Indexy cen zemědělských výrobců, průmyslových výrobců a indexy spotřebitelských cen potravinářského zboží říjen 2011

Transkript

1 Indexy cen zemědělských výrobců, průmyslových výrobců a indexy spotřebitelských cen potravinářského zboží říjen 2011 Metodické vysvětlivky Komentář Tabulková část Tab. 1 Index cen zemědělství - stejné období předchozího roku = 100 Tab. 2 Index cen zemědělství - průměr roku 2005 = 100 Tab. 3 Index cen průmyslových výrobců za potravinářské výrobky podle CZ - CPA Tab. 4 Index cen průmyslových výrobců za sekce, subsekce a oddíly podle CZ - CPA Tab. 5 Indexy spotřebitelských cen v roce 2010 Tab. 6 Porovnání prům. spotřebit. cen, cen zeměd. výrobců a průmyslových výrobců u vybraných druhů v Kč Tab. 7 Průměrné ceny zemědělských výrobců v Kč Tab. 8 Průměrné ceny zemědělských výrobců podle krajů v Kč Tab. 9 Průměrné ceny průmyslových výrobců v Kč Tab. 10 Průměrné spotřebitelské ceny vybraných druhů zboží v Kč Grafická část Graf 1 Vývoj indexů cen Graf 2 Indexy cen potravin Graf 3 Indexy cen masa a masných výrobků Graf 4 Indexy cen mléka a mléčných výrobků Graf 5 Průměrné ceny: rostlinná výroba Graf 6 Průměrné ceny: živočišná výroba

2 METODICKÉ VYSVĚTLIVKY Publikace umožňuje srovnání indexů cen zemědělských a průmyslových výrobců a indexů spotřebitelských cen. U indexů cen průmyslových výrobců a indexů spotřebitelských cen se jedná o srovnání indexů cen výrobků průmyslu potravin a pochutin a cen potravinářského zboží na vnitřním trhu. Ceny zemědělských výrobců jsou zjišťovány státním statistickým výkazem Ceny Zem Pro indexové sledování cen je vybráno 95 rozhodujících zemědělských výrobků, u většiny živočišných výrobků jsou určeny jakostní třídy u dané komodity. Ve výběru je zahrnuto 62 rostlinných výrobků včetně ovoce a zeleniny a 33 živočišných výrobků. Dále bylo rozšířeno sledování cen o dalších 29 reprezentantů mimo jiné i s cílem vytvoření databáze nutné pro možné rozšíření indexového zpracování. Jejich ceny do výpočtu indexů nevstupují. Ceny se sledují v měsíční periodicitě bez daně z přidané hodnoty. Ceny průmyslových výrobců jsou sledovány ve státním statistickém výkazu Ceny Prům 1-12 ve vybraných podnicích. Od ledna 2009 se přešlo na sledování podle klasifikace CZ CPA, která nahradila doposud publikovanou SKP. Do výběru je zahrnuto kolem výrobků, patřících do průmyslové výroby. Ceny za Potravinářské výrobky, nápoje a tabákové výrobky zastupuje kolem 1080 výrobků reprezentantů. Spotřebitelské ceny jednotlivých druhů zboží a služeb jsou sledovány ve vybraných prodejnách a provozovnách služeb pracovníky oblastních orgánů ČSÚ. Pro zjišťování cen je vybráno 721 reprezentantů, z toho za potraviny a nealkoholické nápoje 164 výrobků. Informace o cenách jsou využívány pro výpočet indexu spotřebitelských cen zboží a služeb ve stanovených spotřebních koších (indexních schématech). V publikaci jsou kromě indexů cen uváděny průměrné ceny zemědělských výrobků (za Českou republiku i podle oblastí), průměrné spotřebitelské ceny vybraných druhů zboží a ceny vybraných výrobků potravinářského průmyslu (průmyslových výrobců). V průběhu roku 2004 byla provedena revize průměrných cen průmyslových výrobců. Cílem bylo odstranění orientačního charakteru publikovaných průměrů. Byla provedena aktualizace souboru výrobků a výrobců, zajištění reprezentativnosti z hlediska současné struktury tržeb a zejména zavedení výpočtu váženého aritmetického průměru. Aktualizace váhového schématu je prováděna na podkladě tržeb v tuzemsku vždy v lednu. Tabulka " Porovnání průměrných spotřebitelských cen, cen zemědělských výrobců a průmyslových výrobců u vybraných druhů v Kč " umožňuje rychlé porovnání cen srovnatelných výrobků ve sledovaných cenových okruzích v příslušném i. Pozn. Od roku 2010 se u indexů spotřebitelských cen sledují indexy se základem Průměr roku 2005 = 100 místo základu Prosinec 2005 = 100

3 KOMENTÁŘ Ceny výrobců v zemědělství se za říjen 2011 ve srovnání se stejným obdobím předchozího roku zvýšily o 7,3 %; přitom byl vykázán schodný nárůst cen rostlinných výrobků včetně ovoce a zeleniny i cen živočišných výrobků o 7,3 %. Ceny rostlinných výrobků ve srovnání se stejným obdobím předchozího roku v říjnu 2011 významně ovlivnil růst cen obilovin o 13,2 %. U zeleniny bylo vykázáno snížení cen o 35,5 % a ovoce vykázalo zvýšení cen o 6,8 %. V živočišné výrobě, ve srovnání se stejným obdobím předchozího roku, ceny všech sledovaných druhů jatečního skotu vykázaly vzestup o 6,6 %. Zvýšení cen bylo vykázáno u býků jatečních o 5,5 %, u krav jatečních o 8,5 %, u jalovic jatečních o 5,2 %, u telat jatečních o 9,6 %, u prasat jatečních o 4,3 % a u mléka o 9,1 %. U potravinářské pšenice byla průměrná cena v říjnu Kč/t a proti říjnu roku 2010 se zvýšila o 17 Kč/t, cena krmné pšenice se proti stejnému období loňského roku zvýšila o 471 Kč/t a dosáhla v říjnu 2011 výše Kč/t. V říjnu 2011 průměrná cena jatečních býků v živém tř. j. SEU dosáhla výše Kč/t (ve stejném i předchozího roku Kč/t), u telat jatečních tř. j. SEU v živém dosáhla výše Kč/t (ve stejném i předchozího roku Kč/t) a u jatečních prasat v živém tř. j. SEU průměrná cena dosáhla Kč/t (ve stejném i předchozího roku Kč/t). V říjnu 2011 byla průměrná cena mléka Q. jakosti Kč/tis.l a proti stejnému i předchozího roku se zvýšila o 694 Kč/tis.l. Ceny výrobců potravin a pochutin od začátku roku proti stejnému období předchozího roku vykázaly nárůst o 9,8 %. Ceny stouply u mléčných výrobků o 4,1 %, u uprav. a konzerv. ovoce, zeleniny o 6,1 %,, u rostl. a živočiš. olejů a tuků o 11,0 %, u mlýnských a škrobárenských výrobků a škrobů o 19,1 %, u pekářských výrobků a těstovin o 25,4 %, u konzerv. masa a masných výrobků o 2,2 % a u zprac. a konzerv. ryb, korýšů a měkkýšů o 6,7 %. Zvýšení spotřebitelských cen potravinářského zboží ve srovnání se stejným obdobím předchozího roku je 4,7 %. K vzestupu cen došlo u masa o 1,5 %, u pekárenských výrobků; u obilovin o 19,4 %, u olejů a tuků o 9,7 %, u ovoce o 6,1 % a u ryb o 2,3 %. Naopak pokles cen byl vykázán u zeleniny o 16,7 % a u brambor o 35,8 %. Významnější rozdíl mezi vývojem cen výrobců potravin a pochutin a spotřebitelských cen potravinářského zboží je u pekářských výrobků a těstovin o 25,4 %, proti vykázanému růstu spotřebitelských cen u pekárenských výrobků, obilovin o 19,4 %.

4 Index cen zemědělství Stejné období předchozího roku = 100 Rok 2010 Rok 2011 Kód průměr průměr od za III poč. roku od poč. roku za I. čtvrtletí za II. čtvrtletí čtvrtletí Zemědělská výroba celkem 123,4 123,6 105,4 123,0 129,7 131,0 131,8 131,5 127,1 123,6 116,4 109,9 107,3 122,5 127,8 130,2 116,6 TAB. 1 za IV. čtvrtletí Zemědělská výroba celkem bez ryb 123,4 123,7 105,4 123,0 129,7 131,0 131,9 131,8 127,1 123,7 116,5 109,9 107,4 122,5 127,8 130,2 116,6 Zemědělská výroba (bez ovoce a zeleniny) 122,8 123,1 104,6 122,2 129,9 131,6 131,9 132,1 128,2 124,7 117,5 110,4 108,1 123,2 128,0 130,7 117,4 Rostlinná výroba 139,0 139,4 106,3 138,2 153,1 156,1 157,2 155,1 145,7 140,7 124,7 111,9 107,3 137,0 149,0 152,6 125,2 Rostlinná výroba (bez ovoce a zeleniny) 138,2 139,6 105,0 137,8 155,0 159,3 159,2 157,3 149,0 144,3 127,6 113,0 108,7 139,8 150,7 155,1 127,6 Obiloviny 148,5 154,6 108,4 158,3 172,1 178,9 183,0 185,4 182,8 173,0 144,4 122,2 113,2 158,5 169,8 183,7 144,5 Pšenice 161,0 163,4 115,4 167,0 185,7 193,5 195,0 197,8 192,0 177,7 134,0 111,2 106,7 160,9 182,2 194,9 137, Pšenice potravinářská 174,4 174,6 117,5 181,1 193,1 203,5 205,4 208,2 200,4 183,4 140,3 107,9 100,4 164,7 192,6 204,6 139, Pšenice krmná 148,8 152,9 113,6 154,6 179,0 184,4 185,9 188,5 184,5 172,4 128,3 114,6 113,7 157,3 172,8 186,3 136,1 Ječmen 122,8 133,2 94,7 137,1 148,4 150,2 162,1 167,8 168,4 164,7 156,6 142,3 132,2 152,3 145,3 166,1 154, Ječmen sladovnický 114,3 124,3 88,6 126,8 137,7 136,5 147,3 155,7 159,5 158,7 157,6 145,8 138,4 146,0 133,7 154,1 153, Ječmen potravinářský 117,5 168,7 104,1 145,3 111,7 140,7 146,7 197,1 191,0 188,9 158,4 136,2 126,2 151,2 130,8 175,2 159, Ječmen krmný 139,1 147,6 106,3 155,2 169,1 175,0 187,9 186,6 181,7 173,3 155,1 137,3 123,4 162,5 166,5 185,5 154,0 Oves 124,2 139,9 94,2 143,2 143,9 160,1 160,1 154,7 151,6 154,5 151,0 129,7 122,3 146,6 149,3 155,6 144, Oves potravinářský 188,9 221,5 96,2 151,2 172,1 162,7 164,2 197,0 197,3 210,6 203,2 189,0 160,1 180,2 162,4 185,7 200, Oves krmný 121,3 135,9 94,1 143,0 142,4 159,8 159,8 152,5 149,2 151,7 148,0 126,3 120,1 144,8 148,5 153,8 141,7 Kukuřice 166,6 168,0 117,2 171,0 168,1 176,4 172,0 167,6 170,8 167,5 171,5 136,2 99,0 157,3 171,9 170,1 157, Kukuřice krmná 166,6 168,0 117,2 171,0 168,1 176,4 172,0 167,6 170,8 167,5 171,5 136,2 99,0 157,3 171,9 170,1 157,2 Žito 166,2 186,8 107,8 191,4 196,5 244,6 228,2 222,2 215,7 199,7 160,6 125,7 123,6 184,2 210,9 222,2 157, Žito potravinářské 166,2 186,8 107,8 191,4 196,5 244,6 228,2 222,2 215,7 199,7 160,6 125,7 123,6 184,2 210,9 222,2 157,8 Průmyslové plodiny 117,7 112,0 99,3 108,3 128,2 123,9 119,0 114,7 117,2 110,3 111,1 112,5 114,3 115,8 119,8 117,0 111,3 Olejniny celkem 140,7 137,2 107,3 153,6 164,2 160,2 156,0 154,3 148,9 144,9 141,6 131,3 117,7 146,2 159,4 153,0 139,0 Olejniny základní 137,6 133,9 108,2 153,5 167,3 162,4 157,0 157,0 152,0 145,7 143,0 137,3 127,8 149,8 161,1 155,4 142, Semeno řepky olejné 137,2 131,5 108,9 151,6 166,1 162,8 159,0 158,2 151,0 143,7 140,9 138,9 128,9 149,6 160,3 156,0 141, Semeno slunečnice 141,2 168,0 100,9 179,3 183,5 157,9 137,5 144,4 163,7 169,1 167,4 120,0 115,3 151,8 172,5 148,0 151,4 Ostatní olejniny 158,5 158,3 101,9 153,8 142,8 143,7 146,8 130,5 121,1 137,0 130,0 96,2 72,1 121,2 146,7 132,6 116, Semeno máku 183,9 171,6 114,0 175,8 174,7 162,2 162,2 145,9 135,2 144,9 150,7 95,2 68,6 131,2 170,9 148,0 123, Semeno lnu pro technické zpracování 55,6 86,7 74,9 94,5 93,5 97,4 90,8 92,1 99,1 99,9 124,0 166,6 138,0 107,1 95,2 93,9 127, Semeno hořčice bílé a černé 68,0 106,2 66,9 70,7 46,5 66,0 84,1 78,8 74,3 107,9 66,4 91,2 94,5 76,0 59,6 78,5 85,1 Proteinové plodiny 128,9 127,6 83,5 133,5 114,5 121,5 103,8 104,1 111,7 91,2 89,5 87,3 115,1 105,5 122,8 106,4 89,4 Hrách 128,9 127,6 83,5 133,5 114,5 121,5 103,8 104,1 111,7 91,2 89,5 87,3 115,1 105,5 122,8 106,4 89, Hrách krmný 133,6 126,9 83,3 116,4 137,3 151,9 133,0 127,4 140,1 145,1 132,2 113,1 93,4 127,8 134,9 133,4 128, Hrách jedlý 127,6 127,8 83,6 138,9 108,1 112,9 95,9 97,4 103,6 81,0 81,3 80,6 123,7 99,6 119,2 98,9 81,0 Cukrovka 91,4 95,4 92,9 98,1 79,9 79,9 79,9 79,9 79,9 79,9 79,9 67,6 106,9 82,9 86,0 79,9 75, Cukrovka technická 91,4 95,4 92,9 98,1 79,9 79,9 79,9 79,9 79,9 79,9 79,9 67,6 106,9 82,9 86,0 79,9 75,8 Ostatní prům. plodiny 80,3 55,6 88,1 35,0 73,0 66,8 61,9 53,7 65,1 56,9 64,7 101,1 106,2 63,8 54,1 59,9 70,3 Textilní plodiny 61,5 61,5 50,8 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100, Stonky lnu odsem.rosené 61,5 61,5 50,8 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 Chmel 80,5 55,5 88,3 34,9 73,0 66,6 61,9 53,6 65,0 56,8 64,6 101,1 106,1 63,7 54,0 59,8 70, Chmel sušený 80,5 55,5 88,3 34,9 73,0 66,6 61,9 53,6 65,0 56,8 64,6 101,1 106,1 63,7 54,0 59,8 70,1 Brambory (včetně sadby) 168,9 187,6 105,3 165,7 178,8 216,9 219,6 206,4 113,2 131,3 100,1 63,0 60,6 132,8 186,2 164,4 96,9 Konzumní brambory 190,4 212,3 126,5 204,3 224,3 216,8 211,5 195,6 96,5 113,0 85,4 54,1 53,2 124,6 215,1 148,4 83, Konzumní brambory 190,4 212,3 126,5 204,3 224,3 216,8 211,5 195,6 96,5 113,0 85,4 54,1 53,2 124,6 215,1 148,4 83,7 Ostatní brambory 102,2 124,9 60,4 93,0 103,8 217,4 250,1 250,1 250,1 250,1 309,5 102,5 97,9 168,0 126,2 250,1 185, Brambory průmyslové 102,2 124,9 60,4 93,0 103,8 217,4 250,1 250,1 250,1 250,1 309,5 102,5 97,9 168,0 126,2 250,1 185,2

5 Index cen zemědělství Stejné období předchozího roku = 100 Rok 2010 Rok 2011 Kód průměr průměr od za III poč. roku od poč. roku za I. čtvrtletí za II. čtvrtletí čtvrtletí Víno 121,6 102,0 120,2 99,9 101,1 102,2 103,4 101,2 101,4 102,8 103,6 99,1 101,5 101,7 101,1 101,9 101,9 TAB. 1 za IV. čtvrtletí Vinné hrozny moštové 140,7 103,4 153,1 103,4 103,4 103,4 103,4 103,4 103,4 103,4 103,4 96,3 99,8 102,4 103,4 103,4 101, Čerstvé vinné hrozny 140,7 103,4 153,1 103,4 103,4 103,4 103,4 103,4 103,4 103,4 103,4 96,3 99,8 102,4 103,4 103,4 101,1 Víno jakostní 108,2 100,9 101,3 97,0 99,2 101,3 103,5 99,5 99,5 102,4 103,9 101,6 103,0 101,1 99,1 100,9 102, Víno bílé (sudové) 114,2 100,0 102,3 95,1 105,4 97,7 102,4 97,6 102,4 102,4 104,9 102,6 105,0 101,4 99,2 100,8 103, Víno červené (sudové) 100,0 102,5 99,7 100,0 91,3 107,4 105,1 102,5 95,2 102,5 102,5 100,0 100,0 100,5 99,2 100,8 101,7 Ovoce a zelenina 153,4 136,3 129,2 145,7 126,4 115,6 129,6 120,3 96,6 90,4 85,4 95,1 85,6 97,1 127,1 114,9 91,0 Zelenina a květiny 136,3 150,3 131,7 160,9 129,5 106,4 115,8 95,0 76,1 68,7 69,0 68,4 64,5 77,6 126,0 91,7 68,7 Čerstvá zelenina 136,3 150,3 131,7 160,9 129,5 106,4 115,8 95,0 76,1 68,7 69,0 68,4 64,5 77,6 126,0 91,7 68,7 Květák 116,3 129,5 96,1 72,3 72,8 82,5 76,4 76,7 96,1 74, Květák 116,3 129,5 96,1 72,3 72,8 82,5 76,4 76,7 96,1 74,3 Rajčata 159,8 159,4 118,3 89,4 62,8 55,0 49,9 73,2 75,4 70,3 78,4 58, Rajčata 159,8 159,4 118,3 89,4 62,8 55,0 49,9 73,2 75,4 70,3 78,4 58,0 Ostatní zelenina 133,4 150,2 136,1 160,9 129,5 106,4 115,8 104,5 90,1 77,6 72,0 67,0 62,6 79,9 126,0 104,2 70,7 Zelí 142,2 153,4 153,9 174,3 112,5 125,1 144,8 107,3 62,5 47,2 58,8 62,9 65,5 134,1 117,5 54, Zelí bílé hlávkové 145,4 156,1 153,8 179,5 105,1 144,8 144,8 107,3 61,2 46,8 59,3 62,4 64,3 139,9 117,5 53, Zelí červené hlávkové 121,4 127,5 153,3 162,5 152,2 92,8 71,8 54,0 55,3 70,3 75,6 120,6 57,7 Salát 114,3 133,3 100,7 78,8 82,8 62,5 95,8 83,4 85,1 100,0 82,0 100,7 75,3 86, Salát hlávkový 114,3 133,3 100,7 78,8 82,8 62,5 95,8 83,4 85,1 100,0 82,0 100,7 75,3 86,8 Špenát 100,0 101,3 101,1 100,0 100,5 100, Špenát listový 100,0 101,3 101,1 100,0 100,5 100,5 Okurky 131,1 105,6 102,1 117,2 96,2 88,2 84,8 88,3 85,7 94,8 100,2 102,1 104,0 86, Okurky salátové 131,1 105,6 102,1 117,2 96,2 88,2 84,8 88,3 85,7 94,8 100,2 102,1 104,0 86, Okurky nakládačky 98,8 92,9 92,9 92,9 Mrkev 111,9 122,9 139,7 116,7 112,2 102,9 95,5 136,2 81,4 72,4 61,8 84,8 109,2 95,5 91, Mrkev 111,9 122,9 139,7 116,7 112,2 102,9 95,5 136,2 81,4 72,4 61,8 84,8 109,2 95,5 91,7 Cibule 120,2 154,2 130,0 177,7 127,6 90,9 117,7 220,3 100,0 92,5 94,2 75,4 62,6 89,8 119,7 124,4 85, Cibule kuchyńská 120,2 154,2 130,0 177,7 127,6 90,9 117,7 220,3 100,0 92,5 94,2 75,4 62,6 89,8 119,7 124,4 85,5 Ostatní zelenina: ostatní 138,8 130,0 136,8 161,2 154,5 138,8 126,0 112,2 76,8 76,5 90,4 67,2 59,3 79,4 153,3 103,8 78, Kapusta hlávková 130,8 107,0 136,8 215,9 147,7 71,1 61,5 62,6 70,5 71,8 73,0 205,3 71,1 65, Žampiony 94,0 98,2 98,7 97,9 100,0 96,9 100,6 100,3 101,5 102,7 95,3 101,4 102,8 99,9 98,2 100,8 99, Pór 122,6 128,9 122,0 115,4 115, Paprika zeleninová 144,0 132,6 132,0 79,7 83,5 87,7 69,3 77,9 82,5 104,1 80, Celer 152,0 160,3 146,2 164,2 164,9 150,0 143,3 59,1 48,3 54,2 69,1 160,8 143,3 48, Česnek 100,1 101,5 189,6 189,6 196,3 191,4 189, Kedlubny 112,7 106,8 72,0 79,1 94,6 85,7 83,3 88,6 92,4 84, Ředkvičky 104,5 97,3 104,2 72,8 98,6 98, Petržel 100,0 100,0 172,6 120,4 117,2 120,1 100,0 65,0 67,6 90,3 119,0 120,1 87,4 Ovoce 172,5 125,5 127,0 132,5 123,2 127,3 145,8 143,5 111,8 113,6 101,4 125,6 106,8 116,8 128,3 136,0 115,0 Čerstvé ovoce 172,5 125,5 127,0 132,5 123,2 127,3 145,8 143,5 111,8 113,6 101,4 125,6 106,8 116,8 128,3 136,0 115,0 Jablka konzumní 124,0 119,9 110,3 132,5 123,2 127,3 145,8 143,5 122,3 139,6 114,2 123,4 100,6 119,5 128,3 140,7 121, Jablka konzumní 124,0 119,9 110,3 132,5 123,2 127,3 145,8 143,5 122,3 139,6 114,2 123,4 100,6 119,5 128,3 140,7 121,6 Hrušky konzumní 175,0 164,1 139,9 127,3 94,4 104,0 101,1 98, Hrušky 175,0 164,1 139,9 127,3 94,4 104,0 101,1 98,7 Broskve 130,0 118,1 98,9 113,2 101,1 101, Broskve 130,0 118,1 98,9 113,2 101,1 101,1 Ostatní ovoce 282,3 243,2 171,4 100,0 112,4 96,1 131,0 115,7 113,5 100,0 112,8 Třešně 114,5 100,0 101,4 101,1 100,0 101, Třešně 114,5 100,0 101,4 101,1 100,0 101,4 Švestky 130,1 77,4 83,8 80,3 80, Švestky 130,1 77,4 83,8 80,3 80,3

6 Index cen zemědělství Kód Stejné období předchozího roku = 100 Rok 2010 Rok 2011 průměr průměr od poč. roku od poč. roku za I. čtvrtletí za II. čtvrtletí Jahody 110,5 100,0 84,8 99,8 100,0 84, Jahody zahradní tříděné 110,5 100,0 84,8 99,8 100,0 84,8 Ostatní ovoce:ostatní 284,7 243,2 181,5 116,1 100,1 139,9 115,8 117,1 118, Jablka průmyslová 284,7 243,2 205,4 159,6 139,9 115,8 121,5 140, Rybíz černý 100,0 105,3 105,3 105, Rybíz červený a bílý 105,6 142,9 114,5 122,6 122, Meruňky 136,2 112,1 88,7 101,3 101,3 Ořechy a suché ovoce 111,4 110,1 105,3 105, Ořechy vlašské suché 111,4 110,1 105,3 105,3 Hospodářská zvířata a živočišné výrobky 108,9 108,6 104,4 107,5 106,9 106,4 107,2 108,5 107,8 106,3 107,6 107,8 107,3 107,3 106,9 107,8 107,3 Hospodářská zvířata a živočišné výrobky bez ryb 109,0 108,6 104,2 107,5 106,9 106,3 107,1 108,5 108,0 106,3 107,6 107,8 107,3 107,4 106,9 107,9 107,3 Hosp. zvířata 98,5 99,9 95,0 99,9 102,0 102,4 104,1 106,9 105,7 103,4 104,3 105,4 105,9 104,0 101,5 105,7 104,3 Skot 102,3 101,6 99,2 102,7 104,4 103,8 102,8 104,6 103,8 104,1 105,1 105,2 106,6 104,4 103,7 103,7 104,8 Jatečný skot bez telat 102,7 101,7 99,3 103,0 104,5 103,8 102,9 104,6 103,7 104,1 105,0 105,0 106,5 104,3 103,8 103,7 104,7 Býci jateční 103,2 103,6 100,5 104,7 105,5 105,3 104,3 104,6 103,5 103,7 104,6 104,3 105,5 104,5 105,2 104,1 104,2 Býci jateční tř.j. EUROP v živém 103,3 103,5 100,3 105,1 105,9 105,5 104,5 105,2 103,8 104,0 104,7 104,6 106,8 105,0 105,5 104,6 104, Býci jateční tř.j. SEU v živém 104,0 104,5 99,2 107,7 107,3 105,8 105,6 105,7 103,9 104,6 105,5 105,6 107,9 105,9 106,9 105,2 105, Býci jateční tř.j. ROP v živém 102,5 102,1 102,1 101,2 103,6 105,2 102,6 104,5 103,7 103,2 103,6 103,0 105,0 103,6 103,3 103,5 103,3 Býci jateční tř.j. EUROP v JUT 102,0 103,7 101,7 103,3 104,4 104,3 103,5 102,0 102,3 102,5 103,7 103,5 100,6 103,0 104,1 102,6 103, Býci jateční tř.j. SEU v JUT 102,2 104,9 101,8 105,4 104,7 102,2 103,6 102,1 101,2 100,9 102,1 102,8 100,9 102,5 104,0 102,2 102, Býci jateční tř.j. ROP v JUT 101,9 101,8 101,6 100,1 104,1 107,6 103,3 102,0 104,1 104,8 106,1 104,6 100,2 103,7 103,9 103,1 105,2 Jalovice 102,7 101,7 98,2 102,8 102,3 99,6 101,1 104,3 102,8 104,4 101,9 105,1 105,2 103,0 101,5 102,8 103,8 Jalovice jatečné tř.j. EUROP v živém 103,1 101,4 100,0 103,2 101,9 100,7 102,8 105,7 104,2 104,3 102,1 104,6 107,0 103,6 101,9 104,2 103, Jalovice jatečné tř.j. SEU v živém 101,7 98,6 99,5 101,7 100,9 100,6 103,5 103,6 105,0 104,5 101,9 107,6 106,4 103,5 101,1 104,0 104, Jalovice jatečné tř.j. ROP v živém 105,1 105,5 100,4 105,2 103,3 100,8 101,8 108,6 103,0 103,9 102,5 100,5 107,7 103,7 103,0 104,4 102,2 Jalovice jatečné tř.j. EUROP v JUT 101,7 102,2 94,8 102,0 103,2 97,3 97,5 101,5 100,1 104,3 101,4 106,0 101,6 101,4 100,8 99,7 103, Jalovice jatečné tř.j. SEU v JUT 100,5 102,8 95,1 98,3 101,6 98,6 99,6 102,0 99,3 103,3 97,2 104,1 96,1 100,0 99,5 100,3 101, Jalovice jatečné tř.j. ROP v JUT 103,1 101,5 94,3 107,0 105,4 95,7 94,9 101,0 101,1 105,5 107,4 108,5 110,0 103,6 102,7 99,1 107,1 Krávy 101,7 98,6 97,3 99,6 103,2 102,1 100,5 104,7 104,3 104,6 106,7 106,3 108,5 104,1 101,6 103,1 105,9 Krávy tř.j. EUROP v živém 105,4 100,8 98,8 99,8 103,6 102,9 98,9 103,8 102,3 102,0 104,9 103,8 107,6 102,9 102,1 101,6 103, Krávy jatečné tř.j. SEU v živém 103,2 101,3 98,2 102,6 103,9 101,1 102,9 106,1 107,2 105,8 106,0 107,9 108,9 105,3 102,5 105,3 106, Krávy jatečné tř.j. ROP v živém 106,5 100,7 99,1 98,3 103,5 103,8 96,8 102,8 99,7 100,0 104,3 101,6 106,9 101,7 101,8 99,7 102,0 Krávy EUROP v JUT 95,5 94,7 94,4 99,5 102,5 100,6 103,5 106,0 108,1 109,5 109,8 111,3 110,2 106,0 100,8 105,8 110, Krávy jatečné tř.j. SEU v JUT 95,0 91,7 93,2 98,3 101,9 103,5 101,5 105,4 106,4 108,2 112,1 112,9 110,4 106,1 101,2 104,4 111, Krávy jatečné tř.j. ROP v JUT 96,0 97,7 95,7 100,5 102,8 97,9 105,6 106,5 109,8 110,8 107,5 109,5 109,9 106,1 100,3 107,4 109,3 Telata 93,3 92,6 95,7 92,8 99,8 100,3 101,7 103,1 105,0 103,9 107,7 113,9 109,6 103,6 97,5 103,3 108,4 Telata jateční savá tř.j.europživém 93,3 92,6 95,7 92,8 99,8 100,3 101,7 103,1 105,0 103,9 107,7 113,9 109,6 103,6 97,5 103,3 108, Telata jateční savá tř.j. SEU v živém 97,9 98,3 105,9 97,4 96,7 94,9 98,1 99,1 100,4 99,4 100,6 100,6 103,1 99,0 96,3 99,2 100, Telata jateční savá tř.j. ROP v živém 89,9 88,2 88,2 88,9 102,5 105,5 104,8 106,6 109,1 107,9 114,5 127,3 115,3 107,9 98,7 106,7 116,3 Prasata a selata 96,1 97,5 91,3 97,4 99,0 98,8 101,5 105,9 103,4 98,2 100,2 102,0 104,2 101,0 98,3 103,6 100,1 Prasata 96,0 97,5 91,2 97,5 99,0 99,4 101,9 106,8 104,3 99,2 101,1 102,6 104,3 101,6 98,7 104,3 100,9 Prasata jatečná tř.j. EUROP v živém 95,3 96,3 91,2 96,9 98,8 97,8 100,7 105,9 105,7 100,0 100,9 102,8 105,3 101,4 97,8 104,1 101, Prasata jatečná tř.j. SEU v živém 96,7 97,1 91,0 98,2 99,8 100,7 104,3 109,4 106,1 100,0 102,3 103,6 106,3 103,1 99,5 106,5 102, Prasata jatečná tř.j. ROP v živém 90,8 94,2 92,1 92,8 95,6 88,2 88,8 93,8 103,7 99,9 95,4 99,7 101,8 95,8 92,2 95,3 98,3 Prasata jatečná EUROP v JUT 97,2 99,4 91,1 98,7 99,6 102,4 104,5 108,6 101,8 97,9 101,8 102,1 102,3 102,0 100,2 104,9 100, Prasata jatečná tř.j. SEU v JUT 96,8 99,4 90,7 98,5 100,4 103,0 105,6 110,0 102,4 99,5 103,3 102,8 105,5 103,1 100,6 105,9 101, Prasata jatečná tř.j. ROP v JUT 98,8 99,2 92,9 99,5 96,7 99,6 101,2 103,1 99,5 92,7 95,8 99,8 90,9 97,7 98,6 101,3 96,0 Selata 95,9 98,0 93,4 93,7 98,5 90,4 91,8 88,0 85,0 79,5 81,9 89,7 102,6 89,7 94,1 88,2 83, Odstavená selata v živém 95,9 98,0 93,4 93,7 98,5 90,4 91,8 88,0 85,0 79,5 81,9 89,7 102,6 89,7 94,1 88,2 83,7 za III. čtvrtletí TAB. 1 za IV. čtvrtletí

7 Index cen zemědělství Stejné období předchozího roku = 100 Rok 2010 Rok 2011 Kód průměr průměr od za III poč. roku od poč. roku za I. čtvrtletí za II. čtvrtletí čtvrtletí Ovce a jehňata 41,7 119,3 95,0 60,6 46,9 74,2 113,0 103,2 102,3 121,4 152,9 150,0 74,9 94,1 59,7 106,2 141,5 TAB. 1 za IV. čtvrtletí Jehňata 41,7 119,5 94,7 61,1 47,5 75,9 117,1 106,9 105,9 124,2 156,9 153,7 75,0 96,2 60,6 110,0 144, Jehňata jat.výkrm v živém 41,7 119,5 94,7 61,1 47,5 75,9 117,1 106,9 105,9 124,2 156,9 153,7 75,0 96,2 60,6 110,0 144,9 Ovce 41,3 103,2 106,1 41,3 27,5 27,5 27,5 27,5 27,5 37,9 37,9 37,9 66,7 33,6 32,1 27,5 37, Ovce,berani,skopci jateční v živém 41,3 103,2 106,1 41,3 27,5 27,5 27,5 27,5 27,5 37,9 37,9 37,9 66,7 33,6 32,1 27,5 37,9 Drůbež 101,5 102,2 98,2 102,8 105,8 107,0 109,2 110,6 111,6 111,9 110,2 110,7 108,9 108,9 105,2 110,4 111,0 Kuřata 102,1 102,1 98,7 103,2 106,7 107,5 109,4 110,2 111,1 111,2 109,1 109,8 107,8 108,7 105,8 110,2 110, Kuřata jatečná I.tř.j. 102,1 102,1 98,7 103,2 106,7 107,5 109,4 110,2 111,1 111,2 109,1 109,8 107,8 108,7 105,8 110,2 110,1 Ostatní drůbež 96,4 103,0 94,2 99,7 98,8 103,7 106,9 114,2 115,1 118,1 121,3 119,4 119,0 111,4 100,7 112,1 119, Slepice jatečné v živém 144,8 144,8 127,9 147,6 58,3 82,3 69,6 115,8 80,3 90,5 79,6 172,3 111,9 96,7 96,0 87,0 104, Krůty brojlerové v živém 94,5 102,5 92,7 97,7 102,4 105,9 111,2 115,4 119,2 122,2 127,4 119,4 121,7 114,1 101,8 115,3 123, Kachny jatečné v živém 92,9 92,9 93,1 94,5 92,9 100,0 100,0 106,4 105,8 105,8 105,8 105,8 105,8 102,1 95,8 104,0 105,8 Ostatní zvířata 96,5 98,0 97,6 102,9 115,9 116,2 106,3 101,6 103,0 99,7 102,7 99,6 98,3 104,5 111,4 103,6 100,7 Králíci 100,0 100,0 104,2 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100, Králíci jateční v živém 100,0 100,0 104,2 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 Ryby 96,4 97,9 97,6 102,9 116,2 116,4 106,4 101,6 103,1 99,7 102,7 99,6 98,3 104,5 111,5 103,7 100, Kapr tř. I. v živém 96,4 97,9 97,6 102,9 116,2 116,4 106,4 101,6 103,1 99,7 102,7 99,6 98,3 104,5 111,5 103,7 100,7 Živočišné výrobky 121,1 118,1 115,8 115,7 112,0 110,2 110,1 110,1 110,0 109,3 111,0 110,1 108,7 110,7 112,6 110,1 110,1 Mléko 126,8 123,8 118,6 120,7 117,2 115,3 115,1 114,2 113,3 112,3 112,1 110,8 109,1 113,9 117,8 114,1 111, Mléko kravské Q.tř.j. 126,8 123,8 118,6 120,7 117,2 115,3 115,1 114,2 113,3 112,3 112,1 110,8 109,1 113,9 117,8 114,1 111,6 Vejce 81,8 78,0 94,5 77,7 72,1 72,6 73,7 74,2 78,0 79,2 98,2 104,2 105,0 82,4 74,1 75,2 93, Vejce slepičí konzumní netříděná 90,5 89,1 98,5 86,4 79,3 78,6 69,9 89,4 81,7 88,2 94,3 107,8 103,0 87,2 81,5 80,1 96, Vejce slepičí konzumní tříděná 81,6 77,8 94,4 77,5 72,0 72,6 73,8 73,9 78,0 79,1 98,4 104,2 105,1 82,4 74,0 75,1 93, Vejce slepičí násadová 99,2 100,0 99,3 101,2 106,3 89,4 75,4 75,4 75,4 75,4 75,4 104,4 98,0 87,4 98,8 75,4 84,9 Ostatní živočišné výr. 175,0 175,0 195,8 109,7 109,7 109,7 109,7 109,7 108,4 108,4 108,4 98,9 98,9 107,0 109,7 109,2 105, Med včelí 175,0 175,0 195,8 109,7 109,7 109,7 109,7 109,7 108,4 108,4 108,4 98,9 98,9 107,0 109,7 109,2 105,0

8 Index cen zemědělství TAB. 2 Průměr roku 2005 = 100 Stálé váhy Rok 2010 Rok 2011 Kód akt. e průměr klouzavý v průměr od od poč. za I. za II. za III. za IV. průměr za poč. roku roku čtvrtletí čtvrtletí čtvrtletí čtvrtletí 10/11 Zemědělská výroba celkem 1000, ,1 112,6 101,8 116,7 122,7 125,5 126,5 127,2 126,6 123,7 120,0 117,3 117,2 122,1 121,7 126,7 120,4 122,9 Zemědělská výroba celkem bez ryb 998, ,1 112,7 101,8 116,7 122,7 125,5 126,6 127,3 126,6 123,8 120,1 117,3 117,3 122,1 121,7 126,7 120,4 122,9 Zemědělská výroba (bez ovoce a zeleniny) 969, ,0 112,3 101,5 116,0 122,5 125,4 126,4 127,7 127,4 124,6 120,6 117,8 118,0 122,6 121,3 127,2 121,0 123,2 Rostlinná výroba 458, ,3 135,1 114,5 143,2 156,0 161,4 162,1 162,5 160,7 154,2 145,0 138,4 138,0 151,5 153,6 161,6 145,9 137,9 Rostlinná výroba (bez ovoce a zeleniny) 427, ,5 136,0 114,9 143,6 157,8 163,8 164,5 166,0 165,1 158,4 148,1 141,0 141,2 155,0 155,1 165,2 149,2 139,6 Obiloviny 227, ,6 152,3 117,7 158,5 177,1 186,2 187,9 190,2 189,4 182,3 167,9 163,2 160,8 176,4 173,9 189,2 171,1 157,4 Pšenice 124, ,4 162,7 124,2 169,5 194,2 203,0 204,6 205,7 205,8 195,6 172,6 165,0 164,9 188,1 188,9 205,4 177,7 161, Pšenice potravinářská 61, ,9 169,2 123,5 175,3 192,1 204,1 204,8 207,0 205,0 194,6 175,0 165,6 164,7 188,8 190,5 205,6 178,4 166, Pšenice krmná 63, ,2 156,3 124,9 163,9 196,2 201,9 204,3 204,5 206,6 196,5 170,2 164,5 165,0 187,4 187,3 205,1 177,1 156,4 Ječmen 70, ,0 132,0 105,9 136,7 148,3 154,0 158,7 164,9 159,8 156,0 152,8 155,8 156,4 154,3 146,3 161,1 154,9 148, Ječmen sladovnický 44, ,5 125,4 103,1 128,2 136,6 140,7 142,4 153,1 148,7 147,4 145,6 149,3 152,8 144,5 135,2 148,1 147,4 141, Ječmen potravinářský 1, ,0 157,1 111,5 133,8 145,6 157,9 177,8 179,2 179,2 177,9 151,1 149,8 156,7 160,9 145,8 178,7 159,6 149, Ječmen krmný 25, ,2 142,3 110,7 151,6 168,6 176,9 185,8 184,4 177,9 169,7 165,3 167,1 162,4 171,0 165,7 182,7 167,4 159,6 Oves 3, ,3 133,9 111,4 140,8 151,8 170,8 171,9 162,9 160,7 166,5 151,0 144,1 151,7 157,2 154,5 165,2 153,9 144, Oves potravinářský 0, ,3 190,5 115,6 133,4 173,1 166,6 172,7 196,4 196,9 196,9 212,1 212,1 212,1 187,2 157,7 188,7 207,0 183, Oves krmný 3, ,7 130,7 111,1 141,3 150,7 171,0 171,8 161,0 158,6 164,8 147,6 140,3 148,3 155,5 154,3 163,8 150,9 142,2 Kukuřice 22, ,6 152,5 119,1 163,1 174,1 185,6 180,9 183,0 191,5 190,1 189,3 176,2 145,4 177,9 174,3 185,1 185,2 158, Kukuřice krmná 22, ,6 152,5 119,1 163,1 174,1 185,6 180,9 183,0 191,5 190,1 189,3 176,2 145,4 177,9 174,3 185,1 185,2 158,7 Žito 5, ,0 191,1 121,0 182,2 191,6 236,8 229,3 216,2 210,3 199,5 180,0 176,8 198,9 202,2 203,5 218,6 185,4 182, Žito potravinářské 5, ,0 191,1 121,0 182,2 191,6 236,8 229,3 216,2 210,3 199,5 180,0 176,8 198,9 202,2 203,5 218,6 185,4 182,9 Průmyslové plodiny 162, ,8 107,2 105,8 117,5 125,6 125,5 124,0 125,3 123,8 118,1 119,8 117,1 122,5 121,9 122,9 124,4 118,3 115,6 Olejniny celkem 79, ,6 148,5 126,6 168,5 188,8 187,7 184,1 186,8 183,3 171,9 172,6 172,9 173,2 179,0 181,7 184,7 172,5 145,2 Olejniny základní 65, ,6 150,8 132,6 176,7 202,6 202,8 199,9 204,0 202,0 188,5 187,8 185,8 185,4 193,6 194,0 202,0 187,4 147, Semeno řepky olejné 59, ,4 152,8 134,8 179,7 206,1 206,1 203,8 208,3 205,1 189,0 188,4 190,6 189,8 196,7 197,3 205,7 189,3 147, Semeno slunečnice 6, ,9 131,9 110,9 148,6 169,0 171,5 162,8 162,9 172,7 183,6 181,8 139,7 143,4 163,6 163,0 166,1 168,4 152,0 Ostatní olejniny 13, ,7 137,4 97,7 128,1 121,2 113,5 106,9 102,2 91,3 90,3 98,3 109,8 113,5 107,5 120,9 100,1 99,5 127, Semeno máku 11, ,5 138,5 92,3 131,5 125,6 116,8 108,7 100,2 88,0 87,2 95,4 104,9 110,8 106,9 124,6 99,0 95,8 139, Semeno lnu pro technické zpracování 0, ,1 91,6 93,3 99,8 97,2 98,7 96,0 97,2 97,8 99,5 107,9 128,3 114,8 103,7 98,6 97,0 111,9 100, Semeno hořčice bílé a černé 1, ,7 142,5 146,6 107,1 90,2 88,7 95,0 121,9 118,6 114,2 120,8 147,1 137,2 114,1 95,3 111,8 127,4 77,5 Proteinové plodiny 4, ,0 145,8 131,6 144,0 136,1 136,4 133,5 136,1 141,8 139,2 136,4 127,7 131,0 136,2 138,8 137,1 134,4 108,9 Hrách 4, ,0 145,8 131,6 144,0 136,1 136,4 133,5 136,1 141,8 139,2 136,4 127,7 131,0 136,2 138,8 137,1 134,4 108, Hrách krmný 1, ,8 136,0 118,0 128,2 147,5 157,7 153,5 158,2 163,1 148,7 134,7 141,8 125,6 145,9 144,5 158,3 141,7 128, Hrách jedlý 3, ,3 148,9 135,9 148,9 132,4 129,8 127,2 129,2 135,1 136,3 136,9 123,3 132,7 133,2 137,0 130,5 132,2 103,7 Cukrovka 54, ,3 61,8 61,7 61,1 49,8 49,8 49,8 49,8 49,8 49,8 49,8 42,9 61,7 51,4 53,6 49,8 47,5 84, Cukrovka technická 54, ,3 61,8 61,7 61,1 49,8 49,8 49,8 49,8 49,8 49,8 49,8 42,9 61,7 51,4 53,6 49,8 47,5 84,8 Ostatní prům. plodiny 24, ,8 66,7 131,3 72,5 86,3 89,4 91,4 91,4 91,4 91,4 100,4 98,5 91,2 90,4 82,7 91,4 96,8 64,4 Textilní plodiny 0, ,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 90, Stonky lnu odsem.rosené 0, ,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 90,5 Chmel 24, ,2 67,6 133,4 73,5 87,6 90,7 92,8 92,8 92,8 92,8 101,9 100,0 92,5 91,7 83,9 92,8 98,2 64, Chmel sušený 24, ,2 67,6 133,4 73,5 87,6 90,7 92,8 92,8 92,8 92,8 101,9 100,0 92,5 91,7 83,9 92,8 98,2 64,3 Brambory (včetně sadby) 28, ,0 180,1 147,4 185,9 204,7 220,4 226,4 222,5 225,5 212,6 165,1 113,5 103,3 188,0 203,7 224,8 163,7 138,3 Konzumní brambory 20, ,2 207,6 170,7 212,3 226,8 235,9 244,5 239,0 243,2 224,8 186,7 112,6 107,7 203,4 225,0 242,2 174,7 133, Konzumní brambory 20, ,2 207,6 170,7 212,3 226,8 235,9 244,5 239,0 243,2 224,8 186,7 112,6 107,7 203,4 225,0 242,2 174,7 133,2 Ostatní brambory 8, ,4 114,7 91,8 122,8 152,1 183,3 183,3 183,3 183,3 183,3 113,6 115,8 92,7 151,4 152,7 183,3 137,6 159, Brambory průmyslové 8, ,4 114,7 91,8 122,8 152,1 183,3 183,3 183,3 183,3 183,3 113,6 115,8 92,7 151,4 152,7 183,3 137,6 159,2

9 Index cen zemědělství TAB. 2 Průměr roku 2005 = 100 Stálé váhy Rok 2010 Rok 2011 Kód akt. e průměr klouzavý v průměr od od poč. za I. za II. za III. za IV. průměr za poč. roku roku čtvrtletí čtvrtletí čtvrtletí čtvrtletí 10/11 Víno 9, ,6 105,2 103,0 103,0 103,5 106,2 105,5 106,0 104,5 106,0 106,8 98,4 104,0 104,4 104,2 105,3 103,7 103,1 Vinné hrozny moštové 4, ,8 106,3 102,9 106,3 106,3 106,3 106,3 106,3 106,3 106,3 106,3 92,9 103,2 104,7 106,3 106,3 101,8 104, Čerstvé vinné hrozny 4, ,8 106,3 102,9 106,3 106,3 106,3 106,3 106,3 106,3 106,3 106,3 92,9 103,2 104,7 106,3 106,3 101,8 104,9 Víno jakostní 4, ,7 104,2 103,1 100,2 101,2 106,2 104,8 105,8 102,8 105,8 107,3 103,3 104,8 104,2 102,5 104,5 105,5 101, Víno bílé (sudové) 2, ,9 104,5 103,6 99,4 99,4 104,5 107,0 107,0 107,0 107,0 109,6 104,5 107,0 105,2 101,1 107,0 107,0 102, Víno červené (sudové) 1, ,4 103,9 102,2 101,4 103,9 108,9 101,4 103,9 96,5 103,9 103,9 101,4 101,4 102,7 104,7 100,6 103,1 100,6 Ovoce a zelenina 30, ,2 122,8 108,8 138,4 130,2 128,4 129,5 113,8 100,1 96,5 102,0 102,4 94,2 103,7 132,7 111,6 101,1 112,9 Zelenina a květiny 14, ,6 120,4 111,4 146,4 140,0 137,3 129,2 89,0 69,6 78,4 84,9 81,3 73,5 86,1 140,9 87,7 81,9 100,4 Čerstvá zelenina 14, ,6 120,4 111,4 146,4 140,0 137,3 129,2 89,0 69,6 78,4 84,9 81,3 73,5 86,1 140,9 87,7 81,9 Květák 0, ,4 131,6 116,4 99,0 97,1 94,7 109,6 101,0 116,4 97, Květák 0, ,4 131,6 116,4 99,0 97,1 94,7 109,6 101,0 116,4 97,6 Rajčata 1, ,9 88,6 85,4 81,1 50,5 46,5 36,5 63,4 73,1 60,0 67,5 47, Rajčata 1, ,9 88,6 85,4 81,1 50,5 46,5 36,5 63,4 73,1 60,0 67,5 47,2 Ostatní zelenina 12, ,1 122,1 120,2 146,4 140,0 137,3 129,2 103,7 95,8 109,9 99,1 84,2 72,4 96,3 140,9 110,1 93,9 Zelí 5, ,3 124,4 118,2 143,8 128,2 128,0 130,0 133,6 97,0 69,5 69,1 64,3 77,5 132,9 132,4 72, Zelí bílé hlávkové 5, ,7 126,6 118,0 141,3 124,1 130,0 130,0 133,6 95,7 68,7 68,3 63,8 75,7 131,8 132,4 71, Zelí červené hlávkové 0, ,3 103,8 119,7 150,5 146,1 123,1 105,3 81,6 74,8 70,6 93,7 136,2 81,6 Salát 0, ,3 87,2 82,2 79,2 73,1 60,9 70,0 67,0 73,1 73,1 71,5 82,2 70,8 70, Salát hlávkový 0, ,3 87,2 82,2 79,2 73,1 60,9 70,0 67,0 73,1 73,1 71,5 82,2 70,8 70,3 Špenát 86,8 87,9 91,7 86,3 88,3 88, Špenát listový 86,8 87,9 91,7 86,3 88,3 88,3 Okurky 0, ,5 95,4 127,0 124,0 107,4 69,8 59,3 65,0 59,3 85,9 95,6 127,0 106,0 61, Okurky salátové 0, ,5 95,4 127,0 124,0 107,4 69,8 59,3 64,8 59,3 85,9 95,6 127,0 106,0 61, Okurky nakládačky 140,0 130,0 130,0 130,0 Mrkev 0, ,2 127,7 114,7 154,2 154,2 154,2 151,5 122,4 100,4 82,2 64,6 100,5 154,2 151,5 101, Mrkev 0, ,2 127,7 114,7 154,2 154,2 154,2 151,5 122,4 100,4 82,2 64,6 100,5 154,2 151,5 101,3 Cibule 1, ,8 122,1 142,0 150,0 131,2 148,7 138,5 164,8 222,1 178,1 152,0 123,7 83,3 131,3 145,3 165,3 142, Cibule kuchyńská 1, ,8 122,1 142,0 150,0 131,2 148,7 138,5 164,8 222,1 178,1 152,0 123,7 83,3 131,3 145,3 165,3 142,3 Ostatní zelenina: ostatní 3, ,8 111,9 126,1 139,8 162,8 163,2 166,1 100,8 97,7 115,4 114,5 87,9 80,4 101,5 153,1 115,7 103, Kapusta hlávková 0, ,5 91,6 117,0 129,1 115,8 96,7 86,0 80,5 80,0 78,5 86,2 127,5 96,7 81, Žampiony 0, ,8 96,9 97,9 96,8 98,3 94,8 98,3 98,3 98,3 99,5 98,3 98,3 99,5 98,0 96,5 98,3 98, Pór 0, ,3 108,9 101,4 112,6 112, Paprika zeleninová 0, ,8 120,7 214,1 186,1 145,5 91,2 83,5 89,3 99,7 201,7 94, Celer 2, ,0 111,7 136,1 153,9 175,6 186,4 254,5 153,9 82,9 76,9 97,8 170,8 254,5 85, Česnek 0, ,3 139,1 267,0 267,0 267,0 267,0 267, Kedlubny 0, ,2 73,4 56,2 59,3 68,7 75,0 62,5 66,6 66,8 69, Ředkvičky 83,3 88,6 82,0 66,3 82,1 82, Petržel 0, ,3 137,3 224,9 149,4 145,4 145,4 484,6 105,0 101,0 219,2 147,7 145,4 246,4 Ovoce 15, ,5 124,9 106,4 130,8 121,0 120,0 129,8 136,9 128,6 113,4 117,9 122,2 113,5 120,2 125,1 133,8 119,1 125,4 Čerstvé ovoce 15, ,5 124,9 106,4 130,8 121,0 120,0 129,8 136,9 128,6 113,4 117,9 122,2 113,5 120,2 125,1 133,8 119,1 Jablka konzumní 8, ,5 124,5 110,5 130,8 121,0 120,0 129,8 136,9 124,4 148,8 147,5 138,3 121,6 128,7 125,1 133,7 140, Jablka konzumní 8, ,5 124,5 110,5 130,8 121,0 120,0 129,8 136,9 124,4 148,8 147,5 138,3 121,6 128,7 125,1 133,7 140,4 Hrušky konzumní 0, ,9 125,4 117,5 140,0 118,6 107,6 114,9 121, Hrušky 0, ,9 125,4 117,5 140,0 118,6 107,6 114,9 121,7 Broskve 109,6 110,8 110,9 106,4 110,8 110, Broskve 109,6 110,8 110,9 106,4 110,8 110,8 Ostatní ovoce 7, ,7 131,1 99,4 135,0 112,3 108,3 104,5 105,1 107,6 135,0 108,1 Třešně 111,4 143,4 104,4 112,6 143,4 104, Třešně 111,4 143,4 104,4 112,6 143,4 104,4 Švestky 92,1 74,7 73,3 74,0 74, Švestky 92,1 74,7 73,3 74,0 74,0

10 Index cen zemědělství Kód Stálé váhy akt. e v Průměr roku 2005 = 100 Rok 2010 Rok 2011 průměr od poč. roku průměr od poč. roku za I. čtvrtletí za II. čtvrtletí za III. čtvrtletí Jahody 131,9 132,1 102,3 131,7 132,1 102, Jahody zahradní tříděné 131,9 132,1 102,3 131,7 132,1 102,3 Ostatní ovoce:ostatní 7, ,6 131,1 98,4 114,8 117,0 109,8 105,0 108,7 113, Jablka průmyslová 7, ,6 131,1 95,7 100,2 109,8 105,0 106,1 109, Rybíz černý 79,3 83,5 83,5 83, Rybíz červený a bílý 134,9 134,6 186,6 165,4 165, Meruňky 104,5 112,2 97,7 105,9 105,9 Ořechy a suché ovoce 0, ,2 128,7 133,6 133, Ořechy vlašské suché 0, ,2 128,7 133,6 133,6 Hospodářská zvířata a živočišné výrobky 541, ,2 93,6 91,0 94,2 94,5 95,1 96,4 97,4 97,6 97,9 98,9 99,5 99,6 97,1 94,6 97,1 98,8 107,6 Hospodářská zvířata a živočišné výrobky bez ryb 539, ,2 93,6 90,9 94,1 94,5 95,0 96,3 97,3 97,6 97,9 98,9 99,5 99,6 97,1 94,5 97,1 98,8 107,6 Hosp. zvířata 272, ,6 90,2 90,9 90,2 91,0 91,2 92,9 95,5 96,2 96,8 97,5 97,7 97,2 94,6 90,8 94,9 97,3 103,2 Skot 59, ,1 96,2 95,8 97,3 99,6 100,1 99,5 100,2 100,1 99,7 100,3 100,4 101,6 99,9 99,0 99,9 100,1 103,9 Jatečný skot bez telat 57, ,2 96,2 95,9 97,5 99,8 100,3 99,6 100,3 100,2 99,8 100,4 100,4 101,7 100,0 99,2 100,0 100,2 104,0 Býci jateční 34, ,8 97,9 97,0 99,6 101,8 102,6 102,4 102,3 101,3 100,5 101,0 100,8 101,8 101,4 101,3 102,0 100,8 104,4 Býci jateční tř.j. EUROP v živém 28, ,0 97,1 96,0 99,0 100,9 101,7 101,3 101,4 100,5 99,6 100,3 100,0 101,7 100,6 100,5 101,1 100,0 104, Býci jateční tř.j. SEU v živém 17, ,3 97,9 96,1 101,1 103,0 102,8 102,9 102,1 100,6 99,9 100,6 100,5 102,6 101,6 102,3 101,9 100,3 105, Býci jateční tř.j. ROP v živém 10, ,6 95,8 95,7 95,7 97,7 100,0 98,8 100,4 100,3 99,2 99,8 99,2 100,2 99,1 97,8 99,8 99,4 103,4 Býci jateční tř.j. EUROP v JUT 6, ,1 101,5 101,6 102,3 105,9 106,4 107,1 106,0 105,2 104,1 104,1 104,4 102,5 104,8 104,9 106,1 104,2 103, Býci jateční tř.j. SEU v JUT 3, ,9 102,2 102,2 104,0 106,9 105,3 107,7 106,1 104,9 103,2 103,9 103,9 103,3 104,9 105,4 106,2 103,7 102, Býci jateční tř.j. ROP v JUT 2, ,9 100,4 100,7 99,6 104,4 108,1 106,3 105,9 105,6 105,4 104,4 105,1 101,3 104,6 104,0 105,9 105,0 103,4 Jalovice 3, ,9 97,8 97,9 99,9 98,8 98,5 98,9 101,9 101,3 102,3 101,8 101,7 102,6 100,8 99,1 100,7 101,9 102,8 Jalovice jatečné tř.j. EUROP v živém 2, ,3 98,1 98,2 100,6 99,7 100,3 100,8 102,5 101,7 102,4 101,8 103,1 104,4 101,7 100,2 101,7 102,4 103, Jalovice jatečné tř.j. SEU v živém 1, ,9 98,6 99,4 100,8 100,9 101,6 103,2 103,4 102,7 103,5 103,1 105,8 104,9 103,0 101,1 103,1 104,1 103, Jalovice jatečné tř.j. ROP v živém 0, ,1 97,4 96,5 100,3 98,0 98,5 97,7 101,2 100,2 100,9 100,0 99,5 103,6 100,0 98,9 99,7 100,1 104,0 Jalovice jatečné tř.j. EUROP v JUT 1, ,1 97,3 97,3 98,5 97,0 94,8 94,8 100,7 100,6 102,0 101,8 98,7 98,9 98,8 96,8 98,7 100,8 101, Jalovice jatečné tř.j. SEU v JUT 0, ,7 97,9 99,1 97,0 96,3 98,5 96,9 102,8 103,2 102,1 101,3 98,6 98,9 99,6 97,3 101,0 100,7 100, Jalovice jatečné tř.j. ROP v JUT 0, ,9 96,5 94,9 100,4 98,0 90,0 92,1 98,0 97,2 101,7 102,5 98,8 99,0 97,8 96,1 95,8 101,0 103,4 Krávy 19, ,9 93,1 93,7 93,2 96,5 96,6 94,7 96,6 97,9 98,2 99,2 99,5 101,2 97,4 95,4 96,4 99,0 103,4 Krávy tř.j. EUROP v živém 12, ,8 92,6 93,1 93,3 97,0 96,7 92,8 95,4 95,3 95,4 95,8 96,8 99,4 95,8 95,7 94,5 96,0 103, Krávy jatečné tř.j. SEU v živém 4, ,9 94,2 95,5 96,1 97,8 97,9 98,7 100,9 102,6 101,9 102,3 103,5 103,8 100,6 97,3 100,7 102,6 104, Krávy jatečné tř.j. ROP v živém 8, ,8 91,9 91,9 91,9 96,6 96,0 89,8 92,7 91,7 92,2 92,6 93,5 97,3 93,4 94,8 91,4 92,8 102,0 Krávy EUROP v JUT 6, ,9 93,9 94,7 93,1 95,6 96,4 98,3 98,7 102,8 103,5 105,6 104,7 104,7 100,3 95,0 99,9 104,6 104, Krávy jatečné tř.j. SEU v JUT 3, ,2 94,2 95,3 94,1 96,6 96,5 97,0 99,6 101,3 103,5 108,0 106,0 106,9 101,0 95,7 99,3 105,8 103, Krávy jatečné tř.j. ROP v JUT 3, ,6 93,6 94,1 92,1 94,5 96,3 99,7 97,8 104,3 103,5 103,3 103,3 102,4 99,7 94,3 100,6 103,4 104,5 Telata 1, ,1 92,1 90,9 88,8 90,5 91,6 95,8 93,0 94,7 93,5 94,2 97,6 99,0 93,9 90,3 94,5 95,1 101,7 Telata jateční savá tř.j.europživém 1, ,1 92,1 90,9 88,8 90,5 91,6 95,8 93,0 94,7 93,5 94,2 97,6 99,0 93,9 90,3 94,5 95,1 101, Telata jateční savá tř.j. SEU v živém 0, ,9 88,3 89,4 88,3 87,5 87,3 87,6 88,8 89,4 89,9 90,0 90,2 89,8 88,9 87,7 88,6 90,0 98, Telata jateční savá tř.j. ROP v živém 0, ,8 95,6 92,3 89,2 93,2 95,6 103,4 96,8 99,6 96,8 98,2 104,4 107,5 98,5 92,7 99,9 99,8 104,2 Prasata a selata 136, ,9 82,6 85,5 82,5 81,9 81,1 83,9 87,9 89,0 89,7 90,9 91,0 90,3 86,8 81,8 86,9 90,5 100,3 Prasata 130, ,7 82,4 85,2 82,5 81,8 81,3 84,1 88,4 89,4 90,1 91,3 91,1 90,6 87,1 81,9 87,3 90,8 100,8 Prasata jatečná tř.j. EUROP v živém 86, ,4 81,6 85,1 82,5 82,0 80,8 83,5 87,8 89,7 90,0 90,9 91,1 91,1 86,9 81,8 87,0 90,7 100, Prasata jatečná tř.j. SEU v živém 68, ,8 81,0 84,3 82,0 81,3 81,2 84,7 89,5 90,5 90,6 91,9 91,1 91,3 87,4 81,5 88,2 91,2 102, Prasata jatečná tř.j. ROP v živém 18, ,7 83,9 88,2 84,4 84,4 79,5 79,1 81,7 86,9 87,7 87,2 90,9 90,4 85,2 82,8 82,6 88,6 95,3 Prasata jatečná EUROP v JUT 44, ,3 83,8 85,4 82,5 81,4 82,1 85,3 89,5 88,9 90,3 92,1 91,0 89,6 87,3 82,0 87,9 91,1 101, Prasata jatečná tř.j. SEU v JUT 35, ,9 82,8 84,6 81,5 81,0 81,9 85,3 90,2 90,0 91,1 92,8 90,5 90,6 87,5 81,5 88,5 91,5 102, Prasata jatečná tř.j. ROP v JUT 8, ,9 87,9 88,5 86,8 83,1 82,8 85,4 86,6 84,5 87,3 89,4 93,1 85,7 86,5 84,2 85,5 89,9 98,0 Selata 6, ,5 87,1 90,6 81,6 83,5 78,9 80,4 78,4 80,1 81,0 81,7 88,6 85,4 82,0 81,3 79,6 83,8 90, Odstavená selata v živém 6, ,5 87,1 90,6 81,6 83,5 78,9 80,4 78,4 80,1 81,0 81,7 88,6 85,4 82,0 81,3 79,6 83,8 90,9 za IV. čtvrtletí TAB. 2 klouzavý průměr za 10/11

11 Index cen zemědělství TAB. 2 Průměr roku 2005 = 100 Stálé váhy Rok 2010 Rok 2011 Kód akt. e průměr klouzavý v průměr od od poč. za I. za II. za III. za IV. průměr za poč. roku roku čtvrtletí čtvrtletí čtvrtletí čtvrtletí 10/11 Ovce a jehňata 0, ,8 136,6 132,1 111,8 86,6 112,0 130,3 119,0 118,0 138,1 174,0 174,0 102,3 126,6 103,5 122,4 162,0 88,2 Jehňata 0, ,1 137,7 131,1 112,3 87,2 113,3 132,0 120,5 119,4 140,0 176,8 176,8 103,3 128,2 104,3 124,0 164,5 89, Jehňata jat.výkrm v živém 0, ,1 137,7 131,1 112,3 87,2 113,3 132,0 120,5 119,4 140,0 176,8 176,8 103,3 128,2 104,3 124,0 164,5 89,8 Ovce 0, ,6 90,6 172,3 90,6 60,4 60,4 60,4 60,4 60,4 60,4 60,4 60,4 60,4 63,4 70,5 60,4 60,4 37, Ovce,berani,skopci jateční v živém 0, ,6 90,6 172,3 90,6 60,4 60,4 60,4 60,4 60,4 60,4 60,4 60,4 60,4 63,4 70,5 60,4 60,4 37,2 Drůbež 73, ,4 98,7 96,3 98,3 100,7 102,1 103,4 105,3 106,1 107,2 106,7 107,0 106,3 104,3 100,4 104,9 107,0 107,7 Kuřata 66, ,5 98,2 96,2 97,8 101,0 102,4 103,5 105,0 105,7 106,5 105,6 106,5 105,5 104,0 100,4 104,7 106,2 107, Kuřata jatečná I.tř.j. 66, ,5 98,2 96,2 97,8 101,0 102,4 103,5 105,0 105,7 106,5 105,6 106,5 105,5 104,0 100,4 104,7 106,2 107,5 Ostatní drůbež 7, ,4 103,0 97,1 102,6 98,1 99,9 102,9 107,8 109,6 113,1 116,3 112,0 112,9 107,5 100,2 106,8 113,8 109, Slepice jatečné v živém 0, ,9 201,9 164,4 233,7 93,0 131,2 130,1 175,3 132,8 158,6 158,6 184,0 119,5 151,7 152,6 146,1 167,1 104, Krůty brojlerové v živém 6, ,3 101,1 95,1 99,4 99,4 99,5 102,9 107,0 110,9 114,1 118,0 111,8 115,5 107,9 99,4 106,9 114,6 111, Kachny jatečné v živém 1, ,8 91,8 93,5 91,8 91,8 95,3 97,1 97,1 97,1 97,1 97,1 97,1 97,1 95,9 93,0 97,1 97,1 100,5 Ostatní zvířata 1, ,6 98,5 98,1 102,9 103,7 107,1 103,5 105,7 104,9 102,2 101,7 100,8 96,1 102,9 104,6 104,7 101,6 103,2 Králíci 0, ,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 100, Králíci jateční v živém 0, ,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 100,0 Ryby 1, ,2 98,2 97,9 102,7 103,5 107,0 103,3 105,5 104,7 102,0 101,5 100,6 95,8 102,7 104,4 104,5 101,4 103, Kapr tř. I. v živém 1, ,2 98,2 97,9 102,7 103,5 107,0 103,3 105,5 104,7 102,0 101,5 100,6 95,8 102,7 104,4 104,5 101,4 103,2 Živočišné výrobky 269, ,8 97,0 91,1 98,2 98,1 99,0 99,9 99,3 99,0 99,0 100,2 101,2 102,1 99,6 98,4 99,4 100,1 112,0 Mléko 247, ,2 96,8 89,2 98,5 98,6 99,3 100,0 100,4 100,6 100,5 100,8 100,9 101,2 100,1 98,8 100,3 100,7 115, Mléko kravské Q.tř.j. 247, ,2 96,8 89,2 98,5 98,6 99,3 100,0 100,4 100,6 100,5 100,8 100,9 101,2 100,1 98,8 100,3 100,7 115,6 Vejce 21, ,6 98,6 110,9 93,9 91,6 95,0 97,5 85,9 79,9 81,1 92,1 104,1 110,8 93,2 93,5 87,8 92,4 82, Vejce slepičí konzumní netříděná 0, ,8 115,0 124,5 119,3 103,7 107,7 97,3 115,5 102,9 104,3 108,7 122,3 121,2 110,3 110,2 105,2 111,8 87, Vejce slepičí konzumní tříděná 21, ,4 98,3 110,7 93,5 91,4 94,9 97,6 85,5 79,6 80,8 91,9 103,9 110,7 93,0 93,3 87,6 92,2 81, Vejce slepičí násadová 0, ,5 119,5 112,1 113,8 113,6 99,4 83,8 83,8 83,8 83,8 83,8 114,8 107,8 96,8 108,9 83,8 94,1 89,7 Ostatní živočišné výr. 0, ,5 179,5 169,0 179,5 179,5 179,5 179,5 179,5 177,5 177,5 177,5 177,5 177,5 178,5 179,5 178,8 177,5 114, Med včelí 0, ,5 179,5 169,0 179,5 179,5 179,5 179,5 179,5 177,5 177,5 177,5 177,5 177,5 178,5 179,5 178,8 177,5 114,4

12 INDEX CEN PRŮMYSLOVÝCH VÝROBCŮ ZA POTRAVINÁŘSKÉ VÝROBKY PODLE CZ-CPA Kód Rok 2011 stejné období předch. roku = 100 prosinec 2005 = 100 průměr od počátku roku TAB. 3 průměr od počátku roku * Ú H R N 105,7 105,6 105,6 105,7 115,1 115,3 115,3 114,6 C VÝROBKY ZPRAC.PRŮMYSLU 106,0 105,8 106,0 105,9 110,2 110,4 110,5 109,6 CA POTR.VÝR., NÁPOJE,TABÁK.VÝR. 109,4 108,4 108,1 107,7 114,5 114,4 114,7 112,9 CA 10 POTRAVIN.VÝROBKY 111,5 110,3 109,8 109,8 114,7 114,5 114,9 112,9 CA 101 KONZERV.MASO A MASNÉ VÝROBKY 101,2 101,7 102,2 100,5 96,7 96,8 97,1 95,8 CA 102 ZPRAC. A KONZERV.RYBY,KORÝŠI A MĚKKÝŠI 106,5 106,5 106,7 103,5 107,6 107,6 107,8 104,1 CA 103 UPRAV. A KONZERV.OVOCE A ZELENINA 104,4 105,0 106,1 105,0 113,7 113,9 115,8 113,9 CA 104 ROSTL. A ŽIVOČIŠ. OLEJE A TUKY 114,4 114,1 111,0 122,2 127,2 128,4 128,3 134,5 CA 105 MLÉČNÉ VÝROBKY 106,1 105,0 104,1 106,8 112,5 111,6 112,0 111,4 CA 106 MLÝNSKÉ A ŠKROB.VÝROBKY A ŠKROBY 140,4 130,6 119,1 135,1 144,5 142,0 137,3 141,7 CA 107 PEKAŘSKÉ VÝR. A TĚSTOVINY 124,4 124,3 125,4 117,7 135,4 135,2 136,2 128,8 CA 1071 CHLÉB;PEKAŘ. A CUKRÁŘ.VÝR.ČERSTVÉ 128,2 128,0 129,2 120,2 138,2 137,9 139,1 130,6 CA 108 OSTATNÍ POTRAVINY 107,7 108,7 110,9 105,5 106,9 107,6 110,2 105,1 CA 1081 CUKR 122,3 124,0 129,1 115,0 87,8 89,4 94,4 84,1 CA 109 PRŮMYSLOVÁ KRMIVA 120,4 111,0 108,4 116,9 130,5 129,8 128,2 128,8 CA 11 NÁPOJE 101,8 101,2 101,3 100,0 112,5 112,6 112,6 111,9 CA 110 NÁPOJE 101,8 101,2 101,3 100,0 112,5 112,6 112,6 111,9

13 INDEX CEN PRŮMYSLOVÝCH VÝROBCŮ ZA SEKCE, SUBSEKCE A ODDÍLY PODLE CZ-CPA Kód Rok 2011 stejné období předch. roku = 100 prosinec 2005 = 100 průměr od počátku roku TAB. 4 průměr od počátku roku * Ú H R N 105,7 105,6 105,6 105,7 115,1 115,3 115,3 114,6 B TĚŽBA NEROSTNÝCH SUROVIN 107,5 105,9 104,1 107,7 136,0 135,6 132,5 134,6 B 05 UHLÍ A LIGNIT 106,1 106,1 100,6 108,3 146,4 147,1 139,6 145,2 B 06 SUROVÁ ROPA A ZEMNÍ PLYN 152,7 122,5 148,8 128,8 147,2 136,8 154,0 141,4 B 08 OSTATNÍ NEROSTNÉ SUROVINY 100,0 100,9 100,9 100,3 109,7 109,7 109,5 109,2 C VÝROBKY ZPRAC.PRŮMYSLU 106,0 105,8 106,0 105,9 110,2 110,4 110,5 109,6 CA POTR.VÝR.,NÁPOJE,TABÁK.VÝR. 109,4 108,4 108,1 107,7 114,5 114,4 114,7 112,9 CA 10 POTRAVIN.VÝROBKY 111,5 110,3 109,8 109,8 114,7 114,5 114,9 112,9 CA 11 NÁPOJE 101,8 101,2 101,3 100,0 112,5 112,6 112,6 111,9 CB TEXTIL,ODĚVY,USEŇ A PODOB.VÝR. 106,1 105,6 104,6 105,6 107,1 106,7 106,1 106,0 CB 13 TEXTIL 109,2 108,2 106,5 108,4 109,4 108,7 107,8 107,8 CB 14 ODĚVY 100,4 101,0 101,0 100,3 101,2 101,3 101,3 101,0 CB 15 USEŇ A PODOB.VÝROBKY 102,7 102,8 102,6 102,4 108,1 108,3 108,0 107,6 CC DŘEVO A VÝR.ZE DŘEVA,PAPÍR,TISK 104,7 104,0 104,0 104,5 103,5 103,5 103,6 102,9 CC 16 DŘEVO A DŘEV. A KORK.VÝR. 106,0 105,7 105,7 107,2 110,7 110,5 110,7 109,8 CC 17 PAPÍR A VÝR. Z PAPÍRU 104,6 103,0 103,2 105,0 103,6 103,7 103,8 102,8 CC 18 TISKAŘ. A NAHR.SLUŽBY 102,2 102,3 102,2 99,1 92,4 92,4 92,4 92,2 CD KOKS A RAF. ROPNÉ PRODUKTY 122,1 124,0 126,4 123,3 137,8 140,2 141,9 138,4 CD 19 KOKS A RAF. ROPNÉ PRODUKTY 122,1 124,0 126,4 123,3 137,8 140,2 141,9 138,4 CE CHEMICKÉ LÁTKY A CHEM.VÝR. 112,2 109,7 108,0 109,3 133,1 131,6 128,9 132,1 CE 20 CHEMICKÉ LÁTKY A CHEM.VÝR. 112,2 109,7 108,0 109,3 133,1 131,6 128,9 132,1 CF ZÁKL.FARMACEUT.VÝR. A FARM.PŘÍPR. 102,0 101,4 101,5 102,0 106,8 106,5 106,6 107,1 CF 21 ZÁKL.FARMACEUT.VÝR. A FARM.PŘÍPR. 102,0 101,4 101,5 102,0 106,8 106,5 106,6 107,1 CG PRYŽ. A PLAST.VÝR.,OST.NEKOV.MIN.VÝR. 102,2 102,7 102,8 101,6 101,2 101,2 101,4 100,6 CG 22 PRYŽOVÉ A PLAST.VÝROBKY 104,8 105,2 105,5 103,6 98,2 98,7 98,9 97,2 CG 23 OST.NEKOVOVÉ MINER.VÝR. 99,7 100,4 100,3 99,5 104,4 104,0 104,1 104,2

14 INDEX CEN PRŮMYSLOVÝCH VÝROBCŮ ZA SEKCE, SUBSEKCE A ODDÍLY PODLE CZ-CPA Kód Rok 2011 stejné období předch. roku = 100 prosinec 2005 = 100 průměr od počátku roku TAB. 4 průměr od počátku roku CH OBECNÉ KOVY,KOVODĚL.VÝR. 105,3 105,9 105,9 109,2 114,0 114,9 114,7 113,2 CH 24 OBECNÉ KOVY 107,6 108,4 108,6 114,9 119,7 121,0 120,4 118,2 CH 25 KOVODĚL.VÝR.,KROMĚ STROJŮ A ZAŘ. 102,3 102,8 102,8 102,7 107,4 107,9 108,2 107,5 CI POČÍTAČE,ELEKTRON.A OPT.PŘÍSTR.A ZAŘ. 97,5 98,5 99,2 97,3 91,8 92,3 92,6 92,1 CI 26 POČÍTAČE,ELEKTRON.A OPT.PŘÍSTR.A ZAŘ. 97,5 98,5 99,2 97,3 91,8 92,3 92,6 92,1 CJ ELEKTRICKÁ ZAŘÍZENÍ 102,8 101,6 100,4 101,8 107,5 107,2 105,9 107,4 CJ 27 ELEKTRICKÁ ZAŘÍZENÍ 102,8 101,6 100,4 101,8 107,5 107,2 105,9 107,4 CK STROJE A ZAŘÍZENÍ J.N. 100,5 100,7 100,8 100,1 106,4 106,5 106,6 106,3 CK 28 STROJE A ZAŘÍZENÍ J.N. 100,5 100,7 100,8 100,1 106,4 106,5 106,6 106,3 CL MOTOR.VOZ.,PŘÍVĚSY A NÁVĚSY,OST.DOPR.PR. 98,7 99,2 100,6 97,5 85,6 85,9 86,5 85,8 CL 29 MOTOR.VOZIDLA,PŘÍVĚSY A NÁVĚSY 98,6 99,2 100,7 97,4 84,3 84,6 85,3 84,5 CL 30 OSTATNÍ DOPRAVNÍ PROSTŘ. A ZAŘÍZ. 99,4 99,4 99,4 99,6 108,1 108,1 108,1 107,9 CM NÁBYTEK,OST.VÝR.ZPRAC.PRŮM. 101,6 101,6 101,6 101,5 116,3 116,4 116,5 116,1 CM 31 NÁBYTEK 100,9 101,0 100,9 100,7 106,1 106,2 106,2 106,1 CM 32 OST.VÝR.ZPRAC.PRŮM. 100,8 100,9 100,9 100,8 108,9 109,0 109,0 108,9 CM 33 OPR. A INSTAL. STROJŮ A ZAŘ. 102,1 102,0 102,1 102,1 122,4 122,5 122,7 122,1 D ELEKTŘINA, PLYN, PÁRA A KLIMATIZACE 104,0 104,0 103,7 103,9 141,8 141,8 141,8 141,9 D 35 ELEKTŘINA, PLYN, PÁRA A KLIMATIZACE 104,0 104,0 103,7 103,9 141,8 141,8 141,8 141,9 E ROZVOD VODY; KANALIZACE 106,3 106,3 106,3 106,2 135,2 135,2 135,2 135,1 E 36 PŘÍR.VODA,ÚPRAVA A ROZVOD VODY 106,3 106,3 106,3 106,2 135,2 135,2 135,2 135,1

15 INDEXY SPOTŘEBITELSKÝCH CEN V ROCE 2011 TAB. 5 Stejné období předchozího roku = 100 Průměr roku 2005 = 100 COICOP průměr od průměr od počátku počátku roku roku 0 ÚHRN 101,7 101,8 102,3 101,8 117,2 117,0 117,3 117,0 01 POTRAVINY A NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE 103,8 103,9 105,4 104,5 114,8 115,0 116,0 115,9 011 POTRAVINY 103,2 103,3 104,7 104,4 114,5 114,6 115,5 116, PEKÁRENSKÉ VÝROBKY; OBILOVINY 119,2 120,7 119,4 113,9 139,6 140,8 140,6 134, MASO 101,1 101,0 101,5 100,9 104,6 104,7 105,5 104, RYBY 101,5 101,5 102,3 100,7 114,4 115,0 114,4 113, MLÉKO, SÝRY A VEJCE 104,8 104,6 104,6 104,8 116,8 116,7 117,5 116, OLEJE A TUKY 113,5 110,8 109,7 114,7 130,2 129,5 130,6 128, OVOCE 92,7 93,6 106,1 103,3 94,0 94,1 101,5 104, ZELENINA 81,8 81,7 83,3 95,2 102,6 102,5 100,1 126, BRAMBORY 74,9 69,5 64,2 111,8 142,1 134,3 119,4 201, CUKR, MARMELÁDA, MED, ČOKOLÁDA, CUKR 105,4 105,2 107,7 103,8 115,7 115,2 117,1 113,7 012 NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE 108,8 109,5 112,0 105,4 117,6 118,8 120,2 114,0 02 ALKOHOLICKÉ NÁPOJE, TABÁK 102,9 102,8 103,3 103,2 141,6 141,7 141,6 140,6 021 ALKOHOLICKÉ NÁPOJE 102,7 102,2 103,3 102,4 115,9 115,8 115,7 115,5 022 TABÁK 103,2 103,2 103,2 103,9 166,9 167,1 167,1 165,0 03 ODÍVÁNÍ A OBUV 98,2 98,7 99,0 97,7 83,7 85,4 87,0 85,4 04 BYDLENÍ, VODA, ENERGIE, PALIVA 102,8 102,7 102,8 102,6 136,3 136,2 136,3 135,5 05 BYTOVÉ VYBAVENÍ, ZAŘÍZENÍ DOMÁCNOSTI 98,3 98,2 98,7 98,5 96,2 96,0 96,1 96,6 06 ZDRAVÍ 102,0 102,0 102,0 102,6 150,1 150,5 150,3 148,8 07 DOPRAVA 103,1 103,5 104,1 102,7 104,0 103,9 104,2 103,6 08 POŠTY A TELEKOMUNIKACE 99,5 99,5 99,5 99,1 96,1 96,1 96,1 96,3 09 REKREACE A KULTURA 97,5 97,6 98,2 97,9 101,4 97,4 97,3 98,8 10 VZDĚLÁVÁNÍ 102,3 102,1 102,1 102,2 115,4 117,5 117,5 115,8 11 STRAVOVÁNÍ A UBYTOVÁNÍ 101,4 101,9 101,9 101,4 120,4 121,0 121,0 120,0 12 OSTATNÍ ZBOŽÍ A SLUŽBY 101,0 100,3 100,5 101,0 113,0 113,1 113,3 113,2

16 Porovnání průměrných spotřebitelských cen, cen zemědělských výrobců a průmyslových výrobců u vybraných druhů v Kč Měrná jednotka TAB. 6 Měsíc/rok Květen Červen Červenec Srpen Září Říjen Býci jateční tř.j. EU v živém Z kg 42,10 41,46 41,20 41,46 41,45 42,32 Býci jateční tř.j. EU v JUT Z kg 79,22 78,35 36,71 77,60 77,56 77,11 Hovězí maso zadní bez kosti P kg 145,75 145,60 144,66 144,44 144,65 147,67 Hovězí maso zadní bez kosti S kg 178,78 176,63 180,54 181,12 178,13 182,57 Prasata jatečná tř.j. EU v živém Z kg 28,89 29,20 29,26 29,66 29,41 29,45 Prasata jatečná tř.j. EU v JUT Z kg 37,41 37,33 37,78 38,50 37,54 37,58 Vepřová pečeně s kostí P kg 74,47 74,74 75,67 75,70 76,00 74,96 Vepřová pečeně s kostí S kg 98,00 101,27 100,69 101,29 98,68 100,72 Vepřová kýta bez kosti P kg 74,11 74,32 73,89 73,11 73,82 71,66 Vepřová kýta bez kosti S kg 102,10 104,30 103,39 104,08 103,14 101,01 Kuřata jatečná I.tř.j. Z kg 22,24 22,40 22,56 22,37 22,56 22,36 Kuře kuchané i.tř. P kg 40,14 40,40 40,93 40,19 41,12 40,17 Kuřata kuchaná celá S kg 59,95 58,47 57,37 56,47 57,26 57,11 Mléko kravské Q.tř.j. Z l 8,27 8,29 8,28 8,31 8,31 8,34 Mléko polotučné P l 12,71 0,00 12,72 12,81 12,77 12,96 Mléko polotučné pasterované S l 17,95 17,50 17,94 17,81 17,48 17,82 Máslo čerstvé P kg 101,49 101,30 102,75 102,82 102,78 102,44 Máslo čerstvé S kg 138,62 139,09 140,62 139,34 141,49 143,46 Eidamská cihla P kg 93,94 95,16 94,93 95,05 94,82 93,36 Eidamská cihla S kg 124,92 123,47 122,10 123,78 122,39 120,51 Vejce slepičí konzumní tříděná Z ks 1,26 1,18 1,19 1,36 1,53 1,63 Vejce slepičí čerstvá S ks 2,33 2,24 2,12 2,12 2,33 2,51 Pšenice potravinářská Z kg 5,69 5,63 5,35 4,81 4,55 4,53 Pšeničná mouka hladká 00 extra P kg 8,93 9,50 9,24 9,16 8,79 8,63 Pšeničná mouka chlebová P kg 7,89 7,95 7,96 7,86 7,82 7,43 Pšeničná mouka hladká S kg 11,83 11,79 11,62 11,04 11,24 11,30 Brambory pozdní konzumní(bez sadby Z kg 6,75 6,34 0,00 0,00 3,18 3,04 Konzumní brambory S kg 18,63 16,12 12,97 10,12 9,54 8,47 Brambory rané (bez sadby) Z kg 0,00 6,87 6,35 5,27 0,00 0,00 Jablka konzumní S kg 30,39 32,59 32,46 31,76 29,84 27,14 Jablka konzumní Z kg 10,67 9,69 11,59 11,49 10,77 9,47 Z = ceny výrobců zemědělských výrobků P = ceny průmyslových výrobců S = spotřebitelské ceny Do průměrných spotřebitelských cen (S) jsou zahrnuty tuzemské i dovozové ceny.

17 CENY ZEMĚDĚLSKÝCH VÝROBCŮ V ZEMĚDĚLSTVÍ V KČ ROSTLINNÉ VÝROBKY Měrná jednotka TAB. 7 Rok 2010 Rok Pšenice potravinářská t Pšenice krmná t Ječmen sladovnický t Ječmen potravinářský t Ječmen krmný t Žito potravinářské t Žitovec (tritikale) t Oves potravinářský t 3447 Oves krmný t Kukuřice krmná t Hrách jedlý t 4527 Hrách krmný t Semeno řepky olejné t Semeno máku t Semeno slunečnice t Semeno hořčice bílé a černé t Chmel sušený t Cukrovka technická t Brambory rané (bez sadby) t Brambory pozdní konzumní(bez sadby) t Brambory průmyslové t Čerstvé vinné hrozny t Víno bílé (sudové) l Víno červené (sudové) l žampiony t

18 CENY ZEMĚDĚLSKÝCH VÝROBCŮ V ZEMĚDĚLSTVÍ V KČ OVOCE Měrná jednotka TAB. 7 Rok 2010 Rok Jablka konzumní t Jablka průmyslová t Hrušky t Broskve t Meruňky t Švestky t Třešně t Višně t ZELENINA Celer bez natě t Mrkev bez natě t Petržel bez natě t Kapusta hlávková t Květák t Zelí bílé hlávkové t Zelí červené hlávkové t Okurky salátové t Paprika zeleninová t Rajčata t Cibule suchá t Salát hlávkový t 28200

19 CENY ZEMĚDĚLSKÝCH VÝROBCŮ V ZEMĚDĚLSTVÍ V KČ ŽIVOČIŠNÉ VÝROBKY Měrná jednotka TAB. 7 Rok 2010 Rok Býci jateční tř.j. SEU v živém t Býci jateční tř.j. ROP v živém t Býci jateční tř.j. SEU v JUT t Býci jateční tř.j. ROP v JUT t Jalovice jatečné tř.j. SEU v živém t Jalovice jatečné tř.j. ROP v živém t Jalovice jatečné tř.j. SEU v JUT t Jalovice jatečné tř.j. ROP v JUT t Krávy jatečné tř.j. SEU v živém t Krávy jatečné tř.j. ROP v živém t Krávy jatečné tř.j. SEU v JUT t Krávy jatečné tř.j. ROP v JUT t Telata jateční savá tř.j. SEU v živém t Telata jateční savá tř.j. ROP v živém t Prasata jatečná tř.j. SEU v živém t Prasata jatečná tř.j. ROP v živém t Prasata jatečná tř.j. SEU v JUT t Prasata jatečná tř.j. ROP v JUT t Mléko kravské Q.tř.j. tis. l Kuřata jatečná I.tř.j. t Krůty brojlerové v živém t Vejce slepičí konzumní netříděná tis. ks Vejce slepičí konzumní tříděná tis. ks Odstavená selata v živém t

20 CENY ZEMĚDĚLSKÝCH VÝROBCŮ V ZEMĚDĚLSTVÍ V KČ TAB. 7 Rok 2010 Rok 2011 Měrná jednotka Kapr tř. I. v živém t Pstruh v živém t Jabloň ks 73 Seno 1. jakost (telecí) t 1486 Seno 2. Jakost t 1138 Mladý skot jalovice kg Mladý skot býčci (masných plemen) kg Mladý skot býčci (ostatní) kg Vysokobřezí jalovice ks Sláma stelivová t Senáž (35 % a více sušiny) t 616 Siláž (pod 35% sušiny) t