Ing. Barbora Badalíková Zemědělský výzkum, spol. s r.o. Troubsko Výzkumný ústav pícninářský, spol. s r.o. Troubsko Důležitost organické hmoty v půdě Organická složka Podpora tvorby agregátů Zásobárna živin Ovlivňuje vodní minerálních částic režim půdy Nedostatek vede k degradaci půdy Dopady kukuřice pro výrobu bioplynu eroze, šíření patogenních hub a tím mykotoxinů řepka její zastoupení významně překračuje racionální mez, v některých podnicích 33 %, extrémně až 50 % zastoupení!!!) spalování odpadní biomasy sklízení slámy (obiloviny, řepka) k energetickému využití zesílený export organické hmoty a zejména draslíku, aniž by bylo nahrazeno jinak tyto postupy jsou navíc dotovány s odkazem na to, že se jedná o obnovitelné hospodaření!!! 1
Narušené osevní postupy 1) převaha obilovin, vysoké zastoupení kukuřice na siláž, vysoký podíl řepky, 2) malé zastoupení pícnin -negativní dopad na strukturu půdy, častější výskyt chorob a škůdců -malé odstupy v pěstování stejných plodin po sobě 3) nejsou zastoupeny organicky hnojené okopaniny, případně je ke hnojení použit pouze digestát, jehož přínos z hlediska organické bilance je rozporuplný Množství organické hmoty zanechané po sklizni jetelovin a ostatních plodin Plodina Množství suché kořenové hmoty v t.ha -1 nejnižší průměrné nejvyšší vojtěška setá 4,0 8,0 12,0 jetel luční 2,5 6,0 10,0 obilniny 1,6 2,6 3,5 okopaniny 0,8 1,1 1,3 Zdroj ÚKZÚZ Kompost náhrada za organické hnojení hnojem využití hmoty rostlinného původu organická hmota odpadů představuje pestrý sortiment látek, různě odolný mikrobiologickému rozkladu rychlost rozkladu různých organických zbytků je možno si vysvětlit různým poměrem C:N kompostované hmoty s poměrem C:N užším než 10:1 se rozkládají velmi rychle a jsou mikrobiologicky dobře využitelné komposty se širokým poměrem C:N nad 50:1 se rozkládají velmi pomalu Kvalita a množství kompostu ovlivňuje fyzikální, chemické a biologické vlastnosti půdy propustnost půdy provzdušněnost půdy struktura půdy půdní pórovitost sorpční vlastnosti - postupné uvolňování živin, lepší dostupnost infiltraci půdy snížení vodní eroze retenční schopnost půdy hospodaření s půdní vodou 2
Výsledky z projektů Agronomická opatření ke snížení vodní eroze na orné půdě s využitím zapravení organické hmoty Pokus probíhal v letech 2012 2016 na třech poloprovozních pokusech s odlišnými půdními a klimatickými podmínkami, a sice: Velešovice Experimentální lokality Velešovice, okr. Vyškov společnost Rakovec, a.s. Malonty, okr. Český Krumlov pozemky ekologické zemědělské společnosti Bemagro a.s. Malonty Desky, okr. Český Krumlov pozemky ekologické zemědělské společnosti Bemagro a.s Desky Volně ložený kompost - Malonty Schopnost infiltrace - Velešovice Hodnoty Kh - hydraulická nenasycená vodivost (mm/min.) 0,30 0,25 0,20 2013 0,15 2014 2015 2016 0,10 0,05 začátek vegetace konec vegetace začátek vegetace konec vegetace začátek vegetace konec vegetace kompost 20 t kompost 40 t 3
% % % 20.11.2017 Velešovice infiltrace - varianta bez zapraveného kompostu Velešovice infiltrace - varianta se zapraveným kompostem (20 t/ha) Obsah organického uhlíku Corg - Velešovice, 2013-2016 Corg - Malonty, 2013-2016 3,00 2,50 2,50 1,50 kompost 20 t kompost 40 t 1,50 kompost 30 t Corg - Desky, 2013-2016 2,50 1,50 kompost 36 t Půdní struktura Velešovice Malonty 0,90 2,50 0,80 0,70 0,60 kompost 20 t kompost 40 t 1,50 kompost 0,40 0,30 0,20 0,10 Desky 1,80 1,60 1,40 1,20 0,80 0,60 0,40 0,20 kompost 4
Utužení půdy Velešovice Malonty Desky Pórovitost Vodostálost půdních agregátů Velešovice 5
Smyv půdy - Velešovice varianta datum smyvu 13.6.2013 1.7.2013 30.7.2014 7.8.2014 4.7.2016 suma 9,05 4,85 0,59 0,38 0,39 15,26 kompost 20 t 5,4 0 0,38 0,11 0 5,89 kompost 40 t 0 0 0 0 0 0 0 0 0,58 0,26 0,17 1,01 kompost 20 t 0 0 0 0 0 0 kompost 40 t 0 0 0 0 0 0 meziplodinasvazenka Důsledek nedostatku organické hmoty v půdě Smyv půdy u varianty kontrolní bez kompostu Smyv půdy u varianty 2 s nižší dávkou kompostu, bez meziplodiny Trvale udržitelné a inovační využití odpadů ze zpracování hroznů a ovoce (mezinárodní projekt EUREKA - WINEREST) Stanoviště: Viniční tratě Velké Bílovice U kapličky, Úlehle Polní pokus Rakvice Kompost byl vyroben ze zbytků po vylisování hroznů, ovoce, s přídavkem slámy, dřevní štěpky či dalších komponent- králičí, drůbeží trus, apod. Kompost byl vyroben v aerobním fermentoru EWA, kde probíhal intenzivní, řízený proces v uzavřeném prostoru. 6
Varianty pokusu Velké Bílovice vinice Varianta 1 - kontrolní, bez kompostu Varianta 2-30 t / ha Varianta 3-60 t / ha Rakvice polní pokus Varianta 1 kontrolní, bez kompostu Varianta 2 50 t / ha Varianta 3 100 t / ha Osevní sled v polním pokusu: kukuřice na zrno, slunečnice, pšenice ozimá Výsledky Struktura půdy na sledovaných lokalitách Výsledky Vlhkosti půdy na sledovaných lokalitách 7
Viniční trať Pod kapličkou po zapravení kompostu Varianta bez kompostu polní pokus Rakvice Viniční trať Úlehle rozmetaný kompost Matolinový kompost Plošná eroze v řepce ozimé Plošná eroze v porostu slunečnice Rýhová eroze v kukuřici Výmolová eroze v kukuřici 8
Závěr Zapravená organická hmota do půdy: zlepšuje její strukturu což vede k nižší utuženosti půdy zvyšuje se obsah vody v půdě zlepšuje půdní infiltraci vsak vody omezuje se tím odtok vody po povrchu což vede k omezení smyvu půdy -vodní erozi stabilizuje ph dlouhodobě zabezpečuje rostliny důležitými živinami obnovuje aktivitu mikroorganizmů Děkuji za pozornost e-mail: badalikova@vupt.cz 9