Sušička ovoce a zeleniny

Transkript

1 Sušička ovoce a zeleniny

2 Vážený zákazníku, gratulujeme Vám k zakoupení produktu. Prosím, důkladně si pozorně manuál a dbejte na následující pokyny, aby se zabránilo škodám na zařízení. Za škody způsobené nedodržením instrukcí a pokynů neručíme. Obsah Technická data 2 Bezpečnostní pokyny 2 Používání a obsluha 3 Čas přípravy a sušení 5 Čištění a péče Rady 7 pro likvidaci 7 Prohlášení o shodě 7 Technická data Položka číslo , Napájení Spotřeba energie V ~ 50 Hz 250 Watt Bezpečnostní pokyny Spotřebič nepoužívejte déle než 40 hodin. Po dokončení sušení vypněte spotřebič (přepínač by měl být v poloze "OFF"), odpojte spotřebič a nechte ho vychladnout. Nesprávné používání spotřebiče může způsobit jeho poškození a zranění osob v jeho blízkosti. Spotřebič používejte pouze na určené použití a vždy postupujte podle pokynů v manuálu. Spotřebič vypněte, když ho nepoužíváte. Udržujte spotřebič mimo dosah vody. Nezapínejte spotřebič, pokud je jeho povrch mokrý. Nepoužívejte spotřebič s poškozeným elektrickým kabelem, zástrčkou, po pádu spotřebiče nebo pokud má známky jiného poškození. Zkontaktujte servisní středisko v případě potřeby. Nedovolte, aby děti bez dohledu používaly spotřebič. Před čištěním odpojte spotřebič. Nikdy netahejte kabel, abyste odpojili spotřebič ze zásuvky, místo toho uchopte zástrčku a vytáhněte ji. Spotřebič používejte pouze pro domácí použití, není určen pro komerční účely. Nezakrývejte spotřebič. Během provozu nenechávejte spotřebič bez dozoru. Umístěte spotřebič pouze na rovný povrch. 2

3 Použití a provoz Před prvním použitím Rozbalte spotřebič. Před použitím se přesvědčte, zda parametry uvedené v tabulce technických parametrů odpovídají charakteristikám místní elektrické sítě. Umyjte všechny části spotřebiče. Myjte v teplé vodě a přidejte malé množství čisticího prostředku na mytí nádobí. Vyčistěte základnu pomocí mokré hadříku (neponořujte ji do vody a nemyjte ji). Obecné použití 1. Předpřipravené ingredience položte na odnímatelné desky. Plotny by měly umístit tak aby mezi nimi volně proudil vzduch (regulace výšky je možná). Neměli byste dát na plotny příliš kousků ani klást kousky jeden na druhý. 2. Vložte desky do základny. 3. Umístěte horní víko na spotřebič. Během sušení musí být horní víko vždy na spotřebiči. 4. Připojte a zapněte spotřebič přepnutím spínače do polohy "ON" - kontrolka svítí červeně. 5. Nastavte teplotu vysoušeče. Dodržujte pokyny uvedené v této příručce. Byliny 50 C salát 50 C Chléb 50 C Jogurt 50 C Zelenina 50 C Ovoce C Maso, ryby C 5. Když spotřebič více nepoužíváte, vypněte jej přepnutím spínače do polohy "OFF". Nechte potraviny vychladnout. Vysušené potraviny vložte do nádoby / sáčku a vložte jej do mrazničky. 6. Odpojte spotřebič. Rady o používání Potraviny před sušením omyjte. Do spotřebiče neumisťujte vlhké potraviny. POZOR! Pokud jsou desky mokré nevkládejte je do spotřebiče Odstraňte poškozené části potravin. Potraviny nakrájejte tak, aby je bylo možné snadno umístit na plotny. Doba sušení závisí na tloušťce nakrájených potravin atd. Pozici desek lze změnit, pokud sušení neprobíhá rovnoměrně. Můžete dát horní desky dolů, blíže k základně a spodní desky, můžete umístit do horních částí. Některé druhy potravin mohou být pokryty svou přirozenou ochrannou vrstvou a proto může dojít ke zvýšení času sušení. Abyste tomu předešli, je lepší nechat potraviny přejít varem asi 1-2 minuty a pak dát do studené vody a vysušit. TŘEBA VĚDĚT: ČAS SUŠENÍ PODLE TÉTO PŘÍRUČCE JE PŘIBLIŽNÝ Doba sušení závisí na teplotě a vlhkosti místnosti, vlhkosti potravin, tloušťky kusů atd. 3

4 Sušení ovoce Umyjte ovoce. Vytáhněte střed a odřízněte poškozené části. Nakrájejte na kusy, které můžete volně umístit na plotny. Můžete dát ovoce do citrónové šťávy nebo jablečného džusu, aby neztratilo barvu. Pokud chcete, aby vaše ovoce příjemně vonělo, můžete přidat skořici nebo kokos. Sušení zeleniny Umyjte zeleninu. Vytáhněte střed a odřízněte poškozené části. Nakrájejte na kusy, které můžete volně umístit na plotny Je lepší vařit zeleninu asi 1-5 minut a pak ji dát do studené vody a osušit Sušení léčivých rostlin Doporučuje se vysušit listy, květy. Po sušení je lepší vložit léčivé rostliny do papírových sáčků nebo skleněných nádob a umístit je na tmavé chladné místo. Skladování sušených plodů Nádoby na skladování sušených výrobků by měly být čisté a suché. Pro lepší skladování sušeného ovoce použijte skleněné nádoby s kovovými víčky a umístěte je na tmavé suché místo Teplota by měla být 5-20 stupňů. Během prvního týdne po sušení je lepší zkontrolovat, zda v nádobě není vlhko. Pokud ano, znamená to, že potraviny nejsou dobře vysušené a měli byste je znovu vysušit.predbežná príprava ovocia Předběžná příprava ovoce zajistí zachování přirozené barvy, chuti a vůně. 1. Vezměte 1/4 sklenice šťávy (přírodní). Nezapomeňte, že šťáva, kterou používáte, by měla odpovídat ovoci, které připravujete. Například při přípravě jablek byste měli použít jablečný džus. 2. Smíchejte šťávu s 2 sklenicemi vody. Potom ponořte připravené ovoce (viz tabulka přípravy ovoce na sušení) do šťávy na 2 hodiny. 4

5 Tabulka přípravy ovoce Doba přípravy a sušení Název Příprava Po sušení Čas sušení (hodinách) meruňka nakrájejte a vyberte pecku jemné pomeranč.kůra nakrájejte na dlouhé proužky Křehké 6-16 čerstvý ananas očistěte a nakrájejte na kousky Tvrdé 6-36 konzerv.ananás vylijte šťávu a vysušte jemné 6-36 banán nakrájejte na kolečka (tloušťka 3-4 mm) Křupavé 8-38 hrozno není třeba krájet jemné 8-38 třešně není nutné vybrat pecku jemné 6-26 hruška oloupejte a nakrájejte jemné 8-30 fíky nakrájejte Tvrdé 6-26 brusinka není třeba krájet jemné 6-26 broskev rozpulte a vyberte pecku Tvrdé 6-26 datle nakrájejte a vyberte pecku, jablko oloupej- jemné 4-8 te, vyberte střed, nakrájejte na kousky UPOZORNĚNÍ: Čas a příprava ovoce, které jsou popsány v tabulce jsou pouze orientační. Osobní preference se mohou lišit od informací v tabulce. Předběžná příprava zeleniny Doporučuje se vařit zelené fazolky, květák, brokolici, chřest a brambory, protože se zachová jejich přirozená barva. Dejte nakrájenou zeleninu do hrnce s vroucí vodou na asi 3-5 minut. Vylijte vodu a vložte zeleninu do spotřebiče. Chcete-li přidat chuť citronu na zelenou fazole, chřest atd., Vložte je do citronové šťávy asi na 2 minuty Název Příprava Po sušení čas sušení (hodinách) Artyčok nakrájejte na dlouhé proužky (tloušťka 3-4 mm Křehké 5-13 Lilek oloupejte a nakrájejte (tloušťka 6-12 mm) Křehké 6-18 Brokolice oloupejte a nakrájejte (tloušťka 6-12 mm) Křehké 6-20 Houby nakrájejte nebo nechte celé (malé Tvrdé 6-14 houby) Zelené boby rozřízněte a vařte, dokud nejsou průhledné Křehké 8-26 dýně nakrájejte (tloušťka 6 mm) Křehké 6-18 zelí oloupejte a nakrájejte na proužky Tvrdé 6-14 (tloušťka 3 mm) Vytáhněte střed 5

6 Název Příprava Po sušení čas sušení (hodinách) růžičková kapusta rozkrojte na 2 kusy Křupavé 8-30 květák Vařte až do měkkosti Tvrdé 6-16 brambory nakrájejte a vařte 8-10 minut Křupavé 8-30 cibule nakrájejte na tenká kolečka Křupavé 8-14 mrkev vařte do změknutí. Nakrájejte na kolečka Křupavé 8-14 okurka Oloupejte a Nakrájejte na kolečka hrúbka12mm) Tvrdé 6-18 Sladká paprika Nakrájejte na proužky nebo kolečka (tloušťka 6 mm). Vytáhněte střed Křupavé 4-14 pálivá paprika Není třeba krájet Tvrdé 8.14 petrželka Dejte listy na plotny Křupavé 2-10 rajče Oloupejte. Nakrájejte na kusy nebo na kolečka Tvrdé 8-24 rebarbora Oloupejte a nakrájejte (tloušťka 3 mm) ztráta vlhkosti 8-38 řepa Uvařte, nechte vychladnout, odřízněte kořeny a vrchy. Nakrájejte na kusy Křupavé 8-26 celer Nakrájejte na kusy (tloušťka 6 mm) Křupavé 6-14 jarní cibule Nakrájejte ji. Křupavé 6-10 chřest nakrájejte na kusy (tloušťka 2,5 mm) Křupavé 6-14 česnek Oloupejte a nakrájejte Křupavé 6-16 Špenát Vařte dokud nezmenší svůj objem. Křupavé 6-16 žampiony Vyberte si houby s klobouky, které tvrdé a 3-10 se ohýbají dovnitř. křupavé Nakrájejte na kusy nebo sušte v celku. Tvrdé a křupavé 3-10 UPOZORNĚNÍ: Čas a příprava ovoce, které jsou popsány v tabulce jsou pouze orientační. Osobní preference se mohou lišit od informací v tabulce Předběžná příprava masa, ryb a drůbeže Předběžná příprava masa je nezbytná a nutná ze zdravotních důvodů. Použijte maso Doporučujeme před sušením maso marinovat, aby se odstranila z masa vlhkost a prodloužila trvanlivost. Standardní marináda: ½ poháru sójové omáčky, 1 stroužek česneku nakrájený na malé kousky, 2 velké lžíce kečupu, 1 a ¼ dezertní lžíce soli, ½ dezertní lžíce sušeného koření. Všechny složky třeba pečlivě promíchat. Drůbež: Před začátkem sušení by měla být drůbež předběžně připravena. Je lepší ji vařit nebo smažit. Sušte asi 2-8 hodin nebo do okamžiku, dokud vlhkost zcela nezmizí. Ryby: Doporučuje se před začátkem sušení ryby uvařit nebo upéct (pečeme 20 minut s teplotou 200 stupňů). Sušte asi 2-8 hodin a až do úplné ztráty vlhkosti. Maso: nakrájejte na malé kousky a sušte 2-8 hodin nebo do úplné ztráty vlhkosti. 6

7 Čištění a péče Odpojte zástrčku a nechte spotřebič zcela vychladnout. Očistěte základnu přístroje vlhkým hadříkem. Nepoužívejte abrazivní přípravky nebo houby, aby nedošlo k poškození povrchu spotřebiče. Pokyny k likvidaci Podle Evropského nařízení odpadu 2002/96 / EU tento symbol na výrobku nebo jeho obalu znamená, že výrobek nepatří do domácího odpadu. Na základě směrnice by měl přístroj odevzdat na příslušném sběrném místě pro recyklaci elektrických a elektronických zařízení. Zajištěním správné likvidace výrobku pomůžete zabránit možným negativním dopadům na životní prostředí a lidské zdraví, což by jinak mohl být důsledek nesprávné likvidace výrobku. Pro detailnější informace o recyklaci tohoto výrobku se obraťte na svůj Místní úřad nebo na odpadovou a likvidační službu vaší domácnosti. Prohlášení o shodě Výrobce: Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, Berlin, Deutschland. Tento produkt je v souladu s následujícími evropskými směrnicemi: 2004/108/EG (EMV) 2011/65/EU (RoHS) 2006/95/EG (LVD) 7