Návod k použití EH 685DB12E

Transkript

1 EH 685DB12E

2 Návod k použití EH 685DB12E Q4ACZM1356 1

3 EH.85DB11E / EH.85DL11E / EH.85DB12E 2 Případné technické změny, tiskové chyby a odlišnosti ve vyobrazení jsou vyhrazeny bez upozornění. Aktuální návod najdete na webových stránkách

4 Obsah Bezpečnostní pokyny...5 Bezpečnostní pokyny...5 Příčiny poškození...8 Ochrana životního prostředí...9 Příčiny poškození...9 Tipy pro úsporu energie...9 Vaření s indukcí...10 Výhody vaření s indukcí...10 Vhodné varné nádobí...10 Seznámení se spotřebičem...13 Ovládací panel...13 Varné zóny...14 Ukazatel zbytkového tepla...14 Nastavovací knoflíky...15 Zapnutí a vypnutí varné desky...16 Nastavení varné desky...16 Nastavení varné zóny...17 Tabulka vaření...18 Dětská pojistka...20 Zapnutí a vypnutí dětské pojistky...20 Automatická dětská pojistka...20 Funkce Powerboost...21 Časovač Timer...22 Jedna varná zóna se má automaticky vypnout...22 Automatický časovač Timer...23 Kuchyňský budík

5 Obsah Časovač Timer...24 Ochrana při utírání...24 Základní nastavení...25 Změna základních nastavení...26 Péče a čištění...27 Varná deska...27 Rám varné desky...28 Čištění ovládacího panelu...28 Nastavovací knoflíky...28 Odstranění závady...29 Běžné zvuky během používání spotřebiče...30 Zákaznický servis

6 Bezpečnostní pokyny Následující návod k obsluze si pečlivě prostudujte. Jen tak budete moci spotřebič správně obsluhovat. Návod k obsluze a montáži uchovejte. Pokud bude spotřebič předán další osobě, přiložte také dokumentaci od spotřebiče. Spotřebič okamžitě po vybalení zkontrolujte. Pokud byl při transportu poškozen, neprovádějte instalaci a zavolejte autorizovaný servis. Škodu písemně zdokumentujte, jinak ztrácíte právo na odškodnění. Bezpečnostní pokyny Tento spotřebič byl navržen pouze pro použití v domácnosti. Varnou desku používejte pouze k přípravě potravin. Na spotřebič během provozu neustále dohlížejte. Bezpečná obsluha Pro bezpečnou obsluhu by neměly dospělé osoby a děti, které mají tělesné, senzorické nebo psychické postižení, chybějící zkušenosti nebo vědomosti, manipulovat se spotřebičem bez dozoru odpovědné dospělé osoby. Mějte děti pod dohledem, neměly by si hrát poblíž spotřebiče. Přehřátý olej a tuk Nebezpečí požáru! Přehřátý olej a tuk se snadno vznítí. Na rozpálený olej nebo tuk neustále dohlížejte. Pokud se olej nebo tuk vznítí, oheň nikdy nehaste vodou. Plameny rychle uduste pokličkou nebo talířem. Vypněte varnou desku. 5

7 Příprava pokrmů ve vodní lázni Ve vodní lázni lze připravovat potraviny v jedné nádobě, které se vloží do většího hrnce s vodou. Tímto způsobem se potraviny mírně a rovnoměrně zahřívají a vaří se působením horké vody a ne přímo teplem varné desky. Při vaření ve vodní lázni nestavte konzervy, skleněné a jiné nádoby přímo na dno hrnce s vodou. Zabráníte tím prasknutí skla varné desky nebo nádoby, z důvodu přehřátí. Horká varná deska Nebezpečí popálení! Nikdy se nedotýkejte horkých varných zón. Děti držte mimo dosah varné desky. Nebezpečí požáru! Na varnou desku nepokládejte žádné hořlavé předměty. Nebezpečí požáru! V zásuvce přímo pod varnou deskou neskladujte žádné hořlavé předměty nebo spreje. Mokrá dna hrnců a varných zón Nebezpečí poranění! Pokud se mezi varnou zónou a dnem hrnce nachází tekutina, mohl by vzniklým tlakem páry, hrnec nečekaně nadskočit. Varné zóny i hrnce tedy udržujte suché. Praskliny ve varné desce Nebezpečí zasažení elektrickým proudem! V případě, že je varná deska poškozená nebo prasklá, odpojte ji od přívodu proudu. Kontaktujte zákaznický servis. Varná zóna se zahřívá, ale ukazatel nefunguje Nebezpečí popálení! Pokud nefunguje ukazatel, vypněte varnou desku. Kontaktujte zákaznický servis. Varná deska se vypíná Nebezpečí požáru! Pokud se varná deska sama vypne a nelze ji ovládat, může se později nechtěně zapnout. Aby se tomuto zabránilo, varnou desku odpojte od elektrické sítě. Zavolejte zákaznický servis. 6

8 Na indukční varnou desku nepokládejte žádné kovové předměty Nebezpečí popálení! Na varnou desku nepokládejte nože, vidličky, lžičky, pokličky nebo jiné kovové předměty, protože se velmi rychle rozpálí. Chladicí ventilátor Tato varná deska je na spodní straně vybavena chladicím ventilátorem. Pokud se pod varnou deskou nachází zásuvka, nemohou v ní být skladovány žádné malé předměty nebo papír, který by mohl být ventilátorem nasán a tím by došlo k poškození ventilátoru nebo chlazení. Pozor! Mezi obsahem zásuvky a vstupem ventilátoru musí být minimální vzdálenost 2 cm. Neodborné opravy Nebezpečí zasažení elektrickým proudem! Neodborné opravy jsou nebezpečné. Vadný spotřebič odpojte od sítě. Kontaktujte zákaznický servis. Opravy nebo výměnu poškozeného přívodního kabelu může provádět pouze zaškolený odborník našeho zákaznického servisu. Přívodní kabel Jakýkoliv zásah do spotřebiče, včetně výměny nebo připevnění přívodního kabelu, smí provádět pouze autorizovaný servis. Přívodní kabel elektrických spotřebičů se nesmí dotýkat horké varné desky. Mohlo by dojít k poškození izolace kabelu a varné desky. Tento spotřebič odpovídá směrnicím o bezpečnosti a elektromagnetické kompatibilitě. Přesto by se osoby s kardiostimulátorem neměly k tomuto spotřebiči přibližovat. Nelze zaručit, že každý kardiostimulátor dostupný na trhu odpovídá platné směrnici o bezpečnosti a elektromagnetické kompatibilitě, a že nevzniknou žádné interference, které ohrozí jeho správný provoz. Poruchy mohou nastat také u jiných přístrojů, jako např. naslouchadel. 7

9 Vypněte varnou desku Po každém použití varné desky vypněte hlavní vypínač. Nečekejte, než se varná deska automaticky vypne, protože se na ní již nenacházejí žádné varné nádoby. Příčiny poškození Dna hrnců a pánví Drsná dna hrnců a pánví mohou poškrábat sklokeramiku. Nikdy neohřívejte prázdné varné nádoby. Mohlo by dojít k poškození. Horké pánve a hrnce Na ovládací panel, displej nebo na rám varné desky nepokládejte žádné horké nádoby. To by mohlo zapříčinit poškození. Tvrdé a ostré předměty Dejte pozor, aby na varnou desku nepadaly tvrdé a ostré předměty, mohly by ji poškodit. Fólie a plasty Hliníková fólie a plastové nádoby se na horké varné desce taví. Použití ochranné fólie není pro vaši varnou desku vhodné. Přehled V následující tabulce najdete nejčastější poškození: 8 Poškození Příčina Opatření Skvrny Přetečené pokrmy Přetečené pokrm okamžitě odstraňte škrabkou na sklo. Nevhodné čisticí prostředky Používejte čisticí prostředky, které jsou vhodné pro sklokeramickou varnou desku. Škrábance Sůl, cukr a písek Varnou desku nepoužívejte jako pracovní nebo odkládací plochu. Drsná dna hrnců a pánví poškrábou sklokeramiku Zkontrolujte varné nádobí. Zabarvení Nevhodné čisticí prostředky Používejte čisticí prostředky, které jsou vhodné pro sklokeramickou varnou desku. Oprýskání Tření hrnců Cukr, pokrmy s vysokým obsahem cukru Hrnce a pánve při posouvání nadzvedněte. Přetečený pokrm okamžitě odstraňte škrabkou na sklo.

10 Ochrana životního prostředí Příčiny poškození Vybalte spotřebič a obalový materiál ekologicky zlikvidujte. Tento spotřebič označen v souladu se Směrnicí o odpadních elektrických a elektronických zařízeních (WEEE 2002/96/EG). Tato směrnice udává rámec pro odběr a recyklaci starých spotřebičů v celé EU. Tipy pro úsporu energie Hrnce vždy přikryjte vhodnou pokličkou. Při vaření bez pokličky spotřebujete o mnoho více energie. Používejte hrnce a pánve s rovným dnem. Nerovná dna zvyšují spotřebu energie. Průměr dna hrnců a pánví by měl odpovídat velikosti varné zóny. Speciálně příliš malé hrnce na varné zóně vedou ke ztrátám energie. Všimněte si: Výrobce většinou udává horní průměr hrnce. Ten je převážně větší než průměr dna hrnce. Pro menší množství používejte raději menší hrnec. Větší, ale jen do poloviny naplněný hrnec spotřebuje více energie. Vařte s menším množstvím vody. Šetříte tím energii a kromě toho u zeleniny zůstanou zachovány vitamíny a minerální látky. Včas přepněte na nižší varný stupeň. 9

11 Vaření s indukcí Výhody vaření s indukcí Indukční vaření představuje zcela nový způsob ohřívání potravin, protože se teplo tvoří přímo ve varné nádobě. To přináší několik výhod: Úspora času během vaření a smažení; díky přímému zahřívaní varných nádob. Úspora energie Snadná péče a čištění, protože přetečený pokrm se tak rychle nepřipálí. Kontrolovaný přívod tepla a více bezpečnosti. Varná deska zvyšuje nebo snižuje přívod energie okamžitě po stisknutí ovládacího pole. Indukční varná zóna přeruší přívod energie automaticky, jakmile je varná nádoba odebrána z varné zóna a předtím nebyla vypnuta varná zóna. Vhodné varné nádobí Ferromagnetické varné nádobí K indukčnímu vaření je vhodné pouze ferromagnetické varné nádobí, například: smaltové ocelové nádoby litinové nádoby speciální indukční nádobí z nerezové oceli. 10

12 Speciální indukční varné nádobí Existují speciální indukční varné nádoby, jejichž dno není zcela magnetické. Zkontrolujte průměr, který je znakem varné nádoby a může ovlivnit jak rozpoznání varné nádoby, tak výsledek vaření. Varné nádobí zkontrolujte pomocí magnetu Abyste zjistili, jestli je vaše varná nádoba vhodná, zkontrolujte, jestli dno nádoby přitahuje magnet. Obvykle výrobce uvádí, zda jsou varné nádoby vhodné pro indukční vaření. Nevhodné varné nádobí Nikdy nepoužívejte nádoby: z běžného nerezu ze skla z keramiky z mědi z hliníku Kvalita dna varných nádob Kvalita dna hrnců a pánví může ovlivnit výsledek vaření. Používání hrnců a pánví vyrobených z materiálu, který podporuje rovnoměrné rozdělování tepla, šetří čas a energii, například nádoby se sendvičovým dnem z nerezové oceli. Na varné zóně není žádná nádoba nebo nádoba nemá vhodnou velikost Pokud není na varné zóně žádná varná nádoba, pokud je nádoba z nevhodného materiálu, anebo nemá vhodnou velikost, na indikačním panelu varné zóny bliká varný stupeň. Vyberte vhodnou varnou nádobu a blikání ustane. V jiném případě se varná zóna po 90 vteřinách automaticky vypne. 11

13 Prázdné varné nádoby nebo nádoby s tenkým dnem Nikdy nezahřívejte prázdné varné nádoby nebo nádobí s tenkým dnem. Varná deska má sice bezpečnostní systém, ale prázdné nádoby budou pravděpodobně tak rychle zahřívány, že vypínací automatik nebude dostatečně rychle reagovat a nádoba může být ohřáta na velmi vysokou teplotu. Dno nádoby by se mohlo i roztavit a keramické sklo varné desky poškodit. V takovém případě se varné nádoby nedotýkejte a vypněte varnou desku. Pokud po vychladnutí varná deska nefunguje, kontaktujte zákaznický servis. Rozpoznání hrnce Každá varná zóna má pro rozpoznání hrnce spodní hranici, která je závislá na materiálu používané nádoby. Proto používejte pouze varnou zónu, která průměru hrnce nejlépe odpovídá. Dvouokruhové nebo tříokruhové varné zóny Tyto varné zóny rozeznají různé velikosti hrnců. V závislosti na materiálu a vlastnostech varných nádob se varná zóna automaticky přizpůsobí nádobě, tím, že se zapne pouze jeden okruh nebo všechny okruhy a přenáší se jenom přiměřená energie, která je potřebná pro úspěšné zvládnutí pokrmů. 12

14 Seznámení se spotřebičem Ovládací panel Na straně 2 najdete přehled modelů s rozměry. Ovládací pole pro funkci čistění a dětskou pojistku Ukazatele pro funkci programování času Ukazatele pro varný stupeň 1-9 provozní stav 0 zbytkové teplo H/h funkce Powerboost b Ovládací pole pro hlavní vypínač Nastavovací knoflík Výběr varného stupně a funkce programování času Ovládací pole pro b funkci Powerboost funkci programování času zónu udržování teploty Ovládací pole Dotknete-li se symbolu, aktivuje se patřičná funkce. Upozornění Ovládací pole udržujte vždy suché. Vlhkost může narušit funkci. Ohýbání kovové lišty nebo nárazy na kovovou lištu, např. nárazem hrnce, může vést k chybným funkcím. 13

15 Varné zóny Varná zóna Zapínání a vypínání Jednookruhová varná zóna Používejte varnou nádobu vhodné velikosti. Zóna pečení Tato zóna se automaticky zapne při používání varné nádoby se dnem stejné velikosti jako vnější zóna. Zóna udržování teploty * Stiskněte symbol ** * Zapněte varnou zónu: Rozsvítí se odpovídající ukazatel. ** Rozsvítí se ukazatel zbytkového tepla. Používejte jenom varné nádoby, které jsou vhodné pro indukční vaření, víz odstavec Vhodné varné nádobí. Ukazatel zbytkového tepla Varná deska má k dispozici pro každou varnou zónu jeden ukazatel zbytkového tepla, který upozorňuje, zda je varná zóna ještě horká. Varných zón s tímto symbolem se nedotýkejte. I když už je varná deska vypnutá, ukazatel h/h svítí tak dlouho, dokud je varná zóna ještě horká. Pokud odeberete varnou nádobu z varné zóny ještě před jejím vypnutím, zobrazuje se střídavě ukazatel h/h a nastavený varný stupeň. 14

16 Nastavovací knoflíky Otočením nastavovacích knoflíků můžete nastavit varný stupeň a časovač (timer). Nastavovací knoflíky lze sejmout. To vám ulehčí čištění. Nastavovací knoflíky lze sejmout také během provozu varné zóny. Varné zóny se za 3 vteřiny vypnou. Zobrazí se ukazatel zbytkového tepla h/h. Pokud nastavovací knoflíky opět během provozu nasadíte, můžete znovu regulovat. Uložení nastavovacích knoflíků Nastavovací knoflíky jsou magnetické. Neměly být v blízkosti magnetických datových nosičů, např. videokazet, disket, kreditních karet a karet s magnetickým proužkem. Tyto by se mohly zničit. Tyto by se mohly poškodit. U televizních přijímačů a monitorů může přijít k rušení. Pro osoby s elektronickými implantáty např. kardiostimulátor, inzulínové pumpy. Může se stát, že implantáty budou magnetickým polem narušeny. Proto nastavovací knoflíky nikdy nenoste v kapsách oblečení. Vzdálenost od kardiostimulátoru musí být minimálně 10 cm. 15

17 Upozornění Nastavovací knoflíky jsou magnetické. Kovové části, které se usazují na spodní straně, mohou poškrábat sklokeramiku a čelní plochu. Nastavovací knoflíky vždy pečlivě utřete. Nastavení varné desky V této kapitole se dozvíte, jak nastavíte varné zóny. V tabulce najdete varné stupně a doby vaření různých pokrmů. Zapnutí a vypnutí varné desky Varná deska se zapíná a vypíná pomocí hlavního vypínače. Zapnutí: Stiskněte symbol. Rozsvítí se ukazatel varné zóny 0. Varná deska je připravena k provozu. Vypnutí:Dotýkejte se symbolu, dokud ukazatele varných zón 0 nezmizí. Všechny varné zóny jsou vypnuty. Ukazatel zbytkového tepla svítí tak dlouho, dokud varné zóny dostatečně nevychladnou. Upozornění Varná deska se automaticky vypne, když jsou všechny varné zóny vypnuty déle než 10 vteřin. 16

18 Nastavení varné zóny V programovacím poli zvolte požadovaný varný stupeň. Varný stupeň 1 = minimální výkon Varný stupeň 9 = maximální výkon Každý varný stupeň má k dispozici mezistupeň. Je označen tečkou. Nastavení varného stupně: Varná deska musí být zapnuta. Zvolte varnou zónu. Otáčejte příslušným nastavovacím knoflíkem, dokud se v ukazateli varného stupně nezobrazí požadovaný varný stupeň. Varná zóna je zapnuta. Změna varného stupně: Pomocí nastavovacího knoflíku nastavte nový varný stupeň. Vypnutí varné zóny: Nastavte knoflík na polohu 0. Asi za 10 vteřin se zobrazí ukazatel zbytkového tepla. Upozornění: Pokud se na indukční varné zóně nenachází žádná varná nádoba, bliká ukazatel zvoleného varného stupně. Za nějaký čas se varná zóna vypne. 17

19 Tabulka vaření V následující tabulce najdete několik příkladů. Doba vaření závisí na druhu, hmotnosti a kvalitě potravin. Proto se mohou vyskytnout odchylky. Na začátku vaření zvolte varný stupeň 9. Pokrmy Rozpouštění čokoláda, poleva, máslo, med, želatina Ohřívání a udržování teploty jídla z jednoho hrnce (např. čočka) mléko** párky, ohřívané ve vodě ** Rozmrazování a ohřívání špenát, mražený guláš, mražený Pomalé vaření knedlíky ryby bílé omáčky, např. bešamel šlehané omáčky, např. bernská a holandská omáčka Vaření, vaření, dušení rýže (s dvojnásobným množstvím vody) mléčná rýže loupané brambory slané brambory těstoviny, nudle jídlo z jednoho hrnce, polévky zelenina mražená zelenina vaření v tlakovém hrnci Stupeň mírného vaření * 4-5* * Doba trvání mírného vaření v minutách min min min min. 3-6 min min min min min min min min min min. - 18

20 Pokrmy Dušení rolády dušená pečeně guláš Smažení řízek, na přírodno nebo obalovaný řízek, mražený kotleta, na přírodno nebo obalovaná steak (tloušťka 3 cm) kuřecí prsa (tloušťka 2 cm) kuřecí prsa, mražená ryba a rybí filé, na přírodno ryba a rybí filé, obalované ryba a rybí filé, obalované a mražené, např. rybí prsty kraby a krevety minutky, mražené palačinky omeleta volské oko Fritování ** (porce 150 g- 200 g v 1-2 l oleje) mražené produkty, např. hranolky, kuřecí kousky krokety karbanátky maso, např. kuřecí kousky ryba, obalovaná nebo pivním těstíčku zelenina, hřiby, obalované nebo v pivním těstíčku drobné pečivo, např. koblihy, ovoce v pivním těstíčku * Pomalé vaření bez pokličky ** bez pokličky Stupeň mírného vaření Doba trvání mírného vaření v minutách min min min min min min min min min min min min min min. smažte postupně smažte postupně 3-6 min. smažte postupně 19

21 Dětská pojistka Varnou desku lze chránit před nechtěným používáním, aby ji například nemohly zapínat děti. Zapnutí a vypnutí dětské pojistky Varná deska musí být zapnuta. Zapnutí: Přibližně na 4 vteřiny stiskněte symbol. Symbol svítí 10 vteřin. Varná deska je zablokovaná. Vypnutí: Přibližně na 4 vteřiny stiskněte symbol. Blokování je zrušeno. Automatická dětská pojistka Tato funkce automaticky aktivuje dětskou pojistku po každém vypnutí varné desky. Zapnutí a vypnutí Jak automatickou dětskou pojistku zapnete, se dozvíte v kapitole Základní nastavení. 20

22 Funkce Powerboost Pomocí funkce Powerboost lze potraviny ohřívat ještě rychleji než na varném stupni 9. Omezení používání Funkci Powerboost lze aktivovat tehdy, když není jiná zóna té samé skupiny v provozu (viz obrázek). Jinak na displeji bliká ukazatel zvoleného varného stupně b a 9; poté se automaticky nastaví varný stupeň 9. Skupina 1 Skupina 1 Skupina 2 Skupina 2 Aktivace funkce Postupujte následovně: 1. Zvolte požadovaný varný stupeň. 2. Stiskněte symbol b. Funkce byla aktivována. Deaktivace funkce Nastavovacím knoflíkem nastavte nový varný stupeň. Funkce je nyní deaktivována. Za určitých okolností se funkce Powerboost automaticky vypne, z důvodu ochrany elektronických komponentů před poškozením, které se nacházejí uvnitř varné desky. 21

23 Časovač Timer Tuto funkci lze používat na dva různé způsoby: - když se má jedna varná zóna automaticky vypnout - jako kuchyňský budík Jedna varná zóna se má automaticky vypnout Pro požadovanou varnou zónu zadejte nějaký čas. Po uplynutí tohoto času se varná zóna automaticky vypne. Nastavení doby 1. Nastavte varný stupeň. 2. Stiskněte symbol. Svítí ukazatele všech zapnutých varných zón. Na ukazateli funkce programování času se rozsvítí 00 a. 3. V následujících 10 vteřinách pomocí nastavovacího knoflíku nastavte dobu požadované varné zóny. Ukazatel varné zóny intenzivně svítí. Doba začne plynout. Pokud jste nastavili čas pro více varných zón, můžete si každý čas nechat zobrazit. Přitom se symbolu dotýkejte tak dlouho, dokud se nerozsvítí ukazatel pro požadovanou varnou zónu. 22

24 Po uplynutí času Když uběhne nastavený čas, varná zóna se vypne. Uslyšíte signál a v ukazateli se na 10 vteřin rozsvítí 00. Ukazatel svítí intenzivněji. Stiskněte symbol. Ukazatele zhasnou a signální tón utichne. Oprava nebo vymazání doby Vícekrát stiskněte symbol, dokud se intenzivně nerozsvítí požadovaný ukazatel. Nastavovacím okruhem požadované varné zóny změňte čas vaření nebo ji nastavte na 00. Upozornění Můžete nastavit čas až 99 minut. Automatický časovač Timer Pomocí této funkce můžete předvolit čas pro všechny varné zóny. Po každém vypnutí varné zóny začne přednastavený čas ubíhat. Varná zóna se po uplynutí doby automaticky vypne. Jak nastavíte automatický časovač, se dozvíte v kapitole Základní nastavení. Upozornění Čas pro jednu varnou zónu lze měnit nebo je možné vypnout automatický časovač pro varnou zónu: Vícekrát stiskněte symbol, dokud se intenzivněji nerozsvítí požadovaný ukazatel. Nastavovacím okruhem požadované varné zóny změňte čas vaření nebo ji nastavte na 00. Kuchyňský budík Pomocí kuchyňského budíku můžete nastavit čas až do 99 minut. Je nezávislý na všech ostatních nastavení. Takto nastavíte 1. Stiskněte symbol tolikrát, dokud se nerozsvítí ukazatel pro kuchyňský budík. V ukazateli časovače svítí Pomocí libovolného nastavovacího knoflíku nastavte požadovaný čas. Za několik vteřin začne ubíhat čas. 23

25 Po uplynutí času Po uplynutí času uslyšíte signál. V ukazateli časovače svítí 00. Ukazatel pro kuchyňský budík svítí intenzivněji. Za 10 vteřin se ukazatel vypne. Oprava času Symbol stiskněte tolikrát, dokud se nerozsvítí ukazatel pro kuchyňský budík. Znovu nastavte čas. Časovač Timer Jestli je varná zóna delší čas v provozu a nezměníte nastavení, funkce omezení času se automaticky aktivuje. Žhavení varné zóny se přeruší. V ukazateli varných zón střídavě bliká F a 8. Dotknete-li se libovolné ovládací plochy, ukazatele zhasnou. Nastavení můžete provést znovu. Kdy se aktivuje funkce omezení času, záleží podle nastaveného varného stupně (1 až 10 hodin). Ochrana při utírání Pokud utíráte ovládací panel během provozu varné desky, můžete tím změnit nastavení. Aby se tomuto zabránilo, je varná deska vybavena ochrannou funkcí při utírání. Stiskněte symbol. Zazní tón. Ovládací panel je na dobu 35 vteřin zablokován. Nyní můžete povrch ovládacího pole utřít bez rizika, že se nastavení změní. Upozornění Funkce ochrany při utírání se na hlavní vypínač nevztahuje. Varnou desku můžete kdykoliv vypnout. 24

26 Základní nastavení Váš spotřebič má různá základní nastavení. Tyto nastavení můžete přizpůsobit Vašim vlastním zvyklostem. Ukazatel c 1 c 2 c 5 c 6 c 7 c 0 Funkce * Základní nastavení Automatická dětská pojistka 0 Vypnuta. * 1 Zapnuta. Signální tón 0 Potvrzovací signál a signál chybného ovládání je vypnutý. 1 Je zapnutý pouze signál chybného ovládání. 2 Potvrzovací signál a signál chybného ovládání je zapnutý. * Automatický časovač Timer 0 Vypnutý.* 1-99 Doba, za kterou se varné zóny vypnou. Doba koncového signálu časového spínače (Timer) 1 10 vteřin.* 2 30 vteřin. 3 1 minuta. Funkce Power-Management 0 Vypnuta.* 1 = 1000 W minimální výkon = od 1500 do 9000 W 9. = 9500 W nejvyšší výkon Návrat k základnímu nastavení 0 Vypnuto. 1 Zapnuto. 25

27 Změna základních nastavení Varná deska musí být zapnuta. 1. Zapněte varnou desku. 2. V příštích 10 vteřinách stiskněte a 4 vteřiny podržte symbol. V levém displeji střídavě blikají c a 1, v pravém displeji svítí Symbol stiskněte tolikrát, dokud se v levém displeji nezobrazí požadovaný ukazatel. 4. Pomocí nastavovacího knoflíku nastavte požadovanou hodnotu. 5. Symbol stiskněte a 4 vteřiny podržte. Nastavení je aktivováno. Vypnutí K opuštění základních nastavení vypněte varnou desku pomocí hlavního vypínače a nastavení proveďte znovu. 26

28 Péče a čištění V této kapitole uvedené rady a pokyny slouží k optimálnímu čištění a péči varné desky. Varná deska Upozornění Očistěte varnou desku po každém použití. Jen tak můžete předejít tomu, aby se na varné desce připálily zbytky pokrmů. Varnou desku čistěte teprve tehdy, když je dostatečně vychladnuta. Požívejte pouze čisticí prostředky, které jsou vhodné pro sklokeramickou varnou desku. Respektujte pokyny k čištění, které jsou uvedeny na obalu. Nikdy nepoužívejte: abrazivní prostředky abrazivní čističe jako sprej na pečicí troubu nebo odstraňovače skvrn drsné houby vysokotlaký nebo parní čistič Škrabka na sklo Silná znečistění odstraňte pomocí škrabky na sklo: 1. Odjistěte škrabku na sklo. 2. Povrch varné desky čistěte čepelí. Pokud budete čistit povrch varné desky pomocí škrabky na sklo, čistěte jej opatrně, jinak by se mohl poškrábat. Čepel je velmi ostrá. Nebezpečí poranění! Zajistěte čepel, pokud nebudete škrabku používat. Jestli je čepel viditelně poškozená, okamžitě ji vyměňte. 27

29 Péče Pro ošetření a ochranu varné desky použijte vhodný čisticí prostředek. Řiďte se pokyny pro ošetření uvedených na obalu. Rám varné desky Abyste zabránili poškození rámu varné desky, dodržujte následující pokyny: Používejte jen teplou vodu s trochou mýdla. Nikdy nepoužívejte ostré nebo drhnoucí prostředky. Nepoužívejte škrabku na sklo. Čištění ovládacího panelu Používejte pouze teplý mycí roztok. Nepoužívejte žádné agresivní nebo drhnoucí prostředky. Škrabka na sklo je nevhodná, mohla by poškodit ovládací panel. Citron a ocet jsou k čištění zcela nevhodné. Mohly by vzniknout matná místa. Nastavovací knoflíky Nastavovací knoflíky čistěte nejlépe vlažným mycím roztokem. Nepoužívejte žádné agresivní nebo drhnoucí prostředky. Nastavovací knoflíky nikdy nemyjte v myčce nádobí. 28

30 Odstranění závady Když se objeví závada, většinou se jedná o drobnost. Ještě než zavoláte zákaznický servis, dbejte následujících pokynů. Ukazatel Závada Opatření Žádný Byl přerušen přívod proudu. Zkontrolujte pomocí jiných elektrospotřebičů, zda nebyla přerušena dodávka proudu. Bliká E E + číslo/ d + číslo/ + číslo/ F0/F9 F2 Připojení spotřebiče nebylo provedeno podle schématu připojení. Závada v elektronickém systému. Ovládací panel je vlhký nebo na něm leží nějaký předmět. Závada v elektronickém systému. Vyskytla se interní chyba. Elektronický systém se přehřál a vypnul příslušnou varnou zónu. Zkontrolujte, zda je spotřebič připojen podle schématu připojení. Jestliže tato dvě opatření nepomohla, zavolejte zákaznický servis. Vysušte ovládací panel nebo odstraňte předmět. Odpojte varnou desku od sítě. Vyčkejte několik vteřin a znovu ji zapojte. Pokud symbol nezhasne, zavolejte zákaznický servis. Odpojte varnou desku od sítě. Vyčkejte několik vteřin a znovu ji zapojte. Pokud symbol nezhasne, zavolejte zákaznický servis. Počkejte několik vteřin, než vychladne elektronický systém. Poté se dotkněte jakéhokoliv symbolu na varné desce. Pokud symbol nezhasne, zavolejte zákaznický servis. 29

31 Ukazatel Závada Opatření F4 U1 U2/U3 Elektronický systém je přehřátý a vypnul všechny varné zóny. Mimo provozní plochu není správné vstupní napětí. Varná zóna se přehřála a byla z důvodu ochrany varné desky vypnutá. Nestavějte na ovládací pole žádné horké nádoby. Vyčkejte, dokud elektronický systém dostatečně nevychladne. Poté se na desce dotkněte některého symbolu. Pokud ukazatele nezhasnou, zavolejte zákaznický servis. Kontaktujte vašeho dodavatele elektřiny. Vyčkejte, dokud elektronický systém dostatečně nevychladne a znovu ji zapněte. Běžné zvuky během používání spotřebiče Indukční technologie spočívá ve vytvoření elektromagnetických polí, která vyrábí teplo přímo na dně varné nádoby. Varná nádoba může podle druhu vyhotovení vydávat určité zvuky nebo vibrace, které se dají popsat následovně: Hluboké bzučení podobné transformátoru Tento zvuk vzniká při vaření na vyšším stupni výkonu. Zakládá se na množství energie, která se přenáší z varné desky na varné nádobí. Tento zvuk zmizí nebo utichne, když se stupeň výkonu sníží. Tiché pískání Tento zvuk vzniká, když je varná nádoba prázdná. Utichne, jakmile vložíte vodu nebo potraviny do nádoby. Praskání Tento zvuk vzniká u nádobí, které je vyrobeno z různých překrývajících se materiálů. Vzniká tím, že jednotlivé plochy materiálu vibrují. Zvuk je způsoben nádobím a může se podle množství a způsobu přípravy pokrmu měnit. 30

32 Vysoké pískavé tóny Tyto zvuky vznikají především u nádobí, které je vyrobeno z různých překrývajících se materiálů, a které je používáno na nejvyšším stupni výkonu a zároveň na dvou varných zónách. Tyto tóny zmizí nebo utichnou, jakmile snížíte stupeň výkonu. Zvuk ventilátoru Pro správný provoz elektronického systému je nutná regulace teploty varné desky. Varná deska je vybavena chladícím ventilátorem, který se zapíná při vysoké teplotě v různých varných stupních. Chladící ventilátor se rovněž zapne, je-li varná deska vypnuta, ale teplota přesto příliš vysoká. Tyto popsané zvuky jsou běžnou součástí indukční technologie a nepředstavují žádnou závadu. Zákaznický servis Potřebuje-li váš spotřebič opravu, je tu pro Vás náš autorizovaný servis. Adresu a telefonní číslo nejbližšího servisu najdete v telefonním seznamu. Také uvedená servisní centra Vám ráda sdělí kontakt na servis ve vašem okolí. Číslo výrobku (E-Nummer) a výrobní číslo (FD-Nummer) Pokud si vyžádáte náš zákaznický servis, uveďte prosím číslo výrobku (E-Nummer) a výrobní číslo (FD-Nummer) vašeho spotřebiče. Typový štítek s čísly najdete v dokladech od spotřebiče. Respektujte, že návštěva technika zákaznického servisu, v případě chybného ovládání není bezplatná ani během záruční lhůty. 31

33 Ujištění dovozce o vydání prohlášení o shodě Vážený zákazníku, dle 13, odst.5 zákona č.22/97 Sb. Vás ujišťujeme, že na všechny výrobky distribuované společností BSH domácí spotřebiče s.r.o. našim obchodním partnerům bylo vydáno prohlášení o shodě ve smyslu zákona č. 22/97 Sb a nařízení vlády č.168/1997 Sb., 169/1997 Sb. a 177/1997 Sb. a příslušných nařízení vlády. Toto ujištění dovozce o vydání prohlášení o shodě se vztahuje na všechny výrobky včetně plynových spotřebičů, které jsou obsaženy v aktuálním ceníku firmy BSH domácí spotřebiče s.r.o. Prohlášení o hygienické nezávadnosti výrobků Všechny výrobky distribuované společností BSH domácí spotřebiče s.r.o. a přicházející do styku s potravinami splňují požadavky o hygienické nezávadnosti dle zákona č.258/2000 Sb., vyhlášky 38/2001 Sb. Toto prohlášení se vztahuje na všechny výrobky přicházející do styku s potravinami uvedené v aktuálním ceníku firmy BSH domácí spotřebiče s.r.o. Záruční podmínky Na tento uvedený výrobek je poskytována záruční lhůta 24 měsíců (ode dne prodeje). Základním průkazem práv spotřebitele ve smyslu Občanského zákoníku je pořizovací doklad (paragon, faktura, leasingová smlouva ap.). Pokud byl při prodeji vydán záruční list, je tento součástí výrobku s výrobním číslem uvedeným na přední straně tohoto záručního listu. Zejména v případech delší než zákonné záruční lhůty je proto záruční list jediným průkazním dokladem práv uživatele pro uznání prodloužené záruky. Ve vlastním zájmu ho proto uschovejte. Nedílnou součástí záručního listu je doklad o pořízení (paragon, faktura, leasingová smlouva apod.) Pro případ prodloužené záruční lhůty z důvodu dříve provedených oprav je nutno předložit i opravní listy z těchto oprav. Bezplatný záruční servis je možno poskytnout jen v případě předložení pořizovacího dokladu nebo v případě prodloužené záruky i vyplněného záručního listu (musí obsahovat druh spotřebiče, typové označení, výrobní číslo, datum prodeje a označení prodávajícího v souladu s 620 odst. 3 Občanského zákoníku). Záruční list vyplňuje prodejce a je v zájmu spotřebitele zkontrolovat správnost a úplnost uvedených údajů. Záruční list je platný pouze v originálu, na kopie nebude brán zřetel. Záruční oprava se vztahuje výhradně na závady, které vzniknou průkazně v době platné záruční lhůty, a to vadou materiálu nebo výrobní vadou. Takto vzniklé závady je oprávněn odstranit pouze autorizovaný servis. Uplatnit záruku může spotřebitel u autorizovaného servisu nebo v prodejně, kde byl spotřebič zakoupen. Zvolí-li spotřebitel jiný, než nejbližší autorizovaný servis, bude na něm, aby nesl v souvislosti s tím zvýšené náklady. Ze záručních oprav jsou vyloučeny zejména tyto případy: - výrobek byl instalován nebo používán v rozporu s návodem k obsluze, příp. s návodem na montáž - údaje na záručním listu nebo dokladu o zakoupení se liší od údajů na výrobním štítku spotřebiče - při chybějícím nebo poškozeném výrobním štítku spotřebiče - je-li výrobek používán k jinému než výrobcem stanovenému účelu - spotřebič je určen k používání v domácnosti. - záruka neplatí, je-li výrobek používán k profesionálním nebo komerčním účelům - mechanické poškození (závady vzniklé při přepravě) - poškození vzniklá nepozorností, živelnou pohromou nebo jinými vnějšími vlivy (např. vyšším napětím v elektrorozvodné síti, extrémně tvrdou vodou apod.) - neodborným zásahem, nepovolenými konstrukčními změnami nebo opravou provedenou neoprávněnou osobou - běžná údržba nebo čištění, instalace, programování, kontrola parametrů výrobku - opotřebení vniklé používáním spotřebiče

34 Rozšířená záruka nad rámec zákona U spotřebičů (pračky, myčky) sériově vybavených systémem Aqua-Stop (patent fy BSH) je výrobcem poskytnuta záruka na škody způsobené chybou tohoto systému. Na tyto škody poskytneme náhradu soukromému spotřebiteli a to po celou dobu životnosti spotřebiče. Upozornění pro prodejce Prodejce je povinen dát zákazníkovi platný prodejní doklad, kde bude uvedeno datum prodeje a označení spotřebiče a na požádání zákazníka je povinen vystavit správně a úplně vyplněný záruční list v den prodeje výrobku. Při případné předprodejní reklamaci je třeba předložit řádně vyplněný reklamační protokol. Spotřebič není určený pro používání osobami (včetně dětí) se sníženými fyzickými, smyslovými a nebo mentálními schopnostmi, a nebo s nedostatkem zkušeností a vědomostí, pokud jim osoba zodpovědná za jejich bezpečnost neposkytne dohled a nebo je nepoučila o používání spotřebiče.

35 SEZNAM AUTORIZOVANÝCH SERVISŮ DOMÁCÍCH SPOTŘEBIČŮ BOSCH A SIEMENS Firemní servis + prodej náhradních dílů: BSH domácí spotřebiče, s.r.o., Pekařská 10b, Praha 5 telefon: fax: Firma Ulice Město telefon mail A PROFI SERVIS s.r.o. Pražská aprofiservis@seznam.cz Benátky nad Jizerou ALPHA Obchod@Atelier s.r.o. Purkyňova Lanškroun servis@alphaobchod.cz info@alphaobchod.cz B. I. SERVIS Horova Ústí n./labem stepankova@biservis.cz info@biservis.cz B. I. SERVIS Bergmannova info@klservis.eu Sokolov - Dolní Rychnov Bekl Bílkova pracky@ .cz Tábor BMK servis s.r.o. Chýnovská tabor@bmkservis.cz Tábor- Měšice Bosch servis centrum spol. s r.o. Nábřeží bosch@boschservis.cz Zlín Dana Bednaříková Charbulova petr.bednarik@seznam.cz Brno Elektoservis Komárek Dolní novosadská 78/ Olomouc servis@ekomarek.cz sklad@ekomarek.cz ELEKTRO Jankovský s.r.o. nám. Míru Blatná blatna@jankovsky.cz elektro@jankovsky.cz ELEKTRO TREFILÍK s.r.o. Malá strana trefilik@wo.cz Dubňany ELEKTROSERVIS KOLÁČEK s.r.o. Polní Česká Ves u Jeseníku elektro.kolacek@centrum.cz ELMOT v.o.s Blahoslavova 1a České Budějovice Faraheit servis s.r.o. Kaštanová Brno Irena Komárková ml. Slovanské údolí Plzeň elmotcb@seznam.cz faraheit.servis@seznam.cz servis-ap@volny.cz info@elso-servis.cz Jan Liška Žďárského Třebíč Jan Škaloud 17. listopadu jsk@jjbosch.cz Pardubice Karel Veselý Gagarinova elservisznprodejna@tiscali.cz Znojmo Lumír Majnuš Bílovecká mezerova@elektroservis-majnus.cz Opava hulvova@elektroservis-majnus.cz vana@elektroservis-majnus.cz Marek Pollet Vřesinská pollet@volny.cz Plzeň Martin Jansta Tovární janstovi@volny.cz Kolín Martin Linhart Letců linhartmartin@volny.cz Hradec Králové Martin Wlazlo MW Žerotínova 1155/ info@elektroopravna.cz Ostrava - Moravská Ostrava servis@elektroopravna.cz Petr KUČERA Topolová serviskucera@seznam.cz Most RADEK MENČÍK Proletářská elektroservis.mencik@seznam.cz Liberec Stanislav Novotný Hoblíkova sano@iol.cz Nový Jičín VIKI, spol. s r.o. Majakovského viki.servis@iol.cz Jihlava Wh-servis s.r.o. Žitavská wh-servis@volny.cz Liberec 11 Servis Černý s.r.o. Mírové náměstí servis.cerny@tiscali.cz Bourmov Caffe Idea - Blažek Cacovická 66a info@caffeidea.cz Brno S výhradou průběžných změn, aktuální seznam servisů najdete na webových stránkách

36 Návod na obsluhu EH 685DB12E Q4ACZM1356 1

37 EH.85DB11E / EH.85DL11E / EH.85DB12E 2 Prípadné technické zmeny, tlačové chyby a odlišnosti vo vyobrazení sú vyhradené bez upozornenia. Aktuálny návod nájdete na webových stránkach

38 Obsah Bezpečnostné pokyny...5 Bezpečnostné pokyny...5 Príčiny poškodenia...8 Ochrana životného prostredie...9 Príčiny poškodenia...9 Tipy pre úsporu energie...9 Varenie s indukciou...10 Výhody varenia s indukciou...10 Vhodné varné nádoby...10 Zoznámenie so spotrebičom...13 Ovládací panel...13 Varné zóny...14 Ukazovateľ zostatkového tepla...14 Nastavovacie voliče...15 Zapnutie a vypnutie varného panela...16 Nastavenie varného panela...16 Nastavenie varnej zóny...17 Tabuľka varenia...18 Detská poistka...20 Zapnutie a vypnutie detskej poistky...20 Automatická detská poistka...20 Funkcia Powerboost...21 Časovač Timer...22 Jedna varná zóna sa má automaticky vypnúť...22 Automatický časovač Timer...23 Kuchynský budík

39 Obsah Časovač Timer...24 Ochrana pri utieraní...24 Základné nastavenie...25 Zmena základných nastavení...26 Údržba a čistenie...27 Varný panel...27 Rám varného panela...28 Čistenie ovládacieho panela...28 Nastavovacie voliče...28 Odstránenie poruchy...29 Bežné zvuky počas používania spotrebiča...30 Zákaznícky servis

40 Bezpečnostné pokyny Nasledujúci návod na obsluhu si pozorne preštudujte. Len tak budete môcť spotrebič správne obsluhovať. Návod na obsluhu a montáž uchovajte. Pokiaľ bude spotrebič predaný ďalšej osobe, priložte taktiež úplnú dokumentáciu od spotrebiča. Spotrebič okamžite po vybalení skontrolujte. Pokiaľ bol pri preprave poškodený, nevykonávajte inštaláciu ale zavolajte autorizovaný servis. Škodu písomne zdokumentujte, inak strácate právo na odškodnenie. Bezpečnostné pokyny Tento spotrebič bol navrhnutý iba pre použitie v domácnosti. Varný panel používajte iba na prípravu potravín. Na spotrebič počas prevádzky neustále dohliadajte. Bezpečná obsluha Pre bezpečnú obsluhu by nemali dospelé osoby a deti, ktoré majú telesné, senzorické alebo psychické postihnutie, chýbajúce skúsenosti alebo vedomosti, manipulovať so spotrebičom bez dozoru zodpovednej dospelej osoby. Majte deti pod dohľadom, nemali by sa hrať v blízkosti spotrebiča. Prehriaty olej a tuk Nebezpečenstvo požiaru! Prehriaty olej a tuk sa ľahko vznieti. Na rozpálený olej alebo tuk neustále dohliadajte. Pokiaľ sa olej alebo tuk vznieti, oheň nikdy nehaste vodou. Plamene rýchlo zaduste pokrievkou alebo tanierom. Vypnite varný panel. 5

41 Príprava jedla vo vode Vo vode môžete pripravovať potraviny v jednej nádobe, ktorá sa vloží do väčšieho hrnca s vodou. Týmto spôsobom sa potraviny mierne a rovnomerne zahrievajú a varia sa pôsobením horúcej vody a nie priamo teplom varného panela. Pri varení vo vode nestavajte konzervy, sklenené a iné nádoby priamo na dno hrnca s vodou. Zabránite tým prasknutiu skla varného panela alebo nádoby, z dôvodu prehriatia. Horúci varný panel Nebezpečenstvo popálenia! Nikdy sa nedotýkajte horúcich varných zón. Deti držte mimo dosahu varného panela. Nebezpečenstvo požiaru! Na varný panel neukladajte žiadne horľavé predmety. Nebezpečenstvo požiaru! V šuplíku priamo pod varným panelom neuskladňujte žiadne horľavé predmety alebo spreje. Mokré dno hrncov a varných zón Nebezpečenstvo poranenia! Pokiaľ sa medzi varnou zónou a dnom hrnca nachádza tekutina, mohol by vzniknutým tlakom pary, hrniec nečakane nadskočiť. Varné zóny aj hrnce teda udržiavajte suché. Praskliny vo varnom paneli Nebezpečenstvo zasiahnutia elektrickým prúdom! V prípade, že je varný panel poškodený alebo prasknutý, odpojte ho od prívodu prúdu. Kontaktujte zákaznícky servis. Varná zóna sa zahrieva, ale ukazovateľ nefunguje Nebezpečenstvo popálenia! Pokiaľ nefunguje ukazovateľ, vypnite varný panel. Kontaktujte zákaznícky servis. Varný panel sa vypína Nebezpečenstvo požiaru! Pokiaľ sa varný panel sám vypne a nie je možné ho ovládať, môže sa neskôr nechcene zapnúť. Aby sa tomuto zabránilo, varný panel odpojte od elektrickej siete. Zavolajte zákaznícky servis. 6

42 Na indukčný varný panel neukladajte žiadne kovové predmety Nebezpečenstvo popálenia! Na varný panel neukladajte nože, vidličky, lyžičky, pokrievky alebo iné kovové predmety, pretože sa veľmi rýchlo rozpália. Chladiaci ventilátor Tento varný panel je na spodnej strane vybavený chladiacim ventilátorom. Pokiaľ sa pod varným panelom nachádza šuplík, nemôžu v ňom byť uskladnené žiadne malé predmety alebo papier, ktorý by mohol byť ventilátorom vsatý a tým by došlo k poškodeniu ventilátora alebo chladenia. Pozor! Medzi obsahom šuplíka a vstupom ventilátora musí byť minimálna vzdialenosť 2 cm. Neodborné opravy Nebezpečenstvo zasiahnutia elektrickým prúdom! Neodborné opravy sú nebezpečné. Poškodený spotrebič odpojte od siete. Kontaktujte zákaznícky servis. Opravy alebo výmenu poškodeného prívodného kábla môže vykonávať iba vyškolený odborník nášho zákazníckeho servisu. Prívodný kábel Akýkoľvek zásah do spotrebiča, vrátane výmeny alebo pripevnenia prívodného kábla, môže vykonávať iba autorizovaný servis. Prívodný kábel elektrických spotrebičov sa nesmie dotýkať horúceho varného panela. Mohlo by dôjsť k poškodeniu izolácie kábla a varného panela. Tento spotrebič zodpovedá smerniciam o bezpečnosti a elektromagnetickej kompatibilite. Napriek tomu by sa osoby s kardiostimulátorom nemali k tomuto spotrebiču približovať. Nie je možné zaručiť, že každý kardiostimulátor dostupný na trhu zodpovedá platnej smernici o bezpečnosti a elektromagnetické kompatibilite, a že nevzniknú žiadne interferencie, ktoré ohrozia jeho správnu prevádzku. Poruchy môžu nastať taktiež pri iných prístrojoch, ako napr. slúchadlách. 7

43 Vypnite varný panel Po každom použití varného panela vypnite hlavný vypínač. Nečakajte, kým sa varný panel automaticky vypne, pretože sa na ňom už nenachádzajú žiadne varné nádoby. Príčiny poškodenia Dno hrncov a panvíc Drsné dno hrncov a panvíc môže poškriabať sklokeramiku. Nikdy neohrievajte prázdne varné nádoby. Mohlo by dôjsť k poškodeniu. Horúce panvice a hrnce Na ovládací panel, displej alebo na rám varného panela neukladajte žiadne horúce nádoby. To by mohlo zapríčiniť poškodenie. Tvrdé a ostré predmety Dajte pozor, aby na varný panel nepadali tvrdé a ostré predmety, mohli by ho poškodiť. Fólie a plasty Hliníková fólia a plastové nádoby sa na horúcom varnom paneli tavia. Použitie ochrannej fólie nie je pre váš varný panel vhodné. Prehľad V nasledujúcej tabuľke nájdete najčastejšie poškodenia: Poškodenie Príčina Opatrenie Škvrny Pretečené jedlo Pretečené jedlo okamžite odstráňte škrabkou na sklo. Nevhodné čistiace prostriedky Používajte čistiace prostriedky, ktoré sú vhodné pre sklokeramický varný panel. Škrabance Soľ, cukor a piesok Varný panel nepoužívajte ako pracovnú alebo odkladaciu plochu. Drsné dno hrncov a panvíc poškriabu sklokeramiku Skontrolujte varné nádoby. Zafarbenie Nevhodné čistiace prostriedky Používajte čistiace prostriedky, ktoré sú vhodné pre sklokeramický varný panel. Oprskanie Trenie hrncov Cukor, jedlo s vysokým obsahom cukru Hrnce a panvice pri posúvaní nadvihnite. Pretečenie jedlo okamžite odstráňte škrabkou na sklo. 8

44 Ochrana životného prostredie Príčiny poškodenia Vybaľte spotrebič a obalový materiál ekologicky zlikvidujte. Tento spotrebič je označený v súlade so Smernicou o starých elektrických a elektronických zariadeniach (WEEE 2002/96/EG). Táto smernica udáva rámec pre odber a recykláciu starých spotrebičov v celej EÚ. Tipy pre úsporu energie Hrnce vždy prikryte vhodnou pokrievkou. Pri varení bez pokrievky spotrebujete väčšie množstvo energie. Používajte hrnce a panvice s rovným dnom. Nerovné dno zvyšuje spotrebu energie. Priemer dna hrncov a panvíc by mal zodpovedať veľkosti varnej zóny. Hlavne veľmi malé hrnce na varnej zóne vedú ku strate energie. Všimnite si: Výrobca väčšinou udáva horný priemer hrnca. Ten je prevažne väčší ako priemer dna hrnca. Pre menšie množstvo používajte radšej menší hrniec. Väčší, ale len do polovice naplnený hrniec spotrebuje viac energie. Varte s menším množstvom vody. Šetríte tým energiu a okrem toho v zelenine zostanú zachované vitamíny a minerálne látky. Včas prepnite na nižší varný stupeň. 9

45 Varenie s indukciou Výhody varenia s indukciou Indukčné varenie predstavuje úplne nový spôsob ohrievania potravín, pretože sa teplo tvorí priamo vo varnej nádobe. To prináša niekoľko výhod: Úspora času počas varenia a vyprážania; vďaka priamemu zahrievaniu varných nádob. Úspora energie Jednoduchá údržba a čistenie, pretože pretečené jedlo sa tak rýchlo nepripáli. Kontrolovaný prívod tepla a viac bezpečnosti. Varný panel zvyšuje alebo znižuje prívod energie okamžite po stlačení ovládacieho poľa. Indukčná varná zóna preruší prívod energie automaticky, akonáhle je varná nádoba odobraná z varnej zóny a predtým nebola vypnutá varná zóna. Vhodné varné nádoby Feromagnetické varné nádoby Na indukčné varenie sú vhodné iba feromagnetické varné nádoby, napríklad: smaltové oceľové nádoby liatinové nádoby špeciálne indukčné nádoby z nerezovej ocele. 10

46 Špeciálne indukčné varné nádoby Existujú špeciálne indukčné varné nádoby, ktorých dno nie je úplne magnetické. Skontrolujte priemer, ktorý je znakom varnej nádoby a môže ovplyvniť ako rozpoznanie varnej nádoby, tak výsledok varenia. Varné nádoby skontrolujte pomocou magnetu Aby ste zistili, či je vaša varná nádoba vhodná, skontrolujte, či dno nádoby priťahuje magnet. Obvykle výrobca uvádza, či sú varné nádoby vhodné pre indukčné varenie. Nevhodné varné nádoby Nikdy nepoužívajte nádoby: z bežného nerezu zo skla z keramiky z medi z hliníka Kvalita dna varných nádob Kvalita dna hrncov a panvíc môže ovplyvniť výsledok varenia. Používanie hrncov a panvíc vyrobených z materiálu, ktorý podporuje rovnomerné rozdeľovanie tepla, šetrí čas a energiu, napríklad nádoby so sendvičovým dnom z nerezovej ocele. Na varnej zóne nie je žiadna nádoba alebo nádoba nemá vhodnú veľkosť Pokiaľ nie je na varnej zóne žiadna varná nádoba, pokiaľ je nádoba z nevhodného materiálu, alebo nemá vhodnú veľkosť, na indikačnom paneli varnej zóny bliká varný stupeň. Vyberte vhodnú varnú nádobu a blikanie prestane. V inom prípade sa varná zóna po 90 sekundách automaticky vypne. 11

47 Prázdne varné nádoby alebo nádoby s tenkým dnom Nikdy nezahrievajte prázdna varné nádoby alebo nádoba s tenkým dnom. Varný panel má síce bezpečnostný systém, ale prázdne nádoby budú pravdepodobne tak rýchlo zahrievané, že vypínacia automatika nebude dostatočne rýchlo reagovať a nádoba môže byť ohriata na veľmi vysokú teplotu. Dno nádoby by sa mohlo aj roztaviť a keramické sklo varného panela poškodiť. V takom prípade sa varnej nádoby nedotýkajte a vypnite varný panel. Pokiaľ po vychladnutí varný panel nefunguje, kontaktujte zákaznícky servis. Rozpoznanie hrnca Každá varná zóna má pre rozpoznanie hrnca spodnú hranicu, ktorá je závislá od materiálu používanej nádoby. Preto používajte iba varnú zónu, ktorá priemeru hrnca najlepšie zodpovedá. Dvojokruhové alebo trojokruhové varné zóny Tieto varné zóny rozpoznajú rôzne veľkosti hrncov. V závislosti od materiálu a vlastností varných nádob sa varná zóna automaticky prispôsobí nádobe, tým, že sa zapne iba jeden okruh alebo všetky okruhy a prenáša sa len primeraná energia, ktorá je potrebná pre úspešné zvládnutie jedla. 12

48 Zoznámenie so spotrebičom Ovládací panel Na strane 2 nájdete prehľad modelov s rozmermi. Ovládacie pole pre funkciu čistenia a detskú poistku Ukazovatele pre funkciu programovania času Ukazovatele pre varný stupeň 1-9 prevádzkový stav 0 zostatkové teplo H/h funkcia Powerboost b Ovládacie pole pre hlavný vypínač Volič nastavenia Výber varného stupňa a funkcie programovania času Ovládacie pole pre b funkciu Powerboost funkciu programovania času zónu udržiavania teploty Ovládacie pole Ak sa dotknete symbolu, aktivuje sa patričná funkcia. Upozornenie Ovládacie pole udržiavajte vždy suché. Vlhkosť môže narušiť funkciu. Ohýbanie kovovej lišty alebo nárazy na kovovú lištu, napr. nárazom hrnca, môže viesť k chybným funkciám. 13

49 Varné zóny Varná zóna Zapínanie a vypínanie Jednookruhová varná zóna Používajte varnú nádobu vhodnej veľkosti. Zóna pečenia Táto zóna sa automaticky zapne pri používaní varnej nádoby s dnom rovnakej veľkosti ako vonkajšia zóna. Zóna udržiavania teploty * Stlačte symbol ** * Zapnite varnú zónu: Rozsvieti sa zodpovedajúci ukazovateľ. ** Rozsvieti sa ukazovateľ zostatkového tepla. Používajte len varné nádoby, ktoré sú vhodné pre indukčné varenie, viď odstavec Vhodné varné nádoby. Ukazovateľ zostatkového tepla Varný panel má k dispozícii pre každú varnú zónu jeden ukazovateľ zostatkového tepla, ktorý upozorňuje, či je varná zóna ešte horúca. Varných zón s týmto symbolom sa nedotýkajte. Aj keď už je varný panel vypnutý, ukazovateľ h/h svieti tak dlho, kým je varná zóna ešte horúca. Pokiaľ odoberiete varnú nádobu z varnej zóny ešte pred jej vypnutím, zobrazuje sa striedavo ukazovateľ h/h a nastavený varný stupeň. 14

50 Nastavovacie voliče Otočením nastavovacích voličov môžete nastaviť varný stupeň a časovač (timer). Nastavovacie voliče môžete zložiť. To vám uľahčí čistenie. Nastavovacie voliče môžete zložiť taktiež počas prevádzky varnej zóny. Varné zóny sa za 3 sekundy vypnú. Zobrazí sa ukazovateľ zostatkového tepla h/h. Pokiaľ nastavovacie voliče opäť počas prevádzky nasadíte, môžete opäť regulovať. Uloženie nastavovacích voličov Nastavovacie voliče sú magnetické. Nemali by byť v blízkosti magnetických dátových nosičov, napr. videokazety, diskety, kreditné karty a karty s magnetickým prúžkom. Tieto by sa mohli zničiť. Tieto by sa mohli poškodiť. Pri televíznych prijímačoch a monitoroch môže prísť k rušeniu. Pre osoby s elektronickými implantátmi napr. kardiostimulátor, inzulínové pumpy. Môže sa stať, že implantáty budú magnetickým poľom narušené. Preto nastavovacie voliče nikdy nenoste vo vreckách oblečenia. Vzdialenosť od kardiostimulátora musí byť minimálne 10 cm. 15