brambor 2017 ÚSTØEDNÍ KONTROLNÍ A ZKUŠEBNÍ ÚSTAV ZEMÌDÌLSKÝ vá a r d Z na i n e l ze brambor 2017 H AV L Í Č K Ů V B R O D Seznam doporuèených odrùd konzum škrob
odrùdy 2017 ÚSTØEDNÍ KONTROLNÍ A ZKUŠEBNÍ ÚSTAV ZEMÌDÌLSKÝ NÁRODNÍ ODRÙDOVÝ ÚØAD VÝZKUMNÝ ÚSTAV BRAMBORÁØSKÝ HAVLÍÈKÙV BROD, s.r.o. ÈESKÝ BRAMBORÁØSKÝ SVAZ, z.s. Seznam doporuèených odrùd bramboru konzum škrob
PODÌKOVÁNÍ Publikace Seznamu doporuèených odrùd byla schválena odbornou komisí pro doporuèování odrùd ve slo ení: konzumní brambory brambor pro výrobu škrobu Prof. Ing. Miroslav Jùzl, Csc. Ing. Jaroslav Èepl, CSc. Ing. Jaroslava Domkáøová, Ph.D. Doc. Ing. Jiøí Diviš, CSc. Ing. Václav Èermák Ing. Václav Èermák Doc. Ing. Jiøí Diviš, Csc. Ing. Miloslav Chlan Prof. Ing. Karel Hamouz, Csc. Ing. Viktor Kopaèka Ing. František Kùst Ing. Josef Králíèek Ing. Jiøí Mohl Ing. Vladislav Klièka Ing. Jiøí Nevosád Ing. František Kruml Ing. František Pape Ing. Antonín Sùva Ing. Pavel Marousek Ing. Vlastimil Rasocha Bc. Josef Zach Ing. Jan i ka Ústøední kontrolní a zkušební ústav zemìdìlský, Národní odrùdový úøad, Brno 2017 Tato publikace nesmí být pøetiskována vcelku nebo po èástech, uchovávána v médiích, pøenášena nebo uvádìna do obìhu pomocí elektronických, mechanických, fotografických èi jiných prostøedkù bez výslovného povolení ÚKZÚZ. ISBN 978-80-7401-141-2
OBSAH Úvod... 5 Sklizòové plochy bramboru v roce 2016... 6 Ochrana práv k odrùdám... 8 Oblasti zkoušení odrùd... 9 Sledované znaky a vlastnosti odrùd... 12 Doporuèování odrùd... 19 Seznam registrovaných odrùd bramboru... 21 Odrùdy registrované v roce 2017... 29 Konzum... 31 Vlastnosti a popisy odrùd... 52 Škrob... 74 Vlastnosti a popisy odrùd... 80 Mno itelské plochy odrùd... 83 Adresáø firem... 87 Explanatory note... 88 3
odrùdy 2017 ÚVOD Tato publikace se skládá ze dvou èástí týkajících se odrùd bramboru konzumních a pro výrobu škrobu. V první èásti vychází osmé vydání øady Seznam doporuèených odrùd konzumních brambor, ve druhé èásti vychází desáté vydání Seznam doporuèených odrùd bramboru pro výrobu škrobu. Oba Seznamy naplòují ustanovení 38 zákona è. 219/2003 Sb., o uvádìní do obìhu osiva a sadby pìstovaných rostlin a o zmìnì nìkterých zákonù (zákon o obìhu osiva a sadby). Odrùdy zaøazené v Seznamu doporuèených odrùd jsou zkoušeny v pomìrnì široké zkušební síti, co umo òuje pøesnìjší popis jednotlivých vlastností a tím vydání doporuèení pro širokou odbornou veøejnost. Seznam doporuèených odrùd obsahuje informaci doporuèení a je pravidelnì vydáván pro vìtšinu významných plodin. Naproti tomu výsledky zkoušení odrùd nezaøazených v Seznamu doporuèených odrùd vychází z menšího poètu lokalit, neumo òující vyhodnocení jejich vlastností formou doporuèení. Pøedkládaná publikace poskytuje informaci o nejdùle itìjších hospodáøských a technologických vlastnostech odrùd bramboru. Krátký popis zdùrazòuje specifikum ka dé odrùdy a tabulková èást umo òuje pìstitelùm a zpracovatelùm úspìšný výbìr odrùdy. Zároveò je zde uvedena mno itelská plocha registrovaných odrùd a odrùd ze Spoleèného katalogu odrùd druhù zemìdìlských rostlin pøesahující plochu 5 ha. Jednotlivé èásti jsou rozdìleny na odrùdy zaøazené a nezaøazené do zkoušek pro seznam doporuèených odrùd. Odrùdy jsou seøazeny dle ranosti. Údaje pou ité pro vydání publikaci vycházejí z výsledkù pokusù za roèníky 2013 2016. Ve Státní odrùdové knize ÈR je v souèasné dobì zapsáno 131 odrùd. Jedná se o 30 odrùd velmi raných, 40 odrùd raných, 40 odrùd poloraných a 21 odrùd polopozdních a pozdních. V roce 2017 se registrovaly 4 nové odrùdy bramboru: velmi rané odrùdy Cidlina (KE e 49/27) pøímý konzum varného typu B rané odrùdy Val Blue (VAL 07.14/3) pøímý konzum varného typu B polorané odrùdy Lilly pøímý konzum varného typu BC velmi pozdní odrùdy Platan (HR 104/1) zpracování na škrob Desetiletá registraèní doba uplynula u odrùd Andante, Apolena, Bionta, Felsina, Garant, Hommage. Dále bìhem èervence skonèí registrace odrùdám Arnika, Bettina, Ditta, Karlena, Koruna, Krasa, Nicola, Panda, Quarta, Solara, Tomensa, Vera. 5
2017 odrùdy SKLIZÒOVÉ PLOCHY BRAMBORU V ROCE 2016 Podle údajù ÈSÚ bylo v roce 2016 osázeno celkem 29 551 ha bramboru, z toho 23 414 ha v zemìdìlském sektoru. Tab. 1 Plochy brambor ostatních v roce 2016 podle krajù (zemìdìlský sektor) Zdroj: ÈSÚ Území, kraj Plocha v hektarech 1 2 Hl. m. Praha Støedoèeský Jihoèeský Plzeòský Karlovarský Ústecký Liberecký Královéhradecký Pardubický Vysoèina Jihomoravský Olomoucký Zlínský Moravskoslezský Èeská republika 12 4 500 2 606 904 93 419 161 794 995 6 106 1 354 390 273 777 19 385 6
odrùdy 2017 v letech 2007 2016 100 30,0 90 29,0 P l o c h a v t i s. h a 80 70 60 50 40 30 28,0 27,0 26,0 25,0 24,0 23,0 22,0 V ý n o s v t. h a -1 20 21,0 10 20,0 0 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 19,0 R o k Plocha ha Výnos-praxe Zdroj: ÈSÚ 7
2017 odrùdy OCHRANA PRÁV K ODRÙDÁM Ochrana práv k odrùdám zajiš uje dr iteli šlechtitelských práv výluèné právo k vyu ívání chránìné odrùdy (tj. výroba nebo mno ení, úprava za úèelem mno ení, nabízení k prodeji, prodej nebo jiné uvádìní do obìhu, vývoz, dovoz, skladování pro nìkterý z tìchto úèelù). Dr itel šlechtitelských práv mù e jiné osobì poskytnout souhlas s vyu íváním chránìné odrùdy a stanovit výši licenèních poplatkù za vyu ívání odrùdy. Jako doplòkovou informaci uvádíme, zda jsou k odrùdì udìlena národní ochranná práva podle zákona è. 408/2000 Sb., o ochranì práv k odrùdám, ve znìní pozdìjších pøedpisù nebo odrùdová práva Spoleèenství (naøízení Rady (ES) 2100/94), pøípadnì je podána ádost o udìlení tìchto práv. Údaje týkající se ochranných práv podle zákona 408/2000 Sb. nejsou uvedeny, pokud je odrùdì udìleno odrùdové právo Spoleèenství (naøízení Rady (ES) 2100/94). Seznam pou itých zkratek: PO udìlena ochranná práva k odrùdì podle zákona è. 408/2000 Sb. P podána ádost o udìlení ochranných práv k odrùdì podle zákona è. 408/2000 Sb. CPG udìlena odrùdová práva Spoleèenství (naøízení Rady (ES) 2100/94) CPA podána ádost o udìlení odrùdových práv Spoleèenství (naøízení Rady (ES) 2100/94) Jedná se o informativní údaj, u kterého mù e od publikace dojít ke zmìnám. 8
odrùdy 2017 OBLASTI ZKOUŠENÍ ODRÙD Z hlediska klimatických podmínek, technologie pìstování a pou ití produkce se brambory v ÈR pìstují: v ranobramboráøské oblasti teplejší oblast s èasným nástupem jara (tradièní a vybrané èásti zemìdìlských výrobních oblastí kukuøièné s oznaèením K a øepaøské s oznaèením Ø) produkce je urèena pøedevším pro zásobování trhu k okam ité spotøebì v letním období (èerven a srpen). v ostatních oblastech chladnìjší (zemìdìlské výrobní oblasti brambo- ráøská s oznaèením B) i teplejší (èást zemìdìlské výrobní oblastí øepaøské) produkce je urèena pro pøímý konzum v prùbìhu roku a pro zpracování na potravináøské výrobky a škrob. Produkce sadby brambor je vymezena sadbovými oblastmi brambor pøevá nì v zemìdìlské výrobní oblasti bramboráøské. Uzavøené pìstební oblasti pro výrobu základní sadby brambor jsou uvedeny v pøíloze è. 2 zákona è. 219/2003 Sb. 9
2017 odrùdy PRACOVIŠTĚ PRO POLNÍ ODRŮDOVÉ ZKOUŠKY ÚKZÚZ V ČR skupina plodin: BRAMBOR LIBEREC ÚSTÍ NAD LABEM KARLOVY VARY PRAHA Pøerov nad Lab. HRADEC KRÁLOVÉ PARDUBICE Èáslav PLZEÒ Vysoká Lukavec Valeèov Lípa Domanínek OLOMOUC Hora ïovice JIHLAVA ZLÍN BRNO ÈESKÉ BUDÌJOVICE Znojmo-Oblekovice Lednice zkušební stanice ÚKZÚZ zkušební místo jiných subjektů OSTRAVA 10
odrùdy 2017 Tab. 2 Charakteristiky zkušebních stanic Zkušební stanice Kód stanice Nadmoøská výška (m) Dlouhodobá prùmìrná teplota t ( C) 30 Dlouhodobý prùmìrný úhrn srá ek s (mm) 30 Pùdní typ a druh 1 2 3 4 5 6 Èáslav - Filipov CAS 260 8,9 555 ÈMh - h Domanínek* DOM 572 6,5 651 PZk - h Hora ïovice HOR 475 7,8 585 KMm - ph Lednice na Moravì LED 171 9,6 461 ÈMm - h Lípa LIP 505 7,5 594 KMg - ph Lukavec** LK 620 7,4 696 KMg - ph Oblekovice OBL 242 9,3 435 ÈMm - h Pøerov nad Labem PRE 180 9,2 557 HMm - hp Valeèov* VA 460 7,0 652 KMg - ph Vysoká VYS 585 7,1 611 LMg - h Dlouhodobá prùmìrná teplota t a dlouhodobý prùmìrný úhrn srá ek s (1971 2000), *Dlouhodobá prùmìrná teplota t a dlouhodobý prùmìrný úhrn srá ek s 30 30 50 50 (1901 1950), ** Dlouhodobá prùmìrná teplota t a dlouhodobý prùmìrný úhrn srá ek s (1955 2002) 48 48 Tab. 3 Genetický pùdní typ a subtyp Zkratka Nezkrácený výklad (morfog. klasif. systém pùd 1) Zkratka Nezkrácený výklad 1 2 ÈMm Èernozem typická KMm Kambizem typická ÈMh Èernozem hnìdozemní KMg Kambizem pseudoglejová HMm Hnìdozem typická LMg Luvizem pseudoglejová HMl Hnìdozem luvizemní PZk Podzol kambizemní 1 2 Tab. 4 Pùdní druh (dle zrnitosti, skeletovitosti a hloubky) Zkratka Nezkrácený výklad (Novák) Zkratka Nezkrácený výklad (Novák) 1 2 hp hlinitopísèitá pùda (lehká) h hlinitá pùda (støední) ph písèitohlinitá pùda (støední) jh jílovitohlinitá pùda (tì ká) 1 2 11
2017 odrùdy SLEDOVANÉ ZNAKY A VLASTNOSTI ODRÙD Odrùdové pokusy bramboru ÚKZÚZ zakládá v nejdùle itìjších oblastech jejich pìstování. Dávka dusíku se pohybuje v rozmezí 80 120 kg èistých ivin na hektar. Pokusy jsou pravidelnì ošetøovány fungicidy proti plísní bramboru v souladu se signalizací, kterou vydává Státní rostlinolékaøská zpráva. Citlivost k plísni bramboru je sledována v provokaèních pokusech. Odrùdy jsou podle vegetaèní délky zaøazeny do ètyø skupin, které tvoøí samostatné sortimenty: velmi raný raný poloraný polopozdní a pozdní Výnos hlíz Výnos a kvalita hlíz mají pøi volbì odrùdy nejvìtší význam. Ostatní hospodáøské vlastnosti, zejména odolnost proti chorobám, mohou významnì ovlivnit stabilitu výnosu a ekonomiku pìstování. Relativní výnosy hodnocených odrùd jsou vzta eny na celkový prùmìr odrùd daného sortimentu za všechny roèníky. Výnos tr ních hlíz Výnos hlíz o velikosti 40 70 mm. RB oblast Termín skliznì dny po výsadbì: T1 T2 pøedklíèené pod závlahou 67 81 Výnos tr ních hlíz velikost hlíz (mm): T1 T2 pøedklíèené pod závlahou nad 35 nad 40 Škrobnatost Je uvedena v procentech v pùvodní hmotì. Rozhoduje o vyu itelnosti odrùd pro zpracování na hranolky, lupínky, suché výrobky a škrob. 12
odrùdy 2017 Odolnost odrùd proti chorobám a škùdcùm Odolnost odrùd uvedená v tabulkách je hodnocena devítibodovou stupnicí. Hodnocení vychází z výsledkù vybraných lokalit, na kterých se pøíslušná choroba vyskytla s dostateènou intenzitou. Hodnocení odolnosti odrùd: Odrùdy hodnocené stupni 9-8 jsou odolné, choroba je nenapadá, nebo je napadení minimální, ke ztrátám na výnose ani ke sní ení kvality nedochází. Odrùdy hodnocené stupni 7-6 jsou støednì odolné, choroba se na nich mù e projevit a zapøíèinit menší ztráty. Odrùdy hodnocené stupni 5-4 jsou ménì odolné, choroba mù e vyvolat výrazné ztráty, výskyt choroby na tìchto odrùdách musí být sledován, potøeba ošetøení fungicidy je èastá. Odrùdy hodnocené stupni 3-1 jsou náchylné, obvyklou nutností pøi jejich pìstování je vèasné, nìkdy i opakované ošetøení fungicidy, na lokalitách s èastým výskytem dané choroby by mìly být zvá eny dùvody pro jejich pìstování. Háïátko bramborové (Globodera rostochiensis) a háïátko na loutlé (Globodera pallida) jsou karanténní mikroskopiètí èervi, škodí sáním na koøenech. Napadená rostlina je slabého rùstu, loutne a odumírá. Cysty dlouhodobì zamoøují pùdu - pøe ívají v pùdì 20 i více let. Èíslo oznaèuje patotyp, proti nìmu je odrùda rezistentní. Stupeò rezistence: 9 rezistentní, 2,1 plnì náchylné. Rakovina bramboru (Synchytrium endobioticum) je karanténní houba, schopna napadat celou rostlinu, na hlízách a na stolonech vytváøí rù icovité (kvìtákovité) nádory. Trvalými výtrusy v pùdì si uchovává dlouhou ivotaschopnost (i pøes 30 let). Èíslem je oznaèen patotyp, proti nìmu je odrùda rezistentní. Stupeò rezistence: 9 rezistentní, 1 silnì náchylné. Virové choroby pøedstavují soustavné nebezpeèí snadností pøenosu a negativním ovlivnìním výnosu. Mezi nejdùle itìjší patøí v našich podmínkách Virová svinutka bramboru, Y viróza bramboru, A viróza bramboru, X viróza bramboru, M viróza bramboru a S viróza bramboru. Napadení rostlin omezuje odolnost odrùdy, zdravá sadba, prostøedí, agrotechnika a chemická ochrana proti pøenašeèùm. Hodnocení odolnosti odrùd bylo provedeno na základì identifikace Elisa-testem po infekci v pøirozených polních podmínkách. V tomto hodnocení není zapoèítána S viróza bramboru. 13
2017 odrùdy Plíseò bramboru na nati (Phytophthora infestans) je jednou z hospodáøsky nejvýznamnìjších houbových chorob, postihuje na i hlízy, sni uje výnos a tr ní kvalitu produkce. Výskyt a šíøení je podporováno vlhkým a teplejším poèasím. Integrovaná ochrana spojuje odolnost odrùdy, agrotechnická opatøení a chemickou ochranu. Aktinobakteriální obecná strupovitost bramboru (Streptomyces scabies) je u nás rozšíøena ve všech oblastech. Patøí mezi bakteriální choroby. Tato choroba neovlivòuje výnos, ale znehodnocuje vzhled hlíz a tím sni uje jejich tr ní kvalitu. Mù e se stát vstupní branou pro jiné patogeny. Napadení hlíz souvisí s citlivostí odrùdy, vý ivou, pùdními a povìtrnostními podmínkami. Vloèkovitost hlíz bramboru (Rhizoctonia solani) je houbová choroba, brambory napadá ve všech fenologických fázích. Poškozuje klíèky, báze stonkù, ovlivòuje rùst stolonù, zpomaluje nárùst hlíz a zpùsobuje jejich deformace. Ochrana spoèívá v odolnosti odrùdy, agrotechnice a chemické ochranì moøením hlíz pøed výsadbou. Hodnocení se provádí na stoncích. Skládkové hniloby patøí k hospodáøsky vá ným problémùm pøi vyu ití brambor. K nejrozšíøenìjším patøí mìkká hniloba, fusariová a fomová hniloba bramboru. Prevence spoèívá v šetrné sklizni fyziologicky vyzrálých hlíz, skladovacích podmínkách a v neposlední øadì i ve vhodné odrùdì. Mechanické poškození hlíz vyjadøuje podíl hlíz poškozených pøi kombajnové sklizni. Nízká odolnost sni uje výtì nost a kvalitu produkce, mù e se stát vstupní branou pro rùzné patogeny. Šednutí du niny je fyziologická vada související s genotypem odrùdy. K šednutí dochází pøi mechanickém poškození du niny hlíz (sklizeò, tøídìní, manipulace), kdy probíhá oxidace tyrosinu, který se pozdìji zbarvuje v šedoèerný melanin. 14
odrùdy 2017 Další hospodáøské vlastnosti Vegetaèní doba je období od výsadby do odumøení natì a je rozhodující pro zaøazení odrùd do sortimentù Rychlost poèáteèního rùstu natì je vizuálnì hodnocený znak, který umo òuje zvolit poøadí odrùd pøi výsadbì. Odrùdy s velmi rychlým rùstem lze vysazovat i za ménì pøíznivého, chladného poèasí. Odrùdy s pomalým poèáteèním rùstem je tøeba vysazovat pøi vyšších teplotách pùdy nebo je pøed výsadbou narašit, pøípadnì naklíèit. Dynamika nárùstu hlíz je rychlost, jakou jsou odrùdy schopny vytvoøit hlízy. Hodnocení je vzta eno k termínu 1.7. v bramboráøské výrobní oblasti. Poèet hlíz pod trsem umo òuje stanovit optimální hustotu výsadby a do urèité míry tak ovlivnit i velikost sklízených hlíz. Klíèení ve skládce jeden ze znakù vyjadøující skladovatelnost. Odrùdy jsou uskladnìny v optimálních skladovacích podmínkách, pøi teplotì 3 5 C. Hodnotí se na základì stupnice: 9 hlízy nenaklíèené (spící) 1 klíèky > 4 cm Velikost hlíz je vizuálnì hodnocený znak rozhodující o výtì nosti tr ního zbo í. Tvar hlíz je stanoven pomìrem délky hlíz k jejich šíøce: K kulovitý KO krátce oválný OV oválný DO dlouze oválný D dlouhý VD velmi dlouhý Barva du niny je hodnocena: 9 modrostrakatá, 8 modrá, 7 èervenostrakatá, 6 èervená, 5 tmavì lutá, 4 lutá, 3 svìtle lutá, 2 krémová, 1 bílá. Kvalita tvaru je komplexním znakem zahrnujícím pravidelnost tvaru, deformace, zmlazování, hloubku oèek, rozprasky apod. Pøi hodnocení stupnìm 9-7 jsou hlízy pravidelné, bez deformací, s mìlkými oèky, pøi hodnocení stupnìm 3-1 jsou hlízy rùznì deformované, nepravidelné, s hlubokými oèky. 15
2017 odrùdy Vyrovnanost tvaru je vizuálnì hodnocený znak, který vyjadøuje tvarovì vyrovnanost hlíz. Hladkost slupky je vizuálnì hodnocený znak, nejdùle itìjší pøi vyjádøení vhodnosti k mytí. Pro mytí jsou nevhodné odrùdy s hrubou, sí ovitou slupkou. Zbarvení syrových kaší je vizuálnì hodnocený znak, vyjadøující intenzitu enzymového hnìdnutí po oloupání, dìlení, strouhání nebo jiném zpracování syrových brambor. Hodnocení je po 15 a 30 minutách. Zbarvení je hodnoceno na základì stupnice: 9 bez barevných zmìn 8 velmi slabé barevné zmìny 7 svìtle rù ová nebo svìtle oran ová 6 svìtle šedá 5 rù ová nebo šedá 4 špinavì šedohnìdá 3 èervenohnìdá 2 tmavì èervenohnìdá 1 tmavì šedá a èerná Barva hranolkù a lupínkù hodnocena po usma ení. Výrobky hodnocené stupnìm 9-7 jsou s nepatrnými barevnými zmìnami, v jednotlivých hodnoceních stabilní. Glykoalkaloidy jsou látky, které pùsobí negativnì na lidský organismus. Z glykoalkaloidù u brambor je nejvýznamnìjší solanin a chaconin. Obsah glykoalkaloidù je stanoven maximálnì na 200 mg/kg èerstvé hmotnosti. U odrùd s bodovým hodnocením 7-9 byla zjištìna nízká hladina glykoalkaloidù. Odrùdy hodnocené body 1-2 jsou pro vysoký a velmi vysoký obsah glykoalkaloidù nevhodné pro konzumní u ití. 16
odrùdy 2017 Znaky stolní hodnoty vaøených hlíz Konzistence je subjektivnì hodnocený znak, který vyjadøuje odolnost du niny tlaku. Spolu s mouènatostí urèuje zaøazení odrùdy do varného typu. Silnì rozváøivé a mouènaté nebo silnì vlhké hlízy jsou hodnoceny jako velmi kypré a velmi kypré a kypré (1-2), nejsou vhodné pro konzum. Kypré a kypré a støednì kypré (3-4) zaøazují odrùdu do varného typu C, BC, støednì pevné a støednì pevné a pevné (5-6) do varného typu B, pevné a velmi pevné hlízy (7-9) do varného typu AB, A. Struktura je subjektivnì hodnocený znak, který vyjadøuje jemnost nebo hrubost du niny, mouènaté hlízy mají zpravidla hrubou strukturu. Pøi hodnocení se nevyu ívá celá stupnice jemná (3) a hrubá (7). Mouènatost je subjektivnì hodnocený znak, který je v pøímé souvislosti s obsahem škrobu (sušiny). Urèuje zaøazení odrùdy do varných typù a zpùsob u ití. Velmi slabá a velmi slabá a slabá mouènatost (1-2) zaøazuje odrùdu do varného typu A, AB, slabá a slabá a støední (3-4) do varného typu B, støední a silná (5-7) do varného typu BC, C. Odrùdy s velmi silnou mouènatostí (8-9) nejsou vhodné pro konzum. Vlhkost je subjektivnì hodnocený znak, který souvisí s nízkým obsahem sušiny (škrobu). Pro konzum jsou vhodné hlízy slabì a støednì vlhké (2-6). Nedostatky v chuti je subjektivnì hodnocený znak, který vyjadøuje, jak silnì se odrùda odklání od typické bramborové chuti, nebo jak silnì jsou pøítomné rùzné pachuti. Hlízy s pøíjemnou, typickou chutí jsou hodnoceny body 1 a 5. Hlízy s pachutìmi nebo pøíliš suché, silnì vlhké, velmi hrubé, hodnoceny body 6-9, jsou ji nevhodné pro konzum. Tmavnutí vaøených hlíz nastává bìhem chladnutí vaøených hlíz, kdy vznikají zbarvené komplexy kyseliny chlorogenové a trojmocného eleza. Rozøíznuté hlízy se vystaví na vzduch a po 2 hodinách se hodnotí zbarvení na øezných plochách, kdy pøi hodnocení stupnìm 1-5 jsou hlízy zbarveny velmi slabì a støednì, pøi hodnocení stupnìm 6-9 je zbarvení støednì vysoké a velmi vysoké a takto zbarvené hlízy jsou pro konzum nevhodné. Stabilita kvality vyjadøuje stejnorodost hlíz v posuzovaném vzorku. U odrùd s velmi nízkou stabilitou (1) jsou v hodnoceném vzorku zjištìny hlízy s rozdílnou jakostí, jako mouènaté i lojovité, suché i mokré apod. Velmi vysoké stability (9) 17
2017 odrùdy dosahují odrùdy u nich všechny hlízy mají shodnou konzistenci, strukturu, mouènatost, vlhkost a chu. Varný typ je komplexní znak, který vyjadøuje u pøímého konzumu pøeva ující vyu ití vaøených hlíz hodnocené odrùdy A do salátù, jako pøíloha B pro pøípravu jídel všeho druhu, jako pøíloha C pøedevším pro pøípravu tìst a kaší 18
odrùdy 2017 DOPORUÈOVÁNÍ ODRÙD ÚKZÚZ byl na základì 38 ods. 3, zákona è. 219/2003 Sb., o uvádìní do obìhu osiva a sadby pìstovaných rostlin a o zmìnì nìkterých zákonù (zákon o obìhu osiva a sadby), ve znìní pozdìjších pøedpisù, povìøen Ministerstvem zemìdìlství u vybraných plodin provádìním pokusù pro Seznam doporuèených odrùd. Následnì ÚKZÚZ uzavøel smlouvy s tzv. garanty (ÚBS ÈR škrob, VÚB HB konzum), kteøí zejména finanènì prostøednictvím dotaèního titulu 9.A.b.4) zajiš ují financování zkoušení na pracovištích mimo ÚKZÚZ. Pro jednotlivé smìry u ití byly jmenovány odborné komise, které projednávají veškerou problematiku týkající se zkoušení odrùd. Zkoušení odrùd probíhá podle metodik SDO. Zkušební období je dvouleté a navazuje na registraèní zkoušky. Po registraci odrùdy v ÈR mù e udr ovatel nebo zmocnìný zástupce podat ádost o zaøazení do zkoušek pro Seznam doporuèených odrùd. Po zkoušení je pak odrùdì na základì výchozích kritérií pro doporuèování pøidìlena kategorie doporuèení. NÍ BRAMBORY Odrùdy jsou rozdìleny do u itkových smìrù. Ka dý smìr má stanovena svá kritéria. U itkové smìry: rané pro pøímý konzum výnos tr ních hlíz vady hlíz hniloby hlíz ostatní pro pøímý konzum výnos tr ních hlíz vady hlíz hniloby hlíz aktinobakteriální obecná strupovitost dlouhodobé skladování klíèení hlíz 19
2017 odrùdy vhodnost k mytí hladkost slupky choroby vloèkovitost hlíz zduøelá nekrotická krou kovitost støíbøitost slupky hniloby hlíz ostatní pevnost slupky zmìna barvy oloupaných hlíz zelenání slupky hlíz klíèení hlíz loupané za syrova vyrovnanost tvaru kvalita tvaru hlíz tmavnutí syrových hlíz po 15.min lupínky barva lupínkù tvar hlíz hniloby hlíz obsah redukujících cukrù obsah sušiny hranolky barva hranolkù tvar hlíz hniloby hlíz obsah redukujících cukrù obsah sušiny BRAMBOR PRO VÝROBU ŠKROBU Kriteria: výnos škrobu obsah škrobu 20
odrùdy 2017 SEZNAM REGISTROVANÝCH ODRÙD BRAMBORU Tab. 5 ODRÙDY VELMI RANÉ Odrùda U itkový smìr Registrace Ochr. práv Udr ovatel Zástupce rakovina Stupeň rezistence D1 Ro1 Ro5 Pa1 Pa3 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 háïátko Adora konzum 1996 HZPC Holland B.V., Joure, NL OSEVA PRO, s.r.o., Praha 3 9 - - - Ambra konzum 2005 CPG HZPC Holland B.V., Joure, NL MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 9 9 - - - Bellarosa konzum 2004 CPG EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH., Lüneburg, D EUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o., Praha 9 7 - - - Berber sma +konz 1995 HZPC Holland B.V., Joure, NL MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 9 9 - - - Bropanna konzum 2014 Bavaria-Saat GbR, Schrobenhausen, D BROP s.r.o., Seno aty 9 9 4 4 2 Capri konzum 2010 Bavaria-Saat GbR, Schrobenhausen, D BROP s.r.o., Seno aty 7 9 - - - Cidlina konzum 2017 Sativa Keøkov, a.s., Praha 9 9 1 2 1 Colette konzum 1999 CPG Kartoffelzucht Böhm KG, Lüneburg, D EUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o., Praha 9 9 - - - Everest konzum 2005 Stet Holland B.V., Emmeloord, NL AGRORADOST s.r.o., Havlíèkùv Brod 1 9 - - - Finka konzum 2005 CPG EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH., Lüneburg, D EUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o., Praha 9 9 - - - Flavia konzum 2004 CPG SaKa Pflanzenzucht GmbH & Co. KG, Hamburg, D MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 9 9 - - - Karo konzum 2015 Vesa Velhartice, a.s., Velhartice 3 9 2 1 1 Koruna sma +konz 1991 Sativa Keøkov, a.s., Praha 9 9 - - - Krasa konzum 1991 Sativa Keøkov, a.s., Praha 9 9 - - - Lada konzum 2011 PO Sativa Keøkov, a.s., Praha 9 9 - - - Liliana konzum 2011 CPG Sativa Keøkov, a.s., Praha 1 9 - - - 21
2017 odrùdy ODRÙDY VELMI RANÉ Odrùda U itkový smìr Registrace Ochr. práv Udr ovatel Zástupce rakovina Stupeň rezistence D1 Ro1 Ro5 Pa1 Pa3 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 háïátko Magda konzum 2000 PO Vesa Velhartice, a.s., Velhartice 9 1 - - - Mariannka konzum 2014 Vesa šlechtitelská, s.r.o., Havlíèkùv Brod 9 9 3 2 2 Marketa konzum 2007 PO Sativa Keøkov, a.s., Praha 9 9 - - - Monika konzum 2007 CPG Vesa šlechtitelská, s.r.o., Havlíèkùv Brod 1 9 2 2 1 Presto konzum 2003 EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH., Lüneburg, D EUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o., Praha 7 9 - - - Primarosa konzum 2012 CPG Vesa Velhartice, a.s., Velhartice 9 9 3 9 3 Radana konzum 2009 PO Sativa Keøkov, a.s., Praha 7 1 - - - Rosara konzum 1996 CPG SaKa Pflanzenzucht GmbH & Co. KG, Hamburg, D MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 9 9 2 1 1 Saline konz+sma 2007 CPG HZPC Holland B.V., Joure, NL MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 9 9 - - - Suzan konzum 2010 CPG Vesa šlechtitelská, s.r.o., Havlíèkùv Brod 7 9 - - - Valetta konzum 2005 CPG SaKa Pflanzenzucht GmbH & Co. KG, Hamburg, D MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 3 9 - - - Velox konzum 1999 CPG SaKa Pflanzenzucht GmbH & Co. KG, Hamburg, D MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 9 9 - - - Vera sma +konz 1995 Vesa Velhartice, a.s., Velhartice 9 1 - - - Vitesse konzum 2000 CPG DEN HARTIGH BV, Emmeloord, NL MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 9 9 - - - 22
odrùdy 2017 Tab. 6 ODRÙDY RANÉ Odrùda U itkový smìr Registrace Ochr. práv Udr ovatel Zástupce rakovina Stupeň rezistence háïátko D1 Ro1 Ro5 Pa1 Pa3 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Adéla konzum 2000 PO Selekta Pacov, a.s., Pacov 1 9 1 1 1 Alice konzum 2012 CPG Vesa Velhartice, a.s., Velhartice 9 9 3 4 2 Annabelle konzum 2005 CPG HZPC Holland B.V., Joure, NL MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 9 7 - - - Arabela škrob 2005 PO Selekta Pacov, a.s., Pacov 9 9 - - - Arnika konzum 1995 SaKa Pflanzenzucht GmbH & Co. KG, Hamburg, D MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 1 9 - - - Axa konzum 2006 PO Výzkumný ústav bramboráøský Havlíèkùv Brod, s.r.o., 9 9 - - - Havlíèkùv Brod Baccara konzum 2006 CPG Nordkartoffel-Zuchtgesellschaft mbh, Lüneburg, D EUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o., Praha 3 9 - - - Barbora konzum 2007 CPG Vesa Velhartice, a.s., Velhartice 1 1 - - - Belana konzum 2003 CPG EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH., Lüneburg, D EUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o., Praha 5 7 - - - Bernard škrob+lup 2009 PO Selekta Pacov, a.s., Pacov 9 9 - - - Bohemia konzum 2011 CPG Vesa Velhartice, a.s., Velhartice 9 9 - - - Camilla hra+konz 2001 EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH., Lüneburg, D EUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o., Praha 1 9 - - - Dagmar konzum 2012 PO Sativa Keøkov, a.s., Praha 9 8 5 4 1 Dali konzum 1997 CPG HZPC Holland B.V., Joure, NL MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 9 9 2 2 2 Dicolora konzum 2013 PO Vesa šlechtitelská, s.r.o., Havlíèkùv Brod 9 2 1 2 2 Dominika konzum 2016 Vesa Velhartice, a.s., Velhartice - 9 2 1 1 Fabia škrob 2006 Selekta Pacov, a.s., Pacov 3 9 - - - Fanchette konzum 2007 GERMICOPA S.A., Quimper Cedex, F OSEVA PRO, s.r.o., Praha 9 9 - - - Jasmina konzum 2015 Vesa Velhartice, a.s., Velhartice 9 9 1 1 2 Julinka konzum 2012 CPG Sativa Keøkov, a.s., Praha 1 9 4 3 2 Karin konzum 1980 Sativa Keøkov, a.s., Praha 9 1 - - - Karlena 1997 Norika Nordring-Kartoffelzucht und Vermehrungs NORIKA CZ s.r.o., Havlíèkùv Brod 9 9 - - - GmbH, Sanitz, D sma +such+konz Marabel konzum 1998 CPG Kartoffelzucht Böhm KG, Lüneburg, D EUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o., Praha 1 9 1 2 2 23
2017 odrùdy ODRÙDY RANÉ Odrùda U itkový smìr Registrace Ochr. práv Udr ovatel Zástupce rakovina Stupeň rezistence D1 Ro1 Ro5 Pa1 Pa3 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 háïátko Miranda konz+hra+lup 2005 CPG SaKa Pflanzenzucht GmbH & Co. KG, Hamburg, D MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 9 9 - - - Monalisa konzum 1995 HZPC Holland B.V., Joure, NL MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 9 1 - - - Poutník škrob 2007 PO Selekta Pacov, a.s., Pacov 1 9 - - - Ramos hra+lup+konz 2004 CPG Stet Holland B.V., Emmeloord, NL AGRORADOST s.r.o., Havlíèkùv Brod 9 9 - - - Rebel škrob 2002 Vesa Velhartice, a.s., Velhartice 9 1 - - - Red Scarlett konzum 2000 CPG HZPC Holland B.V., Joure, NL MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 9 9 - - - Sanjava konzum 2013 CPG Bavaria-Saat GbR, Schrobenhausen, D BROP s.r.o., Seno aty 9 9 4 1 2 Secura konzum 1996 SaKa Pflanzenzucht GmbH & Co. KG, Hamburg, D MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 9 9 - - - Solo konzum 2012 CPG Bavaria-Saat GbR, Schrobenhausen, D BROP s.r.o., Seno aty 9 9 6 4 2 Tomensa sma +škrob 1995 CPG Nordkartoffel-Zuchtgesellschaft mbh, Lüneburg, D EUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o., Praha 1 9 - - - Val Blue konzum 2017 Výzkumný ústav bramboráøský Havlíèkùv Brod, s.r.o., 1 1 1 2 1 Havlíèkùv Brod Valkýra konz+hra+lup 2016 PO Výzkumný ústav bramboráøský Havlíèkùv Brod, s.r.o., - 9 3 1 2 Havlíèkùv Brod Valmont konzum 2015 PO Výzkumný ústav bramboráøský Havlíèkùv Brod, s.r.o., 9 9 1 1 1 Havlíèkùv Brod Valy konzum 2012 PO Výzkumný ústav bramboráøský Havlíèkùv Brod, s.r.o., 1 9 1 3 3 Havlíèkùv Brod Vendula konzum 2008 Vesa Velhartice, a.s., Velhartice 9 9 - - - Vineta konzum 1999 CPG EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH., Lüneburg, D EUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o., Praha 9 9 - - - Vivaldi konzum 1999 CPG HZPC Holland B.V., Joure, NL MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 9 1 - - - 24
odrùdy 2017 Tab. 7 ODRÙDY POLORANÉ Odrùda U itkový smìr Registrace Ochr. práv Udr ovatel Zástupce rakovina Stupeň rezistence D1 Ro1 Ro5 Pa1 Pa3 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 háïátko Bella konz+hra 2008 CPG Vesa Velhartice, a.s., Velhartice 1 9 - - - Bettina sma +konz 1995 Bavaria-Saat Vertriebs GmbH, Brunnen, D EUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o., Praha 9 9 - - - Courage lupínky 2005 CPG HZPC Holland B.V., Joure, NL MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 7 9 - - - David škrob 2006 CPG Vesa šlechtitelská, s.r.o., Havlíèkùv Brod 5 9 - - - Ditta konzum 1996 CPG N.Ö. Saatbaugenossenschaft reg.gen.m.b.h., AGRICO Bohemia s.r.o., Tábor 9 9 - - - Windigsteig, A Filea konzum 1999 Nordkartoffel-Zuchtgesellschaft mbh, Lüneburg, D EUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o., Praha 1 9 - - - Golf lupínky 2007 SaKa Pflanzenzucht GmbH & Co. KG, Hamburg, D MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 5 9 - - - Granada konzum 2014 CPG SaKa Pflanzenzucht GmbH & Co. KG, Hamburg, D MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 9 9 2 2 3 Granola konzum 1994 SaKa Pflanzenzucht GmbH & Co. KG, Hamburg, D MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 1 9 - - - Innovator hranolky 2001 CPG HZPC Holland B.V., Joure, NL MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 9 1 - - - Janet konzum 2006 PO Vesa Velhartice, a.s., Velhartice 3 9 - - - Jolana konz+lup 2010 PO Sativa Keøkov, a.s., Praha 9 1 - - - Kariera konzum 2004 PO Sativa Keøkov, a.s., Praha 5 9 - - - Keø. rohlíèky konzum 1995 Výzkumný ústav bramboráøský Havlíèkùv Brod, s.r.o., 9 1 - - - Havlíèkùv Brod Laura konzum 2001 CPG EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH., Lüneburg, D EUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o., Praha 5 9 - - - Lilly konzm 2017 CPG SaKa Pflanzenzucht GmbH & Co. KG, Hamburg, D MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 9 9 2 1 1 Linda konzum 2010 Biolandhof Ellenberg, Barum, D Výzkumný ústav bramboráøský 9 1 - - - Havlíèkùv Brod, s.r.o. Madona konzum 2007 PO Selekta Pacov, a.s., Pacov 9 9 - - - Milva konzum 2001 CPG Hergen Berding, Bockhorn, D EUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o., Praha 1 9 - - - Opal lupínky 2008 CPG SaKa Pflanzenzucht GmbH & Co. KG, Hamburg, D MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 7 9 - - - Pardál škrob 2016 PO Selekta Pacov, a.s., Pacov - 2 2 2 2 25
2017 odrùdy ODRÙDY POLORANÉ Odrùda U itkový smìr Registrace Ochr. práv Udr ovatel Zástupce rakovina Stupeň rezistence D1 Ro1 Ro5 Pa1 Pa3 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 háïátko Priamos škrob+lup 2008 CPG SaKa Pflanzenzucht GmbH & Co. KG, Hamburg, D MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 9 9 - - - Quarta sma +konz 1995 Kartoffelzucht Böhm KG, Lüneburg, D EUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o., Praha 9 9 - - - Rafaela konzum 2007 CPG SaKa Pflanzenzucht GmbH & Co. KG, Hamburg, D MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 9 9 - - - Ramses škrob 2007 SaKa Pflanzenzucht GmbH & Co. KG, Hamburg, D MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 9 9 - - - Red Anna konzum 2005 CPG Vesa šlechtitelská, s.r.o., Havlíèkùv Brod 9 9 2 2 1 Regent škrob 2015 PO Selekta Pacov, a.s., Pacov 9 1 1 1 1 Roberta škrob 2005 CPG Saatzucht Rudolf Pohl K.G., Warringholz, D EUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o., Praha 9 9 - - - Sagitta konz+sma 2007 CPG HZPC Holland B.V., Joure, NL MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 9 9 - - - Satina konzum 1999 CPG SaKa Pflanzenzucht GmbH & Co. KG, Hamburg, D MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 9 9 - - - Solara konzum 1995 CPG Nordkartoffel-Zuchtgesellschaft mbh, Lüneburg, D EUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o., Praha 5 9 - - - Verdi lupínky 2007 CPG SaKa Pflanzenzucht GmbH & Co. KG, Hamburg, D MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 9 9 - - - Verne škrob 2008 CPG Vesa šlechtitelská, s.r.o., Havlíèkùv Brod 9 9 - - - Victoria sma +konz 2000 CPG HZPC Holland B.V., Joure, NL MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 9 9 - - - Vladan sma +škrob 1998 Vesa Velhartice, a.s., Velhartice 9 9 - - - Vlasta konzum 2009 PO Vesa Velhartice, a.s., Velhartice 9 9 - - - Voyager konz+hra 2005 CPG HZPC Holland B.V., Joure, NL MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 7 1 - - - Vysoèina konzum 2016 Vesa Velhartice, a.s., Velhartice 5 9 2 1 1 Zuza konzum 2014 PO Selekta Pacov, a.s., Pacov 9 9 3 2 2 ofie škrob 2006 Selekta Pacov, a.s., Pacov 1 1 - - - 26
odrùdy 2017 Tab. 8 ODRÙDY POLOPOZDNÍ A POZDNÍ Odrùda U itkový smìr Registrace Ochr. práv Udr ovatel Zástupce rakovina Stupeň rezistence D1 Ro1 Ro5 Pa1 Pa3 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 háïátko Amado škrob 2005 CPG EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH., Lüneburg, D EUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o., Praha 7 7 - - - Asterix sma +konz 1996 HZPC Holland B.V., Joure, NL MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 9 9 - - - Borek škrob 2013 CPG Vesa Velhartice, a.s., Velhartice 9 9 8 3 2 Cecile konzum 2006 CPG HZPC Holland B.V., Joure, NL MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 7 9 - - - Désirée sma +konz 1989 HZPC Holland B.V., Joure, NL MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod xxx) 1 - - - Dominátor škrob 2010 CPG Vesa šlechtitelská, s.r.o., Havlíèkùv Brod 7 9 - - - Jelly konzum 2005 CPG EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH., Lüneburg, D EUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o., Praha 9 9 - - - Krumlov škrob 1998 PO Selekta Pacov, a.s., Pacov 1 9 - - - Lydia konzum 2010 PO Vesa Velhartice, a.s., Velhartice 9 9 - - - Marcela konzum 2005 Sativa Keøkov, a.s., Praha 9 9 - - - Marena konzum 1998 CPG Kartoffelzucht Böhm KG, Lüneburg, D EUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o., Praha 1 9 - - - Mozart konzum 2006 CPG HZPC Holland B.V., Joure, NL MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 9 9 - - - Nicola konzum 1979 Saatzucht Soltau-Bergen eg, Soltau, D EUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o., Praha xx) 9 - - - Ornella škrob+sma 1995 Selekta Pacov, a.s., Pacov 9 1 1 3 2 Panda škrob+sma 1995 SaKa Pflanzenzucht GmbH & Co. KG, Hamburg, D MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 5 9 - - - Platan škrob 2017 Selekta Pacov, a.s., Pacov 9 9 1 2 1 Samantana konzum 1999 PO Selekta Pacov, a.s., Pacov 1 9 - - - 27
2017 odrùdy ODRÙDY POLOPOZDNÍ A POZDNÍ Odrùda U itkový smìr Registrace Ochr. práv Udr ovatel Zástupce rakovina Stupeň rezistence háïátko D1 Ro1 Ro5 Pa1 Pa3 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Sarion škrob 2015 CPG Semagri Holland BV, Lelystad, NL Vesa Velhartice, a.s., Velhartice 9 9 9 9 9 Sibu škrob 1999 CPG SaKa Pflanzenzucht GmbH & Co. KG, Hamburg, D MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. Havlíèkùv Brod 1 9 - - - Valfi 2005 CPG Výzkumný ústav bramboráøský Havlíèkùv Brod, s.r.o., 1 1 - - - Havlíèkùv Brod barev.kaše+výrobky Westamyl škrob 2001 CPG Vesa šlechtitelská, s.r.o., Havlíèkùv Brod 9 9 - - - Vysvìtlivky: U itkový smìr: Stupeò rezistence proti pùvodci rakoviny bramboru: 9 - rezistentní, 7 - slabì rezistentní, 5 - slabì náchylné (s polní rezistencí) konz - pøímý konzum hra - hranolky 3 - støednì náchylné, 1 - silnì náchylné such - suché výrobky lup - lupínky xx ) rezistence patotypùm 1,15,24,25,29,31,37 (slabì nebo støednì náchylná - 19,23,30,26-28,32,33,35) škrob - výroba škrobu sma - sma ené výrobky xxx ) rezistence patotypùm 1 (slabì nebo støednì náchylná - 15,16,19,23-25,28,29,31-37) Stupeò rezistence proti patotypùm háïátek: 9 - rezistentní, 2, 1 - plnì náchylné (hranolky + lupínky) 28
odrùdy 2017 POPIS ODRÙD REGISTROVANÝCH V ROCE 2017 CIDLINA Velmi raná odrùda pro pøímý konzum, varný typ B. Vaøené hlízy støednì pevné konzistence, støednì vlhké, slabì a støednì mouènaté, jemné a støednì hrubé struktury, nedostatky v chuti malé, hlízy po uvaøení slabì tmavnou. Hlízy oválné, støednì velké, støednì odolné proti mechanickému poškození, oèka mìlká, slupka lutá, du nina svìtle lutá. Poèáteèní rùst natì støednì rychlý, poèet hlíz pod trsem støednì vysoký a nízký. Odrùda odolná proti napadení virovými chorobami, støednì odolná proti napadení plísní bramboru na nati a støednì odolná proti napadení aktinobakteriální obecnou strupovitostí bramboru. Výnos tr ních hlíz v nejranìjších termínech pøedèasných sklizní nízký a støednì vysoký, výnos hlíz pøi koneèné sklizni nízký a støednì vysoký. Výnos tr ních hlíz nízký. Udr ovatel: Sativa Keøkov, a.s. LILLY Poloraná odrùda pro pøímý konzum, varný typ BC. Vaøené hlízy kypré a støednì pevné konzistence, støednì vlhké, støednì mouènaté, støednì hrubé struktury, nedostatky v chuti malé, hlízy po uvaøení velmi slabì a slabì tmavnou. Hlízy krátce oválné, støednì velké, ménì odolné proti mechanickému poškození, oèka mìlká, slupka lutá, du nina lutá. Poèáteèní rùst natì støednì rychlý, poèet hlíz pod trsem støednì vysoký. Odrùda støednì odolná proti napadení virovými chorobami, støednì odolná proti napadení plísní bramboru na nati a støednì odolná a odolná proti napadení aktinobakteriální obecnou strupovitostí bramboru. Výnos hlíz støednì vysoký. Výnos tr ních hlíz nízký a støednì vysoký. Udr ovatel: SaKa Pflanzenzucht GmbH & Co. KG, D Zástupce v ÈR: MEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o. 29
2017 odrùdy PLATAN Velmi pozdní odrùda pro zpracování na škrob. Hlízy krátce oválné, støednì velké a velké, ménì odolné proti mechanickému poškození, oèka støednì hluboká, slupka lutá, du nina svìtle lutá. Poèáteèní rùst natì rychlý, poèet hlíz pod trsem støednì vysoký a nízký. Odrùda støednì odolná proti napadení virovými chorobami, støednì odolná proti napadení plísní bramboru na nati a støednì odolná proti napadení aktinobakteriální obecnou strupovitostí bramboru. Výnos hlíz nízký. Obsah škrobu velmi vysoký, výnos støednì vysoký a vysoký. Udr ovatel: Selekta Pacov, a.s. VAL BLUE Raná odrùda pro pøímý konzum, varný typ B. Vaøené hlízy støednì pevné konzistence, støednì a silnì vlhké, slabì a støednì mouènaté, jemné a støednì hrubé struktury, nedostatky v chuti støední, hlízy po uvaøení velmi slabì a slabì tmavnou. Hlízy velmi dlouhé, støednì velké, støednì odolné proti mechanickému poškození, oèka mìlká a støednì hrubá, slupka modrá, du nina modrostrakatá. Poèáteèní rùst natì pomalý, poèet hlíz pod trsem nízký. Odrùda ménì odolná proti napadení virovými chorobami, støednì odolná a odolná proti napadení plísní bramboru na nati a støednì odolná proti napadení aktinobakteriální obecnou strupovitostí bramboru. Výnos hlíz velmi nízký, výnos hlíz pod závlahou velmi nízký. Výnos tr ních hlíz velmi nízký. Udr ovatel: Výzkumný ústav bramboráøský Havlíèkùv Brod, s.r.o. 30
odrùdy 2017 Tab. 9 Sortiment zkoušených odrùd Odrùdy zaøazené do zkoušek pro Seznam doporuèených odrùd konzumních brambor Odrùda U itkový smìr Odrùda U itkový smìr 1 2 1 2 VELMI RANÉ RB POLORANÉ Karo rané pøímý konzum Bella ostatní pøímý konz+hra Liliana rané pøímý konzum Granada ostatní pøímý konzum Magda rané pøímý konzum Granola ostatní pøímý konzum Mariannka rané pøímý konzum Janet ostatní pøímý konzum Monika rané pøímý konzum Jolana ostatní pøímý konz+lup Linda ostatní pøímý konzum Primarosa rané pøímý konzum Opal lupínky Suzan rané pøímý konzum Priamos lupínky+hranolky Velox rané pøímý konzum Rafaela ostatní pøímý konzum VELMI RANÉ Red Anna ostatní pøímý konzum Everest ostatní pøímý konzum Satina ostatní pøímý konzum Karo ostatní pøímý konzum Verdi lupínky Liliana ostatní pøímý konzum Victoria ostatní pøímý konz+hra Mariannka ostatní pøímý konzum Vlasta ostatní pøímý konzum Monika ostatní pøímý konzum POLOPOZDNÍ A POZDNÍ Primarosa ostatní pøímý konzum Asterix hranolky Radana ostatní pøímý konzum Ornella lupínky Suzan ostatní pøímý konzum Velox ostatní pøímý konz+hra RANÉ Alice Annabelle Barbora Bernard Bohemia Dagmar Dali Dicolora Jasmina Julinka Ramos Secura Valy ostatní pøímý konzum ostatní pøímý konzum ostatní pøímý konzum lupínky ostatní pøímý konzum ostatní pøímý konzum ostatní pøímý konzum ostatní pøímý konzum ostatní pøímý konzum ostatní pøímý konzum ostatní pøímý konz+hra ostatní pøímý konzum ostatní pøímý konzum 31
2017 odrùdy Tab. 10 VLASTNOSTI ODRÙD NÍCH BRAMBOR ODRÙDY VELMI RANÉ ranobramboráøská oblast (závlaha) Odrùdy zaøazené do zkoušek pro Seznam doporuèených odrùd konzumních brambor Výnos tr ních hlíz (t.ha -1 ) T1 Výnos tr ních hlíz (%) T1 Výnos tr ních hlíz (t.ha -1 ) T2 Výnos tr ních hlíz (%) T2 Rùstové rozprasky T1 Dutost hlíz T1 Hniloby bramboru (%) T1 Rùstové rozprasky T2 Dutost hlíz T2 Hniloby bramboru (%) T2 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Karo 18,6 103 32,7 111 7 8 0,2 7 7 0,0 Liliana 17,6 98 27,4 93 8 9 0,3 8 8 0,0 Magda 17,8 99 27,7 94 8 8 0,0 8 8 0,0 Mariannka 17,2 95 29,3 99 8 8 0,0 7 8 0,0 Monika 18,8 105 30,8 104 8 9 0,2 8 8 0,0 Primarosa 18,0 100 31,0 105 8 9 0,0 8 8 0,0 Suzan 18,6 104 30,3 102 8 8 0,0 8 8 0,0 Velox 17,3 96 27,5 93 8 9 0,0 8 9 0,0 Prùmìr pokusù - 18,0-29,6 - - - - - - MD 0.05 2,5 14 3,4 11 0,9 - - 0,7 0,7 - Poèet pokusù 12 12 12 12 5 1 1 6 4 - -1 Relativní hodnoty výnosu jsou vzta eny k prùmìru všech odrùd daného sortimentu (t.ha ) Kritéria pro doporuèení rané pro pøímý konzum: Výnos tr ních hlíz nejménì nad hranicí MD 0.05 Vady hlíz rùstové rozprasky hlíz, abiotická dutost hlíz = do 3 % (bodové hodnocení 6,5-9) Hniloby bramboru do 1 % ze všech lokalit Rané pro pøímý konzum doporuèené odrùdy Karo, Liliana, Magda, Mariannka, Monika, Primarosa, Suzan, Velox 32
odrùdy 2017 Tab. 11 VLASTNOSTI ODRÙD NÍCH BRAMBOR ODRÙDY VELMI RANÉ ranobramboráøská oblast (závlaha) Odrùdy nezaøazené do zkoušek pro Seznam doporuèených odrùd konzumních brambor Výnos tr ních hlíz (t.ha -1 ) T1 Výnos tr ních hlíz (%) T1 Výnos tr ních hlíz (t.ha -1 ) T2 Výnos tr ních hlíz (%) T2 Rùstové rozprasky T1 Dutost hlíz T1 Hniloby bramboru (%) T1 Rùstové rozprasky T2 Dutost hlíz T2 Hniloby bramboru (%) T2 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Bellarosa 15,8 111 28,8 109 8 8 0,0 7 7 0,0 Bropanna 11,4 79 22,0 84 9 9 0,0 7 8 0,2 Cidlina* 14,5 101 23,8 90 9 9 0,0 9 8 0,0 Colette 12,8 89 25,7 98 8 8 0,0 6 8 0,0 Everest* 18,1 127 32,3 123 9 9 0,0 9 8 0,0 Finka 13,8 97 26,4 100 9 8 0,6 8 8 0,0 Flavia 16,8 117 27,6 105 8 9 0,2 7 8 0,0 Presto 13,4 94 26,5 101 8 9 0,5 8 9 0,0 Rosara 12,1 85 23,8 90 9 9 0,0 8 9 0,0 Prùmìr pokusù - 14,3-26,3 - - - - - - Poèet pokusù 12 12 12 12 4 1 1 2 4 1 Relativní hodnoty výnosu jsou vzta eny k prùmìru všech odrùd daného sortimentu (t.ha-1) * = menší poèet dat 33
2017 odrùdy Tab. 12 OSTATNÍ PRO PØÍMÝ Odrùdy zaøazené do zkoušek pro Seznam doporuèených odrùd konzumních brambor Výnos tr ních hlíz (t.ha -1 ) Výnos tr ních hlíz (%) Vady hlíz Hniloby bramboru (%) Aktinoba. strupovitost Loupané za syrova vyrovnanost tvaru kvalita tvaru hlíz tmavnutí syrových hlíz Skladování klíèení hlíz Vhodnost k mytí Odrùda 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Velmi rané Everest 42,8 105,8 9,0 1,0 6,9 5,5 5,3 7,0 4,0 6,5 8,0 7,7 B Karo 42,6 105,3 8,6 0,7 8,2 6,1 6,2 5,8 3,1 5,5 7,3 7,0 B Liliana 31,3 77,4 8,6 4,7 7,2 6,4 6,2 8,1 7,7 7,3 7,3 7,7 B Mariannka 47,1 116,5 8,0 0,0 7,5 6,4 6,4 6,0 6,8 7,0 8,3 7,8 B Monika 42,8 105,9 8,8 0,0 7,9 7,1 7,3 7,5 3,0 7,0 8,0 6,8 B Primarosa 42,8 105,9 8,2 1,3 8,1 6,2 6,3 7,3 4,0 5,0 7,8 6,5 AB Radana 39,7 98,2 8,7 0,2 7,4 6,3 6,4 4,6 3,2 6,3 7,0 6,6 AB Suzan 38,6 95,5 8,9 1,1 8,2 6,5 6,9 6,8 1,9 6,8 8,3 7,2 B Velox 36,2 89,6 8,5 0,7 7,9 7,0 7,3 7,3 1,6 6,8 8,1 7,1 B Prùmìr - 40,4 - - - - - - - - - - - MD 0.05 5,0 12,4-4,8 0,6 0,4 0,3 0,9 0,8 0,8 - - - Poèet pokusù 24 24 12 5 19 24 24 8 20 4 4 4 24 Rané Alice 51,4 126,1 8,9 0,5 7,9 6,0 6,3 7,3 7,3 6,0 7,6 6,1 B Annabelle 24,8 60,9 9,0 0,0 7,9 8,3 7,5 7,1 1,3 8,3 7,6 7,6 AB Barbora 35,0 85,8 8,6 0,3 7,7 6,0 5,9 6,4 2,4 6,5 8,0 6,4 B Bohemia 51,4 125,9 8,9 0,3 8,4 6,4 6,7 5,0 4,8 6,0 8,1 6,5 B Dagmar 40,6 99,5 8,7 2,3 8,0 6,3 6,5 6,5 2,8 5,8 7,8 6,8 B Dali 36,0 88,2 8,9 0,0 8,5 7,5 7,5 4,3 8,8 7,3 8,3 8,3 AB Dicolora 44,0 107,8 8,9 0,9 7,4 6,0 6,1 6,8 5,9 7,0 7,7 6,8 AB Jasmina 46,3 113,4 9,0 0,0 7,7 6,6 6,8 7,1 5,4 6,3 8,3 7,3 B Julinka 38,8 95,1 9,0 0,2 8,0 6,8 6,9 8,9 3,5 7,3 8,5 7,4 B Ramos 43,9 107,8 9,0 0,0 7,5 6,2 6,3 7,6 7,4 6,5 7,9 6,7 B Secura 38,5 94,3 8,9 0,3 7,6 5,7 6,0 7,0 3,8 6,3 7,3 6,8 B Valy 38,9 95,3 8,2 0,3 7,6 7,0 7,1 4,6 5,6 6,5 8,1 7,0 B Prùmìr - 40,8 - - - - - - - - - - - MD 0.05 6,1 14,9-1,5 0,6 0,3 0,3 0,9 0,8 0,7 - - - Poèet pokusù 24 24 16 10 22 28 28 8 20 4 4 4 28 hladkost slupky choroby bramboru ostatní Varný typ 34
odrùdy 2017 Tab. 13 OSTATNÍ PRO PØÍMÝ Odrùdy zaøazené do zkoušek pro Seznam doporuèených odrùd konzumních brambor Výnos tr ních hlíz (t.ha -1 ) Výnos tr ních hlíz (%) Vady hlíz Hniloby bramboru (%) Aktinoba. strupovitost Loupané za syrova vyrovnanost tvaru Vhodnost k mytí Odrùda 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Polorané kvalita tvaru hlíz tmavnutí syrových hlíz Skladování klíèení hlíz Bella 41,5 90,6 8,8 0,7 7,9 7,3 7,1 5,4 7,2 6,3 7,8 6,4 B Granada 45,5 99,3 7,8 0,1 8,0 7,4 7,3 8,0 8,0 8,0 8,7 7,6 B Granola 48,1 104,9 8,8 0,0 8,4 5,4 5,3 6,5 8,0 5,0 7,5 7,1 B Janet 52,2 114,0 8,8 0,1 7,9 6,0 6,1 5,9 2,4 6,3 8,3 7,0 B Jolana 45,8 100,0 6,8 0,4 7,4 5,4 5,5 6,0 7,0 6,0 7,7 6,6 B Linda 43,0 93,9 8,8 0,3 7,6 5,5 5,3 6,1 8,2 6,3 7,0 7,2 B Rafaela 43,7 95,5 8,6 0,1 7,3 7,8 7,8 6,8 8,2 6,8 8,4 7,4 AB Red Anna 48,1 105,0 8,9 0,0 8,3 6,2 6,0 7,0 5,0 5,8 7,7 6,8 B Satina 45,2 98,6 9,0 0,1 8,0 5,7 5,3 7,9 4,1 5,8 7,8 6,8 BC Vlasta 45,0 98,3 8,6 2,5 7,6 6,3 6,2 7,3 4,7 6,5 8,0 6,4 B Prùmìr - 45,8 - - - - - - - - - - - MD 0.05 6,1 13,4-1,7 0,6 0,4 0,3 1,0 0,8 0,7 - - - Poèet pokusù 24 24 16 8 21 24 24 8 20 4 4 4 24 hladkost slupky choroby bramboru ostatní Varný typ Kritéria pro doporuèení: výnos tr ních hlíz nejménì nad hranicí MD 0.05 Vady hlíz 6,5-9 Hniloby bramboru do 2 % Aktinobakteriální obecná strupovitost bramboru 7-9 Loupané za syrova Vyrovnanost tvaru 5-9 Kvalita tvaru hlíz 6-9 Tmavnutí syrových hlíz po 15 min. 6-9 Vhodnost ke skladování Klíèení hlíz 7-9 Vhodnost k mytí 1.hladkost slupky 6,5-9 2.choroby bramboru 7,5-9 3.ostatní znaky 7-9 Odrùda se zvýraznìnými znaky nesplnila stanovená kriteria pouze lokality, kde byl zaznamenán výskyt Ostatní pro pøímý konzum doporuèené odrùdy Karo, Mariannka, Monika, Primarosa, Radana, Suzan,Velox Alice, Barbora, Bohemia, Dagmar, Dali, Dicolora, Jasmina, Julinka, Ramos, Secura, Valy Bella, Granada, Granola, Janet, Jolana, Linda, Rafaela, Red Anna, Satina, Vlasta Loupané za syrova doporuèené odrùdy Mariannka, Monika, Primarosa, Radana, Suzan,Velox Alice, Dagmar, Dicolora, Jasmina, Julinka, Ramos, Secura Granada, Janet, Rafaela, Red Anna, Vlasta Odrùdy vhodné pro dlouhodobé skladování - Alice, Dali, Ramos Bella, Granada, Granola, Jolana, Linda, Rafaela Odrùdy vhodné pro mytí Mariannka, Suzan, Velox Dali, Julinka, Valy Granada, Rafaela 35
2017 odrùdy Tab. 14 Odrùda HRANOLKY Odrùdy zaøazené do zkoušek pro Seznam doporuèených odrùd konzumních brambor Výnos tr ních hlíz (t.ha ) -1 Výnos tr ních hlíz (%) Barva hranolkù 1 2 3 4 5 6 7 8 Velmi rané Velox 36,2 100,0 6,0 OV 2,2 0,21 20,61 Prùmìr - - - - - - - MD 0.05 - - - - - - - Poèet pokusù 24 24 24-1 4 4 Rané Ramos 43,9 100,0 7,6 DO 0,0 0,15 21,59 Prùmìr - - - - - - - MD 0.05 - - - - - - - Poèet pokusù 24 24 24 - - 4 4 Polorané Bella 42,3 92,0 4,6 OV 1,0 0,32 24,39 Priamos 49,6 108,0 6,2 KO 0,6 0,22 29,34 Prùmìr - 45,9 - - - - - MD 0.05 14,4 31,4 0,8-2,1 0,1 1,7 Poèet pokusù 24 24 24-6 4 4 Polopozdní a pozdní Asterix 47,1 100,0 6,2 OV 0,7 0,40 25,70 Prùmìr - - - - - - - MD 0.05 - - - - - - - Poèet pokusù 24 24 24-2 4 4 Tvar hlíz Hniloby hlíz (%) Obsah red. cukrù (%) Obsah sušiny (%) Kritéria pro doporuèení: Výnos tr ních hlíz nejménì nad hranicí MD 0.05 Barva hranolkù 6 9 Odrùda se zvýraznìnými znaky nesplnila stanovená kriteria pouze lokality, kde byl zaznamenán výskyt Tvar hlíz krátce oválný, oválný a dlouze oválný Hniloby do 2 % Obsah redukujících cukrù pod 0,5 % Obsah sušiny min. 19 % Hranolky doporuèené odrùdy Velox Ramos Priamos Asterix 36
odrùdy 2017 Tab. 15 Odrùda LUPÍNKY Odrùdy zaøazené do zkoušek pro Seznam doporuèených odrùd konzumních brambor Výnos tr ních hlíz (t.ha ) -1 Výnos tr ních hlíz (%) Barva lupínkù Tvar hlíz Hniloby hlíz (%) Obsah red. cukrù (%) Obsah sušiny (%) Barva lupínkù Jaro 8 C Jaro 4 C 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Rané Bernard 37,8 100,0 6,5 K 0,3 0,20 29,02 5,4 0,19 5,0 0,27 Prùmìr - - - - - - - - - - - MD 0.05 - - - - - - - - - - - Poèet pokusù 24 24 24-7 4 4 24 4 24 4 Polorané Jolana 42,9 92,8 6,3 KO 0,5 0,22 26,07 6,1 0,24 4,8 0,22 Opal 46,5 100,6 8,7 K-KO 2,3 0,12 27,36 8,5 0,09 7,7 0,14 Priamos 51,1 110,6 6,3 KO 0,4 0,22 29,34 6,2 0,22 5,7 0,24 Verdi 44,4 96,0 8,2 KO 0,1 0,16 31,15 8,2 0,10 7,8 0,13 Prùmìr - 46,2 - - - - - - - - - MD 0.05 5,5 12,0 0,7-2,6 0,2 2,3 0,8 0,1 0,6 0,1 Poèet pokusù 24 24 24-7 4 4 24 4 24 24 Polopozdní a pozdní Ornella 40,7 100,0 7,5 KO 1,6 0,28 28,57 7,8 0,16 6,9 0,16 Prùmìr - - - - - - - - - - - MD 0.05 - - - - - - - - - - - Poèet pokusù 24 24 22-2 4 4 24 4 24 4 Obsah red. cukrù (%) Barva lupínkù Obsah red. cukrù (%) Kritéria pro doporuèení: Výnos tr ních hlíz nejménì nad hranicí MD 0.05 Barva lupínkù 6 9 Tvar hlíz kulovitý, krátce oválný Hniloby hlíz do 2 % Obsah redukujících cukrù pod 0,3 % Obsah sušiny min. 22 % Odrùda se zvýraznìnými znaky nesplnila stanovená kriteria pouze lokality, kde byl zaznamenán výskyt Lupínky doporuèené odrùdy Bernard Jolana, Opal, Priamos, Verdi Ornella Kvalita lupínkù udr itelná pøi skladování ve 4 C - Jolana, Opal, Priamos, Verdi Ornella Kvalita lupínkù udr itelná pøi skladování v 8 C - Opal, Verdi Ornella 37
2017 odrùdy Tab. 16 VÝZNAMNÉ HOSPODÁØSKÉ VLASTNOSTI VELMI RANÝCH ODRÙD BRAMBORU Výnos tr ních hlíz (t.ha -1 ) Výnos tr ních hlíz (%) Vegetaèní doba Rychlost poèáteèního rùstu natì Dynamika nárùstu hlíz Odrùda 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 Odrùdy zaøazené do zkoušek pro Seznam doporuèených odrùd konzumních brambor Poèet hlíz Klíèení ve skládce virové choroby plíseò na nati Odolnost Everest 42,8 107 8 8 8 10 4 3 5 7 6 6 Karo 42,6 107 8 8 7 9 3 5 7 8 8 6 Lada 35,4 89 8 6 5 12 6 4 7 8 8 5 Liliana 31,3 78 9 7 8 11 8 7 6 7 5 5 Mariannka 47,1 118 8 7 9 12 7 7 7 7 6 9 Monika 42,8 107 8 8 8 10 3 8 7 8 8 8 Primarosa 42,8 107 8 8 8 11 4 5 6 8 8 7 Radana 39,7 99 8 7 6 11 3 9 7 7 8 3 Suzan 38,6 97 8 7 8 11 2 5 6 8 4 7 Velox 36,2 91 9 7 9 12 2 4 7 8 8 7 MD 0.05 5,4 13,4-0,6-1,8 1,4 - - 0,7 - - Poèet pokusù 24-24 16 4 16 20 8 6 19 4 4 Prùmìr pokusù 39,9 Odrùdy nezaøazené do zkoušek pro Seznam doporuèených odrùd konzumních brambor Bellarosa 33,1 103 8 9 8 8 8 8 6 8 8 7 Bropanna 29,2 91 9 8 6 14 1 8 7 8 7 4 Cidlina* 32,3 100 8 7 5 12 3 9 7 7 7 4 Colette 31,5 98 8 5 5 12 5 8 7 8 8 5 Finka 33,9 105 8 5 4 9 4 7 7 7 8 4 Flavia 30,9 96 9 8 9 14 1 6 5 9 8 7 Presto 36,4 113 8 7 5 12 5 7 7 6 8 6 Rosara 33,9 105 7 6 5 15 3 8 7 9 8 8 Saline* 29,2 90 8 6 5 12 5 4 5 8 7 7 Prùmìr pokusù 32,3 strupovitost mech. pošk. hlíz šednutí du iny 38