Masarykova základní škola Klatovy, tř. Národních mučedníků 185, 339 01 Klatovy; 376312154, fax 376326089 E-mail: skola@maszskt.investtel.cz; internet: www.maszskt.investtel.cz Kód přílohy vzdělávací VY_32_INOVACE_CH8SA_01_03_19 materiál č. šablony/č. sady/č. materiálu: Autor: Mgr. Emilie Salvetrová Vzdělávací oblast předmět: Člověk a příroda - chemie Ročník, cílová skupina: VIII. ročník; 13 14 let Téma DUM: Těžké kovy olovo, rtuť, kadmium Druh učebního materiálu: Prezentace s interaktivitou Časová náročnost: 1 vyučovací hodina Potřeby pro realizaci: Interaktivní tabule, SMART Notebook, periodická tabulka prvků. Anotace, základní pojmy: Opakování základních pojmů kovy, polokovy, těžké kovy olovo, rtuť, kadmium vlastnosti, význam, vliv na člověka a životní prostředí. Datum vytvoření: 12. 05. 2012 Ověřeno ve výuce (datum, 30.05.2012; VIII. A; Mgr. Emilie Salvetrová třída, jméno ověřovatele):
19. hodina, těžké kovy Doplňte pojmy do pracovního listu h. č. 19 5 12 15:32 K uvedeným prvkům uveďte základní vlastnosti, výrobu, užití nebo zajímavost: 5 12 16:09 1
Těžké kovy (hustota větší než 5 gcm-3) - měď, kadmium, olovo, rtuť, nikl, zinek, chrom, (arsen) - většinou toxické (různá míra), - tendence kumulovat se v potravním řetězci 5 12 19:08 Olovo nízký bod tání, tažný, kujný, odolný vůči korozi, měkký, povrch se rychle pokrývá vrstvou oxidu, špatně vede el. proud, jedovatý kov, do životního prostředí se dostává zejména z průmyslových zplodin, v případě přítomnosti v půdě jen málo proniká di rostlin, rostliny postihuje prach obsahující olovo, který ulpívá na povrchu rostlin (mytí, praní, oloupání ovoce a zeleniny), u živočichů se usazuje Pb v játrech a ledvinách (z krmiv), obsah v pitné vodě vyluhování z olověných trubek, keramické nádoby s olovnatými glazurami, plechovky konzerv. Toxické působení olova: bolesti břicha, zácpa, chudokrevnost akutní otravy jsou vzácné, horší účinky u dětí (zpomalení vývoje, snížení imunity....) Užití: akumulátory, ochrana před rentgenovým zářením, vodovodní rozvody (dříve), střelivo, pájky (s Sn), slitina liteřina (Pb + Sn + Sb) Přípustné mezní hodnoty obsahu olova v některých potravinách jsou stanoveny nařízením 1881/2006/ES: Vnitřnosti 0,5 mg/kg Maso 0,1 mg/kg Ryby a mořští živočichové 0,2 až 1,5 mg/kg Zelenina hlávková, listová a pěstované houby 0,3 mg/kg Bobuloviny, obiloviny, luštěniny, víno (alk. nápoje) 0,2 mg/kg Šťávy a nektary 0,05 mg/kg Tuky a oleje, ostatní zelenina a ovoce 0,1 mg/kg Mléko a kojenecká výživa 0,02 mg/kg. Pro potraviny v plechovkách a výrobky z brambor jsou limity (1,0 resp. 0,2 mg/kg) stanoveny českou vyhláškou 305/2004. Platné limity nejsou v ČR překračovány ani v případě vepřových či hovězích jater (max. 0,50 mg/kg). 5 12 16:17 2
Kadmium měkký, lehce tavitelný kov, kumulativní jed, karcinogenní, do prostředí z průmyslových zplodin, hnojiv, je dobře přijímáno kořeny rostlin (nedá se odstranit praním a mytím), otrava nevolnost, zvracení, bolest hlavy, v potravinách mák, celer, lněné semínko, houby (nedoporučuje se konzumovat týdně více než 200 až 250 g) játra a ledviny skotu a prasat (z organizmu se vylučuje pomalu, čím starší zvíře, tím více kadmia), přípustný obsach v potravinách je stanoven nařízením 1881/2006/ES. Užití: slitiny, ochrana pvrchů ostatních kovů proti korozi, pájky. 5 12 16:44 rtuť kapalný kovový prvek stříbrné barvy, velmi těžká, dobrý vodič el. proudu, kumulativní jed, do prostředí se dostává z odpadu výroby, ze spalování černého uhlí, účinky na organizmus: změny dědičných vlastností, poškození CNS a mozku, výskyt: zejména ryby (pozor jednostranné stravování rybářů), houby (hřiby a žampióny). Užití: součást slitin = amalgámů (zubní amalgámy Hg +Ag + Cu +Sn stále nejlepší vlastnosti), plnění teploměrů a tlakoměrů. Rizika: kontaminuje půdu ve vzdálenosti až tisíce kilometrů od zdroje znečištění 5 12 16:56 3
5 12 16:56 OCHRANA ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ ZDRAVÍ ČLOVĚKA RECYKLACE ODPADU 5 12 20:08 4
Těžké kovy olovo, kadmium, rtuť Pb nízký bod tání, tažný, kujný, odolný vůči korozi, měkký, jedovatý kov, akumulátory, ochrana před rentgenovým zářením, vodovodní rozvody (dříve), střelivo, pájky, slitiny Cd měkký, lehce tavitelný kov, kumulativní jed, karcinogenní, slitiny. Hg kapalný kovový prvek stříbrné barvy, kumulativní jed, slitiny amalgámy (zubní), teploměry. Ochrana životního prostředí recyklace odpadu 5 12 20:02 Zdroje: http://www.agronavigator.cz/az/vis.aspx?id=76680, [cit. 12. května 2012] http://www.google.cz/imgres? imgurl=http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/8/87/olovo.png&imgrefurl=http://hif.wikipedia.org/wiki/file:olovo.png&h=207 &w=310&sz=128&tbnid=k_ 2xfo6dCuqKM:&tbnh=90&tbnw=135&prev=/search%3Fq%3Dolovo%26tbm%3Disch%26tbo% 3Du&zoom=1&q=olovo&docid=IKg3K18 6fGgTM&hl=cs&sa=X&ei=3JmuT PwE4e0 Qb8y5DkCA&sqi=2&ved= 0CHsQ9QEwBQ&dur=4155, [cit. 12. května 2012] http://www.google.cz/imgres?q=kadmium&hl=cs&sa=x&qscrl=1&nord=1&rlz=1t4adfa_cscz483cz483&biw=1366&bih=614 &tbm=isch&prmd=imvns&tbnid=vbphod6 S1FmbM: &imgrefurl=http://cs.wikipedia.org/wiki/kadmium&docid=ulnywpnvuwtpym&imgurl=http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/ thumb/b/b5/cadmium crystal_bar.jpg/200px Cadmium crystal_bar.jpg&w=200&h=129&ei=zp2ut5bpny7csgbz0cmtba&zoom=1, [cit. 12. května 2012] http://www.videokopter.eu/?page_id=1873, [cit. 12. května 2012] http://www.google.cz/imgres?q=kadmium&start=75&hl=cs&sa=x&qscrl=1&nord=1&rlz=1t4adfa_cscz483cz483&biw=1366 &bih=614&tbm=isch&prmd=imvns&tbnid=wgvsltsibf5kom:&imgrefurl=http://www.centrshop.cz/papirnictvi/barvy a stetce barvyolejove katskup2403.php&docid=x60w8cth3o5f9m&imgurl=http://www.centrshop.cz/pic_zbozi/kin016151800000.jpg&w=401 &h=301&ei=sj6ut8hphyrptqb9oriaba&zoom=1&iact=hc&vpx=127&vpy=260&dur=277&hovh=194&hovw=259&tx=158&ty= 106&sig=116758050336569563760&page=4&tbnh=133&tbnw=196&ndsp=26&ved=1t:429,r:20,s:75,i:48, [cit. 12. května 2012] http://www.google.cz/imgres? imgurl=http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/99/pouring_liquid_mercury_bionerd.jpg/255px Pouring_liquid_mercury_bionerd.jpg&imgrefurl=http://cs.wikipedia.org/wiki/Rtu%25C5%25A5&h=294&w=255&sz=19 &tbnid=sf1mzcdeo0ubom:&tbnh=103&tbnw=89&prev=/search%3fq%3drtu%25c5%25a5%26tbm%3disch%26tbo%3du&zoom= 1&q=rtu%C5%A5&docid=sxrS43q0uaSj6M&hl=cs&sa=X&ei=lp6uT_juMIzJsgbkqJSyBA&ved=0CHwQ9QEwAw&dur=247, [cit. 12. května 2012] http://www.jergym.hiedu.cz/~canovm/vybusnin/pxd/cl/hg_fulm.htm, [cit. 12. května 2012] http://www.vitalia.cz/clanky/amalgan tika nam v puse casovana bomba/, [cit. 12. května 2012] http://www.caslavsko.net/rservice.php?akce=tisk&cisloclanku=2009091003, [cit. 12. května 2012] SMART Notebook verze 10.8.364.0 5 12 16:44 5
Pracovní list č. 19: Doplňte uvedená tvrzení: 1. Zapište tři vlastnosti sodíku: a).................. b)................. c)................... 2. Zapište prvky, které zejména používají v elektrotechnice jako polovodiče: a).................. b)................. c)................... 3. Zapište, co jsou to silikony:.......................................................................................................................................................................... 4. Zapište tři důležité vlastnosti silikonů: a)........................... b).......................... b)............................. 5. Zapište tři důležitá použití silikonů: a)............................. b)............................. c).................................. 6. Zapište základní složení výfukových plynů (bez použití katalyzátoru): a)........................... b).......................... c)............................. 7. Zapište základní složení výfukových plynů (s použitím katalyzátoru): a)........................... b).......................... c).............................
Doplňte uvedená tvrzení: 1. Zapište tři vlastnosti sodíku: a) měkký kov b) reaktivní, uchovává se pod petrolejem c) vodič 2. Zapište prvky, které zejména používají v elektrotechnice jako polovodiče: a) germanium b) křemík c) arsen 3. Zapište, co jsou to silikony: syntetické organokřemičité makromolekulární sloučeniny 4. Zapište tři důležité vlastnosti silikonů: a) hydrofobní b) tepelná a chemická stálost c) zdravotní nezávadnost 5. Zapište tři důležitá použití silikonů: a) maziva a oleje b) pryskyřice, lepidla c) silikonové implantáty 6. Zapište základní složení výfukových plynů (bez použití katalyzátoru): a) oxid uhličitý b) vodní pára c) oxidy dusíku 7. Zapište základní složení výfukových plynů (s použitím katalyzátoru): a) oxid uhličitý b) vodní pára c) dusík