY VARY Pøerov nad Lab. PRAHA PARDUBICE Èáslav PLZEÒ Hradec nad Svit. Vysoká Vìrovany OLOMOUC Lípa JIHLAVA Horažïovice ZLÍN BRNO Uherský Ostroh ZEMÌDÌLSKÉ VÝROBNÍ OBLASTI kukuøièná K ÈESKÉ BUDÌJOVICE ZnojmoOblekovice Lednice øepaøská Ø obilnáøská O bramboráøská B zkušební stanice ÚKZÚZ zkušební místo jiných subjektù pícnináøská P Pusté Jakartice OSTRAVA 0 Pøehled odrùd 00

11 odrùdy 00 Charakteristiky zkušebních stanic Zkušební stanice Kód stanice Výrobní oblast Nadmoøská výška (m) Dlouhodobá prùmìrná teplota t 0 ( C) Dlouhodobý prùmìrný úhrn srážek s 0 (mm) Pùdní typ a druh Èáslav Filipov CAS Ø 0,9 ÈMh h Horažïovice HOR B, KMm ph Hradec n.svit. HRA B 0, HMm jh Lednice na Moravì LED K 9, ÈMm h Lípa LIP B 0, 9 KMg ph Oblekovice OBL K 9, ÈMm h Pøerov n. Labem PRE Ø 0 9, HMm hp Pusté Jakartice PJA Ø 9, HMl h Uherský Ostroh UHO K 9 9, KMm h Vìrovany VER Ø 0, 0 ÈMh h Vysoká VYS B, LMg h Dlouhodobá prùmìrná teplota t 0 a dlouhodobý prùmìrný úhrn srážek s 0 (9 000) Genetický pùdní typ a subtyp Zkratka Nezkrácený výklad ÈMm Èernozem typická KMm Kambizem typická ÈMh Èernozem hnìdozemní KMg Kambizem pseudoglejová HMm Hnìdozem typická LMg Luvizem pseudoglejová HMl Hnìdozem luvizemní Pùdní druh (dle zrnitosti, skeletovitosti a hloubky) Zkratka Nezkrácený výklad (Novák) hp hlinitopísèitá pùda (lehká) h hlinitá pùda (støední) ph písèitohlinitá pùda (støední) jh jílovitohlinitá pùda (tìžká) Pøehled odrùd 00

12 00 odrùdy VÝKLAD KE SLEDOVANÝM ZNAKÙM A VLASTNOSTEM ODRÙD Odrùdové pokusy pro registraci brambor ÚKZÚZ zakládá v nejdùležitìjších oblastech jejich pìstování. Dávka dusíku se pohybuje v rozmezí 0 0 kg èistých živin na hektar. Pokusy jsou pravidelnì ošetøovány fungicidy proti plísní bramboru v souladu se signalizací, kterou vydává Státní rostlinolékaøská zpráva. Citlivost k plísni bramboru je sledována v provokaèních pokusech. Odrùdy jsou podle vegetaèní délky zaøazeny do ètyø skupin, které tvoøí samostatné sortimenty: velmi raný raný poloraný polopozdní až pozdní V rámci sortimentù jsou odrùdy seøazeny podle užitkových smìrù. Výnos Výnos a kvalita hlíz mají pøi volbì odrùdy nejvìtší význam. Ostatní hospodáøské vlastnosti, zejména odolnost proti chorobám, mohou významnì ovlivnit stabilitu výnosu a ekonomiku pìstování. Relativní výnosy hodnocených odrùd jsou vztaženy na celkový prùmìr odrùd dané skupiny za všechny roèníky. Škrobnatost Je uvedena v procentech v pùvodní hmotì. Rozhoduje o využitelnosti odrùd pro zpracování na hranolky, lupínky, suché výrobky a škrobnaté výrobky. Odolnost odrùd proti chorobám a škùdcùm Choroby brambor snižují výnos a kvalitu produkce. Ochrana proti nim spoèívá v pìstování odolných odrùd, uplatnìní vhodných pìstebních postupù, aplikaci fungicidù a používání zdravé sadby. Výše ztrát zapøíèinìných chorobami závisí na pìstované odrùdì, na chorobì a na dobì a intenzitì napadení. Rozvoj chorob je ovlivnìn prùbìhem poèasí, technologií pìstování a podmínkami skladování. Pìstování odolných odrùd je nejlevnìjší zpùsob omezování škodlivosti chorob. Pøehled odrùd 00

13 odrùdy 00 Odolnost odrùd uvedená v tabulkách je hodnocena devítibodovou stupnicí. Hodnocení vychází z výsledkù vybraných lokalit, na kterých se pøíslušná choroba vyskytla s dostateènou intenzitou. Hodnocení odolnosti odrùd: Odrùdy hodnocené stupni 9 jsou odolné, choroba je nenapadá, nebo je napadení minimální, ke ztrátám na výnose ani ke snížení kvality nedochází. Odrùdy hodnocené stupni jsou støednì odolné, choroba se na nich mùže projevit a zapøíèinit menší ztráty. Odrùdy hodnocené stupni jsou ménì odolné, choroba mùže vyvolat výrazné ztráty, výskyt choroby na tìchto odrùdách musí být sledován, potøeba ošetøení fungicidy je èastá. Odrùdy hodnocené stupni jsou náchylné, obvyklou nutností pøi jejich pìstování je vèasné, nìkdy i opakované ošetøení fungicidy, na lokalitách s èastým výskytem dané choroby by mìly být zváženy dùvody pro jejich pìstování. Háïátko bramborové (Globodera rostochiensis) je karanténní mikroskopický èerv, škodí sáním na koøenech. Napadená rostlina žloutne a odumírá. Cysty pøežívají v pùdì 0 i více let. Èíslo oznaèuje biotyp, proti nìmuž je odrùda rezistentní. Rakovina bramboru (Synchytrium endobioticum) je karanténní houba, napadá celou rostlinu, na hlízách a na stolonech vytváøí bradavèité nádory. Výtrusy si zachovávají životaschopnost v pùdì až let. Èíslem je oznaèen biotyp, proti nìmuž je odrùda rezistentní. Virové choroby pøedstavují soustavné nebezpeèí snadností pøenosu a negativním ovlivnìním výnosu. Mezi nejdùležitìjší viry patøí v našich podmínkách virus svinutky bramboru, Y virus, A virus, X virus, M virus a S virus. Napadení rostlin omezuje odolnost odrùdy, zdravá sadba, prostøedí, agrotechnika a chemická ochrana proti pøenašeèùm. Hodnocení odolnosti odrùd bylo provedeno na základì identifikace Elisatestem po infekci v pøirozených polních podmínkách. Plíseò bramboru na nati (Phytophthora infestans) je jednou z hospodáøsky nejvýznamnìjších chorob, postihuje na i hlízy, snižuje výnos a tržní kvalitu produkce. Výskyt a šíøení je podporováno vlhkým a teplejším poèasím. Pøehled odrùd 00

14 00 odrùdy Integrovaná ochrana spojuje odolnost odrùdy, agrotechnická opatøení a chemickou ochranu. Aktinomycetová obecná strupovitost bramboru (Streptomyces scabies) je u nás rozšíøena ve všech oblastech. Choroba neovlivòuje výnos, ale znehodnocuje vzhled hlíz a tím snižuje jejich tržní kvalitu. Mùže se stát vstupní branou pro jiné patogeny. Napadení hlíz souvisí s citlivostí odrùdy, výživou, pùdními a povìtrnostními podmínkami. Vloèkovitost hlíz bramboru (Rhizoctonia solani) je houbová choroba, brambory napadá ve všech fenologických fázích. Poškozuje klíèky, báze stonkù, ovlivòuje rùst stolonù, zpomaluje nárùst hlíz a zpùsobuje jejich deformace. Ochrana spoèívá v odolnosti odrùdy, agrotechnice a chemické ochranì moøením hlíz pøed výsadbou. Skládkové hniloby patøí k hospodáøsky vážným problémùm pøi využití brambor. K nejrozšíøenìjším patøí mìkká hniloba bramboru (mokrá), fusariózy a fomové hniloby. Prevence spoèívá v šetrné sklizni fyziologicky vyzrálých hlíz, skladovacích podmínkách a v neposlední øadì i ve vhodné odrùdì. Mechanické poškození hlíz vyjadøuje podíl hlíz poškozených pøi kombajnové sklizni. Nízká odolnost snižuje výtìžnost a kvalitu produkce, mùže se stát vstupní branou pro rùzné patogeny. Šednutí dužniny je fyziologická vada související s genotypem odrùdy. K šednutí dochází pøi mechanickém poškození dužniny hlíz (sklizeò, tøídìní, manipulace), kdy probíhá oidace tyrosinu, který se pozdìji zbarvuje v šedoèerný melanin. Další hospodáøské vlastnosti Vegetaèní doba je období od výsadby do odumøení natì a je rozhodující pro zaøazení odrùd do sortimentù. Rozdílná vegetaèní doba umožòuje lepší rozdìlení doby skliznì, stabilizuje výnosy v rùzných klimatických podmínkách roèníku. V sušších podmínkách se doporuèuje pìstování ranìjších odrùd s rychlejší dynamikou nárùstu hlíz. Rychlost poèáteèního rùstu natì je vizuálnì hodnocený znak, který umožòuje zvolit poøadí odrùd pøi výsadbì. Odrùdy s velmi rychlým rùstem lze Pøehled odrùd 00

15 odrùdy 00 vysazovat i za ménì pøíznivého, chladného poèasí. Odrùdy s pomalým poèáteèním rùstem je tøeba vysazovat pøi vyšších teplotách pùdy nebo je pøed výsadbou narašit, pøípadnì naklíèit. Poèet hlíz pod trsem umožòuje stanovit optimální hustotu výsadby a do urèité míry tak ovlivnit i velikost sklízených hlíz. Klíèení ve skládce jeden ze znakù vyjadøující skladovatelnost. Odrùdy jsou uskladnìny v optimálních skladovacích podmínkách, teplotì C. Hodnotí se velikost klíèkù v I.dekádì února. Pøi hodnocení stupnìm jsou hlízy nenaklíèené (spící), stupnìm hlízy probuzené, stupnìm klíèky velikosti 0, 0, cm, stupnìm klíèky velikosti 0, 0, cm, stupnìm klíèky velikosti 0, cm, stupnìm klíèky velikosti,, cm, stupnìm klíèky velikosti, cm, stupnìm klíèky velikosti,, cm, stupnìm 9 klíèky vìtší než cm. Velikost hlíz zboží. je vizuálnì hodnocený znak rozhodující o výtìžnosti tržního Tvar hlíz je stanoven pomìrem délky hlíz k jejich šíøce: K kulovitý KO krátce oválný OV oválný DO dlouze oválný D dlouhý VD velmi dlouhý Barva dužniny ovlivòuje využitelnost odrùd pro pøímý konzum a výrobky. Spotøebitelé dávají pøednost žluté barvì. Barva dužniny hodnocena stupnìm 9 je modrostrakatá, modrá, èervenostrakatá, èervená, tmavì,, svìtle, krémová, bílá. Kvalita tvaru je komplením znakem zahrnujícím pravidelnost tvaru, deformace, zmlazování, hloubku oèek, rozprasky apod. Pøi hodnocení stupnìm 9 jsou hlízy pravidelné, bez deformací, s mìlkými oèky, pøi hodnocení stupnìm jsou hlízy rùznì deformované, nepravidelné, s hlubokými oèky. Zbarvení syrových kaší je vizuálnì hodnocený znak, vyjadøující intenzitu enzymového hnìdnutí po oloupání, dìlení, strouhání nebo jiném zpracování syrových brambor. V pøehledu je uvedeno hodnocení po a 0 minutách. Pøehled odrùd 00

16 00 odrùdy Zbarvení hodnocené stupnìm 9 je bez barevných zmìn, velmi slabé barevné zmìny, svìtle rùžová nebo svìtle oranžová, svìtle šedá, rùžová nebo šedá, špinavì šedohnìdá, èervenohnìdá, tmavì èervenohnìdá, tmavì šedá až èerná. Barva hranolkù a lupínkù hodnocena po usmažení. Výrobky hodnocené stupnìm 9 jsou s nepatrnými barevnými zmìnami, v jednotlivých hodnoceních stabilní, stupeò vyjadøuje zbarvení ještì vhodné pro zpracování, ale dle lokalit ménì stabilní. Odrùdy s hodnocením horším než stupeò nejsou vhodné pro zpracování a v tabulkách tyto hodnoty nejsou uvedeny. Rovnìž není uvedeno hodnocení odrùd s nízkým obsahem sušiny, který je limitujícím znakem pro zpracování. Glykoalkaloidy jsou látky, které pùsobí negativnì na lidský organismus. Z glykoalkaloidù u brambor je nejvýznamnìjší solanin a chaconin. Obsah glykoalkaloidù je stanoven maimálnì na 00 mg/kg èerstvé hmotnosti. U odrùd s bodovým hodnocením 9 byla zjištìna nízká hladina glykoalkaloidù. Odrùdy se støednì vysokým až vysokým obsahem glykoalkaloidù mají bodové hodnocení, odrùdy hodnocené body jsou pro vysoký až velmi vysoký obsah glykoalkaloidù nevhodné pro užití. Znaky stolní hodnoty vaøených hlíz Konzistence je subjektivnì hodnocený znak, který vyjadøuje odolnost dužniny tlaku. Spolu s mouènatostí urèuje zaøazení odrùdy do varného typu. Silnì rozváøivé a mouènaté nebo silnì vlhké hlízy jsou hodnoceny jako velmi kypré a velmi kypré až kypré (), nejsou vhodné pro konzum. Kypré a kypré až støednì kypré () zaøazují odrùdu do varného typu BCC, støednì pevné a støednì pevné až pevné () do varného typu B, pevné až velmi pevné hlízy (9) do varného typu AAB. Struktura je subjektivnì hodnocený znak, který vyjadøuje jemnost nebo hrubost dužniny, mouènaté hlízy mají zpravidla hrubou strukturu. Pøi hodnocení se nevyužívá celá stupnice jemná () až hrubá (). Hrubá struktura není dùvodem nezaøazení do konzumu. Mouènatost je subjektivnì hodnocený znak, který je v pøímé souvislosti s obsahem škrobu (sušiny). Urèuje zaøazení odrùdy do varných typù a zpùsob Pøehled odrùd 00

17 odrùdy 00 užití. Velmi slabá a velmi slabá až slabá mouènatost () zaøazuje odrùdu do varného typu AAB, slabá a slabá až støední () do varného typu B, støední až silná () do varného typu BCC. Odrùdy s velmi silnou mouènatostí (9) nejsou vhodné pro konzum. Vlhkost je subjektivnì hodnocený znak, který souvisí s nízkým obsahem sušiny (škrobu). Hlízy s pøíliš suchou dužninou () jsou špatnì polykatelné, pro konzum nevhodné. Pro konzum jsou vhodné hlízy slabì až støednì vlhké (). Hlízy se silnì vlhkou dužninou (9), jsou mìkké, nechutné, pro konzum nevhodné. Nedostatky v chuti je subjektivnì hodnocený znak, který vyjadøuje, jak silnì se odrùda odklání od typické bramborové chuti nebo jak silnì jsou pøítomné rùzné pachuti. Hlízy s pøíjemnou, typickou chutí jsou hodnoceny body až. Hlízy s pachutìmi nebo pøíliš suché, silnì vlhké, velmi hrubé, hodnoceny body 9, jsou již nevhodné pro konzum. Tmavnutí vaøených hlíz nastává bìhem chladnutí vaøených hlíz, kdy vznikají zbarvené kompley kyseliny chlorogenové a trojmocného železa. Rozøíznuté hlízy se vystaví na vzduch a po hodinách se hodnotí zbarvení na øezných plochách, kdy pøi hodnocení stupnìm jsou hlízy zbarveny velmi slabì až støednì, pøi hodnocení stupnìm 9 je zbarvení støednì vysoké až velmi vysoké a takto zbarvené hlízy jsou pro konzum nevhodné. Stabilita kvality vyjadøuje stejnorodost hlíz v posuzovaném vzorku. U odrùd s velmi nízkou stabilitou () jsou v hodnoceném vzorku zjištìny hlízy s rozdílnou jakostí, jako mouènaté i lojovité, suché i mokré apod. Velmi vysoké stability (9) dosahují odrùdy u nichž všechny hlízy mají shodnou konzistenci, strukturu, mouènatost, vlhkost a chu. Varný typ je komplení znak, který vyjadøuje u pøímého konzumu pøevažující využití vaøených hlíz hodnocené odrùdy A do salátù, jako pøíloha B pro pøípravu jídel všeho druhu, jako pøíloha C pøedevším pro pøípravu tìst a kaší Pøehled odrùd 00

18 00 odrùdy SEZNAM REGISTROVANÝCH ODRÙD BRAMBOR ODRÙDY VELMI RANÉ Odrùda Ochr. práv Udržovatel Zástupce v ÈR Registrována v roce Odolnost proti rakovinì bramboru háïátku bramborovému Užitkový smìr Adora HZPC Holland B.V., Joure, NL OSEVA PRO, s.r.o., Praha 99 () Ro Ambra CPG HZPC Holland B.V., Joure, NL MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 00 Ro Angela CPG EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH., Lüneburg, D EUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o., Praha 00 Ro Arielle CPG AGRICO B.A., Emmeloord, NL AGRICO Bohemia s.r.o., Tábor 00 Ro Astoria CPG SAKARAGIS Pflanzenzucht GbR, Hamburg, D MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 00 Ro Aa PO Vysoèina Vyklantice, a.s., Vyklantice 00 Ro Bellarosa CPG EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH., Lüneburg, D EUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o., Praha 00 Ro Berber HZPC Holland B.V., Joure, NL MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 99 Ro smaž+konz Colette CPG Kartoffelzucht Böhm KG, Lüneburg, D EUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o., Praha 999 Ro Everest Handelmaatschappij VAN RIJN B.V., Poeldijk, NL AGRORADOST s.r.o., Havlíèkùv Brod 00 Ro Finka CPG EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH., Lüneburg, D EUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o., Praha 00 Ro Flavia CPG SAKARAGIS Pflanzenzucht GbR, Hamburg, D MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 00 Ro Flora PO Bayerische Pflanzenzuchtgesellschaft eg & Co. KG, EUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o., Praha 00 () Ro München, D Inova CPG Handelmaatschappij VAN RIJN B.V., Poeldijk, NL AGRORADOST s.r.o., Havlíèkùv Brod 00 Ro Karmela PO Sativa Keøkov, a.s., Pøibyslav 99 Komtesa PO Sativa Keøkov, a.s., Pøibyslav 00 Ro Koruna PO Sativa Keøkov, a.s., Pøibyslav 99 Ro smaž+konz Krasa PO Sativa Keøkov, a.s., Pøibyslav 99 Ro Pøehled odrùd 00

19 odrùdy 00 ODRÙDY VELMI RANÉ Odrùda Ochr. práv Udržovatel Zástupce v ÈR Registrována v roce Odolnost proti rakovinì bramboru háïátku bramborovému Užitkový smìr Lady Christl CPG C. Meijer B.V., Kruiningen, NL 000 Ro Leoni CPG Aardappelkweek en Selectiebedrijf MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 00 Ro IJSSELMEERPOLDERS BV, Emmeloord, NL Magda PO Vesa Velhartice, a.s., Kolinec 000 Marketa PO Sativa Keøkov, a.s., Pøibyslav 00 Ro Molli CPG Norika NordringKartoffelz. und Vermehrungs NORIKA CZ s.r.o., Havlíèkùv Brod 999 Ro Gmbh, Groß Lüsewitz, D Monika Vesa Velhartice, a.s., Kolinec 00 Ro Presto CPG EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH., Lüneburg, D EUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o., Praha 00 Ro Rosara CPG SAKARAGIS Pflanzenzucht GbR, Hamburg, D MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 99 Ro Saline CPG HZPC Holland B.V., Joure, NL MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 00 Ro konz+smaž Salome CPG Norika NordringKartoffelz. und Vermehrungs NORIKA CZ s.r.o., Havlíèkùv Brod 00 Ro Gmbh, Groß Lüsewitz, D Solist CPG Norika NordringKartoffelz. und Vermehrungs NORIKA CZ s.r.o., Havlíèkùv Brod 00 Ro Gmbh, Groß Lüsewitz, D Valetta CPG SAKARAGIS Pflanzenzucht GbR, Hamburg, D MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 00 Ro Valisa CPG Norika NordringKartoffelz. und Vermehrungs NORIKA CZ s.r.o., Havlíèkùv Brod 00 Ro Gmbh, Groß Lüsewitz, D Velo CPG SAKARAGIS Pflanzenzucht GbR, Hamburg, D MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 999 Ro Vera PO Vesa Velhartice, a.s., Kolinec 99 smaž+konz Verona CPG SAKARAGIS Pflanzenzucht GbR, Hamburg, D MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 00 Ro Vitesse CPG DEN HARTIGH BV, Emmeloord NL MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 000 Ro Pøehled odrùd 00 9

20 00 odrùdy ODRÙDY RANÉ Odrùda Ochr. práv Udržovatel Zástupce v ÈR Registrována v roce Odolnost proti rakovinì bramboru háïátku bramborovému Užitkový smìr Adéla PO Selekta Pacov, a.s., Pacov 000 Ro Aneta PO Vesa Velhartice, a.s., Kolinec 00 () Ro Annabelle CPG HZPC Holland B.V., Joure, NL MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 00 Ro Arabela PO Selekta Pacov, a.s., Pacov 00 Ro škrobnaté Arnika PO SAKARAGIS Pflanzenzucht GbR, Hamburg, D MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 99 Ro Baccara CPG NordkartoffelZuchtges. mbh, Lüneburg, D EUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o., Praha 00 () Ro Baltica SAKARAGIS Pflanzenzucht GbR, Hamburg, D MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 00 Ro hra+konz Barbora Vesa Velhartice, a.s., Kolinec 00 Belana CPG EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH., Lüneburg, D EUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o., Praha 00 () Ro Belladonna SAKARAGIS Pflanzenzucht GbR, Hamburg, D MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 00 Ro Camilla CPG EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH., Lüneburg, D EUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o., Praha 00 Ro hra+konz Carmona CPG SAKARAGIS Pflanzenzucht GbR, Hamburg, D MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 00 Ro hra+lup Cicero CPG J.A. Crebas, Luttelgeest, NL OSEVA PRO, s.r.o., Praha 00 Ro Dali CPG Kweekbedrijf RoptaZPC, Metslawier MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 99 Ro St.Annaprochie, NL Delikat CPG Norika NordringKartoffelz. und Vermehrungs NORIKA CZ s.r.o., Havlíèkùv Brod 00 Ro lup+hra+such Gmbh, Groß Lüsewitz, D Diana SAKARAGIS Pflanzenzucht GbR, Hamburg, D MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 00 Ro lup+hra+such Elisabeth CPG AGRICO B.A., Emmeloord, NL AGRICO Bohemia s.r.o., Tábor 00 Ro Fabia PO Selekta Pacov, a.s., Pacov 00 () Ro škrobnaté Fambo C. Meijer B.V., Kruiningen, NL 99 smaž 0 Pøehled odrùd 00

21 odrùdy 00 ODRÙDY RANÉ Odrùda Ochr. práv Udržovatel Zástupce v ÈR Registrována v roce Odolnost proti rakovinì bramboru háïátku bramborovému Užitkový smìr Fanchette CPG GERMICOPA S.A., Quimper Cede, F OSEVA PRO, s.r.o., Praha 00 Ro Felsina PO HZPC Holland B.V., Joure, NL OSEVA PRO, s.r.o., Praha 99 Ro smaž+konz Jitka PO Vesa Velhartice, a.s., Kolinec 00 () konz+lup+hra Karin PO Sativa Keøkov, a.s., Pøibyslav 90 Karlena Norika NordringKartoffelz. und Vermehrungs NORIKA CZ s.r.o., Havlíèkùv Brod 99 Ro smaž+such Gmbh, Groß Lüsewitz, D +konz Katka PO Sativa Keøkov, a.s., Pøibyslav 000 konz+smaž Kordoba PO Sativa Keøkov, a.s., Pøibyslav 999 Kornelie PO Sativa Keøkov, a.s., Pøibyslav 00 Ro Korneta PO Sativa Keøkov, a.s., Pøibyslav 99 Maestro CPG GERMICOPA S.A.,Quimper Cede, Francie OSEVA PRO, s.r.o., Praha 00 Ro konz + hra Marabel CPG Kartoffelzucht Böhm KG, Lüneburg, D EUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o., Praha 99 Ro Miranda CPG SAKARAGIS Pflanzenzucht GbR, Hamburg, D MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 00 Ro konz+hra+lup Monalisa HZPC Holland B.V., Joure, NL MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 99 Nikoleta PO Sativa Keøkov, a.s., Pøibyslav 00 Ro Nomade CPG AGRICO B.A., Emmeloord, NL AGRICO Bohemia s.r.o., Tábor 00 Ro škrob Nora CPG EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH., Lüneburg, D EUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o., Praha 00 Ro hra+konz Opava Sativa Keøkov, a.s., Pøibyslav 00 Ro Orbit PO Vesa Velhartice, a.s., Kolinec 00 Ro škrobnaté Poutník Selekta Pacov, a.s., Pacov 00 Ro škrobnaté Pøehled odrùd 00

22 00 odrùdy ODRÙDY RANÉ Odrùda Ochr. práv Udržovatel Zástupce v ÈR Registrována v roce Odolnost proti rakovinì bramboru háïátku bramborovému Užitkový smìr Ramos CPG Handelmaatschappij VAN RIJN B.V., Poeldijk, NL AGRORADOST s.r.o., Havlíèkùv Brod 00 Ro hra+lup+konz Rebel PO Vesa Velhartice, a.s., Kolinec 00 škrobnaté Red Scarlett CPG HZPC Holland B.V., Joure, NL MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 000 Ro Rembrandt CPG HZPC Holland B.V., Joure, NL MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 00 lup+hra+konz Santana CPG Handelmaatschappij VAN RIJN B.V., Poeldijk, NL AGRORADOST s.r.o., Havlíèkùv Brod 00 Ro hra+konz Sázava PO Sativa Keøkov, a.s., Pøibyslav 00 () Secura SAKARAGIS Pflanzenzucht GbR, Hamburg, D MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 99 Ro Sinora CPG AGRICO B.A., Emmeloord, NL AGRICO Bohemia s.r.o., Tábor 00 Ro lup+konz Sirius CPG SAKARAGIS Pflanzenzucht GbR, Hamburg, D MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 00 Ro škrob+lup Tegal PO Selekta Pacov, a.s., Pacov 99 Ro smaž+škrob Tomensa CPG NordkartoffelZuchtges. mbh, Lüneburg, D EUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o., Praha 99 Ro smaž+škrob Vineta CPG EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH., Lüneburg, D EUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o., Praha 999 Ro Vivaldi CPG HZPC Holland B.V., Joure, NL MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 999 Pøehled odrùd 00

23 odrùdy 00 ODRÙDY POLORANÉ Odrùda Ochr. práv Udržovatel Zástupce v ÈR Registrována v roce Odolnost proti rakovinì bramboru háïátku bramborovému Užitkový smìr Albatros CPG Norika NordringKartoffelz. und Vermehrungs Gmbh, Groß Lüsewitz, D NORIKA CZ s.r.o., Havlíèkùv Brod 00 Ro lupínky+škrob Andante CPG SAKARAGIS Pflanzenzucht GbR, Hamburg, D MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 00 Ro Bettina Bavaria Saat GmbH, Brunnen, D EUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o., Praha 99 Ro smaž+konz Clarissa CPG EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH., Lüneburg, D EUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o., Praha 00 Ro Courage CPG HZPC Holland B.V., Joure, NL MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 00 Ro lupínky David PO Vesa Velhartice, a.s., Kolinec 00 () Ro škrobnaté Ditta CPG N.Ö. Saatbaugenossenschaft reg.gen.m.b.h., 99 Ro Windigsteig, A Esprit CPG EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH., Lüneburg, D EUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o., Praha 00 Ro Filea CPG NordkartoffelZuchtges. mbh, Lüneburg, D EUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o., Praha 999 Ro Fontane CPG AGRICO B.A., Emmeloord, NL AGRICO Bohemia s.r.o., Tábor 00 Ro hra+konz Garant CPG SAKARAGIS Pflanzenzucht GbR, Hamburg, D MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 00 Ro škrobnaté Goldika CPG NordkartoffelZuchtges. mbh, Lüneburg, D EUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o., Praha 00 Ro škrobnaté Golf CPG SAKARAGIS Pflanzenzucht GbR, Hamburg, D MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 00 () Ro lupínky Granola SAKARAGIS Pflanzenzucht GbR, Hamburg, D MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 99 Ro Hommage HZPC Holland B.V., Joure, NL MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 00 () Ro konz+hra Innovator CPG HZPC Holland B.V., Joure, NL MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 00 hranolky Janet PO Vesa Velhartice, a.s., Kolinec 00 () Ro Judita Sativa Keøkov, a.s., Pøibyslav 00 Ro Kariera PO Sativa Keøkov, a.s., Pøibyslav 00 () Ro Pøehled odrùd 00

24 00 odrùdy ODRÙDY POLORANÉ Odrùda Ochr. práv Udržovatel Zástupce v ÈR Registrována v roce Odolnost proti rakovinì bramboru háïátku bramborovému Užitkový smìr Keø. rohlíèky Výzkumný ústav bramboráøský, Havlíèkùv Brod Havlíèkùv Brod, s.r.o., 99 Korela PO Sativa Keøkov, a.s., Pøibyslav 99 Laura CPG EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH., Lüneburg, D EUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o., Praha 00 () Ro Madona Selekta Pacov, a.s., Pacov 00 Ro Marella CPG SAKARAGIS Pflanzenzucht GbR, Hamburg, D MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 00 Ro konz+hra +lup+such Marlen CPG AGRICO B.A., Emmeloord, NL AGRICO Bohemia s.r.o., Tábor 00 Ro lup+hra Milva CPG Hergen Berding, Bockhorn, D EUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o., Praha 00 Ro Orlando SAKARAGIS Pflanzenzucht GbR, Hamburg, D MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 00 () Ro škrobnaté Provento CPG AGRICO B.A., Emmeloord, NL AGRICO Bohemia s.r.o., Tábor 999 Quarta Kartoffelzucht Böhm KG, Lüneburg, D EUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o., Praha 99 Ro smaž+konz Rafaela CPG SAKARAGIS Pflanzenzucht GbR, Hamburg, D MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 00 Ro Ramses CPG SAKARAGIS Pflanzenzucht GbR, Hamburg, D MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 00 Ro škrobnaté Red Anna PO Vesa Velhartice, a.s., Kolinec 00 Ro Redstar CPG HZPC Holland B.V., Joure, NL MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 00 Ro Roberta CPG Saatzucht Rudolf Pohl K.G., Warringholz, D EUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o., Praha 00 Ro škrobnaté Romula CPG Kartoffelzucht Böhm KG, Lüneburg, D EUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o., Praha 00 Ro lupínky+škrob Rosella CPG Kartoffelzucht Böhm KG, Lüneburg, D EUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o., Praha 99 Ro Sagitta CPG HZPC Holland B.V., Joure, NL MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 00 Ro konz+ smaž Satina CPG SAKARAGIS Pflanzenzucht GbR, Hamburg, D MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 999 Ro Pøehled odrùd 00

25 odrùdy 00 ODRÙDY POLORANÉ Odrùda Ochr. práv Udržovatel Zástupce v ÈR Registrována v roce Odolnost proti rakovinì bramboru háïátku bramborovému Užitkový smìr Solara CPG NordkartoffelZuchtges. mbh, Lüneburg, D EUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o., Praha 99 () Ro Spirit CPG Handelmaatschappij VAN RIJN B.V., Poeldijk, NL AGRORADOST s.r.o., Havlíèkùv Brod 00 Ro Verdi CPG SAKARAGIS Pflanzenzucht GbR, Hamburg, D MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 00 Ro lupínky Victoria CPG HZPC Holland B.V., Joure, NL MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 000 Ro smaž+konz Vladan PO Vesa Velhartice, a.s., Kolinec 99 Ro smaž+škrob Voyager CPG HZPC Holland B.V., Joure, NL MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 00 konz+hra Žofie (Evelin) PO Selekta Pacov, a.s., Pacov 00 škrobnaté Pøehled odrùd 00

26 00 odrùdy ODRÙDY POLOPOZDNÍ AŽ POZDNÍ Odrùda Ochr. práv Udržovatel Zástupce v ÈR Registrována v roce Odolnost proti rakovinì bramboru háïátku bramborovému Užitkový smìr Amado CPG EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH., Lüneburg, D EUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o., Praha 00 Ro škrobnaté Amyle PO Selekta Pacov, a.s., Pacov 99 škrobnaté Amylon PO Selekta Pacov, a.s., Pacov 00 Ro škrobnaté Apolena PO Vysoèina Vyklantice, a.s., Vyklantice 000 lupínky Asteri PO HZPC Holland B.V., Joure, NL MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 99 Ro smaž+konz Bionta PO N.Ö. Saatbaugenossenschaft reg.gen.m.b.h., 99 Ro Windigsteig, A Cecile CPG HZPC Holland B.V., Joure, NL MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 00 Ro Désirée HZPC Holland B.V., Joure, NL MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 99 ) smaž+konz Futura Aardappelkweek en Selectiebedrijf MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 00 Ro konz+hra IJSSELMEERPOLDERS BV, Emmeloord, NL Ikar PomorskoMazowiecka Hodowla Ziemniaka Vysoèina Vyklantice, a.s., Vyklantice 00 škrobnaté Sp. z o.o., Swieszyno, PL Vysoèina Vyklantice, a.s., Vyklantice Jelly CPG EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH., Lüneburg, D EUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o., Praha 00 Ro Krumlov PO Selekta Pacov, a.s., Pacov 99 Ro škrobnaté Kuras CPG AGRICO B.A., Emmeloord, NL AGRICO Bohemia s.r.o., Tábor 999 Ro škrobnaté Marcela PO Sativa Keøkov, a.s., Pøibyslav 00 Ro Marena CPG Kartoffelzucht Böhm KG, Lüneburg, D EUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o., Praha 99 Ro Markies CPG AGRICO B.A., Emmeloord, NL AGRICO Bohemia s.r.o., Tábor 000 Ro smaž+konz Merkur N.Ö. Saatbaugenossenschaft reg.gen.m.b.h., 99 Ro škrobnaté Windigsteig, A Pøehled odrùd 00

27 odrùdy 00 ODRÙDY POLOPOZDNÍ AŽ POZDNÍ Odrùda Ochr. práv Udržovatel Zástupce v ÈR Registrována v roce Odolnost proti rakovinì bramboru háïátku bramborovému Užitkový smìr Mozart CPG HZPC Holland B.V., Joure, NL MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 00 Ro Nicola Saatzucht SoltauBergen eg, Soltau, D EUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o., Praha 99 ) Ro Oktan CPG EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH., Lüneburg, D EUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o., Praha 00 Ro škrobnaté Ornella PO Selekta Pacov, a.s., Pacov 99 škrob+smaž Panda PO SAKARAGIS Pflanzenzucht GbR, Hamburg, D MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 99 () Ro škrob+smaž Samantana PO Selekta Pacov, a.s., Pacov 999 Ro Sibu CPG SAKARAGIS Pflanzenzucht GbR, Hamburg, D MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 999 Ro škrobnaté Sonate CPG Norika NordringKartoffelz. und Vermehrungs NORIKA CZ s.r.o., Havlíèkùv Brod 00 Ro konz+lup Gmbh, Groß Lüsewitz, D +such Tábor PO Selekta Pacov, a.s., Pacov 99 škrobnaté Valfi CPG Výzkumný ústav bramboráøský Havlíèkùv Brod, s.r.o., 00 barev. kaše Havlíèkùv Brod +výrobky Westamyl CPG Vesa Velhartice, a.s., Kolinec 00 Ro škrobnaté Vysvìtlivky: Užitkový smìr: ( ) slabì nebo støednì náchylná konz pøímý konzum hra hranolky ) rezistence biotypùm,,,,9,, (9,,0,,,,) such suché výrobky lup lupínky ) rezistence biotypùm (,,9,,,9,) škrob výroba škrobu smaž smažené výrobky Pøehled odrùd 00

28 00 odrùdy Významné hospodáøské vlastnosti odrùd brambor Odrùdy velmi rané Odrùda Výnos hlíz (%) Podíl tržních hlíz (%) RB oblast Výnos tržních hlíz (%).. Výnos tržních hlíz (%) 9.. Vegetaèní doba Rychlost poèáteèního rùstu natì Poèet hlíz Klíèení ve skládce virové choroby plíseò v nati plísòová hniloba Odolnost mokrá hniloba strupovitost mech.pošk.hlíz šednutí dužniny rakovina háïátko Adora Ambra () Ro Ro Angela Ro Astoria Ro Aa* Ro Bellarosa Ro Colette Everest Ro Ro Finka 9 9 Ro Flavia Flora ( ) Ro Ro Inova Ro Komtesa 9 99 Ro Krasa Ro Lady Christl Ro Leoni Magda Ro Presto Ro Rosara Salome Solist 9 0 Valetta Valisa Velo Vitesse Prùmìr pokusù 0,,0 0, Ro Ro Ro Ro Ro Ro Ro Relativní hodnoty výnosu jsou vztaženy k prùmìru všech odrùd daného sortimentu (t.ha) Podíl tržních hlíz podíl hmotnosti hlíz o velikosti 0 mm z celkové hmotnosti sklizòového vzorku Bodové hodnocení: 9 = nejpøíznivìjší hodnocení, = nejménì pøíznivý projev Vegetaèní doba: 9 = velmi rané, = rané, = polorané, = polopozdní, = pozdní až velmi pozdní Odolnost rakovinì: ( ) slabì nebo støednì náchylná * = menší poèet dat nové odrùdy Odrùdy jsou v tabulkách hospodáøských a kvalitativních vlastností uspoøádány podle užitkového smìru Pøehled odrùd 00

29 odrùdy 00 Kvalitativní vlastnosti odrud brambor Odrudy velmi rané Zbarvení syrových kaší Barva Odrùda Škrobnatost (%) Tvar hlíz Barva slupky Barva dužniny Kvalita tvaru Velikost hlíz po minutách po 0 minutách hranolky lupínky Glykoalkaloidy Užitkový smìr Adora,9 OV Ambra, OV Angela,0 OV Astoria,9 OV Aa*, OV èerv.strak. Bellarosa,9 KO èervená 9 Colette, OV Everest, OV 9 Finka, OV Flavia, OV Flora, OV ) Inova, DO Komtesa, OV èervená Krasa, KO Lady Christl,9 DO Leoni, OV Magda,0 KO Presto,0 OV Rosara, OV èervená Salome,9 KOOV Solist, KO Valetta, DO Valisa,9 OV Velo, OV Vitesse, OV Vysvìtlivky: ) = v dùsledku vyšší intenzity sluneèního záøení mùže dojít pøed sklizní k èervenání slupky hlíz Pøehled odrùd 00 9

30 0 00 odrùdy Odrùda Adéla Aneta Annabelle Arnika Baccara* Belana Cicero Dali Karin Kordoba Marabel Nikoleta Opava* Red Scarlett Sázava Secura Vineta Vivaldi Kornelie Camilla Nora Santana Carmona Ramos Maestro Miranda Jitka* Katka Delikat Karlena Tegal Tomensa Sirius Arabela Fabia* Orbit Rebel Podíl tržních hlíz (%) Vegetaèní doba 9 Poèet hlíz Klíèení ve skládce virové choroby plíseò v nati plísòová hniloba mokrá hniloba strupovitost mech.pošk.hlíz šednutí dužniny rakovina () () () () () () háïátko Ro Ro Ro Ro Ro Ro Ro Ro Ro Ro Ro Ro Ro Ro Ro Ro Ro Ro Ro Ro Ro Ro Ro Ro Ro Ro Ro Ro Ro Ro Prùmìr pokusù Výnos hlíz (%) , Významné hospodáøské vlastnosti odrùd brambor Odrùdy rané Odolnost Rychlost poèáteèního rùstu natì Pøehled odrùd 00

31 00 Kvalitativní vlastnosti odrud brambor Odrudy rané Odrùda Adéla Aneta Annabelle Arnika Baccara* Belana Cicero Dali Karin Kordoba Marabel Nikoleta Opava* Red Scarlett Sázava Secura Vineta Vivaldi Kornelie Camilla Nora Santana Carmona Ramos Maestro Miranda Jitka* Katka Delikat Karlena Tegal Tomensa Sirius Arabela Fabia* Orbit Rebel Škrobnatost (%),,,,0,,,,9,,,,,,,,,9,,,,,,9,,,,,,,9 9,, 0,,,,,9 Tvar hlíz KO KO D KKO OVDO OV OV OV DO KO OV DO OV OV OV OV KO OV OV OV OV D DO DO DO OV KO OV OV K KO K KO KO KO K KO Barva slupky èervená èervená èervená èervená èervená Barva dužniny Kvalita tvaru Velikost hlíz po minutách 9 9 po 0 minutách 9 hranolky lupínky 9 9 Glykoalkaloidy Užitkový smìr hra+konz hra+konz hra+konz hra+lup hra+lup+konz konz + hra konz+hra+lup konz+lup+hra konz+smaž lup+hra+such smaž+such+konz smaž+škrob smaž+škrob škrob+lup škrobnaté škrobnaté škrobnaté škrobnaté Zbarvení syrových kaší Barva odrùdy Pøehled odrùd 00

32 00 odrùdy Odrùda Andante* Ditta Esprit Filea Granola Janet* Kariera Korela Laura Milva Red Anna Redstar Rosella Satina Solara Spirit Courage Innovator Voyager Marella Albatros Quarta Victoria Vladan David* Garant* Goldika Roberta Žofie* Podíl tržních hlíz (%) Vegetaèní doba 9 Poèet hlíz 9 Klíèení ve skládce virové choroby 9 9 plíseò v nati plísòová hniloba mokrá hniloba strupovitost mech.pošk.hlíz 9 šednutí dužniny 9 9 rakovina () () () () () háïátko Ro Ro Ro Ro Ro Ro Ro Ro Ro Ro Ro Ro Ro Ro Ro Ro Ro Ro Ro Ro Ro Ro Ro Ro Ro Prùmìr pokusù Výnos hlíz (%) , Odrùdy polorané Významné hospodáøské vlastnosti odrùd brambor Odolnost Rychlost poèáteèního rùstu natì Pøehled odrùd 00

33 00 Kvalitativní vlastnosti odrud brambor Odrudy polorané Odrùda Andante* Ditta Esprit Filea Granola Janet* Kariera Korela Laura Milva Red Anna Redstar Rosella Satina Solara Spirit Courage Innovator Voyager Marella Albatros Quarta Victoria Vladan David* Garant* Goldika Roberta Žofie* Škrobnatost (%),,,,,,,,,9,,,9,,,,0,9,,,,0,0,,,,,,, Tvar hlíz OVDO DO KOOV DO KO OV OV KO DO KO KO KO OV KO OV OV KO DO DO OV KO KO OV KO KO KO KO KO K Barva slupky èervená èervená èervená èervená èervená èervená Barva dužniny Kvalita tvaru Velikost hlíz po minutách po 0 minutách hranolky lupínky Glykoalkaloidy Užitkový smìr lupínky hranolky konz+hra konz+hra+lup+such lupínky+škrob smaž+konz smaž+konz smaž+škrob škrobnaté škrobnaté škrobnaté škrobnaté škrobnaté Zbarvení syrových kaší Barva odrùdy Pøehled odrùd 00

34 00 Odrùda Bionta Cecile* Jelly Marcela Marena Mozart* Samantana Valfi Sonate Apolena Asteri Oktan Ornella Amado Amyle Amylon Ikar Krumlov Kuras Sibu Tábor Westamyl Podíl tržních hlíz (%) Vegetaèní doba Poèet hlíz 9 Klíèení ve skládce virové choroby plíseò v nati 9 9 plísòová hniloba mokrá hniloba strupovitost mech.pošk.hlíz šednutí dužniny rakovina háïátko Ro Ro Ro Ro Ro Ro Ro Ro Ro Ro Ro Ro Ro Ro Ro Ro Prùmìr pokusù Výnos hlíz (%) ,9 Významné hospodáøské vlastnosti odrùd brambor Odrùdy polopozdní až pozdní Odolnost odrùdy Rychlost poèáteèního rùstu natì Pøehled odrùd 00

35 00 Kvalitativní vlastnosti odrud brambor Odrudy polopozdní až pozdní Odrùda Bionta Cecile* Jelly Marcela Marena Mozart* Samantana Valfi barev.kaše+výrobky Sonate Apolena Asteri Ornella Amado Amyle Amylon Ikar Krumlov Kuras Oktan Sibu Tábor Westamyl Škrobnatost (%),,,,0,,,, 9,9, 9,, 0,,0,9, 0, 0, 0, 0,,0, Tvar hlíz KO VD OV OV KO KOOV K OV KO KO OV KO KO KO OV KO KO KO KO KO KO KO Barva slupky èervená èervená modrá èerv.strak. èervená èervená èerv.strak. èervená Barva dužniny 9 Kvalita tvaru Velikost hlíz po minutách po 0 minutách hranolky lupínky Glykoalkaloidy Užitkový smìr konz+lup+such lupínky smaž+konz škrob+smaž škrobnaté škrobnaté škrobnaté škrobnaté škrobnaté škrobnaté škrobnaté škrobnaté škrobnaté škrobnaté Zbarvení syrových kaší Barva odrùdy Pøehled odrùd 00

36 00 odrùdy Stolní hodnota vaøených hlíz Odrùdy velmi rané Odrùda Konzistence Struktura Mouènatost Vlhkost Nedostatky v chuti Tmavnutí hlíz po uvaøení Stabilita kvality Varný typ Adora BBC Ambra B Angela B Astoria BA Aa* B Bellarosa B Colette BA Everest BC Finka AB Flora AB Inova B Komtesa BC Krasa B Lady Christl B Leoni BC Magda B Presto B Rosara BA Salome AB Solist B Valetta B Valisa B Velo B Vitesse BC Znaky stolní hodnoty vaøených hlíz Konzistence velmi mìkká () až velmi pevná (9) Struktura jemná () až hrubá () Mouènatost velmi slabá () až velmi silná (9) Vlhkost velmi slabá () až velmi silná (9) Nedostatky v chuti nepatrné () až velmi silné (9) Tmavnutí hlíz po uvaøení velmi slabé () až velmi silné (9) Stabilita kvality velmi nízká () až velmi vysoká (9) Varný typ A do salátù, jako pøíloha Varný typ B pro pøípravu jídel všeho druhu, jako pøíloha Varný typ C pøedevším pro pøípravu tìst a kaší Bodové hodnocení stolní hodnoty vaøených hlíz zaøazuje odrùdy pouze do urèitých skupin, minimální a maimální hodnoty nemusí pøedstavovat nejpøíznivìjší nebo nejhorší hodnoty. Pøehled odrùd 00

37 00 odrùdy Odrùda Adéla Aneta Annabelle Arnika Baccara* Belana Cicero Dali Karin Kordoba Marabel Nikoleta Opava* Red Scarlett Sázava Secura Vineta Vivaldi Kornelie Camilla Nora Santana Ramos Maestro Miranda Jitka* Katka Karlena Konzistence Struktura Mouènatost Vlhkost Nedostatky v chuti Tmavnutí hlíz po uvaøení Stabilita kvality Varný typ B BC AB B AB AB BC BA BA B BAB B BC B BC B BBC B BC BC BC C BC BC BC BC BC CB Stolní hodnota vaoených hlíz Odrudy rané Pøehled odrùd 00

38 00 odrùdy Stolní hodnota vaoených hlíz Odrudy polorané Odrùda Andante* Clarissa Ditta Esprit Filea Granola Janet* Kariera Korela Laura Milva Red Anna Redstar Rosella Satina Solara Spirit Voyager Marella Quarta Victoria Konzistence Struktura Mouènatost Vlhkost Nedostatky v chuti Varný typ AB B AB B BA BBC B AB BBC BBC AB B C B CB B BC BC BC B B Tmavnutí hlíz po uvaøení Stabilita kvality Pøehled odrùd 00

39 odrùdy 00 Stolní hodnota vaoených hlíz Odrudy polopozdní až pozdní Odrùda Konzistence Struktura Mouènatost Vlhkost Nedostatky v chuti Tmavnutí hlíz po uvaøení Stabilita kvality Varný typ Bionta BC Cecile* AB Jelly B Marcela B Marena B Mozart* BC Samantana B Sonate C Asteri BC Pøehled odrùd 00 9

40 00 odrùdy Významné vlastnosti odrùd brambor pro výrobu škrobu Výnos hlíz (%) Škrobnatost (%) Výnos škrobu (t.ha ) Vegetaèní doba Rychlost poèáteèního rùstu natì Poèet hlíz Tvar hlíz Barva slupky Barva dužniny Velikost hlíz virové choroby plíseò v nati plísòová hniloba mokrá hniloba strupovitost mech.pošk.hlíz šednutí dužniny háïátko Odrùda Odolnost rakovina Odrùdy rané Arabela 9,, KO 9 Ro Fabia* 9,,9 9 KO èervená () Ro Orbit 9,, K Ro Rebel 0,9 9, KO Sirius 0 0, 9, KO Ro Tegal 9 9,, KO Ro Tomensa 9,, K Ro Prùmìr pokusù, Odrùdy polorané Albatros,0 9, KO 9 Ro David* 90, 0, KO () Ro Garant* 0, 0,9 KO Ro Goldika, 9, KO Ro Roberta 90, 0, KO Ro Vladan 0, 0, KO Ro Žofie* 9, 0,0 9 K èervená Prùmìr pokusù, 0 Pøehled odrùd 00

41 odrùdy 00 Významné vlastnosti odrùd brambor pro výrobu škrobu Výnos hlíz (%) Škrobnatost (%) Výnos škrobu (t.ha ) Poèet hlíz Tvar hlíz Barva slupky Barva dužniny Velikost hlíz virové choroby plíseò v nati plísòová hniloba mokrá hniloba strupovitost mech.pošk.hlíz šednutí dužniny rakovina háïátko Odrùda Odolnost Vegetaèní doba Rychlost poèáteèního rùstu natì Odrùdy polopozdní až pozdní Amado 0 0, 0, KO Ro Amyle,0, KO èerv.strak. Amylon,9 9,9 OV Ro Ikar 9, 0, KO Krumlov 0 0, 9, KO èervená Ro Kuras 0,, KO 9 Ro Oktan 09 0,, KO Ro Ornella 90, 9,0 KO èervená Sibu 0 0, 0, KO 9 Ro Tábor 9,0 0, KO Westamyl 9, 0, KO Ro Prùmìr pokusù,9 Pøehled odrùd 00

42 00 odrùdy Užitkový smìr Významné vlastnosti ostatních odrùd brambor lokalita Lípa Odrùda Odrùdy velmi rané Karmela Molli Berber Koruna Vera Odrùdy rané Korneta Monalisa Felsina Fambo 0 Odrùdy polorané Keø.rohlíèky Romula Bettina Nicola Désirée Panda Stolní hodnota smaž+konz smaž+konz smaž+konz smaž+konz smaž lupínky+škrob smaž+konz smaž+konz škrob+smaž struktura KO KO OV KO KO KO OV DO DO D OV OV DO OV KO konzistence Nedostatky v chuti Tmavnutí Varný typ CBC BC B B BA B BA CB BAB B AB BBC Vlhkost mouènatost ,,,,, ,,,, ,,, ,, 0, Výnos hlíz (%) Škrobnatost (%) Podíl tržních hlíz (%) Vegetaèní doba Poèet hlíz pod trsem Aktinomycetová obecná strupovitost Tvarp hlíz Velikost hlíz Kvalita tvaru Barva dužniny Prùmìr pokusù, Prùmìr pokusù,9 Prùmìr pokusù 0, Odrùdy polopozdní až pozdní Prùmìr pokusù, Pøehled odrùd 00

43 odrùdy 00 POPISY ODRÙD Odrùdy velmi rané ADORA Odrùda pro letní konzum, zaøazena do varného typu BBC. Vaøené hlízy støednì pevné konzistence, støednì vlhké, slabì až støednì mouènaté, jemné až støednì hrubé struktury, hlízy po uvaøení slabì až støednì tmavnou. Hlízy jsou velké, oválné, se støednì hlubokými oèky, s krémovou dužninou. Poèáteèní rùst natì a nárùst hlíz rychlý. Poèet hlíz pod trsem nízký. K napadení rakovinou bramboru biotypu støednì náchylná, proti napadení háïátkem bramborovým biotypu Ro rezistentní. vysoký výnos tržních hlíz v nejranìjších termínech pøedèasných sklizní, odolnost proti šednutí dužniny náchylnost k napadení plísní bramboru na nati, menší odolnost proti napadení virovými chorobami (Y virus) HZPC Holland B.V., Joure, NL OSEVA PRO s.r.o., Praha 99 AMBRA CPG Odrùda pro letní a podzimní konzum, zaøazena do varného typu B. Vaøené hlízy kypré konzistence, støednì vlhké, slabì až støednì mouènaté, jemné až støednì hrubé struktury, hlízy po uvaøení slabì tmavnou. Hlízy jsou velké, oválné, s mìlkými oèky, se svìtle žlutou dužninou. Poèáteèní rùst natì støednì rychlý, nárùst hlíz pomalý. Poèet hlíz pod trsem nízký. Proti napadení rakovinou bramboru biotypu a háïátkem bramborovým biotypu Ro rezistentní. odolnost hlíz proti mechanickému poškození nízké výnosy tržních hlíz v nejranìjších termínech pøedèasných sklizní HZPC Holland B.V., Joure, NL MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o., Havlíèkùv Brod 00 Pøehled odrùd 00

44 00 odrùdy ANGELA CPG Odrùda pro letní a podzimní konzum, zaøazena do varného typu B. Vaøené hlízy støednì pevné až pevné konzistence, støednì vlhké, slabì mouènaté, jemné až støednì hrubé struktury, hlízy po uvaøení netmavnou. Hlízy jsou støednì velké, oválné, s mìlkými oèky, se žlutou dužninou. Poèáteèní rùst natì støednì rychlý, nárùst hlíz pomalý. Poèet hlíz pod trsem støednì vysoký až nízký. Proti napadení rakovinou bramboru biotypu a háïátkem bramborovým biotypu Ro rezistentní. velmi dobrá kvalita konzumu, vzhledné hlízy nízké výnosy tržních hlíz v nejranìjších termínech pøedèasných sklizní. EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH., Lüneburg, D EUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o., Praha 00 ASTORIA CPG Odrùda pro letní a podzimní konzum, zaøazena do varného typu BA, lze využít pro úpravu smažením na hranolky. Vaøené hlízy støednì pevné až pevné konzistence, støednì vlhké, slabì mouènaté, jemné až støednì hrubé struktury, hlízy po uvaøení netmavnou. Hlízy jsou støednì velké, oválné, s mìlkými oèky, s tmavì žlutou dužninou. Poèáteèní rùst natì a nárùst hlíz støednì rychlý. Poèet hlíz pod trsem støednì vysoký. Proti napadení rakovinou bramboru biotypu a háïátkem bramborovým biotypu Ro rezistentní. odolnost proti napadení virovými chorobami, odolnost proti šednutí dužniny, velmi dobrá kvalita konzumu, vzhledné hlízy nízký výnos, menší odolnost proti napadení plísní bramboru na nati SAKARAGIS Pflanzenzucht GbR Hamburg, D MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o., Havlíèkùv Brod 00 Pøehled odrùd 00

45 odrùdy 00 BELLAROSA CPG Odrùda pro letní a podzimní konzum, zaøazena do varného typu B, lze využít pro úpravu smažením na lupínky. Vaøené hlízy støednì pevné konzistence, støednì vlhké, slabì až støednì mouènaté, jemné až støednì hrubé struktury, hlízy po uvaøení slabì až støednì tmavnou. Hlízy jsou pøerostlé, krátce oválné, vyrovnané velikostí, se støednì hlubokými oèky, se žlutou dužninou a èervenou slupkou. Poèáteèní rùst natì rychlý, nárùst hlíz støednì rychlý. Poèet hlíz pod trsem nízký. Proti napadení rakovinou bramboru biotypu rezistentní, proti napadení háïátkem bramborovým biotypu Ro slabì rezistentní. vysoké výnosy tržních hlíz v nejranìjších termínech pøedèasných sklizní, odolnost proti napadení virovými chorobami, odolnost hlíz proti mechanickému poškození pøerostlé hlízy EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH., Lüneburg, D EUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o., Praha 00 COLETTE CPG Odrùda pro letní a podzimní konzum, zaøazena do varného typu BA. Vaøené hlízy støednì pevné až pevné konzistence, støednì vlhké, slabì až støednì mouènaté, jemné struktury, velmi dobré chuti, hlízy po uvaøení slabì až støednì tmavnou. Hlízy jsou støednì velké, oválné, s velmi mìlkými oèky, se svìtle žlutou dužninou. Poèáteèní rùst natì støednì rychlý, nárùst hlíz pomalý. Poèet hlíz pod trsem støednì vysoký až nízký. Proti napadení rakovinou bramboru biotypu a háïátkem bramborovým biotypu Ro rezistentní. velmi dobrá kvalita konzumu, vzhledné hlízy menší odolnost proti napadení plísní bramboru na nati Kartoffelzucht Böhm KG Lüneburg, D EUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o., Praha 999 Pøehled odrùd 00