KRYTOSEMENNÉ ROSTLINY

Transkript

1 KRYTOSEMENNÉ ROSTLINY DVOUDĚLOŽNÉ ROSTLINY VYBRANÉ ČELEDI obr. č. 1

2 znaky: rostlina ze semene klíčí 2 dělohami kořeny rozlišeny na hlavní a vedlejší listy se síťnatou žilnatinou květ pětičetný nebo čtyřčetný cévní svazky pravidelně uspořádány do kruhu obr. č. 2

3 systém: vybrané čeledi: čeleď: vavřínovité čeleď: pepřovníkovité čeleď: ledvinovníkovité čeleď: mořenovité čeleď: kakaovníkovité čeleď: bombacaceae čeleď: pryšcovité čeleď: čajovníkovité

4 čeleď: vavřínovité VAVŘÍN UŠLECHTILÝ symbol vítězství (vavřínové věnce) využití: sušené listy = koření bobkový list obr. č. 3

5 čeleď: vavřínovité SKOŘICOVNÍK využití: aromatická kůra = koření skořice obr. č. 4

6 čeleď: vavřínovité MUŠKÁTOVNÍK LÉKAŘSKÝ využití: semeno = koření muškátový oříšek, usušený dužnatý obal kolem semena = koření muškátový květ obr. č. 5

7 čeleď: vavřínovité KAFROVNÍK využití: kafr = lékařství, kosmetické a masážní přípravky, parfémy, repelent proti hmyzu obr. č. 6

8 čeleď: pepřovníkovité PEPŘOVNÍK ČERNÝ původ: Indie plody = bobule využití: různě zralé plody = koření (černý, zelený, bílý) Růžový nebo také červený pepř není ve skutečnosti pepř pravý. Jedná se o pepřovec z čeledi ledvinovníkovité. Vyšší konzumace v těhotenství může způsobit potrat, u lidí zvyšuje krevní tlak apod.!!! obr. č. 7

9 čeleď: ledvinovníkovité LEDVINOVNÍK ZÁPADNÍ využití: plod = jedlá nažka kešu ořech obr. č. 8

10 čeleď: ledvinovníkovité ŘEČÍK PISTÁCIOVÝ/PISTÁCIE PRAVÁ plod = peckovice využití: semeno = pistáciový oříšek obr. č. 9

11 čeleď: mořenovité KÁVOVNÍK ARABSKÝ plod = peckovice (zralé = červené) semena obsahují tuky, cukry, kofein využití: 1-2 semena s podélnou rýhou = výroba kávy obr. č. 10

12 čeleď: myrtovité MYRTA OBECNÁ symbol cti využití: kosmetika, léčitelství, zasvěcena bohyni lásky Venuši svatební věnečky/větvičky obr. č. 11 obr. č. 12

13 čeleď: myrtovité HŘEBÍČKOVEC KOŘENNÝ využití: sušený kalich s poupětem = koření hřebíček obr. č. 13

14 čeleď: myrtovité PIMENTOVNÍK PRAVÝ původ: Jamajka využití: sušené dvousemenné bobule = koření nové koření obr. č. 14

15 čeleď: myrtovité BLAHOVIČNÍK (EUCALYPTUS) původ: Austrálie listy tuhé s voskovým filmem (pro mnohé živočichy nestravitelné) potrava pro koalu australskou využití: listy = silice eukalyptol součástí esenciálního oleje (léčiva, dochucovadlo) obr. č. 15

16 čeleď: kakaovníkovité KAKAOVNÍK PRAVÝ původ: J Amerika zajímavost: květy i plody rostou přímo z kmene nebo silných větví využití: semena = kakaové boby výroba kakaového prášku obr. č. 16 obr. č. 17

17 čeleď: kakaovníkovité KOLOVNÍK druhy: lesklý, zašpičatělý využití: semena = výroba coca-coly (obsah kofeinu) Poprvé byla semena koly použita v 19. století, kdy americký lékárník uvedl na trh nápoj obsahující víno, výtažky z kokainovníku pravého a kolovníku lesklého. Při prohibici ve 30. letech 20. století bylo víno nahrazeno sodou a nápoj nazván Coca-Cola.

18 čeleď: bombacaceae BAVLNÍK druhy: keřovitý (nejcennější druhy bavlny), srstnatý, bylinný, stromový výskyt: tropy, subtropy (pěstování ve více než 80 zemích světa) využití: textilní průmysl plod (tobolka) praskne viditelná vlákna ze semen bavlníku obr. č. 18

19 čeleď: pryšcovité KAUČUKOVNÍK PRAVÝ po naříznutí kůry vytéká latexové mléko (bílé) využití: přírodní kaučuk výroba pryže/gumy obr. č. 19

20 čeleď: čajovníkovité ČAJOVNÍK využití: mladé lístky (sklízeny ručně) = druhy se liší stupněm fermentace fermentace = přirozený kvasný proces Černý čaj dokonale fermentovaný Bílý čaj lehce fermentovaný Zelený čaj nefermentovaný (fermentace zastavena zahřátím nebo spařením) obr. č. 20

21 Seznam použité literatury a internetových zdrojů Literatura: ČERNÍK, V. a kol. Přírodopis 2 pro 7. ročník ZŠ zoologie, botanika. Praha: SPN, s. ISBN SKÝBOVÁ, J. Stručný přehled systému a ekologie vyšších semenných rostlin. Praha: Univerzita Karlova v Praze Pedagogická fakulta, s. ISBN

22 Seznam použité literatury a internetových zdrojů Internetové zdroje: Seznam obrázků: obr. č. 1 rostliny (autor: H. Zajíčková) obr. č. 2 znaky dvouděložných rostlin (autor: H. Zajíčková) obr. č. 3 vavřín (autor fotky: H. Zajíčková) obr. č. 4 skořice (autor fotky: H. Zajíčková) obr. č. 5 muškátový oříšek a květ (autor upravené fotky: H. Zajíčková) obr. č. 6 kafrovník ZELL, H. Listy stromu kafrovníku. In: Wikipedie [databáze online] [cit. 25. dubna 2015]. Dostupné z URL: <

23 Seznam použité literatury a internetových zdrojů obr. č. 7 pepř (autor fotky: H. Zajíčková) obr. č. 8 kešu ořechy (autor fotky: H. Zajíčková) obr. č. 9 pistácie (autor: H. Zajíčková) obr. č. 10 kávovník STAR, Forest a Kim. Detail plodu kávovníku. In: Wikipedie [databáze online] [cit. 25. dubna 2015]. Dostupné z URL: < obr. č. 11 myrta STAR, Forest a Kim. Myrta obecná. In: Wikipedie [databáze online] [cit. 25. dubna 2015]. Dostupné z URL: < obr. č. 12 myrta: svatební věneček (autor fotky: H. Zajíčková)

24 Seznam použité literatury a internetových zdrojů obr. č. 13 hřebíček (autor fotky: H. Zajíčková) obr. č. 14 nové koření (autor fotky: H. Zajíčková) obr. č. 15 blahovičník (autor fotky: H. Zajíčková) obr. č. 16 kakaovník pravý: květ ZELL, H. Kakaovník. In: Wikipedie [databáze online] [cit. 25. dubna 2015]. Dostupné z URL: < obr. č. 17 kakaovník pravý: plod STAR, Forest a Kim. Kakaovník větev a plody s listy. In: Wikipedie [databáze online] [cit. 25. dubna 2015]. Dostupné z URL: <

25 Seznam použité literatury a internetových zdrojů obr. č. 18 bavlník Autor neznámý. Bavlníková plantáž. In: Wikipedie [databáze online] [cit. 25. dubna 2015]. Dostupné z URL: < obr. č. 19 kaučukovník BOLDT, Axel. Latex odkapávající z kaučukovníku. In: Wikipedie [databáze online] [cit. 25. dubna 2015]. Dostupné z URL: < pping.jpg> obr. č. 20 čajovník Autor neznámý. Lístky čajovníku. In: Wikipedie [databáze online] [cit. 25. dubna 2015]. Dostupné z URL: <