HACCP Strana: 1 /2. Opisy I špecifikácie

Podobné dokumenty
1. Charakteristika výrobku

Výrobky vhodné aj pre CELIATIKOV (vyrobené z pohánky) 1/15

Rozsah akreditácie. Certifikačná schéma

Príloha č.1 Vyhodnotenie úradnej kontroly potravín rastlinného a živočíšneho pôvodu za rok 2016

Distribútori a dopravcovia. Maloobchod

Prieskum trhu- výzva na ponuku

Vaječné venčeky 100g. Kakaové venčeky 100g. (SK) Kakaové venčeky sušienky obaľované cukrom

Chlieb pšenično-ražný konzumný 900g

VŠEOBECNE ZÁVÄZNÉ NARIADENIE OBCE PALÁRIKOVO. Číslo 03/2015 NA TRHOVOM MIESTE V OBCI PALÁRIKOVO

Obsah alergenů: Obsah dále uvedených alergenů se týká i obsahu stopových množství:

Vyhláška č. 125/2017 Z. z.

CHARAKTERISTIKY VÝROBKŮ / VÝROBKOV MP KRÁSNO, a.s.

Štúrbaks catering. Katalóg produktov

Aspekty potravinovej alergie/ é-čka v potravinách

Sortiment sladké OBLÁTKY

Medzinárodné poľnohospodárske normy EHK/OSN. Požiadavky na kvalitu

Zbierka zákonov SR Predpis č. 374/2012 Z. z.

CHARAKTERISTIKY VÝROBKŮ / VÝROBKOV MP KRÁSNO, a.s.

CEREÁLNE a CELOZRNNÉ výrobky 1/10

Výrobky vhodné aj pre DIABETIKOV (s fruktózou) 1/16

NUTA 55g. vajcia, sezam. BELA oblátka s mliečnou náplňou polomáčaná 45g

Informácie o produktoch Pivovarů Staropramen s.r.o., Nádražní 84, Praha, ČR

Výzva na predloženie ponuky

ZBIERKA ZÁKONOV SLOVENSKEJ REPUBLIKY. Ročník Vyhlásené: Časová verzia predpisu účinná od:

SBÍRKA ZÁKONŮ ČESKÉ REPUBLIKY. Profil aktualizovaného znění:

Výzva. na predloženie cenovej ponuky zákazka s nízkou hodnotou postup VO ( 117 zákona č. 343/2015 Z.z. o verejnom obstarávaní)

Ponúkame Vám poradenstvo a konzultačné služby:

Základná škola s materskou školou HRADNÁ 342,

KVALITA BEZ PŘÍPLATKU

Oblátky so zníženým obsahom cukru LIGHT LINE

Príloha: 1 Súťažné podklady: Špecifikácia a množstvo predmetu obstarávania

BÁRDI AUTO SLOVAKIA, s.r.o. Gazdovský rad 41, Šamorín, spoločnosť zapísaná v Obchodnom registri OS Trnava, Oddiel: Sro, Vložka číslo: 12744/T

Droždie a sušené pivovarské kvasnice

PRODUKTOVÁ NABÍDKA / CENÍK

Zabezpečenie pitného režimu

Výzva na predloženie ponuky. V súlade s 9 ods.9 zákona o verejnom obstarávaní

řez s příchutí ananasu Hmotnost: Název potraviny:

PRODUKTOVÁ NABÍDKA / CENÍK

Katalog cukrářských výrobků

Jindřichův Hradec Jindřichův Hradec IČO: DIČ: CZ

Produkty (s fruktózou) vhodné aj pre DIABETIKOV

Oznámenie o príjme a výdaji liehu v SBL

Specifikace výrobku. Datum vydání: Datum revize: Počet stran: 5. Vypracoval (funkce): Simona Švorcová, obchodní asistent

Bezlepkové výrobky. POEX Velké Meziříčí, a.s. Třebíčská Velké Meziříčí tel.:

UFS Productspecification

Ž i a d o s ť o registráciu Prehlásenia výrobcu o zložení (receptúry)

Výzva na predloženie ponuky. V súlade s 9 ods.9 zákona o verejnom obstarávaní

KATALOG VÝROBKŮ. ... s radostí vyrábíme pro vás

PRODUKTOVÁ NABÍDKA. od

Základní nabídka cateringu

Protokol o skúške č.: 13/01501

ZDRAVOTNÁ BEZPEČNOSŤ POTRAVÍN

KATALOG VÝROBKŮ. ... s radostí vyrábíme pro vás

(Text s významom pre EHP)

b) druhy koření, jedlé soli, dehydratovaných výrobků, ochucovadel, studených omáček, dresinků a hořčice s členěním na skupiny a podskupiny

VYHLÁŠKA č. 366/2005 Sb. ze dne 5. září 2005, o požadavcích vztahujících se na některé zmrazené potraviny

ZÁKONNÉ NORMY RÚVZ Bratislava hlavné mesto so sídlom v Bratislave

PRÍLOHA 5: PODKLADY PRE OPATRENIE INTEGROVANÁ PRODUKCIA

O B E C N É Z A S T U P I T E Ľ S T V O T V R D O Š O V C E

INFORMACE O SUDOVÝCH PIVECH na základě NAŘÍZENÍ EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům

PRODUKTOVÁ NABÍDKA. platná od

Program Školské mlieko

Elektrické chladničky

V Ý N O S. Ministerstvo pôdohospodárstva Slovenskej republiky

Katalog Gastro& lahůdkářských výrobků

Návrh Mesto Tlmače. Všeobecne záväzné nariadenie mesta Tlmače č.06/2017 zo dňa

Enviroportál a jeho zmeny vyvolané novelou zákona č. 24/2006 Z. z. o posudzovaní vplyvov na životné prostredie

přehled pečiva slané Rohlík cereální BIO Rohlík provensálský BIO Rohlík finský BIO Kostka s dýňovými semínky BIO Houska cereální malá BIO

NARIADENIE KOMISIE (ES)

SLOVENSKEJ REPUBLIKY

CHL a P Novinky v legislatíve. VOC, aerosóly, harmonizovaná klasifikácia

HODNOTENIE ZÁŤAŽE OBYVATEĽSTVA SLOVENSKEJ REPUBLIKY DUSIČNANMI

Správa z monitoringu spotreby vybraných aditívnych látok z potravín za rok 2014

KÓD NÁZEV SLOŽENÍ TRVANLIVOST

Aktivizujúce úlohy k téme sacharidy

Alexandr Kendik JUNIOR, Soukenné nám. 121/1, Liberec 4, tel.: , fax: , E mail: junior@kendik.cz,

Výzva na predloženie ponuky ( 9 ods. 9 zákona č. 25/2006 Z. z. )

Certifikačná schéma FSSC 22000

Masný výrobek název skupiny, příp.podskupiny: tepelně opracovaný, šunka nejvyšší jakosti EAN/obj.číslo /194 velikost balení: název druhu:

Uplatňovanie chemickej legislatívy. v praxi

Skladování Výrobce Veterinární ovál. Masokombinát Plzeň s.r.o., Podnikatelská 1094/15, Plzeň, Česká republika CZ 300 ES

Nové otraviny. Zdravie a bezpe nos potravín

TECHNICKÝ LIST: Chytrý sirup GUARANÁ 200ml

Krém světlý - cukr, margarín (kokosové, řepkové, palmové a slunečnicové tuky a oleje v různém poměru, plně

CVRČOVICKÁ PEKÁRNA s.r.o. tř.rudé armády 234,27341 Cvrčovice IČO: DIČ: CZ Tel: 312/283235

RZ 260 Lino Siegel glänzend

přehled pečiva slané Rohlík cereální BIO Rohlík provensálský BIO Rohlík finský BIO Kostka s dýňovými semínky BIO Houska cereální malá BIO 50 g

Výrobce: Masokombinát Plzeň s.r.o. Podnikatelská 15, , Plzeň

a) PRIRÁŽKY P3. Pri požadovanom výbere len jednej akosti ( III.A; III.B; III.C; III.D trieda akosti): Sa zvyšuje cenníková cena o prirážku...

Výzva na predloženie ponuky ( 9 ods. 9 zákona č. 25/2006 Z. z. )

% :;<-/05-/=57 9 9>? 62@;<-,=5 ;A &

NARIADENIE KOMISIE (EÚ)

ADITIVA. MVDr. Dana Třísková Vedoucí odd. potravinového řetězce Odbor potravinářský Úřad pro potraviny MZe

INFORMACE O SUDOVÝCH PIVECH na základě NAŘÍZENÍ EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům

KARTA BEZPEČNOSTNÝCH ÚDAJOV podľa 1907/2006/ES, článok 31

OZNAČOVÁNÍ ZPRACOVANÉHO OVOCE A ZELENINY. Nařízení EP a R (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům

Druhy. a složení potravin. Cvičení č. 1. Vyučující: Martina Bednářová. Druhy a složení potravin cvičení č. 1

INFORMACE O SUDOVÝCH PIVECH na základě NAŘÍZENÍ EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům

Masné výrobky tepelně opracované obsahující alergeny:

Název výrobku ( případně vžitý název) : Výrobce - název a adresa: Složení výrobku

Transkript:

TOMÁTA Vyda: 1, ÍÍ! ~ HACCP Strana: 1 /2 Kolagrex lnt., spol. s r.o. 94603 Kolárovo Platí od: 1,8,2014 Opisy I špecifikácie výrobkov 3. Paradajkové pretlaky ŠPECIFIKÁCIA PRODUKTU Názov výrobku: PARADAJKOVÝ PRETLAK 115 9 plech Druh výrobku: Spracovaná zelenina Výrobca: Železničný rad 3154, Zlože: Paradajky, glukózový sirup, modifikovaný kukuričný škrob. Zoznam alergénov: Glutén: Lastúrniky výrobky z nich: Vajcia, vaječné výrobky: Ryby, rybie výrobky: Arašidy, výrobky z nich: Sója, výrobky z n ch Mlieko, mliečne výrobky: Škrupin vé ovocie /orechy, mandle/ Zeler, výrobky zo zeleru Horčica, výrobky z horčice: Sezamové semená Oxid siričitý a sulfity Senzorické [!ožiadavk)l: Farba: Červená až červenohnedá Konzistencia: Jemná, hustá, krémová Chuť a vôňa: Charakteristická paradajková, sladkokyslá, Chemické a f)lzikálne požiadavk)l: Refraktometrická sušina: min. 24 % Kyslosť (ph) : max 4,5 Bostwick (20 C/12, 5 Rf/30 sec.) : max. 14 Syntetické farbivá: O Mikrobiologické požiadavk)l: Výrobok vyhovuje mikrobiologickým požiadavkám Prílohy č,16 a 32 k štvrtej hlave druhej časti PK SR, Výnosu MP SR a MZ SR 06267/2006-SL Kontaminant)l: V súlade s požiadavkami Nariadenia ES 1881/2006/ES, ktorým sa stanovujú maximálne limity ktorých kontaminujúcich látok v potravinách (v znení neskorších predpisov)

ToMÁrA Vyda: 1. jí!!ii HACCP Strana: 2 / 2 SQôsob sqracovania v~robku: sterilizácia Bale a skladova: Bale spotrebitel'ské: V plechovom obale - hmotnosť obsahu 115 g. Bale skupinové: 10 ks Bale transportné: na europaletách 4800 ks, v 1rade 160ks. Skladovať v suchej, čistej miestnosti pri teplote do 28 C. Chrániť pred priamym slnečným žiarením a mrazom. Minimálna trvanlivosť: Je uvedená na vrchnáku a je 36 mesiacov od dátumu výroby. Podmienk)l distribúcie: Krytý prepravný prostriedok chránený pred poveternostnými vplyvmi počasia bez nároku na regulovaný teplotný režim, ložná plocha vozidla je čistá, suchá, bezprašná, bez nežiaducej vlhkosti a piesní, bez prítomnosti cudzích pachov a škodcov alebo stôp po škodcoch. SQôsob Qoužitia v~robku: Určené na priamu konzumáciu, dodáva sa priamo k zákazn íkovi balený, vložený v skupinovom a prepravnom obale priamo do vel'koskladov alebo predajní, kde sa skladuje v regáloch, do okamihu predaja sa musí uchovávať tak, aby nedošlo k poškodeniu a pretrhnutiu obalu, po nákupe skladovať v suchom sklade, bez prístupu škodcov. Po otvorení skladovať v chlade. nevhodný pre spotrebitel'ov: - predpokladaný konzument: bežný spotrebitel' Odberatel': Obchodné siete Označe v~robku {na etikete}: EAN TOMAT A: 858 600 376 0858 Dôvodne Qredvídatel'né nesqrávne Nedodrža podmienok počas uchovávania. Skladujte zaobchádza a Qoužíva na suchom mieste, mimo dosahu priameho slnečného výrobku: žiarenia. Po otvorení skladovať v chlade. Výrobok je vyrobený z geneticky modifikovaných surovín a splňa požiadavky nariadenia č.1829/2003 Európskeho parlamentu a rady o geneticky modifikovaných potravinách a krmivách a nariade Č. 1830/2003 Európskeho parlamentu a rady o sledovatel'nosti a označovaní geneticky modifikovaných organizmov. Výrobok neobsahuje alergény v zmysle vyhlášky Ministerstva pôdohospodárstva SR Č. 127/2012 Z.z. o označovaní potravín a Nariadením Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) Č. 1169/2011 z 25. Októbra 20110 poskytovaní informácií o potravinách spotrebitel'om, s účinnosťou od 13. 12.2014

TOMÁľA Vyda: 1. ii..-...ii HACCP Strana: 1 / 2 Železničný rad 31.54, Príloha Č. 2 Opisy I špecifikácie výrobkov Platí od: 1.8. 2014 Opisy I špecifikácie výrobkov 3. Paradajkové pretlaky ŠPECIFIKÁCIA PRODUKTU Názov v~robku : PARADAJKOVÝ PRETLAK 190 9 plech Druh v~robku: Spracovaná zelenina V~robca: Železničný rad 3154, Zlože: Paradajky, glukózový sirup, modifikovaný kukuričný škrob. Zoznam alergénov: Glutén: Lastúrniky výrobky z nich: Vajcia, vaječné výrobky: Ryby, rybie výrobky: Arašidy, výrobky z nich: Sója, výrobky z n ch Mlieko, mliečne výrobky: Škrupin vé ovocie /orechy, mandle/ Zeler, výrobky zo zeleru Horčica, výrobky z horčice: Sezamové semená Oxid siričitý a sulfity Senzorické l2ožiadavk~: Farba: Červená až červenohnedá Konzistencia: Jemná, hustá, krémová Chuť a vôňa: Charakteristická paradajková, sladkokyslá, Chemické a fyzikálne l2ožiadavky: Refraktometrická suši na : min. 24 % Kyslosť (ph) : max 4,5 Bostwick (20 C/12,5 Rf/30 sec.) : max. 14 Syntetické farbivá: O Mikrobiologické l2ožiadavky: Výrobok vyhovuje mikrobiologickým požiadavkám Prílohy č.16 a 32 k štvrtej hlave druhej časti PK SR, Výnosu MP SR a MZ SR 06267/2006-SL Kontaminanty: V súlade s požiadavkami Nariadenia ES 1881/2006/ES, ktorým sa stanovujú maximálne limity ktorých kontaminujúcich látok v potravinách (v znení neskorších predpisov)

TÓMÁiA Vyda: 1. ji..-..ii HACCP Strana: 2 /2 Kolagrex Int., spol. s r.o, 94603 Kolárovo Plati od: 1.8.2014 S!;!ôsob seracovania v~robku: sterilizácia Bale a skladova: Bale spotrebitel'ské: V plechovom obale - hmotnosť obsahu 190 g. Bale skupinové: 10 ks Bale transportné: na europaletách 2720 ks, v 1rade 160ks. Skladovať v suchej, čistej miestnosti pri teplote do 28 C. Chrániť predpriamym slnečným žiarením a mrazom. Minimálna trvanlivosť: Je uvedená na vrchnáku a je 36 mesiacov od dátumu výroby. Podmienk~ distribúcie: Krytý prepravný prostriedok chránený pred poveternostnými vplyvmi počasia bez nároku na regulovaný teplotný režim, ložná plocha vozidla je čistá, suchá, bezprašná, bez nežiaducej vlhkosti a piesní, bez prítomnosti cudzích pachov a škodcov alebo stôp po škodcoch. S!;!ôsob!;!oužitia výrobku: Určené na priamu konzumáciu, dodáva sa priamo k zákazn íkovi balený, vložený v skupinovom a prepravnom obale priamo do vel'koskladov alebo predajní, kde sa skladuje v regáloch, do okamihu predaja sa musí uchovávať tak, aby nedošlo k poškodeniu a pretrhnutiu obalu, po nákupe skladovať v suchom sklade, bez prístupu škodcov. Po otvorení skladovať v chlade. nevhodný pre spotrebitel'ov: - predpokladaný konzument: bežný spotrebitel' Odberatel': Obchodné siete Označe výrobku {na etikete}: EAN TOMATA 8586003760896 Dôvodne!;!redvídatel'né nes!;!rávne Nedodrža podmienok počas uchovávania. Skladujte zaobchádza a!;!oužíva na suchom mieste, mimo dosahu priameho slnečného výrobku: žiarenia. Po otvorení skladovať v chlade. Výrobok je vyrobený z geneticky modifikovaných surovín a splňa požiadavky nariadenia č.1829/2003 Európskeho parlamentu a rady o geneticky modifikovaných potravinách a krmivách a nariade Č. 1830/2003 Európskeho parlamentu a rady o sledovatel'nosti a označovaní geneticky modifikovaných organizmov. Výrobok neobsahuje alergény v zmysle vyhlášky Ministerstva pôdohospodárstva SR Č. 127/2012 Z.z. o označovaní potravín a Nariadením Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) Č. 1169/2011 z 25. Októbra 2011 o poskytovaní informácií o potravinách spotrebitel'om, s účinnosťou od 13.12.2014

TÓMÁTA Vyda: 1. ii! _ HACCP Strana: 1 /2 2. Kečupy Opisy I špecifikácie výrobkov ŠPECIFIKÁCIA PRODUKTU Názov v~robku : KEČUP JEMNÝ 300 9 sklo Druh v~robku: Pochutina, neemulgovaná omáčka V~robca: Železničný rad 3154, Zlože: Paradajkový pretlak, pitná voda, glukózový sirup, modifikovaný kukuričný škrob, sol', kvasný ocot, koreninový extrakt, stabilizátor xantánová guma, Zoznam alergénov: Glutén: Lastúrniky výrobky z nich: Vajcia, vaječné výrobky: Ryby, rybie výrobky: rašidy, výrobky z nich: Sója, výrobky z n ch Mlieko, mliečne výrobky: Škrupinové ovocie /orechy, mandle/ Zeler, výrobky zo zeleru Horčica, výrobky z horčice: Sezamové semená Oxid siričitý a sulfity Senzorické ~ožiadavk~: Farba: Červená až červenohnedá Konzistencia: Jemná, hustá, krémová Chuť a vôňa: Charakteristická, sladkokyslá, jemne korenistá Chemické a f~zikálne ~ožiadavk~: Refraktometrická sušina: min. 25 % Kyslosť (ph) : 3,8-4,2 Obsah soli: max. 2,5 % Bostwick (20 C/30 sec.) : max. 7,0 Syntetické farbivá: O Mikrobiologické ~ožiadavk~: Výrobok vyhovuje mikrobiologickým požiadavkám Prílohy č.16 a 32 k štvrtej hlave druhej časti PK SR, Výnosu MP SR a MZ SR 06267/2006-SL

TdMÁrA Vyda: 1. jjj.-.. HACCP Strana: 2 /2 Kontaminanty: V súlade s požiadavkami Nariadenia ES 1881/2006/ES, ktorým sa stanovujú maximálne limity ktorých kontaminujúcich látok v potravinách (v znení neskorších predpisov) S~ôsob sl2racovania v~robku: sterilizácia Bale a skladova: Bale spotrebitel'ské: V sklenenom obale objemu 310 ml - hmotnosť obsahu 300 g. Bale skupinové 12 ks Bale transportné: na europaletách 1080 ks, v 1rade 216ks. Skladovať v suchej, čistej miestnosti pri teplote do 28 C. Chrániť pred priamym slnečným žiarením a mrazom. Minimálna trvanlivosť: Je uvedená na vrchnáku a je 24 mesiacov od dátumu výroby. Podmienky distribúcie: Krytý prepravný prostriedok chránený pred poveternostnými vplyvmi počasia bez nároku na regulovaný teplotný režim, ložná plocha vozidla je čistá, suchá, bezprašná, bez nežiaducej vlhkosti a piesní, bez prítomnosti cudzích pachov a škodcov alebo stôp po škodcoch. S~ôsob ~oužitia v~robku: Určené na priamu konzumáciu, dodáva sa priamo k zákazn íkovi balený, vložený v skupinovom a prepravnom obale priamo do vel'koskladov alebo predajní, kde sa skladuje v regáloch, do okamihu predaja sa musí uchovávať tak, aby nedošlo k poškodeniu a pretrhnutiu obalu, po nákupe skladovať v suchom sklade, bez prístupu škodcov. Po otvorení skladovať v chlade. nevhodný pre spotrebitel'ov: - predpokladaný konzument: bežný spotrebitel' Odberatel': Obchodné siete Označe v~robku (na etikete}: EAN TOMAT A: 858 600 376 5440 Dôvodne ~redvídatel'né nes~rávne Nedodrža podmienok počas uchovávania. Skladujte zaobchádza a ~oužíva na suchom mieste, mimo dosahu priameho slnečného vvrobku: žiarenia. Po otvorení skladovať v chlade. Výrobok je vyrobený z geneticky modifikovaných surovín a splňa požiadavky nariadenia č.1829/2003 Európskeho parlamentu a rady o geneticky modifikovaných potravinách a krmivách a nariade Č. 1830/2003 Európskeho parlamentu a rady o sledovatel'nosti a označovaní geneticky modifikovaných organizmov. Výrobok neobsahuje alergény v zmysle vyhlášky Ministerstva pôdohospodárstva SR Č. 127/2012 Z.z. o označovaní potravín a Nariadením Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) Č. 1169/2011 z 25. Októbra 20110 poskytovaní informácií o potravinách spotrebitel'om, s účinnosťou od 13. 12.2014

TóMÁrA Vyda: 1. ÍÍ!~ Kolagrex Int., spol. s r.o, HACCP Strana: 1 I 2 Železničný rad 3154, Príloha Č. 2 Opisy! špecifikácie výrobkov 94603 Kolárovo 2. Kečupy Opisy I špecifikácie výrobkov ŠPECIFIKÁCIA PRODUKTU Názov výrobku : KEČUP OSTRÝ 300 9 sklo Druh v~robku: Pochutina, neemulgovaná omáčka V~robca: Železničný rad 3154, Zlože: Paradajkový pretlak, pitná voda, glukózový sirup, modifikovaný kukuričný škrob, sol', kvasný ocot, koreninový extrakt, stabilizátor xantánová guma, Zoznam alergénov: Glutén: Lastúrniky výrobky z nich: Vajcia, vaječné výrobky: Ryby, rybie výrobky: rašidy, výrobky z nich: Sója, výrobky z n ch Mlieko, mliečne výrobky: Škrupinové ovocie /orechy, mandle! Zeler, výrobky zo zeleru Horčica, výrobky z horčice: Sezamové semená Oxid siričitý a sulfity Senzorické (!ožiadavk)l: Farba: Červená až červenohnedá Konzistencia: Jemná, hustá, krémová Chuť a vôňa: Charakteristická, sladkokyslá, jemne korenistá Chemické a f)lzikálne (!ožiadavk)l: Refraktometrická sušina: min. 25 % Kyslosť (ph) : 3,8-4,2 Obsah soli: max. 2,5 % Bostwick (20 C/30 sec.) : max. 7,0 Syntetické farbivá: O Mikrobiologické (!ožiadavk)l: Výrobok vyhovuje mikrobiologickým požiadavkám Prílohy č.16 a 32 k štvrtej hlave druhej časti PK SR, Výnosu MP SR a MZ SR 06267/2006-SL

; : SMERNICA IKD: HACCP 01 TÓMÁtA Vyda: 1. íi--" Kolagrex Int., spol. s r.o, HACCP Strana: 2 /2 Kontaminanty: V súlade s požiadavkami Nariadenia ES 1881/2006/ES, ktorým sa stanovujú maximálne limity ktorých kontaminujúcich látok v potravinách (v znení neskorších predpisov) S~ôsob s~racovania výrobku: sterilizácia Bale a skladova: Bale spotrebiteľské: V sklenenom obale objemu 310 ml - hmotnosť obsahu 300 g. Bale skupinové 12 ks Bale transportné: na europaletách 1080 ks, v 1rade 216ks. Skladovať v suchej, čistej miestnosti pri teplote do 28 C. Chrániť pred priamym slnečným žiarením a mrazom. Minimálna trvanlivosť: Je uvedená na vrchnáku a je 24 mesiacov od dátumu výroby. Podmienky distribúcie: Krytý prepravný prostriedok chránený pred poveternostnými vplyvmi počasia bez nároku na regulovaný teplotný režim, ložná plocha vozidla je čistá, suchá, bezprašná, bez nežiaducej vlhkosti a piesní, bez prítomnosti cudzích pachov a škodcov alebo stôp po škodcoch. S~ôsob ~oužitia výrobku: Určené na priamu konzumáciu, dodáva sa priamo k zákazníkovi balený, vložený v skupinovom a prepravnom obale priamo do veľkoskladov alebo predajní, kde sa skladuje v regáloch, do okamihu predaja sa musí uchovávať tak, aby nedošlo k poškodeniu a pretrhnutiu obalu, po nákupe skladovať v suchom sklade, bez prístupu škodcov. Po otvorení skladovať v chlade. nevhodný pre spotrebitel'ov: - predpokladaný konzument: bežný spotrebiteľ Odberatel': Obchodné siete Označe výrobku {na etikete}: EAN TOMAT A: 858 600 376 5457 Dôvodne ~redvídatel'né nes~rávne Nedodrža podmienok počas uchovávania. Skladujte zaobchádza a ~oužíva na suchom mieste, mimo dosahu priameho slnečného výrobku: žiarenia. Po otvorení skladovať v chlade. Výrobok je vyrobený z geneticky modifikovaných surovín a splňa požiadavky nariadenia č.1829/2003 Európskeho parlamentu a rady o geneticky modifikovaných potravinách a krmivách a nariade č. 1830/2003 Európskeho parlamentu a rady o sledovatel'nosti a označovaní geneticky modifikovaných organizmov. Výrobok neobsahuje alergény v zmysle vyhlášky Ministerstva pôdohospodárstva SR č. 127/2012 Z.z. o označovaní potravín a Nariadením Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1169/2011 z 25. Októbra 2011 o poskytovaní informácií o potravinách spotrebiteľom, s účinnosťou od 13. 12.2014

TóMÁrA Vyda: 1. ííi..-...ii HACCP Strana: 1 /2 2. Kečupy Opisy I špecifikácie výrobkov ŠPECIFIKÁCIA PRODUKTU Názov v~robku : KEČUP JEMNÝ 500 9 sklo Druh v~robku: Pochutina, neemulgovaná omáčka V~robca: Železničný rad 3154, Zlože: Paradajkový pretlak, pitná voda, glukózový sirup, modifikovaný kukuričný škrob, sol', kvasný ocot, koreninový extrakt, stabilizátor xantánová guma, Zoznam alergénov: Glutén: Lastúrniky výrobky z nich: Vajcia, vaječné výrobky: Ryby, rybie výrobky: rašidy, výrobky z nich: Sója, výrobky z n ch Mlieko, mliečne výrobky: Škrupinové ovocie /orechy, mandle/ Zeler, výrobky zo zeleru Horčica, výrobky z horčice: Sezamové semená Oxid siričitý a sulfity Senzorické ~ožiadavk~: Farba: Červená až červenohnedá Konzistencia: Jemná, hustá, krémová Chuť a vôňa: Charakteristická, sladkokyslá, jemne korenistá Chemické a f~zikálne ~ožiadavk~: Refraktometrická sušina: min. 25 % Kyslosť (ph) : 3,8-4,2 Obsah soli: max. 2,5 % Bostwick (20 C/30 sec.) : max. 7,0 Syntetické farbivá: O Mikrobiologické ~ožiadavk~: Výrobok vyhovuje mikrobiologickým požiadavkám Prílohy č.16 a 32 k štvrtej hlave druhej časti PK SR, Výnosu MP SR a MZ SR 06267/2006-SL

TóMÁrA Vyda: 1. ií--..ii HACCP Strana: 2 /2 Kontaminanty: V súlade s požiadavkami Nariadenia ES 1881/2006/ES, ktorým sa stanovujú maximálne limity ktorých kontaminujúcich látok v potravinách (v znení neskorších predpisov) S~ôsob s~racovania v~robku: sterilizácia Bale a skladova: Bale spotrebitel'ské: V sklenenom obale objemu 510 ml- hmotnosť obsahu 500 g. Bale skupinové 10 ks Bale transportné: na europaletách 800 ks, v 1rade 160ks. Skladovať v suchej, čistej miestnosti pri teplote do 28 C. Chrániť pred priamym slnečným žiarením a mrazom. Minimálna trvanlivosť: Je uvedená na vrchnáku a je 24 mesiacov od dátumu výroby. Podmienky distribúcie: Krytý prepravný prostriedok chránený pred poveternostnými vplyvmi počasia bez nároku na regulovaný teplotný režim, ložná plocha vozidla je čistá, suchá, bezprašná, bez nežiaducej vlhkosti a piesní, bez prítomnosti cudzích pachov a škodcov alebo stôp po škodcoch. S~ôsob ~oužitia v~robku: Určené na priamu konzumáciu, dodáva sa priamo k zákazn íkovi balený, vložený v skupinovom a prepravnom obale priamo do vel'koskladov alebo predajní, kde sa skladuje v regáloch, do okamihu predaja sa musí uchovávať tak, aby nedošlo k poškodeniu a pretrhnutiu obalu, po nákupe skladovať v suchom sklade, bez prístupu škodcov. Po otvorení skladovať v chlade. nevhodný pre spotrebitel'ov: - predpokladaný konzument: bežný spotrebitel' Odberatel': Obchodné siete Označe v~robku {na etikete}: EAN TOMAT A: 858 600 376 5426 Dôvodne ~redvídatel'né nes~rávne Nedodrža podmienok počas uchovávania. Skladujte zaobchádza a ~oužíva na suchom mieste, mimo dosahu priameho slnečného výrobku: žiarenia. Po otvorení skladovať v chlade. Výrobok je vyrobený z geneticky modifikovaných surovin a splňa požiadavky nariadenia č.1829/2003 Európskeho parlamentu a rady o geneticky modifikovaných potravinách a krmivách a nariade Č. 1830/2003 Európskeho parlamentu a rady o sledovatel'nosti a označovaní geneticky modifikovaných organizmov. Výrobok neobsahuje alergény v zmysle vyhlášky Ministerstva pôdohospodárstva SR Č. 127/2012 Z.z. o označovaní potravín a Nariadením Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) Č. 1169/2011 z 25. Októbra 2011 o poskytovaní informácií o potravinách spotrebitel'om, s účinnosťou od 13. 12.2014

TÓMÁtA Vyda: 1. ii.! ~ HACCP Strana: 1 /2 2. Kečupy Opisy I špecifikácie výrobkov ŠPECIFIKÁCIA PRODUKTU Názov v~robku : KEČUP OSTRÝ 500 9 sklo Druh v~robku: Pochutina, neemulgovaná omáčka V~robca: Železničný rad 3154, Zlože: Paradajkový pretlak, pitná voda, glukózový sirup, modifikovaný kukuričný škrob, sol', kvasný ocot, koreninový extrakt, stabilizátor xantánová -.9uma, Zoznam alergénov: Glutén: Lastúrniky výrobky z nich: Vajcia, vaječné výrobky Ryby, rybie výrobky: rašidy, výrobky z nich: Sója, výrobky z n ch Mlieko, mliečne výrobky: Škrupinové ovocie /orechy, mandle/ Zeler, výrobky zo zeleru Horčica, výrobky z horčice: Sezamové semená Oxid siričitý a sulfity Senzorické ~ožiadavk~: Farba: Červená až červenohnedá Konzistencia: Jemná, hustá, krémová Chuť a vôňa: Charakteristická, sladkokyslá, jemne korenistá Chemické a f~zikálne ~ožiadavk~: Refraktometrická sušina: min. 25 % Kyslosť (ph) : 3,8-4,2 Obsah soli: max. 2,5 % Bostwick (20 C/30 sec.) : max. 7,0 Syntetické farbivá: O Mikrobiologické ~ožiadavk~: Výrobok vyhovuje mikrobiologickým požiadavkám Prílohy č.16 a 32 k štvrtej hlave druhej časti PK SR, Výnosu MP SR a MZ SR 06267/2006-SL

TóMÁrA Vyda: 1....-... HACCP Strana: 2 /2 Železničný rad 3154, Príloha č. 2 Opisy I špecifikácie výrobkov 94603 Kolárovo Kontaminanty: V súlade s požiadavkami Nariadenia ES 1881/2006/ES, ktorým sa stanovujú maximálne limity ktorých kontaminujúcich látok v potravinách (v znení neskorších predpisov) S~ôsob s~racovania v~robku: sterilizácia Bale a skladova: Bale spotrebitel'ské: V sklenenom obale objemu 510 ml - hmotnosť obsahu 500 g. Bale skupinové: 10 ks Bale transportné: na europaletách 800 ks, v 1rade 160ks. Skladovať v suchej, čistej miestnosti pri teplote do 28 C. Chrániť pred priamym slnečným žiarením a mrazom. Minimálna trvanlivosť: Je uvedená na vrchnáku a je 24 mesiacov od dátumu výroby. Podmienky distribúcie: Krytý prepravný prostriedok chránený pred poveternostnými vplyvmi počasia bez nároku na regulovaný teplotný režim, ložná plocha vozidla je čistá, suchá, bezprašná, bez nežiaducej vlhkosti a piesní, bez prítomnosti cudzích pachov a škodcov alebo stôp po škodcoch. S~ôsob ~oužitia v~robku: Určené na priamu konzumáciu, dodáva sa priamo k zákazníkovi balený, vložený v skupinovom a prepravnom obale priamo do vel'koskladov alebo predajní, kde sa skladuje v regáloch, do okamihu predaja sa musí uchovávať tak, aby nedošlo k poškodeniu a pretrhnutiu obalu, po nákupe skladovať v suchom sklade, bez prístupu škodcov. Po otvorení skladovať v chlade. nevhodný pre spotrebitel'ov: - predpokladaný konzument: bežný spotrebitel' Odberatel': Obchodné siete Označe v~robku {na etikete}: EAN TOMAT A: 858 600 376 5433 Dôvodne ~redvídatel'né nes~rávne Nedodrža podmienok počas uchovávania. Skladujte zaobchádza a ~oužíva na suchom mieste, mimo dosahu priameho slnečného výrobku: žiarenia. Po otvorení skladovať v chlade. Výrobok je vyrobený z geneticky modifikovaných surovín a splňa požiadavky nariadenia č.1829/2003 Európskeho parlamentu a rady o geneticky modifikovaných potravinách a krmivách a nariade č. 1830/2003 Európskeho parlamentu a rady o sledovatel'nosti a označovaní geneticky modifikovaných organizmov. Výrobok neobsahuje alergény v zmysle vyhlášky Ministerstva pôdohospodárstva SR č. 127/2012 Z.z. o označovaní potravín a Nariadením Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1169/2011 z 25. Októbra 20110 poskytovaní informácií o potravinách spotrebitel'om, s účinnosťou od 13. 12.2014

TÓMÁTA Vyda: 1. ííi!!ii HACCP Strana: 1 /2 Platí od: 1.8. 2014 2. Kečupy Opisy I špecifikácie výrobkov ŠPECIFIKÁCIA PRODUKTU Názov v~robku : KEČUP JEMNÝ 900 9 plast Druh v~robku: Pochutina, neemulgovaná omáčka V~robca: Železničný rad 3154, Zlože: Paradajkový pretlak, pitná voda, glukózový sirup, modifikovaný kukuričný škrob, sol', kvasný ocot, koreninový extrakt, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, stabilizátor xantánová guma, konzervačná látka: benzoan sodný E 211 Zoznam alergénov: Glutén: Lastúrniky výrobky z nich Vajcia, vaječné výrobky: Ryby, rybie výrobky: Arašidy, výrobky z nich: Sója, výrobky z n ch Mlieko, mliečne výrobky: Škrupinové ovocie /orechy, mandle/ Zeler, výrobky zo zeleru Horčica, výrobky z horčice: Sezamové semená Oxid siričitý a sulfity Senzorické ~ožiadavk~: Farba: Červená až červenohnedá Konzistencia: Jemná, hustá, krémová Chuť a vôňa: Charakteristická, sladkokyslá, jemne korenistá Chemické a f~zikálne ~ožiadavk~: Refraktometrická sušina: min. 25 % Kyslosť (ph) : 3,8-4,2 Obsah soli: max. 2,5 % Bostwick (20 C/30 see.) : max. 7,0 Syntetické farbivá: O Mikrobiologické ~ožiadavk~: Výrobok vyhovuje mikrobiologickým požiadavkám Prílohy č.16 a 32 k štvrtej hlave druhej časti PK SR, Výnosu MP SR a MZ SR 06267/2006-SL

ToMÁrA Vyda: 1. ii--" HACCP Strana: 2 /2 Železničný rad 3154, Príloha č. 2 Opisy I špecifikácie výrobkov 946 03 Kolá rovo Kontaminanty: V súlade s požiadavkami Nariadenia ES 1881/2006/ES, ktorým sa stanovujú maximálne limity ktorých kontaminujúcich látok v potravinách (v znení neskorších predpisov) Sl2ôsob sl2racovania výrobku: Chemická konzervácia Bale a skladova: Bale spotrebitel'ské: V plastovom obale objemu 1050 ml - hmotnosť obsahu 900 g. Bale skupinové: 10 ks Bale transportné: na europaletách 480 ks, v 1rade 120ks. Skladovať v suchej, čistej miestnosti pri teplote do 28 C. Chrániť pred priamym slnečným žiarením a mrazom. Minimálna trvanlivosť: Je uvedená na vrchnáku a je 18 mesiacov od dátumu výroby. Podmienky distribúcie: Krytý prepravný prostriedok chránený pred poveternostnými vplyvmi počasia bez nároku na regulovaný teplotný režim, ložná plocha vozidla je čistá, suchá, bezprašná, bez nežiaducej vlhkosti a piesní, bez prítomnosti cudzích pachov a škodcov alebo stôp po škodcoch. Sl2ôsob l20užitia výrobku: Určené na priamu konzumáciu, dodáva sa priamo k zákazníkovi balený, vložený v skupinovom a prepravnom obale priamo do vel'koskladov alebo predajní, kde sa skladuje v regáloch, do okamihu predaja sa musí uchovávať tak, aby nedošlo k poškodeniu a pretrhnutiu obalu, po nákupe skladovať v suchom sklade, bez prístupu škodcov. Po otvorení skladovať v chlade. nevhodný pre spotrebitel'ov: - predpokladaný konzument: bežný spotrebitel' Odberatel': Obchodné siete Označe výrobku {na etikete}: EAN TOMAT A: 858 600 376 5099 Dôvodne I2redvídatel'né nesl2rávne Nedodrža podmienok počas uchovávania. Skladujte zaobchádza a l20užíva na suchom mieste, mimo dosahu priameho slnečného výrobku: žiarenia. Po otvorení skladovať v chlade. Výrobok je vyrobený z geneticky modifikovaných surovín a splňa požiadavky nariadenia č.1829/2003 Európskeho parlamentu a rady o geneticky modifikovaných potravinách a krmivách a nariade Č. 1830/2003 Európskeho parlamentu a rady o sledovatel'nosti a označovaní geneticky modifikovaných organizmov. Výrobok neobsahuje alergény v zmysle vyhlášky Ministerstva pôdohospodárstva SR Č. 127/2012 Z.z. o označovaní potravín a Nariadením Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) Č. 1169/2011 z 25. Októbra 2011 o poskytovaní informácií o potravinách spotrebitel'om, s účinnosťou od 13. 12.2014

TÓMÁľA Vyda: 1. iijiiii..ii HACCP Strana: 1 /2 Železničný rad 3154, Príloha č. 2 Opisy I špecifikácie výrobkov Platí od: 1.8. 2014 2. Kečupy Opisy I špecifikácie výrobkov ŠPECIFIKÁCIA PRODUKTU Názov v~robku : KEČUP JEMNÝ 5 kg plast Druh v~robku: Pochutina, neemulgovaná omáčka V~robca: Železničný rad 3154, Zlože: Paradajkový pretlak, pitná voda, glukózový sirup, modifikovaný kukuričný škrob, sol', kvasný ocot, koreninový extrakt, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, stabilizátor xantánová guma, konzervačná látka: benzoan sodný E 211 Zoznam alergénov: Glutén: Lastúrnikya výrobky z nich: Vajcia, vaječné výrobky: Ryby, rybie výrobky: Arašidy, výrobky z nich: Sója, výrobky z n ch Mlieko, mliečne výrobky: Škrupinové ovocie /orechy, mandle/ Zeler, výrobky zo zeleru Horčica, výrobky z horčice: Sezamové semená Oxid siričitý a sulfity Senzorické ~ožiadavk)l: Farba: Červená až červenohnedá Konzistencia: Jemná, hustá, krémová Chuť a vôňa: Charakteristická, sladkokyslá, jemne korenistá Chemické a f)lzikálne ~ožiadavk)l: Refraktometrická sušina: min. 25 % Kyslosť (ph) : 3,8-4,2 Obsah soli: max. 2,5 % Bostwick (20 C/30 sec.) : max. 7,0 Syntetické farbivá: O Mikrobiologické ~ožiadavk)l: Výrobok vyhovuje mikrobiologickým požiadavkám Prílohy č.16 a 32 k štvrtej hlave druhej časti PK SR, Výnosu MP SR a MZ SR 06267/2006-SL

TOMÁrA Vyda: 1. íi--...ii HACCP Strana: 2 /2 94603 Kolárovo Kontaminanty: V súlade s požiadavkami Nariadenia ES 1881/2006/ES, ktorým sa stanovujú maximálne limity ktorých kontaminujúcich látok v potravinách (v znení neskorších predpisov) S~ôsob s~racovania výrobku: Chemická konzervácia Bale a skladova: Bale spotrebiteľské: V plastovom vedre objemu 5600 ml - hmotnosť obsahu 5 kg. Bale skupinové: - Bale transportné: na europaletách 60 ks, v 1rade 15ks. Skladovať v suchej, čistej miestnosti pri teplote do 28 C. Chrániť pred priamym slnečným žiarením a mrazom. Minimálna trvanlivosť: Je uvedená na vrchnáku a je 18 mesiacov od dátumu výroby. Podmienky distribúcie: Krytý prepravný prostriedok chránený pred poveternostnými vplyvmi počasia bez nároku na regulovaný teplotný režim, ložná plocha vozidla je čistá, suchá, bezprašná, bez nežiaducej vlhkosti a piesní, bez prítomnosti cudzích pachov a škodcov alebo stôp po škodcoch. S~ôsob ~oužitia výrobku: Určené na ďalšie spracova, dodáva sa k výrobcovi ako polotovar prípadne do gastrosegmentu, do okamihu spracovania sa musí uchovávať tak, aby nedošlo k poškodeniu obalu, skladovať v suchom sklade, bez prístupu škodcov. Po otvorení skladovať v chlade. nevhodný pre spotrebitel'ov: - predpokladaný konzument: bežný spotrebiteľ Odberatel': Výrobcovia potravín, gastrosegment Označe výrobku (na etikete}: EAN BENEFIT: 8586003760797 Dôvodne ~redvídatel'né nes~rávne Nedodrža podmienok počas uchovávania. Skladujte zaobchádza a ~oužíva na suchom mieste, mimo dosahu priameho slnečného výrobku: žiarenia. Po otvorení skladovať v chlade. Výrobok je vyrobený z geneticky modifikovaných surovín a splňa požiadavky nariadenia č.1829/2003 Európskeho parlamentu a rady o geneticky modifikovaných potravinách a krmivách a nariade Č. 1830/2003 Európskeho parlamentu a rady o sledovateľnosti a označovaní geneticky modifikovaných organizmov. Výrobok neobsahuje alergény v zmysle vyhlášky Ministerstva pôdohospodárstva SR Č. 127/2012 Z.z. o označovaní potravín a Nariadením Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) Č. 1169/2011 z 25. Októbra 2011 o poskytovaní informácií o potravinách spotrebiteľom, s účinnosťou od 13. 12.2014