Indexy cen zemědělských výrobců, průmyslových výrobců a indexy spotřebitelských cen potravinářského zboží říjen 2011 Metodické vysvětlivky Komentář Tabulková část Tab. 1 Index cen zemědělství - stejné období předchozího roku = 100 Tab. 2 Index cen zemědělství - průměr roku 2005 = 100 Tab. 3 Index cen průmyslových výrobců za potravinářské výrobky podle CZ - CPA Tab. 4 Index cen průmyslových výrobců za sekce, subsekce a oddíly podle CZ - CPA Tab. 5 Indexy spotřebitelských cen v roce 2010 Tab. 6 Porovnání prům. spotřebit. cen, cen zeměd. výrobců a průmyslových výrobců u vybraných druhů v Kč Tab. 7 Průměrné ceny zemědělských výrobců v Kč Tab. 8 Průměrné ceny zemědělských výrobců podle krajů v Kč Tab. 9 Průměrné ceny průmyslových výrobců v Kč Tab. 10 Průměrné spotřebitelské ceny vybraných druhů zboží v Kč Grafická část Graf 1 Vývoj indexů cen Graf 2 Indexy cen potravin Graf 3 Indexy cen masa a masných výrobků Graf 4 Indexy cen mléka a mléčných výrobků Graf 5 Průměrné ceny: rostlinná výroba Graf 6 Průměrné ceny: živočišná výroba
METODICKÉ VYSVĚTLIVKY Publikace umožňuje srovnání indexů cen zemědělských a průmyslových výrobců a indexů spotřebitelských cen. U indexů cen průmyslových výrobců a indexů spotřebitelských cen se jedná o srovnání indexů cen výrobků průmyslu potravin a pochutin a cen potravinářského zboží na vnitřním trhu. Ceny zemědělských výrobců jsou zjišťovány státním statistickým výkazem Ceny Zem 1-12. Pro indexové sledování cen je vybráno 95 rozhodujících zemědělských výrobků, u většiny živočišných výrobků jsou určeny jakostní třídy u dané komodity. Ve výběru je zahrnuto 62 rostlinných výrobků včetně ovoce a zeleniny a 33 živočišných výrobků. Dále bylo rozšířeno sledování cen o dalších 29 reprezentantů mimo jiné i s cílem vytvoření databáze nutné pro možné rozšíření indexového zpracování. Jejich ceny do výpočtu indexů nevstupují. Ceny se sledují v měsíční periodicitě bez daně z přidané hodnoty. Ceny průmyslových výrobců jsou sledovány ve státním statistickém výkazu Ceny Prům 1-12 ve vybraných podnicích. Od ledna 2009 se přešlo na sledování podle klasifikace CZ CPA, která nahradila doposud publikovanou SKP. Do výběru je zahrnuto kolem 4 700 výrobků, patřících do průmyslové výroby. Ceny za Potravinářské výrobky, nápoje a tabákové výrobky zastupuje kolem 1080 výrobků reprezentantů. Spotřebitelské ceny jednotlivých druhů zboží a služeb jsou sledovány ve vybraných prodejnách a provozovnách služeb pracovníky oblastních orgánů ČSÚ. Pro zjišťování cen je vybráno 721 reprezentantů, z toho za potraviny a nealkoholické nápoje 164 výrobků. Informace o cenách jsou využívány pro výpočet indexu spotřebitelských cen zboží a služeb ve stanovených spotřebních koších (indexních schématech). V publikaci jsou kromě indexů cen uváděny průměrné ceny zemědělských výrobků (za Českou republiku i podle oblastí), průměrné spotřebitelské ceny vybraných druhů zboží a ceny vybraných výrobků potravinářského průmyslu (průmyslových výrobců). V průběhu roku 2004 byla provedena revize průměrných cen průmyslových výrobců. Cílem bylo odstranění orientačního charakteru publikovaných průměrů. Byla provedena aktualizace souboru výrobků a výrobců, zajištění reprezentativnosti z hlediska současné struktury tržeb a zejména zavedení výpočtu váženého aritmetického průměru. Aktualizace váhového schématu je prováděna na podkladě tržeb v tuzemsku vždy v lednu. Tabulka " Porovnání průměrných spotřebitelských cen, cen zemědělských výrobců a průmyslových výrobců u vybraných druhů v Kč " umožňuje rychlé porovnání cen srovnatelných výrobků ve sledovaných cenových okruzích v příslušném i. Pozn. Od roku 2010 se u indexů spotřebitelských cen sledují indexy se základem Průměr roku 2005 = 100 místo základu Prosinec 2005 = 100
KOMENTÁŘ Ceny výrobců v zemědělství se za říjen 2011 ve srovnání se stejným obdobím předchozího roku zvýšily o 7,3 %; přitom byl vykázán schodný nárůst cen rostlinných výrobků včetně ovoce a zeleniny i cen živočišných výrobků o 7,3 %. Ceny rostlinných výrobků ve srovnání se stejným obdobím předchozího roku v říjnu 2011 významně ovlivnil růst cen obilovin o 13,2 %. U zeleniny bylo vykázáno snížení cen o 35,5 % a ovoce vykázalo zvýšení cen o 6,8 %. V živočišné výrobě, ve srovnání se stejným obdobím předchozího roku, ceny všech sledovaných druhů jatečního skotu vykázaly vzestup o 6,6 %. Zvýšení cen bylo vykázáno u býků jatečních o 5,5 %, u krav jatečních o 8,5 %, u jalovic jatečních o 5,2 %, u telat jatečních o 9,6 %, u prasat jatečních o 4,3 % a u mléka o 9,1 %. U potravinářské pšenice byla průměrná cena v říjnu 2011 4 527 Kč/t a proti říjnu roku 2010 se zvýšila o 17 Kč/t, cena krmné pšenice se proti stejnému období loňského roku zvýšila o 471 Kč/t a dosáhla v říjnu 2011 výše 3 907 Kč/t. V říjnu 2011 průměrná cena jatečních býků v živém tř. j. SEU dosáhla výše 42 317 Kč/t (ve stejném i předchozího roku 39 232 Kč/t), u telat jatečních tř. j. SEU v živém dosáhla výše 58 349 Kč/t (ve stejném i předchozího roku 56 595 Kč/t) a u jatečních prasat v živém tř. j. SEU průměrná cena dosáhla 29 454 Kč/t (ve stejném i předchozího roku 27 715 Kč/t). V říjnu 2011 byla průměrná cena mléka Q. jakosti 8 339 Kč/tis.l a proti stejnému i předchozího roku se zvýšila o 694 Kč/tis.l. Ceny výrobců potravin a pochutin od začátku roku proti stejnému období předchozího roku vykázaly nárůst o 9,8 %. Ceny stouply u mléčných výrobků o 4,1 %, u uprav. a konzerv. ovoce, zeleniny o 6,1 %,, u rostl. a živočiš. olejů a tuků o 11,0 %, u mlýnských a škrobárenských výrobků a škrobů o 19,1 %, u pekářských výrobků a těstovin o 25,4 %, u konzerv. masa a masných výrobků o 2,2 % a u zprac. a konzerv. ryb, korýšů a měkkýšů o 6,7 %. Zvýšení spotřebitelských cen potravinářského zboží ve srovnání se stejným obdobím předchozího roku je 4,7 %. K vzestupu cen došlo u masa o 1,5 %, u pekárenských výrobků; u obilovin o 19,4 %, u olejů a tuků o 9,7 %, u ovoce o 6,1 % a u ryb o 2,3 %. Naopak pokles cen byl vykázán u zeleniny o 16,7 % a u brambor o 35,8 %. Významnější rozdíl mezi vývojem cen výrobců potravin a pochutin a spotřebitelských cen potravinářského zboží je u pekářských výrobků a těstovin o 25,4 %, proti vykázanému růstu spotřebitelských cen u pekárenských výrobků, obilovin o 19,4 %.
Index cen zemědělství Stejné období předchozího roku = 100 Rok 2010 Rok 2011 Kód průměr průměr od za III. 11. 12. poč. roku 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8 9. 10. od poč. roku za I. čtvrtletí za II. čtvrtletí čtvrtletí Zemědělská výroba celkem 123,4 123,6 105,4 123,0 129,7 131,0 131,8 131,5 127,1 123,6 116,4 109,9 107,3 122,5 127,8 130,2 116,6 TAB. 1 za IV. čtvrtletí Zemědělská výroba celkem bez ryb 123,4 123,7 105,4 123,0 129,7 131,0 131,9 131,8 127,1 123,7 116,5 109,9 107,4 122,5 127,8 130,2 116,6 Zemědělská výroba (bez ovoce a zeleniny) 122,8 123,1 104,6 122,2 129,9 131,6 131,9 132,1 128,2 124,7 117,5 110,4 108,1 123,2 128,0 130,7 117,4 Rostlinná výroba 139,0 139,4 106,3 138,2 153,1 156,1 157,2 155,1 145,7 140,7 124,7 111,9 107,3 137,0 149,0 152,6 125,2 Rostlinná výroba (bez ovoce a zeleniny) 138,2 139,6 105,0 137,8 155,0 159,3 159,2 157,3 149,0 144,3 127,6 113,0 108,7 139,8 150,7 155,1 127,6 Obiloviny 148,5 154,6 108,4 158,3 172,1 178,9 183,0 185,4 182,8 173,0 144,4 122,2 113,2 158,5 169,8 183,7 144,5 Pšenice 161,0 163,4 115,4 167,0 185,7 193,5 195,0 197,8 192,0 177,7 134,0 111,2 106,7 160,9 182,2 194,9 137,6 1011 Pšenice potravinářská 174,4 174,6 117,5 181,1 193,1 203,5 205,4 208,2 200,4 183,4 140,3 107,9 100,4 164,7 192,6 204,6 139,3 1012 Pšenice krmná 148,8 152,9 113,6 154,6 179,0 184,4 185,9 188,5 184,5 172,4 128,3 114,6 113,7 157,3 172,8 186,3 136,1 Ječmen 122,8 133,2 94,7 137,1 148,4 150,2 162,1 167,8 168,4 164,7 156,6 142,3 132,2 152,3 145,3 166,1 154,0 1021 Ječmen sladovnický 114,3 124,3 88,6 126,8 137,7 136,5 147,3 155,7 159,5 158,7 157,6 145,8 138,4 146,0 133,7 154,1 153,7 1022 Ječmen potravinářský 117,5 168,7 104,1 145,3 111,7 140,7 146,7 197,1 191,0 188,9 158,4 136,2 126,2 151,2 130,8 175,2 159,8 1023 Ječmen krmný 139,1 147,6 106,3 155,2 169,1 175,0 187,9 186,6 181,7 173,3 155,1 137,3 123,4 162,5 166,5 185,5 154,0 Oves 124,2 139,9 94,2 143,2 143,9 160,1 160,1 154,7 151,6 154,5 151,0 129,7 122,3 146,6 149,3 155,6 144,8 1041 Oves potravinářský 188,9 221,5 96,2 151,2 172,1 162,7 164,2 197,0 197,3 210,6 203,2 189,0 160,1 180,2 162,4 185,7 200,2 1042 Oves krmný 121,3 135,9 94,1 143,0 142,4 159,8 159,8 152,5 149,2 151,7 148,0 126,3 120,1 144,8 148,5 153,8 141,7 Kukuřice 166,6 168,0 117,2 171,0 168,1 176,4 172,0 167,6 170,8 167,5 171,5 136,2 99,0 157,3 171,9 170,1 157,2 1052 Kukuřice krmná 166,6 168,0 117,2 171,0 168,1 176,4 172,0 167,6 170,8 167,5 171,5 136,2 99,0 157,3 171,9 170,1 157,2 Žito 166,2 186,8 107,8 191,4 196,5 244,6 228,2 222,2 215,7 199,7 160,6 125,7 123,6 184,2 210,9 222,2 157,8 1031 Žito potravinářské 166,2 186,8 107,8 191,4 196,5 244,6 228,2 222,2 215,7 199,7 160,6 125,7 123,6 184,2 210,9 222,2 157,8 Průmyslové plodiny 117,7 112,0 99,3 108,3 128,2 123,9 119,0 114,7 117,2 110,3 111,1 112,5 114,3 115,8 119,8 117,0 111,3 Olejniny celkem 140,7 137,2 107,3 153,6 164,2 160,2 156,0 154,3 148,9 144,9 141,6 131,3 117,7 146,2 159,4 153,0 139,0 Olejniny základní 137,6 133,9 108,2 153,5 167,3 162,4 157,0 157,0 152,0 145,7 143,0 137,3 127,8 149,8 161,1 155,4 142,0 1210 Semeno řepky olejné 137,2 131,5 108,9 151,6 166,1 162,8 159,0 158,2 151,0 143,7 140,9 138,9 128,9 149,6 160,3 156,0 141,2 1230 Semeno slunečnice 141,2 168,0 100,9 179,3 183,5 157,9 137,5 144,4 163,7 169,1 167,4 120,0 115,3 151,8 172,5 148,0 151,4 Ostatní olejniny 158,5 158,3 101,9 153,8 142,8 143,7 146,8 130,5 121,1 137,0 130,0 96,2 72,1 121,2 146,7 132,6 116,8 1220 Semeno máku 183,9 171,6 114,0 175,8 174,7 162,2 162,2 145,9 135,2 144,9 150,7 95,2 68,6 131,2 170,9 148,0 123,0 1250 Semeno lnu pro technické zpracování 55,6 86,7 74,9 94,5 93,5 97,4 90,8 92,1 99,1 99,9 124,0 166,6 138,0 107,1 95,2 93,9 127,3 1260 Semeno hořčice bílé a černé 68,0 106,2 66,9 70,7 46,5 66,0 84,1 78,8 74,3 107,9 66,4 91,2 94,5 76,0 59,6 78,5 85,1 Proteinové plodiny 128,9 127,6 83,5 133,5 114,5 121,5 103,8 104,1 111,7 91,2 89,5 87,3 115,1 105,5 122,8 106,4 89,4 Hrách 128,9 127,6 83,5 133,5 114,5 121,5 103,8 104,1 111,7 91,2 89,5 87,3 115,1 105,5 122,8 106,4 89,4 1102 Hrách krmný 133,6 126,9 83,3 116,4 137,3 151,9 133,0 127,4 140,1 145,1 132,2 113,1 93,4 127,8 134,9 133,4 128,9 1101 Hrách jedlý 127,6 127,8 83,6 138,9 108,1 112,9 95,9 97,4 103,6 81,0 81,3 80,6 123,7 99,6 119,2 98,9 81,0 Cukrovka 91,4 95,4 92,9 98,1 79,9 79,9 79,9 79,9 79,9 79,9 79,9 67,6 106,9 82,9 86,0 79,9 75,8 1510 Cukrovka technická 91,4 95,4 92,9 98,1 79,9 79,9 79,9 79,9 79,9 79,9 79,9 67,6 106,9 82,9 86,0 79,9 75,8 Ostatní prům. plodiny 80,3 55,6 88,1 35,0 73,0 66,8 61,9 53,7 65,1 56,9 64,7 101,1 106,2 63,8 54,1 59,9 70,3 Textilní plodiny 61,5 61,5 50,8 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 1410 Stonky lnu odsem.rosené 61,5 61,5 50,8 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 Chmel 80,5 55,5 88,3 34,9 73,0 66,6 61,9 53,6 65,0 56,8 64,6 101,1 106,1 63,7 54,0 59,8 70,1 1310 Chmel sušený 80,5 55,5 88,3 34,9 73,0 66,6 61,9 53,6 65,0 56,8 64,6 101,1 106,1 63,7 54,0 59,8 70,1 Brambory (včetně sadby) 168,9 187,6 105,3 165,7 178,8 216,9 219,6 206,4 113,2 131,3 100,1 63,0 60,6 132,8 186,2 164,4 96,9 Konzumní brambory 190,4 212,3 126,5 204,3 224,3 216,8 211,5 195,6 96,5 113,0 85,4 54,1 53,2 124,6 215,1 148,4 83,7 1610 Konzumní brambory 190,4 212,3 126,5 204,3 224,3 216,8 211,5 195,6 96,5 113,0 85,4 54,1 53,2 124,6 215,1 148,4 83,7 Ostatní brambory 102,2 124,9 60,4 93,0 103,8 217,4 250,1 250,1 250,1 250,1 309,5 102,5 97,9 168,0 126,2 250,1 185,2 1630 Brambory průmyslové 102,2 124,9 60,4 93,0 103,8 217,4 250,1 250,1 250,1 250,1 309,5 102,5 97,9 168,0 126,2 250,1 185,2
Index cen zemědělství Stejné období předchozího roku = 100 Rok 2010 Rok 2011 Kód průměr průměr od za III. 11. 12. poč. roku 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8 9. 10. od poč. roku za I. čtvrtletí za II. čtvrtletí čtvrtletí Víno 121,6 102,0 120,2 99,9 101,1 102,2 103,4 101,2 101,4 102,8 103,6 99,1 101,5 101,7 101,1 101,9 101,9 TAB. 1 za IV. čtvrtletí Vinné hrozny moštové 140,7 103,4 153,1 103,4 103,4 103,4 103,4 103,4 103,4 103,4 103,4 96,3 99,8 102,4 103,4 103,4 101,1 1710 Čerstvé vinné hrozny 140,7 103,4 153,1 103,4 103,4 103,4 103,4 103,4 103,4 103,4 103,4 96,3 99,8 102,4 103,4 103,4 101,1 Víno jakostní 108,2 100,9 101,3 97,0 99,2 101,3 103,5 99,5 99,5 102,4 103,9 101,6 103,0 101,1 99,1 100,9 102,6 1730 Víno bílé (sudové) 114,2 100,0 102,3 95,1 105,4 97,7 102,4 97,6 102,4 102,4 104,9 102,6 105,0 101,4 99,2 100,8 103,3 1731 Víno červené (sudové) 100,0 102,5 99,7 100,0 91,3 107,4 105,1 102,5 95,2 102,5 102,5 100,0 100,0 100,5 99,2 100,8 101,7 Ovoce a zelenina 153,4 136,3 129,2 145,7 126,4 115,6 129,6 120,3 96,6 90,4 85,4 95,1 85,6 97,1 127,1 114,9 91,0 Zelenina a květiny 136,3 150,3 131,7 160,9 129,5 106,4 115,8 95,0 76,1 68,7 69,0 68,4 64,5 77,6 126,0 91,7 68,7 Čerstvá zelenina 136,3 150,3 131,7 160,9 129,5 106,4 115,8 95,0 76,1 68,7 69,0 68,4 64,5 77,6 126,0 91,7 68,7 Květák 116,3 129,5 96,1 72,3 72,8 82,5 76,4 76,7 96,1 74,3 3090 Květák 116,3 129,5 96,1 72,3 72,8 82,5 76,4 76,7 96,1 74,3 Rajčata 159,8 159,4 118,3 89,4 62,8 55,0 49,9 73,2 75,4 70,3 78,4 58,0 3161 Rajčata 159,8 159,4 118,3 89,4 62,8 55,0 49,9 73,2 75,4 70,3 78,4 58,0 Ostatní zelenina 133,4 150,2 136,1 160,9 129,5 106,4 115,8 104,5 90,1 77,6 72,0 67,0 62,6 79,9 126,0 104,2 70,7 Zelí 142,2 153,4 153,9 174,3 112,5 125,1 144,8 107,3 62,5 47,2 58,8 62,9 65,5 134,1 117,5 54,1 3100 Zelí bílé hlávkové 145,4 156,1 153,8 179,5 105,1 144,8 144,8 107,3 61,2 46,8 59,3 62,4 64,3 139,9 117,5 53,7 3101 Zelí červené hlávkové 121,4 127,5 153,3 162,5 152,2 92,8 71,8 54,0 55,3 70,3 75,6 120,6 57,7 Salát 114,3 133,3 100,7 78,8 82,8 62,5 95,8 83,4 85,1 100,0 82,0 100,7 75,3 86,8 3200 Salát hlávkový 114,3 133,3 100,7 78,8 82,8 62,5 95,8 83,4 85,1 100,0 82,0 100,7 75,3 86,8 Špenát 100,0 101,3 101,1 100,0 100,5 100,5 3210 Špenát listový 100,0 101,3 101,1 100,0 100,5 100,5 Okurky 131,1 105,6 102,1 117,2 96,2 88,2 84,8 88,3 85,7 94,8 100,2 102,1 104,0 86,4 3134 Okurky salátové 131,1 105,6 102,1 117,2 96,2 88,2 84,8 88,3 85,7 94,8 100,2 102,1 104,0 86,4 3130 Okurky nakládačky 98,8 92,9 92,9 92,9 Mrkev 111,9 122,9 139,7 116,7 112,2 102,9 95,5 136,2 81,4 72,4 61,8 84,8 109,2 95,5 91,7 3031 Mrkev 111,9 122,9 139,7 116,7 112,2 102,9 95,5 136,2 81,4 72,4 61,8 84,8 109,2 95,5 91,7 Cibule 120,2 154,2 130,0 177,7 127,6 90,9 117,7 220,3 100,0 92,5 94,2 75,4 62,6 89,8 119,7 124,4 85,5 3172 Cibule kuchyńská 120,2 154,2 130,0 177,7 127,6 90,9 117,7 220,3 100,0 92,5 94,2 75,4 62,6 89,8 119,7 124,4 85,5 Ostatní zelenina: ostatní 138,8 130,0 136,8 161,2 154,5 138,8 126,0 112,2 76,8 76,5 90,4 67,2 59,3 79,4 153,3 103,8 78,4 3070 Kapusta hlávková 130,8 107,0 136,8 215,9 147,7 71,1 61,5 62,6 70,5 71,8 73,0 205,3 71,1 65,5 1920 Žampiony 94,0 98,2 98,7 97,9 100,0 96,9 100,6 100,3 101,5 102,7 95,3 101,4 102,8 99,9 98,2 100,8 99,7 3190 Pór 122,6 128,9 122,0 115,4 115,4 3150 Paprika zeleninová 144,0 132,6 132,0 79,7 83,5 87,7 69,3 77,9 82,5 104,1 80,7 3012 Celer 152,0 160,3 146,2 164,2 164,9 150,0 143,3 59,1 48,3 54,2 69,1 160,8 143,3 48,8 3180 Česnek 100,1 101,5 189,6 189,6 196,3 191,4 189,6 3062 Kedlubny 112,7 106,8 72,0 79,1 94,6 85,7 83,3 88,6 92,4 84,6 3050 Ředkvičky 104,5 97,3 104,2 72,8 98,6 98,6 3042 Petržel 100,0 100,0 172,6 120,4 117,2 120,1 100,0 65,0 67,6 90,3 119,0 120,1 87,4 Ovoce 172,5 125,5 127,0 132,5 123,2 127,3 145,8 143,5 111,8 113,6 101,4 125,6 106,8 116,8 128,3 136,0 115,0 Čerstvé ovoce 172,5 125,5 127,0 132,5 123,2 127,3 145,8 143,5 111,8 113,6 101,4 125,6 106,8 116,8 128,3 136,0 115,0 Jablka konzumní 124,0 119,9 110,3 132,5 123,2 127,3 145,8 143,5 122,3 139,6 114,2 123,4 100,6 119,5 128,3 140,7 121,6 2011 Jablka konzumní 124,0 119,9 110,3 132,5 123,2 127,3 145,8 143,5 122,3 139,6 114,2 123,4 100,6 119,5 128,3 140,7 121,6 Hrušky konzumní 175,0 164,1 139,9 127,3 94,4 104,0 101,1 98,7 2020 Hrušky 175,0 164,1 139,9 127,3 94,4 104,0 101,1 98,7 Broskve 130,0 118,1 98,9 113,2 101,1 101,1 2030 Broskve 130,0 118,1 98,9 113,2 101,1 101,1 Ostatní ovoce 282,3 243,2 171,4 100,0 112,4 96,1 131,0 115,7 113,5 100,0 112,8 Třešně 114,5 100,0 101,4 101,1 100,0 101,4 2060 Třešně 114,5 100,0 101,4 101,1 100,0 101,4 Švestky 130,1 77,4 83,8 80,3 80,3 2050 Švestky 130,1 77,4 83,8 80,3 80,3
Index cen zemědělství Kód Stejné období předchozího roku = 100 Rok 2010 Rok 2011 průměr průměr od 11. 12. poč. roku 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8 9. 10. od poč. roku za I. čtvrtletí za II. čtvrtletí Jahody 110,5 100,0 84,8 99,8 100,0 84,8 2111 Jahody zahradní tříděné 110,5 100,0 84,8 99,8 100,0 84,8 Ostatní ovoce:ostatní 284,7 243,2 181,5 116,1 100,1 139,9 115,8 117,1 118,5 2012 Jablka průmyslová 284,7 243,2 205,4 159,6 139,9 115,8 121,5 140,9 2092 Rybíz černý 100,0 105,3 105,3 105,3 2091 Rybíz červený a bílý 105,6 142,9 114,5 122,6 122,6 2040 Meruňky 136,2 112,1 88,7 101,3 101,3 Ořechy a suché ovoce 111,4 110,1 105,3 105,3 2100 Ořechy vlašské suché 111,4 110,1 105,3 105,3 Hospodářská zvířata a živočišné výrobky 108,9 108,6 104,4 107,5 106,9 106,4 107,2 108,5 107,8 106,3 107,6 107,8 107,3 107,3 106,9 107,8 107,3 Hospodářská zvířata a živočišné výrobky bez ryb 109,0 108,6 104,2 107,5 106,9 106,3 107,1 108,5 108,0 106,3 107,6 107,8 107,3 107,4 106,9 107,9 107,3 Hosp. zvířata 98,5 99,9 95,0 99,9 102,0 102,4 104,1 106,9 105,7 103,4 104,3 105,4 105,9 104,0 101,5 105,7 104,3 Skot 102,3 101,6 99,2 102,7 104,4 103,8 102,8 104,6 103,8 104,1 105,1 105,2 106,6 104,4 103,7 103,7 104,8 Jatečný skot bez telat 102,7 101,7 99,3 103,0 104,5 103,8 102,9 104,6 103,7 104,1 105,0 105,0 106,5 104,3 103,8 103,7 104,7 Býci jateční 103,2 103,6 100,5 104,7 105,5 105,3 104,3 104,6 103,5 103,7 104,6 104,3 105,5 104,5 105,2 104,1 104,2 Býci jateční tř.j. EUROP v živém 103,3 103,5 100,3 105,1 105,9 105,5 104,5 105,2 103,8 104,0 104,7 104,6 106,8 105,0 105,5 104,6 104,5 4111 Býci jateční tř.j. SEU v živém 104,0 104,5 99,2 107,7 107,3 105,8 105,6 105,7 103,9 104,6 105,5 105,6 107,9 105,9 106,9 105,2 105,1 4112 Býci jateční tř.j. ROP v živém 102,5 102,1 102,1 101,2 103,6 105,2 102,6 104,5 103,7 103,2 103,6 103,0 105,0 103,6 103,3 103,5 103,3 Býci jateční tř.j. EUROP v JUT 102,0 103,7 101,7 103,3 104,4 104,3 103,5 102,0 102,3 102,5 103,7 103,5 100,6 103,0 104,1 102,6 103,2 4121 Býci jateční tř.j. SEU v JUT 102,2 104,9 101,8 105,4 104,7 102,2 103,6 102,1 101,2 100,9 102,1 102,8 100,9 102,5 104,0 102,2 102,0 4122 Býci jateční tř.j. ROP v JUT 101,9 101,8 101,6 100,1 104,1 107,6 103,3 102,0 104,1 104,8 106,1 104,6 100,2 103,7 103,9 103,1 105,2 Jalovice 102,7 101,7 98,2 102,8 102,3 99,6 101,1 104,3 102,8 104,4 101,9 105,1 105,2 103,0 101,5 102,8 103,8 Jalovice jatečné tř.j. EUROP v živém 103,1 101,4 100,0 103,2 101,9 100,7 102,8 105,7 104,2 104,3 102,1 104,6 107,0 103,6 101,9 104,2 103,6 4211 Jalovice jatečné tř.j. SEU v živém 101,7 98,6 99,5 101,7 100,9 100,6 103,5 103,6 105,0 104,5 101,9 107,6 106,4 103,5 101,1 104,0 104,6 4212 Jalovice jatečné tř.j. ROP v živém 105,1 105,5 100,4 105,2 103,3 100,8 101,8 108,6 103,0 103,9 102,5 100,5 107,7 103,7 103,0 104,4 102,2 Jalovice jatečné tř.j. EUROP v JUT 101,7 102,2 94,8 102,0 103,2 97,3 97,5 101,5 100,1 104,3 101,4 106,0 101,6 101,4 100,8 99,7 103,8 4221 Jalovice jatečné tř.j. SEU v JUT 100,5 102,8 95,1 98,3 101,6 98,6 99,6 102,0 99,3 103,3 97,2 104,1 96,1 100,0 99,5 100,3 101,5 4222 Jalovice jatečné tř.j. ROP v JUT 103,1 101,5 94,3 107,0 105,4 95,7 94,9 101,0 101,1 105,5 107,4 108,5 110,0 103,6 102,7 99,1 107,1 Krávy 101,7 98,6 97,3 99,6 103,2 102,1 100,5 104,7 104,3 104,6 106,7 106,3 108,5 104,1 101,6 103,1 105,9 Krávy tř.j. EUROP v živém 105,4 100,8 98,8 99,8 103,6 102,9 98,9 103,8 102,3 102,0 104,9 103,8 107,6 102,9 102,1 101,6 103,6 4311 Krávy jatečné tř.j. SEU v živém 103,2 101,3 98,2 102,6 103,9 101,1 102,9 106,1 107,2 105,8 106,0 107,9 108,9 105,3 102,5 105,3 106,7 4312 Krávy jatečné tř.j. ROP v živém 106,5 100,7 99,1 98,3 103,5 103,8 96,8 102,8 99,7 100,0 104,3 101,6 106,9 101,7 101,8 99,7 102,0 Krávy EUROP v JUT 95,5 94,7 94,4 99,5 102,5 100,6 103,5 106,0 108,1 109,5 109,8 111,3 110,2 106,0 100,8 105,8 110,2 4321 Krávy jatečné tř.j. SEU v JUT 95,0 91,7 93,2 98,3 101,9 103,5 101,5 105,4 106,4 108,2 112,1 112,9 110,4 106,1 101,2 104,4 111,0 4322 Krávy jatečné tř.j. ROP v JUT 96,0 97,7 95,7 100,5 102,8 97,9 105,6 106,5 109,8 110,8 107,5 109,5 109,9 106,1 100,3 107,4 109,3 Telata 93,3 92,6 95,7 92,8 99,8 100,3 101,7 103,1 105,0 103,9 107,7 113,9 109,6 103,6 97,5 103,3 108,4 Telata jateční savá tř.j.europživém 93,3 92,6 95,7 92,8 99,8 100,3 101,7 103,1 105,0 103,9 107,7 113,9 109,6 103,6 97,5 103,3 108,4 4411 Telata jateční savá tř.j. SEU v živém 97,9 98,3 105,9 97,4 96,7 94,9 98,1 99,1 100,4 99,4 100,6 100,6 103,1 99,0 96,3 99,2 100,1 4412 Telata jateční savá tř.j. ROP v živém 89,9 88,2 88,2 88,9 102,5 105,5 104,8 106,6 109,1 107,9 114,5 127,3 115,3 107,9 98,7 106,7 116,3 Prasata a selata 96,1 97,5 91,3 97,4 99,0 98,8 101,5 105,9 103,4 98,2 100,2 102,0 104,2 101,0 98,3 103,6 100,1 Prasata 96,0 97,5 91,2 97,5 99,0 99,4 101,9 106,8 104,3 99,2 101,1 102,6 104,3 101,6 98,7 104,3 100,9 Prasata jatečná tř.j. EUROP v živém 95,3 96,3 91,2 96,9 98,8 97,8 100,7 105,9 105,7 100,0 100,9 102,8 105,3 101,4 97,8 104,1 101,2 4611 Prasata jatečná tř.j. SEU v živém 96,7 97,1 91,0 98,2 99,8 100,7 104,3 109,4 106,1 100,0 102,3 103,6 106,3 103,1 99,5 106,5 102,0 4612 Prasata jatečná tř.j. ROP v živém 90,8 94,2 92,1 92,8 95,6 88,2 88,8 93,8 103,7 99,9 95,4 99,7 101,8 95,8 92,2 95,3 98,3 Prasata jatečná EUROP v JUT 97,2 99,4 91,1 98,7 99,6 102,4 104,5 108,6 101,8 97,9 101,8 102,1 102,3 102,0 100,2 104,9 100,6 4621 Prasata jatečná tř.j. SEU v JUT 96,8 99,4 90,7 98,5 100,4 103,0 105,6 110,0 102,4 99,5 103,3 102,8 105,5 103,1 100,6 105,9 101,9 4622 Prasata jatečná tř.j. ROP v JUT 98,8 99,2 92,9 99,5 96,7 99,6 101,2 103,1 99,5 92,7 95,8 99,8 90,9 97,7 98,6 101,3 96,0 Selata 95,9 98,0 93,4 93,7 98,5 90,4 91,8 88,0 85,0 79,5 81,9 89,7 102,6 89,7 94,1 88,2 83,7 5610 Odstavená selata v živém 95,9 98,0 93,4 93,7 98,5 90,4 91,8 88,0 85,0 79,5 81,9 89,7 102,6 89,7 94,1 88,2 83,7 za III. čtvrtletí TAB. 1 za IV. čtvrtletí
Index cen zemědělství Stejné období předchozího roku = 100 Rok 2010 Rok 2011 Kód průměr průměr od za III. 11. 12. poč. roku 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8 9. 10. od poč. roku za I. čtvrtletí za II. čtvrtletí čtvrtletí Ovce a jehňata 41,7 119,3 95,0 60,6 46,9 74,2 113,0 103,2 102,3 121,4 152,9 150,0 74,9 94,1 59,7 106,2 141,5 TAB. 1 za IV. čtvrtletí Jehňata 41,7 119,5 94,7 61,1 47,5 75,9 117,1 106,9 105,9 124,2 156,9 153,7 75,0 96,2 60,6 110,0 144,9 4712 Jehňata jat.výkrm v živém 41,7 119,5 94,7 61,1 47,5 75,9 117,1 106,9 105,9 124,2 156,9 153,7 75,0 96,2 60,6 110,0 144,9 Ovce 41,3 103,2 106,1 41,3 27,5 27,5 27,5 27,5 27,5 37,9 37,9 37,9 66,7 33,6 32,1 27,5 37,9 4811 Ovce,berani,skopci jateční v živém 41,3 103,2 106,1 41,3 27,5 27,5 27,5 27,5 27,5 37,9 37,9 37,9 66,7 33,6 32,1 27,5 37,9 Drůbež 101,5 102,2 98,2 102,8 105,8 107,0 109,2 110,6 111,6 111,9 110,2 110,7 108,9 108,9 105,2 110,4 111,0 Kuřata 102,1 102,1 98,7 103,2 106,7 107,5 109,4 110,2 111,1 111,2 109,1 109,8 107,8 108,7 105,8 110,2 110,1 5011 Kuřata jatečná I.tř.j. 102,1 102,1 98,7 103,2 106,7 107,5 109,4 110,2 111,1 111,2 109,1 109,8 107,8 108,7 105,8 110,2 110,1 Ostatní drůbež 96,4 103,0 94,2 99,7 98,8 103,7 106,9 114,2 115,1 118,1 121,3 119,4 119,0 111,4 100,7 112,1 119,5 5021 Slepice jatečné v živém 144,8 144,8 127,9 147,6 58,3 82,3 69,6 115,8 80,3 90,5 79,6 172,3 111,9 96,7 96,0 87,0 104,2 5031 Krůty brojlerové v živém 94,5 102,5 92,7 97,7 102,4 105,9 111,2 115,4 119,2 122,2 127,4 119,4 121,7 114,1 101,8 115,3 123,0 5041 Kachny jatečné v živém 92,9 92,9 93,1 94,5 92,9 100,0 100,0 106,4 105,8 105,8 105,8 105,8 105,8 102,1 95,8 104,0 105,8 Ostatní zvířata 96,5 98,0 97,6 102,9 115,9 116,2 106,3 101,6 103,0 99,7 102,7 99,6 98,3 104,5 111,4 103,6 100,7 Králíci 100,0 100,0 104,2 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 6310 Králíci jateční v živém 100,0 100,0 104,2 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 Ryby 96,4 97,9 97,6 102,9 116,2 116,4 106,4 101,6 103,1 99,7 102,7 99,6 98,3 104,5 111,5 103,7 100,7 5812 Kapr tř. I. v živém 96,4 97,9 97,6 102,9 116,2 116,4 106,4 101,6 103,1 99,7 102,7 99,6 98,3 104,5 111,5 103,7 100,7 Živočišné výrobky 121,1 118,1 115,8 115,7 112,0 110,2 110,1 110,1 110,0 109,3 111,0 110,1 108,7 110,7 112,6 110,1 110,1 Mléko 126,8 123,8 118,6 120,7 117,2 115,3 115,1 114,2 113,3 112,3 112,1 110,8 109,1 113,9 117,8 114,1 111,6 4911 Mléko kravské Q.tř.j. 126,8 123,8 118,6 120,7 117,2 115,3 115,1 114,2 113,3 112,3 112,1 110,8 109,1 113,9 117,8 114,1 111,6 Vejce 81,8 78,0 94,5 77,7 72,1 72,6 73,7 74,2 78,0 79,2 98,2 104,2 105,0 82,4 74,1 75,2 93,6 5511 Vejce slepičí konzumní netříděná 90,5 89,1 98,5 86,4 79,3 78,6 69,9 89,4 81,7 88,2 94,3 107,8 103,0 87,2 81,5 80,1 96,7 5512 Vejce slepičí konzumní tříděná 81,6 77,8 94,4 77,5 72,0 72,6 73,8 73,9 78,0 79,1 98,4 104,2 105,1 82,4 74,0 75,1 93,7 5521 Vejce slepičí násadová 99,2 100,0 99,3 101,2 106,3 89,4 75,4 75,4 75,4 75,4 75,4 104,4 98,0 87,4 98,8 75,4 84,9 Ostatní živočišné výr. 175,0 175,0 195,8 109,7 109,7 109,7 109,7 109,7 108,4 108,4 108,4 98,9 98,9 107,0 109,7 109,2 105,0 6110 Med včelí 175,0 175,0 195,8 109,7 109,7 109,7 109,7 109,7 108,4 108,4 108,4 98,9 98,9 107,0 109,7 109,2 105,0
Index cen zemědělství TAB. 2 Průměr roku 2005 = 100 Stálé váhy Rok 2010 Rok 2011 Kód akt. e průměr klouzavý v průměr od od poč. za I. za II. za III. za IV. průměr za 11. 12. poč. roku 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. roku čtvrtletí čtvrtletí čtvrtletí čtvrtletí 10/11 Zemědělská výroba celkem 1000,000000 111,1 112,6 101,8 116,7 122,7 125,5 126,5 127,2 126,6 123,7 120,0 117,3 117,2 122,1 121,7 126,7 120,4 122,9 Zemědělská výroba celkem bez ryb 998,408133 111,1 112,7 101,8 116,7 122,7 125,5 126,6 127,3 126,6 123,8 120,1 117,3 117,3 122,1 121,7 126,7 120,4 122,9 Zemědělská výroba (bez ovoce a zeleniny) 969,268544 111,0 112,3 101,5 116,0 122,5 125,4 126,4 127,7 127,4 124,6 120,6 117,8 118,0 122,6 121,3 127,2 121,0 123,2 Rostlinná výroba 458,724858 132,3 135,1 114,5 143,2 156,0 161,4 162,1 162,5 160,7 154,2 145,0 138,4 138,0 151,5 153,6 161,6 145,9 137,9 Rostlinná výroba (bez ovoce a zeleniny) 427,993402 133,5 136,0 114,9 143,6 157,8 163,8 164,5 166,0 165,1 158,4 148,1 141,0 141,2 155,0 155,1 165,2 149,2 139,6 Obiloviny 227,532723 146,6 152,3 117,7 158,5 177,1 186,2 187,9 190,2 189,4 182,3 167,9 163,2 160,8 176,4 173,9 189,2 171,1 157,4 Pšenice 124,615670 158,4 162,7 124,2 169,5 194,2 203,0 204,6 205,7 205,8 195,6 172,6 165,0 164,9 188,1 188,9 205,4 177,7 161,1 1011 Pšenice potravinářská 61,403871 165,9 169,2 123,5 175,3 192,1 204,1 204,8 207,0 205,0 194,6 175,0 165,6 164,7 188,8 190,5 205,6 178,4 166,1 1012 Pšenice krmná 63,211798 151,2 156,3 124,9 163,9 196,2 201,9 204,3 204,5 206,6 196,5 170,2 164,5 165,0 187,4 187,3 205,1 177,1 156,4 Ječmen 70,811160 126,0 132,0 105,9 136,7 148,3 154,0 158,7 164,9 159,8 156,0 152,8 155,8 156,4 154,3 146,3 161,1 154,9 148,3 1021 Ječmen sladovnický 44,031804 121,5 125,4 103,1 128,2 136,6 140,7 142,4 153,1 148,7 147,4 145,6 149,3 152,8 144,5 135,2 148,1 147,4 141,3 1022 Ječmen potravinářský 1,288698 117,0 157,1 111,5 133,8 145,6 157,9 177,8 179,2 179,2 177,9 151,1 149,8 156,7 160,9 145,8 178,7 159,6 149,8 1023 Ječmen krmný 25,490658 134,2 142,3 110,7 151,6 168,6 176,9 185,8 184,4 177,9 169,7 165,3 167,1 162,4 171,0 165,7 182,7 167,4 159,6 Oves 3,914960 130,3 133,9 111,4 140,8 151,8 170,8 171,9 162,9 160,7 166,5 151,0 144,1 151,7 157,2 154,5 165,2 153,9 144,3 1041 Oves potravinářský 0,208585 158,3 190,5 115,6 133,4 173,1 166,6 172,7 196,4 196,9 196,9 212,1 212,1 212,1 187,2 157,7 188,7 207,0 183,8 1042 Oves krmný 3,706375 128,7 130,7 111,1 141,3 150,7 171,0 171,8 161,0 158,6 164,8 147,6 140,3 148,3 155,5 154,3 163,8 150,9 142,2 Kukuřice 22,929164 145,6 152,5 119,1 163,1 174,1 185,6 180,9 183,0 191,5 190,1 189,3 176,2 145,4 177,9 174,3 185,1 185,2 158,7 1052 Kukuřice krmná 22,929164 145,6 152,5 119,1 163,1 174,1 185,6 180,9 183,0 191,5 190,1 189,3 176,2 145,4 177,9 174,3 185,1 185,2 158,7 Žito 5,261770 162,0 191,1 121,0 182,2 191,6 236,8 229,3 216,2 210,3 199,5 180,0 176,8 198,9 202,2 203,5 218,6 185,4 182,9 1031 Žito potravinářské 5,261770 162,0 191,1 121,0 182,2 191,6 236,8 229,3 216,2 210,3 199,5 180,0 176,8 198,9 202,2 203,5 218,6 185,4 182,9 Průmyslové plodiny 162,482920 109,8 107,2 105,8 117,5 125,6 125,5 124,0 125,3 123,8 118,1 119,8 117,1 122,5 121,9 122,9 124,4 118,3 115,6 Olejniny celkem 79,431899 147,6 148,5 126,6 168,5 188,8 187,7 184,1 186,8 183,3 171,9 172,6 172,9 173,2 179,0 181,7 184,7 172,5 145,2 Olejniny základní 65,980525 147,6 150,8 132,6 176,7 202,6 202,8 199,9 204,0 202,0 188,5 187,8 185,8 185,4 193,6 194,0 202,0 187,4 147,7 1210 Semeno řepky olejné 59,711365 150,4 152,8 134,8 179,7 206,1 206,1 203,8 208,3 205,1 189,0 188,4 190,6 189,8 196,7 197,3 205,7 189,3 147,4 1230 Semeno slunečnice 6,269160 120,9 131,9 110,9 148,6 169,0 171,5 162,8 162,9 172,7 183,6 181,8 139,7 143,4 163,6 163,0 166,1 168,4 152,0 Ostatní olejniny 13,451374 147,7 137,4 97,7 128,1 121,2 113,5 106,9 102,2 91,3 90,3 98,3 109,8 113,5 107,5 120,9 100,1 99,5 127,5 1220 Semeno máku 11,706996 154,5 138,5 92,3 131,5 125,6 116,8 108,7 100,2 88,0 87,2 95,4 104,9 110,8 106,9 124,6 99,0 95,8 139,1 1250 Semeno lnu pro technické zpracování 0,429621 60,1 91,6 93,3 99,8 97,2 98,7 96,0 97,2 97,8 99,5 107,9 128,3 114,8 103,7 98,6 97,0 111,9 100,7 1260 Semeno hořčice bílé a černé 1,314758 115,7 142,5 146,6 107,1 90,2 88,7 95,0 121,9 118,6 114,2 120,8 147,1 137,2 114,1 95,3 111,8 127,4 77,5 Proteinové plodiny 4,275260 143,0 145,8 131,6 144,0 136,1 136,4 133,5 136,1 141,8 139,2 136,4 127,7 131,0 136,2 138,8 137,1 134,4 108,9 Hrách 4,275260 143,0 145,8 131,6 144,0 136,1 136,4 133,5 136,1 141,8 139,2 136,4 127,7 131,0 136,2 138,8 137,1 134,4 108,9 1102 Hrách krmný 1,022036 138,8 136,0 118,0 128,2 147,5 157,7 153,5 158,2 163,1 148,7 134,7 141,8 125,6 145,9 144,5 158,3 141,7 128,2 1101 Hrách jedlý 3,253224 144,3 148,9 135,9 148,9 132,4 129,8 127,2 129,2 135,1 136,3 136,9 123,3 132,7 133,2 137,0 130,5 132,2 103,7 Cukrovka 54,201646 59,3 61,8 61,7 61,1 49,8 49,8 49,8 49,8 49,8 49,8 49,8 42,9 61,7 51,4 53,6 49,8 47,5 84,8 1510 Cukrovka technická 54,201646 59,3 61,8 61,7 61,1 49,8 49,8 49,8 49,8 49,8 49,8 49,8 42,9 61,7 51,4 53,6 49,8 47,5 84,8 Ostatní prům. plodiny 24,574114 92,8 66,7 131,3 72,5 86,3 89,4 91,4 91,4 91,4 91,4 100,4 98,5 91,2 90,4 82,7 91,4 96,8 64,4 Textilní plodiny 0,456247 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 90,5 1410 Stonky lnu odsem.rosené 0,456247 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 20,1 90,5 Chmel 24,117867 94,2 67,6 133,4 73,5 87,6 90,7 92,8 92,8 92,8 92,8 101,9 100,0 92,5 91,7 83,9 92,8 98,2 64,3 1310 Chmel sušený 24,117867 94,2 67,6 133,4 73,5 87,6 90,7 92,8 92,8 92,8 92,8 101,9 100,0 92,5 91,7 83,9 92,8 98,2 64,3 Brambory (včetně sadby) 28,862037 173,0 180,1 147,4 185,9 204,7 220,4 226,4 222,5 225,5 212,6 165,1 113,5 103,3 188,0 203,7 224,8 163,7 138,3 Konzumní brambory 20,335274 209,2 207,6 170,7 212,3 226,8 235,9 244,5 239,0 243,2 224,8 186,7 112,6 107,7 203,4 225,0 242,2 174,7 133,2 1610 Konzumní brambory 20,335274 209,2 207,6 170,7 212,3 226,8 235,9 244,5 239,0 243,2 224,8 186,7 112,6 107,7 203,4 225,0 242,2 174,7 133,2 Ostatní brambory 8,526764 86,4 114,7 91,8 122,8 152,1 183,3 183,3 183,3 183,3 183,3 113,6 115,8 92,7 151,4 152,7 183,3 137,6 159,2 1630 Brambory průmyslové 8,526764 86,4 114,7 91,8 122,8 152,1 183,3 183,3 183,3 183,3 183,3 113,6 115,8 92,7 151,4 152,7 183,3 137,6 159,2
Index cen zemědělství TAB. 2 Průměr roku 2005 = 100 Stálé váhy Rok 2010 Rok 2011 Kód akt. e průměr klouzavý v průměr od od poč. za I. za II. za III. za IV. průměr za 11. 12. poč. roku 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. roku čtvrtletí čtvrtletí čtvrtletí čtvrtletí 10/11 Víno 9,115722 103,6 105,2 103,0 103,0 103,5 106,2 105,5 106,0 104,5 106,0 106,8 98,4 104,0 104,4 104,2 105,3 103,7 103,1 Vinné hrozny moštové 4,239576 105,8 106,3 102,9 106,3 106,3 106,3 106,3 106,3 106,3 106,3 106,3 92,9 103,2 104,7 106,3 106,3 101,8 104,9 1710 Čerstvé vinné hrozny 4,239576 105,8 106,3 102,9 106,3 106,3 106,3 106,3 106,3 106,3 106,3 106,3 92,9 103,2 104,7 106,3 106,3 101,8 104,9 Víno jakostní 4,876145 101,7 104,2 103,1 100,2 101,2 106,2 104,8 105,8 102,8 105,8 107,3 103,3 104,8 104,2 102,5 104,5 105,5 101,6 1730 Víno bílé (sudové) 2,948681 101,9 104,5 103,6 99,4 99,4 104,5 107,0 107,0 107,0 107,0 109,6 104,5 107,0 105,2 101,1 107,0 107,0 102,3 1731 Víno červené (sudové) 1,927464 101,4 103,9 102,2 101,4 103,9 108,9 101,4 103,9 96,5 103,9 103,9 101,4 101,4 102,7 104,7 100,6 103,1 100,6 Ovoce a zelenina 30,731456 115,2 122,8 108,8 138,4 130,2 128,4 129,5 113,8 100,1 96,5 102,0 102,4 94,2 103,7 132,7 111,6 101,1 112,9 Zelenina a květiny 14,844846 111,6 120,4 111,4 146,4 140,0 137,3 129,2 89,0 69,6 78,4 84,9 81,3 73,5 86,1 140,9 87,7 81,9 100,4 Čerstvá zelenina 14,844846 111,6 120,4 111,4 146,4 140,0 137,3 129,2 89,0 69,6 78,4 84,9 81,3 73,5 86,1 140,9 87,7 81,9 Květák 0,383486 127,4 131,6 116,4 99,0 97,1 94,7 109,6 101,0 116,4 97,6 3090 Květák 0,383486 127,4 131,6 116,4 99,0 97,1 94,7 109,6 101,0 116,4 97,6 Rajčata 1,855111 87,9 88,6 85,4 81,1 50,5 46,5 36,5 63,4 73,1 60,0 67,5 47,2 3161 Rajčata 1,855111 87,9 88,6 85,4 81,1 50,5 46,5 36,5 63,4 73,1 60,0 67,5 47,2 Ostatní zelenina 12,606249 116,1 122,1 120,2 146,4 140,0 137,3 129,2 103,7 95,8 109,9 99,1 84,2 72,4 96,3 140,9 110,1 93,9 Zelí 5,693174 114,3 124,4 118,2 143,8 128,2 128,0 130,0 133,6 97,0 69,5 69,1 64,3 77,5 132,9 132,4 72,6 3100 Zelí bílé hlávkové 5,312890 115,7 126,6 118,0 141,3 124,1 130,0 130,0 133,6 95,7 68,7 68,3 63,8 75,7 131,8 132,4 71,6 3101 Zelí červené hlávkové 0,380284 104,3 103,8 119,7 150,5 146,1 123,1 105,3 81,6 74,8 70,6 93,7 136,2 81,6 Salát 0,159475 85,3 87,2 82,2 79,2 73,1 60,9 70,0 67,0 73,1 73,1 71,5 82,2 70,8 70,3 3200 Salát hlávkový 0,159475 85,3 87,2 82,2 79,2 73,1 60,9 70,0 67,0 73,1 73,1 71,5 82,2 70,8 70,3 Špenát 86,8 87,9 91,7 86,3 88,3 88,3 3210 Špenát listový 86,8 87,9 91,7 86,3 88,3 88,3 Okurky 0,395309 96,5 95,4 127,0 124,0 107,4 69,8 59,3 65,0 59,3 85,9 95,6 127,0 106,0 61,2 3134 Okurky salátové 0,395309 96,5 95,4 127,0 124,0 107,4 69,8 59,3 64,8 59,3 85,9 95,6 127,0 106,0 61,1 3130 Okurky nakládačky 140,0 130,0 130,0 130,0 Mrkev 0,951633 92,2 127,7 114,7 154,2 154,2 154,2 151,5 122,4 100,4 82,2 64,6 100,5 154,2 151,5 101,3 3031 Mrkev 0,951633 92,2 127,7 114,7 154,2 154,2 154,2 151,5 122,4 100,4 82,2 64,6 100,5 154,2 151,5 101,3 Cibule 1,923143 138,8 122,1 142,0 150,0 131,2 148,7 138,5 164,8 222,1 178,1 152,0 123,7 83,3 131,3 145,3 165,3 142,3 3172 Cibule kuchyńská 1,923143 138,8 122,1 142,0 150,0 131,2 148,7 138,5 164,8 222,1 178,1 152,0 123,7 83,3 131,3 145,3 165,3 142,3 Ostatní zelenina: ostatní 3,483515 114,8 111,9 126,1 139,8 162,8 163,2 166,1 100,8 97,7 115,4 114,5 87,9 80,4 101,5 153,1 115,7 103,2 3070 Kapusta hlávková 0,222791 115,5 91,6 117,0 129,1 115,8 96,7 86,0 80,5 80,0 78,5 86,2 127,5 96,7 81,6 1920 Žampiony 0,028126 96,8 96,9 97,9 96,8 98,3 94,8 98,3 98,3 98,3 99,5 98,3 98,3 99,5 98,0 96,5 98,3 98,8 3190 Pór 0,010309 101,3 108,9 101,4 112,6 112,6 3150 Paprika zeleninová 0,184851 116,8 120,7 214,1 186,1 145,5 91,2 83,5 89,3 99,7 201,7 94,7 3012 Celer 2,851130 112,0 111,7 136,1 153,9 175,6 186,4 254,5 153,9 82,9 76,9 97,8 170,8 254,5 85,2 3180 Česnek 0,051988 138,3 139,1 267,0 267,0 267,0 267,0 267,0 3062 Kedlubny 0,118785 75,2 73,4 56,2 59,3 68,7 75,0 62,5 66,6 66,8 69,7 3050 Ředkvičky 83,3 88,6 82,0 66,3 82,1 82,1 3042 Petržel 0,015535 141,3 137,3 224,9 149,4 145,4 145,4 484,6 105,0 101,0 219,2 147,7 145,4 246,4 Ovoce 15,886610 118,5 124,9 106,4 130,8 121,0 120,0 129,8 136,9 128,6 113,4 117,9 122,2 113,5 120,2 125,1 133,8 119,1 125,4 Čerstvé ovoce 15,886610 118,5 124,9 106,4 130,8 121,0 120,0 129,8 136,9 128,6 113,4 117,9 122,2 113,5 120,2 125,1 133,8 119,1 Jablka konzumní 8,112036 119,5 124,5 110,5 130,8 121,0 120,0 129,8 136,9 124,4 148,8 147,5 138,3 121,6 128,7 125,1 133,7 140,4 2011 Jablka konzumní 8,112036 119,5 124,5 110,5 130,8 121,0 120,0 129,8 136,9 124,4 148,8 147,5 138,3 121,6 128,7 125,1 133,7 140,4 Hrušky konzumní 0,115581 116,9 125,4 117,5 140,0 118,6 107,6 114,9 121,7 2020 Hrušky 0,115581 116,9 125,4 117,5 140,0 118,6 107,6 114,9 121,7 Broskve 109,6 110,8 110,9 106,4 110,8 110,8 2030 Broskve 109,6 110,8 110,9 106,4 110,8 110,8 Ostatní ovoce 7,658993 117,7 131,1 99,4 135,0 112,3 108,3 104,5 105,1 107,6 135,0 108,1 Třešně 111,4 143,4 104,4 112,6 143,4 104,4 2060 Třešně 111,4 143,4 104,4 112,6 143,4 104,4 Švestky 92,1 74,7 73,3 74,0 74,0 2050 Švestky 92,1 74,7 73,3 74,0 74,0
Index cen zemědělství Kód Stálé váhy akt. e v Průměr roku 2005 = 100 Rok 2010 Rok 2011 průměr od 11. 12. poč. roku 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. průměr od poč. roku za I. čtvrtletí za II. čtvrtletí za III. čtvrtletí Jahody 131,9 132,1 102,3 131,7 132,1 102,3 2111 Jahody zahradní tříděné 131,9 132,1 102,3 131,7 132,1 102,3 Ostatní ovoce:ostatní 7,642340 117,6 131,1 98,4 114,8 117,0 109,8 105,0 108,7 113,4 2012 Jablka průmyslová 7,642340 117,6 131,1 95,7 100,2 109,8 105,0 106,1 109,2 2092 Rybíz černý 79,3 83,5 83,5 83,5 2091 Rybíz červený a bílý 134,9 134,6 186,6 165,4 165,4 2040 Meruňky 104,5 112,2 97,7 105,9 105,9 Ořechy a suché ovoce 0,016653 130,2 128,7 133,6 133,6 2100 Ořechy vlašské suché 0,016653 130,2 128,7 133,6 133,6 Hospodářská zvířata a živočišné výrobky 541,275142 93,2 93,6 91,0 94,2 94,5 95,1 96,4 97,4 97,6 97,9 98,9 99,5 99,6 97,1 94,6 97,1 98,8 107,6 Hospodářská zvířata a živočišné výrobky bez ryb 539,683275 93,2 93,6 90,9 94,1 94,5 95,0 96,3 97,3 97,6 97,9 98,9 99,5 99,6 97,1 94,5 97,1 98,8 107,6 Hosp. zvířata 272,206547 90,6 90,2 90,9 90,2 91,0 91,2 92,9 95,5 96,2 96,8 97,5 97,7 97,2 94,6 90,8 94,9 97,3 103,2 Skot 59,248157 96,1 96,2 95,8 97,3 99,6 100,1 99,5 100,2 100,1 99,7 100,3 100,4 101,6 99,9 99,0 99,9 100,1 103,9 Jatečný skot bez telat 57,964236 96,2 96,2 95,9 97,5 99,8 100,3 99,6 100,3 100,2 99,8 100,4 100,4 101,7 100,0 99,2 100,0 100,2 104,0 Býci jateční 34,822879 96,8 97,9 97,0 99,6 101,8 102,6 102,4 102,3 101,3 100,5 101,0 100,8 101,8 101,4 101,3 102,0 100,8 104,4 Býci jateční tř.j. EUROP v živém 28,335328 96,0 97,1 96,0 99,0 100,9 101,7 101,3 101,4 100,5 99,6 100,3 100,0 101,7 100,6 100,5 101,1 100,0 104,8 4111 Býci jateční tř.j. SEU v živém 17,338172 96,3 97,9 96,1 101,1 103,0 102,8 102,9 102,1 100,6 99,9 100,6 100,5 102,6 101,6 102,3 101,9 100,3 105,7 4112 Býci jateční tř.j. ROP v živém 10,997156 95,6 95,8 95,7 95,7 97,7 100,0 98,8 100,4 100,3 99,2 99,8 99,2 100,2 99,1 97,8 99,8 99,4 103,4 Býci jateční tř.j. EUROP v JUT 6,487551 100,1 101,5 101,6 102,3 105,9 106,4 107,1 106,0 105,2 104,1 104,1 104,4 102,5 104,8 104,9 106,1 104,2 103,0 4121 Býci jateční tř.j. SEU v JUT 3,910290 100,9 102,2 102,2 104,0 106,9 105,3 107,7 106,1 104,9 103,2 103,9 103,9 103,3 104,9 105,4 106,2 103,7 102,7 4122 Býci jateční tř.j. ROP v JUT 2,577261 98,9 100,4 100,7 99,6 104,4 108,1 106,3 105,9 105,6 105,4 104,4 105,1 101,3 104,6 104,0 105,9 105,0 103,4 Jalovice 3,415880 97,9 97,8 97,9 99,9 98,8 98,5 98,9 101,9 101,3 102,3 101,8 101,7 102,6 100,8 99,1 100,7 101,9 102,8 Jalovice jatečné tř.j. EUROP v živém 2,314561 98,3 98,1 98,2 100,6 99,7 100,3 100,8 102,5 101,7 102,4 101,8 103,1 104,4 101,7 100,2 101,7 102,4 103,4 4211 Jalovice jatečné tř.j. SEU v živém 1,329609 99,9 98,6 99,4 100,8 100,9 101,6 103,2 103,4 102,7 103,5 103,1 105,8 104,9 103,0 101,1 103,1 104,1 103,0 4212 Jalovice jatečné tř.j. ROP v živém 0,984952 96,1 97,4 96,5 100,3 98,0 98,5 97,7 101,2 100,2 100,9 100,0 99,5 103,6 100,0 98,9 99,7 100,1 104,0 Jalovice jatečné tř.j. EUROP v JUT 1,101319 97,1 97,3 97,3 98,5 97,0 94,8 94,8 100,7 100,6 102,0 101,8 98,7 98,9 98,8 96,8 98,7 100,8 101,5 4221 Jalovice jatečné tř.j. SEU v JUT 0,625781 95,7 97,9 99,1 97,0 96,3 98,5 96,9 102,8 103,2 102,1 101,3 98,6 98,9 99,6 97,3 101,0 100,7 100,2 4222 Jalovice jatečné tř.j. ROP v JUT 0,475538 98,9 96,5 94,9 100,4 98,0 90,0 92,1 98,0 97,2 101,7 102,5 98,8 99,0 97,8 96,1 95,8 101,0 103,4 Krávy 19,725477 94,9 93,1 93,7 93,2 96,5 96,6 94,7 96,6 97,9 98,2 99,2 99,5 101,2 97,4 95,4 96,4 99,0 103,4 Krávy tř.j. EUROP v živém 12,931098 93,8 92,6 93,1 93,3 97,0 96,7 92,8 95,4 95,3 95,4 95,8 96,8 99,4 95,8 95,7 94,5 96,0 103,0 4311 Krávy jatečné tř.j. SEU v živém 4,304817 95,9 94,2 95,5 96,1 97,8 97,9 98,7 100,9 102,6 101,9 102,3 103,5 103,8 100,6 97,3 100,7 102,6 104,8 4312 Krávy jatečné tř.j. ROP v živém 8,626281 92,8 91,9 91,9 91,9 96,6 96,0 89,8 92,7 91,7 92,2 92,6 93,5 97,3 93,4 94,8 91,4 92,8 102,0 Krávy EUROP v JUT 6,794379 96,9 93,9 94,7 93,1 95,6 96,4 98,3 98,7 102,8 103,5 105,6 104,7 104,7 100,3 95,0 99,9 104,6 104,2 4321 Krávy jatečné tř.j. SEU v JUT 3,384619 98,2 94,2 95,3 94,1 96,6 96,5 97,0 99,6 101,3 103,5 108,0 106,0 106,9 101,0 95,7 99,3 105,8 103,8 4322 Krávy jatečné tř.j. ROP v JUT 3,409760 95,6 93,6 94,1 92,1 94,5 96,3 99,7 97,8 104,3 103,5 103,3 103,3 102,4 99,7 94,3 100,6 103,4 104,5 Telata 1,283921 93,1 92,1 90,9 88,8 90,5 91,6 95,8 93,0 94,7 93,5 94,2 97,6 99,0 93,9 90,3 94,5 95,1 101,7 Telata jateční savá tř.j.europživém 1,283921 93,1 92,1 90,9 88,8 90,5 91,6 95,8 93,0 94,7 93,5 94,2 97,6 99,0 93,9 90,3 94,5 95,1 101,7 4411 Telata jateční savá tř.j. SEU v živém 0,614907 86,9 88,3 89,4 88,3 87,5 87,3 87,6 88,8 89,4 89,9 90,0 90,2 89,8 88,9 87,7 88,6 90,0 98,8 4412 Telata jateční savá tř.j. ROP v živém 0,669014 98,8 95,6 92,3 89,2 93,2 95,6 103,4 96,8 99,6 96,8 98,2 104,4 107,5 98,5 92,7 99,9 99,8 104,2 Prasata a selata 136,943015 83,9 82,6 85,5 82,5 81,9 81,1 83,9 87,9 89,0 89,7 90,9 91,0 90,3 86,8 81,8 86,9 90,5 100,3 Prasata 130,806533 83,7 82,4 85,2 82,5 81,8 81,3 84,1 88,4 89,4 90,1 91,3 91,1 90,6 87,1 81,9 87,3 90,8 100,8 Prasata jatečná tř.j. EUROP v živém 86,652750 83,4 81,6 85,1 82,5 82,0 80,8 83,5 87,8 89,7 90,0 90,9 91,1 91,1 86,9 81,8 87,0 90,7 100,5 4611 Prasata jatečná tř.j. SEU v živém 68,049613 82,8 81,0 84,3 82,0 81,3 81,2 84,7 89,5 90,5 90,6 91,9 91,1 91,3 87,4 81,5 88,2 91,2 102,0 4612 Prasata jatečná tř.j. ROP v živém 18,603137 85,7 83,9 88,2 84,4 84,4 79,5 79,1 81,7 86,9 87,7 87,2 90,9 90,4 85,2 82,8 82,6 88,6 95,3 Prasata jatečná EUROP v JUT 44,153783 84,3 83,8 85,4 82,5 81,4 82,1 85,3 89,5 88,9 90,3 92,1 91,0 89,6 87,3 82,0 87,9 91,1 101,3 4621 Prasata jatečná tř.j. SEU v JUT 35,215861 82,9 82,8 84,6 81,5 81,0 81,9 85,3 90,2 90,0 91,1 92,8 90,5 90,6 87,5 81,5 88,5 91,5 102,2 4622 Prasata jatečná tř.j. ROP v JUT 8,937922 89,9 87,9 88,5 86,8 83,1 82,8 85,4 86,6 84,5 87,3 89,4 93,1 85,7 86,5 84,2 85,5 89,9 98,0 Selata 6,136482 86,5 87,1 90,6 81,6 83,5 78,9 80,4 78,4 80,1 81,0 81,7 88,6 85,4 82,0 81,3 79,6 83,8 90,9 5610 Odstavená selata v živém 6,136482 86,5 87,1 90,6 81,6 83,5 78,9 80,4 78,4 80,1 81,0 81,7 88,6 85,4 82,0 81,3 79,6 83,8 90,9 za IV. čtvrtletí TAB. 2 klouzavý průměr za 10/11
Index cen zemědělství TAB. 2 Průměr roku 2005 = 100 Stálé váhy Rok 2010 Rok 2011 Kód akt. e průměr klouzavý v průměr od od poč. za I. za II. za III. za IV. průměr za 11. 12. poč. roku 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. roku čtvrtletí čtvrtletí čtvrtletí čtvrtletí 10/11 Ovce a jehňata 0,949674 102,8 136,6 132,1 111,8 86,6 112,0 130,3 119,0 118,0 138,1 174,0 174,0 102,3 126,6 103,5 122,4 162,0 88,2 Jehňata 0,926765 103,1 137,7 131,1 112,3 87,2 113,3 132,0 120,5 119,4 140,0 176,8 176,8 103,3 128,2 104,3 124,0 164,5 89,8 4712 Jehňata jat.výkrm v živém 0,926765 103,1 137,7 131,1 112,3 87,2 113,3 132,0 120,5 119,4 140,0 176,8 176,8 103,3 128,2 104,3 124,0 164,5 89,8 Ovce 0,022909 90,6 90,6 172,3 90,6 60,4 60,4 60,4 60,4 60,4 60,4 60,4 60,4 60,4 63,4 70,5 60,4 60,4 37,2 4811 Ovce,berani,skopci jateční v živém 0,022909 90,6 90,6 172,3 90,6 60,4 60,4 60,4 60,4 60,4 60,4 60,4 60,4 60,4 63,4 70,5 60,4 60,4 37,2 Drůbež 73,450679 98,4 98,7 96,3 98,3 100,7 102,1 103,4 105,3 106,1 107,2 106,7 107,0 106,3 104,3 100,4 104,9 107,0 107,7 Kuřata 66,041678 98,5 98,2 96,2 97,8 101,0 102,4 103,5 105,0 105,7 106,5 105,6 106,5 105,5 104,0 100,4 104,7 106,2 107,5 5011 Kuřata jatečná I.tř.j. 66,041678 98,5 98,2 96,2 97,8 101,0 102,4 103,5 105,0 105,7 106,5 105,6 106,5 105,5 104,0 100,4 104,7 106,2 107,5 Ostatní drůbež 7,409001 97,4 103,0 97,1 102,6 98,1 99,9 102,9 107,8 109,6 113,1 116,3 112,0 112,9 107,5 100,2 106,8 113,8 109,4 5021 Slepice jatečné v živém 0,240654 201,9 201,9 164,4 233,7 93,0 131,2 130,1 175,3 132,8 158,6 158,6 184,0 119,5 151,7 152,6 146,1 167,1 104,0 5031 Krůty brojlerové v živém 6,089001 94,3 101,1 95,1 99,4 99,4 99,5 102,9 107,0 110,9 114,1 118,0 111,8 115,5 107,9 99,4 106,9 114,6 111,4 5041 Kachny jatečné v živém 1,079346 91,8 91,8 93,5 91,8 91,8 95,3 97,1 97,1 97,1 97,1 97,1 97,1 97,1 95,9 93,0 97,1 97,1 100,5 Ostatní zvířata 1,615022 93,6 98,5 98,1 102,9 103,7 107,1 103,5 105,7 104,9 102,2 101,7 100,8 96,1 102,9 104,6 104,7 101,6 103,2 Králíci 0,023155 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 100,0 6310 Králíci jateční v živém 0,023155 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 116,8 100,0 Ryby 1,591867 93,2 98,2 97,9 102,7 103,5 107,0 103,3 105,5 104,7 102,0 101,5 100,6 95,8 102,7 104,4 104,5 101,4 103,2 5812 Kapr tř. I. v živém 1,591867 93,2 98,2 97,9 102,7 103,5 107,0 103,3 105,5 104,7 102,0 101,5 100,6 95,8 102,7 104,4 104,5 101,4 103,2 Živočišné výrobky 269,068595 95,8 97,0 91,1 98,2 98,1 99,0 99,9 99,3 99,0 99,0 100,2 101,2 102,1 99,6 98,4 99,4 100,1 112,0 Mléko 247,046514 95,2 96,8 89,2 98,5 98,6 99,3 100,0 100,4 100,6 100,5 100,8 100,9 101,2 100,1 98,8 100,3 100,7 115,6 4911 Mléko kravské Q.tř.j. 247,046514 95,2 96,8 89,2 98,5 98,6 99,3 100,0 100,4 100,6 100,5 100,8 100,9 101,2 100,1 98,8 100,3 100,7 115,6 Vejce 21,753870 101,6 98,6 110,9 93,9 91,6 95,0 97,5 85,9 79,9 81,1 92,1 104,1 110,8 93,2 93,5 87,8 92,4 82,0 5511 Vejce slepičí konzumní netříděná 0,275633 114,8 115,0 124,5 119,3 103,7 107,7 97,3 115,5 102,9 104,3 108,7 122,3 121,2 110,3 110,2 105,2 111,8 87,6 5512 Vejce slepičí konzumní tříděná 21,414719 101,4 98,3 110,7 93,5 91,4 94,9 97,6 85,5 79,6 80,8 91,9 103,9 110,7 93,0 93,3 87,6 92,2 81,9 5521 Vejce slepičí násadová 0,063518 119,5 119,5 112,1 113,8 113,6 99,4 83,8 83,8 83,8 83,8 83,8 114,8 107,8 96,8 108,9 83,8 94,1 89,7 Ostatní živočišné výr. 0,268211 179,5 179,5 169,0 179,5 179,5 179,5 179,5 179,5 177,5 177,5 177,5 177,5 177,5 178,5 179,5 178,8 177,5 114,4 6110 Med včelí 0,268211 179,5 179,5 169,0 179,5 179,5 179,5 179,5 179,5 177,5 177,5 177,5 177,5 177,5 178,5 179,5 178,8 177,5 114,4
INDEX CEN PRŮMYSLOVÝCH VÝROBCŮ ZA POTRAVINÁŘSKÉ VÝROBKY PODLE CZ-CPA Kód Rok 2011 stejné období předch. roku = 100 prosinec 2005 = 100 průměr od počátku 8 9 10 roku 8 9 10 TAB. 3 průměr od počátku roku * Ú H R N 105,7 105,6 105,6 105,7 115,1 115,3 115,3 114,6 C VÝROBKY ZPRAC.PRŮMYSLU 106,0 105,8 106,0 105,9 110,2 110,4 110,5 109,6 CA POTR.VÝR., NÁPOJE,TABÁK.VÝR. 109,4 108,4 108,1 107,7 114,5 114,4 114,7 112,9 CA 10 POTRAVIN.VÝROBKY 111,5 110,3 109,8 109,8 114,7 114,5 114,9 112,9 CA 101 KONZERV.MASO A MASNÉ VÝROBKY 101,2 101,7 102,2 100,5 96,7 96,8 97,1 95,8 CA 102 ZPRAC. A KONZERV.RYBY,KORÝŠI A MĚKKÝŠI 106,5 106,5 106,7 103,5 107,6 107,6 107,8 104,1 CA 103 UPRAV. A KONZERV.OVOCE A ZELENINA 104,4 105,0 106,1 105,0 113,7 113,9 115,8 113,9 CA 104 ROSTL. A ŽIVOČIŠ. OLEJE A TUKY 114,4 114,1 111,0 122,2 127,2 128,4 128,3 134,5 CA 105 MLÉČNÉ VÝROBKY 106,1 105,0 104,1 106,8 112,5 111,6 112,0 111,4 CA 106 MLÝNSKÉ A ŠKROB.VÝROBKY A ŠKROBY 140,4 130,6 119,1 135,1 144,5 142,0 137,3 141,7 CA 107 PEKAŘSKÉ VÝR. A TĚSTOVINY 124,4 124,3 125,4 117,7 135,4 135,2 136,2 128,8 CA 1071 CHLÉB;PEKAŘ. A CUKRÁŘ.VÝR.ČERSTVÉ 128,2 128,0 129,2 120,2 138,2 137,9 139,1 130,6 CA 108 OSTATNÍ POTRAVINY 107,7 108,7 110,9 105,5 106,9 107,6 110,2 105,1 CA 1081 CUKR 122,3 124,0 129,1 115,0 87,8 89,4 94,4 84,1 CA 109 PRŮMYSLOVÁ KRMIVA 120,4 111,0 108,4 116,9 130,5 129,8 128,2 128,8 CA 11 NÁPOJE 101,8 101,2 101,3 100,0 112,5 112,6 112,6 111,9 CA 110 NÁPOJE 101,8 101,2 101,3 100,0 112,5 112,6 112,6 111,9
INDEX CEN PRŮMYSLOVÝCH VÝROBCŮ ZA SEKCE, SUBSEKCE A ODDÍLY PODLE CZ-CPA Kód Rok 2011 stejné období předch. roku = 100 prosinec 2005 = 100 průměr od 8 9 10 počátku roku 8 9 10 TAB. 4 průměr od počátku roku * Ú H R N 105,7 105,6 105,6 105,7 115,1 115,3 115,3 114,6 B TĚŽBA NEROSTNÝCH SUROVIN 107,5 105,9 104,1 107,7 136,0 135,6 132,5 134,6 B 05 UHLÍ A LIGNIT 106,1 106,1 100,6 108,3 146,4 147,1 139,6 145,2 B 06 SUROVÁ ROPA A ZEMNÍ PLYN 152,7 122,5 148,8 128,8 147,2 136,8 154,0 141,4 B 08 OSTATNÍ NEROSTNÉ SUROVINY 100,0 100,9 100,9 100,3 109,7 109,7 109,5 109,2 C VÝROBKY ZPRAC.PRŮMYSLU 106,0 105,8 106,0 105,9 110,2 110,4 110,5 109,6 CA POTR.VÝR.,NÁPOJE,TABÁK.VÝR. 109,4 108,4 108,1 107,7 114,5 114,4 114,7 112,9 CA 10 POTRAVIN.VÝROBKY 111,5 110,3 109,8 109,8 114,7 114,5 114,9 112,9 CA 11 NÁPOJE 101,8 101,2 101,3 100,0 112,5 112,6 112,6 111,9 CB TEXTIL,ODĚVY,USEŇ A PODOB.VÝR. 106,1 105,6 104,6 105,6 107,1 106,7 106,1 106,0 CB 13 TEXTIL 109,2 108,2 106,5 108,4 109,4 108,7 107,8 107,8 CB 14 ODĚVY 100,4 101,0 101,0 100,3 101,2 101,3 101,3 101,0 CB 15 USEŇ A PODOB.VÝROBKY 102,7 102,8 102,6 102,4 108,1 108,3 108,0 107,6 CC DŘEVO A VÝR.ZE DŘEVA,PAPÍR,TISK 104,7 104,0 104,0 104,5 103,5 103,5 103,6 102,9 CC 16 DŘEVO A DŘEV. A KORK.VÝR. 106,0 105,7 105,7 107,2 110,7 110,5 110,7 109,8 CC 17 PAPÍR A VÝR. Z PAPÍRU 104,6 103,0 103,2 105,0 103,6 103,7 103,8 102,8 CC 18 TISKAŘ. A NAHR.SLUŽBY 102,2 102,3 102,2 99,1 92,4 92,4 92,4 92,2 CD KOKS A RAF. ROPNÉ PRODUKTY 122,1 124,0 126,4 123,3 137,8 140,2 141,9 138,4 CD 19 KOKS A RAF. ROPNÉ PRODUKTY 122,1 124,0 126,4 123,3 137,8 140,2 141,9 138,4 CE CHEMICKÉ LÁTKY A CHEM.VÝR. 112,2 109,7 108,0 109,3 133,1 131,6 128,9 132,1 CE 20 CHEMICKÉ LÁTKY A CHEM.VÝR. 112,2 109,7 108,0 109,3 133,1 131,6 128,9 132,1 CF ZÁKL.FARMACEUT.VÝR. A FARM.PŘÍPR. 102,0 101,4 101,5 102,0 106,8 106,5 106,6 107,1 CF 21 ZÁKL.FARMACEUT.VÝR. A FARM.PŘÍPR. 102,0 101,4 101,5 102,0 106,8 106,5 106,6 107,1 CG PRYŽ. A PLAST.VÝR.,OST.NEKOV.MIN.VÝR. 102,2 102,7 102,8 101,6 101,2 101,2 101,4 100,6 CG 22 PRYŽOVÉ A PLAST.VÝROBKY 104,8 105,2 105,5 103,6 98,2 98,7 98,9 97,2 CG 23 OST.NEKOVOVÉ MINER.VÝR. 99,7 100,4 100,3 99,5 104,4 104,0 104,1 104,2
INDEX CEN PRŮMYSLOVÝCH VÝROBCŮ ZA SEKCE, SUBSEKCE A ODDÍLY PODLE CZ-CPA Kód Rok 2011 stejné období předch. roku = 100 prosinec 2005 = 100 průměr od 8 9 10 počátku roku 8 9 10 TAB. 4 průměr od počátku roku CH OBECNÉ KOVY,KOVODĚL.VÝR. 105,3 105,9 105,9 109,2 114,0 114,9 114,7 113,2 CH 24 OBECNÉ KOVY 107,6 108,4 108,6 114,9 119,7 121,0 120,4 118,2 CH 25 KOVODĚL.VÝR.,KROMĚ STROJŮ A ZAŘ. 102,3 102,8 102,8 102,7 107,4 107,9 108,2 107,5 CI POČÍTAČE,ELEKTRON.A OPT.PŘÍSTR.A ZAŘ. 97,5 98,5 99,2 97,3 91,8 92,3 92,6 92,1 CI 26 POČÍTAČE,ELEKTRON.A OPT.PŘÍSTR.A ZAŘ. 97,5 98,5 99,2 97,3 91,8 92,3 92,6 92,1 CJ ELEKTRICKÁ ZAŘÍZENÍ 102,8 101,6 100,4 101,8 107,5 107,2 105,9 107,4 CJ 27 ELEKTRICKÁ ZAŘÍZENÍ 102,8 101,6 100,4 101,8 107,5 107,2 105,9 107,4 CK STROJE A ZAŘÍZENÍ J.N. 100,5 100,7 100,8 100,1 106,4 106,5 106,6 106,3 CK 28 STROJE A ZAŘÍZENÍ J.N. 100,5 100,7 100,8 100,1 106,4 106,5 106,6 106,3 CL MOTOR.VOZ.,PŘÍVĚSY A NÁVĚSY,OST.DOPR.PR. 98,7 99,2 100,6 97,5 85,6 85,9 86,5 85,8 CL 29 MOTOR.VOZIDLA,PŘÍVĚSY A NÁVĚSY 98,6 99,2 100,7 97,4 84,3 84,6 85,3 84,5 CL 30 OSTATNÍ DOPRAVNÍ PROSTŘ. A ZAŘÍZ. 99,4 99,4 99,4 99,6 108,1 108,1 108,1 107,9 CM NÁBYTEK,OST.VÝR.ZPRAC.PRŮM. 101,6 101,6 101,6 101,5 116,3 116,4 116,5 116,1 CM 31 NÁBYTEK 100,9 101,0 100,9 100,7 106,1 106,2 106,2 106,1 CM 32 OST.VÝR.ZPRAC.PRŮM. 100,8 100,9 100,9 100,8 108,9 109,0 109,0 108,9 CM 33 OPR. A INSTAL. STROJŮ A ZAŘ. 102,1 102,0 102,1 102,1 122,4 122,5 122,7 122,1 D ELEKTŘINA, PLYN, PÁRA A KLIMATIZACE 104,0 104,0 103,7 103,9 141,8 141,8 141,8 141,9 D 35 ELEKTŘINA, PLYN, PÁRA A KLIMATIZACE 104,0 104,0 103,7 103,9 141,8 141,8 141,8 141,9 E ROZVOD VODY; KANALIZACE 106,3 106,3 106,3 106,2 135,2 135,2 135,2 135,1 E 36 PŘÍR.VODA,ÚPRAVA A ROZVOD VODY 106,3 106,3 106,3 106,2 135,2 135,2 135,2 135,1
INDEXY SPOTŘEBITELSKÝCH CEN V ROCE 2011 TAB. 5 Stejné období předchozího roku = 100 Průměr roku 2005 = 100 COICOP průměr od průměr od počátku počátku 8 9 10 roku 8 9 10 roku 0 ÚHRN 101,7 101,8 102,3 101,8 117,2 117,0 117,3 117,0 01 POTRAVINY A NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE 103,8 103,9 105,4 104,5 114,8 115,0 116,0 115,9 011 POTRAVINY 103,2 103,3 104,7 104,4 114,5 114,6 115,5 116,1 0111 PEKÁRENSKÉ VÝROBKY; OBILOVINY 119,2 120,7 119,4 113,9 139,6 140,8 140,6 134,9 0112 MASO 101,1 101,0 101,5 100,9 104,6 104,7 105,5 104,0 0113 RYBY 101,5 101,5 102,3 100,7 114,4 115,0 114,4 113,1 0114 MLÉKO, SÝRY A VEJCE 104,8 104,6 104,6 104,8 116,8 116,7 117,5 116,1 0115 OLEJE A TUKY 113,5 110,8 109,7 114,7 130,2 129,5 130,6 128,6 0116 OVOCE 92,7 93,6 106,1 103,3 94,0 94,1 101,5 104,4 0117 ZELENINA 81,8 81,7 83,3 95,2 102,6 102,5 100,1 126,0 01171 BRAMBORY 74,9 69,5 64,2 111,8 142,1 134,3 119,4 201,6 0118 CUKR, MARMELÁDA, MED, ČOKOLÁDA, CUKR 105,4 105,2 107,7 103,8 115,7 115,2 117,1 113,7 012 NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE 108,8 109,5 112,0 105,4 117,6 118,8 120,2 114,0 02 ALKOHOLICKÉ NÁPOJE, TABÁK 102,9 102,8 103,3 103,2 141,6 141,7 141,6 140,6 021 ALKOHOLICKÉ NÁPOJE 102,7 102,2 103,3 102,4 115,9 115,8 115,7 115,5 022 TABÁK 103,2 103,2 103,2 103,9 166,9 167,1 167,1 165,0 03 ODÍVÁNÍ A OBUV 98,2 98,7 99,0 97,7 83,7 85,4 87,0 85,4 04 BYDLENÍ, VODA, ENERGIE, PALIVA 102,8 102,7 102,8 102,6 136,3 136,2 136,3 135,5 05 BYTOVÉ VYBAVENÍ, ZAŘÍZENÍ DOMÁCNOSTI 98,3 98,2 98,7 98,5 96,2 96,0 96,1 96,6 06 ZDRAVÍ 102,0 102,0 102,0 102,6 150,1 150,5 150,3 148,8 07 DOPRAVA 103,1 103,5 104,1 102,7 104,0 103,9 104,2 103,6 08 POŠTY A TELEKOMUNIKACE 99,5 99,5 99,5 99,1 96,1 96,1 96,1 96,3 09 REKREACE A KULTURA 97,5 97,6 98,2 97,9 101,4 97,4 97,3 98,8 10 VZDĚLÁVÁNÍ 102,3 102,1 102,1 102,2 115,4 117,5 117,5 115,8 11 STRAVOVÁNÍ A UBYTOVÁNÍ 101,4 101,9 101,9 101,4 120,4 121,0 121,0 120,0 12 OSTATNÍ ZBOŽÍ A SLUŽBY 101,0 100,3 100,5 101,0 113,0 113,1 113,3 113,2
Porovnání průměrných spotřebitelských cen, cen zemědělských výrobců a průmyslových výrobců u vybraných druhů v Kč Měrná jednotka TAB. 6 Měsíc/rok Květen Červen Červenec Srpen Září Říjen 2011 2011 2011 2011 2011 2011 Býci jateční tř.j. EU v živém Z kg 42,10 41,46 41,20 41,46 41,45 42,32 Býci jateční tř.j. EU v JUT Z kg 79,22 78,35 36,71 77,60 77,56 77,11 Hovězí maso zadní bez kosti P kg 145,75 145,60 144,66 144,44 144,65 147,67 Hovězí maso zadní bez kosti S kg 178,78 176,63 180,54 181,12 178,13 182,57 Prasata jatečná tř.j. EU v živém Z kg 28,89 29,20 29,26 29,66 29,41 29,45 Prasata jatečná tř.j. EU v JUT Z kg 37,41 37,33 37,78 38,50 37,54 37,58 Vepřová pečeně s kostí P kg 74,47 74,74 75,67 75,70 76,00 74,96 Vepřová pečeně s kostí S kg 98,00 101,27 100,69 101,29 98,68 100,72 Vepřová kýta bez kosti P kg 74,11 74,32 73,89 73,11 73,82 71,66 Vepřová kýta bez kosti S kg 102,10 104,30 103,39 104,08 103,14 101,01 Kuřata jatečná I.tř.j. Z kg 22,24 22,40 22,56 22,37 22,56 22,36 Kuře kuchané i.tř. P kg 40,14 40,40 40,93 40,19 41,12 40,17 Kuřata kuchaná celá S kg 59,95 58,47 57,37 56,47 57,26 57,11 Mléko kravské Q.tř.j. Z l 8,27 8,29 8,28 8,31 8,31 8,34 Mléko polotučné P l 12,71 0,00 12,72 12,81 12,77 12,96 Mléko polotučné pasterované S l 17,95 17,50 17,94 17,81 17,48 17,82 Máslo čerstvé P kg 101,49 101,30 102,75 102,82 102,78 102,44 Máslo čerstvé S kg 138,62 139,09 140,62 139,34 141,49 143,46 Eidamská cihla P kg 93,94 95,16 94,93 95,05 94,82 93,36 Eidamská cihla S kg 124,92 123,47 122,10 123,78 122,39 120,51 Vejce slepičí konzumní tříděná Z ks 1,26 1,18 1,19 1,36 1,53 1,63 Vejce slepičí čerstvá S ks 2,33 2,24 2,12 2,12 2,33 2,51 Pšenice potravinářská Z kg 5,69 5,63 5,35 4,81 4,55 4,53 Pšeničná mouka hladká 00 extra P kg 8,93 9,50 9,24 9,16 8,79 8,63 Pšeničná mouka chlebová P kg 7,89 7,95 7,96 7,86 7,82 7,43 Pšeničná mouka hladká S kg 11,83 11,79 11,62 11,04 11,24 11,30 Brambory pozdní konzumní(bez sadby Z kg 6,75 6,34 0,00 0,00 3,18 3,04 Konzumní brambory S kg 18,63 16,12 12,97 10,12 9,54 8,47 Brambory rané (bez sadby) Z kg 0,00 6,87 6,35 5,27 0,00 0,00 Jablka konzumní S kg 30,39 32,59 32,46 31,76 29,84 27,14 Jablka konzumní Z kg 10,67 9,69 11,59 11,49 10,77 9,47 Z = ceny výrobců zemědělských výrobků P = ceny průmyslových výrobců S = spotřebitelské ceny Do průměrných spotřebitelských cen (S) jsou zahrnuty tuzemské i dovozové ceny.
CENY ZEMĚDĚLSKÝCH VÝROBCŮ V ZEMĚDĚLSTVÍ V KČ ROSTLINNÉ VÝROBKY Měrná jednotka TAB. 7 Rok 2010 Rok 2011 8. 9. 10. 8. 9. 10. Pšenice potravinářská t 3426 4218 4510 4808 4551 4527 Pšenice krmná t 3143 3399 3436 4031 3895 3907 Ječmen sladovnický t 3055 3388 3652 4814 4939 5054 Ječmen potravinářský t 2667 3075 3473 4224 4188 4382 Ječmen krmný t 2543 2903 3138 3942 3986 3874 Žito potravinářské t 2643 3315 3794 4245 4170 4689 Žitovec (tritikale) t 3950 3738 3784 Oves potravinářský t 3447 Oves krmný t 2296 2557 2844 3397 3230 3415 Kukuřice krmná t 3043 3568 4046 5219 4857 4010 Hrách jedlý t 4527 Hrách krmný t 3405 4189 4492 4738 4197 Semeno řepky olejné t 7672 7876 8455 10811 10939 10893 Semeno máku t 16950 29508 43280 25545 28089 29671 Semeno slunečnice t 8016 9239 Semeno hořčice bílé a černé t 14112 12513 11267 11411 10645 Chmel sušený t 141710 124927 143279 132574 Cukrovka technická t 673 719 Brambory rané (bez sadby) t 6176 5273 Brambory pozdní konzumní(bez sadby) t 5880 5714 3179 3042 Brambory průmyslové t 1541 1292 1579 1264 Čerstvé vinné hrozny t 15587 16705 15000 16664 Víno bílé (sudové) l 41 40 40 43 41 42 Víno červené (sudové) l 41 41 41 42 41 41 žampiony t 44549 41883 41837
CENY ZEMĚDĚLSKÝCH VÝROBCŮ V ZEMĚDĚLSTVÍ V KČ OVOCE Měrná jednotka TAB. 7 Rok 2010 Rok 2011 8. 9. 10. 8. 9. 10. Jablka konzumní t 10063 8734 9421 11490 10774 9469 Jablka průmyslová t 2189 2528 2793 3060 2926 Hrušky t 12558 10356 11859 10766 Broskve t 13153 11027 13013 Meruňky t 20956 18592 Švestky t 10860 9841 8192 8409 8252 6796 Třešně t 25796 26904 Višně t 9921 8260 11574 ZELENINA Celer bez natě t 12000 7000 6500 Mrkev bez natě t 5933 4667 3667 Petržel bez natě t 13000 Kapusta hlávková t 8968 7912 7629 5619 5587 5480 Květák t 14305 12327 10427 10166 11766 Zelí bílé hlávkové t 6213 4870 4331 2907 2892 2701 Zelí červené hlávkové t 8860 7919 5879 4780 4384 4133 Okurky salátové t 14443 13628 17833 12752 11669 Paprika zeleninová t 16033 18567 17667 14060 12867 13770 Rajčata t 17750 21000 23500 8847 15390 17745 Cibule suchá t 7268 7388 5991 6843 5571 3751 Salát hlávkový t 28200
CENY ZEMĚDĚLSKÝCH VÝROBCŮ V ZEMĚDĚLSTVÍ V KČ ŽIVOČIŠNÉ VÝROBKY Měrná jednotka TAB. 7 Rok 2010 Rok 2011 8. 9. 10. 8. 9. 10. Býci jateční tř.j. SEU v živém t 39333 39249 39232 41460 41450 42317 Býci jateční tř.j. ROP v živém t 35647 35642 35292 36950 36719 37076 Býci jateční tř.j. SEU v JUT t 75985 75501 76433 77603 77559 77107 Býci jateční tř.j. ROP v JUT t 66516 67957 68378 70545 71075 68471 Jalovice jatečné tř.j. SEU v živém t 31004 30102 30199 31566 32406 32138 Jalovice jatečné tř.j. ROP v živém t 25507 25874 25135 26143 26005 27075 Jalovice jatečné tř.j. SEU v JUT t 62000 61036 59423 59591 Jalovice jatečné tř.j. ROP v JUT t 51163 48825 48242 54938 52943 53060 Krávy jatečné tř.j. SEU v živém t 26183 26026 25854 27764 28083 28169 Krávy jatečné tř.j. ROP v živém t 19547 20265 20044 20383 20584 21417 Krávy jatečné tř.j. SEU v JUT t 52509 51191 52822 57812 58324 Krávy jatečné tř.j. ROP v JUT t 45618 44730 44241 49004 49026 48590 Telata jateční savá tř.j. SEU v živém t 58138 58310 56595 58456 58616 58349 Telata jateční savá tř.j. ROP v živém t 35885 39000 43667 Prasata jatečná tř.j. SEU v živém t 28986 28364 27715 29657 29410 29454 Prasata jatečná tř.j. ROP v živém t 23352 23306 22687 22270 23235 23094 Prasata jatečná tř.j. SEU v JUT t 37247 36517 35612 38497 37540 37577 Prasata jatečná tř.j. ROP v JUT t 32655 32658 32986 31275 32581 29999 Mléko kravské Q.tř.j. tis. l. 7403 7508 7645 8305 8312 8339 Kuřata jatečná I.tř.j. t 20516 20549 20742 22369 22559 22358 Krůty brojlerové v živém t 27765 28093 28483 34644 Vejce slepičí konzumní netříděná tis. ks 1617 1590 1650 1524 1714 1699 Vejce slepičí konzumní tříděná tis. ks 1379 1472 1554 1357 1533 1634 Odstavená selata v živém t 58987 58495 49211 48374 52444 50558
CENY ZEMĚDĚLSKÝCH VÝROBCŮ V ZEMĚDĚLSTVÍ V KČ TAB. 7 Rok 2010 Rok 2011 Měrná jednotka 8. 9. 10. 8. 9. 10. Kapr tř. I. v živém t 48747 49857 48129 50087 49657 47311 Pstruh v živém t 89053 91500 94124 92382 95428 93330 Jabloň ks 73 Seno 1. jakost (telecí) t 1486 Seno 2. Jakost t 1138 Mladý skot jalovice kg 41 53 43 40 Mladý skot býčci (masných plemen) kg 56 54 53 57 61 Mladý skot býčci (ostatní) kg 59 62 61 62 63 62 Vysokobřezí jalovice ks 24167 24789 27030 22833 Sláma stelivová t 897 592 496 849 Senáž (35 % a více sušiny) t 616 Siláž (pod 35% sušiny) t 666 658 617 616