Jindřichův Hradec město řemesel



Podobné dokumenty
JINDŘICHOHRADECKÝ ZNAK

Jindřichův Hradec od konce 16. do začátku 19. století

Renesance a Jindřichův Hradec

Kód: Pořadové číslo materiálu: 02

Soukenictví na Jindřichohradecku v barokní době

Stavby a osobnosti v Jindřichově Hradci na konci 19. a na začátku 20. století

ZŠ Jindřichův Hradec I, Štítného 121. Krýzovy jesličky. Zaostřeno na historii a Jindřichův Hradec Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.1.10/01.

Sousoší Nanebevzetí Panny Marie

DIGITÁLNÍ UČEBNÍ MATERIÁL

Návod. Hra je určena pro dvojici žáků. Žáci si při ní opakují a rozšiřují své znalosti ze středověké historie naší vlasti. Mohou využít také odhad.

Jindřichohradecké vesnice

JMÉNA ULIC PODLE VÝZNAMNÝCH

Ř EMESLO MÁ ZLATÉ DNO. Vzdělávací seminář na téma VESNICE JAKO TVŮRČÍ PROSTOR

Mgr.J.Mareš Plzeňský, Jihočeský EU-OPVK VY_32_INOVACE_720

EQUITANA - Tipy na pěší výlety

Hantzl M. : Janův mlýn r mlýn Prkenný. Senomat M. : Kouklův mlýn r mlýn Spálený. stav v r vojenské mapování Josefské

Počátky hradeckého školství

Adresa školy... Adresa bydliště... (Adresy vyplňte až po ukončení soutěžního kola, zejm. u prací postupujících do vyššího kola.)

European Heritage Days (Dny evropského dědictví) V sobotu 12. září budou v Pelhřimově ZDARMA otevřeny veřejnosti tyto památky:

Hrady v našem regionu Hrad Kunětická hora Hrad Lanšperk Hrad Litice Hrad Potštejn Hrad Žampach Zámky v našem regionu Nový zámek Kostelec nad Orlicí

Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.1.10/ ZŠ Jindřichův Hradec I, Štítného 121

KOLONIZACE A STŘEDOVĚKÁ MĚSTA A OBCHOD

ŘEMESLA ZA KARLA IV. ŽÁCI VIII. ROČNÍKU

5. třída, ZŠ BŘEŢANY

Pro potřeby výuky vytvořila Mgr. Lenka Hrubá ZŠ Jindřichův Hradec I, Štítného 121

Vrcholný středověk měst a obchodu rozvoj poznání

Praha HLAVNÍ MĚSTO ČESKÉ REPUBLIKY. 5. třída ZŠ BŘEŢANY

Baroko a Jindřichův Hradec

HOSTINNÉ. Trasa č. 3 Okolo Hostinného. 6,5 km Hostinné Poštovní Dvůr Hostinné. Trasa:

VY_32_INOVACE_D5_20_01. Šablona III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT ŽIVOT VE STŘEDOV

Žatec Thum a pivní tradice

Slavatové z Chlumu a Košumberka

Urbanistický a stavební vývoj města Veselí nad Moravou

Předmět: Regionální turistické služby. Ročník: IV. Téma: Regiony ČR. Vypracoval: Mgr. Jaromír Šebek Materiál: VY_32_INOVACE_128 Datum: 7.3.

Jižní Čechy harmonické

Autor: Miroslav Finger Datum : září 2012 Určení žáci 8.ročníku

Škola: Střední škola obchodní, České Budějovice, Husova 9. Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT

Oblast kolem Krupky patří k nejstarším těžebním revírům v Krušnohoří, město se stalo celoevropsky významným díky těžbě cínu

Středověké městské právo

Cech polních mistrů Horažďovice. EL NAD č.: AP č.: 573

Č.P. 2 bývalé zahradnictví. (také ev,č,1)

MESTO PAM. NAZEV VE DNECH EHD OTEVRENA PAM. POPIS

European Heritage Days (Dny evropského dědictví) V sobotu 10. září budou v Pelhřimově ZDARMA otevřeny veřejnosti tyto památky:

VY_12_INOVACE_22_JIZNI_CECHY_PRACOVNI_LIST. Časová dotace: 45 min Datum ověření:

Velká města Kraje Vysočina

Mnichovo Hradiště - kapucínský klášter a kaple sv. Anny

Sochy, pomníky a pamětní desky

Brno. Liberec. Karlovy Vary

Cech ševců Sušice. EL NAD č.: AP č.: 522

Klášterní okruh Trasa: Délka: Časová náročnost:

Kulturní dědictví Hmotné kulturní dědictví UNESCO v ČR

Procházka dávnými časy

Mapa 1: Celkové zobrazení okolních atraktivních měst kolem Chýnova

HISTORIE LIBERCE. Vytvořil: Mgr. Renáta Pokorná. VY_32_Inovace/8_ března 2012

Jindřichův Hradec v 19. století

Náměstí. Katedrála svatého Bartoloměje, radnice, arciděkanství, morový sloup

Sochy svatých v Jindřichově Hradci

EL NAD č.: AP č.: 538

NEMOVITÉ KULTURNÍ PAMÁTKY - PŘEHLED AKCÍ

ŽIVOT V BAROKNÍ DOBĚ (17. A PRVNÍ POLOVINA18. STOLETÍ) 5. třída ZŠ BŘEŢANY

Zámek Fryštát. Zámecký park

Venkov a města ve vrcholném středověku

RADNICE. Dne 16.června 1538 však vznikl v mincovně požár, při kterém vyhořela radnice a 15 domů v jejím okolí.

Obec Stará Červená Voda (něm. Alt Rothwasser, Alt-Rothwasser, Altrothwasser, pol. Stara Czerwona Woda) se nachází v okrese Jeseník, kraj Olomoucký.

Hostivické památky. Břevský rybník s výpustním objektem z roku 1932

ZMIZELÉ DUBÍ 8.díl Bývalá kaple a škola v Bystřici

EL NAD č.: AP č.: 579

Barokní. perly Třeboňska na kole.

Mgr. Lenka Zemánková Místo, kde žijeme Jižní Čechy - dokončení Učební pomůcky:

POUTNÍ MÍSTO PANNY MARIE VE SKÁLE

I. Zastupitelstvem kraje přidělené finanční prostředky z grantu NEMOVITÉ KULTURNÍ PAMÁTKY

Cech mlynářů Poběžovice

STŘEDOVĚK - pracovní list

ZBRASLAVSKÝ PIVOVAR 250 let historie

2581/21/7.1.4/2010 PROJEKTU:

Předmět: Regionální turistické služby. Ročník: IV. Téma: Regiony ČR. Vypracoval: Mgr. Jaromír Šebek Materiál: VY_32_INOVACE_135 Datum: 5.4.

NÁRODNÍ KULTURNÍ PAMÁTKA HŘEBČÍN V KLADRUBECH NAD LABEM. kulturní krajina areálu v proměnách času

(1899) EL NAD č.: AP č.: 465

Název školy Gymnázium, Šternberk, Horní nám. 5 Číslo projektu CZ.1.07/1.5.00/ III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT

Vláda přemyslovských králů. Skládačka

NÁRODNÍ INSTITUT PRO DALŠÍ VZDĚLÁVÁNÍ TALENTCENTRUM. Žena, matka, panovnice, aneb Habsburkové 18. stol. 2016/2017 PÍSEMNÁ PRÁCE NA TÉMA:

Technické památky Českých Budějovic

ZADÁVACÍ DOKUMENTACE

Rozhledny. a vyhlídková místa

Pomozte nám prosím chránit klid hor a jejich obyvatel. Děkujeme, že dodržujete tato omezení.

Přehled nemovitých kulturních památek v Tišnově

Ing. Zdeněk Kunický T 5 MUZEUM HUTNICTVÍ STŘÍBRA A OLOVA V KOVOHUTÍCH PŘÍBRAM

Digitální učební materiál

CZ.1.07./1.4.00/

Jaké předměty ve svém volném čase vyrábíš Ty?... Jaké materiály používáš k jejich výrobě?...

ZA PŘEMYSLOVSKÝCH KRÁLŮ PRACOVNÍ LIST

Revitalizace. náměstí v Čelákovicích

Předmět: Regionální turistické služby. Ročník: IV. Téma: Regiony ČR. Vypracoval: Mgr. Jaromír Šebek Materiál: VY_32_INOVACE_126 Datum: 28.2.

Cesta napříč regionem

Cech mlynářů Horažďovice. EL NAD č.: AP č.: 577

Památný strom. projekt Náš region

Příloha č. 10 Seznam kulturních památek vedených v Ústředním seznamu kulturních památek České republiky na území MAS Havlíčkův kraj

Nově prohlášené národní kulturní památky

Pracovní list Stopy středověku v současném městě

Zaloňov 46, Jaroměř Tel.: URL:

Transkript:

ZŠ Jindřichův Hradec I, Štítného 121 Jindřichův Hradec město řemesel Zaostřeno na historii a Jindřichův Hradec Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.1.10/01.0044 PhDr. Jana Omastová a žáci 8. tříd Tento projekt je spolufinancován Evropským sociálním fondem a státním rozpočtem České republiky.

Městská privilegia Jindřichův Hradec byl největším poddanským městem v Čechách, svou výstavností a lidnatostí předčil většinu královských měst. Poddanská města dostávala od své vrchnosti privilegia práva. Ta se týkala hradeb, samosprávy, práva hrdelního, várečného, trhového a jiných. Mílové právo, jakoţto ochrana městských řemeslníků před cizími, bylo v jiţních Čechách porušováno, panstvo si často do svých sídel vozilo potulné řemeslníky. Městské zřízení je poprvé zmiňováno v r. 1255, panský rychtář rozhodoval těţší případy provinění, dohlíţel na provoz trţiště a odvádění povinných poplatků. Ve 2. polovině 14. století vznikla nezávislejší městská samospráva, kterou tvořil purkmistr a jedenáct konšelů. Městské záleţitosti za hradbami Hradce asi od 16. století řídili hejtmani volení z řad měšťanů. Sledovali pořádek, provoz městských bran, čistotu čtvrti a volný přístup ke kašnám v případě poţáru. Jindřichův Hradec dostal r. 1389 nejstarší privilegia - zajišťovala právo svobodného disponování s movitým i nemovitým majetkem, svobodu volného pohybu a zaručovala trvalou výši odváděných poplatků..

Řemesla a cechy Od 14. století rostla ve městě vrstva obchodníků a zámoţných řemeslníků. Sdruţením řemeslníků jednoho oboru vznikaly cechy. Cechy vytvářela i řemesla příbuzných oborů, těm se potom říkalo rajcech. V Jindřichově Hradci kolísal počet cechů v průběhu 15. 19. století mezi dvaceti aţ třiceti. Jako nejstarší jindřichohradecké řemeslo je zaznamenáno soukenictví, a to v r. 1380. V r. 1476 máme písemnou zprávu o koţeluzích, v r. 1484 o řeznících, v r. 1510 o krejčích. Do začátku třicetileté války bylo v J. Hradci asi sto úzce specializovaných řemesel.

Cechy Cechy chránily své členy před konkurencí, určovaly vztah mistrů a tovaryšů, dohlíţely na technickou úroveň řemesla. Zpočátku přispívaly k rozmachu řemeslné výroby. Cechy zvýhodňovaly tradici řemesla v rodině tím, ţe syn odváděl cechu sníţené poplatky. Také vdova mohla pokračovat v dílně, pokud si vzala muţe téţe profese. Cechy dozíraly i na mravnost řemeslníků. Kaţdý uchazeč musel prokázat křestním listem, ţe pochází z manţelského loţe. Po bitvě na Bílé hoře však cechy ztrácely své postavení, protoţe po nástupu průmyslové výroby bránily podnikání. R. 1860 byly cechy zrušeny a nahrazeny ţivnostenskými společenstvy.

Cechovní symbolika Symbolem funkce cechmistra bylo cechovní právo neboli ferule, která se pouţívala při cechovních zasedáních. Býval na ní zobrazen znak cechu. Znakem cechu byly vyzdobeny téţ korbele, konvice, dţbány a poháry, které byly při zasedáních cechu pouţívány. Nejhonosnější cechovní předmět byla pokladna nazývaná téţ matka, klenot nebo archa, v níţ bývaly uloţeny důleţité dokumenty. K reprezentaci cechu slouţily korouhve, praporce a svícny. Malované ferule se znakem a výrobky z 18. století Cínová konvice se znakem mlynářského cechu a nápisem 1762

Trhy Trţní místo existovalo dříve neţ město Jindřichův Hradec, pravděpodobně uţ 1174. Hlavní městské trţiště se nacházelo na dnešním náměstí Míru, kde se kaţdou středu a sobotu konal tzv. malý trh. Dva výroční trhy se konaly v létě a na podzim, tyto trhy trvaly většinou dva týdny. Hlavní trh se konal během kostelní pouti. Další výroční trh, který se konal po první postní neděli, povolil Vladislav Jagellonský listinou z r. 1483. Od r. 1614 se konaly i trhy dobytčí, a to za kostelem Nejsvětější Trojice. Leopold I. v r. 1689 povolil konání dalšího výročního a dvou trhů dobytčích. Zakostelecké náměstí bylo dříve známo jako Hrneční trh, říkalo se mu téţ Kozí plácek.

Trhy Mistři nebo jejich ţeny vyloţili zboţí na rynku v kotcích. Zpočátku neměla většina kotců stálé místo, to měly jen Masné krámy, Chlebnice a Městská váha. U městských bran hlídali tovaryši, aby zabránili lapkům v krádeţi. Ve starší době byly trhy zahajovány zvoněním nebo vytrubováním. Od počátku 19. století byly vţdy zahajovány vztyčením plechového červenobílého praporce s letopočtem 1805 a erbovním písmenem W s pětilistou růţí na ţerdi. Podle trţního pořádku z r. 1837 byla jednotlivým prodejcům k prodeji vyhrazena konkrétní místa.

Mýto U bran museli příchozí platit. Zachovaly se informace, kolik za půl roku v r. 1716 zaplatili Ţidé za zboţí, které ve městě koupili a vyváţeli ho ven. U Novoměstské (Praţské) brány se od nich vybralo 18.20 zl., u Rybnické (Vídeňské) to bylo 3.24 zl. a u Neţárecké (Linecké) 13.1 zl. To je celkem 34 zlatých a 45 krejcarů. Hradečtí těmto penězům říkali ţidovské clo. Domek 4/III, ve kterém se vybíralo mýto.

Holič Pod Neţáreckou bránou je dům U Bradáče. Štuková hlava prý naznačuje, kam kdysi sahala hladina při povodni. Podobná hlava se však objevuje i v jiných městech s výkladem, ţe šlo o označení holičského krámku. Stříhání a holení patřilo mimo jiné i k práci lazebníků, kterým se říkalo bradýři nebo barvíři. V Hradci byly dvoje lázně, městské při domě 176/I, na jejichţ portálu vidíme jako konzoly na levé straně štítek s břitvami, na pravé straně oholený obličej, který je vytesán i pod lavičkou při ostění portálu. Druhé lázně byly proti špitálu na konci mostu v Zárybničí.

Stavební cechy Kameníci a zedníci tvořili stavební cechy. Jejich největší rozmach nastal v Hradci v 16. 17. století, jejich privilegia však pocházejí aţ ze století 17. Nejstarší známý jindřichohradecký kameník se jmenoval Jindřich a v r. 1255 vykonával funkci rychtáře. Ke stavebnictví patřila i další řemesla tesaři a truhláři - vytvářeli dřevěné stavební konstrukce i vnitřní vybavení domů. Cechovní vývěsní štít se znaky zedníků, tesařů, truhlářů a kameníků z přelomu 18. a 19. století Svícen se znakem stavebních řemesel z 19. století

Tesař, truhlář, bednář a zedník při práci

Cechy pracující s hlínou Kamnáři a hrnčíři působili v Hradci jiţ dříve, ale zprávy o jejich činnosti pocházejí aţ z počátku 16. století. Stolní keramika z 15. století Kachle z 15. a 16. století

Cechy pracující s ohněm Nejvýznamnějšími řemeslníky zpracovávajícími kov ohněm byli kováři a zámečníci. Jindřichohradečtí kováři se sloučili s koláři. Jejich nejstarší dochovaná privilegia pocházejí z r. 1653, cech však existoval mnohem dříve. Je známo, ţe jindřichohradecký kovář Ondřej vytvořil bohatě zdobenou mříţ na kašnu, která je na třetím nádvoří zámku. Kromě zámků vytvářeli zámečníci věţní hodiny, palné zbraně a ostruhy. Z řemesla se postupně oddělovali hodináři, klempíři a puškaři. Cechovní vývěsní znamení se znakem řemesel pracujících s ohněm z r. 1852

Hodiny a hodináři Mistr Hanuš, známý jako autor praţského orloje, vyrobil pro jindřichohradeckou radnici koncem 15. století první hodiny. Nejen hodiny, ale i budova byla po poţárech zničena, radnice byla několikrát přestavována. Na konci 19. století pořídil hodinám transparentní ciferník místní hodinář Martin Rezek. Ten je téţ známý tím, ţe sestrojil hodiny pro Neţáreckou bránu.

Znak kovářů Ulice se dříve nazývaly podle řemeslníků, kteří v nich sídlili. Dnešní Panská ulice se dříve jmenovala Kovářská. Ale kovář sídlil i tam, kde bychom to nečekali - kovář Reisner si r. 1826 pro své potřeby upravil vyhořelý špitál, který vznikl přestavbou kostela sv. Alţběty.

Dnešní Rybniční ulice se dříve nazývala Zámečnická podle zámečníků, kteří zde ţili. Kovaná ţelezná truhlice zámečníků z přelomu 18. a 19. století Kovový svícen se znakem řemeslníků pracujících s ohněm z 19. století

Soukenický cech Nejstarším a nejvýznamnějším jindřichohradeckým řemeslem bylo soukenictví. Písemná zmínka o tomto řemesle pochází jiţ z r. 1380, kdy byla jejich členům povolena účast na modlitbách ve zvláštní soukenické kapli v klášteře minoritů při kostele sv. Jana Křtitele. Toto řemeslo bylo v Hradci nejpočetněji zastoupeno, v průběhu staletí kolísal počet soukenických mistrů mezi 60 aţ 120, tovaryši tvořili dvojnásobek tohoto počtu a učni dokonce trojnásobek. Hradec se tak řadil k nejdůleţitějším výrobcům sukna v Čechách. Zboţí se vyváţelo na Moravu, do Vídně, do Chorvatska, Štýrska, Korutan a do Itálie. Vedle kvalifikovaných a tedy i lépe placených barvířů pracovali i pomocníci střihači a česači. U Neţárky pod klášterem bydlely přadleny. Soukeníci měli v nájmu i parkán, na němţ si mohli postavit rámy na sušení sukna. Byly zde i valchy, to je zařízení, ve kterém se stloukala soukenická plsť. Cínová konvice se znakem soukenického cechu z r. 1581

Sukno místních řemeslníků z pol. 19. století Soukeníci při práci Pokladna soukenického cechu z r. 1683 Kartáč na počesávání sukna z 1. pol. 19. století

Gobelíny Oţivení soukenické tradice přinesla r. 1910 Marie Hoppe Teinitzerová, která zaloţila v Hradci manufakturu na výrobu gobelínů. Marie Teinitzerová dostala v r. 1925 v Paříţi Velkou cenu za cyklus osmi rozměrných tapisérií Řemesla, r. 1952 získala státní cenu. Své gobelíny vytvářela podle návrhů předních českých umělců. Tradice gobelínů pokračuje v J. Hradci dodnes. Domek Pod Hradem 124/III, kam byly v r. 1954 přemístěny dílny.

Cechy kožedělné Starý a početný cech tvořili téţ koţeluzi, kteří sídlili v Hradci u řeky Neţárky. Koţeluzi měli vlastní cech od r. 1476. Nejslavnější z nich byl Jiří Pirchan. Koţeluzi zpracovávali kůţe ze zvířat, kůţi zbavili tuků, máčeli ji a prali ve vodě, zbavovali ji chlupů a seřezávali ji, aby byla rovnoměrně tlustá. Potom ji sušili na mansardových střechách svých domů, ale i na stráni u Neţárky. Kůţe vyváţeli nebo prodávali u Neţárecké brány. Ulice Pod Hradem, dříve Koţeluţská

Znak ševců Jemným zpracováváním kůţe se zabývali jircháři. Kůţi pak dál zpracovávali ševci a koţešníci. Dům č. 98/I U Zlatého baţanta patřil obuvníkovi Baţantovi. Dům č. 9/I byl do r. 1736 známý pod názvem U Velké boty, protoţe zde měli herberk ševcovští tovaryši.

Cechy textilní znak krejčích I kdyţ se první písemná zmínka o tkalcích objevuje uţ ve 2. polovině 15. století, patřili tkalci k těm nejchudším řemeslníkům. Plátno dále zpracovávali barvíři, mandlíři, běliči, tiskaři, postřihači, krejčí, kloboučníci a další. Dřevěné tkalcovské jehly z 19. století Ţehličky s výměnnou vloţkou na dřevěné uhlí z 18. 19. století

Dům č. 77/IV je známý pod názvem Vajbrtruc. Původně zde byla pazderna, to je místo, kde se zpracovával len, z něhoţ se odstraňovaly třením dřevnaté úlomky - pazdeří. V okolí se pěstoval chmel.

Pod Vrchy byly chovány ovce, dříve se ulice jmenovala Pasecká. Jako Svinská byla označována ulice Růţová, na jejím konci se rozkládalo malé náměstí známé jako Prasečí plácek, Pivovarské náměstí nebo U Pradlí.

Cechy potravinářské Znak pekařů Společný cech měli mlynáři, pekaři a perníkáři. Nejstarší dochovaná zmínka o pekařích v Jindřichově Hradci je z r. 1483, i kdyţ ve městě působili mnohem dříve. Pekli chléb pšeničný, ţitný, černý, ţemle a preclíky. Perníkáři pekli perníky a marcipány, které sladili medem. V 16. století se v Hradci pekly tzv. medánky medové koláčky. Perníkové figurky se vyráběly pomocí dřevěných forem. Pekař při práci Perníková forma ze dřeva

Kde se prodával a pekl chléb Radnice na náměstí Míru bývala původně uţší neţ dnes, protoţe mezi domem č. 88 a 89 vedla ulička, kde bývaly krámy pro prodej chleba. Odtud jméno Chlebnice, které se udrţelo, i kdyţ po roce 1607 byl tento průchod překlenut a radnice byla rozšířena. Dům č. 29 30/II je téţ známý jako Pekhaus.

Voda a mlýny Neţárecká voda slouţila nejen k rybolovu, ale i jako pohon pro vodní mlýny. U Neţárky vznikla celá hospodářská zóna valchy, bělidla a papírna, šlejfírny (brusnice noţů, platnéřů, mečířů a jehlářů), haltýře (rybářské sádky) a dvě pucherny (hamry) na zpracování ţeleza a mědi. Nejstarší mlýn ve městě, jehoţ kola napájela voda z rybníka Vajgaru, byl v podhradí za severními hradbami. V r. 1485 ho dostal mlynář Oldřich. V polovině 16. století ho nechal Adam z Hradce rozšířit a přestavět a od té doby se mu říkalo Nový. V 70. letech 17. století měl čtrnáct vodních kol, proto se mu začalo říkat U Čtrnácti. I kdyţ ho nechal Evţen Karel Černín zmodernizovat, přestal být mlýn rentabilní a byl přebudován na vodní elektrárnu. V r. 1887 proběhlo zkušební osvětlení a r. 1888 se stal J. Hradec díky ing. Františku Křiţíkovi a centrálnímu řediteli černínských panství JUDr. Karlu Jičínskému po Praze prvním městem s veřejným elektrickým osvětlením.

Druhý nejstarší mlýn U Devíti, zvaný téţ Devítský nebo Pasecký na dobové fotografii a Mlýnská ulice a jez dnes. Mlýn byl v r. 1936 zbořen během regulace Neţárky a ţelezná lávka byla zčásti vyuţita pro rekonstrukci lávky přes Hamerský potok v Mlýnské ulici.

Další mlýny Budovy na místě Rapatova mlýna (v 19. století Urbanova), při němţ stála od 16. století i soukenická valcha. Po roce 1811 mlýn i valchu spojila rodina Třebických do první soukenické továrny ve městě. U Neţárky na konci města stál jiţ od 16. století Cupkův mlýn, podle pozdějšího majitele zvaný Liebzeitův. V jeho sousedství zaloţila r. 1671 slavatovská vrchnost papírnu, která byla provozována do poloviny 19. století. Zanikla po poţáru v r. 1923.

U Březského rybníka se nachází areál mlýna tzv. Březoskalského, je původně renesanční, v 18. století zvaný Červený, v 19. století zvaný Steffalův. Stojí při cestě do Dolního Skrýchova, v polovině 19. století byl téţ vyuţíván jako druhá soukenická dílna I. Třebického. S postupným úpadkem řemeslné výroby a s nástupem průmyslové výroby mlýny postupně zanikaly.

Rybníkářství Voda patřila vţdy k nejvýznamnějším přírodním bohatstvím Jindřichohradecka. V 16. století obhospodařovali páni z Hradce 44 rybníků, o tři století později jich patřilo k panství více neţ 100.

Nejznámější zakladatelé rybníků Štěpánek Netolický Jakub Krčín z Jelčan a Sedlčan U rybníka Svět v Třeboni je socha Jakuba Krčína, který ho postavil v letech 1571 1573. Kvůli Světu nechal zbourat část Třeboně, původní jméno měl Nevděk. Největší je rybník Roţmberk. Zlatá stoka v Třeboni, dílo Štěpánka Netolického, vodní kanál, který zásobuje vodou soustavu rybníků, pomáhá je okysličovat a odvádět přebytečnou vodu během výlovů. Nejčastěji uváděná délka je 42,5 km.

Jindřichohradečtí rybníkáři Jakoţto hradecký fišmajstr byl známý Jan Feyrar z Malíkova, který slouţil na zámku jako porybný, v letech 1502 1515 byl purkrabím. Stavěl rybník Feyrar. Jan Šťastný Pušperský z Pleší (+ 1562) pracoval v letech 1553 1561 jako hejtman u pana Jáchyma z Hradce. Patřil k nejpřednějším národohospodářům své doby, neboť na místě ladem leţících močálů zřídil pěkné rybníky. Takto např. vznikl rybník Soused, nyní Kačleţský. Současníky byla obdivována i jiná jeho díla vodovod, a to pro jeho délku a spolehlivost, a vodotrysk před Rondelem. Hejtman Jan Zelendar z Prošovic (+ 1609) který působil za pana Adama a Kateřiny. Rybníky na Řečicku, Hradecku a u Nové řeky vyměřoval s Jakubem Krčínem, který se po smrti své první ţeny oţenil se Zelendarovou dcerou. Zelendar řídil také stavbu zámeckého pivovaru, Devítského mlýna, studny na 3. nádvoří, kostela Nejsvětější Trojice, nového zámeckého stavení a jiných.

Znak rybářů Rybníkáři, kteří stavěli rybníky, ve městě také bydleli. Oni samotní však neměli mezi lidmi dobrou pověst. Po celých Čechách bylo známé pořekadlo: Křičíš jako rybníkář. Od nich byli odlišováni rybáři, kteří se ţivili rybolovem. Nejvíce hradeckých rybářů, které ţivila Neţárka, je v městských knihách zmiňováno v 16. století.

U Pradlí Pod kostelem sv. Jana Křtitele se dříve nacházelo několik domů, které byly strţeny při budování silnice ve městě. Při vyústění Růţové ulice na nábřeţí u Vajgaru se rozprostíralo malé náměstí, kterému se říkalo Prasečí plácek nebo téţ U Pradlí, nacházely se zde dřevěné lávky, které slouţily hospodyním k praní, máchání a bělení prádla, mytí nádobí a nabírání vody. V zimě se zde těţil led pro pivovary a nemocnici. Průchod na nábřeţí od kostela umoţňovala malá branka, která zde byla uţ od středověku.

Řezníci Znak řezníků K nejbohatším a nejstarším řemeslům ve městě patřili řezníci, jejichţ dochované artikuly pocházejí uţ z r. 1484. Své řemeslo vykonávali v Masných krámech, kterých bývalo i přes dvacet. Museli odvádět jako dávky nepřevařené sádlo nebo lůj na zámek, kantorovi a faře. Kromě toho odevzdávali vrchnosti roční plat 20 kop míšeňských a kaţdý měsíc jeden jazyk z dobrého hovada. Vedli stálé spory s krčmáři, ale řezníci měli podporu Slavatů, např. z roku 1629 a z roku 1655. Dům č. 82/I, před nímţ dříve stávaly Masné krámy.

Dům č. 83/I zvaný téţ dům U Červené věţe patřil dříve také řezníkům. Byly zde stáje pro 20 koní. Později dům patřil zámeckému úředníkovi Jiřímu Müllerovi z Rottenburgu, jehoţ znak se zachoval na fasádě vedle jiných fresek z r. 1701. Nad 2. patrem byly umístěny niky se sochami. V přízemí býval hostinec U Kohoutů, ve kterém se scházeli důstojníci. Je to téţ rodný dům historiografa J. Hradce dr. J. Muka.

Pivovarnictví Znak sladovníků Původní panský pivovar zaloţil r. 1503 Jáchym z Hradce, stával v podhradí mezi severními hradbami a mlýnem. Prý se v něm pracovalo ve dne i v noci, a tak v něm občas vypukl poţár. Adam II. z Hradce proto pivovar přestěhoval za mlýnskou stoku. R. 1560 dal vladař na odtoku Vajgaru vytesat ve skále splav, u kterého byla zaloţena panská pila. Mohutný renesanční objekt z konce 16. století se pod označením starý pivovar zachoval dodnes.

Jeden z největších pivovarů v Čechách Po pivovaru v Českém Krumlově je to nejrozsáhlejší historický pivovar v České republice. Současnou podobu získal pivovar na konci 19. a na začátku 20. století. 1831 1835 si pivovar pronajal otec Bedřicha Smetany. Pamětní deska na domě

Městský pivovar Budova ve Svatojánské ulici 143/I, známá svým sklepením, slouţila původně jako největší městský pivovar. Dvanáct měšťanů mělo tzv. právovárečné výsady. Z r. 1719 pochází zpráva, ţe je pivovar na spadnutí a vyváření je v něm ţivotu nebezpečné. Proto byl postaven nový městský pivovar u obecní zahrady. Ten však byl v r. 1769 zbořen.

Znak sladovníků Panský pivovar vyráběl pivo v takřka průmyslovém měřítku, měšťanský pivovar v konkurenci s ním neobstál. Podle dobových zpráv se ve městě vypilo 4 000 sudů piva ročně. Hradecká vrchnost pro své pivo pěstovala dokonce chmel na vlastních chmelnicích v okolí města. Šlechtici si však nechávali vozit pivo ze Studené.

Vinopalna Na malém náměstíčku proti vchodu do hradu a zámku byl r. 1630 pro panské úředníky postaven dům č. 3/I. R. 1699 byl proměněn ve vinopalnu, která zpracovávala kvasnice a kaly pivovaru. Po poţáru r. 1729 přestavěl dům důlní stavitel F. M. Kaňka a r. 1736 bylo přidáno poschodí, takţe dům dostal dnešní pozdně barokní vzhled. Je známo, ţe zde bydlel i archivář Fr. Teplý.

Těžba drahých kovů a skelné hutě Na povodí řek Luţnice, Otavy a Blanice vznikala od 13. století rýţoviště, tzv. sejpy, a otvíraly se tu nové doly. I v Jindřichově Hradci bylo zahájeno dolování stříbra. K tomu se váţe i zaloţení kostelíka sv. Jakuba, který byl uznáván jako patron horníků. Těţba ustávala, kdyţ se doly vyčerpávaly. Protoţe bylo v okolí dost čistého křemene, vznikaly zde i skelné hutě. Např. u vsi Buku se dodnes říká Na Sklenářích. Druhá huť se nacházela v místech, kde byl později Nový Dvůr. Ještě na začátku 1. republiky se zde říkalo Na Sklenářce.

Jakubský dvůr Původně zde byl v 16. století dvorec Zásmuckých, ke kterému páni z Hradce přikoupili sousední dvorce a vytvořili zde dvůr zvaný Jezuitský neboli Seminářský. Říkalo se mu také dvůr Kuchyňka. Po zrušení jezuitů byl dán dvůr do draţby a rozdělen na několik objektů. Jádro tvořil Jakubský dvůr v č. 90 91/IV, kde se v 19. století chovalo 120 kusů dobytka. Od r. 1910 patřil dvůr k černínskému velkostatku. V r. 1896 zde byl vybudován ústav pro výrobu očkovací látky proti neštovicím, jediný v západní části rakouské monarchie.

Lišný dvůr Panský dvůr byl zaloţen v r. 1577, v 17. století zde bývalo kolem 600 ovcí. V r. 1772 zde byla zřízena přádelnická škola pro poddané z města i panství. V 19. století zde vznikla parní lázeň a později i pivovar. Po r. 1945 zde bylo zemědělské druţstvo. Stavební raritou je sýpka s hvězdicovitou střechou.

Počet obyvatel, mnoţství řemesel, značný počet rybníků, to všechno řadilo Jindřichův Hradec mezi nejbohatší města v Čechách. Války v 17. a 18. století, neúroda v letech 1771 1773 však znamenaly pro obec stále rostoucí dluhy. Obec začala r. 1794 formou veřejné licitace prodávat pozemky a rybníky kromě Polívek. Město se začalo proměňovat po velkém poţáru v r. 1801, zbořeny byly brány Praţská (Novoměstská) a Rybnická (Vídeňská).

Tiskárna V 19. století ţilo město bohatým kulturním ţivotem. Významným podnikem této doby byla Landfrasova tiskárna, která se zapsala do historie knihtisku v našich zemích. Je to empírová budova, která byla upravena podle projektu architekta J. Schaffera. Landfrasova tiskárna na Balbínově náměstí Landfrasova hrobka u kostela Nejsvětější Trojice

Nádraží Počátkem 70. let 19. století se městu vyhnula ţeleznice z Prahy do Vídně, a to bylo spolu s nedostatkem nerostných surovin v okolí příčinou, proč se zbrzdil hospodářský rozvoj města. 3. listopadu 1887 oslavilo město příjezd prvního vlaku Českomoravské transverzální dráhy, vedoucí z Veselí nad Luţnicí do Jihlavy. Za táhlého pískotu vjel na nádraţí šestikolový kolos ověnčený mnoha věnci. Na nádraţí se sešly houfy lidí i významné osobnosti, mezi kterými nechyběl ani hrabě Jaromír Černín s chotí. Slavnost byla zahájena hymnou, střelbou z děl, proslovy, vlak byl ozdoben věncem se stuhou v hradeckých barvách a pak do něj nastoupili pozvaní hodnostáři.

Světově uznávaný řemeslník a umělec Tomáš Krýza (1838 1918), punčochářský mistr v Jindřichově Hradci, je autorem největšího mechanického betlému na světě - uvedeno v Guinnessově knize rekordů. Své jesličky tvořil více neţ šedesát let, můţeme v něm napočítat 1 398 figurek, z nichţ se 133 pohybuje. Pod Neţáreckou bránou stával jeho dům, dnes je zde pamětní deska.

Materiály: Expozice v Muzeu Jindřichohradecka Řemesla a cechy Muk Jan, Z historie některých hradeckých domů, publikace vydána nákladem spolku Přátel starého Jindřichova Hradce Okres Jindřichův Hradec s planou růţí v erbu, pro Okresní úřad Jindřichův Hradec vydal ARC Mikulov s.r.o., projekt realizovaný za přispění projektu Phare, 1. vydání r. 2000 Jindřichův Hradec 1293 1993, Imprese České Budějovice 1992, 255 s. Kubů Naďa, České země v době renesance, ilustrace Kudělka Michal, Albatros Praha 1994, 63s. Kolektiv autorů, Jindřichův Hradec, město nad Vajgarem, vydalo město Jindřichův Hradec, Aladin agency, Praha, ve spolupráci s tiskárnou Graspo CZ, a.s. Zlín, 2. upravené a rozšířené vydání, J. Hradec 2008 http://cs.wikipedia.org/wiki/marie_hoppe-teinitzerová Jirásko Luděk, Jindřichův Hradec Zmizelé Čechy, vydalo nakladatelství Ladislav Horáček Paseka v Praze a Litomyšli r. 2007, vytiskla tiskárna FINIDR s.r.o. Český Těšín, vyd. 1., 107 s. Doleţelová Jiřina, Děti pětilisté růţe, nakladatelství Regia, Praha 6, tiskárna TISK s.r.o., Vimperk, 2002, 1. vyd. http://alfa.knihjh.cz:83/a51t.htm (Městská knihovna Jindřichův Hradec, katalog Clavius) Teplý František, Dějiny města Jindřichova Hradce, díl II., svazek 3, nákladem obce hradecké, tiskem A. Landfrasa syna v Jindřichově Hradci, 1934 http://cs.wikipedia.org/wiki/zlat%c3%a1_stoka http://cs.wikipedia.org/wiki/jakub_kr%c4%8d%c3%adn