MASO WEST s. r. o., výrobna Klatovy Gorkého ul. 682, Klatovy. tel.: , , ,

Transkript

1 NABÍDKA VEPŘOVÉHO A HOVĚZÍHO MASA, DRŮBEŽE A RYB Vepřové maso Hovězí maso V. kostra H. zadní kýta bk - šály V. půlka bez pl., s hlavou H. zadní plec bk V. předek H. plec s k V. kýta b.k. šálky H. přední s k V. kýta s k. a kol H. hrudí V. pečeně s k H. přední b k. krk V. pečeně b k H. přední b.k. kližka V. plec s k. a kol H. přední b.k. kližka mraž V. plec s k. bez kol H. přední II. guláš V. plec b k H. kostičky V. krkovice s k H. bok bk V. krkovice b k H. roštěná býk V. bok s k H. roštěná kráva V bok b k H. roštěná býk mraž V bok b.k. b.k H. roštěná kráva mraž V. koleno přední H. svíčková V. koleno zadní /21290 H. svíčková mraž. (-1,5kg/+1,5kg) V. nožičky HPV V. žebírka Hovězí kosti na polévku V. hlava Hovězí morkové kosti V. panenky 3 Droby hovězí VV b k H. játra VVs k H. srdce VL. I H. dršťky syr V. kosti H. dršťky vař. kráj. mraž. 150 Droby vepřové H. ledviny V játra H. sleziny V. srdce 2 Drůbež mražená V. plíce se srdcem Kuřecí polévková směs V. ledviny Kuřecí prsa V. ledviny mražené Kuřecí čtvrtky V. sleziny Kuřecí čtvrtky - tácek 600g V. jazyk Kuřecí stehna V. mozek Kuřecí stehna - tácek 450g V. žaludky Kuřecí stehenní steak Vepřové sádlo škvařené a syrové Kuřecí stehno horní - špalíček Sádlo škvařené Kuřecí stehno spodní - stehýnko Sádlo škvařené - vanička 0,5kg Kuřecí krky Vepř. škvarky Kuřecí křídla Vepř. škvarky - vanička 320g Kuřecí křídla - tácek 300g Sádlo škv. se škvarky a cibulkou - van. 0,5kg Kuřecí játra Sádlo syr. hřbetní Kuřecí srdce Sádlo syr. plstní Kuřecí žaludky Ostatní Krůtí prsa V. kůže Slepice lehká V. střeva-svazek cca. 20m (Dehtín) Slepice těžká V. střeva-svazek cca. 100m Kuře A Polotovary Kuře B Mleté maso Kachna Sekaná polotovar Krůta Játrová zavářka Husa Marinovaná masa Ryby čerstvé Marinované maso-čína Kapr kuchaný Marinovaný v bok sk - plátky Pstruh kuchaný Marinovaný v bok bk - plátky 2 Sladkovodní ryby - objednávky 48 hod předem Marinovaná v krkovice sk - plátky 2 Ryby mražené Marinovaná v krkovice bk - plátky Kapr 1/ Marinovaná v kýta bk - plátky Pstruh kuchaný Marinovaná kuřecí prsa File mr. treska Marinovaná kuřecí křídla Pangasius filety Marinovaná v pečeně sk - plátky Marinovaná v pečeně bk - plátky 2 Masa bez kosti je možno za příplatek individuálně balit do vakua.

2 NABÍDKA VEPŘOVÉHO A HOVĚZÍHO MASA baleného do ochranné atmosféry (cca. 500g) Vepřové maso OA Hovězí maso OA V. pečeně sk OA H. zadní bk OA V. pečeně bk OA H. zadní bk - plátky OA V. pečeně sk - plátky OA H. zadní z plece bk OA V. pečeně bk - plátky OA H. přední sk OA V. bok sk OA H. kližka OA V. bok bk OA H. přední bk - krk OA V. kýta bk OA H. roštěná - plátky OA V. kýta bk - plátky OA H. guláš - kostičky OA V. plec bk OA 7 Marinovaná masa OA V. krkovice sk OA Marinované maso-čína V. krkovice bk OA Marinovaný v bok sk - plátky V. krkovice sk - plátky OA Marinovaný v bok bk - plátky V. kostičky OA Marinovaná v krkovice sk - plátky 7 Polotovary OA Marinovaná v krkovice bk - plátky Mleté maso OA Marinovaná v kýta bk - plátky Marinovaná kuřecí prsa Marinovaná kuřecí křídla Marinovaná v pečeně sk - plátky Marinovaná v pečeně bk - plátky 7 Marinovaná masa vak. po 2-ou plátcích Mar. v krkovice bk - bylinková marin Mar. v krkovice bk - steaková marin Mar. v kýta bk - bylinková marináda Mar. v kýta bk - steaková marináda 7 Objednávky na výrobky balené do OA přijímáme 2 dny před expedicí. NABÍDKA UZENIN kalibrovaných, balených do vakua Drobné masné výrobky - malé vakuové balení Měkké sal., speciality, trvan.masné výr. tepel.oprac. - malé vak. bal Špekáčky ručně vázané Mvak. (3ks) Junior kráj. 100g vak Párky MW Mvak. (3ks) Gothaj kráj. 100g vak Moravská šunková klob. Mvak. (3ks) Šunkový salám kráj. 100g vak Šunková klob. s Nivou Mvak. (3ks) Šunkový salám spec. kráj. 100g vak Jemné párky Mvak. (5ks) Dušená šunka kráj. 100g vak Premier párečky s Nivou Mvak.(6ks) Dušená šunka Delikates 100g vak Vídeňské párky Mvak. (6ks) Pizza nářez 100g kráj. vak Spišské párky Mvak. (6ks) Anglická slanina kráj. 100g vak Papriková klobása Mvak. (4ks) Uzená kýta bez kosti 100g kráj. vak Klob.s bylink.máslem NA GRIL (4ks) 21 N Cikánská pečeně 100g kráj. vak Kladenská pečeně 100g kráj. vak Debrecínka 100g kráj. vak Selský salám kráj. 100g vak Vysočina kráj. 100g vak Turistický trv. salám kráj. 100g vak Poličan 100g kráj. vak Paprikáš 100g kráj. vak Herkules 100g kráj. vak. 15 Objednávky na malé vakuové balení přijímáme nejpozději 2 pracovní dny předem.

3 NABÍDKA UZENIN Drobné masné výrobky - OA Speciality Špekáčky - ručně vázané Bůčková roláda Špekáčky - klipsované Cikánská pečeně Párky MW Kladenská pečeně Mini párečky Debrecínka Vídeňské párky Uz. kýta b k. - zlatá Spišské párky Uz. krkovice b k. vak. (chodská) Premier párečky s Nivou Uz. plec rolovaná vař. - celosvalová Jemné párky Anglická slanina Loupací párky Anglická slanina Delikates (forma) Kuřecí loupací párky Kuřecí anglická slanina Párky se sýrem Koleno na gril 21 N Čertovské párky Uhlířské ramínko Klob.s bylinkovým máslem NA GRIL 21 N Aspik s brokolicí a kuřecí šunkou Grilovací klobása Orient 21 N Dušená šunka Delikates Grilovací klobása s pepřem 21 N Šunka dušená tř. j. stand Papriková klobása Pizza nářez Moravská šunková klobása Kuřecí šunka Šunková klobása s Nivou Uzený hov. jazyk 30 Měkké salámy Uzený vepř. jazyk Slovenský toč. sal. 21 Uzená masa, slanina - kuchyňský polotovar Polský toč. sal Uzený bok s.k Junior Uzený bok bez kosti Gothaj Uzená krkovice s k Šunkový salám Uzená pečeně s k Šunkový speciál Špek (uz. slanina bk) Výrobní sal Uzené koleno přední Lázeňský kuřecí sal Uzené koleno zadní Polosuchý salám Uzené nožičky Písecký tygr Uzená žebírka 7 Vařené masné výrobky Uzená žebírka speciál Jaternice ručně špejlované 3 Pečené masné výrobky Jaternicový prejt Jemná sekaná pečeně Tlačenka Delikates (masová) Sekaná pečeně M.W. - teplá Tlačenka světlá Sekaná plněná pečeně Slezská tlačenka 15 N Trvanlivé masné výrobky tepelně opracované Duryňská tlačenka Selský salám Tlačenka kuřecí Selský salám mini Dršťková polévka 400g Vysočina Huspenina Vysočina mini Kuřecí šunková játrovka 120g Turistický trv. sal. M.W Játrová cihla Koňská vysočina Paštika Delikates Turistický trv. sal. speciál hranatý Staročeský játrový 30 Trvanlivé masné výrobky fermentované Lovecký salám Poličan Paprikáš Herkules Klobáska Princ N Gombasecká klobása N Mexico klobása 290g N Permoník Čabajka Táborák Křemešník Uherský salám Hungaria klasik Uherský salám Hungaria tourist 90 Vysvětlivky: N - novinka v naší nabídce

4 NABÍDKA LAHŮDKÁŘSKÝCH VÝROBKŮ - STUDENÁ KUCHYNĚ Aspiky, závitky, obložená vejce Žemle, housky, bagety balené Vejce obložené na salátě bal.125g Bageta s kuřecími řízečky 300g Vejce obložené pikantní bal. 125g Bageta s uzenou krkovičkou 300g Sýrová miska balená 70g Šunková bageta 250g Aspiková miska bal. 110g Pikant bageta 230g Závitek se šunkovým sal. 140g Cikánková bageta plněná salátem 270g Aspikový hřbet 1kg Turistická bageta 290g Aspikový dort malý 1300g Vegetariánská bageta 290g Aspikový dort velký 1900g Sýrová bageta speciál 315g Aspikový hřbet s křenovou rolkou Bageta tmavá s Herkulesem 200g Aspik. hřbet s křen. rolkou mini 240g Žemle plněná šunkou a sýrem 100g 4 Chlebíčky s máslem Žemle s turistickým salámem 110g Rajčatový chlebíček 70g Žemle se sýrem 90g Herkules chlebíček 50g Houska plněná šunkou a sýrem 180g Turistický chlebíček 65g Houska s turistickým salámem 80g Cikánský chlebíček 60g Světlý rohlík se šunkou 90g Šunkový chlebíček 65g Tmavý selský rohlík se sýrem 80g Chlebíček ala losos 55g 1 Žemle nebalené Šunkový chlebíček se sýrem 90g Žemle plněná salátem 90g 2 Chlebíčky se salátem Hamburgery balené Speciál chlebíček se salátem 95g Smažák hamburger 220g Vajíčkový chlebíček speciál 110g Bavorský hamburger 210g Vajíčkový chlebíček se salátem 90g MW hambur. s karbanátkem 190g Cikánský chlebíček se salátem 75g 1 Rolády Chlebíček s debrecínkou 90g Krůtí roláda 1kg Turistický chlebíček se salátem 65g Vepřová roláda 1kg Šunkový chlebíček se salátem 70g Sýrová roláda 1kg 5 Chlebíčky ostatní Kuřecí roláda 1kg Chlebíček s lososovou pěnou 90g 1 Obložené mísy Chlebíček se zámeckým sýrem 90g Sýrová mísa 1,5kg Chlebíček s hermelínovým sal. 80g Zeleninová mísa 1kg Chlebíček s dud. pom. a sýrem 80g Uzeninová mísa 500g Chlebíček se sýr. pomazánkou 80g Uzeninová mísa MW 1,5kg 1 Pomazánky vážené Ovocná mísa směs 1kg Krabí pomazánka 1kg 10 N Obložené talíře Vajíčková pomazánka 1 kg 10 N Talíř obložený se šunkou 300g Sýrová pomazánka s pažitkou 1kg 10 N Talíř obložený se sýrem 200g Dudácká pomazánka 1kg Talíř obložený s cikánkou 300g Niva pomazánka 1kg Talíř obložený s Herkulesem 200g Pažitková pomazánka 1kg Topinková pomazánka 1kg Česneková pomazánka 1kg Budapešťská pomazánka 1kg Turistická pomazánka 1kg Uherská pomazánka 1kg 10 Pomazánky balené - 150g Krabí pomazánka 150g 10 N Vajíčková pomazánka 150g 10 N Sýrová pomazánka s pažitkou 150g 10 N Dudácká pomazánka 150g Niva pomazánka 150g Pažitková pomazánka 150g Topinková pomazánka 150g Česneková pomazánka 150g Budapešťská pomazánka 150g Turistická pomazánka 150g Uherská pomazánka 150g 10 Na přání pro Vás vyrobíme různé druhy chuťovek.

5 Saláty s majonézou vážené Saláty bez majonézy vážené Bramborový salát 1kg Feferonový salát 1kg Vlašský salát s vejci 1kg Balkánský salát 1kg Pařížský salát 1kg Klatovský salát 1kg Dragounský salát 1kg Zelný salát s koprem 1kg Hermelínový salát 1kg Zelný salát s křenem 1kg Vajíčkový salát 1kg Těstovinový salát 1kg Hanácký salát 1kg Vitamínový salát 1kg Šunkový salát 1kg Linie salát 1kg Pražský salát 1kg Klíčkový salát 1kg Rumcajs salát 1kg Kukuřičný salát 1kg Rajčatový salát 1kg Čočkový salát 1kg Křimický salát 1kg Bretaňský salát 1kg Porkový salát 1kg Hawai salát 1kg Krabí salát 1kg Francouzský zeleninový salát 1kg Rybí salát 1kg Jarní salát zeleninový 1kg Prosecký salát 1kg Žampionový salát 1kg Sýrový salát 1kg Květákový salát s uzenou kýtou 1kg 5 N Chilli salát 1kg Zelný salát s čínskými houbami 1kg Jarní salát se sýrem 1kg Salát s rýžovými nudlemi a zelen.1kg Coleslaw salát 1kg Mrkvový salát s ananasem 1kg 5 Saláty s majonézou balené - 150g Saláty bez majonézy balené - 150g Bramborový salát 150g Feferonový salát 150g Vlašský salát 150g Balkánský salát 150g Pařížský salát 150g Klatovský salát 150g Dragounský salát 150g Zelný salát s koprem 150g Hermelínový salát 150g Zelný salát s křenem 150g Vajíčkový salát 150g Těstovinový salát 150g Hanácký salát 150g Vitamínový salát 150g Šunkový salát 150g Linie salát 150g Pražský salát 150g Klíčkový salát 150g Rumcajs salát 150g Kukuřičný salát 150g Rajčatový salát 150g Čočkový salát 150g Křimický salát 150g Bretaňský salát 150g Porkový salát 150g Hawai salát 150g Krabí salát 150g Francouzský zeleninový salát 150g Rybí salát 150g Jarní salát zeleninový 150g Prosecký salát 150g Žampionový salát 150g Sýrový salát 150g Květákový sal. s uz. kýtou 150g 5 N Chilli salát 150g Zelný sal. s čínskými houbami 150g Jarní salát se sýrem 150g Sal. s rýžovými nudlemi a zelen.150g Coleslaw salát 150g Mrkvový salát s ananasem 150g 5 Zeleninové trio Zeleninové trio - Vitamín 300g Zeleninové trio - Gurmán 300g Zeleninové trio - Apetit 300g Zeleninové trio - Hawai 300g Zeleninové trio - Chalupář 300g Zeleninové trio - WEST 300g 5

6 NABÍDKA LAHŮDKÁŘSKÝCH VÝROBKŮ - TEPLÁ KUCHYNĚ, POLOTOVARY,DOPLŇKOVÝ SORTIMENT Hotové výrobky - teplá kuchyně Zelenina mražená (2,5kg) Chléb s omeletou 150g Špenát Chléb s omeletou 150g bal Brokolice Bramborák 90g Kukuřice Bramborák se salámem 120g Hrášek Vepřový řízek Ondráš Zel. pod svíčkovou Vepřový řízek smažený Polévková zeleninová směs Kuřecí řízek smažený Směs houby Krůtí řízek smažený Česnek Rybí filé smažené 1kg Květák polévkový Karbanátek smažený 2 Ovoce mražené (1kg) MASO WEST řízek smažený 150g Jahody mražené Kuře grilované 1kg Maliny mražené Nádivka * Brambory mražené (2,5kg) Palačinky Krokety Palačinka bez náplně 55g Amer. brambory Palačinka s nugetou 70g Hranolky Palačinka s džemem 70g 1 Sýry Palačinka s tvarohem 85g Eidam sýr 30% Smažená palač.se slanou náplní 155g Eidam sýr 45% Polévky 0,3l Eidam sýr 30% - strouhaný * Objednávky polévek dle aktuální týdenní nabídky Uzený sýr Knedlíky Niva Bramborový knedlík 600g Jadel Bramborový knedlík krájený Reverend Kynutý knedlík 500g Balkánský sýr Kynutý knedlík krájený 3 Ostatní Chlupatý knedlík bal.po 2-ou ks 300g Strouhanka Kynutý knedlík s cizrnou 600g 3 N Máslo kostka á 250g Brambor. knedlík s cibulkou 600g 3 N Majonézy, tatarky, hořčice Nakládané výrobky - láhev 3l Hořčice Prima bal. 100g Utopenci 3l lahev Hořčice Prima 1kg Karbanátky v zelen. nálevu 3l lahev Majonéza 1kg Hermelínový sýr naložený 3l lahev Majonéza bal. 10kg 90 Polotovary Tatarská omáčka 1kg Španělský ptáček polotovar 150g Tatarská omáčka bal. 5kg Plněný paprikový lusk Tatarská omáčka bal. 10kg Vepřové ražniči cca. 200g Kuřecí ražniči cca. 200g Vepřový řízek obalený Kuřecí řízek obalený Krůtí řízek obalený Sýr obalený Sýr Hermelín obalený 120g Bramborákové těsto 1kg 1 Hotové výrobky - teplá kuchyně balené v ochranné atmosféře* Bramborák 3ks OA Bramborák se salámem 3ks OA Vepřový řízek Ondráš 2ks OA Vepřový řízek smažený 2ks OA Kuřecí řízek smažený 2ks OA Krůtí řízek smažený 2ks OA Rybí filé smažené 1kg OA Karbanátek smažený 3ks OA MASO WEST řízek smaž. 3ks OA 7 Polotovary balené v ochranné atmosféře* Vepřový řízek obalovaný 2ks OA Kuřecí řízek obalovaný 2ks OA Krůtí řízek obalovaný 2ks OA 7 * Objednávky na výrobky balené do OA a nádivku přijímáme Vepřové ražniči 3ks OA 7 2 dny před expedicí Kuřecí ražniči 3ks OA Španělský ptáček polotovar 4ks OA Plněný paprikový lusk 4ks OA Obalovaný Hermelín 4ks OA Obalovaný sýr 4ks OA 7

7 NABÍDKA CUKRÁŘSKÝCH VÝROBKŮ Cukrářské výrobky s LTK a šlehačkou Cukrářské výrobky s bílkovým krémem Věneček se šlehačkou 60g Kremrole 60g Čokoládový větrník 100g Kornoutek plněný jahod.pěnou 40g Karamelový větrník 100g 2 Cukrářské výrobky s LTK Kokosové kostky 90g Věneček 40g Tvarohová kostka 100g Laskonka 40g Banánová kostka 80g Špička s vaječným likérem 60g Jahodová kostka 80g Ovocný košíček 60g Pomerančová kostka 80g Stříška 80g Ananasová kostka 100g Kokosový rohlíček 60g Jogurtové řezy s malinou 120g Žloutkové řezy 80g Pařížské řezy 55g Medové řezy 70g Banánový řez 100g Balkánský řez 55g Tvarohová roláda s ořechy 80g Krémový řez čokoládový 70g Tartaletka s ovocem 150g Ořechová roláda 55g Jogurtový dort 1kg Kokosová roláda 50g Lískový dort 1kg Čokoládová roláda 40g Gabriela dort 1500g Kiwi dezert 150g 3 Cukrářské výrobky se šlehačkovou náplní Jahodové řezy 100g Hruška s kiwi řez 80g Malinové řezy 100g Limetka s čokoládou 70g Borůvkové řezy 100g Likérový trojhránek 70g Ovocný řez míchaný 140g Banán v čokoládě 150g Kakaový dort malý cca. 650g Tiramisu řezy 80g Kakaový dort velký cca. 1000g Krtek 100g Ořechový dort malý cca. 700g Latte macchiato kostka 80g Ořechový dort velký cca. 1500g Jablko řez 150g Sokolovský dort malý cca. 700g Šumavský řez 130g Sokolovský dort velký cca. 1600g Pflaumen řez 70g Pralinkový dort cca. 1600g Van. pohár s lesním ovocem 150g Ostrava dort malý cca. 650g Vanilkový pohár s čokoládou 150g Ostrava dort velký cca. 1300g Jogurtový pohár s ostružinou 120g Jahodový dort malý cca. 750g Jahody se šlehačkou 120g Jahodový dort velký cca. 1200g Tiramisu pohár 120g Ananasový dort malý cca. 750g Pohádka dort 1kg Ananasový dort velký cca. 1200g Domino dort cca. 800g Broskvový dort cca. 1200g Kuba dort cca. 1200g Ovocný mích. dort malý cca. 700g Dort atyp. Domino dvojité 1300g Ovocný mích. dort velký cca. 1200g Duo dort tvarohový cca. 1200g Barnadeto dort arašídový 1200g Šlehačkový fondový dort 1kg Dort atyp. svatební 1000g Willy dort hruškový 1200g Dort atyp. ostatní 1000g 2 Cukrářské výrobky ostatní DIA cukrářské výrobky určené pro diabetiky Ledové kostky 110g Měchurka dia dort 1100g Košíček s ořechovou náplní 70g 3 Balené cukrářské výrobky a dorty Čokoládový ježek 100g Ovocné kostky 260g bal.* Punčové řezy 100g Zákusky mix. 340g bal.* Punčový dort malý cca. 850g Kakaový dort cca. 1000g bal Punčový dort velký cca. 1400g Punčový dort cca. 1400g bal Čajové pečivo bal. 500g Ovocný dort míchaný cca. 1200g bal Čajové pečivo bal. 750g 21 Učňovské ruční výrobky - sladké* Čajové pečivo 1kg Jablečný závin 900g Čaj. peč. se sníž. obsah. cukru Koláček 120g Výslužka Ořechovky 80g Poleva kakaová bal. 200g Šáteček se sladkou náplní 80g 1 Učňovské ruční výrobky - slané* Rohlík 50g 1 * Ovocné kostky - jahodová, ananasová, pomerančová Celozrnný rohlík 50g 1 * Zákusky mix - košíček s ořech.náplní, čokolád.ježek,punč.řez, Šáteček se šunkou a sýrem 65g 1 krém. řez čokoládový Pizza rohlík 100g 1 Vysvětlivky: Uzenka (anglic. slanina, sýr) 70g 1 Ceny zboží jsou uvedeny bez DPH Dalamánek 200g 1 LTK - lehký tukový krém Ebony chléb (sojový) 400g bal. 5 N - novinka v naší nabídce Ořechový chléb 500g bal. 5 * - změna ceny Maruščin závin 1000g (gothaj, sýr) 2! - upozornění Dodavatel si vyhrazuje právo na změnu cen. *Objednávky na učňovské výrobky přijímáme 2 dny dopředu mimo školní prázdniny. Expedice učňovských výrobků je od 11,00 hod. dopoledne. Rozvoz učňovských výrobků provádíme pouze po Klatovech, pro ostatní odběratele možnost osobního odběru na výrobně Klatovy, Gorkého ul..