Gruzie: průvodce vše, co potřebujete před cestou znát!

Gruzie: průvodce vše, co potřebujete před cestou znát! Gruzie: průvodce vše, co potřebujete před cestou znát! 1

Kavkazské vrcholy, tyčící se do výšek přes 5000 m.n.m., skvělé jídlo, pohostinní lidé a zajímavý mix vyspělé západní kultury a asijského chaosu. Gruzie má co nabídnout opravdu pro každého. Ať už jste milovník horských treků nebo radši poznáváte místní kulturu a dobré víno, v Gruzii si najdete své. Proč jet do Gruzie? Dechberoucí hory Gruzie nabízí úžasné horské treky opravdu pro každého. Ať už jste milovník několikadenních náročných přechodů, či spíše lehčích jednodenních výletů. V podhůří Kavkazu si přijdete na své. Skvělé jídlo Typické Khinkali či Khachapuri si zamilujete. Gruzínské jídlo je levné, výborné a většinou nešetří porcemi. Pokud jste navíc milovníky slaných sýrů, není lepší destinace. Vždy je na výběr dostatek masitého i vegetariánského jídla. Pohostinní lidé není nic lepšího, než když přijdete do hostelu a tam se o Vás začne starat celá rodina, splní veškerá Vaše přání a na snídani udělá tak velkou hostinu, že to nemáte šanci sníst). Červené víno Gruzie je vyhlášená svým vínem. Bílé moc dobré není, ale pokud máte rádi červené, budete spokojeni. Historie Vydáte-li se po místních památkách, všude na Vás bude dýchat historie. Mix kultur Gruzie je svou polohou přesně na rozhraní Evropy a Asie a tento mix Gruzie: průvodce vše, co potřebujete před cestou znát! 2

naprosto sedí. Polovina věcí funguje spíše jako v Evropě a polovina spíše jako v Asii. Úchvatné hory Ushguli Jak se do Gruzie dostat Gruzie má dvě velká mezinárodní letiště Tbilisi a Kutaisi. Do Kutaisi létá nízkonákladovka Wizzair, se kterou můžete sehnat levný zpáteční let i přímo z Prahy. Další odletová letiště jsou v Budapešti, Katowicích nebo Wroclawi. Nejlevnější zpáteční letenka se dá sehnat se štěstím už kolem 1000 Kč. Na konkrétní termín počítejte spíše s cenou kolem 5000 Kč. Teoreticky se do Gruzie dá dojet i autem přes Turecko či trajektem z Ukrajiny či Bulharska, ale rozhodně doporučujeme letadlo. Podmínku vstupu přes hranice a víza Pro obyvatele Evropské unie víza nejsou potřeba. Délka pobytu může být až celý jeden rok. Není potřeba ani pas, stačí platný občanský průkaz. Pozor ale na přestupy v jiných nečlenských státech, kde pas může být potřeba. Pokud byste chtěli navštívit Abcházii, tam už víza potřeba jsou. Dají se sjednat on-line a je Gruzie: průvodce vše, co potřebujete před cestou znát! 3

potřeba je vyzvednou přímo v Abcházii nejpozději třetí den od vstupu. Kdy do Gruzie jet Nejlepší období, kdy Gruzii navštívit, je od začátku května do konce září. Mimo toto období bude země pokryta sněhem, a zvláště v horách bude velká zima. V červnu a červenci naopak panují ve městech a níže položených oblastech velká vedra teploty přes 30 stupňů. Proto bych nejvíce doporučil na návštěvu konec května nebo začátek září. Není už takové teplo a zároveň je tu touto dobou méně turistů a zem je pokrytá úžasnými podzimními barvami. Nádherné podzimní barvy v Kazbegi Peníze a přibližné ceny v Gruzii Gruzie je celkově o něco levnější než Česko. Jídlo v restauracích je levnější, supermarkety jsou přibližně stejně drahé. Hromadná doprava je extrémně levná, a i privátní taxi je velice levné. Ubytování je lehce levnější než v Česku. Gruzie: průvodce vše, co potřebujete před cestou znát! 4

Měna V Gruzii se platí Gruzínskými Lari (GEL). Je potřeba si směnit hotovost, protože kartou se platit dá jen málokde. Bankomaty a směnárny na Eura a Americké dolary jsou ve větších městech na každém rohu. Rozpočet Pří našem 15denním pobytu jsme bydleli čistě v hostelech a jedli převážně v restauracích. Pohybovali jsme se hromadnou dopravou (marshrutky a občas taxi). Celkově jsme utratili: Položka GEL CZK Letenka 660 5500 Doprava 300 2500 Jídlo 300 2500 Ubytování 290 2400 Vstupy 40 340 Ostatní 60 500 Celkem 1650 13800 Přibližné ceny: Položka GEL CZK Jídlo v restauraci 7 15 60 130 Pečivo ve stánku 0,5 2 4 16 Láhev vína 8 25 65 200 Ubytování ve městě 10 15 80 130 Ubytování v horách (se snídaní) 40 60 330 500 Marshrutka po městě 0,5 1 4 8 Gruzie: průvodce vše, co potřebujete před cestou znát! 5

Položka GEL CZK Marshrutka delší trasa 5 20 45 170 Vlak delší trasa 5 20 45 170 Taxi (10 km) 15 20 130 170 Jídlo a pití Gruzínská kuchyně je úžasná. Na své si přijdou jak milovníci masa, tak vegetariáni. Ve většině jídel je všudypřítomný koriandr či kopr. Hlavní specialitou Gruzie jsou sýry, které se prodávají buď samostatně, nebo i jako součást všemožných místních jídel. Co byste měli určitě vyzkoušet? Kchachapuri (Chačapuri) zapečená placka plněná sýrem. Prodávají ji úplně na každém rohu a v každé restauraci a dělá se na milion různých způsobů. Doporučuji určitě vyzkoušet Adjarian Kchachapuri (tzv. lodička) plněné kromě sýra i máslem a vajíčkem. Adjarian Kchachapuri opravdová delikatesa Gruzie: průvodce vše, co potřebujete před cestou znát! 6

Khinkali (Chinkali) knedlíčky, které jsou plněné vším možným. Nejčastěji vývarem s masem, ale dají se najít I plněné bramborami, houbami či sýrem. Khinkali také mají úplně v každé restauraci. Je potřeba knedlíčku nejdříve ukousnout vršek, vysát vývar a pak teprve sníst zbytek. Khinkali taštičky s vývarem Shashlik / Mtsvadi grilovaný masový špíz Ojakhuri grilované maso s bramborem a cibulkou Kubdari placky, plněné masem Lobiani podobné jako chačapuri, ale plněné fazolemi Lobio fazolová polévka s koriandrem Badrijani lilek, plněný ořechy Pkhali oblíbený vegetariánský předkrm Sulguni typický slaný sýr Churchkhela (Čurčela) nejznámější gruzínská sladkost jde o směs mouky, ořechů a hroznové šťávy ve tvaru svíčky. Gruzie: průvodce vše, co potřebujete před cestou znát! 7

Gruzínská kuchyně a) Ojakhuri, b) sýr Sulguni, c) Churchkhela, d) Pkhali Gruzie je proslavená svým vínem. Začalo se tu totiž vyrábět již před 8000 lety. Dejte si hlavně červené, které je dobré. Bílé moc dobré nemají. Místní pivo kupodivu také není úplně špatné, ale v hodně restauracích a obchodem najdete i české pivo (nejoblíbenější jsou Krušovice). V hostelech Vám budou často nabízet čaču místní pálenku z hroznů. Každá chutná úplně jinak. Gruzie: průvodce vše, co potřebujete před cestou znát! 8

Ochutnávka gruzínského vína Doprava Nejdříve Vás chci varovat, že se na gruzínských silnicích budete pravděpodobně bát. Řidiči marshrutek a taxikáři řídí opravdu jako prasata. Předjíždějí na plných čarách, kdy vůbec nevidí, jezdí často v protisměru, rádi telefonují za jízdy atd. Navíc ve většině aut nejsou bezpečnostní pásy. Po příjezdu zpět domů nám přišla jízda autem po Praze neskutečně pomalá a bezpečná. Marshrutky (mini autobusy) Nejrozšířenější a nejlevnější způsob dopravy. Vždy je potřeba akorát dojít na stanoviště marshrutek a najít (nebo se zeptat) marshrutku s cedulí s cílovou destinací. Většinou se vyjíždí při naplnění kapacity. Dá se i mávnutím stopnout projíždějící marshrutka a pokud je místo, řidič vás v pohodě nabere. Je až neuvěřitelné, kolik lidí jsou schopni nacpat do městských marshrutek. Několikrát jsme jeli marshrutkou, kde bylo zhruba 2x více lidí než sedadel. Marshrutky jsou obecně velice levné krátké trasy vyjdou na pár korun a třeba trasa Tbilisi Gruzie: průvodce vše, co potřebujete před cestou znát! 9

Kutaisi stojí zhruba 90 Kč. Marshrutka nejběžnější způsob dopravy po Gruzii Vlaky Pokud si budete chtít odpočinout od zběsilých řidičů, může být vlak dobrou volbou. Oblíbené jsou například noční vlaky, ve kterých se dá celkem dobře vyspat na postelích a ušetříte tak za ubytování. Jízdenky se dají koupit na nádraží i online. Cenově vyjdou vlaky podobně jako marshrutky. Gruzie: průvodce vše, co potřebujete před cestou znát! 10

Postele v nočním vlaku Taxi Na kratší vzdálenosti se dá využít i relativně levné taxi (jenom smlouvejte cenu a nenechte se napálit). Například 10 km dlouhá cesta vyjde zhruba na 130 Kč (když to dělíte třemi, je to opravdu málo). My cestovali v 6 lidech, což bylo tak akorát na naplnění sedmimístných aut. Gruzie: průvodce vše, co potřebujete před cestou znát! 11

Často pak po rozpočítání vyšlo osobní taxi téměř stejně jako marshrutka. Určitě hodně smlouvejte, taxikáři vždy cenu hodně nadstřelí. Ideální je váhat a pak začít odcházet. Postupně se takto dá cena stlačit klidně na polovinu první nabídky. Důležité je si také jasně cenu a destinaci potvrdit před nástupem. Taxikáři rádi se rádi snaží v průběhu jízdy na ceně přidávat (hrají na city že benzín je drahý atd.). Vždycky buďte neodbytní a trvejte si na domluvené ceně. Při placení vždy dávejte přesnou částku. Stalo se nám, že jsme platili větší bankovkou a taxikář nám vrátil o 10 lari míň, s tím, že to je za dovoz až před hostel. Bohužel jsme to z něj pak neměli, jak dostat. Typické Gruzínské Taxi starý Mercedes Letecky Pokud plánujete výlet do pohoří Svaneti, rozhodně zvažte možnost do Mestie letět. Přímé lety z Kutaisi i Tbilisi vyjdou cenově jen o málo dráž, než silniční doprava a jsou nejen výrazně rychlejší a pohodlnější, ale i výhledy na Kavkaz jsou prý úchvatné. Gruzie: průvodce vše, co potřebujete před cestou znát! 12

Je potřeba akorát lety objednávat dostatečně dlouho dopředu (u větší skupiny klidně měsíc), protože jde o malinké letadlo s 12 místy k sezení. Kompletní jízdní řád, ceny letů a popis rezervace si můžete přečíst zde. Mestia dá se tam jednoduše a levně doletět. Autopůjčovny Půjčení auta je také určitě možnost, nicméně vzhledem k šílené silniční dopravě bych to úplně nedoporučil. Nesmíte se bát šílených řidičů, předjíždějících na plných čarách do zatáčky a řítících se často více času v protisměru než ve svém pruhu. Půjčovné stojí zhruba 600 800 Kč na den a benzín vyjde zhruba na 20 Kč za litr. Gruzie: průvodce vše, co potřebujete před cestou znát! 13

Řízení v Gruzii není snadné, mimo jiné se všude potulují krávy. Stopování Pokud jste dobrodružné povahy, rozhodně můžete v Gruzii zkusit stopovat. Všichni říkají, že to je snadné a většinou nebudete čekat dlouho. Gruzie: průvodce vše, co potřebujete před cestou znát! 14

My zkoušeli stopovat dvakrát (ve skupině 6 lidí) poprvé jsme čekali zhruba 10 minut a podruhé nám zastavila dokonce hned první dodávka, která jela kolem. A vzniknul z toho velký zážitek, protože jsme brzy zjistili, že v dodávce nejsou vzadu sedadla, ale je tam přivázané telátko. Jeli jsme hodinu se zvířecí společností a moc si jízdu užili. Stopování v Gruzii hodina jízdy s telátkem Ubytování Možností ubytování je v Gruzii obrovské množství. Nejjednodušší je hledat na Booking.com. Ve většině hostelů se dá přímo připlatit pár Lari za snídani či večeři. Lidé jsou většinou velmi pohostinní a skvěle se o Vás postarají. Často udělají hostinu tak velkou, že budete mít problém to sníst (neplatí na treku daleko v horách, kde přeci jen trochu šetří). Vybírejte podle fotek a recenzí a pokud nebudete chodit do těch úplně nejlevnějších míst, jedná se i o celkem slušně kvalitní ubytování. Budova často vypadá zvenku strašně, ale zevnitř Vás překvapí. Ve městech se dá najít ubytování již zhruba od 10 GEL (80 Kč) na člověka na noc bez jídla. V Gruzie: průvodce vše, co potřebujete před cestou znát! 15

odlehlých oblastech na treku počítejte s 50 GEL (400 Kč) se snídaní a večeří. Booking.com Booking.com Ubytování je často lepší, než se na první pohled může zdát. Dejte si akorát pozor, že ceny ubytování na Booking.com často nesedí. Ukazuje se tam cena pro celou skupinu, ale když pak přijedete na místo, řeknou Vám, že jde o cenu za jednoho člověka. Stalo se nám také, že hostel byl úplně na jiném místě, než bylo inzerováno. Chtěli jsme bydlet v centru města a majitel pro nás přijel na danou adresu a autem odvezl 3 km dál do zapadlé čtvrti. Gruzie: průvodce vše, co potřebujete před cestou znát! 16

Typická snídaně v Gruzii. Bezpečnost Gruzie je obecně velmi bezpečná země, jenom není doporučené navštěvovat separatistická území Jižní Osetie a Abcházie. Žádné nebezpečné nemoci zde nehrozí, proto není potřeba žádné speciální očkování. Dejte si akorát pozor na toulavé psi a případnou hrozbu pokousání Také si dávejte hodně pozor na silnicích, řidiči zde opravdu řídí hodně nebezpečně a silnice nejsou vždy úplně v nejlepším stavu. Proto dbejte zvýšené opatrnosti při přecházení silnic a při jízdě autem vždy používejte bezpečnostní pásy (pokud jimi auto disponuje). Gruzie: průvodce vše, co potřebujete před cestou znát! 17

Rozpadlá silnice mezi Zugdidi a Mestia. Co dalšího byste měli vědět Voda z kohoutku je po celé zemi pitná, jsou ale lidé, kteří varují nad špatným stavem potrubí v některých starších budovách. Pokud pití z kohoutku nechcete raději riskovat, balená voda se dá koupit levně na každém rohu. Anglicky umí v Gruzii málokdo, ale v nouzi vždycky někoho najdete. Mnohem lépe se ale domluvíte rusky. Dobré je, že ruština má občas některá slova podobná češtině, takže se dá někdy aspoň přibližný význam věty rozumět. V restauracích, kde nemají v menu ceny, se vždycky ptejte na cenu předem. Předejdete tak případnému nadsazení ceny.. Pokud už jídlo sníte, nemůžete odmítnout a majitel Vám může nastřelit mnohem větší cenu (stalo se nám na treku z Mestie do Ushguli v městečku Zhabeshi). U téměř všech atrakcí se zpoplatněným vstupem mají výrazné slevy pro studenty. Gruzie: průvodce vše, co potřebujete před cestou znát! 18

Opravdu obrovské například vstupné pro dospělého stojí 15 lari a pro studenta 3 lari. Vždy vyžadují studentskou kartičku, proto si nezapomeňte vzít ISIC. Spropitné v restauracích bývá automaticky připočteno k ceně (10 %) rovnou na účtence, pokud se Vám ale restaurace hodně líbila, můžete nechat ještě nějaké drobné. Taxikářům ani v hotelech se spropitné nedává. O etiketě spropitného se můžete více dočíst zde. Další tipy: Zásuvky jsou v Gruzii stejné jako v ČR. Předpověď počasí v horách často vůbec nesedí. Je lepší nespoléhat na internet, ale více věřit obloze nebo se zeptat místních. Téměř ve všech obchodem mají levné sladkosti na váhu. Pokud si nevíte rady s výběrem vybavení, přečtěte si tyto články s tipy: Jak vybrat batoh Jak vybrat pohorky Jak správně vybrat a vrstvit funkční oblečení Naučte se základní slova v gruzínštině, hodně potěšíte místní obyvatele. Gruzie: průvodce vše, co potřebujete před cestou znát! 19

Základní slova v gruzínštině Vtipné zajímavosti: Až se bude Váš řidič za jízdy křižovat (například před hrozně vypadajícím mostem), neděste se! Mají ve zvyku se křižovat u každého křížku, stojícího podél silnice. V Gruzii neumějí stavět rovné podlahy téměř všechny hostely měly podlahu Gruzie: průvodce vše, co potřebujete před cestou znát! 20

hodně křivou. Všechny restaurace se jmenují Café. Nebuďte překvapení, až Vám v paneláku nepojede výtah nahoru, ale jen dolů. Je to tím, že mají cesty nahoru zpoplatněné na malé drobné. Musíte vhodit minci a výtah se rozjede. Možná Vám přijde, že se Gruzínci neustále hádají a řvou na sebe. Je to jenom tím, že jejich jazyk a styl mluvy je hodně výrazný a hlasitý?. Gruzínec často běžně mluví, ale z našeho pohledu to vypadá, jako by na někoho řval. Životní styl Gruzínců je takový hodně lážo plážo. Často uvidíte skupiny místních dospělých chlapů, jak jen sedí a nic nedělají. Téměř každé druhé auto nemá přední nárazník. Nevíte proč? Způsoby dopravy jsou v Gruzii občas zajimavé. Kam se v Gruzii podívat? Konkrétní tipy a seznamy míst, kam se podívat, jsme sepsali v tomto článku: Gruzie top místa, kam se podívat. Gruzie: průvodce vše, co potřebujete před cestou znát! 21

Gruzie top místa, kam se podívat Prostě jeďte! Gruzie je úžasná země na cestování a můžeme ji všem velmi doporučit. Své si zde najde jak náročný sportovec v podobě nádherných přechodů hor, tak i spíše kulturní objevovatel v podobě výborné kuchyně, dobrého vína a lehce dostupných historických památek. Chci jet! Jste rozhodnutí? Už zbývá jen si najít letenku: Gruzie: průvodce vše, co potřebujete před cestou znát! 5 (100%) 3 votes Share on FB Tweet on Twitter Pin on Pinterest Gruzie: průvodce vše, co potřebujete před cestou znát! 22