MATFER BOURGEAT A PASSION FOR TASTE SATELLITE UDRŽOVACÍ SKŘÍNĚ HOLDING EQUIPMENT SATELLITE THAT GIVES TASTE TO HOT TRANSFER.

HTML
DOWNLOAD

Rozměr: px

Začít zobrazení ze stránky:

Download "MATFER BOURGEAT A PASSION FOR TASTE SATELLITE UDRŽOVACÍ SKŘÍNĚ HOLDING EQUIPMENT SATELLITE THAT GIVES TASTE TO HOT TRANSFER."

Nela Dušková
před 8 lety
Počet zobrazení:

1 MATFER BOURGEAT A PASSION FOR TASTE SATELLITE UDRŽOVACÍ SKŘÍNĚ HOLDING EQUIPMENT SATELLITE THAT GIVES TASTE TO HOT TRANSFER Vášen ˇ pro chut... AND MUCH MORE! distributor: 2015

2 BOURGEAT UNDISPUTED EXPERTISE IN HOT AND COLD TRANSFERS SATELLITE, 4G THE «4G» IS HERE! The NOVÁ new GENERACE generation of heating cupboards : UDRŽOVACÍCH SKŘÍNÍ: + better performance to «preserve + lepší the flavour». výkon pro ochránění chuti + lepší more ergonomie ergonomic. + široká wider range. řada modelů

VÝHODY PROTI PŘEDCHOZÍM MODELŮM: + lepší kontrola vlhkosti + programy připravené pro zajištění přesné teploty při udržování v GN nádobách + rozšířené možnosti nastavení pro náročné

3 VÝHODY PROTI PŘEDCHOZÍM MODELŮM: + lepší kontrola vlhkosti + programy připravené pro zajištění přesné teploty při udržování v GN nádobách + rozšířené možnosti nastavení pro náročné požadavky + k dispozici je široká řada modelů v provedeních pro udržování studené i teplé kuchyně, případně i jako kombinace pro současné udržování teplých i studených pokrmů zároveň

SATELLITE «4G», INTELLIGENCE THAT GIVES MEANING TO YOUR KITCHEN SATELLITE 4G + VYSOKÝ VÝKON - široká řada nastavení parametrů + HIGHER-PERFORMANCE - funkce automatického přivlhčení v případě otevření

4 SATELLITE «4G», INTELLIGENCE THAT GIVES MEANING TO YOUR KITCHEN SATELLITE 4G + VYSOKÝ VÝKON - široká řada nastavení parametrů + HIGHER-PERFORMANCE - funkce automatického přivlhčení v případě otevření dveří - Wide range of temperature and hygrometry settings. - Humidification control via automatic «boost» when door is opened. - nová distribuce vzduchu (rozdíly teplot +/-1 C) - přesné udržování vlhkosti + STÁLOST PROSTŘEDÍ + RYCHLOST MORE CONSISTENT - - nastavená New air circulation teplota je with dosažena central během extraction několika (temperature minut, to gradient přispívá k +/- nízké 1 C). spotřebě energie - Maintains hygrometry perfectly (boost). + LEPŠÍ ERGONOMIE - snadně přístupný a ovladatelný dotykový ovládací panel + - FASTER Easy mode se čtyřmi programy založenými na běžných receptech Temperature settings reached within minutes (prevents - Chef mode pro nastavení hodnot přesně podle vlastních early switching on and unnecessary power consumption). požadavků - dobře čitelný displey + MOBILITA MORE ERGONOMIC -- 4 Easy-to-use ergonomická and držadla accessible (on door) touch control panel. -- modely Easy mode s dvojitým with 4 prostorem programmes mají designed 5.kolečko with pro snažší chefs pohyb based on classic recipes. - Chef mode for more precise and demanding settings. + HYGIENA - Running clock and settings display on front. - vnitřní stěny vyrobeny z 1 kusu materiálu pro snadné čištění - vyjmutelný zásobník na vodu i kondenzát Settings display + DALŠÍ MORE MOŽNOSTI MOBILE - - možnosti 4 ergonomic otevírání carrying dveří handles with protective and tethering - držadla bars. na nižších modelech (GN6) - - horní 5th wheel část je (stainless-steel) kompatibilní s termosy on double Sherpa compartment (GN6-GN10) models. - držáky na rukavice, teplotní sondy, atd. - v nabídce i modely s prosklenými dveřmi + MORE HYGIENIC - Internal walls with pressed one-piece rails that can be cleaned quickly and easily with a water jet. - Removable water reservoir and condensate collection tray. + MORE OPTIONS - Door opening option. - Handle on low models (GN6). - Moulded top compatible with Sherpa isothermal containers (GN6-GN10). - Holders for gloves, food probes, temperature reading sheets.

5 SATELLITE THE «4G» SATELLITE, 4G CELKOVÝ A 360 VIEW POHLED Možnost With door stop výběru and door otevírání opening option. dveří Ergonomická madla Ergonomic pro manipulaci carrying handles Dotykový ovládací Touch panel control může panel can být ovládán be used v rukavicích with gloves. Simplified Zjednodušený after-sales servisní přístup service access in cold or hot holding. Zabudované Built-in keylocking pro handle madlo otevírání (standard feature).. Robustní Handling and madlo pro tethering bar manipulaci při velkém zatížení Zásobník Condensate na collection kondenzát: tray : - vyjmutelný removable - objem 4 litres 4l - možnost dishwasher čištění safev myčce Ochranný Protective strip pruh Kola Stainless-steel s brzdamiwheels with brakes Zásobník Humidification pro reservoir vlhčení - velice ultra resistant odolný - objem 4 litres 4l - vyjmutelný removable for filling pro snadné plnění

6 A ŠIROKÁ WIDER RANGE ŘADA FOR ALL REQUIREMENTS PRO USPOKOJENÍ VŠECH POŽADAVKŮ UDRŽOVÁNÍ TEPLÝCH POKRMŮ HOT HOLDING Všechny modely jsou dostupné All models are available with se and systémem without humidification. udržování vlhkosti i For bez double něj. Modely, models, the které mají dvě compartments oddělení, are mají insulated také oddělené separately and displeye have separate i ovládání. controls and displays. GN1/1 GN2/1 X UDRŽOVÁNÍ STUDENÝCH POKRMŮ COLD HOLDING GN1/1 The widest range of cold Široký výběr modelů pro cupboards. udržování studených pokrmů, With single block refrigerated u unit jednoprostorových that can be easily accessed modelů byl at the výrazně back of zjednodušen the compartments servisní (simplified přístup after-sales v zadní service). části. GN2/1 UDRŽOVÁNÍ TEPLÝCH I STUDENÝCH POKRMŮ ZÁROVEŇ MIXED HOLDING GN1/1 X GN2/1 X Tyto For complete modely meal jsou service! určené 1 hot compartment + 1 cold compartment. pro kompletní servis a mají With separate controls and displays. jednu část chlazenou a druhou vyhřívanou, obě části mají svůj displey i samostanté ovládání.

7 SATELLITE SATELLITE, A BOURGEAT DESIGN THAT IS ALWAYS MOVING FORWARD! STĚNY Z JEDNOHO KUSU PRESSED INTERNAL WALLS Udržovací skříně Satellite Satellite cupboards mají vnitřní have stěny always provided vyrobené the z best jednoho guarantee in kusu materiálů terms of strength and pro zajištění hygiene. dokonalé hygieny. FUNKCE PODLE UŽIVATELŮ CONTROL MMI COMPATIBLE WITH Jednotlivé TRACEABILITY funkce a možnosti & CONNECTIVITY udržovacích skříní byly vytvářeny společně s jejich typickými uživateli A traceability udržovacích and equipment skříní management module is being developed with the players of the main sectors of use of heating cupboards. SNADNÝ SERVIS AFTER-SALES SERVICE MADE EASY U vyhřívaných In hot or cold i chlazených use, udržovacích access to skříních the jsou hlavní technical technické controls prvky is umístěny in-the v back. zadní části a po Refrigerated sundání krytu unit je onk nim snadný a single přístup. block frame that is very easy to access (unit changed in just 10/12 mins). Warning information on front (open door, incident, etc.). Visual alarms

Podobné dokumenty

georgia Smart and stylish solution ENG

georgia Smart and stylish solution CZ ENG georgia CZ ENG Ideální pro cukrárny GEORGIA je vitrína určená pro prezentaci a prodej cukrářských výrobků. Všechny police včetně spodní výstavní desky jsou chlazené