UFS Productspecification Page 1 of 4 06-Dec-2016 15:23 Status CURRENT Frame Id / Rev G-FOODS-CON-GLOBAL / 18 Last Modified By Beata Weychan Planned Eff 19-Nov-2014 Specification Type CON Last Modified On 19-Nov-2014 10:48:38 Language Czech Current On 19-Nov-2014 12:41:38 Obecné informace Popis Název výrobku Země Rama Název značky Cremefine Fraiche Název výrobku Legislativní zařazení Země Symboly/Loga Rama logo UFS logo Popisné zařazení Tekutý krém na zjemnění z podmáslí a rostlinných tuků Obsah tuku 24% hm Pozn Složení Složení Složení: obnovené PODMÁSLÍ (70% hm), rostlinné oleje a tuky (23% hm) (řepkový, palmový), stabilizátory (karagenan, pektiny, xanthan), modifikovaný tapiokový škrob, regulátor kyselosti (kyselina mléčná), emulgátor (mono- a diglyceridy mastných kyselin), aromata (obsahují MLÉKO), jedlá sůl, barvivo (karoteny) Tvrzení a prohlášení Prohlášení Parametr Hodnota Jednot Komentář Porce/Dávkování/Použití 66 No Objem 1 l e Objem porce 15 ml Trvanlivost Parametr Podmínky Hodnota Jednot Komentář Celková trvanlivost Chlazené 182 Den/dny Spotřebujte do: viz vrchní část obalu Celková trvanlivost Po otevření 3 Den/dny Celková trvanlivost Den/dny Celková trvanlivost Měsíc (ce) Potravinové alergeny/ intolerance Parametr Ano Ne Koncentrace Jednot ze surovin Kontam Obiloviny obs lepek + výr Korýši a výr z nich Měkkýši a výr z nich Vejce a výr z nich Ryby a výr z nich Arašídy a výr z nich Sója a výr z ní Mléko a výr z něj 7 Ořechy a výr z nich Sezam a výrobky z něj Siřičitany (=> 10) Celer Hrách Hořčice a výr z ní Vlčí bob (lupina) a výr z něj Komentář
UFS Productspecification Page 2 of 4 06-Dec-2016 15:23 Status CURRENT Frame Id / Rev G-FOODS-CON-GLOBAL / 18 Last Modified By Beata Weychan Planned Eff 19-Nov-2014 Specification Type CON Last Modified On 19-Nov-2014 10:48:38 Language Czech Current On 19-Nov-2014 12:41:38 Odpovídá speciálnímu zařazení Parametr Ano Ne Komentář Veganství Ovo lakto vegetariánství Lakto vegetariánství Bio Potravina nebyla / neobsahuje Parametr Ano Ne Komentář Ozářena Maso Alkohol Prohlášení Tvrzení na obalu Parametr Tvrzení 1 Tvrzení 2 Tvrzení 3 Tvrzení 4 Tvrzení 5 Tvrzení 6 Tvrzení 7 Tvrzení 8 Tvrzení 9 Tvrzení 10 Tvrzení 11 Tvrzení 12 Tvrzení 13 Tvrzení 2 (note) Tvrzení 3 (note) Tvrzení 4 (note) Tvrzení nespecifická/specifická 24% FAT Popis Pozn Na studené a teplé pokrmy Ideální pro konečnou úpravu teplých i studených pokrmů: polévek, knedlíků, moučníků atd Díky své husté konzistenci je výrobek Rama Cremefine Fraiche vhodný pro zahušťování a zjemňování polévek, pro přípravu omáček, dipů a koktejlů Zůstává stabilní po smíchání s alkoholem a v kyselém prostředí Výrobek lze použít stejně jako zakysanou smetanu Objevte všechny výhody použití, které vám Rama Cremefine Fraiche nabízí Obsahuje kombinaci podmáslí a rostlinných tuků HOT COOKING & ACID STABLE logo: Zůstává stabilní v teplých úpravách a v kyselém prostředí COOK & CHILL logo: Vhodný pro systém uvař a zchlaď SUITABLE FOR VEGETARIANS logo: Vhodné pro vegetariány
UFS Productspecification Page 3 of 4 06-Dec-2016 15:23 Status CURRENT Frame Id / Rev G-FOODS-CON-GLOBAL / 18 Last Modified By Beata Weychan Planned Eff 19-Nov-2014 Specification Type CON Last Modified On 19-Nov-2014 10:48:38 Language Czech Current On 19-Nov-2014 12:41:38 Návody/Podmínky/Pokyny Návod k použití Na studené a teplé pokrmy Skladovací podmínky Skladujte při teplotě od +2 C do +8 C Po otevření skladujte při teplotě od +2 C do +8 C a spotřebujte do 3 dnů Bezpečnostní podmínky Pokyny pro likvidaci Výživové údaje Výživové údaje Výživové údaje na 100 ml Energetická hodnota Tuky z toho nasycené mastné kyseliny Sacharidy z toho cukry Bílkoviny Sůl Výživové údaje na obale [Bez úpravy] Výživové údaje na obale Velikost porce Parametr 15 ml Hodnota Typická hodnota Parametr Jednot Na 100 g bez úpravy 100 ml bez úpravy Na porci Energetická hodnota kj kj 1000 150 Energetická hodnota kcal kcal 250 40 Bílkoviny - g 2,5 <0,5 Sacharidy - g 4,5 0,7 Sacharidy (z toho) Cukry g 3,5 0,5 Tuky - g 24 3,5 Tuky (z toho) Nasyc mastné kys g 8 1 Sůl Jako NaCl (sůl) g 0,31 0,047 Živiny Parametr Referenční hodnota příjmu % GDA Energetická hodnota kj 8400 2 GDA Energetická hodnota kcal 2000 2 GDA Bílkoviny - 50 <1 GDA Sacharidy - 260 <1 GDA Sacharidy (z toho) Cukry 90 <1 GDA Tuky - 70 5 GDA Tuky (z toho) Nasyc mastné kys 20 5 GDA Sůl Jako NaCl (sůl) 6 <1 GDA Kontakt
UFS Productspecification Page 4 of 4 06-Dec-2016 15:23 Status CURRENT Frame Id / Rev G-FOODS-CON-GLOBAL / 18 Last Modified By Beata Weychan Planned Eff 19-Nov-2014 Specification Type CON Last Modified On 19-Nov-2014 10:48:38 Language Czech Current On 19-Nov-2014 12:41:38 Kontaktní údaje firmy Unilever Food Solutions wwwufscom UNILEVER ČR, spol s ro, Rohanské nábřeží 670, 186 00 Praha 8, Česká republika symbol of the phone: 844 222 844 Lokální informace CU EAN 8712566153206
UL Productspecification Page 1 of 4 10-Oct-2014 15:47 Status DEV Frame Id / Rev G-FOODS-CON-GLOBAL / 18 Last Modified By Zuzana Beniskova Planned Eff 11-Oct-2014 Specification Type CON Last Modified On 10-Oct-2014 15:46:54 Language Slovak Current On Key Words Key Word Customers / MSU Customers / MSU Customers / MSU Customers / MSU Formula Number Formula Number Unilever Czech Republic/Slovakia Unilever Hungary Unilever Poland & Baltics Unilever Switzerland CUC: 1000952 Food Solutions Value General Information Description Crème Fraiche Alternative 24% fat Product Name Country Legal Description Rama Brand Name Cremefine Fraiche Product Name Country Symbols/Logos Rama logo UFS logo Descriptive Name Tekutý krém na zjemnenie z cmaru a rastlinných tukov Obsah tuku 24% hm Note Ingredient Declaration Ingredients Declaration Zloženie: obnovený CMAR (70% hm), rastlinné oleje a tuky (23% hm) (repkový, palmový), stabilizátory (karagénan, pektíny, xantánová guma), modifikovaný škrob z tapioky, regulátor kyslosti (kyselina mliečna), emulgátor (mono- a diglyceridy mastných kyselín), arómy (obsahujú MLIEKO), jedlá soľ, farbivo (karotény) Claims and Declarations Declarations Property Value UOM Comment Portions/Doses/Uses No Volume 1 l 1 L e Date Marking Text Shelf Life Property Conditions Value UOM Comment Shelf Life Total Chilled 182 day(s) Spotrebujte do: pozri vrchnú časť obalu Shelf Life Total After Opening 3 day(s) Shelf Life Total day(s) Shelf Life Total month(s) Risk of Cross Contamination during Processing Information captured in the following property groups relates to the total allergen status of a product ie allergens inherent in the underlying ingredient composition of the product in addition to those due to cross contamination during processing of the product and which impact on final product labelling Declarations
UL Productspecification Page 2 of 4 10-Oct-2014 15:47 Status DEV Frame Id / Rev G-FOODS-CON-GLOBAL / 18 Last Modified By Zuzana Beniskova Planned Eff 11-Oct-2014 Specification Type CON Last Modified On 10-Oct-2014 15:46:54 Language Slovak Current On On Pack Claims Property Claim 1 Claim 2 Claim 3 Claim 4 Claim 5 Claim 6 Claim 7 Claim 8 Claim 9 Claim 10 Claim 11 Claim 12 Claim 13 Claim 2 (note) Claim 3 (note) Claim 4 (note) Claims / Disclaimers 24% FAT Description Note FOP under name: Pre studené a teplé pokrmy FOP bottom: Obsahuje kombináciu cmaru a rastlinných tukov claim1: Hot cooking and acid stable logo SK text: Zostáva stabilná v teplom aj v kyslom prostredí claim2: Cook and Chill logo SK text: Vhodná pre systém uvariť a schladiť claim3: Suitable for vegetarians logo SK text: Vhodná pre vegetariánov Ideálna pre konečnú úpravu teplých aj studených pokrmov: polievok, knedlí, múčnikov atď Vďaka svojej hustej konzistencii je výrobok Rama Cremefine Fraiche vhodný na zahusťovanie a zjemňovanie polievok, na prípravu omáčok, dipov a kokteilov Zostáva stabilná po zmiešaní s alkoholom a v kyslom prostredí Výrobok je možné použiť rovnako ako kyslú smotanu Objavte všetky výhody použitia, ktoré vám Rama Cremefine Fraiche ponúka Instructions Instructions for Use Pre studené a teplé pokrmy Storage Instructions Skladujte pri teplote od +2 C do +8 C Po otvorení skladujte pri teplote od +2 C do +8 C a spotrebujte do 3 dní
UL Productspecification Page 3 of 4 10-Oct-2014 15:47 Status DEV Frame Id / Rev G-FOODS-CON-GLOBAL / 18 Last Modified By Zuzana Beniskova Planned Eff 11-Oct-2014 Specification Type CON Last Modified On 10-Oct-2014 15:46:54 Language Slovak Current On Safety Instructions Disposal Instructions Nutrition Nutrition Information Výživová hodnota na 100 ml Energetická hodnota Tuky z toho nasýtené mastné kyseliny Sacharidy z toho cukry Bielkoviny Soľ On Pack Nutrition Information [As Sold] On-Pack Nutrition Information as Sold Serving Size Property 15 ml Value Typical values Attribute UOM per 100g as sold per 100ml as sold per Serving Energy kj kj 1000 150 Energy kcal kcal 250 40 Protein - g 2,5 <0,5 Carbohydrate - g 4,5 0,7 Carbohydrate of which Sugars g 3,5 0,5 Fat - g 24 3,5 Fat of which SAFA g 8 1 Fat of which MUFA g 12 2 Fat of which PUFA g 4 0,6 Fat of which Linoleic (Omega 6) g 3,2 0,48 Fat of which a-linolenic (Om 3) g 0,95 0,14 Fibre Dietary g <0,5 <0,5 Organic Acid(s) - g 0,57 0,0855 Salt as NaCl g 0,31 0,047 Nutrients Attribute Guideline Daily Amount % GDA synonym Energy kj 8400 2 GDA Energy kcal 2000 2 GDA Protein - 50 <1 GDA Carbohydrate - 260 <1 GDA Carbohydrate of which Sugars 90 <1 GDA Fat - 70 5 GDA Fat of which SAFA 20 5 GDA Salt as NaCl 6 <1 GDA Reference Intake * % z referenčného príjmu priemerného dospelého (8 400 kj / 2 000 kcal) On Pack Nutrition Information [As Prepared]
UL Productspecification Page 4 of 4 10-Oct-2014 15:47 Status DEV Frame Id / Rev G-FOODS-CON-GLOBAL / 18 Last Modified By Zuzana Beniskova Planned Eff 11-Oct-2014 Specification Type CON Last Modified On 10-Oct-2014 15:46:54 Language Slovak Current On Reference Intake * % z referenčného príjmu priemerného dospelého (8 400 kj / 2 000 kcal) Associated Specifications Attached Specification(s) Specification Rev Description 1000952 Phantom: 6 24 DCA FS CFA TETR CUC RDL-008002 Phantom: 4 FS CFA 24% MCON Contact Details Company Contact Information Unilever Food Solutions Distribútor: Unilever Slovensko, spol s ro, Karadžičova 10, 821 08 Bratislava (symbol of phone) 0850 123 850 wwwufscom Local Information