JÍDELNÍ A NÁPOJOVÝ LÍSTEK
Vážení hosté, VITALITA je slůvko, které máme nejen v názvu firmy, ale je to zároveň i naše krédo. Abyste byli plní životní energie, tedy VITÁLNÍ i Vy, naši hosté, o to se budeme po celou dobu Vašeho pobytu u nás snažit. Kromě toho, že můžete využít všechna naše sportoviště, nabízíme Vám k příjemnému posezení také naši VITÁLNÍ restauraci a stravu připravovanou z kvalitních surovin a způsobem šetrným k zachování všech živin v potravinách. I naše restaurace se zapojila do projektu Ochutnejte Českou republiku, jehož cílem je vrátit se znovu ke kořenům a z několika kvalitních surovin vyčarovat naše tradiční domácí delikatesy. TÝDENNÍ MENU k nahlédnutí zde Pokud hledáte prostor pro pořádání soukromých nebo firemních oslav či pracovních seminářů pro 50 až 100 osob, můžeme Vám jej nabídnout v salóncích v prvním patře. Dotazy a objednávky na telefonu 558 333 811 nebo 731 444 855. Bonusem a poděkováním za využití našich VITÁLNÍCH služeb je poukázka na 1 hodinu bowlingu, již obdrží každý host s útratou větší než 2000 Kč. Rádi bychom Vás upozornili, že doba přípravy minutkových jídel může trvat až 45 minut. Přejeme Vám příjemný pobyt u nás a dobrou chuť! Váš vitální restaurační tým
70 g 300 g STUDENÉ PŘEDKRMY A SALÁTY Gratinovaná bagetka česneková bylinková šlehané máslo, česnek, bylinky Caprese salát mozzarella, rajčata, extra panenský olivový olej, 120 g TRADIČNÍ MENU Plněný bramborák vepřovou panenkou a hříbkovou omáčkou kuřecími nudličkami a nivou kuřecím masem (žampiony, zelenina, sýr) hermelínem Slezský řízek v bramborovém těstě 1 1 175 Kč 1 čerstvá bazalka 300 g Šopský salát paprika, rajčata, okurek, balkánský sýr 65 Kč Vendryňská halda 175 Kč 3 ks bramborové placky, kuřecí prso, žampióny, 300 g Ceasar salát šunka, smetana, sýr (obsahuje lepek, vejce, mléko, hořčici) římský salát, krutony, slanina, parmazán, dresing (obsahuje lepek, vejce, mléko, hořčici, ryby) Topinka 400 g Ceasar salát s kuřecím masem římský salát, krutony, slanina, parmazán, dresing (obsahuje lepek, vejce, mléko, hořčici, ryby) 155 Kč s ohnivým masem s míchanými vajíčky 400 g Ceasar salát s lososem římský salát, krutony, slanina, parmazán, dresing 1 Tatarský biftek z pravé svíčkové 2 topinky (obsahuje lepek, vejce, mléko, hořčici, vlčí bob) 390 Kč (obsahuje lepek, vejce, mléko, hořčici, ryby) 400 g Tatarský biftek z pravé svíčkové 4 topinky 6 porce vhodná pro 3-4 osoby Ke všem předkrmům, salátům či bezmasým hlavním jídlům je možno přidat: (obsahuje lepek, vejce, mléko, hořčici, vlčí bob) Pochutiny k tatarskému bifteku Extra porce kuřecího masa (obsahuje hořčici) Extra porce vepřového masa Hamburger hovězí hovězí s hranolkami POLÉVKY kuřecí s tempehem (obsahuje sóju) 109 Kč se smaženým sýrem 0,2 l Polévka dle denní nabídky Polévka dle denní nabídky Vývar s domácími nudlemi, masem a zeleninou (obsahuje lepek, vejce, celer) Česnečka s vejcem, sýrem, šunkou a krutony (obsahuje lepek, vejce, mléko, celer) Zelňačka s klobásou a chlebem 38 Kč 42 Kč 65 Kč 54 Kč 120 g (obsahuje lepek, vejce, mléko, sezam, hořčičné semínko) Smažený sýr Smažený sýr se šunkou Smažený hermelín vegetariánské
Smažený kuřecí řízek Kuřecí přírodní steak Kuřecí Pepe Verde brandy, slanina, zelený pepř, smetana 104 Kč 98 Kč LEHKÉ MENU Losos na bylinkovém másle (obsahuje ryby, mléko) Šmakoun na jablíčkách s javorovým sirupem a polentou (obsahuje mléko, vejce) Kuřecí/krůtí maso na švestkách 2 1 Smažené vepřové řízečky z panenky 1 Quinoa se šmakounem jako rizoto 1 se zeleninou a hlívou nebo žampióny Vepřové medailonky z panenky 1 dle sezónní nabídky (obsahuje vejce) s anglickou slaninou, cibulí s fazolovými lusky Vepřové Pepe Verde z panenky brandy, slanina, zelený pepř, smetana TĚSTOVINY špagety/penne Hovězí steak z pravé svíčkové 3 Carbonara na zeleném pepři slanina, vejce, jarní cibulka, smetana pikantní chilli omáčka na bylinkovém másle Pesto Svíčková na smetaně, houskový knedlík 1 bazalka, piniové oříšky, česnek, parmazán (obsahuje lepek, vejce, mléko, ořechy) (obsahuje lepek, mléko, celer) Vepřový vrabec, kyselé zelí, houskový knedlík 1 Boscaiola slanina, žampiony, jarní cibulka, smetana Zapékané těstoviny DĚTSKÉ MENU kuřecí maso, jarní cibule, slanina, niva, smetana kuřecí maso, žampiony, smetana, sýr eidam panenka, žampiony, jarní cibule, passata, sýr eidam 175 Kč 75 g Smažený kuřecí řízek 75 g 90 g 75 g Přírodní kuřecí řízek Bramborové šišky s mákem, máslem a cukrem s máslem, cukrem a nepraženým kakaem Špagety s rajčatovou omáčkou a sýrem RIZOTO Funghi žampióny, máslo, bílé víno, masový vývar, parmazán (obsahuje mléko, celer) Alla contadina sušená rajčata, máslo, bílé víno, masový vývar, parmazán (obsahuje mléko, celer) bezlepkové vegetariánské
2 420 g PIZZA Pizza crust olivový olej, sýr 1 Clasica šunka, žampióny, sýr, rajčatová passata, gouda sýr 119 Kč PŘÍLOHY Smažené hranolky Smažené hranolky se sýrem Americké brambory Smažené krokety 38 Kč 4 2 Calzone šunka, čerstvá rajčata, mozzarella, rajčatová passata, gouda sýr 119 Kč 3 ks 70 g Bramborové placičky Vařené brambory Dušená bio rýže basmati 420 g 4 3 Hawaiian šunka, ananas, rajčatová passata, gouda sýr 4 Quattro formaggi eidam, mozzarella, hermelín, niva 119 Kč 1 70 g Kuskus Grilovaná zelenina cuketa, lilek, žampióny, cherry rajčátka, paprika Zeleninová obloha Chléb (obsahuje lepek, vejce) 8 Kč 2 5 Quattro stagione 4 suroviny dle vlastního výběru - brokolice, žampióny, beraní rohy, cibulky, kukuřice, paprika, rajče, anglická slanina, niva, hermelín, mozzarella, eidam, šunka, vejce 1 Topinka (obsahuje lepek, vejce) Bageta (obsahuje lepek, vejce) Rajčatový salát 10 Kč 10 Kč Okurkový salát Ovocný kompot Chcete ingredienci navíc? Žampióny Anglická slanina Šunka 22 Kč Tatarská omáčka (obsahuje vejce, mléko) Ďábelská omáčka (obsahuje vejce, mléko) Chilli omáčka Kečup Niva Hermelín Mozzarella MOUČNÍKY Eidam Brokolice Vejce (obsahuje vejce) Rajče Cibulky Kukuřice Paprika Beraní rohy 22 Kč 6 Kč 12 Kč 18 Kč Palačinka se zmrzlinou, ovocem a šlehačkou Palačinka s marmeládou a cukrem Pohár s ovocem, zmrzlinou a šlehačkou Pohár s horkým ovocem, zmrzlinou a šlehačkou Domácí medovník (obsahuje lepek, vejce, mléko, ořechy) vegetariánské
1 l 2 l NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE Voda s citrónem do džbánku Voda s citrónem do džbánku Voda s citrónem do džbánku Toma Natura ve skle neperlivá, jemně perlivá Toma Natura dle nabídky Pepsi Cola Pepsi Cola light Mirinda 5 g 5 g TEPLÉ NÁPOJE Turecká káva Espresso Café Latté Cappuccino Nescafé / také bez kofeinu Vídeňská káva Řecké frappé 32 Kč NÁPOJOVÝ LÍSTEK ALKOHOLICKÉ NÁPOJE PIVO Čepované Pilsner Urquell 12 Pilsner Urquell 12 Radegast Rázná 10 Radegast Rázná 10 41 Kč 18 Kč LIHOVINY Jack Daniels whiskey Jameson irská whiskey Tullamore Dew irská whiskey Hennessy cognac Metaxa ***** Metaxa ******* Sierra tequilla Beefeater gin Finlandia vodka brusinka, limetka 59 Kč 59 Kč 105 Kč 42 Kč 7up 5 g Alžírská káva 55 Kč Lahvové Jemná vodka 0,2 l 0,2 l Tonic Granini dle nabídky Lipton Ice tea dle nabídky Gatorade Redbull 28 Kč 48 Kč 40 g 2 g (obsahuje vejce, mléko) Horká čokoláda Čaj dle nabídky Čaj BIO dle nabídky Matcha zelený čaj 48 Kč 0,1 l Frisco dle denní nabídky VÍNO Rozlévané víno dle nabídky (obsahuje oxid siřičitý) bílé červené Slivovice domácí 45% Slivovice moravská Spišská hruška Stará myslivecká Borovička Jelínek Rum tuzemský 43 Kč 43 Kč Radegast Birell čepovaný 28 Kč Smetana do kávy 5 Kč Old Pascas Med 10 Kč SEKTY Captain Morgan Radegast Birell čepovaný Radegast Birell polotmavý 19 Kč 15 g Citrón 7 Kč 0,75 l Bohemia sekt demi sect, brut, nealkoholický 290 Kč Pyrat rum XO Reserve 105 Kč v lahvi Radegast Birell ochucený APERITIVY NĚCO SLANÉHO v plechu, dle denní nabídky 0,1 l Metropol bílý, červený K ZAKOUSNUTÍ 0,1 l Martini bianco, dry SMOOTHIE Banánovo-jahodové banán, jahody, ovesné vločky Čokoládovo-mandlové Mandlový nápoj, banán, nepražené kakao, kokosový cukr, čokoláda (obsahuje mandle) Matcha s banánem Matcha tea, banán, vanilka Matcha s pomerančem LIKÉRY Griotte Becherovka Jägermeister Fernet Stock, citrus 32 Kč Chipsy Mandle Kešu Pistácie Arašídy Tyčinky Matcha tea, pomeranč, vanilka, skořice
VITALITY Slezsko, s.r.o. 739 94 Vendryně 1017 IČO: 25871129 DIČ: CZ25871129 po čt pá so ne 7:30 22:00 7:30 23:00 7:30 22:00 Mob.:+420 731 444 855 Tel.: +420 558 333 811 restaurace.vitalityslezsko.cz