8-9 gastro nabídka srpen-září 21. 8. - 30. 9. 2017 Výrazné slevy na vybraný sortiment Navštivte náš e-shop na www.eisberg.cz Vyzkoušejte výrobky značky NAŠE FARMA Kuře B 0,7-1 kg Kuře třídy jakosti B. FF Chlazené předvařené brambory se slupkou 28-40 mm 6x2 kg 27,9 Kč kg 32,09 29,9 Kč kg 34,39 Chef Club Smetana Excellent 1 l 12x1 l Základní univerzální surovina s optimální tučností pro každý typ kuchyně a cukrárny. TIKO Filé de lux treska se sýrem a bylinkami 110 g Čistá svalovina bez kostí, výrobek je předsmažený. Balení obsahuje 45 ks. 57 Kč ks 65,55 109 Kč kg 125,35 Losos filet trim D s kůží Premium quality Filet je s kůží bez kostí. Filety jsou vyráběné z lososů hmotnosti 5-6 kg. Rýže jasmínová Zrníčka jsou dlouhá, lehce průsvitná s příjemnou ořechovou vůní a lepivou konzistencí. Při vaření voní rýže po jasmínových květech 389 Kč kg 447,35 199 Kč ks 228,85 novinka výrazná sleva výprodej akce pokračuje něco navíc zamilujete si EISBERG, a.s., Hradčany 1, 666 03 Tišnov, CSN EN ISO 9001:2009 Objednávky: T: 549 410 166, E: objednavky@eisberg.cz více na eisberg.cz
Drubež, bílé maso Ryby Pangasius filety bez glazury IQF 5 % Pangasius je sladkovodní ryba původnem z jihovýchodní Asie. Má velmi jemné maso bez kostí a rybího zápachu. Filety jsou samostatně zmražené a obsahují jen ochranou glazuru do 5 %. 94 Kč kg Krabí maso Surimi 10x1 kg Surimi - rybí tyčinky s krabí příchutí, hluboce zmrazené 59,9 Kč kg Aljašská treska interleaved Vyskytuje se v severní části tichého oceánu. Produkt je zamrazován na moři. Maso je měkčí a má světlou barvu. Je přirozeným zdrojem bílkovin. 79 Kč kg Kachna bez drobů 1. tř., 2,1 kg Mad'arsko 1x12,6 kg 77 Kč kg 108,10 68,89 88,55 Filé porce aljašská treska A 100 g 1x6 kg Maso aljašské tresky je velmi oblíbené pro svoji pevnou konzistenci a je nenáročné na přípravu. Je možné ho použít pro všechny druhy kuchyňské přípravy. Neobsahuje kosti a je vhodný pro děti. Produkt je zmrazován na moři. 104,9 Kč kg Krevety tygří s hlavou, neloupané 8-12/kg 1x1 kg 399 Kč kg Platýs filety Limanda Platýs Limanda lidově též citrónový jazyk je druh evropské mořské ryby. Hmotnost filet je 85-115 g. Neobsahuje kosti. 106 Kč kg Krůtí maso na guláš, tácek 24x500 g Krůtí maso ze stehen nakrájené na kostičky, ihned připravené k úpravě. 85,9 Kč kg 120,64 458,85 121,90 98,79 Hovězí kosti harfy, sekané karton cca 10 kg Hovězí předkýtí ořech, chlazený Ořech je libová část z předku zadní kýty (předkýtí). Je složený ze tří částí svaloviny, které se od sebe oddělují. Vynikající je pečínka (peče se v celku), pokud je maso perfektně vyzrálé a odleželé, hodí se i na steak. Jelení kýta Kýta odblaněná bez kližky, zastoupeny všechny druhy svalů v poměru 1:1 - platí pro celý karton 10 kg. Vepřová kýta 4D 1 kus cca 6-8 kg 24,9 Kč kg 149 Kč kg 259 Kč kg 79 Kč kg 28,64 171,35 297,85 Hovězí líčka Svaly umístěné na stranách lícních kostí krávy. Tato delikatesa se běžně užívá ve francouzské i italské kuchyni. Vhodná úprava pomalým dušením či konfitováním. Baleno po 2 kg. 122 Kč kg Jehněčí hřebínek Saratoga Jehněčí kotletky SARATOGA neboli hřebínek. Původem z Nového Zélandu. 275 Kč kg Telecí vrchní šál Karton obsahuje jednotlivé části kýty samostatně zabalené. Ořech, spodní šál a květová špička. 209 Kč kg Vepřová srdce 34 Kč kg 140,30 316,25 240,35 39,10 Maso Kuřecí stehna 240 g Kuřecí stehna s kostí a kůží. Třída jakosti A. Slepice 1. třídy 1,1 kg 1x11 kg Vepřová pečeně b. k., očištěná chlazená Pečeně, kůže, tuku a řetízku. Vepřové koleno zadní, s kostí Vepřové zadní koleno, hmotnost 1,5 kg+. 56,9 Kč kg 65,44 NF Kuřecí nugety 1x3 kg Šťavnaté nugety z kuřecích prsních řízků obalované v křupavém obalu. Hluboce zmrazený předsmažený výrobek. 125 Kč kg 143,75 42 Kč kg Kuřecí masový závitek 1x6 kg 48,30 složení: kuřecí maso, vepřový špek, okurky, paprika, drůbeží salám, cibule, hořčice 108 Kč kg 124,20 102,9 Kč kg Dančí guláš 169 Kč kg 118,34 194,35 59 Kč kg 67,85 Vepřová krkovice Vepřová krkovice je vhodná například na přípravu minutek. Je šťavnatá a opékáním získá lákavou barvu a chuť. Šokově zmrazena. Balení má váhu cca 1,5-2 kg. 89 Kč kg 2 3
Bramborové výrobky Majonéza Catering box Klasická česká majonéza najde uplatnění nejen v tradičním bramborovém salátu, ale výborně se hodí i k přípravě pomazánek, obložených mís či jiných pokrmů. Možná náhrada vajec a tuků při pečení. 409 Kč ks 470,35 Spak Tatarská omáčka 3x1200 g 84,9 Kč ks 97,64 Mlécne výrobky Bramborové krokety Česká receptura Steakové hranolky 9x18 mm 5x2,5 kg Hranolky řez U-FRIES Finest 6x2 kg Vejce L box 1x180 ks 2,95 Kč ks 3,39 Tatarská omáčka 100x20 g Tatarská omáčka patří dlouhodobě k tradičním a nejvíce vyhledávaným omáčkám v tuzemsku. Řadu let se též vyrábí podle nezměněné receptury s vysokým obsahem zeleninové složky. 2,79 Kč ks 3,29 52 Kč kg 59,80 Jogurt smetanový Kvasnice Noli 24x42 g 189 Kč ks 217,35 3,04 Kč ks 3,49 Maestro opékané brambory Originální předsmažené čtvrtky brambor bez šlupky. Maestro bramborové plátky Originální předsmažené bramborové plátky od firmy Maestro. LW Stealth Fries 6x6 mm Unikátní technologie zpracování hranolek Stealth Fries garantuje 5x delší výdrž křupavosti než běžné hranolky. Hranolky jsou vyrobeny z brambor nejvyšší kvality. Milch Meister tavený sýr 40x16,7 g Hermelín Sedlčanský 20x100 g Plísňový sýr ideální ke smažení a k nakládání. 34,9 Kč kg 40,14 34,9 Kč kg 40,14 2,65 Kč ks 3,05 19,95 Kč ks 22,94 Parmezán - Grana padano 1/16 výseč Tvaroh cca 2 kg/ks, karton cca 17 kg LW Americké brambory Klasické ameriky v té nejvyšší kvalitě, oblíbená příloha pro každou příležitost. LW Crispy Sliced Chips 5x2 kg 69,9 Kč kg 80,39 Aviko bramboráčky 50 g 1x900 g Zlaté křupavé bramboráčky Aviko se vyrábějí ze strouhaných brambor, mouky a rostlinného oleje a jsou dochucené česnekem a majoránkou. Podávají se samostatně. 59,9 Kč ks 68,89 259 Kč kg 297,85 Šlehačka ve spreji - Debic 35% 1x700 ml 155 Kč ks 178,25 235 Kč ks Sýr eidam 30% český výrobek cihla cca 3 kg/ks, karton 13-16 kg 109 Kč kg 270,25 125,35 4 5
Pecivo a dorty Hotová jídla DP Tvarohové knedlíky jahodové 12x1 kg Bez barviv, konzervantů a umělých sladidel. Obsahují 16% jahod, balení obsahuje cca 24 ks. 74,9 Kč kg Obalované žampiony Obalené žampiony připravený přímo ke smažení šetří Váš čas. 104 Kč kg Buchtičky ořechové 3x3 kg 86,14 119,60 NF Vepřové špízy 140 g 1x2,8 kg Vepřové špízy s paprikou, cibulí a plátkem výborné slaniny. Vše připraveno rovnou k pečení. Špízy jsou kalibrovány na cca 140 g. Balení obsahuje cca 20 ks. 134 Kč kg Rychlá příprava, vynikající chuť. Vhodné ke kávě či čaji, balení obsahuje cca 150 ks. 84,9 Kč kg 154,10 97,64 Kynuté knedlíky borůvkové 1x3,6 kg Tradiční český výrobek. Šokově zmrazený, balení obsahuje cca 30 ks. 114 Kč ktn Obalované tvarůžky 5x1 kg Klasický oblíbený český zrající sýr v trojobalu. 164 Kč kg Hermelínové výseče cca 85x23,5 g 1x2 kg Plísňový sýr ve tvaru trojúhelníčků obalený v křupavém trojobalu. Výrobek je předsmažený, mražený. Jednoduchá příprava ve fritéze, v konvektomatu nebo na pánvi. 365 Kč ks Bulka hamburgerová California 16x126 g Bulka kulatého tvaru s pružnou pevnou střídou a zlatavou měkkou kůrkou sypanou sezamovými semínky. Předem předkrojená, plně pečená. 8 Kč ks 131,10 188,60 419,75 9,20 Bretaňská směs s brokolicí složení: mrkev vlnky, květák růžičky, brokolice růžičky 32,9 Kč kg DJ Fazolka lusky Nekrájené zelené fazolky. Vhodné například jako grilovaná příloha k pokrmům. 45,9 Kč kg DJ Porek řezy 30,9 Kč kg NZ Pod svíčkovou směs kostky složení: celer kostka, mrkev kostka, pastiňák kostka 19,9 Kč kg 37,84 52,79 35,54 22,89 DJ Baby karotka DJ Květák polévkový 5/15 Výběrový květák o velikost 5-15 mm. Vhodný zejména do polévek. 31,9 Kč kg NZ Francouzská směs jemná složení: celer proužek, mrkev proužek, pastiňák proužek, pórek plátek 25,9 Kč kg NZ Směs s kukuřicí složení: mrkev, hrášek, kukuřice 27,9 Kč kg 36,69 29,79 32,09 Zelenina a ovoce Kaiserka cereální světlá Melites 90x60 g Mini ciabatta s olivami 90x60 g Petržel mražená 5x1 kg Špenát sekaný porce 30 g 2,66 Kč ks Řezy krémové lesní směs 1x2000 g 3,05 Luxusní jahodové řezy, které stačí rozmrazit. Jsou již předkrájeny na 24 porcí. 389 Kč ks 447,35 4,43 Kč ks 5,10 Brownies čokoládové řezy 1x1000 g předkrájeno na 12 porcí 209 Kč ks 240,35 89 Kč kg V.I.P. směs Dione Mix zeleniny složený z brokolice, květáku, plátků mrkve, fazolových lusků, mini kukuřiček, kukuřice, žluté a červené papriky. 54,9 Kč kg 63,14 32,9 Kč kg 37,84 Paprika tří barev Dione Výběrová paprika nejvyšší kvality. Proužky žluté, zelené a červené papriky. 57,9 Kč kg 66,59 6 7
Korení Koloniál Okurky 9-12 cm S Tradiční v láku nakládané okurky v kalibraci 9-12 cm. 68 Kč ks Čalamáda složení: zelí, mrkev, cibule, okurky, paprika, ocet, sůl, výtažky koření, náhradní sladidlo 67 Kč ks Hořčice plnotučná 79 Kč ks Špagety (semolinové) 175 Kč ks Gurmeko Grilovací koření neostré ALU 1x500 g 78,20 77,05 201,25 Neostrá červená mletá směs vhodná na grilované kuřecí a vepřové maso. Hrušky kostky kompot S Švestky půlené kompot S Švestky půlené, sterilovaný kompot s nálevem, jednodruhový. Kečup 75 Kč ks 89 Kč ks 98 Kč ks Vřetena (semolinové) 175 Kč ks Rýže parboiled 86,25 112,70 201,25 Loupaná průhledná rýže opracovaná speciální technologií. Po uvaření zůstává sypká a nelepí. 69 Kč ks 79,35 Progast Paprika sladká mad'arská ALU ASTA 180 1x500 g Rostlina pochází z Jižní a Střední Ameriky odkud ji Španělé přivezli do celé Evropy. 139 Kč ks 159,85 135 Kč ks Progast Hovězí bujón světlý Premium V3878-03 1x3 kg 649 Kč ks 155,25 746,35 8