8 9 gastro nabídka srpen září 20. 8. 30. 9. 2018 Navštivte náš e-shop na www.eisberg.cz Vyzkoušejte výrobky značky NAŠE FARMA TIKO Filé de lux treska se sýrem a bylinkami 110 g Čistá svalovina bez kostí, výrobek je předsmažený. Balení obsahuje 45 ks Chef Club Smetana Excellent 1 l 12x1 l Základní univerzální surovina s optimální tučností pro každý typ kuchyně a cukrárny charakteristická svou stabilitou při ohřevu a zahušťování, vysokým a pevným nášlehem. 109 Kč kg 125,35 57 Kč ks 65,55 ARDO Zeleninové hranolky 4x2 kg Krevety tygří bez hlavy, vyloupané 26-30 ks do 1 libry 1x1 kg Bez hlavy a skořápky, bez ocásku a střívka. 73,9 Kč kg 84,99 Rýže jasmínová Zrníčka jsou dlouhá, lehce průsvitná s příjemnou ořechovou vůní a lepivou konzistencí. Při vaření voní rýže po jasmínových květech. Vepřová panenka bez řetízku Velice křehké a jemné maso, neobsahuje moc tuku a je vhodné zejména na minutky. Vakuově balené s velikostí cca 400 g. 199 Kč ks 228,85 142 Kč kg 163,3 novinka výrazná sleva výprodej akce pokračuje něco navíc zamilujete si EISBERG, a.s., Hradčany 1, 666 03 Tišnov, CSN EN ISO 9001:2009 Objednávky: T: 549 410 166, E: objednavky@eisberg.cz více na eisberg.cz
Drubež, bílé maso Ryby Filé porce aljašská treska A 100g Maso aljašské tresky je velmi oblíbené pro svoji pevnou konzistenci a je nenáročné na přípravu. Je možné ho použít pro všechny druhy kuchyňské přípravy. Neobsahuje kosti a je vhodný pro děti. Produkt je zmrazován na moři. 104,9 Kč kg Kuřecí stehna 260 g Kuřecí stehna s kostí a kůží. Třída jakosti A. 52,9 Kč kg 120,64 Pangasius filety bez glazury IQF5% Pangasius je sladkovodní ryba původnem z jihovýchodní Asie. Má velmi jemné maso bez kostí a rybího zápachu. Filety jsou samostatně zmražené a obsahují jen ochranou glazuru do 5%. 94 Kč kg Aljašská treska interleaved 108,1 Vyskytuje se v severní části tichého oceánu. Produkt je zamrazován na moři. Maso je měkčí a má světlou barvu. Je přirozeným zdrojem bílkovin. 79 Kč kg 90,85 60,84 Krabí maso SURIMI 10x1 kg Surimi - rybí tyčinky s krabí příchutí, hluboce zmrazené karton: 10 kg 59,9 Kč kg Rybí prsty svalovina obsah masa 65% 86,9 Kč kg Platýs filety Limanda Slepice 1. třídy těžká, 2,1 kg 1x14,7 kg 46,9 Kč kg 68,89 99,94 Platýs Limanda lidově též citrónový jazyk je druh evropské mořské ryby. Velikost filet je 85-115 g. Neobsahuje kosti. 106 Kč kg 121,9 53,94 Hovězí kosti-harfy sekané karton: cca 10 kg 24,9 Kč kg 28,64 Hovězí plec falešná svíčková chlazená Úžasně jemný kus, který se odděluje od přední plece. 145 Kč kg Vepřová kýta 4D bez kosti 1 ks cca 6-8 kg, karton: 17-20 kg 74,9 Kč kg Vepřové koleno zadní s kostí hmotnost 1,5 kg+, karton: 17-19 kg 59 Kč kg 166,75 86,14 67,85 Hovězí předkýtí ořech chlazený Ořech je libová část z předku zadní kýty (předkýtí). Je složený ze tří částí svaloviny, které se od sebe oddělují. 145 Kč kg 166,75 Hovězí spodní šál chlazený Spodní šál má hrubší svalové vlákno, maso je libové a mírně drobivé, skvělé na ragú. 135 Kč kg Vepřová pečeně bez kosti očištěná chlazená Pečeně bez kosti, kůže, tuku a řetízku. 92,9 Kč kg Vepřová žebra pásky z boku karton: 17-25 kg 84 Kč kg 155,25 106,84 96,6 Maso Kuřecí stehno spodní VL Špilar Krůtí maso na guláš tácek 24x500 g Krůtí maso ze stehen nakrájené na kostičky, ihned připravené k úpravě. Vepřová játra Vepřová srdce Krůtí stehenní plátek cca 1 kg Krůtí maso ze stehen bez kosti, mražené. Třída jakosti A. Karton: 14-19 kg. 109,9 Kč kg 126,39 85,9 Kč kg Králičí hřbety 20x500 g Králičí maso hluboce zmrazené. 189 Kč kg 98,79 217,35 26 Kč kg Jelení kýta bez kosti kýta rozšálovaná - odblaněná, 12 až 16 ks - zastoupeny všechny druhy svalů v poměru 1:1. 29,9 34 Kč kg Dančí guláš 169 Kč kg 39,1 194,35 2 3
Bramborové výrobky Vejce L box 1x180 ks 2,95 Kč ks 3,39 Tatarská omáčka 100x20 g Tatarská omáčka patří dlouhodobě k tradičním a nejvíce vyhledávaným omáčkám v tuzemsku. Řadu let se též vyrábí podle nezměněné receptury s vysokým obsahem zeleninové složky. 279 Kč ks 320,85 Mlécne výrobky LW Sweet fries Kombinuje unikátní sladkou chuť brambory s neodolatelnou křupavou vrstvou. LW Seasoned CrissCuts mřížky LW Bramborová kaše mražená Majonéza lahůdková 289 Kč ks 332,35 Milch Meister tavený sýr 40x16,7 g 2,65 Kč ks 3,05 84,9 Kč kg 97,64 54,9 Kč kg 63,14 Tvaroh Parmezán - Grana padano 1/16 výseč cca 2 kg/ks Karton: cca 17 kg 235 Kč ks 270,25 LW Potato Dippers LW Stealth Fries 6x6 mm Unikátní technologie zpracování hranolek Stealth Fries garantuje 5x delší výdrž křupavosti než běžné hranolky. Hranolky jsou vyrobeny z brambor nejvyšší kvality. LW Americké brambory Americké brambory se slupkou. DP Tvarohové knedlíky jahodové 12x1 kg Bez barviv, Bez konzervantů, Bez umělých sladidel, Obsahují 16% jahod. balení cca 24ks Obalované tvarůžky 5x1 kg Klasický oblíbený český zrající sýr v trojobalu. Hotová jídla 46,9 Kč kg 53,94 74,9 Kč kg 86,14 164 Kč kg 188,6 Obalované žampiony Kynuté knedlíky borůvkové 1x3,6 kg Obalené žampiony připravený přímo ke smažení šetří Váš čas. Tradiční český výrobek. Šokově zmrazený. Balení obsahuje cca 30 ks. LW Crispy Sliced Chips 5x2 kg 69,9 Kč kg 80,39 Maestro opékané brambory Originální předsmažené čtvrtky brambor bez šlupky. 34,9 Kč kg 40,14 Maestro bramborové plátky Originální předsmažené bramborové plátky od firmy Maestro. 34,9 Kč kg 40,14 104 Kč kg 119,6 BJK risso dresink 1x900 ml 107 Kč ks 123,05 119,5 Kč ks BJK samuraj dresink 1x900 ml 104 Kč ks 137,43 119,6 4 5
Pecivo a dorty Bulka hamburgerová California 16x126 g Bulka kulatého tvaru s pružnou pevnou střídou a zlatavou měkkou kůrkou sypanou sezamovými semínky. 8 Kč ks 9,2 Kaiserka cereální světlá Melites 90x60 g 2,66 Kč ks Řezy Tiramisu 1x1150 g 3,05 Delikátní mascarponeová pěna mězi mokka korpusem. Výrazný vlnitý dekor je pokrytý kakaovým přáškem. Užijte si to jako v Itálii. Obsahuje alkohol. Předkrájeno na 12 porcí. 358 Kč ks Dort rebarboro jahodový 1x1250 g 192 Kč ks Cheesecake smetanový 1x2150 g 411,7 220,8 Cheesecake je dezert, který tvoří dvě vrstvy: krusta z rozdrobených sušenek a tvarohová vrstva. Dort je předkrájený na 12 porcí. 338 Kč ks 388,7 Buchtičky sýrové 9x1 kg 96,9 Kč kg 111,44 Mini ciabatta s olivami 90x60 g 4,43 Kč ks Řezy krémové lesní směs 1x2000 g 5,1 Luxusní řezy s lesními plody, které stačí rozmrazit. Jsou již předkrájeny na 24 porcí. 389 Kč ks Řezy jahodové 1x1350 g 447,35 Luxusní jahodové řezy, které stačí rozmrazit. Jsou již předkrájeny na 24 porcí. 299 Kč ks 343,85 Cheesecake jahodový 1x1450 g Cheesecake je dezert, který tvoří dvě vrstvy: krusta z rozdrobených sušenek a tvarohová vrstva. Tento dort je dále ozdoben jahodami a je předkrájený na 12 porcí. 338 Kč ks Smetanovo sýrový krém s plátky mandarinky 1x3200 g 495 Kč ks Buchtičky tvarohové 9x1 kg 388,7 569,25 Rychlá příprava, vynikající chuť. Vhodné ke kávě či čaji. 88,9 Kč kg 102,24 Brokolice 40/60 Výběrová brokolice s velikostí paliček 40-60mm. Vhodná na obalování či jako příloha. Třída kvality A. DJ Fazolka lusky Nekrájené zelené fazolky. Vhodné například jako grilovaná příloha k pokrmům. 45,9 Kč kg DJ Porek řezy 30,9 Kč kg 52,79 35,54 NZ Pod svíčkovou směs kostky složení: celer kostka, mrkev kostka, pastiňák kostka 19,9 Kč kg Petržel mražená 5x1 kg 89 Kč kg Špenát sekaný porce 30 g 32,9 Kč kg 22,89 102,35 37,84 Hříbky směs Valenzi 6x1 kg Velmi aromatická směs hub. Vynikající do omáček. složení: klouzek obecný, hlíva ústřičná a nameko 99 Kč kg DJ Květák polévkový 5/15 Výběrový květák o velikost 5-15 mm. Vhodný zejména do polévek 31,9 Kč kg NZ Francouzská směs jemná ložení: celer proužek, mrkev proužek, pastiňák proužek, pórek plátek 25,9 Kč kg NZ Směs s kukuřicí složení: mrkev, hrášek, kukuřice 27,9 Kč kg 113,85 36,69 29,79 32,09 V.I.P. směs Dione Mix zeleniny složený z brokolice, květáku, plátků mrkve,fazolových lusků,mini kukuřiček, kukuřice, žluté a červené papriky. 54,9 Kč kg 63,14 Paprika tří barev DIONE Výběrová paprika nejvyšší kvality. Proužky žluté, zelené a červené papriky. 57,9 Kč kg 66,59 Zelenina a ovoce 6 7
ceník 8 9 / 2018 Korení www.eisberg.cz Koloniál Čalamáda složení: zelí, mrkev, cibule, okurky, paprika, ocet, sůl, výtažky koření, náhradní sladidlo 65 Kč ks Špagety (semolinové) 150 Kč ks Rýže parboiled 74,75 172,5 Loupaná rýže upravená speciální technologií. Opracováním horkou vodou pod tlakem je dosaženo toho, že zrna na povrchu ztvrdnou a dojde ke zpevnění obilky. Rýže se díky tomu po uvaření nelepí. 135 Kč ks Žampiony řezané P 6x2550 ml 119 Kč ks 155,25 136,85 Čočka velkozrnná 155 Kč ks 178,25 Progast Paprika sladká mad arská ALU ASTA 180 1x500 g Rostlina pochází z Jižní a Střední Ameriky odkud ji Španělé přivezli do celé Evropy. 139 Kč ks 159,85 Švestky půlené kompot S Švestky půlené, sterilovaný kompot s nálevem, jednodruhový. 89 Kč ks Vřetena (semolinové) 150 Kč ks 102,35 172,5 Zelí kysané - pytel Pevný podíl 4,1 kg 159 Kč ks Paprika beraní rohy S 182,85 Feferony - beraní rohy ve sladkokyselém kořeněném nálevu s cukrem a sladidlem, sterilovaná zelenina. 98 Kč ks 112,7 Okurky 7-9 cm S 79 Kč ks 90,85 Progast Hovězí bujón světlý Premium V3878-03 1x3 kg 649 Kč ks 746,35 8