Zrádní dvojníci jedlých hub

Rozměr: px
Začít zobrazení ze stránky:

Download "Zrádní dvojníci jedlých hub"

Transkript

1 Zrádní dvojníci jedlých hub

2 Martin Kříž Zrádní dvojníci jedlých hub

3 Text & Photo Mgr. Martin Kříž, 2018 Design Lubomír Mlčoch, 2018 šechna práva vyhrazena Tato publikace v celku ani v části nesmí být kopírována či reprodukována bez výslovného souhlasu nakladatele. Nepovolené je i její šíření, či sdělování veřejnosti. Neoprávněné užívání publikace nebo její části je trestné. SBN Neoznačené fotografie přední strana obálky: Hřib kovář (Neoboletus luridiformis); třepenitka svazčitá (Hypholoma fasciculare); muchomůrka zelená (Amanita phalloides); holubinka vrhavka (Russula emetica); hřib smrkový (Boletus edulis); liška obecná (Cantharellus cibarius); zadní strana obálky: Pavučinec fialový ( Cortinarius violaceus); str. 1: Hřib přívěskatý (Butyriboletus appendiculatus); str. 3: Muchomůrka královská (Amanita regalis); str. 5: Holubinka jízlivá (Russula sardonia); str. 6: Muchomůrka růžovka (Amanita rubescens); str. 16: Hřib dubový (Boletus reticulatus); str. 17: Hřib satan (Rubroboletus satanas); str. 28: Štítovka jelení (Pluteus cervinus); str. 29: Holubinka křehká (Russula fragilis); str. 102: Pýchavka obecná (Lycoperdon perlatum); str. 103: Ucháč obecný (Gyromitra esculenta); str. 116: Muchomůrka zelená bílá (Amanita phalloides var. alba). Obsah ysvětlivky Než se vydáme do lesa Zpracování a uchování hub Otravy houbami Ochrana hub a jejich prostředí Hřibovité houby Lupenaté houby řeckovýtrusé houby a břichatky Rejstřík českých jmen Rejstřík latinských jmen Rejstřík slovenských jmen Literatura Upozornění nakladatele Texty v této knize jsou informativní, slouží pouze k orientačnímu určení houby. zhledem k tomu, že jedlé a jedovaté houby lze v mnoha případech snadno zaměnit, upozorňujeme na nutnost sbíranou houbu bezpečně rozeznat. ždy sbíráme jen ty houby, které spolehlivě poznáme a které mají většinu charakteristických znaků pro jednoznačnou identifikaci. Nakladatel ani autor nenese odpovědnost za případné negativní následky dané mylným určením houby.

4 ysvětlivky jedlé druhy (zelený rámeček) nejedlé druhy (červený rámeček) chráněný druh nejedlý druh mírně jedovatý druh prudce jedovatý druh smrtelně jedovatý druh Než se vydáme do lesa Sbírání hub je jednou z nejoblíbenějších možností, jak trávit volný čas. Představuje spojení hned několika pozitivních faktorů pobyt na čerstvém vzduchu v přírodě, prožitek vášně z hledání hub srovnatelný s uspokojením loveckého pudu, a nakonec samozřejmě získání skvělé pochutiny pro využití v naší kuchyni. Ale aby to nebylo zas tak jednoduché, druhy hub je nutné dobře znát, aby nedošlo k záměně jedlých s nejedlými a jedovatými, jelikož jsou si v některých případech až nepříjemně podobné. A právě přehledu nejčastějších možných záměn je věnována tato publikace. Atlasů hub je v dnešní době v knihkupectvích většinou pestrá nabídka, některé knihy jakoby se předháněly, která obsáhne reprezentativnější počet druhů. Tato knížka však není koncipována jako klasický atlas. Jejím cílem je ukázat často sbírané jedlé houby, které lze zaměnit za jejich nepoživatelné dvojníky, mnohdy velmi nebezpečné dokonce i smrtelně jedovaté. Systematika hub je složitá a její poznání se stále vyvíjí, avšak možnost záměny jedlé houby za jedovatou se jí nijak nedrží stojí na bázi prosté podobnosti plodnic. Proto nejsou druhy hub v této publikaci řazeny podle systému, ale právě s ohledem na dlouhodobou zkušenost, které jedlé druhy bývají za které nebezpečné nejčastěji zaměňovány, popř. kterým se nápadně podobají. Třeba holubinka nazelenalá a muchomůrka zelená jsou druhy zcela nepříbuzné, spojuje je však zelená barva klobouku a také bělavé lupeny. Na začátek jsou zařazeny houby zřejmě nejvíce sbírané hřibovité, následují druhy s lupeny na spodní straně klobouku, v závěru publikace pak najdeme houby vřeckovýtrusé a jednu dvoustranu zástupců tzv. břichatek. Pěkné plodnice hub nalezneme nejen v interiéru lesa, ale často i na okrajích lesních cest. 6 7

5 Otravy houbami e střední Evropě roste více než dvě stě jedovatých druhů hub, mezi které patří druhy vyvolávající lehké, těžké nebo dokonce smrtelné otravy, některé druhy způsobují i trvalé poškození zdraví. Existuje více typů otrav, které můžeme rozdělit podle účinků toxických látek (jedů) v houbách obsažených a reakce lidského organizmu. Je však třeba podotknout, že reakce organizmu po požití některých druhů hub se mohou lišit v závislosti na osobnostních specifikách každého jedince, stavu a odolnosti jeho zdraví a v neposlední řadě i na užívané léky, v jejichž kombinaci mohou i některé jedlé druhy vyvolávat příznaky podobné otravám. Novější literatura uvádí zhruba deset hlavních kategorií otrav. Nejvíce úmrtí mají na svědomí cyklopeptidové, cytotoxické otravy, způsobující tzv. hepatorenální syndrom. Sem patří jedy obsažené v plodnicích muchomůrky zelené, muchomůrky jízlivé a muchomůrky jarní amanitiny a faloidiny. Příznačné je dosti dlouhé bezpříznakové stadium, které může trvat 6 až 48 hodin od požití houby. Potom přichází nevolnost, intenzivní zvracení, průjmy, bolesti břicha a dehydratace, načež může přijít mezidobí, kdy příznaky otravy zdánlivě ustupují. Následuje ovšem poškození vnitřních orgánů, zejména selhání jater a ledvin, provázené žloutenkou a dalšími obtížemi v tomto stavu již může pacient upadnout do kómatu. K otravě smrtelně jedovatými muchomůrkami stačí pozření jediné plodnice, smrtí končí přibližně čtvrtina případů otrav. Pro záchranu pacienta je nutné co nejrychleji zajistit lékařskou pomoc, nejohroženějšími skupinami lidí jsou děti a staří nebo nemocní lidé. Stejné jedy obsahují i některé další druhy hub, avšak v menším množství, a proto způsobují smrtelné otravy jen výjimečně jde hlavně o některé malé druhy bedel rodu Lepiota a o čepičatky rodu Galerina. Neméně nebezpečné jsou orellaninové otravy, způsobující tzv. renální (nefrotoxický) syndrom. Sem patří některé druhy rodu pavučinec, především v listnatých lesích rostoucí pavučinec plyšový a jemu podobný, v jehličnatých lesích rostoucí pavučinec výjimečný (zvaný též pavučinec skvělý, pavučinec nádherný, pavučinec červenooranžový, pavučinec naplyšovělý nebo pavučinec okázalý). Oba tyto pavučince obsahují toxický orellanin, způsobující akutní selhání ledvin, otravy mají velmi dlouhou, obvykle několikadenní dobu latence (vzácně to mohou být až dva týdny) a nezřídka končí smrtí. případě, že pacient přežije, trvá jeho rekonvalescence i několik let, poškození ledvin však bývá trvalé. Další typy otrav již obvykle nemívají smrtelný Muchomůrka jarní (Amanita verna) konec, nicméně pro lidské zdraví mohou být rovněž závažné. Gyromitrinové, monometylhydrazinové otravy vyvolávají tzv. parafaloidní syndrom (poškozují játra podobně jako u muchomůrky zelené). Způsobuje je ucháč obecný, obsahující jed gyromitrin ten se sice většinou rozkládá tepelnou úpravou, avšak i v povařených ucháčích může nějaký zbýt, jde tedy o druh rozhodně nedoporučitelný ke konzumaci. Muskarinové otravy vyvolávající muskarinový (neurotoxický) syndrom způsobují některé vláknice (zejména vláknice začervenalá neboli Patouillardova) a některé strmělky Pavučinec výjimečný ( Cortinarius rubellus) rodu Clitocybe. Jed muskarin je termostabilní, čili nerozložitelný tepelnou úpravou. Příznaky otravy se objevují brzy, již po 15 až 30 minutách, patří mezi ně slinění, silné pocení, bolesti břicha, průjmy, zvracení, pokles tlaku a zpomalení srdečního tepu. Mnoho hub vyvolává tzv. gastrointestinální otravy. Ačkoli mohou mít nepříjemný průběh (křečovité bolesti břicha, nevolnost, zvracení, průjmy), obvykle mají dobrý konec, bez trvalých následků. Z hub prudce jedovatých sem patří závojenka olovová, z hub slabě jedovatých např. žampion zápašný tento druh mohou někteří (odolnější) lidé požívat i bez náznaku trávicích problémů. Gastrointestinální syndrom má stejné projevy jako otravy vyvolané termolabilními jedy některé houby vyžadují delší tepelnou úpravu (doporučuje se minimálně 20 minut varu), díky které se tyto jedy rozloží. yskytují se např. v plodnicích všech druhů václavek a modrajících hřibů s červenými póry rourek typickým představitelem je hřib satan, který je vzhledem k intenzitě otravy při pozření i jen malého kousku plodnice za syrova označován jako prudce jedovatý (za vše hovoří jeho lidové jméno bliják ), po důkladném povaření je však jedlý. Je možné sem řadit i druhy běžně prezentované jako jedlé, popř. podmínečně jedlé; v atlasech hub je většinou u každého z nich uvedena informace ohledně nutnosti delší tepelné úpravy. Kromě již zmíněných václavek jde např. o hřib koloděj a pošvatky. Specifickým typem otrav jsou indolové psychotropně-neurotoxické otravy. Psychotropní syndrom způsobují indolové alkaloidy hlavně psilocybin a psilocin. yvolává ho nemnoho druhů hub z různých rodů, k nejznámějším však patří modrající lysohlávky rodu Psilocybe, často vyhledávané z důvodu experimentování s jejich psychoaktivními účinky. Působení psilocybinu v menší dávce vyvolává povznášející stavy spojené s halucinacemi, větší dávky jsou však zdraví nebezpečné. Dostavují se poruchy zrakových a sluchových vjemů, halucinace, euforické nebo naopak depresivní a úzkostné stavy apod. Pocit schopnosti létat např. může způsobit výskok z okna, takže lysohlávky by bylo možné v přeneseném významu rovněž pokládat za smrtelně jedovaté

6 Hřib smrkový Boletus edulis / Hríb smrekový Klobouk až 20 (30) cm široký, zprvu polokulovitý, pak sklenutý, nakonec poduškovitý. Pokožka klobouku od mládí hladká, za vlhka lesklá a lepkavá, za deštivého počasí až slizká, často hrbolkatá, v mládí bílá, později okrově, oříškově nebo tmavě hnědá, směrem k okraji většinou trochu světlejší a na samém okraji zpravidla s nápadným tenkým bílým lemem. Rourky v mládí bílé, pak žlutavé až žlutě olivové, nakonec olivové, póry drobné, stejně zbarvené. Třeň až 20 7 cm velký, v mládí břichatý, potom kyjovitý až válcovitý, zprvu bělavý, pak světle hnědavý, hnědobíle žíhaný, alespoň v horní polovině s jemnou bělavou síťkou. Dužnina bílá, pod pokožkou klobouku načervenale hnědavá, na řezu nemění barvu. ůně příjemně houbová. Chuť mírná, nasládlá. ýtrusný prach hnědě olivový. ýskyt: Roste velmi hojně v jehličnatých, ale i listnatých lesích, hlavně pod smrky, buky a břízami. Dobře snáší chladnější podmínky (počasí, roční dobu i oblasti). Hřib žlučník Tylopilus felleus / Podhríb žlčový Klobouk až 15 cm široký, zprvu polokulovitý, nakonec poduškovitý. Pokožka klobouku matná, za vlhka slabě lepkavá, světle hnědá, rezavě až tmavě šedohnědá. Rourky v mládí bílé, brzy růžové, ve stáří hnědorůžové, póry otlačením rezavějí. Třeň až 15 5 cm velký, kyjovitý až válcovitý, na žlutohnědém podkladu pokrytý nápadnou vyniklou hnědou síťkou s velkými protáhlými oky. Dužnina bílá, na řezu neměnná nebo slabě růžovějící. ůně nevýrazná. Chuť hořká. ýtrusný prach narůžověle hnědavý. ýskyt: Roste v jehličnatých lesích na kyselých půdách, vzácněji i v lesích listnatých. Najdeme ho především pod smrky a borovicemi, řidčeji pod jinými dřevinami, např. jedlemi nebo buky. Plodnice často vyrůstají i z trouchnivějících pařezů. Hřib žlučník, lidově nazývaný hořčák, rozeznáme od pravých hřibů především podle růžového až hnědorůžového zbarvení rourek a jejich pórů v dospělosti (hřib smrkový je má v dospělosti žluté až žlutozelenavé), růžové tóny obsahuje i barva jeho výtrusného prachu. Síťka na třeni bývá u hřibu žlučníku navíc mnohem hrubší. případě přetrvávajících pochybností ohledně správného určení lze ochutnat kousek plodnice hřib žlučník se prozradí nepříjemnou, hořkou chutí. Hřib dubový Boletus reticulatus / Hríb dubový Od hřibu smrkového se rozpozná podle sametové pokožky klobouku v mládí, která v průběhu vývoje typicky rozpukává do drobounkých políček, za sucha i do větších výraznějších políček. ýskyt: Roste hojně pod duby, ale také pod buky, habry a lipami, velmi vzácně se však může vyskytnout i v čistých jehličnatých lesích. Je rovněž jedlý a chuťově výtečný, podobně jako další dva druhy ze skupiny pravých hřibů, které však nalezneme jen vzácně hřib borový ( Boletus pinophilus) a hřib bronzový ( Boletus aereus). Poznámka: Hřib smrkový a hřib dubový jsou našimi nejvyhledávanějšími jedlými houbami. Oba druhy patří mezi tzv. pravé hřiby, které jsou velmi vhodné k sušení, kdy nejlépe vynikne jejich hřibové aroma

7 Lupenopórka červenožlutá Phylloporus pelletieri / Lupeňopórovec hnedožltý Klobouk až 8 cm široký, v mládí sklenutý, potom téměř plochý a na okraji často zvlněný, nepravidelný. Pokožka klobouku plstnatá, olivově až tmavě hnědá, někdy i červenohnědá. Lupeny nápadně řídké, příčně propojované, tlusté, živě žluté až žlutě olivové. Třeň až 8 2 cm velký, válcovitý, na bázi vřetenovitě zúžený, žlutavý až hnědavě načervenalý, jemně hnědě zrnitý. Dužnina žlutá, pod pokožkou klobouku hnědočervená, na řezu nemění barvu. ůně nevýrazná. Chuť mírná. ýtrusný prach hnědě olivový. ýskyt: Roste roztroušeně až dosti vzácně v listnatých a smíšených lesích na kyselejších půdách, např. pod buky nebo duby, někdy i na hrázích rybníků. Poznámka: Lupenopórka červenožlutá na první pohled připomíná hojný jedlý hřib plstnatý erocomus subtomentosus, ale snadno ji rozpoznáme po otočení plodnice má lupeny místo rourek. Je také známa pod jménem Phylloporus rhodoxanthus. Pavučinec plyšový Cortinarius orellanus / Pavučinovec plyšový Klobouk až 8 cm široký, zprvu polokulovitý, pak sklenutý s nízkým hrbolem, nakonec plochý a na okraji často zprohýbaný. Pokožka klobouku plstnatá až jemně přitiskle šupinkatá, červenohnědá až oranžově rezavohnědá, stářím tmavnoucí. Lupeny řídké, v mládí teple okrově oranžové, v dospělosti rezavě hnědé. Třeň až 8 1,5 cm velký, válcovitý, k bázi zúžený, nahoře bledě žlutý, níže tmavší, odspodu postupně červenohnědnoucí, někdy s nenápadným prstenovitým pavučinovitým páskem. Dužnina žlutavě bělavá až bledě okrová, směrem k bázi třeně sytěji žlutá až červenohnědavá, později tmavnoucí. ůně nevýrazná, někdy slabě připomínající ředkev. Chuť mírná. ýtrusný prach rezavě hnědý. ýskyt: Roste vzácně v listnatých lesích na sušších, mírně kyselých půdách, především pod duby a buky. Preferuje nižší polohy. Poznámka: Naše nejzákeřnější jedovatá houba, jejíž pozření může mít smrtelný konec. Obsahuje toxin orellanin, který způsobuje těžké poškození ledvin a jejich akutní selhání. Otrava se vyznačuje dlouhou dobou latence (výjimečně až přes dva týdny). Pavučinec plyšový se od lupenopórky liší hlavně tmavšími (okrově oranžovými, ve stáří rezavohnědými) a tenčími lupeny, které nejsou příčně propojované

8 Žampion ovčí Agaricus arvensis / Pečiarka ovčia Klobouk až 15 cm široký, zprvu vejčitý až polokulovitý, potom sklenutý až ploše rozložený, někdy i mělce vmáčklý. Pokožka klobouku hladká, hedvábitá, lysá nebo jemně přitiskle šupinkatá, bílá, ve stáří nažloutlá až světle okrová a někdy rozpraskaná, otlačením pozvolna žloutne. Lupeny husté, v mládí bělavé, brzy šedavě masové, nakonec čokoládově hnědé až černohnědé. Třeň až 12 3 cm velký, válcovitý, na bázi mírně rozšířený, bílý, s širokým blanitým bílým prstenem, pod ním hladký nebo vločkatě šupinkatý, poraněním žloutnoucí. Dužnina bílá, na řezu pomalu žloutnoucí. ůně silná, anýzová až hořkomandlová. Chuť příjemná, oříšková. ýtrusný prach čokoládově až tmavě purpurově hnědý. ýskyt: Roste nehojně hlavně na otevřených travnatých místech na loukách, pastvinách, v zahradách, parcích a na okrajích lesů, řidčeji v listnatých a jehličnatých lesích (často na travnatých pasekách). Žampion hajní Agaricus sylvicola / Pečiarka hájová Druh velmi podobný žampionu ovčímu, ale vytváří o něco menší plodnice (s kloboukem většinou do 10 cm širokým) a roste hojně v listnatých a jehličnatých lesích (nikdy v otevřených trávnících). Jeho třeň je na bázi výrazněji hlízovitě ztlustlý a hlíza bývá dole typicky uťatá. Muchomůrka jízlivá Amanita virosa / Muchotrávka končistá Klobouk až 7 (10) cm široký, zprvu polokulovitý až tupě kuželovitý, pak zvoncovitý, často asymetrický. Pokožka klobouku bílá, uprostřed často se žlutavým nádechem, v mládí a za vlhka mírně slizká, v dospělosti zpravidla lysá (beze zbytků vela). Lupeny husté, bílé až bělavé. Třeň až 15 2 cm velký, často poněkud výstředný, válcovitý, na bázi rozšířený v kulovitou hlízu obalenou nápadnou, vysokou, volnou, cípatou bílou pochvou, širokou až 3,5 cm, nad ní odstále vláknitě šupinatý, bílý, nahoře s tenkým, bílým, blanitým prstenem. Dužnina bílá, neměnná. ůně nevýrazná, po vadnoucích květech růže, ve stáří po syrových bramborách, při zasychání po medu. Chuť mírná, nasládlá (nezkoušet!). ýtrusný prach bílý. ýskyt: Roste vzácně v lesích na kyselých půdách, zejména pod smrky, méně často pod buky, řidčeji pod jinými stromy, např. borovicemi, jedlemi a duby. Upřednostňuje vyšší polohy, v teplých oblastech se s ní setkáme jen výjimečně. Smrtelně jedovaté bílé muchomůrky snadno odlišíme od žampionů zejména podle pochvy na bázi třeně a trvale bílých lupenů. Kromě muchomůrky jízlivé jde o muchomůrku zelenou bílou (viz str. 81) a muchomůrku jarní (viz str. 83)

Číslo klíčové aktivity: V/2 LABORATORNÍ PRÁCE- HOUBY. Tematická oblast: Žák si procvičí znalosti a prohloubí vědomosti z kapitoly Houby.

Číslo klíčové aktivity: V/2 LABORATORNÍ PRÁCE- HOUBY. Tematická oblast: Žák si procvičí znalosti a prohloubí vědomosti z kapitoly Houby. Název projektu: Pořadové číslo projektu: Název klíčové aktivity: Modernizace vzdělávání CZ.1.07/1.4.00/21.3811 INOVACE A ZKVALITNĚNÍ VÝUKY V OBLASTI PŘÍRODNÍCH VĚD Číslo klíčové aktivity: V/2 Název DUM:

Více

HOUBY NAŠICH LESŮ. Jedlé houby, které rostou v okolí Cizkrajova

HOUBY NAŠICH LESŮ. Jedlé houby, které rostou v okolí Cizkrajova HOUBY NAŠICH LESŮ Jedlé houby, které rostou v okolí Cizkrajova 1. Muchomůrka růžr ůžovka Klobouky jsou 5 18 cm široké, v mládí polokulovitě sklenuté,, pak polosklenuté až ploché,, masité, masově růžové

Více

Jedovaté a nejedlé houby

Jedovaté a nejedlé houby Jedovaté a nejedlé houby Muchomůrka červená Muchotrávka červená, Amanita muscaria Jedovatá. Obrázek 4: Muchomůrka červená Klobouk je široký 100-180 mm, ohnivě červený (někdy oranžový), zpočátku kulovitý,

Více

Seznam hub na poznávačku (Bi)

Seznam hub na poznávačku (Bi) Seznam hub na poznávačku (Bi) nádorovka kapustová (Plasmodiophora brassicae) - hlavní znaky působí nádorovitost košťálové zeleniny, hypertrofii kořenů a následný úhyn plíseň hlavičková (Mucor mucedo) -

Více

aneb Malá exkurze do království hřibovitých hub

aneb Malá exkurze do království hřibovitých hub MYKOLOGIE Hřib je jedna z mála věcí, před níž každý rád ohne svůj hřbet ba i na kolena klekne Vpředstavách většiny lidí vždy byl a je symbolem jedlých hub hříbek, hřib neboli hřiban, protože hřib představuje

Více

Naučná stezka o houbách na trase Dobřichovice - Řevnice

Naučná stezka o houbách na trase Dobřichovice - Řevnice Naučná stezka o houbách na trase Dobřichovice - Řevnice Tato naučná stezka vznikla jako součást diplomové práce o makromycetech v okolí Řevnic a Dobřichovic. Stezka přibližně kopíruje modrou turistickou

Více

Věčko 1-18, Rozeznat vybrané typy hub

Věčko 1-18, Rozeznat vybrané typy hub Věčko 1-18, Rozeznat vybrané typy hub Pravidla: Z vybraných 10 hub rozeznat alespoň 9 a určit jedlá/nejedlá/jedovatá, popřípadě znát houbu se, kterou se dá zaměnit Hřib kovář Roste v jehličnatých, smíšených

Více

Atlas jedlých hub. Hřib smrkový. Roste: červenec listopad

Atlas jedlých hub. Hřib smrkový. Roste: červenec listopad Atlas jedlých hub Hřib smrkový Roste: červenec listopad Klobouk 6 25 cm, světle nebo tmavě hnědý, jako ojíněný, vyklenutý. Rourky v mládí bílé, pak žlutozelené, jako u všech hřibovitých hub jinak zbarvené

Více

VYHLÁŠKA č. 475/2002 Sb. ze dne 31. října 2002,

VYHLÁŠKA č. 475/2002 Sb. ze dne 31. října 2002, VYHLÁŠKA č. 475/2002 Sb. ze dne 31. října 2002, kterou se stanoví rozsah znalostí pro získání osvědčení prokazujícího znalost hub, způsob zkoušek, jakož i náležitosti žádosti a osvědčení (vyhláška o zkoušce

Více

Největší rody lupenatých hub. základní znaky

Největší rody lupenatých hub. základní znaky Největší rody lupenatých hub základní znaky Cortinarius (pavučinec, 1000) v dosp. rezavohnědé lupeny (rezavý v.p.), velum v podobě kortiny, mykorizní makro: slizkost/hygrofánnost klobouku a slizkost třeně,

Více

Akutní intoxikace Část speciální: houby. Jiří Valenta, Daniela Pelclová

Akutní intoxikace Část speciální: houby. Jiří Valenta, Daniela Pelclová Akutní intoxikace Část speciální: houby Jiří Valenta, Daniela Pelclová Houby smrtelně jedovaté Otrava má bez léčby smrtelný průběh Muchomůrka hlízovitá (zelená) Amanita phalloides ssp. umbrina Muchomůrka

Více

Naše houby. Naše houby Obsah:...1. Jedlé houby Hřib kovář...2 Liška obecná...3 Hřib smrkový...4 Hřib koloděj...5

Naše houby. Naše houby Obsah:...1. Jedlé houby Hřib kovář...2 Liška obecná...3 Hřib smrkový...4 Hřib koloděj...5 Naše houby Obsah: Naše houby... 1 Obsah:...1 Jedlé houby... 2 Hřib kovář...2 Liška obecná...3 Hřib smrkový...4 Hřib koloděj...5 Jedovaté a nejedlé houby... 6 Muchomůrka červená...6 Hřib satan...7 Hřib

Více

LESKLOKORKA PLOSKÁ Ganoderma applanatum nejedlá. OHŇOVEC OLŠOVÝ Phellinus alni nejedlý.

LESKLOKORKA PLOSKÁ Ganoderma applanatum nejedlá. OHŇOVEC OLŠOVÝ Phellinus alni nejedlý. LESKLOKORKA PLOSKÁ Ganoderma applanatum nejedlá. Jedna z velice běžných druhů dřevokazných hub. Někdy může dorůst i dosti velkých rozměrů. Roste na listnatých stromech a jejich trouchnivějících zbytcích.

Více

Klouzek středozemní Suillus mediterraneensis (Jacquetant et Blum) Redeuilh

Klouzek středozemní Suillus mediterraneensis (Jacquetant et Blum) Redeuilh Hriby_054_107 28.3.2009 14:53 Stránka 80 Klouzek středozemní Suillus mediterraneensis (Jacquetant et Blum) Redeuilh Klobouk je 50 100 mm široký, zprvu polokulovitý, potom klenutý až rozložený, v raném

Více

Rostliny z našeho okolí. Přírodní společenstvo V lese

Rostliny z našeho okolí. Přírodní společenstvo V lese Rostliny z našeho okolí Přírodní společenstvo V lese Dřeviny Smrk ztepilý Jsem statný stálezelený jehličnatý strom. Dorůstám do výšky až 50 m. Mám rovný kmen, který je v mládí pokrytý hladkou, světlehnědou

Více

Rozvoj vzdělávání žáků karvinských základních škol v oblasti cizích jazyků Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.1.07/02.0162

Rozvoj vzdělávání žáků karvinských základních škol v oblasti cizích jazyků Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.1.07/02.0162 ZŠ Určeno pro Sekce Předmět Rozvoj vzdělávání žáků karvinských základních škol v oblasti cizích jazyků Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.1.07/02.0162 Téma / kapitola Dělnická 6. 7. tř. ZŠ základní

Více

Klouzek žíhaný Suillus collinitus (Fr.) Kuntze Syn.: Suillus fluryi Huijsman

Klouzek žíhaný Suillus collinitus (Fr.) Kuntze Syn.: Suillus fluryi Huijsman Hriby_054_107 28.3.2009 14:52 Stránka 74 Klouzek žíhaný Suillus collinitus (Fr.) Kuntze Syn.: Suillus fluryi Huijsman Klobouk je 50 100 mm široký, zprvu polokulovitý, potom klenutý až rozložený, hnědý,

Více

Jedovatá stopa pokračování II.

Jedovatá stopa pokračování II. Úvodní přednášky z předmětu TOXIKOLOGIE VŠCHT Praha Jedovatá stopa pokračování II. Vyšší houby Houbám je společné, že nemají zeleň listovou (chlorofyl) jako zelené autotrofní rostliny. Proto nejsou schopny

Více

OTRAVY HOUBAMI Pelhřimov, Listopad 2013

OTRAVY HOUBAMI Pelhřimov, Listopad 2013 OTRAVY HOUBAMI Pelhřimov, Listopad 2013 HOUBY (FUNGI) Věda zabývající se houbami se nazývá mykologie V ČR zjištěno kolem 10 000 druhů hub Houby rozdělujeme na jedlé, nejedlé a jedovaté OTRAVY HOUBAMI Pod

Více

EKOLOGICKÝ PŘÍRODOPIS. Ročník: 6. Autor: Mgr. Martina Kopecká

EKOLOGICKÝ PŘÍRODOPIS. Ročník: 6. Autor: Mgr. Martina Kopecká Základní škola Jindřicha Matiegky Mělník, příspěvková organizace Pražská 2817, 276 01 Mělník www.zsjm-me.cz tel.: 315 623 015 EKOLOGICKÝ PŘÍRODOPIS EKOLOGICKÝ Tematický celek: PŘÍRODOPIS LES Tématický

Více

VY_32_INOVACE_02.07 1/8 3.2.02.7 Houby Houby rostliny nebo živočichové

VY_32_INOVACE_02.07 1/8 3.2.02.7 Houby Houby rostliny nebo živočichové 1/8 3.2.02.7 rostliny nebo živočichové cíl - popsat stavbu těla houby - vysvětlit jejich rozmnožování - rozlišit základní jedlé a jedovaté houby - sestavit zásady správného houbaře - prokázat znalost poskytnutí

Více

NÁZEV ŠKOLY: Základní škola a Mateřská škola Jakubčovice nad Odrou okres Nový Jičín, příspěvková organizace

NÁZEV ŠKOLY: Základní škola a Mateřská škola Jakubčovice nad Odrou okres Nový Jičín, příspěvková organizace NÁZEV ŠKOLY: Základní škola a Mateřská škola Jakubčovice nad Odrou okres Nový Jičín, příspěvková organizace AUTOR: Mgr. Šrámková Lenka NÁZEV: VY_32_INOVACE_2.3.13.4._PŘ TÉMA: společenstva lesů ČÍSLO PROJEKTU:

Více

MO-ME-N-T MOderní MEtody s Novými Technologiemi. Vzdělávání pro konkurenceschopnost

MO-ME-N-T MOderní MEtody s Novými Technologiemi. Vzdělávání pro konkurenceschopnost Projekt: MO-ME-N-T MOderní MEtody s Novými Technologiemi Registrační č.: CZ.1.07/1.5.00/34.0903 Operační program: Vzdělávání pro konkurenceschopnost Škola: Hotelová škola, Vyšší odborná škola hotelnictví

Více

FLORINA. Původ: Francie, vyšlechtěna s rezistencí ke strupovitosti.

FLORINA. Původ: Francie, vyšlechtěna s rezistencí ke strupovitosti. FLORINA Původ: Francie, vyšlechtěna s rezistencí ke strupovitosti. Vlastnosti stromu: Intenzita růstu je v mladém věku velmi silná, později silná. Vytváří velké a poměrně husté koruny. Vlastnosti plodu:

Více

Intoxikace požitím hub u neurologických pacientů, 2 kazuistiky

Intoxikace požitím hub u neurologických pacientů, 2 kazuistiky Intoxikace požitím hub u neurologických pacientů, 2 kazuistiky Matulová H., Talábová M., Vyroubal P. Neurologická klinika FN Hradec Králové, 3. interní gerontometabolická klinika FN HK Úvod Počty otrav

Více

Toxické makromycety (velké houby) (nejběžnější jedovaté kloboukaté houby a jejich působení na organizmus člověka)

Toxické makromycety (velké houby) (nejběžnější jedovaté kloboukaté houby a jejich působení na organizmus člověka) Toxické makromycety (velké houby) (nejběžnější jedovaté kloboukaté houby a jejich působení na organizmus člověka) Rozdělení otrav podle působení na organizmus 1. Houby s parenchymovým účinkem způsobují

Více

Metodický list. Název pro školu: EU PŘ 20. Mgr. Petra Bainarová

Metodický list. Název pro školu: EU PŘ 20. Mgr. Petra Bainarová Metodický list Pořadové číslo: VY_32_INOVACE_II.A.20 Název pro školu: EU PŘ 20 Název materiálu: Autor: Vzdělávací obor: Anotace: Klíčová slova: Druh učebního materiálu: Očekávaný výstup: Věková skupina:

Více

Charakteristiky některých hub rostoucích v přírodě i hub pěstovaných uměle

Charakteristiky některých hub rostoucích v přírodě i hub pěstovaných uměle Jak uchovávat houby Pokud o víkendu vyrazíte na houby jistě budete postavení před věčný problém Co s tím?. Přinášíme Vám malý přehled způsobů konzervace hub, včetně obrázkového přehledu toho, co v lese

Více

VYUŢÍVÁNÍ PŘÍRODNIN ČLOVĚKEM (pracovní část ke IV. přednáškovému bloku)

VYUŢÍVÁNÍ PŘÍRODNIN ČLOVĚKEM (pracovní část ke IV. přednáškovému bloku) 1 VYUŢÍVÁNÍ PŘÍRODNIN ČLOVĚKEM (pracovní část ke IV. přednáškovému bloku) blok č. I. a III. cvičící: Mgr. Iva Frýzová (12077@mail.muni.cz) katedra biologie PdF MU 1. Mnohem dříve, neţ se začaly pouţívat

Více

Zvyšování kvality výuky technických oborů

Zvyšování kvality výuky technických oborů Zvyšování kvality výuky technických oborů Klíčová aktivita V.2 Inovace a zkvalitnění výuky směřující k rozvoji odborných kompetencí žáků středních škol Téma V.2.20 Stavebně truhlářské výrobky a jejich

Více

Kde houby rostou? ekosystém.

Kde houby rostou? ekosystém. Kde houby rostou? Obecně řečeno, prakticky všude. Houbaře a milovníka přírody obyčejně jako první napadne, že největší spektrum velkých i malých druhů hub samozřejmě najdeme v lese. Ovšem není les jako

Více

Krátká prezentační elektronická zpráva o plnění projektu č. DAG/54/11//004066/2008

Krátká prezentační elektronická zpráva o plnění projektu č. DAG/54/11//004066/2008 Krátká prezentační elektronická zpráva o plnění projektu č. DAG/54/11//004066/2008 Průzkum pražské mykoflory zaměřený na vzácnější a ohrožené druhy makromycetů včetně inventarizace ve vybraných chráněných

Více

1. Faloidní hepatorenální syndrom cyklopeptidový (též hepatotoxický typ - otrava s pozdním nástupem gastrointestinálních příznaků)

1. Faloidní hepatorenální syndrom cyklopeptidový (též hepatotoxický typ - otrava s pozdním nástupem gastrointestinálních příznaků) I N T O X I K A C E H O U B A M I (Učební texty z pracovního lékařství) Z toxikologického hlediska dělíme houby na smrtelně jedovaté, škodlivé a jedlé. Intoxikace houbami se vyskytují nejčastěji v období

Více

Přečti si text a odpovídej na otázky celou větou.

Přečti si text a odpovídej na otázky celou větou. ŘEŠENÍ: Přečti si text a odpovídej na otázky celou větou. SNĚŽENKA PODSNĚŽNÍK je vytrvalá rostlina. Zimu přežívá v zemi v podobě malé cibulky. Brzy na jaře (únor, březen) z cibulky vyrostou listy a stonky

Více

Lesnická fytopatologie a rostlinolékařství prezentace pro praktická cvičení

Lesnická fytopatologie a rostlinolékařství prezentace pro praktická cvičení Lesnická fytopatologie a rostlinolékařství prezentace pro praktická cvičení Ing. Dagmar Palovčíková Ing. Miloň Dvořák PhD. Ing. Petr Sedlák Tento projekt je spolufinancován Evropským sociálním fondem a

Více

Způsoby konzervace hub. Ilona Lacinová

Způsoby konzervace hub. Ilona Lacinová Způsoby konzervace hub Ilona Lacinová Bakalářská práce 2011 ABSTRAKT Práce je zaměřena na metody konzervace hub, zejména v průmyslu. Obsahem je charakterizovat houby z botanického hlediska, dále popsat

Více

Osoba, která hodlá prodávat volně rostoucí jedlé houby musí mít osvědčení prokazující znalost hub a oprávnění k podnikání.

Osoba, která hodlá prodávat volně rostoucí jedlé houby musí mít osvědčení prokazující znalost hub a oprávnění k podnikání. Osoba, která hodlá prodávat volně rostoucí jedlé houby musí mít osvědčení prokazující znalost hub a oprávnění k podnikání. Tuto povinnost stanovuje zákon č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích,

Více

zimní semestr 2007/2008 Pěstování pokusných rostlin cvičení

zimní semestr 2007/2008 Pěstování pokusných rostlin cvičení zimní semestr 2007/2008 Pěstování pokusných rostlin cvičení Modelová rostlina Cucurbita pepo L. Postup při získání základních popisných dat pro plody a semena data popisující plod byla získána měřením

Více

Výukový materiál zpracován v rámci projektu EU peníze školám

Výukový materiál zpracován v rámci projektu EU peníze školám Výukový materiál zpracován v rámci projektu EU peníze školám Registrační číslo projektu: CZ107/1400/213149 Šablona: V/2 Jméno autora: Třída/ročník: Datum vytvoření: č materiálu: VY_52_INOVACE_033 Irena

Více

Vzdělávací materiál projektu Zlepšení podmínek výuky v ZŠ Sloup

Vzdělávací materiál projektu Zlepšení podmínek výuky v ZŠ Sloup Kód: Vzdělávací materiál projektu Zlepšení podmínek výuky v ZŠ Sloup Název vzdělávacího materiálu Houby Anotace Pracovní listy k procvičování učiva o houbách a jejich sběru. Autor Mgr. Iva Paděrová Jazyk

Více

Zvyšování kvality výuky technických oborů

Zvyšování kvality výuky technických oborů Zvyšování kvality výuky technických oborů Klíčová aktivita V.2 Inovace a zkvalitnění výuky směřující k rozvoji odborných kompetencí žáků středních škol Téma V.2.18 Dřeviny Kapitola 32 Jiné vady dřeva na

Více

PROJEKT: OP VK 1.4 61345741. Název materiálu: NAHOSEMENNÉ ROSTLINY - JEHLIČNANY VY_52_INOVACE_K1_P36_3

PROJEKT: OP VK 1.4 61345741. Název materiálu: NAHOSEMENNÉ ROSTLINY - JEHLIČNANY VY_52_INOVACE_K1_P36_3 Název materiálu: NAHOSEMENNÉ ROSTLINY - JEHLIČNANY VY_52_INOVACE_K1_P36_3 Anotace Autor Jazyk Očekávaný výstup Speciální vzdělávací potřeby Klíčová slova Druh učebního materiálu Druh interaktivity Cílová

Více

JARNÍ KVĚTINY. Materiál vznikl v rámci projektu Škola pro život č.proj. CZ.1.07/1.4.00/ Vypracovala: Soňa Koukalová ZŠ a MŠ Mladoňovice

JARNÍ KVĚTINY. Materiál vznikl v rámci projektu Škola pro život č.proj. CZ.1.07/1.4.00/ Vypracovala: Soňa Koukalová ZŠ a MŠ Mladoňovice JARNÍ KVĚTINY Materiál vznikl v rámci projektu Škola pro život č.proj. CZ.1.07/1.4.00/21.2165 Vypracovala: Soňa Koukalová ZŠ a MŠ Mladoňovice 25.11.2011 Anotace Materiál obsahuje pracovní listy. Autor

Více

Anotace: BIOLOGIE HUB - Vytvoření výukového plakátu na symbiózu některých hřibovitých hub s kořeny vyšších rostlin

Anotace: BIOLOGIE HUB - Vytvoření výukového plakátu na symbiózu některých hřibovitých hub s kořeny vyšších rostlin Přírodovědný seminář 8. ročník Anotace: BIOLOGIE HUB - Vytvoření výukového plakátu na symbiózu některých hřibovitých hub s kořeny vyšších rostlin Očekávané výstupy: formou skupinové práce žák výtvarně

Více

Vojtěška setá Medicago sativa L.

Vojtěška setá Medicago sativa L. Vojtěška setá Medicago sativa L. Lodyhy: přímé i vystoupavé, lysé Listy: trojčetné, lístky v horní třetině na obvodu zubaté, prostřední lístek dlouze řapíčkatý Květenství: hlávkovitě zkrácený hrozen Květy:

Více

Výkup lesních hub 2016

Výkup lesních hub 2016 Výkup lesních hub 2016 Obecná pravidla výkupu lesních hub společnosti Čerstvé houby - kvalita, zpracování, skladování Sbírejte pouze houby, které dobře znáte, červivost 0%, plísně a hmyz 0%, bez cizích

Více

DUB ZIMNÍ (Quercus petraea)

DUB ZIMNÍ (Quercus petraea) DUB ZIMNÍ (Quercus petraea) Velmi statný strom dosahující 30 35 m výšky, s nepravidelnou korunou se silnými větvemi, kmen má válcovitý s hrubou, šedohnědou, podélně a hluboko trhlinatou borkou. Listy má

Více

Univerzita 3. věku. samčí samičí květy. šišky 6-10 cm dlouhé. šupiny na špičce zubaté. Semena 2-3mm dlouhá mm dlouhé křídlo

Univerzita 3. věku. samčí samičí květy. šišky 6-10 cm dlouhé. šupiny na špičce zubaté. Semena 2-3mm dlouhá mm dlouhé křídlo samčí samičí květy Univerzita 3. věku šišky 6-10 cm dlouhé Semena 2-3mm dlouhá + 5-7 mm dlouhé křídlo šupiny na špičce zubaté letorosty žlutavé, lysé, lesklé, rýhované jehlice zploštělé, 1,5-2,5 cm dl.,

Více

Čirůvka zemní Tricholoma terreum (Schaeff.: Fr.) P. Kumm.

Čirůvka zemní Tricholoma terreum (Schaeff.: Fr.) P. Kumm. Čirůvka zemní Tricholoma terreum (Schaeff.: Fr.) P. Kumm. Klobouk je 3 6( 8) cm v průměru, tence masitý a křehký, zprvu kuželovitý až mírně zvoncovitě vyklenutý, v době zralosti sklenutý až plochý a uprostřed

Více

Agaricomycotina Agaricomycetes Agaricomycetidae. (Hibbett and Thorn 2001; Hibbett and Binder 2002; Larsson 2002)

Agaricomycotina Agaricomycetes Agaricomycetidae. (Hibbett and Thorn 2001; Hibbett and Binder 2002; Larsson 2002) Agaricomycotina Agaricomycetes Agaricomycetidae (Hibbett and Thorn 2001; Hibbett and Binder 2002; Larsson 2002) Boletoidní vývojová větev (1) (Boletus, Leccium, Tylopilus, Pulveroboletus, a ostatní) Vývojová

Více

Okruh A jehličnatý les

Okruh A jehličnatý les Okruh A jehličnatý les Otázky pouze pro 6. 9. třídu jsou označeny hvězdičkou. 1) *Který z následujících jehličnanů není v ČR s výjimkou Jeseníků původní? jedle bělokorá smrk ztepilý borovice lesní modřín

Více

DENÁR Skupina: Využití: Plod: Zralost: DISCOVERY Skupina Využití Plod Zralost

DENÁR Skupina: Využití: Plod: Zralost:  DISCOVERY Skupina Využití Plod Zralost DENÁR Plod: středně velký až velký, kuželovitý až tupě kuželovitý, pravidelný. Barva svítivě jasně žlutá. Dužnina nažloutlá, jemné konzistence, značně šťavnatá, mírně aromatická. Zralost: sklizňová v září,

Více

Zvyšování kvality výuky technických oborů

Zvyšování kvality výuky technických oborů Zvyšování kvality výuky technických oborů Klíčová aktivita V.2 Inovace a zkvalitnění výuky směřující k rozvoji odborných kompetencí žáků středních škol Téma V.2.18 Dřeviny Kapitola 27 Ovocné dřeviny Ing.

Více

Zkouška ze znalosti hub

Zkouška ze znalosti hub Zkouška ze znalosti hub V 3 odst. 8 zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, ve znění pozdějších předpisů (dále jen zákon č. 110/1997

Více

Zvyšování kvality výuky technických oborů

Zvyšování kvality výuky technických oborů Zvyšování kvality výuky technických oborů Klíčová aktivita V.2 Inovace a zkvalitnění výuky směřující k rozvoji odborných kompetencí žáků středních škol Téma V.2.18 Dřeviny Kapitola 11 Rozpoznávání dřevin

Více

Poznámky k určování snůšek obojživelníků ČR

Poznámky k určování snůšek obojživelníků ČR Poznámky k určování snůšek obojživelníků ČR Jaromír Maštera AOPK ČR, středisko Havlíčkův Brod listopad 2008 (aktualizace 2013) Autor většiny fotografií: Jaromír Maštera, 2006-2008 Obecné poznámky na úvod

Více

Katalpa Trubačovitá (Catalpa bignonioides)

Katalpa Trubačovitá (Catalpa bignonioides) Katalpa Trubačovitá (Catalpa bignonioides) Popis : Katalpy jsou si vzájemně velice podobné růstem, listy i květy. Jsou zpravidla nepřehlédnutelné, exotické, majestátní a dlouhověké. Obvykle dorůstají výšky

Více

Ostřice různoklasé. Koncový klásek samčí, postranní klásky samičí. vysoké mokřadní rostliny

Ostřice různoklasé. Koncový klásek samčí, postranní klásky samičí. vysoké mokřadní rostliny Ostřice různoklasé Koncový klásek samčí, postranní klásky samičí vysoké mokřadní rostliny (C. buekii, elata, cespitosa, acuta, bigelowii, nigra, hirta, lasiocarpa, rostrata, vesicaria, melanostachya, riparia,

Více

Název projektu: Investice do vzdělání - příslib do budoucnosti

Název projektu: Investice do vzdělání - příslib do budoucnosti Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.4.00/21.2939 Název projektu: Investice do vzdělání - příslib do budoucnosti Číslo přílohy:vy_32_inovace_bi6.1 Autor David Kollert 1.9.2013 Datum 12.9. 2013 vytvoření/ověření

Více

Zvyšování kvality výuky technických oborů

Zvyšování kvality výuky technických oborů Zvyšování kvality výuky technických oborů Klíčová aktivita V.2 Inovace a zkvalitnění výuky směřující k rozvoji odborných kompetencí žáků středních škol Téma 1.2.3. Všestranné jazykové rozbory Kapitola

Více

PRAP ZS 2008/2009 cvičení Tykev souhrnná prezentace výsledků

PRAP ZS 2008/2009 cvičení Tykev souhrnná prezentace výsledků PRAP ZS 2008/2009 cvičení Tykev souhrnná prezentace výsledků základní informace: uvedená data můžete využít ke zpracování vašich protokolů; údaje, které byly na první pohled chybné, jsem opravila; údaje,

Více

TÉMA: Stromy. (listnaté) Vytvořil: Mgr. Aleš Sucharda Dne: 30. 10. 2011 VY_32_inovace/7_402

TÉMA: Stromy. (listnaté) Vytvořil: Mgr. Aleš Sucharda Dne: 30. 10. 2011 VY_32_inovace/7_402 TÉMA: Stromy (listnaté) Vytvořil: Mgr. Aleš Sucharda Dne: 30. 10. 2011 VY_32_inovace/7_402 1 Anotace: Výukový materiál prezentace seznamuje žáky s listnatými stromy Jazyk: Český jazyk Očekávaný výstup:

Více

Zvyšování kvality výuky technických oborů

Zvyšování kvality výuky technických oborů Zvyšování kvality výuky technických oborů Klíčová aktivita V.2 Inovace a zkvalitnění výuky směřující k rozvoji odborných kompetencí žáků středních škol Téma V.2.18 Dřeviny Kapitola 15 Modřín Ing. Hana

Více

NAVRHOVÁNÍ DŘEVĚNÝCH KONSTRUKCÍ OCHRANA DŘEVĚNÝCH KONSTRUKCÍ PŘED ZNEHODNOCENÍM část 2.

NAVRHOVÁNÍ DŘEVĚNÝCH KONSTRUKCÍ OCHRANA DŘEVĚNÝCH KONSTRUKCÍ PŘED ZNEHODNOCENÍM část 2. Téma: NAVRHOVÁNÍ DŘEVĚNÝCH KONSTRUKCÍ OCHRANA DŘEVĚNÝCH KONSTRUKCÍ PŘED ZNEHODNOCENÍM část 2. Vypracoval: Ing. Roman Rázl TE NTO PR OJ E KT J E S POLUFINANC OVÁN EVR OPS KÝ M S OC IÁLNÍM FONDEM A STÁTNÍM

Více

Penicillium podrod Penicillium. - asymetricky vyrůstající větve - terverticilátní, příp. quaterverticilátní konidiofory

Penicillium podrod Penicillium. - asymetricky vyrůstající větve - terverticilátní, příp. quaterverticilátní konidiofory Penicillium podrod Penicillium - asymetricky vyrůstající větve - terverticilátní, příp. quaterverticilátní konidiofory Penicillium fyziologické znaky využití CSA CSA agar s kreatinem a indikátorem ph (bromkresolový

Více

Klíč k makroskopickému určování vybraných dřev jehličnatých a listnatých dřevin

Klíč k makroskopickému určování vybraných dřev jehličnatých a listnatých dřevin Mendelova univerzita v Brně Lesnická a dřevařská fakulta Ústav nauky o dřevě Stavba dřeva Klíč k makroskopickému určování vybraných dřev jehličnatých a listnatých dřevin praktická pomůcka do cvičení Tento

Více

Lesnická fytopatologie a rostlinolékařství prezentace pro praktická cvičení

Lesnická fytopatologie a rostlinolékařství prezentace pro praktická cvičení Lesnická fytopatologie a rostlinolékařství prezentace pro praktická cvičení Ing. Dagmar Palovčíková Ing. Miloň Dvořák PhD. Ing. Petr Sedlák Tento projekt je spolufinancován Evropským sociálním fondem a

Více

Dřevokazné houby dubu

Dřevokazné houby dubu Dřevokazné houby dubu Fistulinahepatica-pstřeň dubový Phellinus robustus - ohňovec statný Phellinus torulosus - ohňovec hrbolatý Laetiporus sulphureus - sírovec žlutooranžový Daedalea quercina - síťkovec

Více

INTERAKTIVNÍ ATLAS HUB

INTERAKTIVNÍ ATLAS HUB MASARYKOVA UNIVERZITA Přírodovědecká fakulta Ústav botaniky a zoologie INTERAKTIVNÍ ATLAS HUB Bakalářská práce Aneta Krhovská Vedoucí práce: Mgr. Petr Hrouda, Ph.D. Brno 2013 MASARYKOVA UNIVERZITA Přírodovědecká

Více

černých plodnic perithecia Graphium, Leptographium, Sporothrix identifikační znaky Doporučená média: Literatura

černých plodnic perithecia Graphium, Leptographium, Sporothrix identifikační znaky Doporučená média: Literatura Ophiostomatales Houby charakteristické tvorbou černých plodnic (typu perithecia) s dlouhým krčkem a ústím a nepohlavního stadia v rodech Graphium, Leptographium, Sporothrix aj. Někteří zástupci mají 2

Více

Číslo projektu CZ.1.07/1.5.00/34.0743. Moravské gymnázium Brno s.r.o. RNDr. Monika Jörková. Autor. Biologie 19 Houby stopkovýtrusé.

Číslo projektu CZ.1.07/1.5.00/34.0743. Moravské gymnázium Brno s.r.o. RNDr. Monika Jörková. Autor. Biologie 19 Houby stopkovýtrusé. Číslo projektu CZ.1.07/1.5.00/34.0743 Název školy Autor Tematická oblast Moravské gymnázium Brno s.r.o. RNDr. Monika Jörková Biologie 19 Houby stopkovýtrusé Ročník 1. Datum tvorby 8.12.2012 Anotace - pro

Více

Slivoně HERMAN Růst: Kvetení: Plodnost: Zrání: Plod: Odolnost: Poznámka: ČAČANSKÁ RANÁ Růst: Kvetení: Opylovače: Plodnost: Zrání: Plod: Odolnost:

Slivoně HERMAN Růst: Kvetení: Plodnost: Zrání: Plod: Odolnost: Poznámka: ČAČANSKÁ RANÁ Růst: Kvetení: Opylovače: Plodnost: Zrání: Plod: Odolnost: Slivoně HERMAN Růst: středně bujný Kvetení: rané, samosprašná Plodnost: velmi raná, pravidelná. Zrání: 57 dní před odrůdou Domácí Plod: Pološvestka. Plod je středně velký, vejčitý, 30 35 g. Dužnina je

Více

VY_52_INOVACE_PR5_2_31. Šablona V/2- Inovace a zkvalitnění výuky v oblasti přírodních věd NAŠE LESY

VY_52_INOVACE_PR5_2_31. Šablona V/2- Inovace a zkvalitnění výuky v oblasti přírodních věd NAŠE LESY Šablona V/2- Inovace a zkvalitnění výuky v oblasti přírodních věd NAŠE LESY Základní škola Moravany,okres Brno-venkov, příspěvková organizace ANOTACE Šablona: V/2 Název: Téma: Autor: Očekávaný výstup:

Více

TYPY SCHODIŠŤ: Zadlabané schodiště

TYPY SCHODIŠŤ: Zadlabané schodiště TYPY SCHODIŠŤ: Zadlabané schodiště Nejčastější a nejoblíbenější typ schodiště. Nosným prvkem jsou schodnice, do kterých jsou zadlabány nášlapy a popřípadě i podstupně. Toto schodiště je velice oblíbené

Více

Mgr. Radmila Holubcová. Datum vytvoření: Vzdělávací oblast: Člověk a jeho svět. Tematická oblast: Ekosystémy.

Mgr. Radmila Holubcová. Datum vytvoření: Vzdělávací oblast: Člověk a jeho svět. Tematická oblast: Ekosystémy. Autor: Mgr. Radmila Holubcová Datum vytvoření: 2.1.2012 Vzdělávací oblast: Člověk a jeho svět Předmět: Přírodověda Tematická oblast: Ekosystémy Téma: Cílová skupina: Ekosystém les Žák Typická věková skupina,

Více

Ředkvičky zdravá a nenáročná zelenina

Ředkvičky zdravá a nenáročná zelenina Ředkvičky zdravá a nenáročná zelenina Ředkvičky (Raphanus sativus L.) pěstujeme a sklízíme jako jednu z prvních jarních zelenin, díky obsahu mnoha prospěšných obsahových látek přispívá k podpoře našeho

Více

18. Přírodní rezervace Rybníky

18. Přírodní rezervace Rybníky 18. Přírodní rezervace Rybníky Nedaleko od silnice Kozlovice Tichá, asi v polovině vzdálenosti mezi okraji těchto obcí, byl kdysi rybníček, který již zanikl. Na jeho místě vznikla přirozenou sukcesí mokřadní

Více

Březinka. Starý porost s bukem na škrapech. P. Jelínek a M. Čech. Mendelova univerzita v Brně. Přírodní rezevace

Březinka. Starý porost s bukem na škrapech. P. Jelínek a M. Čech. Mendelova univerzita v Brně. Přírodní rezevace Přírodní rezevace Březinka Starý porost s bukem na škrapech P. Jelínek a M. Čech Mendelova univerzita v Brně Březinka Mapový server seznam.cz OBSAH Co území chrání...3 Liána..10 Stromy.....4 Mrtvé dřevo...

Více

Diagnostika poškození lesních dřevin. Habituální diagnostika, defoliace, ukázky symptomů základních typů poškození

Diagnostika poškození lesních dřevin. Habituální diagnostika, defoliace, ukázky symptomů základních typů poškození Diagnostika poškození lesních dřevin Habituální diagnostika, defoliace, ukázky symptomů základních typů poškození ICP - Forest Lesprojekt 15 Picea abies defoliace smrk 10 % 30 % 15 % 40 % defoliace smrk

Více

VY_52_INOVACE_106 Vzdělávací oblast: Člověk a příroda Vzdělávací obor (předmět): Praktika z přírodopisu Ročník: 6., 7.

VY_52_INOVACE_106 Vzdělávací oblast: Člověk a příroda Vzdělávací obor (předmět): Praktika z přírodopisu Ročník: 6., 7. VY_52_INOVACE_106 Vzdělávací oblast: Člověk a příroda Vzdělávací obor (předmět): Praktika z přírodopisu Ročník: 6., 7. Třešeň ptačí Třešeň ptačí Prunus avium (L.) Moench. Strom středně velký, opadavý,

Více

Slivoně. Doba sklizně: od poloviny do konce září Vhodná do teplých a středních oblastí. Žlutá chutná dužnina. Tmavě modrý, oválný plod.

Slivoně. Doba sklizně: od poloviny do konce září Vhodná do teplých a středních oblastí. Žlutá chutná dužnina. Tmavě modrý, oválný plod. Althanova Slivoně Doba sklizně: 2/2 srpna (vydrží 2 týdny na stromě) Renklóda Cizosprašná renklóda nenáročná na stanoviště. Plody jsou velké, kulaté, mají fialově načervenalou barvu. Dužnina je pevná,

Více

Mírný pás. Stepi Listnaté a smíšené lesy Jehličnaté lesy (tajgy)

Mírný pás. Stepi Listnaté a smíšené lesy Jehličnaté lesy (tajgy) Mírný pás Stepi Listnaté a smíšené lesy Jehličnaté lesy (tajgy) Podnebí Střídání čtyř ročních období Mírný pás Stepi ROSTLINY Stepi Pšenice Duté stéblo s kolénky. Plod obilka s výraznou rýhou. Kukuřice

Více

EKOSYSTÉM LES. Anotace: Materiál je určen k výuce přírodovědy ve 4. ročníku ZŠ. Seznamuje žáky se základními znaky a organismy ekosystému lesa.

EKOSYSTÉM LES. Anotace: Materiál je určen k výuce přírodovědy ve 4. ročníku ZŠ. Seznamuje žáky se základními znaky a organismy ekosystému lesa. EKOSYSTÉM LES Anotace: Materiál je určen k výuce přírodovědy ve 4. ročníku ZŠ. Seznamuje žáky se základními znaky a organismy ekosystému lesa. Ekosystém lesa produkují velké množství kyslíku jsou zásobárnou

Více

EKOLOGIE A VÝZNAM HUB (místy se zvláštním zřetelem k makromycetům)

EKOLOGIE A VÝZNAM HUB (místy se zvláštním zřetelem k makromycetům) MODULARIZACE VÝUKY EVOLUČNÍ A EKOLOGICKÉ BIOLOGIE CZ.1.07/2.2.00/15.0204 EKOLOGIE A VÝZNAM HUB (místy se zvláštním zřetelem k makromycetům) Houby a jejich prostředí Ţivotní strategie a vzájemné působení

Více

Pěstování pokusných rostlin cvičení. Modelová rostlina Cucurbita pepo L.

Pěstování pokusných rostlin cvičení. Modelová rostlina Cucurbita pepo L. Pěstování pokusných rostlin cvičení Modelová rostlina Cucurbita pepo L. Základní popisná data pro plody a semena data popisující plod byla získána měřením pěti plodů v rámci každého genotypu data popisující

Více

VY_52_INOVACE _76 Vzdělávací oblast: člověk a příroda Vzdělávací obor (předmět): Praktika z přírodopisu Ročník: 6., 7. Dub zimní

VY_52_INOVACE _76 Vzdělávací oblast: člověk a příroda Vzdělávací obor (předmět): Praktika z přírodopisu Ročník: 6., 7. Dub zimní VY_52_INOVACE _76 Vzdělávací oblast: člověk a příroda Vzdělávací obor (předmět): Praktika z přírodopisu Ročník: 6., 7. Dub zimní Dub zimní Quercus petraea ( Natt. ) Liebl. Strom s poněkud prohýbaným kmenem,

Více

Oborový workshop pro ZŠ BIOLOGIE

Oborový workshop pro ZŠ BIOLOGIE PRAKTICKÁ VÝUKA PŘÍRODOVĚDNÝCH PŘEDMĚTŮ NA ZŠ A SŠ CZ.1.07/1.1.30/02.0024 Tento projekt je spolufinancován Evropským sociálním fondem a státním rozpočtem České republiky. Oborový workshop pro ZŠ BIOLOGIE

Více

TŘÍLAMELOVÉ PARKETY. Může obsahovat dobře srostlé suky o průměru až 3 mm, ovšem jen

TŘÍLAMELOVÉ PARKETY. Může obsahovat dobře srostlé suky o průměru až 3 mm, ovšem jen TŘÍLAMELOVÉ PARKETY Dub Select Dřevo s poměrně homogenní barvou. Mezi jednotlivými lamelami mohou být patrné malé barevné odchylky. Materiál může obsahovat dřeňové paprsky. Může obsahovat dobře srostlé

Více

ACTA MUS. RICHNOV., SECT. NATUR. 12(2): 50 56, (2005)

ACTA MUS. RICHNOV., SECT. NATUR. 12(2): 50 56, (2005) 50 1 2 3 4 5 6 13 7 8 Zajímavé nálezy hub na Solnicku Some interesting finds of fungi in eastern Bohemia Jan Jahelka 517 01 Solnice, jahelka60@seznam.cz Klíčová slova: východní Čechy, mykofloristika. Key

Více

VY_52_INOVACE_78 Vzdělávací oblast: člověk a příroda Vzdělávací obor (předmět): Praktika z přírodopisu Ročník: 6., 7.

VY_52_INOVACE_78 Vzdělávací oblast: člověk a příroda Vzdělávací obor (předmět): Praktika z přírodopisu Ročník: 6., 7. VY_52_INOVACE_78 Vzdělávací oblast: člověk a příroda Vzdělávací obor (předmět): Praktika z přírodopisu Ročník: 6., 7. Jasan ztepilý Jasan ztepilý Fraxinus excelsior L. Strom vysoký s přímým kmenem, s řídkou,

Více

Cvičení z mykologie (pro učitele) 9. praktické cvičení Houby stopkovýtrusné - Basidiomycota

Cvičení z mykologie (pro učitele) 9. praktické cvičení Houby stopkovýtrusné - Basidiomycota Cvičení z mykologie (pro učitele) 9. praktické cvičení Houby stopkovýtrusné - Basidiomycota přezky teliospory hymenofor - rourky Program 1) Vyhodnocení izolací půdy a potravin na agarová média 2) Basidiomycota

Více

Zajímavé nálezy hub z lesa V Poustkách nedaleko Rychnova nad Kněžnou II.

Zajímavé nálezy hub z lesa V Poustkách nedaleko Rychnova nad Kněžnou II. Orlické hory a Podorlicko 18: 203-210 (2011) 2012 MGOH Rychnov n. Kn., ISSN 0475-0640 Zajímavé nálezy hub z lesa V Poustkách nedaleko Rychnova nad Kněžnou II. Tereza Tejklová 1 a Jan Kramoliš 2 1 Muzeum

Více

* D2 Rychlost růstu. Větvení - postavení hlavních větví vůči vertikále kmene (obr. 2)

* D2 Rychlost růstu. Větvení - postavení hlavních větví vůči vertikále kmene (obr. 2) Klasifikátor okrasných jabloní (W93) (ing. Součková, VÚKOZ Průhonice, 2002) *D1 Obrys koruny (viz obr. 1) Hodnotí se v době vegetačního klidu koncem zimy nebo časně na jaře široce vejčitý ( Wintergold

Více

Výukový materiál zpracovaný v rámci projektu

Výukový materiál zpracovaný v rámci projektu Výukový materiál zpracovaný v rámci projektu Pořadové číslo projektu: cz.1.07/1.4.00/21.1936 č. šablony: III/2 č.sady: 6 Ověřeno ve výuce: 7.5.2012 Třída: 1. Datum:16.4. 2012 1 Pole, les, louka, u rybníku

Více

Krátká prezentační elektronická zpráva o plnění projektu č. DAG/54/11/007808/2011

Krátká prezentační elektronická zpráva o plnění projektu č. DAG/54/11/007808/2011 Krátká prezentační elektronická zpráva o plnění projektu č. DAG/54/11/007808/2011 Průzkum pražské mykoflóry zaměřený na vzácnější a ohrožené druhy makromycetů, vč. inventarizace ve vybraných chráněných

Více

Univerzita 3. věku. drobná 2mm dlouhá semena + jejich 1,5 cm křídla. samčí. zralé šišky až 2,5 cm dl. Samičí

Univerzita 3. věku. drobná 2mm dlouhá semena + jejich 1,5 cm křídla. samčí. zralé šišky až 2,5 cm dl. Samičí samčí zralé šišky až 2,5 cm dl. drobná 2mm dlouhá semena + jejich 1,5 cm křídla Samičí jalovec chvojka (chvojka klášterská) Juniperus sabina L. areál v Evropě větší je však v Asii -teplé svahy hor Kavkazu,

Více

Alimentární intoxikace. Barbora Křenková

Alimentární intoxikace. Barbora Křenková Alimentární intoxikace Barbora Křenková Bakalářská práce 2018 ABSTRAKT Toxin (z řeckého τοξικόν = toxikon) je jedovatá látka tvořena živými buňkami nebo organismy. Termín "biotoxin" zdůrazňuje biologický

Více

Název školy: ZŠ A MŠ ÚDOLÍ DESNÉ, DRUŽSTEVNÍ 125 Název projektu: Ve svazkové škole aktivně - interaktivně Číslo projektu: CZ.1.07/1.4.00/21.

Název školy: ZŠ A MŠ ÚDOLÍ DESNÉ, DRUŽSTEVNÍ 125 Název projektu: Ve svazkové škole aktivně - interaktivně Číslo projektu: CZ.1.07/1.4.00/21. Název školy: ZŠ A MŠ ÚDOLÍ DESNÉ, DRUŽSTEVNÍ 125 Název projektu: Ve svazkové škole aktivně - interaktivně Číslo projektu: CZ.1.07/1.4.00/21.3465 Autor: Mgr. Ester Rulíšková Tematický okruh: Člověk a jeho

Více

Zahradní terapie Charakteristiky rostlin k přepsání do Braillova písma, 1. část 1-21

Zahradní terapie Charakteristiky rostlin k přepsání do Braillova písma, 1. část 1-21 Zahradní terapie Charakteristiky rostlin k přepsání do Braillova písma, 1. část 1-21 1. Akebie Akebie kvete v období května. Fialově zelené polody dozrávají v období září. Květy jsou zbarvené do fialova.

Více