TRITON Praha/Kroměříž

Transkript

1

2 TRITON Praha/Kroměříž

3

4 MUDr. Hari Sharma a Rama K. Mishra, diplom. ájurvédský lékař s Dr. Jamesem G. Meadem Odpově rakovině: NEDÁM TI NIKDY ŠANCI

5

6 MUDr. Hari Sharma a Rama K. Mishra, diplom. ájurvédský lékař s Dr. Jamesem G. Meadem Odpově rakovině: NEDÁM TI NIKDY ŠANCI Velmi jednoduché způsoby, jak zabránit nejhoršímu a neonemocnět z chemoterapie LÉČIVÉ POTRAVINY SPÁNEK BYLINY MEDITACE JÓGA PŘIROZENÁ DETOXIKACE

7 MUDr. Hari Sharma a Rama K. Mishra, diplom. ájurvédský lékař s Dr. Jamesem G. Meadem Odpověď rakovině: NEDÁM TI NIKDY ŠANCI Velmi jednoduché způsoby, jak zabránit nejhoršímu a neonemocnět z chemoterapie Vyloučení odpovědnosti vydavatele Autoři i vydavatel věnovali maximální možnou pozornost tomu, aby informace zde uvedené odpovídaly aktuálnímu stavu znalostí v době přípravy díla k vydání. I když tyto informace byly pečlivě kontrolovány, nelze s naprostou jistotou zaručit jejich úplnou bezchybnost. Z těchto důvodů se vylučují jakékoli nároky na úhradu ať již přímých, či nepřímých škod. Tato kniha, ani žádná její část, nesmí být kopírována, rozmnožována, ani jinak šířena bez písemného souhlasu vydavatele. Odpověď rakovině, 2002 MUDr. Hari Sharma a Rama K. Mishra, diplom. ájurvédský lékař s Dr. Jamesem G. Meadem Translation Jindřich Hvězda, Alena Citterbergová, 2006 Cover Renata Brtnická, 2007 TRITON Praha/Kroměříž, 2007 Vydalo Nakladatelství TRITON, s. r. o., Vykáňská 5, Praha 10, ISBN

8 Věnováno Mahariši Maheš Jogimu

9

10 Poděkování Touto cestou chceme poděkovat Maharišimu, že obrodil védské vědění ve zjednodušené a lehce pochopitelné formě, čímž je zpřístupnil každému. Díky poznání, ke kterému jsme dospěli, jsme v této knize mohli uvést jednoduché techniky a mnohá doporučení pro zdraví. Chceme také poděkovat našim rodinám za trpělivost a podporu během tohoto projektu. Děkujeme dr. Manoharovi Palakurthimu za jeho rady, děkujeme Nicku Sharmovi, Ellen Kauffmanové a Surye Kantové za přínosnou editorskou činnost. Také chceme poděkovat našemu nakladatelství SelectBooks a jeho vedení Kenzi Sugiharovi a Billu Gladstonovi za vše, co pro tento projekt udělali. 9

11 Prohlášení Tato kniha není žádným zázračným lékem na rakovinu a ani Vám nedoporučujeme, abyste ji takovým způsobem používali. Pokud Vám byla rakovina diagnostikována, navštěvujte svého lékaře a řiďte se jeho radami. Tato kniha je prevencí. Je to podobné jako u bezpečnostního pásu zaručí vám snad jeho zapnutí, že se nestanete obětí vážné dopravní nehody? Ne, ale i tak je to dobrý nápad, který zachrání mnoho životů. Naše doporučení v této knize jsou právě takovým bezpečnostním pásem v odvrácení a prevenci rakoviny. Jsou účinná, ale žádné jiné cíle si tato kniha neklade. 10

12 Obsah Úvod Tato kniha není pro každého. Nebo vlastně ano, je. ČÁST I Co nejdřív začněte s technikami Pryč s rakovinou... Nemá cenu nechat se pomalu ubíjet. Tohle můžete udělat hned te. 1. Abeceda rakoviny: Výchozí hlavolam Západní medicína se snaží; opravdu, skutečně se snaží. 2. Začněte s dušeným jablkem Jablko musíte podusit. A jíst ho ráno. Není to o jablku. Je to o tom, že se probouzí odžas (dále poznáte, co to znamená). 3. Dejte přednost bojovným fytolátkám Zelenina už není jenom zelenina. Jsou to fytochemické látky. 4. Zkuste protirakovinnou kurkumu Kurkuma? Vážně kurkuma? Možná Vás to překvapí, ale tahle skvělá bylina není jen tak něco. ČÁST II Klíčové metody Dnes neumírej To všechno že dokáže potrava? Potrava, trochu spánku a nějaké cvičení. 5. Potrava Aby nás nezdolala otrava Denně jezte tyhle potraviny a nemusíte se bát rakoviny. 11

13 6. Setřeste cukrové okovy Kam nás zavede jedna sladkost? 7. Obstarejte si vlastní interleukin Spěte správně. 8. Stačí detoxikace, vážení, nic víc Toxiny jsou škodlivé. Zbavte se jich! ČÁST III Neviditelná neporazitelnost S vnitřním klidem je zábava. 9. Pár úsměvů a hned je všem do zpěvu! Malý úsměv vás nezabije. Zato s mračením to není tak jisté. 10. Medikace meditací Zavřete oči. Otevřete mysl. 11. Jak neonemocnět z chemoterapie Otrávit rakovinu, nikoli zbytek sebe to je oč tu běží. 12. Odpově na cokoli Zdraví do slova a do písmene. Když zničíte rakovinu, pak by pro vás srdeční nemoc ani nespavost neměla být problém. 13. Tajemství odpovědi Není snadné vědět všechno. Ověřte si to. Možná, že stačí jen vědět, kde to najít. Literatura Doporučené výrobky Index

14 Úvod Tato kniha je krátká. Možná jste si toho všimli, když jste ten skromný svazek vzali do rukou. Je to nenápadná brožurka, skoro takové nic, ale přesto se konfrontuje s tou vskutku nejsložitější, nejmizernější, nejpodlejší a nejvíce traumatizující a neřešitelnou nemocí všech dob. S tímto tématem se zatím nedokázaly úspěšně vypořádat ani velké knihy. A dokonce ani knihovny plné knih. Tak si asi říkáte, jak to může dokázat tahle malá knížečka? Být malí je součástí našeho plánu. Rakovina se totiž odehrává na té nejmenší a nejjemnější fyzické úrovni na úrovni buněk a buněčné chemie. Což není důvod, proč jsme tuhle knihu udělali tak malou. Tato kniha je malá proto, že účinné jsou samé jednoduché věci věci sice prosté, ale zároveň takové, od kterých se naše moderní civilizace vzdálila. A tak jsme si řekli, že jednoduchá kniha bude tím nejlepším způsobem, jak předat své poselství, že byste měli dělat jednoduché věci (jako např. jíst zeleninu). Takže proto je kniha tak krátká. Přesto někdy člověku pomůže, když hned od začátku ví, jak kniha funguje a jak se z ní dá dostat co nejvíce (s nejmenším úsilím). Dovolte nám tedy hned pro začátek vysvětlit několik věcí. 13

15 ODPOVĚĎ RAKOVINĚ: NEDÁM TI NIKDY ŠANCI Kdo by si knihu měl přečíst Když něco nazvete knihou o rakovině, okamžitě člověka napadne, že kniha je určena jen lidem, kteří již rakovinu mají. Po pravdě řečeno, pro nás je to taková revoluční výzva, protože chceme oslovit jinou, podstatně větší část populace zejména všechny ty, kteří rakovinu ještě nemají. Pro ty, kteří se již s touto ošklivou nemocí setkali, jsou doporučení na těchto stránkách zajisté užitečná. A těm, kteří rakovinu mají, prospěje, když začnou hned teď dělat věci, které měli dělat v prvé řadě jako prevenci. Myslíme zde také na ty, kteří rakovinu již dříve prodělali. Lidé patřící do této kategorie si mohou zcela odůvodněně klást otázku: Co mám dělat, aby se to znovu nestalo? Také bychom chtěli připomenout, že uvedené techniky jsou dobré i v jiných ohledech než jen jako prevence rakoviny lze je prostě využít k podpoření zdraví. Náš čtenář je normální člověk, který rakovinu zatím nemá a je v záviděníhodné pozici, neboť je schopen jí předejít, takže se u něj nikdy neobjeví. Někteří lidé vědí, že hrozba rakoviny je značná. Možná že už onemocněl někdo z jejich příbuzných, např. matka, bratr, sestra či bratranec, a mohou mít tedy pocit, že jsou také v nebezpečí. Samozřejmě, že v této knize pamatujeme i na ně. Podobně mohou být našimi čtenáři lidé náležící k průměrně ohrožené skupině například ti, kteří dosáhli věku, v němž se riziko onemocnění rakovinou statisticky zvyšuje. Jelikož neexistuje nikdo, kdo by onemocněním rakovinou ohrožen nebyl, neexistuje ani nikdo, na koho bychom při přípravě těchto stránek nepamatovali. A z toho především vycházíme. Když dáváme dohromady tato doporučení, myslíme na všechny normální lidi modelově na relativně zdravého člově- 14

16 Úvod ka, který jezdí do práce, chodí do školy, stříhá trávník, sleduje televizní seriály, zajde si občas na večeři někam do restaurace žije svůj život prostě naplno jako většina lidí kolem, aniž by se nějak příliš zajímal o své zdraví. Nám jde totiž o to, aby lidé začali s několika prostými úpravami svého denního režimu už teď (dřív, než třeba onemocní), aby tak rakovinu nikdy nedostali. Takový přístup sice možná není tak chlapácký jako čekat na rozvinutí rakovinných nádorů a pak se horko těžko snažit se z té patálie nějak vylízat, nicméně je to přístup, který skutečně funguje což je mnohem účinnější než čekat, až se nemoc objeví. Povaha našich čtenářů snad napomůže k osvětlení několika věcí týkajících se této knihy. Zaprvé je to její stručnost, která je smysluplná, snažíme-li se oslovit ty, kteří zrovna dvakrát nedychtí po tom, aby se o těchto věcech něco dozvěděli. Zadruhé je to její styl, o kterém řekneme trochu víc v další kapitole. Proč ten odlehčený tón Knihy o rakovině mají tendenci být dost pochmurné. Když si projdete obsah této knihy, uvidíte, že vůbec pochmurná není. Má odlehčený ráz, je hravá a oddychová. Ptáte se, proč jsme to tak udělali? V žádném případě jsme nechtěli být nezdvořilí nebo nedbalí. Tady jde hlavně o to, že ustaranému člověku nemusíte nutně pomoci tím, že budete sami ustaraní. Trocha humoru udělá pro dobro věci mnohem víc než rozvážná věcnost a napětí. Takže hlavní důvod pro to, že jsme se uchýlili k lehčímu tónu, je ten, že chceme nalákat lidi k přečtení našich jednoduchých návrhů. Tak s tím tedy počítejte. Některé informace zde uvedené 15

17 ODPOVĚĎ RAKOVINĚ: NEDÁM TI NIKDY ŠANCI jsou dostupné i jinde. Některá tajemství z védské tradice sice nenaleznete v západních odborných textech, ale možná že mnohé z toho najdete i někde jinde, třeba v jiných knihách od stejných autorů. Je také možné, že něco z tohoto materiálu najdete v odborné literatuře. Ale i kdybyste to našli, četli byste to? Jaká je tu pravděpodobnost? Kolik lidí si přečte takový odborný článek? Sto? My se obracíme k více než miliardě. Chceme, aby se o těchto věcech lidé dozvěděli, a proto se budeme držet co nejvyššího stupně neformálnosti, pobavení a nenucenosti. K tomu, aby byla informace užitečná, přece nemusí být složitá. Chceme vás také ujistit, že při čerpání z védské medicíny jsme se snažili klasické védské terminologii co možná nejvíce vyhnout. Pro většinu lidí je to terminologie nová, a dokonce i naši kolegové z lékařských kruhů si stěžují, že se snadno ztratí v množství termínů, které jsou pro ně neznámé tělesné typy, dráhy v těle, specifické nerovnováhy. (Už jste třeba někdy slyšeli termín šróty? Je to takový kanálek, ale o to tu nejde; my se snažíme této terminologii vyhýbat). Malé množství terminologie se nám sem vplíží, ale opravdu jen velmi malé. Nebudete s tím mít žádné potíže. Zkrátka a dobře si přejeme, abyste si tyto krátké stránky přečetli A proto jsme je napsali tak, jak jsme je napsali. Ostatně, jak vysvětlíme v kapitole pár úsměvů, optimismus je vlastně bojovníkem proti rakovině. Takže tón naší knihy je preventivní terapií. Jak se do toho pustit a nemít toho nad hlavu Ať jsou doporučení předkládaná v této knize jakkoli jednoduchá, přece jen se tu rady hromadí. A toto je přece jenom kniha, 16

18 Úvod a ne jeden odstavec, proto bychom vás nechtěli příliš zahltit. Co s tím? Prostě začněte s tím, co vás nejvíce osloví. Někteří čtenáři možná budou praktikovat mnohé doporučené techniky; jiní zas nebudou dělat skoro nic. Není třeba mít pocit, že musíte začít okamžitě se vším, co je zde popsané. Kdo by se do toho pak vůbec pouštěl? Třeba si nejdřív budete chtít celou knihu jen přečíst a my jsme se snažili udělat maximum pro to, aby to pro vás bylo co nejjednodušší. Nebo budete něco přeskakovat. To je v pořádku. Abyste s některou z těchto jemných terapií mohli začít, nejdřív si nějakou vyberte. Možná to bude dušené jablíčko po ránu, možná techniky snižování množství cukru nebo třeba zlepšování spánku. Když začnete s jednou nebo dvěma technikami, zjistíte, že můžete bez problémů přidávat i další techniky. Tady je důležitý první impuls, pak už to půjde samo. Zdraví lidé vyhledávají zdravé návyky. Celkovým přínosem námi doporučovaných praktik je dlouhý, zdravý a šťastný život. Ale rozhodně byste se neměli cítit tlačení do toho, abyste dělali všechno najednou. Můžete začít třeba s nějakými potravinovými doplňky a postupně sem tam přidávat tipy ze správného stravování a životního stylu. Jak jistě vidíte z obsahu knihy, koncipovali jsme ji podle určitého plánu. V podstatě postupujeme od materiálních věcí (jako jsou potraviny) k těm abstraktnějším. Můžete tuto knihu číst a postupovat podle doporučení ve sledu, jak je nabízíme. Ale nemusíte to dělat v nějakém určitém pořadí. Můžete například začít být příjemní ještě před tím, než zvýšíte množství fytochemických látek ve své stravě. To je v pořádku. Tyto techniky je možné provádět v jakémkoli pořadí, záleží tedy jen na vás a na tom, jak vám to nejvíc vyhovuje. 17

19 ODPOVĚĎ RAKOVINĚ: NEDÁM TI NIKDY ŠANCI Velmi dobrý nápad je mít tuto knihu po ruce už napořád. Až ji budete mít celou přečtenou, čas od času si ji znovu vezměte a připomeňte si některé věci; třeba v ní najdete něco, co jste předtím přehlédli. Jeden den možná objevíte dobrý nápad jak použít kurkumu do mléčného koktejlu. A jindy zas zjistíte: Aha, moje tělo produkuje během spánku protirakovinné látky. To možná bude lepší jít dnes spát dřív. Přečtěte si tuto knihu, těšte se z ní, uzdravujte se a opakovaně si v ní listujte. Je to váš přítel. Kdo jsou autoři? Západní medicína se těší důvěře, obzvláště u lidí na západě. Védská medicína má tisíciletou tradici a má důvěru u nezápadních lidí. Jelikož jsme nechtěli ponechat nepokrytý žádný směr, je tato kniha směsicí východu a západu, a stejně tak je tomu u autorů. Hlavním autorem je doktor Hari Sharma. Jméno zní možná jako z Indie; tam také začínal, ale dnes je také plně kvalifikovaným západním doktorem. Byl ředitelem výzkumu prevence rakoviny a přírodních produktů na katedře patologie fakulty lékařství a veřejného zdraví na státní univerzitě v Columbu, Ohio, USA (ano, je to ta univerzita se známým fotbalovým týmem). Dnes je profesorem v penzi. Publikoval více než 120 vědecko- -výzkumných článků a napsal další tři knihy, které jsou uvedeny ve výčtu literatury na konci knihy. Jednou z nich je Freedom from Disease (Osvobodit se od nemocí), která odráží jeho odhodlání udělat lidi zdravějšími. Na další knize Contemporary Ayurveda (Současná ájurvéda) se podílel jako spoluautor a i zde ukazuje, že je odborníkem jak na védskou medicínu, tak i na medicínu zá- 18

20 Úvod padní, a velmi rád uvádí odvěké praktiky do moderního světa. O ájurvédě i o svém výzkumu přednášel po celém světě. Když mluvíme o ájurvédě, druhý autor dr. Rama Kant Mishra je ájurvédský lékař, známý v Indii jako vajdja. Je absolventem lékařské fakulty (GAMS) na ájurvédské univerzitě SYNA v Bhagulpuru. Strávil mnoho času na západě a je uznávaným členem lékařské rady Maharišiho ájurvédy. Od roku 1974 pracuje jako soukromý praktický lékař a ví, jak pracovat s lidmi na tom, aby se stali zdravějšími. (Dr. Sharma má také soukromou praxi.) Takže autoři znají jak moderní západní, tak i starověkou východní medicínu a vědí, jak je obě spojit, aby pomohli skutečným lidem. Napadlo je, že by své znalosti mohli zabalit do knihy, kterou by lidé rádi četli. S tímto nápadem přišli za třetím autorem, dr. Jimem Meadem, který jim pomohl nápad realizovat. Dr. Meade, který má doktorát z anglické literatury, předtím napsal už 23 knih, některé z nich vyšly ve známé humoristické řadě Dummies. Směs západu a východu Je tu západní věda a je tu vědění z véd (pro některé západní čtenáře je véda asi nový termín, znamená kompletní vědění o životě, které pochází z odvěké, ústně předávané tradice, uchovávané takto v Indii po tisíciletí). Proč se je snažíme dát dohromady? Západní věda je tu od toho, aby uspokojila mysl čtenáře jinými slovy, vaši mysl. Řekněte někomu, aby jedl hodně listové zeleniny, protože má mnoho živin a obohacuje tělo, a ten někdo se nejspíš zarazí a řekne vám: O čem to mluvíte? Řekněte mu 19

21 ODPOVĚĎ RAKOVINĚ: NEDÁM TI NIKDY ŠANCI ale, že listy obsahují spoustu beta-karotenu, lutein a foláty, a jeho intelekt bude konečně uspokojen. To je prostě způsob, jak to v našem světě funguje. Když známe vědecké vysvětlení, začneme věci akceptovat. Jestliže ne, pak pro nás celá ta věc může být jen lidovou moudrostí a žádnou listovou zeleninu jíst nebudeme. Když máme k dispozici vědecké vysvětlení podpořené náročným výzkumem v nějaké respektované instituci, řekneme si: Tak dobrá. Sem s tím špenátem. A co východní tradice véda? Ta představuje přírodní přístup, založený na vědomí, který bere v úvahu tělo jako celek. Jelikož vědomí existuje právě na té neviditelné úrovni a pracuje v těle neustále, má široký rozsah působnosti. Védská medicína se na této úrovni osvědčila. Má znalosti o tom, která bylina ovlivňuje který typ vědomí a kde a kdy se má dovolit, aby se tak stalo. Toto své know-how předkládá védská tradice v této knize, u vědomí toho, že by to čtenáři možná nepřijali, kdyby to nebylo západní medicínou ověřené. Tímto způsobem poskytuje kniha obojí západní vědu i védskou vědu. Je to plodná spolupráce. Není název knihy poněkud přehnaný? To tedy opravdu není. Odpovědí na rakovinu jsou jednoduché a přirozené věci. Návrat zpátky ke kořenům udělá divy. Rakovina se totiž rozvine jen tehdy, když se buňky vzdálí od své podstaty. Když to nedovolíte, zabráníte vzniku rakoviny. Jenže jednoduchost není tak automatická. Vzdalujeme se od své podstaty už tak dlouho, že jsme zapomněli jak se vrátit zpět. Nesprávně spíme. Nesprávně jíme. Neumíme vnitřně přesáh- 20

22 Úvod nout (transcendovat) sami sebe. A přitom existují jednoduché způsoby, jak dělat všechny ty věci zase správně, jednoduše, bezbolestně tak, jak to naše tělo i mysl ocení. Ale nemůžete to zkoušet jen jak vás napadne. Potřebujete nějaký návod. Být jednoduchý není tak jednoduché. My jsme se v této knize snažili udělat maximum pro to, abychom vám to usnadnili, protože žádnou jinou knihu podobného druhu neznáme. Co se týká západních knih, ty obvykle nemají plné porozumění pro tělo jako celek a pro to, jak z tohoto hlediska funguje. Někdo například může znovuobjevit, že rajčata jsou bojovníky proti rakovině. (Což se také už stalo.) A pak vám začne mezi řádky radit: Jezte syrová rajčata, kdykoli se k nim dostanete. Dejte si rajče ke snídani. A dejte si jedno před spaním. A přitom možná úplně opomene spoustu dalších věcí, které byste měli provádět spolu s konzumací rajčat. Nehledě na to, že vám možná bude ze všech těch rajčat špatně. Čerpáte-li z védské tradice, víte, jak zeleninu a ovoce správně používat znáte správné načasování, správné kombinace, správnou součinnost. Snažili jsme se, aby to vypadalo jako úplná hračka. A snadné jako hračka to taky je. I tak ale musíte vědět, jak se to dělá správně. A my vám to řekneme. Na to, jestli je titul knihy přehnaným tvrzením, je odpověď stručná: Ne, není. Kniha je krátkou odpovědí na rakovinu odpovědí s dlouhodobými účinky. Dělejte tyto věci a budete se cítit dobře den co den. Na rakovinu prostě zapomenete. A přesně tak to má být. 21

23

24 Část I Co nejdřív začněte s technikami pryč s rakovinou

25

26 1 Abeceda rakoviny: Výchozí hlavolam Rakovina. Hrůzostrašnější slovo náš jazyk snad ani nezná. Možná že žralok, tsunami, tornádo nebo záplavy patří mezi další kandidáty, ale to, jak se nám při vyslovení slova rakovina strachem rozbuší srdce, ta ostatní sotva překonají. Ačkoli medicína občas mívá jistý úspěch v léčení některých typů rakoviny, je to velmi malý úspěch vzhledem k počtu rakovinných onemocnění vůbec. Třebaže počáteční léčba bývá úspěšná, pro prevenci návratu nemoci toho moderní medicína dělá dost málo. A v některých případech, jako je rakovina plic nebo slinivky, se nepříznivá diagnóza téměř rovná rozsudku smrti. Tahle notoricky známá, deprimující slova o zabijáku jménem rakovina nejsou nic nového. Můžeme říci ale i pár jiných slov, známých téměř stejně jako ta depresivní (ovšem, jak se zdá, věnujeme jim jen málo pozornosti, když jsou tak často slyšet). Výzkum ukazuje, že většině typů rakoviny je možné předcházet. Podle odhadu vědců lze předejít % rakoviny pomocí jednoduchých změn ve stravě a životním stylu, uvádí na své webové stránce Americký institut pro výzkum rakoviny. 25

27 ODPOVĚĎ RAKOVINĚ: NEDÁM TI NIKDY ŠANCI Smrtelná nemoc, které lze předejít. To zní jako úplný nesmysl. Toto je tedy výchozí hlavolam, který před námi stojí. Rakovině je sice možné předcházet, ale přesto se na lidi hrne zprava zleva. Zcela očividně nám tu něco schází a to něco je možná docela prosté pár pravidel stravování, nějaké bylinky, pár drobných úprav denního režimu a pochopení emocí a mysli. Odpověď na rakovinu tedy zřejmě není tak docela nemožná, jak se nám to snaží namluvit moderní myšlení. Je dost možné, že jsme si prostě navykli reagovat na rakovinu, teprve když ji dostaneme, místo abychom podnikli nějaké kroky a učinili ji bezmocnou dříve, než začne. Nemoc utržená ze řetězu Rakovina se vzpírá všem pokusům úspěšně ji léčit. Sledujete-li statistiky, vypadá to, že riziku rakoviny je vystaven snad každý. Americká společnost pro výzkum rakoviny uvádí, že v USA každý druhý muž čelí riziku, že se u něho během života tato obávaná nemoc rozvine. Ženy jsou na tom o trochu lépe: obětí rakoviny se může stát každá třetí. Uveďme zde pár dalších čísel, jen pro zdůraznění toho, co každý ví: totiž, že výskyt rakoviny je na denním pořádku a málokterá rodina jejímu řádění unikne. Například v Americe žije lidí, kteří již rakovinu měli. Za posledních 12 let v období 1990 až 2002 diagnostikovali lékaři v USA případů rakoviny. Odhaduje se, že v roce 2002 zemřelo na rakovinu Američanů to je více než 1500 lidí za den. Podle Národního institutu zdraví 26

28 Abeceda rakoviny: Výchozí hlavolam USA stojí léčba rakoviny ročně 157 miliard dolarů. Víme, že z těchto čísel běhá člověku mráz po zádech, ale je třeba si ujasnit, že tady máme co do činění s epidemií, a ne jen s nějakou podružnou chorobou. Tato čísla jsou podobná po celém světě. V úmrtnosti na rakovinu náleží Spojeným státům 24. místo na světě. Na 1. místě je Maďarsko, Francie je na 5., Kanada na 22. a Austrálie na 25. místě. (Česká republika v tomto žebříčku bohužel také zaujímá jedno z předních míst.) Pro kuřáky Americká společnost pro výzkum rakoviny uvádí ve své publikaci pro rok 1996 tato strohá čísla: riziko, že někdo zahyne při seskoku z letadla, je 1 ku riziko, že někdo zahyne při automobilové nehodě před svými 65. narozeninami, je 1 ku 143 riziko, že někdo zahyne při cestě letadlem, je 1 ku riziko, že někoho před 65. narozeninami usmrtí kouření, je 1 ku 5 Abychom dotáhli do konce téma, že rakovina je neúprosná a dá se jí stěží vyhnout, uvedeme zde ještě stanovisko Společnosti pro rakovinu: Posuzováno přísně podle statistiky, vaše šance přežít útok žraloka bude vlastně větší než vaše šance přežít některé druhy rakoviny. Na světě nepřežije útok žraloka ročně jen sedm až deset lidí. (Společnost sice neuvádí, kolik lidí útok žraloka přežije, ale přesto mluví toto srovnání celkem jasně. Některé druhy rakoviny jsou smrtelné.) Jaké typy rakoviny se vyskytují nejčastěji? Na rok 2002 se v USA odhadoval výskyt nových případů rakoviny: případů rakoviny prsu, případů rakoviny prostaty a případů rakoviny plic. Rakovina tlustého střeva se odhaduje na případů a rakovina kůže případů. 27

29 ODPOVĚĎ RAKOVINĚ: NEDÁM TI NIKDY ŠANCI Shrneme-li to, i lékaři většinou otevřeně připouští, že medicína nemá ve válce s rakovinou úspěch. Časopis New England Journal of Medicine dokonce publikoval studii, která došla ke stejnému závěru. Zde je několik dalších podobných prohlášení od lékařských odborníků, která rostou jak houby po dešti: V léčbě rakoviny zcela jistě byl a pořád je zapotřebí nový přístup, poznamenává Dr. Candance B. Pert ve své knize Molecules of Emotion (Molekuly emocí). Ačkoli se instituce specializované na rakovinu už dlouhá léta snaží ji porazit, zabíjí tato nemoc každým rokem čím dál tím více lidí, a to často bolestivou a pomalou smrtí, jež je díky toxické léčbě ještě mučivější. Dr. Joseph B. Campbell ve svém dopise Townsend Letter for Doctors z listopadu 1994 shrnul beznadějnost západní medicíny následovně: Objev antibiotik, jako je například penicilin, byl pro lidstvo velkým darem, i když to mělo i některé vedlejší účinky. Kdyby byla rakovina zapříčiněna nějakým organismem, stačilo by najít jen další zázračný lék. Na výzkum a nalezení takového léku na rakovinu už bylo proinvestováno miliardy dolarů a spousta lidského úsilí. Tak vznikly instituce zabývající se rakovinou, v nichž se angažuje mnoho vědců, lékařů a dalšího personálu. A tento neúspěšný výzkum velkoryse podporovaly vlády i široká veřejnost. Rakovina buňky se zbláznily Co je to za nemoc, která tak tvrdohlavě odolává léčbě? Má snad v sobě rakovina něco, co způsobuje, že se této nemoci těžko předchází, dokonce i když k tomu máme dostupné prostředky? 28

30 Abeceda rakoviny: Výchozí hlavolam Tak tedy, rakovina je stav, který se odehrává v jemné, složité oblasti těla konkrétně v DNA (deoxyribonukleová kyselina), která řídí činnost buněk a ne na úrovni například krvácejícího nosu nebo zlomené nohy. Podle Americké společnosti pro rakovinu je rakovina skupina onemocnění, charakterizovaná nekontrolovatelným růstem a šířením abnormálních buněk. Rakovina je důsledkem toho, že DNA buňky mozek buňky, který reguluje veškerou její činnost přestane pracovat správně. Mohli bychom říci, že rakovinná buňka je buňka, která se zbláznila prostě úplný blázinec v těle. Genetický systém DNAřídí reprodukci buněk. DNAtaké říká buňkám, čím se mají stát, zda mají být jaterními buňkami, buňkami žaludku a tak podobně. U rakoviny dojde k tomu, že DNA buď signál neposílá vůbec, nebo posílá špatný signál, nebo posílá signál, který buňka ignoruje. Zdravé buňky pracují jako součást orgánu, například jater. Buňka napadená rakovinou kvůli nesprávnému signálu zapomene, že je součástí organismu. A tak zřejmě nepřestane růst, když má. Nebo se možná nestane tím správným typem buňky. Shluky nekontrolovatelných buněk pak vytvářejí nádor a ten může poškodit zdravé buňky kolem tím, že je zbavuje živin a kyslíku, nebo tím, že produkuje škodlivé chemikálie. Rakovinové buňky zkrátka fungují naprosto ztřeštěně. Zapomněly, čím jsou. Jediné, na co myslí, je vlastní rozmnožování (i když nevědí, co množí). Ztrácejí veškerou identitu i svoji smysluplnou funkci v těle. A postupně převálcují užitečné buňky, které samy sebe znají a vykonávají dobře svou práci. Rakovinové buňky nemá nikdo rád. 29

31 ODPOVĚĎ RAKOVINĚ: NEDÁM TI NIKDY ŠANCI Moderní léčba metoda rány kladivem Jak přistupuje naše současná západní medicína k tomuto obávanému zabijákovi? Jinými slovy: Co vlastně děláme, že to stejně v podstatě nefunguje? Zaprvé, moderní medicína se skoro vůbec nezaměřuje na prevenci. Rakovinu léčí hlavně tehdy, když se nemoc jako rakovina projeví. Zadruhé, přestože má rakovina původ v DNA a ne na hrubé strukturální úrovni těla, léčba probíhá hádejte kde? na hrubé strukturální úrovni. A to není zrovna recept na úspěch. Vždyť se podívejte, co medicína dělá operace, chemoterapie a ozařování. Operace, chemoterapie a ozařování. Operace, chemoterapie a ozařování. Jestli vám to připadá jako nějaké primitivní provizorium, tak to nejspíš bude tím, že přesně tak to je. Medicína, touto nemocí už asi úplně přemožená, útočí na povrchové symptomy, ne na pravou příčinu. Možná je to lepší než nedělat nic, ale jen o trochu. Sotva to ale může být odpověď. Operace znamená vyříznout oblast napadenou rakovinou. Chemoterapie, místo aby se zaměřila na specifickou oblast, působí na celé tělo. Lékaři ji obvykle používají pro rakovinu, která se rozšířila (metastázy). Teorie chemoterapeutické léčby vychází z toho, že léky mohou zastavit růst nebo množení nepříčetných (rakovinových) buněk. Ozařování, podobně jako operace, se zaměřuje na specifickou oblast, v níž se rakovina vyskytuje. Vysokoenergetické rentgenové paprsky nebo paprsky z radioaktivních substancí rakovinové buňky v dané oblasti zničí. Tyto druhy léčby nemají s nekontrolovatelnou DNA téměř nic společného. Neuvažují o rakovinových buňkách jako o normálních buňkách, jež se dostaly na scestí, ale berou je jako cizí vetřelce a snaží se je prostě sprovodit ze světa. 30

32 Abeceda rakoviny: Výchozí hlavolam Vedlejší účinky léčby bolest Moderní způsoby léčby jsou dosti násilné. Dobrovolně byste s nimi určitě nechtěli mít nic společného. Operace neodstraní jenom napadenou tkáň. Aby bylo jisté, že došlo k odstranění všech špatně fungujících buněk, zařízne se chirurgie také do vašich zdravých tkání a to často hodně. Odeberou-li vám nádor na prsu, můžete přijít o celý prs, nějaké svaly a možná další tkáň. Co se stává při operaci, lze jen velmi mírně nazvat vedlejší účinek, a jak jsme se již zmínili, sami od sebe byste ji rozhodně nepodstoupili, ledaže byste k tomu měli nějakou hodně silnou motivaci. Ozařování, které vypálí nádor, zase spálí mnohem víc než jen rakovinové buňky. Spálí také zdravou tkáň. Popáleniny se musí zahojit a jsou nepříjemné. Ani chemoterapie nezabíjí jenom rakovinové buňky. Zabíjí i buňky, které jsou možná o něco zranitelnější než ostatní, a dokonce i některé zdravé. Obecně známé účinky chemoterapie jsou nevolnost, zvracení, zanícená ústní dutina a ztráta vlasů. Ozařování může způsobit stejné vedlejší účinky, záleží na tom, která část těla je léčbě podrobena. Chemoterapie a ozařování také zvyšují riziko jiného onemocnění, protože oslabují imunitní systém. Dokonce i když jsou tyto procedury úspěšné, často to znamená, že jste jen vyměnili jednu nemoc za jinou. Někteří lidé se z těchto procedur cítí hůře než ze samotné rakoviny. Nemá smysl zastírat fakt, že někteří lidé umírají právě na tyto léčebné postupy. Tou největší ironií je, že léčba rakoviny může dokonce způsobit rakovinu, kterou byste předtím ani nedostali. Například tamoxifen je látka, kterou tělo považuje za ženský hormon estrogen. Opravdu zpomalí růst rakovinných buněk prsu, což 31

33 ODPOVĚĎ RAKOVINĚ: NEDÁM TI NIKDY ŠANCI je dobré. Po operaci může být nápomocná tím, že zabrání recidivě. Nicméně s sebou nese také některé škodlivé účinky estrogenu. Zvyšuje totiž riziko rakoviny děložní sliznice, protože stimuluje její růst. Příčina rakoviny proč se buňky zblázní Copak by medicína nedokázala vyvinout efektivní léčbu, kdyby se zaměřila na příčiny rakoviny? Věda přece může ukázat prstem na mnoho vnitřních i vnějších příčin. Ale ve většině případů nedělá moc pro to, aby se na tyto příčiny více zaměřila. Rakovina se zpravidla rozvíjí pomalu, v průběhu deseti a více let, a její vznik není důsledkem jen jednoho faktoru (např. kouření), ale spíš kombinace několika různých faktorů (jako je kouření, alkohol a strava). Kouření je samozřejmě časovaná mina u všech typů rakoviny. Kouření souvisí s třetinou všech úmrtí na rakovinu v USA. I když toho většina lidí o prevenci rakoviny moc neví, vědí alespoň to, že kouření s rakovinou souvisí. Přesto mnozí kouří dál. Medicína se totiž většinou moc nesnaží, aby lidem opravdu pomohla s kouřením přestat, jen jim to radí. Jestliže budete tuto oblast sledovat pozorněji, setkáte se v moderní medicíně s tvrzením, že i strava je známý rizikový faktor. Jak poukazuje Americká společnost pro výzkum rakoviny, tučná jídla, obzvláště živočišného původu, mohou riziko vzniku rakoviny zvýšit. Taková strava souvisí s rakovinou tlustého střeva, konečníku, prostaty a děložní sliznice. Běžné lékařské zdroje často uvádějí, že rakovina se může rozvinout, jestliže jíme příliš uzených, nakládaných, konzervovaných nebo připálených jídel. Někdy se začíná uvádět i spojitost mezi rakovinou a cukrem. 32

34 Abeceda rakoviny: Výchozí hlavolam Dalším rizikovým faktorem je nadváha. Studie ukazují, že kdo má více než 40% nadváhy, má mnohem větší riziko rakoviny tlustého střeva, prsu, prostaty, žlučníku, vaječníků a dělohy. Alkohol zvyšuje riziko onemocnění rakovinou úst, hltanu, hrdla a jícnu. Některé rizikové faktory rakoviny jsou vnitřní. Hormony, imunitní podmínky a vrozené mutace mohou narušit normální fungování DNA. Ženský hormon estrogen může například přispět k rakovině prsu a jiným typům rakoviny u žen. Sklony k některým typům rakoviny jsou dědičné, vznikají z predispozice k nemoci a z dědičných mutací. Vnější prostředí také přináší rizika. Ačkoli mnoho zdrojů silně podezřívá pesticidy, Americká společnost pro výzkum rakoviny je klasifikuje jen jako nepotvrzené riziko (DDT je potvrzený karcinogen, a tak jsou mnozí asi skeptičtí i k bezpečnějším chemikáliím, které DDT nahradily. Mají-li tyto nové chemikálie ničivý účinek na buňky hmyzu, nemohly by poškodit i buňky člověka?) Karcinogenní mohou být i chemické látky dobrým příkladem je azbest nebo arzen. Rakovinu může způsobit také ozáření. Vystavování se opakovanému ozařování rentgenovými paprsky, detektorům kovu, nebo dokonce jenom slunci způsobuje, že DNA buňky záření absorbuje. Jedná se o kumulativní účinek, který může DNA zničit. Elektromagnetické pole zase může způsobit rakovinu tím, že naruší elektromagnetické pole našeho těla (a tak poruší buněčnou inteligenci). Věda stále hledá základní příčiny rakoviny. Jedna z posledních teorií vidí určitou příčinu rakoviny v působení volných radikálů v organismu. Předností této teorie je to, že se zaměřuje na základní úroveň těla, kde rakovina vzniká konkrétně na molekulární úroveň, kde DNA pracuje. 33

35 ODPOVĚĎ RAKOVINĚ: NEDÁM TI NIKDY ŠANCI Vysvětleme si stručně působení volných radikálů na rakovinné bujení. Začněme u elektronů, což jsou negativně nabité částice kolem každého jádra atomu. Některým kyslíkovým i jiným molekulám a atomům tyto částice schází, čímž si vysloužily název volné radikály. (Podle vaší politické orientace vám volný radikál může i nemusí znít jako dobrá věc. V případě lidského těla to jsou pěkní záškodníci.) Protože těmto molekulám a atomům jeden elektron chybí, napadají jiné molekuly a atomy, které jich mají dostatek, a snaží se ho ukořistit pro sebe. Je to takový útok a boj na mikroskopické úrovni, který v těle probíhá neustále. Čím více volných radikálů v těle máte, tím více je útoků. Mnoho známých příčin rakoviny také přispívá k nárůstu množství volných radikálů v těle. Kouření, alkohol, znečištění prostředí to vše zvyšuje výskyt volných radikálů. Prevence? Přinejlepším jako nápad ex post Asi by nebylo fér, kdybychom tvrdili, že západní medicína prevenci jako způsob boje s rakovinou úplně ignoruje. Férovější by bylo tvrzení, že ji ignoruje ve velké míře. Těžce sužovaná medicína o ni slovem jen tak zavadí, zatímco se s vervou pouští do chirurgie, chemoterapie a ozařování. Když už medicína přece jen mluví o prevenci, hovoří převážně o včasné diagnóze, což když se nad tím zamyslíte není žádná prevence. To funguje, jen když lidé už rakovinu mají. Včasná diagnóza může být sice prevencí smrti, což je důležité, ale není to žádná prevence rakoviny. Ženám nad 40 let se doporučuje podstoupit každoročně vyšetření na mamografu (k detekci rakoviny prsu) a ženám nad 34

36 Abeceda rakoviny: Výchozí hlavolam 18 se zdůrazňuje, aby si každý rok nechaly udělat test na rakovinu děložního hrdla (tzv. Pap test). Mužům se doporučuje absolvovat každý rok vyšetření krve na specifický prostatický antigen (PSA). Jak mužům, tak ženám nad 50 se doporučuje test na rakovinu tlustého střeva a konečníku. Jakmile medicína rakovinu v ranném stádiu objeví, uchýlí se k chirurgii, chemoterapii a ozařování. Jestliže vás to zajímá a hledáte na správných místech, najdete v moderní medicíně možná i nějaká protirakovinná doporučení. Určitě jste už o některých slyšeli: Nekuřte. Buďte střídmí v konzumaci alkoholu. Jezte ovoce, zeleninu a celozrnné pečivo. Vyhněte se tučným jídlům, obzvláště živočišného původu. Dokonce jste možná v čekárně u doktora viděli roztomilý plakát, který vás nabádá, abyste jedli ovoce a zeleninu. Ale taky jste si možná takové rady vůbec nevšimli. Medicína staví svou důležitost na číslech. Národní institut zdraví USA odhaduje, že přímé léčebné náklady dosahují 56 miliard dolarů. Polovina z těchto nákladů se vynakládá na rakovinu prsu, plic a prostaty. Jen velmi málo z těchto prostředků, pokud vůbec nějaké, jde na kampaň, aby lidé jedli jablka, pomeranče a zelí potraviny, o kterých medicína dobře ví, že pomáhají předcházet mnoha nemocem, včetně rakoviny. Zde uvádíme přehled současné situace (kromě několika výjimek, jakou je např. tato kniha): Zaprvé, výskyt rakoviny se zvyšuje, což je pro lidskou populaci zničující. Je to běsnící šílenství ve společnosti, tak jako rakovinné buňky představují běsnící šílenství v lidském těle. Zadruhé, medicína ví, co je příčinou rakoviny rozpad DNA. 35

37 ODPOVĚĎ RAKOVINĚ: NEDÁM TI NIKDY ŠANCI Neřeší však problém na úrovni DNA. Zná mnoho příčin, ale nevěnuje se jim s patřičnou pozorností. Zřejmě je prostě příliš zahlcená potřebou okamžitých, hmatatelných řešení, např. chirurgie, místo aby se snažila najít něco jemného a nepřímého jako např. jablka pro lidi, kteří ještě rakovinu ani nemají. Zatřetí, prevence doopravdy funguje! A medicína to ví. Zdroj z nejvěrohodnějších, Americká společnost pro výzkum rakoviny, říká, že prevence je úspěšná v překvapivě vysokém procentu případů až v 60 %. Toto procento by mohlo být dokonce i vyšší, až 90%. Autoři této knihy nevylučují, že by prevence mohla fungovat ve 100 % případů. Zdá se vám snad nepřiměřené doporučení, abychom my všichni, kdo hledáme odpověď na rakovinu, obrátili svou pozornost jiným směrem? Místo abychom tu zdivočelou nemoc mlátili hlava nehlava, když má stejně mnoho sil a je těžko zvládnutelná, neměli bychom raději uzpůsobit své tělo tak, aby v prvé řadě nedocházelo k poškození DNA a buňky se nezbláznily? Naše odpověď na rakovinu je vskutku prostá vyživovat buňky zdravých lidí tak, aby se rakovina neobjevila. Stejně jako láskyplný a stabilní domov vyživuje děti a tím snižuje pravděpodobnost, že děti se vymknou kontrole, zdivočí a budou dělat problémy celé společnosti. Na rozdíl od operace, ozařování a chemoterapie náš přístup, který budeme probírat v následujících kapitolách, pracuje opravdu na úrovni DNA a to vám můžeme říci hned pracuje dokonce na ještě hlubší úrovni, než je tato, totiž na úrovni emocí a na úrovni vědomí buněk, jež strukturuje DNA. Tyto přístupy dokážou z nerozvinuté rakoviny udělat bezmocného chudáčka, takové vyplašené nic. Díky nim tato nemoc 36

38 Abeceda rakoviny: Výchozí hlavolam přestane být tak závažná. A přitom jsou tak jemné a přirozené, že když je budete praktikovat, ani vás nenapadne, že si léčíte nějakou nemoc. Vy už prostě neonemocníte. 37

39

40 2 Začněte s dušeným jablkem Dušené jablko? Dát si jako první po ránu dušené jablko? Mluvíme tu o zhoubném zabijákovi (rakovině), který se běžně léčí chemickými látkami, jejichž jména člověk nikdy neslyšel a nedokáže je ani vyslovit, jako například cyklofosfamid (cytoxan), methotrexat, 5-fluorouracil (5-FU) a doxorubicin (adriamycin). Tato těžko vyslovitelná slova zní účinně, ale jablka? Vy mi hodláte tvrdit, že prvním krokem ve vaší odpovědi rakovině je dušené jablko po ránu? To chcete ztratit veškerou svou důvěryhodnost ještě před tím, než začnete? Dušené jablko? Proč bychom třeba neměli nosit obráceně ponožky? Nebo nosit bramboru kolem krku? Nebo co si takhle trochu zakřepčit pokaždé, když překročíme práh a vyjdeme z domu, anebo zatočit prstem ve vzduchu a mrknout? Pokud tato slova přesně nepopisují vaše pocity ze začátku této kapitoly, pravděpodobně se alespoň blíží tomu, co si myslíte. Dušené jablko po ránu na léčbu rakoviny? Ano, to prohlašujeme. Není to sice celý program a nejedná se ani tak o léčbu rakoviny, jako její prevenci, ale v zásadě ano, na ten malý kousek ovoce s červenou slupkou (kterou dokonce ani nejíte) klademe skutečně obrovský důraz. Asi tak 30 dkg 39

41 ODPOVĚĎ RAKOVINĚ: NEDÁM TI NIKDY ŠANCI dušeného jablka každé ráno (nebo hrušek, jestli je máte radši) opravdu posílí vaši protirakovinnou obranu. Ale ta jablka musí být dušená. A musíte si je udělat časně ráno. To byste měli dělat skoro každý den. Podívejme se na tento doporučovaný krok ke zdraví blíže. Proč a nač: Teorie půdy a semene Přijetí dušeného jablka i jiných doporučení v této knize je postaveno na jednoduché teorii teorii půdy a semene. Jak se zdá, rakovina v dnešní době utočí zcela náhodně. Může ji dostat každý v jakémkoli věku, v jakémkoli zaměstnání a bez ohledu na typ osobnosti. Milí a laskaví lidé ji mohou dostat skoro stejně jako zlí. Postihuje bohaté i chudé. Někdy nám může připadat, že zasahuje určitou geografickou oblast více než jinou, ale zasahuje všude. Příjemní farmáři jsou vystaveni riziku kvůli chemikáliím, které se používají už po generace. Zajeďte si do města a jste vystaveni riziku kvůli znečištění ovzduší. Některé rodiny mají pravděpodobně k této nemoci dědičnou predispozici, ale v jiných se někdo stane obětí rakoviny i bez dědičných faktorů. Jak se zdá, rakovina to bere padni komu padni, je naprosto nevypočitatelná. Mohla by tedy existovat nějaká jednoduchá odpověď? Určitě by bylo velmi složité pokoušet se řešit každou vnější i vnitřní příčinu. Avšak ájurvéda (nejstarší medicína, která je jádrem prevence v této knize) má takovou teorii, která nás všechny může povzbudit, abychom se k tomu zdánlivě všudypřítomnému nebezpečí rakoviny postavili čelem. A tato teorie říká: Jestliže jste dostatečně silní, rakovina ne- 40

42 Začněte s dušeným jablkem má žádnou šanci. Název tohoto tradičního přístupu je teorie půdy a semene a tvrdí toto: Tělo je,půda a všechny ty rakovinu způsobující špatnosti jsou,semena. Když je půda neúrodná, tak může být semeno sebevíc silné, ale neporoste. Normálně nechce být nikdo neplodný. Nicméně v případě této teorie je neplodnost dobrá. Tradiční ájurvéda uvádí, že můžete své tělo posílit natolik, že neonemocníte bez ohledu na to, jaký zárodek (včetně rakoviny) se objeví. Jestliže je prostředí mimořádně špatné, vy musíte být podle této teorie mimořádně silní (tj. neplodní), abyste to kompenzovali. Jestliže je semeno silné a země neplodná, ale prostředí je přitom pro rakovinu podpůrné, může mít nemoc přece jen šanci. Pokud tedy můžete, je třeba minimalizovat vnější rizika (například nekuřte). Nejhorší situace nastává, když je semeno dobré (tzn. riziko rakoviny je vysoké, třeba kvůli mnoha volným radikálům), půda je plodná (vaše tělo nemá silnou imunitu vůči nemoci) a prostředí pro nemoc podpůrné (žijete například na skládce toxického odpadu). V těchto nejhorších možných podmínkách půdy a semene se rakovina skutečně může rozvinout. Na této teorii je dobré to, že ji můžete využít ve svůj prospěch. Vytvořte si tělo, které nemoci prostě řekne NE to znamená silné tělo se silným imunitním systémem; tělo čisté, zdravé a vyrovnané. Také minimalizujte rizikové vlivy z vnějšího prostředí. Vytvořte si takovou pevnost, že z rakoviny nebudete muset mít žádné obavy, i kdyby se pokusila zaútočit. Jinými slovy, podle teorie půdy a semene, vytvořte takové tělo, které bude pro rakovinu absolutně nehostinné, a vůbec ji nedostanete. 41

43 ODPOVĚĎ RAKOVINĚ: NEDÁM TI NIKDY ŠANCI Semeno pak prostě padne na neúrodnou půdu a nebude to mít vůbec žádné následky. Ájurvéda nabízí recept, který vám pomůže vytvořit tu neúrodnou půdu tělo, v němž rakovina nenajde žádnou podporu a nikam se nedostane. Jedním z kroků tohoto receptu je začít den dušeným jablkem. Tím ovšem nechceme říci, že tento jeden krok sám o sobě je jedinou důležitou věcí, kterou je pro prevenci rakoviny třeba udělat. Tato kniha má mnoho kapitol a každá obsahuje další vhodné přístupy. Tvrdíme jen, že je dobré tím jablkem začít. Je to jednoduché. Může a umí to dělat úplně každý. A stojí to jen pár korun denně, v podstatě nic. Tuto techniku uvádíme hned na začátku proto, abyste zakusili úspěch co nejdřív. Věda, jablko a váš dobrý začátek Díky velkolepým objevům západní medicíny, které učinila v boji s celou škálou nemocí od morové epidemie až po černý kašel, máme tendenci věřit v jakýkoli přístup, jemuž západní věda nabízí svou podporu. Proto musíme s politováním říci, že pro naše doporučení dušeného jablka plnou podporu západní vědy nemáme. Pokud víme, nikdo ještě žádný důkladný, řízený a dlouhodobý výzkum protirakovinných účinků dušeného jablka po ránu neudělal. Ale na druhé straně asi sotva někdo najde něco škodlivého na myšlence začít den s teplým dušeným jablkem. Abychom však západnímu čtenáři nabídli přece jen něco důvěryhodného, uvedeme pár západních důvodů, proč by mohlo být dušené jablko tak zdravé. (Dále v této kapitole uvedeme i některá ájur- 42

44 Začněte s dušeným jablkem védská tajemství, která vyjeví skutečnou sílu obyčejného jablka po ránu). Jablko plné dobré vlákniny Vláknina. Svět zdravého životního stylu ji přímo miluje. Přesto že je v podstatě pasivní, stala se v těchto kruzích úplným miláčkem. Ano, jablko obsahuje vlákninu hodně vlákniny, a navíc té dobré. Jablka jsou bohatá na pektin, což je vláknina rozpustná. Jablka mají vlastně mnohem více pektinu než kterékoli jiné ovoce. To by snad mohlo k vymýcení jakýchkoli pochyb o ranním jablku stačit. Jablka mají také nerozpustnou vlákninu a medicína si je velmi dobře vědoma, že rozpustná i nerozpustná vláknina pomáhá čistit střeva. Jinými slovy, vláknina pomáhá tvarovat stolici (slušný výraz pro exkrementy) a zrychluje vylučování tělesných odpadů. Vyhodit smetí je pro tělo opravdu velmi dobré a dobré je to i pro prevenci rakoviny. Asi je jasné, proč je vláknina tak dobrá jako prevence rakoviny tlustého střeva: čím méně času stráví vyloučené látky v tlustém střevě, tím kratší dobu budou narušovat fungování buněk a vytvářet zmatené, nebezpečné, slepé, sobecké buňky (tj. rakovinu). Vláknina má ale i jiné dobré vlastnosti: Pomáhá udržovat hladinu cukru a inzulínu v krvi na stabilní úrovni. (Cukr, jak ještě vysvětlíme později, může být také karcinogen.) Vláknina napomáhá pocitu nasycenosti. Jestliže se vaše střeva cítí naplněná, necítíte potřebu sníst pár sladkých tyčinek. (Přejídání a obezita mohou přispívat ke vzniku rakoviny.) 43

45 ODPOVĚĎ RAKOVINĚ: NEDÁM TI NIKDY ŠANCI Vláknina stimuluje tělo k produkci látek, které regulují růst buněk ve výstelce tlustého střeva. (Regulovaný růst je dobrý. Při rakovině dochází k neregulovanému růstu.) Vláknina shromažďuje a váže žlučové kyseliny. Kyseliny, které se odvážou a dělají si co chtějí, mohou způsobit nepříjemnosti, i když jinak jsou pro zažívání dobré. Nechat je vsáknout do vlákniny a uvolňovat je po troškách je šikovný způsob, jak získat jen dobré účinky bez těch špatných. Rozpustná vláknina pomáhá snížit cholesterol, který je sice známější pro svou spojitost se srdečními chorobami, ale kromě toho může napomáhat i rozvoji rakoviny. Cholesterol ucpává a ucpané části mohou stagnovat. A stagnující věci mohou začít ztrácet svou normální funkčnost. (Myslíme, že asi víte, kam tím míříme.) Jak uvádí Americká společnost pro výzkum rakoviny v jednom shrnutí: Vláknina rozřeďuje škodlivé látky, urychluje jejich vylučování a je prevencí zácpy. Ozbrojeno flavonoidy Vláknina samotná je pravděpodobně dostatečným důvodem, abyste si ráno dali dušené jablko, ale věda nabízí i další dobré důvody. Vědci nedávno objevili skupinu živin nazývaných flavonoidy, které pomáhají posílit tělo a bojují s nemocemi. Jak se věda stále více obeznamuje s preventivními účinky flavonoidů, vysloužily si tyto živiny své klinické vědecké těžko zapamatovatelné působivé názvy například nutriceutika, fytochemikálie, fytoživiny, fytopotraviny nebo funkční potraviny. Takové názvy nám pomohou k tomu, že přestaneme na jablko myslet jako na pouhou potravinu (o které se domní- 44

46 Začněte s dušeným jablkem váme, že s onemocněním nemá co dělat) a místo toho o něm budeme přemýšlet jako o léku, který může tělu pomoci mnoha různými způsoby. Abychom začali s něčím známým, tak můžeme konstatovat, že jablka obsahují vitamín C. Upřímně řečeno, nemají toho vitamínu C až tolik asi jen 12 mg. (To je jen něco kolem 10 % doporučené denní dávky.) Mají ale větší sílu než těch zmíněných 12 mg. O tom něco víc až za chvíli, až budeme probírat antioxidační účinky jablek. Jablka obsahují také protirakovinný flavonoid s farmaceuticky znějícím názvem quercetin. Podle Americké asociace pěstitelů jablek prokázal quercetin protirakovinné účinky (pravděpodobně zpomalením účinku estrogenu, ženského hormonu, o kterém bylo zjištěno, že v některých případech k rakovině přispívá). Jablečná pýcha impozantní hodnota ORAC Ukázalo se, že flavonoidy v jablku mají vysokou hodnotu ORAC. Ačkoli se tento termín už začíná pomalu ujímat, velice málo lidí ví, co to vlastně znamená. Takže dokud to aspoň trochu nevysvětlíme, nebude asi jablečná hodnota ORAC motivovat mnoho lidí k tomu, aby s tímhle ovocem začínali den. Dobře. Jste připraveni? ORAC znamená Oxygen Radical Absorbance Capacity kapacita vstřebávání kyslíkových radikálů. Jablka pomáhají tělu zvýšit absorpci kyslíkových radikálů, což jsou ty volné radikály potenciální rakovinotvůrci, o kterých jsme se zmínili v první kapitole. Potraviny s vysokou hodnotou ORAC lapají volné radikály a deradikalizují je. Vzpomeňte si, že volné radikály jsou atomy či molekuly, které vyslídí a spolykají další elektrony. Jenže jablka umí vytvořit takovou situaci, 45

47 ODPOVĚĎ RAKOVINĚ: NEDÁM TI NIKDY ŠANCI kdy radikály s těmi chybějícími elektrony prostě skoncují a přestanou být škodlivé. Jedna ze studií sledovala účinek jablečných flavonoidů na růst rakovinných buněk tlustého střeva a jater v laboratorních podmínkách. Studie zjistila, že s uvedenými fytonutričními látkami nerostly rakovinové buňky tak rychle jako když flavonoidy nebyly přítomny. Dvě třetiny středně velkého jablka se postaraly o takový útok na volné radikály jako 1500 mg vitamínu C. Tady vidíte, jak je těch skromných 12 mg vitamínu C v jablku rázem důležitých. Vědci se domnívají, že kombinace 12 mg vitamínu C s tou farmaceuticky znějící látkou quercetinem vytváří stokrát větší účinek než vitamín C samotný (a přitom je to vše naprosto přírodní, bez vedlejších účinků). Zábava se stopovými prvky Jako pomocné hráče pro váš zdravotní tým mají jablka některé sympatické stopové prvky. Jablka obsahují draslík, který tělu pomáhá regulovat množství tekutin, míru kyselosti, krevní tlak a nervosvalové funkce. Dokonce hraje roli i v přenosu elektrických impulsů v srdci. Dále jablka obsahují také bór. Věda zatím uvádí, že zdravotní přínosy bóru jsou převážně neprozkoumané, ale předpokládá se, že účinky jsou zřejmě pozitivní. (Jedna studie zjistila, že bór pomáhá udržovat příznivé působení estrogenu během menopauzy.) Někteří vědci se domnívají, že bór má příznivý vliv proti artritidě a také se podílí na zdraví kostí, protože napomáhá vstřebávání vápníku do struktury kostí. 46