NEOBVYKLÝ VÝSKYT LISTERIÓZY v Jihočesk. eském m kraji



Podobné dokumenty
Z P R Á V A. Důvody sledování

*s00mx0044gab* ČÍSLO JEDNACÍ: KHSUL 12809/2011 S00MX0044GAB

MOLEKULÁRNĚ-BIOLOGICKÉ METODY V SURVEILLANCE A ŠETŘENÍ EPIDEMIÍ

Bakteriologická analýza potravin

Výskyt salmonelózy po konzumaci tatarského bifteku v restauraci

MUDr. Iva Šípová Nemocnice České Budějovice, a.s.

LISTERIÓZA. Mgr. Aleš Peřina, Ph. D.

Výroční zpráva oddělení hygieny dětí a mladistvých za rok Krajské hygienické stanice Ústeckého kraje se sídlem v Ústí nad Labem

Přehled vybraných výsledků kontrolní činnosti realizované v roce 2010 odborem hygieny výživy a předmětů běžného užívání

Zpráva o činnosti odboru HV PBU za rok Popis činnosti odboru hygieny výživy a předmětů běžného užívání

Hromadné výskyty enterohemoragického E.coli v ČR v průběhu posledních dvou let

V 1. čtvrtletí 2018 pracovnice odboru hygieny výživy Krajské hygienické stanice Královéhradeckého kraje se sídlem v Hradci Králové:

Prenatální diagnostika kongenitální toxoplasmózy a její úskalí

POUŽITÍ GIS V PRÁCI KRAJSKÉ HYGIENICKÉ STANICE na příkladu KHS LK

Predikce epidemií listerióz molekulárně biologickými metodami

Krajská hygienická stanice Moravskoslezského kraje se sídlem v Ostravě

Výskyt infekčních onemocnění přenášených potravinami a vodou v ČR rok 2012 a trendy nemocnosti

Zde je vhodné místo Pro logo podniku Strana 1 (celkem 12) VZOR PŘÍRUČKA SYSTÉMU KRITICKÝCH BODŮ (HACCP) Název firmy

Zdravotní nauka 3. díl

Parazitární nákazy s alimentárním přenosem. MUDr. Miroslava Zavřelová ÚOPZ LF MU

A VÝROBKŮ Z DRŮBEŽÍHO MASA

Základy mikrobiologie, hygieny a epidemiologie. Hygienické a epidemiologické oddělení Thomayerovy nemocnice

Z P R Á V A. sledovatelnosti podle nařízení (ES) č. 178/2002 a nařízení vlády č. 317/2012 Sb.;

Návrh zákona o potravinách ohrožuje veřejné zdraví. MUDr. Vladimír Valenta, Ph.D. Hlavní hygienik ČR

HIV / AIDS MUDr. Miroslava Zavřelová Ústav preventivního lékařství LF MU

dílčí stanoviska pro jiné obory HS stanoviska nebo vyjádření HOK

Havárie vody v Praze. Zdeňka Jágrová, Hygienická stanice hl. města Prahy

Analýzy zdravotního stavu

Bakteriologická analýza potravin

Vyhláška MZ ČR k nemocničnímu stravování (HACCP)

ANALÝZY ZDRAVOTNÍHO STAVU obyvatel měst

SARS - Severe Acute Respiratory Syndrome (těžký akutní respirační syndrom).

Mikroregion České Velenice tržní potenciál (zdravotnictví) Mgr. P. Zimmelová, Ph. D., Mgr.I.Šímová

V1MA2 Hygiena produkce masa II.

Výroční zpráva odboru HV a PBU. za rok Krajské hygienické stanice Ústeckého kraje se sídlem v Ústí nad Labem

Invazivní meningokokové onemocnění

Výsledky výkonu státního zdravotního dozoru v provozovnách stravovacích služeb ve Zlínském kraji za období od do

V Praze Z těchto legislativních předpisů vyplývají následující konkrétní povinnosti:

Otázky. Pravidelné očkování se provádí : Mezi pravidelné očkování patří: Mezi zvláštní očkování patří: Při úrazech se vždy očkuje proti :

Krajská hygienická stanice. Ústeckého kraje. se sídlem v Ústí nad Labem

Epidemiologicky rizikové potraviny. Mgr. Aleš Peřina, Ph. D.

Svodka událostí od 00:00 hod. do 24:00 hod. za den

I. ORGANIZACE ZDRAVOTNICTVÍ A ZDRAVOTNÍ POJIŠTĚNÍ Společné předpisy

Bakteriologická analýza potravin

PODZIMNÍ ŠKOLA Zdravých měst

Z P R Á V A. Outbreaks in 2009, The EFSA Journal 2011;9(3):2090. Strana 1 (celkem 7)

HPV - Lidský papilomavirus průkaz DNA typů s vysokým rizikem kancerogenity. MUDr. Petra Novotná Laboratoře Mikrochem

OBSAH ZPRÁV CEM 2007, ROČNÍK 16



Analýzy zdravotního stavu obyvatel. pro zdravotní plány města

Zhodnocení epidemiologické situace ve výskytu akutních respiračních onemocnění a chřipky v Karlovarském kraji v sezóně 2015/2016

Výroční zpráva oddělení HVU za rok Krajské hygienické stanice Ústeckého kraje se sídlem v Ústí nad Labem

Zpráva z cíleného státního zdravotního dozoru zaměřeného na ověření bezpečnosti pokrmů připravovaných bez tepelného opracování z ovoce a zeleniny

Dotační programy jako efektivní nástroj podpory zdraví Efektivní strategie podpory zdraví IV., Státní zdravotní ústav,

CZ.1.07/1.5.00/

Závažná onemocnění způsobená Haemophilus influenzae v České republice v období

Odbor epidemiologie infekčních nemocí Odbor vědeckých informací a biostatistiky. MUDr. Jitka Částková,, CSc. MUDr. Čestmír Beneš a kol.

MONITORING ČISTOTY PROSTŘEDÍ V NEMOCNICI

STŘEDNÍ ZDRAVOTNICKÁ ŠKOLA A VYŠŠÍ ODBORNÁ ŠKOLA ZDRAVOTNICKÁ ŽĎÁR NAD SÁZAVOU OBECNÁ EPIDEMIOLOGIE MGR. IVA COUFALOVÁ

ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY ZÁKLADNÍ ŠKOLA A MATEŘSKÁ ŠKOLA KŘEŠICE, OKRES LITOMĚŘICE

DOPADY LEGISLATIVNÍCH ZMĚN NA PRÁCI NEMOCNIČNÍHO HYGIENIKA. MUDr. Iva Šípová Nemocnice České Budějovice, a.s.

Novotvary v České republice - rok )

Situace na trhu práce v Jihočeském kraji. Úřad práce České republiky Krajská pobočka v Českých Budějovicích 13. října 2014

Digitální učební materiály ve škole, registrační číslo projektu CZ.1.07/1.5.00/

KHS Královéhradeckého kraje se sídlem v Hradci Králové Výroční zpráva oddělení PBU za rok 2010

Kontrola kvality vod z pohledu Zdravotního ústavu ÚL. Pavel Bernáth

Státní veterinární ústav Praha Zkušební laboratoř hygieny potravin a krmiv Sídlištní 136/24, Praha 6 Lysolaje

OČKOVÁNÍ ZDRAVOTNICKÝCH PRACOVNÍKŮ

V daném období pracovnice odboru hygieny výživy Krajské hygienické stanice Královéhradeckého kraje se sídlem v Hradci Králové:

Seminář Úřední kontrola krmiv Mze ČR

MVDr. Milena Frühaufová zástupkyně ředitele Krajské hygienické stanice Libereckého kraje se sídlem v Liberci

Co nového přinesly sérologické přehledy 2013 kromě výsledků sérologických?

Bulletin č. 1 hygiena práce

Epidemiologie, 4. seminář. SCREENING SCREENINGOVÉ TESTY v epidemiologii

Infekční hepatitidy u těhotných

Alimentární intoxikace. MUDr. Miroslava Zavřelová ÚPL LF MU

MUDr. Eva Míčková, ONH, Hradec Králové MUDr. Vlasta Štěpánová Ph.D., ÚKM FN a LF UK Hradec Králové. RNDr. Jana Schramlová CSc., CLČ/OML, SZÚ, Praha

ODBORNÉ VZDĚLÁVÁNÍ ÚŘEDNÍKŮ PRO VÝKON STÁTNÍ SPRÁVY OCHRANY OVZDUŠÍ V ČESKÉ REPUBLICE. Zdravotnické instituce a spolupráce s nimi Mgr.

Projekt Modernizace a technické dovybavení Centra epidemiologie a mikrobiologie SZÚ. (reg. č. CZ.1.06/3.2.01/ )

Kritické body ve společném stravování. Mgr. Aleš Peřina, Ph. D.

Stravovací služby

Podpora zaměstnanosti NEETs v Jihočeském kraji. Jihočeská hospodářská komora České Budějovice 2. prosince 2014

TRŽNÍ ŘÁD. farmářských trhů v Moravském Krumlově. I. Farmářské trhy v Moravském Krumlově

Surveillance invazivního pneumokokového onemocnění v České republice 2013

MOŽNÉ FORÉNZNÍ DOPADY NEMOCNIČNÍ HYGIENY A EPIDEMIOLOGIE

č. 258/2000 Sb. ZÁKON ze dne 14. července 2000 o ochraně veřejného zdraví a o změně některých souvisejících zákonů

Chřipka ve zdravotnickém zařízení v sezóně 2012/2013

Pandemický plán Ústeckého kraje. MUDr. Josef Trmal Ph.D.

INFORMAČNÍ MAPA EPIDEMIOLOGICKÝCH

Témata bakalářských a diplomových prací pro akademický rok MUDr. Milada Bezděková, Ph.D.

Hrozící zoonózy v ČR: nové molekulárně biologické diagnostické přístupy pro studium jejich epidemiologie a ekologie

Krajská hygienická stanice Pardubického kraje se sídlem v Pardubicích. Hygiena povrchů, předmětů, instalací a zařízení ve školních jídelnách

ZÁKON. ze dne 14. července o ochraně veřejného zdraví a o změně některých souvisejících zákonů

Dekontaminační rohože rozbor složení a jejich použití

Dobývání znalostí nad tabulkami příčin úmrtí. Petr Hudeček

PŘÍLOHA I SOUHRN ÚDAJŮ O PŘÍPRAVKU

OPERAČNÍ MANUÁL PRO AVIÁRNÍ INFLUENZU

NÁZEV AKTIVITY NÁZEV PROGRAMU CÍLOVÁ SKUPINA CÍL HODINOVÁ DOTACE MÍSTO POMŮCKY FORMA VÝUKY, METODY ZAŘAZENÍ DO VÝUKY TEORETICKÁ PŘÍPRAVA POSTUP

SPECIÁLNÍ MIKROBIOLOGIE POHLAVNĚ PŘENOSNÉ CHOROBY

Transkript:

NEOBVYKLÝ VÝSKYT LISTERIÓZY v Jihočesk eském m kraji v období od června 2008 do března b 2009 s objasněním m vehikula MUDr. Jitka Luňáčkov ková KHS České Budějovice 24.Pe Pečenkovyenkovy epidemiologické dny 2010

Listerióza Listerióza patří mezi zoonózy Listeria monocytogenes je původcem onemocnění zvířat žijících ve stádech U mnoha druhů zvířat se L.M.vyskytuje jako součást střevní mikroflóry L.M. se vyskytuje ve volné přírodě, na vegetaci, v půdě, ve vodě Mnoho potravin/ mléko, mléčné výrobky, maso, zelenina /je tímto mikrobem kontaminováno

Epidemiologie V lidské populaci nejčastěji onemocní kojenci, těhotné ženy a osoby s imunodeficitem Cestou přenosu jsou potraviny Přenos z člověka na člověka není znám, s výjimkou vertikálního přenosu z matky na plod Inkubační doba je 11-70 dní, nejčastěji 3-4 týdny

Listerióza v letech 2000-2009, ČR a Jčk, relativně 1,2 1 0,8 0,6 ČR Jčk 0,4 0,2 0 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 rok

Souhrn Od června 2008 do března b 2009 byl v Jihočesk eském m kraji zaznamenán neobvyklý výskyt listeriových onemocnění. Od 36.KT 2008 do konce roku byly do systému EPIDAT hláš ášeny 4 případyp pady onemocnění listeriózou ou. Od začátku roku 2009 do března b 2009 pak 5 případp padů onemocnění.

Shodný pulsotyp L.M. Původce zjištěný v mikrobiologické laboratoři Nemocnice České Budějovice a.s. byl zaslán na dourčení do NRL SZÚ Brno V osmi případech z devíti bylo onemocnění způsobeno Listerií monocytogenes ½a pulsotyp 733 a 735

Hospitalizace ace Pacienti byli hospitalizováni v Nemocnici v Českých Budějovicích a.s. v Nemocnici v Českém Krumlově a.s.

Depistážní šetření Orgán n ochrany veřejn ejného zdraví provedl cílenc lené šetření k objasnění vehikula.

Onemocnění pacientů se základnz kladní diagnózou Ve všech v 9 případech p padech listeriových infekcí, zaznamenaných od června 2008 do března b 2009 se jednalo o onemocnění pacientů se základní diagnózou: onkologickou neurologickou autoimunní onemocnění v 1 případp padě se jednalo o rizikové těhotenství.

Klinický popis Invazivní onemocnění způsoben sobené Listeria monocytogenes se projevovalo převp evážně jako : sepse v 1 případp padě infekce během b těhotenství

Pátrání po vehikulu Ve všech v případech p padech byla provedena depistáž s nemocným nebo s rodinou či i zdravotnickým personálem. Snahou bylo vytipovat potravinu, kterou nemocní před onemocněním konzumovali. Byla zahájena spolupráce s odd. hygieny výživy a posléze i se státn tní veterinárn rní správou.

Vytipované potraviny vehikulum Na základz kladě šetření a vyplněných ných dotazníků a listů epidemiologického šetření byly, jako možná vehikula,vytipované tyto potraviny: Dušen ená šunka, šunkový salám Paštiky, Lovecký salám, salám Vysočina Sýry(několik druhů) Párky Sušen ená smetana do kávyk

Odběry vzorků, vyšet etření ve ZÚZ Č.Budějovice, NRL Brno Ze škály vytipovaných potravin nejvíce suspektním m vehikulem byla dušen ená šunka Dušen ená šunka byla dodávána výrobcem ve vakuovém m balení Byly provedeny odběry vzorků šunky prokázán n shodný typ L.M. L jako od pacient Ze vzorků šunky byl prok jako od pacientů Typizaci provedla laboratoř NRL SZÚ Brno.

Opakované vzorky šunky Při i opakovaných odběrech a kvantitativním m vyjádřen ení nevyhověly vzorky dušen ené šunky (šunka( krájen jená,balená po 50g) od výrobce z Jihočesk eského kraje. Šunka v tomto balení byla dodávána i do zdravotnických zařízen zení a sociáln lních zařízen zení (jako studený pokrm klientům zařízen zení) ) Jihočesk eského kraje a jiných regionů ČR.

Předání výsledků KVS Jč.kraje O pozitivním m nálezu n L.M. byla okamžit itě informována na Krajská veterinárn rní správa Jč.kraje, která provedla: Oznámen mení všem odběratel ratelům kontaminované šarže šunky - stahování výrobku z trhu Šetření u výrobce Odebírání vzorků šunky i jiných masných výrobků Provedení stěrů ve výrobně

Krajská veterinárn rní správa pro Jihočeský kraj Odebrala vzorky šunky i jiných masných výrobků a provozních stěrů z technologického ho zařízen zení balírny masných výrobků k laboratornímu vyšet etření na Listeria monocytogenes. Po ukončen ení výroby nařídila sanitaci provozu. Provozovateli uložila provést revizi analýzy rizika v rámci r systému HACCAP, zejména na úseku krájen jení a balení masných výrobků.

Kontaminace krájec jecího zařízen zení Šetřením m u výrobce byla zjištěna kontaminace L.M. v prostoru krájen jení a balení masných výrobků.

Kontaminace krájec jecího zařízen zení Pozitivní nález ve stěrech kráje ječka - přítlačná deska s hroty kráje ječka - nůž kráje ječka - prostor mezi krytem nože e a nožem

Obnovení výroby Výrobce prováděl l sanitaci a odběr r vzorků opakovaně a KVS vydala souhlas s obnovením m výroby dušen ené šunky, krájen jením m a balením m masných výrobků na základě negativních výsledků vyšet etření vzorků odebraných veterinárn rním m dozorem. V průběhu šetření byla provedena likvidace výrobků vrácených výrobci.

Tabulka:onemocnění pacientů Pacient Serotyp Datum odběru Bydliště EPIDAT KT Žena 1954 1/2a 733 23.6.2008 Č.Budějovice 36. DG Pravděpodobné vehikulum Datum úmrtí Neoplasma plicní forma šunka, sýry 6.8.2008 Muž 1944 1/2a 733 28.9.2008 Č.Budějovice novotvar jater šunka, sýry 29.9.2008 Muž krájené paštiky, 1945 1/2a 733 18.12.2008 Č.Budějovice 53. ulcerosní colitis salám vysočina Žena 1942 1/2a 735 30.12.2008 Č.Budějovice 53. ca mammae sýry, šunka 1.1.2009 Žena 1960 1/2a 733 15.1.2009 Ledenice 4. rizikové těhotenství Žena 1948 1/2a 735 16.1.2009 Č.Krumlov 4. RS mozkomíšní Žena 1941 1/2a 735 23.1.2009 Strakonice 7. Žena 1926 1/2a 733 1.2.2009 nezhoubný novotvar mozku Suchdol n.lužnicí 9. myelodysplasie Muž 1961 1/2a 748 13.2.2009 Trhové Sviny 9. šunka, sýry, ryby, pomazánky sýry, lovecký salám paštiky, šunka párky, sušené mléko, Vysočina, šunkový salám polyarteritis s postižením plic sýry 14.2.2009

ONEMOCNĚNÍ LISTERIÓZOU, Jihočeský kraj, 2003-2009, absolutní počty 7 6 7 5 absolutní počet 4 3 2 5 3 1 0 1 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 rok

ONEMOCNĚNÍ LISTERIÓZOU, Jihočeský kraj, 2008-2009 (k 30.3.2009), absolutní počty 6 5 6 počet 4 3 2 1 0 3 2008 2009 rok

LISTERIÓZA, Jihočeský kraj, 2008-2009 (k 30.3.2009), podle věku, absolutně 3 3 3 2 1 1 1 1 0 1-4 5-9 10-14 15-19 20-24 25-29 0 30-34 35-39 40-44 45-49 50-54 55-59 60-64 65+ věkové skupiny počet

LISTERIÓZA, Jihočeský kraj, 2008-2009 (k 30.3.2009), podle pohlaví, absolutně ženy 6 muži 3

Závěr r : I V období od srpna 2008 do března b 2009 bylo zaznamenáno no 9 případp padů onemocnění listeriózou u hospitalizovaných pacientů. Laboratorní vyšet etření prokázalo shodný pulsotyp L.M. u vzorků získaných od pacientů s L.M. ½a 733,735. Depistážní šetření bylo zaměř ěřeno na zjištění vehikula. S nemocnými byly sepsány dotazníky, ze všech možných konzumovaných potravin byly vytipovány potraviny,, odebrány vzorky.

Závěr r : II Vzorky vyšet etřil ZU Jč.kraje, dotypov pování L.M.provedla NRL SZU Brno Zjištěn stejný pulsotyp L.M. od pacientů i ve vzorcích ch dušen ené šunky Spolupráce s KVS, ČZPI,NCB,ZU a SZU a KHS Zastavení výroby, likvidace výrobků šunky

Závěr r : III Obnovení výroby po celkové asanaci a odebrání vzorků s negativním m výsledkem Opatřen ení ve výrobě zajišťovala KVS K onemocnění došlo u pacientů oslabených základním m onemocněním Objasnění vehikula přispělo k zastavení vzniku další ších onemocnění,p,případně úmrtí

V období od června 2008 do března 2009 zaznamenáno 9 onemocnění V 8 případech se jednalo o septický stav, ve4 případech úmrtí na základní dg. Rizikové těhotenství ukončeno porodem dvojčat Laboratorní vyšetření u dětí opakovaně negativní Závěr IV

Krajská veterinární správa Ve výrobním zařízení byl prováděn průběžný veterinární dozor

Státní veterinární dozor V červnu 2010 byl Krajskou veterinární správou hlášen pozitivní nález L.M. ve 3 z 5ti vzorků šunkového salámu Výroba byla pozastavena Výrobky byly staženy Jednalo se o jiný pulsotyp, nesouvisející s výskytem v předchozím roce Dotypování NRL SZÚ Brno L.M. 1/2b pulsotyp 529

Státní dozor Potvrdila se důležitost státního dozoru jak ze strany KVS tak KHS

Protiepidemický odbor KHS České Budějovice Spolupracujícím složkám m děkujd kujeme za spolupráci

Děkuji za pozornost.