UFS Productspecification

of 5 16-Nov-2014 13:07 Language Czech Obecné informace Popis Clear powder bouillon Cluster name: BPw Universal 31a MSG FS DWIN da1 Exemption Flags Název výrobku Exempt from Artwork Exempt from NEP Reporting Země Knorr Název značky ČIRÝ BUJÓN Název výrobku Legislativní zařazení Země DEHYDRATOVANÝ VÝROBEK BUJÓN Popisné zařazení Pozn Symboly/Loga Knorr logo UFS logo Green Dot Trash man Type of packaging PP Složení Složení Složení v dehydratovaném stavu: jedlá sůl, látka zvýrazňující chuť a vůni (glutaman sodný), rostlinný tuk a olej (palmový, slunečnicový), LAKTÓZA, zelenina (cibule, petržel), směs koření a bylin (muškátový oříšek, petrželová nať, CELEROVÁ semena, pepř bílý, kurkuma, hřebíček, bobkový list), aromata, cukr, barvivo (amoniakový karamel), cibulová šťáva koncentrovaná, kvasničný extrakt Může obsahovat vejce, lepek Tvrzení a prohlášení Prohlášení Parametr Hodnota Jednot Komentář Porce/Dávkování/Použití 10908 No Objem porce 250 ml Hmotnost 60 kg HMOTNOST: 6 x 10 kg Trvanlivost Parametr Podmínky Hodnota Jednot Komentář Celková trvanlivost Ambientní 18 Měsíc (ce) Minimální trvanlivost do konce: Risk křížové kontaminace během výroby Information captured in the following property groups relates to the total allergen status of a product ie allergens inherent in the underlying ingredient composition of the product in addition to those due to cross contamination during processing of the product and which impact on final product labelling Potravinové alergeny/ intolerance Parametr Obiloviny obs lepek + výr Korýši a výr z nich Měkkýši a výr z nich Vejce a výr z nich Ryby a výr z nich Arašídy a výr z nich Ano Ne Koncentrace ednot ze surovin Kontam Komentář

of 5 16-Nov-2014 13:07 Language Czech Potravinové alergeny/ intolerance [Continued] Parametr Sója a výr z ní Mléko a výr z něj Ořechy a výr z nich Sezam a výrobky z něj Siřičitany (=> 10) Celer Hořčice a výr z ní Vlčí bob (lupina) a výr z něj Ano Ne Koncentrace ednot ze surovin Kontam Komentář Odpovídá speciálnímu zařazení Parametr Ano Ne Komentář Veganství Ovo lakto vegetariánství contains rennin from veal Lakto vegetariánství contains rennin from veal Potravina nebyla / neobsahuje Parametr Ano Ne Komentář Ozářena Maso Meat acc to 2001/101/EC Alkohol Prohlášení Tvrzení na obalu Parametr Tvrzení 1 Tvrzení 2 Tvrzení 3 Tvrzení 4 Tvrzení 5 Tvrzení 6 icon: NO PRESERVATIVES Tvrzení 7 Tvrzení 8 Tvrzení 9 Tvrzení 10 icon: 60 KG Tvrzení 11 icon: HIGH YIELD: 2727 L Tvrzení 12 icon: DOSAGE 22 G/1L Tvrzení 13 icon: HOT BOIL Tvrzení 14 icon: BAIN MARIE STABLE Tvrzení 15 icon: MAKES 2727 LITRES Tvrzení nespecifická/specifická Popis Pozn Insert on BOP and Inner label "Chef tip": CZ: Doporučujeme: Bujón se výborně doplňuje s KNORR zavářkami a vložkami Můžete jej použít do polévek, omáček, šťáv a k ochucení různých pokrmů Bujóny mohou být také součástí marinád Insert on Inner label "Sustainability text": Chuť je naší přirozenou vášní CZ: K přípravě úspěšného menu složeného z chutných pokrmů vyžadují šéfkuchaři vysoce kvalitní ingredience Právě proto šéfkuchaři značky KNORR vyvinuli řadu profesionálních výrobků založených na vysoce kvalitních a pečlivě vybíraných ingrediencích Z důvodu ochrany planety a zabezpečení ingrediencí té nejvyšší kvality jsme vytvořili program trvale udržitelného zemědělství "Growing for the future" Sdílejte s námi vášeň pro chuť a udržitelný rozvoj na: wwwufscom

of 5 16-Nov-2014 13:07 Language Czech Tvrzení nespecifická/specifická [Continued] Insert on FOP and Inner label: 1-2-3 "For professional" VYVINUTO PRO PROFESIONÁLY "Date of opening" Datum otevření: Návody/Podmínky/Pokyny Návod k použití Návod na přípravu: 22 g směsi romíchejte v 1 litru vroucí vody a vařte 2 minuty Skladovací podmínky Skladujte v suchu, při teplotě do +25 C Nevystavujte přímému slunečnímu světlu Bezpečnostní podmínky Pokyny pro likvidaci Návody na přípravu receptu Návody na přípravu "Dosing table:" FOP: Dávkovací tabulka: Směs 22 g 60 000 g Voda 1 l 2727 l Inner label: Dávkovací tabulka: Směs 22 g 10 000 g Voda 1 l 455 l Výživové údaje Výživové údaje FOP and Inner label: Nutritvalues per 100 ml as prepared : Výživové údaje na 100 ml hotového pokrmu: Energetická hodnota Tuky z toho nasycené mastné kyseliny Sacharidy z toho cukry Vláknina Bílkoviny Sůl

of 5 16-Nov-2014 13:07 Language Czech Výživové údaje na obale [Bez úpravy] Typická hodnota Parametr Jednot Na 100 g bez úpravy 100 ml bez úpravy Na porci Energetická hodnota kj kj 850 Energetická hodnota kcal kcal 200 Bílkoviny - g 13 Sacharidy - g 12 Sacharidy (z toho) Cukry g 11 Tuky - g 11 Tuky (z toho) Nasyc mastné kys g 7 Vláknina Dietní vláknina g 0,9 Sodík - g 21,9 Sůl Jako NaCl (sůl) g 55 GDA-Referenční hodnota příjmu * % z referenční hodnoty příjmu u průměrné dospělé osoby (8400 kj/2000 kcal) Výživové údaje na obale [Po přípravě] Výživové údaje hotového pokrmu Velikost porce Parametr 250 ml Hodnota Výživové údaje na obale 1 Typická hodnota Parametr Jednot 100 g po přípravě 100 ml po přípravě Na porci Energetická hodnota kj kj 20 50 Energetická hodnota kcal kcal 5 15 Bílkoviny - g 0,5 0,8 Sacharidy - g 0,5 0,8 Sacharidy (z toho) Cukry g 0,5 0,5 Tuky - g 0,5 0,8 Tuky (z toho) Nasyc mastné kys g 0,2 0,5 Vláknina Dietní vláknina g 0,5 0,5 Sůl Jako NaCl (sůl) g 1,2 3,0 Výživové údaje na obale 2 Živiny Parametr Referenční hodnota příjmu % GDA Energetická hodnota kj 8400 <1 GDA Energetická hodnota kcal 2000 <1 GDA Bílkoviny - 50 2 GDA Sacharidy - 260 <1 GDA Sacharidy (z toho) Cukry 90 <1 GDA Tuky - 70 1 GDA Tuky (z toho) Nasyc mastné kys 20 3 GDA Sůl Jako NaCl (sůl) 6 50 GDA GDA-Referenční hodnota příjmu * % z referenční hodnoty příjmu u průměrné dospělé osoby (8400 kj/2000 kcal) Kontakt Kontaktní údaje firmy wwwufscom Unilever Food Solutions UNILEVER ČR, spol s ro,

of 5 16-Nov-2014 13:07 Language Czech Kontaktní údaje firmy [Continued] Rohanské nábřeží 670, 186 00 Praha 8 (symbol of the phone) 844 222 844 Lokální informace

of 5 21-Nov-2014 08:57 Language Slovak General Information Description Clear powder bouillon Cluster name: BPw Universal 31a MSG FS DWIN da1 Exemption Flags Product Name Exempt from Artwork Exempt from NEP Reporting Country Knorr Brand Name ČÍRY BUJÓN Product Name Legal Description Country DEHYDROVANÝ VÝROBOK BUJÓN Descriptive Name Note Symbols/Logos UFS logo KNORR logo Trash man Type of packaging PP Green dot Ingredient Declaration Ingredients Declaration Zloženie v dehydrovanom stave: jedlá soľ, stimulátor chutnosti (glutaman sodný), rastlinný tuk a olej (palmový, slnečnicový), LAKTÓZA, zelenina (cibuľa, petržlen), zmes korenín a bylín (muškátový oriešok, petržlenová vňať, ZELEROVÉ semená, biele korenie, kurkuma, klinček, bobkový list), arómy, cukor, farbivo (amoniakový karamel), cibuľová šťava koncentrovaná, kvasničný extrakt Môže obsahovať vajcia, glutén Claims and Declarations Declarations Property Value UOM Comment Portions/Doses/Uses 10908 No Volume per serving/portion 250 ml Weight 60 kg HMOTNOSŤ: 6 x 10 kg Shelf Life Property Conditions Value UOM Comment Shelf Life Total Ambient 18 month(s) Minimálna trvanlivosť do konca: Risk of Cross Contamination during Processing Information captured in the following property groups relates to the total allergen status of a product ie allergens inherent in the underlying ingredient composition of the product in addition to those due to cross contamination during processing of the product and which impact on final product labelling Food Allergen / Food Intolerance Property Cereals cont Gluten + prods Crustaceans and products Molluscs and products Egg/Egg products Fish / Fish products Peanuts/Peanut products Yes No Concentration UOM Comp of RM Contam Comment

of 5 21-Nov-2014 08:57 Language Slovak Food Allergen / Food Intolerance [Continued] Property Soybeans/Soybean prods Milk / Dairy products Nuts/Nuts products Sesame Seeds and prods Sulphite (=> 10) Celery Mustard/Mustard products Lupin and products Yes No Concentration UOM Comp of RM Contam Comment Dietary - Guaranteed Property Yes No Comment Vegan Ovo Lacto Vegetarian contains rennin from veal Lacto Vegetarian contains rennin from veal Foods Free from Property Yes No Comment Irradiation Meat Meat acc to 2001/101/EC Alcohol Declarations On Pack Claims Property Claim 1 Claim 2 Claim 3 Claim 4 Claim 5 Claim 6 icon: NO PRESERVATIVES Claim 7 Claim 8 Claim 9 Claim 10 icon: 60 KG Claim 11 icon: HIGH YIELD: 2727 L Claim 12 icon: DOSAGE 22 G/1L Claim 13 icon: HOT BOIL Claim 14 icon: BAIN MARIE STABLE Claim 15 icon: MAKES 2727 LITRES Claims / Disclaimers Description Note Insert on BOP and Inner label "Che tip": SK: Odporúčame: Bujón sa výborne dopĺňa s KNORR závarkami a vložkami Môžete ho použiť do polievok, omáčok, štiav a na ochutenie rôznych pokrmov Bujóny môžu byť tiež súčasťou marinád Insert on Inner label "Sustainability text": Chuť je našou prirodzenou vášnou SK: Na prípravu úspešného menu zloženého z chutných pokrmov požadujú šéfkuchári vysokokvalitné ingrediencie Práve preto šéfkuchári značky KNORR vyvinuli rad profesionálnych výrobkov založených na vysokokvalitných a starostlivo vyberaných ingredienciách Z dôvodu ochrany planéty a zabezpečenia ingrediencií tej najvyššej kvality sme vytvorili program trvalo udržateľného poľnohospodárstva "Growing for the future" Zdieľajte s nami vášeň pre chuť a udržateľný rozvoj na: wwwufscom Insert on FOP and Inner label:

of 5 21-Nov-2014 08:57 Language Slovak Claims / Disclaimers [Continued] 1-2-3 "For professionals": VYVINUTÉ PRE PROFESIONÁLOV "Date of opening": Dátum otvorenia: Instructions Instructions for Use Návod na prípravu: 22 g zmesi rozmiešajte v 1 litri vriacej vody a varte 2 minúty Storage Instructions Skladujte v suchu, pri teplote do +25 C Nevystavujte priamemu slnečnému svetlu Safety Instructions Disposal Instructions Recipe Instructions Recipe Instruction "Dosing table" FOP: Dávkovacia tabuľka: Zmes 22 g 60 000 g Voda 1 l 2727 l Inner label: Dávkovacia tabuľka: Zmes 22 g 10 000 g Voda 1 l 455 l Nutrition Nutrition Information FOP and Inner label: Nutritvalues per 100 ml as prepared : Výživová hodnota na 100 ml hotového pokrmu: Energetická hodnota Tuky z toho nasýtené mastné kyseliny Sacharidy z toho cukry Vláknina Bielkoviny Soľ On Pack Nutrition Information [As Sold]

of 5 21-Nov-2014 08:57 Language Slovak Typical values Attribute UOM per 100g as sold per 100ml as sold per Serving Energy kj kj 850 Energy kcal kcal 200 Protein - g 13 Carbohydrate - g 12 Carbohydrate of which Sugars g 11 Fat - g 11 Fat of which SAFA g 7 Fibre Dietary g 0,9 Sodium - g 21,9 Salt as NaCl g 55 Reference Intake * % z referenčného príjmu priemerného dospelého (8 400 kj / 2 000 kcal) On Pack Nutrition Information [As Prepared] On-Pack Nutrition Information as Prepared Serving Size Property On Pack Nutr Data 1 250 ml Value Typical values Attribute UOM per 100g as prep per 100ml as prep per Serving Energy kj kj 20 50 Energy kcal kcal 5 15 Protein - g 0,5 0,8 Carbohydrate - g 0,5 0,8 Carbohydrate of which Sugars g 0,5 0,5 Fat - g 0,5 0,8 Fat of which SAFA g 0,2 0,5 Fibre Dietary g 0,5 0,5 Salt as NaCl g 1,2 3,0 On Pack Nutr Data 2 Nutrients Attribute Guideline Daily Amount % GDA synonym Energy kj 8400 <1 GDA Energy kcal 2000 <1 GDA Protein - 50 2 GDA Carbohydrate - 260 <1 GDA Carbohydrate of which Sugars 90 <1 GDA Fat - 70 1 GDA Fat of which SAFA 20 3 GDA Salt as NaCl 6 50 GDA Reference Intake * % z referenčného príjmu priemerného dospelého (8 400 kj / 2 000 kcal) Contact Details Company Contact Information wwwufscom Unilever Food Solutions Distribútor: Unilever Slovensko, spol s ro, Karadžičova 10, 821 08 Bratislava (symbol of phone) 0850 123 850

of 5 21-Nov-2014 08:57 Language Slovak Local Information