EUROLINE-FOOD EUROLINE-FOOD. Zpráva pro pacienta. Váš test na potravinovou intoleranci

Transkript

1 EUROLINE-FOOD Zpráva pro pacienta EUROLINE-FOOD Váš test na potravinovou intoleranci

2 EUROLINE-FOOD Ovoce Luštěniny Houby Různorodé Cereálie bez glutenu & alternativní potraviny Byliny & koření Saláty Ryby & mořské plody

3 EUROLINE-FOOD

4 Strana 4 z 10 Výsledky podle intenzity reakce Gliadin/ Gluten 52,3 Cereálie bez glutenu & alternativní potraviny Řepkové semeno 51,7 Kefír 59,8 Vaječný bílek (kuře) 61,1 Camembert 52,2 Vaječný žloutek (kuře) 50,9 Kravské mléko 50,7 lískový ořech 64,7 Kešú 55,4 mandle 54,4 Para ořech 52,7 Fenykl 50,5 Cottage cheese-domácí sýr 18,1 Měkký tvaroh 13,7 Jogurt 16,5 Byliny & koření česnek 18,4 Hořčičné semeno 16,5 Tymián 16,5 Kaštan 16,8 Kapusta kadeřavá 19,4 Čínské zelí 16,2 Bílé zelí 13,1 Tuřín, vodnice 19,0 Cukina 13,9 Ryby & mořské plody losos 15,9 pšenice 30,5 Cereálie bez glutenu & alternativní potraviny Lněné semeno 21,6 Perlička 27,1 kasein 42,7 Ement 25,6 Makadamský oříšek 45,0 Pistacie 42,3 burský oříšek 33,7 semena slunečnice 25,1 Křen 39,4 Luštěniny sójový bob 48,3 Čočka 39,4 Oves 9,04 Cereálie bez glutenu & alternativní potraviny Proso 7,77 králík 11,17 Křepelka 9,86 Husa 7,89 Skopové 8,41 Hovězí 7,77 Mozarela 12,48 Tavený sýr 12,16 Máslo 9,86 Ovčí sýr 11,58 Kozí mléko 8,41 Žito 17,3 Triticum spelta 15,6 kuře 15,6

5 Strana 5 z 10 Výsledky podle intenzity reakce Ovoce Ananas 11,91 Grape 11,56 limeta 10,07 kiwi 10,17 Datle 9,82 Kantalup meloun 8,25 Nektarinka 8,43 pomeranč 8,43 Hrozinka 7,64 fíky 7,89 Vodní meloun 7,73 Citron 7,73 Byliny & koření Majoránka 10,07 zázvor 10,07 Šafrán 8,86 Rozmarýn 8,78 Mák 8,78 Kmín 7,64 Šalvěj 7,64 Borový ořech 10,98 kokos. ořech 11,21 Kakaový bob 8,43 Růžičková kapusta 12,48 Kapusta 12,48 Bambusové výhonky 11,17 Hrách setý 8,54 Chřest 11,58 Lilek 11,58 rajče 10,31 Červené zelí 9,68 mrkev 9,68 Brokolice 9,04 Sladká paprika 8,41 okurka 7,77 Luštěniny Bob obecný 12,16 Mungo fazole 9,20 Cizrna 8,87 Hrách 10,95 Saláty Rukola 10,51 Hlávkový salád ledový 7,56 Ryby & mořské plody Mečoun 11,56 tuňák 8,43 Různorodé Agar-agar 9,16 Pivovarské kvasnice 9,47 Med 8,78 Pekařské kvasnice 8,08 Žádná reakce Ječmen 0,00 Cereálie bez glutenu & alternativní potraviny Pohanka 4,91 Svatojánský chléb 2,54 rýže 4,91 Kukuřice 4,91 kůň 6,78 koza 5,93 Kachna 5,93 Pštros 3,39 krůta 3,28 vepřové 1,64 Srnec 0,85 Beta-Lactoglobulin 5,09 Kozí sýr 6,55 Ovčí mléko 6,55

6 Strana 6 z 10 Výsledky podle intenzity reakce Ovoce Muškátový meloun 6,78 Papaja 6,28 Rybíz černý 5,09 avokádo 5,09 Angrešt 4,24 Rybíz červený 4,24 Švestka 4,49 Ostružina 3,39 Borůvka 3,39 jahoda 3,59 Granátové jablko 3,14 třešeň 3,59 liči 2,35 Brusinka 2,54 Hruška 1,80 Hrozno (bílé/červené) 1,80 jablko 3,28 broskev 0,90 meruňka 1,64 mango 0,00 banán 0,00 Šípek 0,00 Malina 0,00 Byliny & koření Estragon 6,28 Paprikové koření 6,28 Hřebíček 5,49 Bobkový list 5,49 Petržel 6,29 Mentol 5,39 Vanilka 5,39 kari 3,92 Oregano 4,49 anýz(koření) 3,14 Máta 3,14 Chmel 3,14 Muškátový oříšek 2,69 Pažitka 2,35 Skořice 2,69 Pepper (black/ white) 1,80 Kapary 1,57 Kopr 0,78 Bazalka 0,90 Koryandr 0,78 Chamomile 0,00 vlašský ořech 5,39 Ořech kola 3,14 sezam 1,80 Květák 5,93 Ředkvička, ředkev 5,09 Dýně 4,24 Batata 3,39 Topinambur 3,39 Mangold 3,39 Vinný list 2,54 Šalotka 2,54 brambory 4,91 Pórek 4,91 Oliva 3,28 špenát 3,28 Lékořice 1,70 Červená řepa 3,28 celer 1,64 Artyčok 0,00 Chili 0,00 cibule 0,00 Luštěniny Fazole červené 3,39 Fazole 6,55 Bílé fazole 4,91 Saláty Čekanka, cikorka 1,70 Cereální salát 1,64 Hlávkový salát 0,00 Houby Houby směs II 7,19 Houby směs I 1,80

7 Strana 7 z 10 Výsledky podle intenzity reakce Ryby & mořské plody Mořský okoun 7,06 garnát 5,49 Sebastes 4,71 Oliheň 4,71 Sardinka 3,14 Kapr 3,14 Úhoř 3,14 ústřice 3,14 Kaviár 3,14 Ančovička, sardel 3,59 mlž 3,59 Ryba mořský jazyk 3,59 pražma 2,35 sleď 1,57 Pstruh 1,80 Rak 1,80 Chobotnice 1,57 garnát 0,90 Štika 0,78 makrela 0,78 treska 0,00 humr 0,00 Kambala 0,00 Treska jednoskvrnná 0,00 Různorodé Zelený čaj 5,49 Světlicový olej 3,92 Aloe vera 3,14 káva 3,59 Černý čaj 0,90 Prášek na pečení 0,78

8 Strana 8 z 10 Výsledky podle kategorie potravin Gliadin/ Gluten 52,3 pšenice 30,5 Žito 17,3 Triticum spelta 15,6 Oves 9,04 Cereálie bez glutenu & alternativní potraviny Řepkové semeno 51,7 Lněné semeno 21,6 Proso 7,77 Perlička 27,1 kuře 15,6 králík 11,17 Křepelka 9,86 Husa 7,89 Skopové 8,41 Hovězí 7,77 Kefír 59,8 Vaječný bílek (kuře) 61,1 Camembert 52,2 Vaječný žloutek (kuře) 50,9 Kravské mléko 50,7 kasein 42,7 Ement 25,6 Cottage cheese-domácí sýr 18,1 Měkký tvaroh 13,7 Jogurt 16,5 Mozarela 12,48 Tavený sýr 12,16 Máslo 9,86 Ovčí sýr 11,58 Kozí mléko 8,41 Ovoce Ananas 11,91 Grape 11,56 limeta 10,07 kiwi 10,17 Datle 9,82 Kantalup meloun 8,25 Nektarinka 8,43 pomeranč 8,43 Hrozinka 7,64 fíky 7,89 Vodní meloun 7,73 Citron 7,73

9 Strana 9 z 10 Výsledky podle kategorie potravin Byliny & koření česnek 18,4 Hořčičné semeno 16,5 Tymián 16,5 Majoránka 10,07 zázvor 10,07 Šafrán 8,86 Rozmarýn 8,78 Mák 8,78 Kmín 7,64 Šalvěj 7,64 lískový ořech 64,7 Kešú 55,4 mandle 54,4 Para ořech 52,7 Makadamský oříšek 45,0 Pistacie 42,3 burský oříšek 33,7 semena slunečnice 25,1 Kaštan 16,8 Borový ořech 10,98 kokos. ořech 11,21 Kakaový bob 8,43 Fenykl 50,5 Křen 39,4 Kapusta kadeřavá 19,4 Čínské zelí 16,2 Bílé zelí 13,1 Tuřín, vodnice 19,0 Cukina 13,9 Růžičková kapusta 12,48 Kapusta 12,48 Bambusové výhonky 11,17 Hrách setý 8,54 Chřest 11,58 Lilek 11,58 rajče 10,31 Červené zelí 9,68 mrkev 9,68 Brokolice 9,04 Sladká paprika 8,41 okurka 7,77 Luštěniny sójový bob 48,3 Čočka 39,4 Bob obecný 12,16 Mungo fazole 9,20 Cizrna 8,87 Hrách 10,95 Saláty Rukola 10,51 Hlávkový salád ledový 7,56 Ryby & mořské plody losos 15,9 Mečoun 11,56 tuňák 8,43

10 Strana 10 z 10 Výsledky podle kategorie potravin Různorodé Agar-agar 9,16 Pivovarské kvasnice 9,47 Med 8,78 Pekařské kvasnice 8,08