Návod k použití HBN 434350E B-504-01

Podobné dokumenty
Návod k obsluze HBN

Vaše uživatelský manuál SIEMENS HE

návod k použití Elektrická vestavìná trouba EOB64101

B Návod k použití Elektrická vestavìná trouba

ELEKTRICKÉ SPORÁKY 6CF-56VM B FAGOR SP 3

E Návod k použití Elektrická vestavìná trouba

Návod k použití HB 532E1T

Vaše uživatelský manuál SIEMENS HE

Vaše uživatelský manuál AEG-ELECTROLUX E M

B Návod k použití Vestavná elektrická trouba

Návod k použití HBA 42R450E

Vaše uživatelský manuál CONSTRUCTA CH

Návod k použití HBN 532E1T

Vaše uživatelský manuál AEG-ELECTROLUX E A

COMPETENCE C Vestavný elektrický sporák s vestavnou plynovou varnou deskou. Návod k použití. Návod k instalaci

UŽIVATELSKÁ PŘÍRUČKA FE 1222

Návod k použití HBN B

Vaše uživatelský manuál AEG-ELECTROLUX B M

DŮLEŽITÉ INFORMACE K BEZPEČNOSTI NEBEZPEČÍ VAROVÁNÍ. ČESKY Instalace strana 2 Návod k použití Strana

Vaše uživatelský manuál AEG-ELECTROLUX B B

Vaše nová trouba. Vážený spotřebiteli! Pokyny k připojení. Před prvním použitím...52

návod k použití Elektrická vestavìná trouba EON33100

Návod k použití. Trouba ZOB10401XV

POPIS VÝROBKU AKP 230 CZ

Celkový pohled. Bezpečnostní pokyny. Pokyny pro likvidaci. Ovládání

DŮLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

Návod k použití HBA 22R251E

Vaše uživatelský manuál AEG-ELECTROLUX E M DE R07

NÁVOD K POUŽITÍ. Chcete-li troubu co nejlépe používat, přečtěte si pozorně tento návod a uschovejte si ho pro další potřebu.

Návod k použití HBA 43T350 HEV 43T350 BM

Návod k použití HBA 34B520 HBA 34B550 BM

návod k použití Elektrická vestavìná trouba EON31000

MIKROVLNNÁ TROUBA. Příručka pro uživatele

Návod k použití HB 38AB590

Návod k použití HBN 43W350

Návod k použití HB 23AB540

Vážený zákazníku, Děkujeme Vám, že jste si zakoupil výrobek společnosti CANDY ČR s.r.o. Před prvním použitím výrobku si pozorně přečtěte přiložený

Vaše uživatelský manuál BOSCH HEB34D550

Návod k použití HB 23GB540

NÁVOD K POUŽITÍ A K INSTALACI. Mikrovlnná trouba DME715X

Návod k použití, montáži a údržbě S

NEBEZPEČÍ VAROVÁNÍ. Označuje nebezpečnou situaci, kterou je třeba odvrátit, jinak způsobí vážná poranění.

Návod k použití. Důležitá bezpečnostní upozornění

51EE1.31(W) 51EE3.37TaD(W) NÁVOD K OBSLUZE. Elektrický sporák IOAK-746 / ( /1)

návod k použití Elektrická vestavìná trouba EOK76030

Návod k použití HB 78G4580

KB9810E Návod k použití Elektrická vestavěná trouba

Інструкція з експлуатації. Инструкция по эксплуатации.

NÁVOD K POUŽITÍ WD 142 WD 150

Návod k použití HB 78GU570

Trouba FNP 612X. Návod k obsluze

Návod k použití HB 76AB560

EOB5351AOX CS TROUBA NÁVOD K POUŽITÍ

Návod k použití HBB 43C350

návod k použití Trouba EON64100

NÁVOD K POUŽITÍ. Trouba

DŮLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÍ POKYNY NEBEZPEČÍ POZOR

BC301300N BC301302N BC BC CS Návod k použití

Návod k použití NPF 615 A01E B

Návod k použití HB 78AU570

M U Návod M 8 k 1 použití 00 mikosoft praha s.r.o. mikosoft praha s.r.o. mikosoft praha s.r.o. mikosoft praha s.r.o.

Návod k použití EOC B c

HMT 9626, HMT 9656 B

POZOR! HB 84E562. Návod k použití. MIKROVLNNÁ ENERGIE NEODSTRAŇUJTE TENTO KRYT! Opravu smí provádět pouze odborný servis.

Mikrovlnná trouba pro vestavbu

Vaše uživatelský manuál SIEMENS HB86Q560N

ŘEŠENÍ PŘÍPADNÝCH PROBLÉMŮ EKOLOGICKÝ VHODNÁ LIKVIDACE OBSAH. Upozornění: Před provedením výměny žárovky odpojte vždy přístroj ze sítě.

Návod k použití LC S

HK634070IB Návod k použití Sklokeramická varná deska

Detailní pohled. . Analogový programátor doby zahájení/ukonèení peèení (pouze u vybraných modelù). D 2

KSW KSW B

UŽIVATELSKÁ PŘÍRUČKA FP 1264 FP 1061

Trouba Návod k obsluze. HOA 03 WIX Wi-Fi

ZH 0010 / ZH 0020 / ZH

EOC CS PARNÍ TROUBA NÁVOD K POUŽITÍ 2 SK PARNÁ RÚRA NÁVOD NA POUŽÍVANIE 40

BE CS TROUBA NÁVOD K POUŽITÍ BE401342P

PKF 64.E PKE 64.E. Obsah. Ukazatel zbytkového tepla Pokyny pro likvidaci Obslužná pole Pole I... 14

PMD 2211X MIKROVLNNÁ TROUBA NÁVOD K OBSLUZE

Návod k použití Sporák 47036IU-MN

67670K-MN. indukční varná deska

návod k použití Sklokeramická indukční varná deska EHD68210P

Návod k použití HF S

NÁVOD K OBSLUZE - indukční varná deska TI612, TI600, TI680

EOA05751O EOA45751O EOA5751AO. CS Trouba Návod k použití

EOA5851AA CS TROUBA NÁVOD K POUŽITÍ

návod k použití Elektrická vestavìná trouba EOB68000

Kabel nenechávejte viset přes okraj stolu nebo pracovní plochy a zajistěte, aby se nedotýkal horkých povrchů.

R-200. Návod k použití MINI TROUBA. česky. Mini trouba R-200

MAX 24 EKOLOGICKÉ TIPY TECHNICKÉ ÚDAJE.

Používání a údržba. Před prvním použitím spotřebiče. Pokyny pro používání dotykových ovladačů

Návod k použití TWK 6734 B

MIKROVLNNÁ TROUBA. Návod k obsluze. xxx xxx. FAGOR_6H-600BTCX.indd :26:41

EOC5751AA CS TROUBA NÁVOD K POUŽITÍ

MIKROVLNNÁ TROUBA. Model: R Uživatelská příručka

Návod k použití HB 77AA550F

POB 321 POB 420 POB 417 TROUBA NÁVOD K OBSLUZE

Návod k použití HB 36P585

Návod k použití LC LC S

DŮLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

MODEL: MT05 SERIAL NO:

Transkript:

Návod k použití HBN 434350E B-504-01

Obsah Na co musíte dávat pozor.................. 4 Před montáží............................. 4 Bezpečnostní pokyny....................... 5 Příčiny poskození.......................... 5 Vaše nová trouba......................... 7 Ovládací panel........................... 7 Volič funkcí.............................. 7 Volič teploty.............................. 8 Tlačítka a displej.......................... 9 Otočné zápustné voliče (podle typu spotřebiče).... 9 Druhy ohřevu............................. 9 Pečicí trouba a příslušenství................. 11 Ventilátor............................... 12 Před prvním použitím..................... 12 První vyhřátí pečicí trouby.................. 12 Čištění příslušenství....................... 12 Nastavení pečicí trouby................... 13 Ruční vypnutí trouby...................... 13 Automatické vypnutí trouby................. 14 Automatické zapnutí a vypnutí trouby.......... 15 Rychlý ohřev........................... 16 Nastavení............................... 16 Čas hodin.............................. 17 Nastavení............................... 17 Budík................................. 18 Nastavení............................... 18 Základní nastavení...................... 19 Změna základního nastavení................ 20 Dětská pojistka.......................... 21 Údržba a čištění......................... 21 Vnější plochy spotřebiče.................... 21 Pečicí trouba............................ 22 Funkce Clean............................ 23 Čištění skla............................. 24 Obsah Těsnění................................. 25 Příslušenství............................. 25 Co dělat v případě závady?................. 26 Výměna žárovky pečicí trouby................ 26 Servisní služba........................... 27 Obal a dosloužilý spotřebič................. 28 Tabulky a tipy............................ 29 Koláče a pečivo........................... 29 Tipy pro pečení........................... 32 Maso, drůbež, ryby........................ 34 Tipy pro grilování.......................... 38 Nákypy, gratinované pokrmy, toasty............ 38 Rozmrazování............................ 39 Sušení.................................. 39 Zavařování............................... 40 Tipy pro úsporu energie..................... 42 Acrylamidy.............................. 43 Jak postupovat............................ 43 Normované pokrmy....................... 44 Případné technické změny, tiskové chyby a odlišnosti ve vyobrazení jsou vyhrazeny bez upozornění. 2 3

Na co musíte dávat pozor Pečlivě si přečtěte návod k použití. Pouze pak můžete spotřebič správně používat. Návod k použití a montážní návod pečlivě uschovejte. Pokud spotřebič předáváte dalšímu uživateli, přiložte oba návody. Tyto návody jsou platné pro sporáky a trouby kombinovatelné s varnými deskami. Je-li Váš sporák (trouba) kombinovatelný (á) s varnou deskou, čtěte i návod k použití varné desky. Bezpečnostní pokyny Horká pečicí trouba Spotřebič je určen výhradně k použití v domácnosti. Spotřebič používejte pouze k přípravě pokrmů. Otevřete opatrně dvířka pečicí trouby. Mohla by vytrysknout horká pára. Nikdy se nedotýkejte vnitřních ploch spotřebiče ani topných těles. Nebezpečí popálenin! Udržujte děti z dosahu spotřebiče. V pečicí troubě neuchovávejte žádné hořlavé předměty. Nebezpečí požáru! Před montáží Poškození během transportu Připojení Zkontrolujte spotřebič po rozbalení. Pokud jste zjistili škody způsobené transportem, neuvádějte spotřebič do provozu. Připojení smí provést pouze koncesovaný odborník. Bude-li spotřebič poškozen kvůli nesprávnému připojení, odpadne nárok na záruku. Než spotřebič poprvé použijete, ujistěte se, že elektrická instalace je uzemněna a že jsou dodrženy všechny platné bezpečnostní podmínky. Montáž a připojení spotřebiče musí být provedeny pouze autorizovaným servisem. Používání spotřebiče bez uzemnění nebo při nesprávné elektrické instalaci může způsobit, vážná poškození (zranění a usmrcení elektrickým proudem). Výrobce není zodpovědný za chybné fungování spotřebiče a za případné škody způsobené nesprávnou elektrickou instalací. Opravy Připojovací kabely elektrických spotřebičů nesmí být sevřeny horkými dvířky trouby. Mohlo by dojít k poškození izolace. Nebezpečí zkratu! Neodborné opravy jsou nebezpečné. Nebezpečí úderu proudem! Opravy smějí být provedeny pouze techniky autorizované servisní služby vyškolenými výrobcem. Je-li spotřebič poškozený, odpojte ho od elektrické sítě. Kontaktujte autorizovanou servisní službu. 4 5

Příčiny poškození Pečicí plech nebo alobal na dně trouby Nedávejte na dno pečicí trouby žádný plech na pečení. Nevykládejte dno trouby alobalem. Může zde dojít k nahromadění tepla. Doby pro pečení pak již nesouhlasí a dojde k poškození smaltu. Vaše nová pečicí trouba Ovládací panel V této kapitole se seznámíte se svým novým spotřebičem, s obsluhou ovládacího panelu s kontrolkami a ovládacími tlačítky. Získáte informace o druzích ohřevu a o příslušenství. Drobné odchylky závisí na typu přístroje. Voda v troubě Nelijte do horké pečicí trouby vodu. Může dojít k poškození smaltu. Šťávy z ovoce Vychladnutí otevřených dvířek trouby Těsnící plochy dvířek jsou velmi zašpiněné Vysunutý pečicí vozík Nepřeplňujte formu na pečení koláčů se šťavnatým ovocem. Šťávy z ovoce, kapající z plechu, zanechávají skvrny, které nelze odstranit. Troubu nechte vychladnout, pouze když je zavřená. Nepřivírejte nic do dvířek trouby. I kdyby byla dvířka trouby jen trochu pootevřená, mohl by se časem poškodit nábytek v okolí trouby. Jsou-li těsnící plochy dvířek velmi zašpiněné, dvířka se budou špatně dovírat, až bude trouba v provozu. Okolní předměty by se mohly poškodit. Těsnící plochy dvířek udržujte v čistotě. Nesedejte si, ani nestoupejte na vysunutý pečicí vozík. Volič funkcí Volič funkcí Displej a ovládací tlačítka Volič teploty Nastavení druhu ohřevu v troubě voličem funkcí. Polohy: Horní a dolní ohřev Horký vzduch Dolní ohřev Cirkulační infragril Maloplošný gril Velkoplošný gril Rozmrazování Když nastavíte volič funkcí do požadované polohy, vnitřní světlo trouby se rozsvítí. 6 7

Volič teploty Voličem teploty nastavíte teplotu ohřevu nebo výkon grilu. Druhy ohřevu V pečicí troubě máte k dispozici různé druhy ohřevu. Tak můžete pro každý pokrm zvolit optimální způsob přípravy. Výkon grilu Ovládací tlačítka a displej Otočné zápustné voliče (podle typu spotřebiče) Teplota 50-270 rozsah teplot v C Gril 1 slabý gril 2 = 250 střední gril 3 silný gril clean funkce čištění Když připravujete pokrmy na velkoplošném maloplošném grilu, nastavte výkon grilu pomocí voliče teploty. Tlačítko Hodiny Tlačítko Klíč Tlačítko Clean Tlačítko Minus - Tlačítko >> Tlačítko Plus + Nastavení hodin, doby trvání tepelné přípravy a doby ukončení Zapnutí a vypnutí dětské pojistky Nastavení funkce clean pro samočisticí plochy pečicí trouby Snížení nastavených hodnot. Otočné voliče jsou zápustné. Zasunutí a vysunutí provádějte stisknutím voliče. Voličem funkcí můžete otáčet vpravo i vlevo. Voličem teploty pouze vpravo. či Rychlý ohřev Zvýšení nastavených hodnot. Na displeji můžete sledovat nastavené hodnoty. Horní a dolní ohřev Žár působí zdola i shora rovnoměrně jak na maso, tak na pečivo. S tímto druhem ohřevu dosáhnete skvělého výsledku při přípravě třeného pečiva ve formě a zapékaných pokrmů. Také je vhodný pro pečení menších kousků hovězího, telecího a zvěřiny. Horký vzduch Ventilátor na zadní stěně trouby šíří žár stejnoměrně. Horkým vzduchem můžete současně péci na dvou úrovních moučníky a pizzu. Teploty pečicí trouby jsou nižší než při dolním a horním ohřevu. Horký vzduch je nejlepší volbou při sušení. Dolní ohřev Dolní ohřev umožňuje ohřev či dopečení pokrmů zespodu. Je také vhodný pro přípravu zavařenin. Cirkulační infragril Grilovací topná tělesa a ventilátor se střídavě zapínají a vypínají. Při topné přestávce umožňuje ventilátor cirkulaci horkého vzduchu kolem pokrmů. Tím se maso dozlatova upeče ze všech stran. 8 9

Maloplošný gril Zahřívá střední část grilovacího topného tělesa. Tento druh ohřevu je určen pro malé porce. Tak ušetříte energii. Pokrm se umísťuje do střední části roštu. Pečicí trouba a příslušenství Příslušenství může být do pečicí trouby zasunuto do 5 různých úrovní s pomocí háčků umístěných vpravo i vlevo na stěnách trouby. Při umístění příslušenství zkontrolujte, že je řádně upevněno háčky. Pokud není, může se překlopit. Velkoplošný gril Celá plocha pod grilovacím tělesem se zahřívá. Můžete grilovat více steaků, párků, klobás, ryb nebo si opéct toasty. Rozmrazování Ventilátor umístěný na zadní straně trouby víří vzduch kolem zmražených potravin. Zmražené maso, drůbež, chléb a moučníky se rovnoměrně rozmrazí. Příslušenství Příslušenství můžete získat u servisní služby nebo ve specializovaných prodejnách. Rošt Pro nádobí, koláčové formy, pečeně, grilované kousky a mražená jídla. Hliníkový plech Pro koláče a placičky. Skleněná pánev Pro všechny druhy pečení masa, pro ryby, pizzu, a pečivo. Skleněná pánev se používá v kombinaci s roštem. Když je rošt upevněn v závěsných hačcích výsuvných dvířek, položte na něj skleněnou pánev tak, jak je ukázáno na obrázku. Při pokládání skleněné plochy buďte opatrní, sklo by se mohlo při prudkém položení na rošt poškodit nebo rozbít. Po ukončení tepelné úpravy pokrmu vyjměte rošt ze závěsných háčků a vytáhněte jej společně se skleněnou pánví z pečicí trouby. Smaltovaný plech Pro šťavnaté koláče, pečivo, zmražené pokrmy a velké kusy pečeně. Také se může používat na zachycování tuku, když pečete přímo na roštu. 10 11

Ventilátor Pečicí trouba je vybavena chladícím ventilátorem. Ventilátor se zapíná a vypíná v případě potřeby. Horký vzduch vychází vrchní částí dvířek. Nastavení pečicí trouby Jsou různé způsoby nastavení trouby. Ruční vypnutí trouby Když je pokrm hotový, vypněte troubu. Před prvním použitím Bliká symbol a blikají tři nuly První zahřátí pečicí trouby Postup Čištění příslušenství Tato kapitola popisuje vše, co musíte udělat předtím, než budete poprvé připravovat pokrmy v nové pečicí troubě. Vyhřejte troubu a vyčistěte příslušenství. Přečtěte si bezpečnostní pokyny v oddílu Na co musíte dávat pozor. Nejdříve zjistěte, zda bliká symbol Nastavení času hodin 1. Stiskněte dvakrát tlačítko Hodiny. Objeví se 12:00 a symbol Hodiny Aby se odstranil pach novosti, zahřívejte prázdnou a zavřenou pečicí troubu. 1. Volič funkcí nastavte do polohy 2. Volič teploty nastavte na teplotu 240 C. Po 60 minutách vypněte volič funkcí. a tři nuly. bude blikat. 2. Tlačítkem + nebo tlačítkem - nastavte čas hodin. Za několik sekund bude nové nastavení uloženo do paměti. Poté je spotřebič připraven ke spuštění. Příslušenství před prvním použitím vyčistěte mýdlovým roztokem a utěrkou. Automatické vypnutí trouby Automatické zapnutí a vypnutí trouby Tabulky a tipy Ruční vypnutí trouby Příklad: Dolní a horní ohřev, 190 C Když je pokrm hotový Změna nastavení Můžete opustit kuchyň na delší dobu. Například, můžete postavit jídlo do trouby ráno a nastavit troubu tak, že jídlo bude hotové k obědu Oddíl Tabulky a tipy je věnován nastavením přizpůsobeným různým druhům pokrmů. 1. Voličem funkcí nastavte požadovaný druh ohřevu. 2. Voličem teploty nastavte teplotu nebo výkon grilu. Vypněte volič funkcí. Změna nastavení teploty nebo výkonu grilu je možná kdykoliv. 12 13

Automatické vypnutí trouby Příklad: Doba trvání 45 minut Jsou provedena nastavení v bodech 1 a 2. Nyní nastavte dobu trvání tepelné úpravy pokrmu. 3. Stiskněte dvakrát tlačítko Hodiny. Bliká symbol doby trvání. Automatické zapnutí a vypnutí trouby Příklad: Nyní je 10:45. Jídlo se připravuje 45 minut a má být hotovo ve 12:45. Dbejte na to, aby rychle se kazící potraviny nezůstaly v troubě příliš dlouho. Proveďte nastavení jak je popsáno v bodech 1-4. Pečicí trouba se spustí. 5. Tiskněte tlačítko Hodiny, dokud nezačne blikat symbol. Na displeji vidíte, kdy má být jídlo hotové. Po uplynutí doby Změna nastavení Zrušení nastavení Nastavení doby trvání při vypnuté indikaci hodin 4. Stiskněte tlačítko + nebo tlačítko - k nastavení doby trvání. Tlačítko + navržená hodnota = 30 minut. Tlačítko - navržená hodnota = 10 minut. Za několik sekund se pečicí trouba spustí. Na displeji se rozsvítí symbol doby trvání. Zazní signál. Trouba se vypne. Stiskněte dvakrát tlačítko a vypněte volič funkcí. Stiskněte tlačítko Hodiny tlačítkem + nebo -.. Změňte dobu trvání Stiskněte tlačítko Hodiny. Stiskněte tlačítko - dokud se neobjeví hodnota 0. Vypněte volič funkcí. Stiskněte tlačítko Hodiny dvakrát a proveďte nastavení tak, jak je to popsáno v bodě 4. Po uplynutí doby Upozornění 6. Tlačítkem + nastavte čas ukončení na pozdější dobu. Za několik sekund je nastavení uloženo do paměti. Do té doby, dokud se pečicí trouba nespustí, je na ukazateli hodin zobrazena doba do ukončení. Zazní signál. Pečicí trouba se vypne. Stiskněte dvakrát tlačítko a vypněte volič funkcí. Pokud bliká symbol můžete změnit nastavení. Když symbol svítí stále, je nastavení uloženo. Můžete měnit dobu, do kdy lze uložit nastavení. Viz rovněž kapitola: "Základní nastavení". 14 15

Rychlý ohřev Tato funkce umožňuje rychlé vyhřátí trouby. Rychlý ohřev není použitelný v kombinaci se všemi druhy ohřevu. Čas hodin Po prvním zapnutí nebo po výpadku proudu bude na displeji blikat symbol a tři nuly. Nařiďte hodiny. Volič funkcí musí být vypnut. Druhy ohřevu, které můžete kombinovat s rychlým ohřevem. horní a dolní ohřev horký vzduch dolní ohřev Nastavení Příklad: čas 13:00 1. Stiskněte tlačítko Hodiny. Na ukazateli se objeví 12:00 a symbol bliká. Nastavení Rychlý ohřev je ukončen Nejdříve nastavte pečicí troubu: druh ohřevu, teplotu a dobu trvání. Stiskněte tlačítko rychlého ohřevu >> rozsvítí symbol >>. Uslyšíte krátký signál. Symbol >> pokrm do pečicí trouby.. Na displeji se zhasne. Vložte Například změna z letního času na zimní Vypnutí ukazatele hodin 2. Tlačítkem + nebo tlačítkem - nastavte čas hodin. Za několik sekund bude nové nastavení uloženo do paměti. Stiskněte dvakrát tlačítko Hodiny a změňte nastavení stisknutím tlačítka + nebo tlačítka -. Můžete vypnout indikaci času hodin. V tomto případě se čas hodin bude zobrazovat pouze při jeho nastavení. Za tím účelem změňte základní nastavení. Viz kapitola Základní nastavení. 16 17

Budík Nastavení Příklad: 20 min. Budík pečicí trouby můžete používat jako kuchyňský budík. Pracuje nezávisle na pečicí troubě. Budík má speciální zvukový signál. Díky tomu poznáte, že již uběhl čas nastavený na budíku nebo čas doby pečení v troubě. Můžete nastavit budík i tehdy, je-li aktivována dětská pojistka. 1. Stiskněte tlačítko Hodiny. Symbol budíku bliká. Základní nastavení Trouba má několik možností základního nastavení. Můžete změnit základní nastavení pro dobu trvání signálu a čas spuštění nastavení. Základní nastavení Funkce Změna Čas hodin Ukazatel času Čas hodin = čas hodin hodin = ukazatel v základním nastavení času hodin vypnut Délka signálu Signál uplynutí Trvání signálu = cca 2 min. doby trvání nebo = cca 10 sek. času budíku. = cca 5 min. Po uplynutí doby Změna nastavení času Zrušení nastavení Čas nastavený na budíku a doba trvání pečení probíhají současně. 18 2. K nastavení času budíku stiskněte tlačítko + nebo tlačítko -. Tlačítko + navržená hodnota = 10 min. Tlačítko - navržená hodnota = 5 min. Za několik sekund se budík spustí. Na displeji se rozsvítí symbol. Můžete sledovat ubývání nastaveného času. Zazní signál. Stiskněte tlačítko Hodiny. Displej zhasne. Stiskněte tlačítko Hodiny. Změňte čas tlačítkem + nebo tlačítkem -. Stiskněte tlačítko Hodiny. Tiskněte tlačítko - dokud se na displeji neobjeví nula. Oba symboly se rozsvítí. Čas na budíku můžete sledovat na displeji. Zbývající dobu trvání, čas ukončení nebo čas hodin zjistíte takto: Tiskněte tlačítko Hodiny tak dlouho, až se na displeji na několik sekund objeví příslušný symbol. Čas uložení Mezi kroky Čas uložení nastavení nastavení musí nastavení = střední proběhnout určitá = krátký doba, aby = dlouhý nastavení bylo uloženo do paměti 19

Změna základního nastavení Příklad: Vypnout displej hodin Nechcete změnit všechna základní nastavení Oprava 1. Stiskněte současně tlačítko Hodiny a tlačítko + dokud se na displeji neobjeví znak. To je základní nastavení času hodin. 2. Změňte základní nastavení tlačítkem + nebo tlačítkem -. 3. Potvrďte tlačítkem Hodiny. Na displeji se objeví znak pro základní nastavení délky signálu. Pozměňte základní nastavení, jak je popsáno v bodu 2 a stiskněte tlačítko Hodiny pro potvrzení. Nyní můžete změnit čas přijmutí nastavení. Poté stiskněte tlačítko Hodiny. Když nechcete změnit některé základní nastavení, stiskněte tlačítko Hodiny. Objeví se následující nastavení. Znovu změnit nastavení je možné v jakémkoli okamžiku. Dětská pojistka Blokace pečicí trouby Odblokování Upozornění Údržba a čištění Vnější plochy spotřebiče Aby děti nemohly nahodile zapnout pečicí troubu, je tato vybavena dětskou pojistkou. Stiskněte tlačítko Klíč a držte je stisknuté do té doby, dokud se na displeji neobjeví symbol. To bude trvat cca 4 sekundy. Stiskněte tlačítko Klíč doby, dokud symbol s.r.o.panelem z nerezové oceli ft praha Spotřebiče s čelním a držte je stisknuté do té nezhasne. Budík a čas hodin můžete nastavovat i v zablokovaném stavu. Při přerušení dodávky el. energie se dětská pojistka vypne. Nikdy nepoužívejte vysokotlaké čističe nebo parní čističe. Čistěte spotřebič vodou s přidáním několika kapek prostředku na mytí nádobí. Osušte jemným hadříkem. Nepoužívejte abrazivní, drsné nebo ostré čisticí prostředky. Dostane-li se takový čisticí prostředek do kontaktu se spotřebičem, okamžitě jej otřete vodou. Nepatrné barevné rozdíly na přední straně spotřebiče jsou podmíněny použitím různých materiálů, jako je sklo, plasty, kov. Odstraňte vápenaté skvrny, tukové, škrobové skvrny a skvrny od bílku. Pod těmito skvrnami může vznikat koroze. Používejte prostředky určené k ošetřování nerezové oceli. Dbejte přitom na pokyny příslušného výrobce. Vyzkoušejte prostředek nejdříve na malé ploše, než jej použijete na celý povrch. 20 21

Pečicí trouba Nepoužívejte tvrdé mycí houbičky ani jiné tvrdé a drsné prostředky.čisticí prostředky na pečicí trouby používejte pouze na smaltovaných plochách spotřebiče. Funkce clean Funkce clean je regenerační program. Když samočistící prvky trouby nečistí dostatečně samy, zregenerují se pomocí této funkce. Potom budou znovu plně funkční. Zapnutí osvětlení trouby Vyjmutí výsuvných dvířek trouby Čištění samočistících ploch trouby Čištění dna trouby Pro snadnější čištění Můžete zapnout osvětlení pečicí trouby a vyjmout dvířka. Nastavte volič funkcí na. Vytáhněte dvířka až na doraz, mírně je nadzvihněte, vyjměte a opatrně položte. Zadní strana a boční strany trouby jsou pokryty samočistícím smaltem. Čistí se samy za provozu trouby. Někdy dochází k tomu, že velké nečistoty zmizí po několikerém použití spotřebiče. Na samočistící plochy nikdy nepoužívejte prostředky na čištění pečicích trub. Pokud se samočistící plochy nečistí dostatečně, můžete použít funkci clean. Určitá ztráta barvy smaltu nemá vliv na samočištění. Používejte teplou vodu s trochou mýdla a roztok vody s octem. Pro dokonalé vyčištění doporučujeme používání speciálních přípravků pro pečicí trouby. Speciální čistící prostředky aplikujte pouze na vychladlou troubu. Nikdy neaplikujte čisticí prostředek na zadní samočistící stěnu. Poznámka: Smalt je vypalován za velmi vysoké teploty. Proto se mohou objevit mírné změny barvy. Tento jev je běžný a normální, nemá žádný vliv na fungování trouby. Na odstranění změny barvy se nesmějí používat žádné drsné čistící předměty ani abrazivní prostředky. Tenké hrany plechů na pečení není možné úplně smaltovat a z toho důvodu mohou být drsnější. Protikorozní ochrana je zaručena. Pozor Nastavení Když trouba vychladne Plochy spotřebiče, které nejsou samočistící, se musí vyčistit předem. V opačném případě vzniknou skvrny na těchto plochách, které nebude možné vyčistit. 1. Nastavte volič funkcí na horký vzduch. 2. Nastavte volič teploty na clean. 3. Stiskněte tlačítko clean. Na panelu se rozsvítí symbol CL. Trouba se vypne po uplynutí jedné hodiny. Zazní signál a symbol CL bliká. Vypněte volič funkcí a volič teploty. Odstraňte zbytky po samočištění vlhkým hadříkem. Čištění ochranného skleněného krytu lampy v troubě Skleněný kryt nejlépe vyčistíte pomocí prostředku na mytí nádobí. 22 23

Čištění skla Pro lepší vyčištění můžete vyjmout sklo z dvířek pečicí trouby Montáž Dbejte, aby nápis "Right above" v levém dolním rohu skla byl umístěn vzhůru nohama. Demontáž 1. Vyjměte výsuvná dvířka trouby. 2. Sejměte vrchní kryt dvířek trouby. Šroubky umístěné vpravo i vlevo vyšroubujte pomocí mince (obr. A). 1. Nakloňte dolní sklo a dejte je na své místo (obr. D). 2. Zatlačte na úchytné pružiny vlevo a vpravo tak, že sklo přilehne. 3. Uchopte sklo vpravo i vlevo a vytáhněte jej směrem nahoru (obr. B.). Položte na utěrku držadlem dolů. Vnitřní sklo s háčky se nesmí z dvířek vytahovat. 4. Zatlačte souvisle směrem ven na přední úchytné pružiny umístěné vpravo a vlevo. Pokud je těžké svorky stisknout, použijte lžíci. (obr. C). Vyjměte vrchní sklo. Sklo čistěte prostředky na čištění skla a jemným hadříkem. Těsnění Příslušenství 3. Zatlačte na přední část skla až zapadne. Ověřte, zda jsou skla upevněna (obr. E). 4. Vložte skla do držáků výsuvných dvířek. 5. Vložte a zašroubujte kryt. Pokud se vám to nedaří, ověřte, zda jsou skla správně umístěná v držácích. 6. Zavřete výsuvná dvířka trouby. Trouba může být znovu používána pouze v případě, že sklo bylo správně instalováno. Těsnění trouby čistěte prostředkem na mytí nádobí. Nikdy nepoužívejte drhnoucí čistící prostředky. Příslušenství ponořte do vody s prostředkem na nádobí hned po použití. Tak snadno odstraníte zbytky jídel kartáčkem nebo houbičkou. 24 25

Co dělat v případě závady? Závada, pokud se vyskytne, je často způsobena nějakou maličkostí. Než zavoláte servis, dbejte, prosím, následujících pokynů: Závada Možná příčina Upozornění/náprava Spotřebič nefunguje. Pojistka je vadná. Podívejte se do pojistkové skříně zda jsou pojistky v pořádku. Bliká ukazatel času. Výpadek proudu. Nastavte znovu čas. Výměna žárovky pečicí trouby Postupujte následovně: Opravy smějí provádět jen technici autorizovaného servisu. Neodborná oprava může zapřičinit možnost značného nebezpečí. Pokud žárovka trouby nefunguje, musí se vyměnit. Žárovku odolnou proti teplotám můžete získat od servisní služby nebo ve specializovaných prodejnách. Požívejte jen tyto žárovky. 1. Odpojte spotřebič z elektrické sítě. 2. Do studené pečicí trouby vložte utěrku, abyste zabránili poškození. 3. Sejměte skleněný kryt tak, že jím budete otáčet směrem vlevo. 4. Nahraďte nefunkční žárovku stejným typem nové žárovky. 5. Nasaďte skleněný kryt. 6. Vyjměte utěrku a znovu zapojte spotřebič do elektrické sítě. Servisní služba Číslo výrobku E a výrobní číslo FD Potřebuje-li Váš spotřebič opravu, je tu pro Vás naše servisní služba. Adresa a telefonní číslo nejbližšího střediska servisní služby jsou uvedeny na třetí stránce obálky tohoto návodu. Uvedená střediska Vám ochotně sdělí kontakt na středisko servisní služby ve Vaší blízkosti. Servisní službě vždy uveďte číslo výrobku (čís. E) a výrobní číslo (čís. FD). Typový štítek s těmito čísly najdete na boční straně dvířek trouby. Abyste v případě závady nemuseli dlouho hledat, poznamenejte si údaje Vašeho spotřebiče: E: FD: Servis: Výměna ochranného skleněného krytu Je-li ochranný skleněný kryt žárovky v troubě poškozen, musí se vyměnit. Náhradní skleněné kryty obdržíte u servisní služby. Uveďte číslo výrobku E a jeho výrobní číslo FD. 26 27

Obal a dosloužilý spotřebič Na cestě k Vám je spotřebič chráněn obalem. Všechny použité materiály jsou šetrné k životnímu prostředí a lze je recyklovat a znovu použít. Prosíme, pomáhejte tímto způsobem s ekologicky nezávadnou likvidací obalového materiálu životnímu prostředí. Dosloužilé spotřebiče obsahují hodnotné materiály, které mohou být znovu využity. Předejte spotřebič oficiální sběrně recyklovatelných materiálů. Než se zbavíte starého spotřebiče, učiňte jej nepoužitelným a označte jej nálepkou Pozor!. O nejúčinnějších způsobech likvidace dosloužilých spotřebičů při dodržování ochrany životního prostředí, se informujte na obecním úřadě. Tabulky a tipy Koláče a pečivo Formy na pečení Tabulky V tomto oddílu najdete výběr pokrmů a optimální nastavení na jejich přípravu. Můžete se informovat, jaký druh ohřevu a jaká teplota jsou nejvhodnější pro každý pokrm, jaké příslušenství se má použít a do jaké úrovně se má umístit. Dále najdete tipy na používání nádobí a na způsob přípravy a také několik rad, jak postupovat, pokud se něco nedaří. Nejvhodnější jsou tmavé, kovové pečicí formy. Pro světlé pečicí formy z tenkostěnného materiálu nebo pro skleněné formy byste měli používat horký vzduch. I přesto se doba pečení prodlužuje a koláč nezhnědne stejnoměrně. Koláčovou formu pokládejte vždy na rošt. Přejete-li si vložit do trouby tři truhlíkové formy najednou, položte je na rošty tak, jak je to znázorněno na obrázku. Hodnoty v tabulce platí pro vložení do studené trouby. Tak šetříte energii. Pokud troubu předehřejete, zkrátí se doby pečení o 5 až 10 minut. V tabulkách najdete druhy ohřevu, které se nejlépe hodí pro druh koláče nebo pečiva. Teplota a doba pečení jsou závislé na množství a vlastnostech těsta. Proto se v tabulkách uvádějí vždy rozsahy doby pečení. 28 29

Začněte s nižší hodnotou teploty. Nižší teplotou dosáhnete stejnoměrnějšího zabarvení. V případě potřeby nastavte příště vyšší hodnotu. Doplňkové informace naleznete v kapitole Tipy pro pečení, v návaznosti na tabulky. Koláče na plechu Výška Druh Teplota Doba ohřevu v C pečení Třené nebo kynuté smaltovaný plech 2 170-190 20-30 těsto se suchou náplní 2 plechy** 2 + 4 150-170 40-50 Třené nebo kynuté smaltovaný plech 3 170-190 40-50 těsto se šťavnatou 2 plechy** 2 + 4 160-180 55-65 náplní* (ovocem) Koláče ve formách Forma na roštu Výška Druh Teplota Doba ohřevu v C pečení Jednoduchý třený misková/věncová/truhlihová 2 170-190 50-60 koláč 3 truhlíkové formy* 2 + 4 150-170 70-100 Jemný třený koláč misková/věncová 2 150-170 60-70 truhlíková 3 truhlíkové formy** 2 + 4 140-160 70-100 Korpus s okrajem dortová forma 1 170-190 25-35 Dortový korpus z třeného těsta forma na ovocný dort 2 150-170 20-30 Piškotový dort dortová forma 2 160-180 30-40 Ovocný nebo tvarohový dort, tmavá dortová forma 1 170-190 70-90 křehké těsto** Jemný ovocný koláč dortová/misková z třeného těsta forma 2 160-180 50-60 Pikantní koláč (quiche, cibulový) dortová forma 1 180-200 50-60 * Dbejte na správné umístění truhlíkové formy. Přídavné rošty můžete získat ve specializovaných prodejnách jako volitelné příslušenství. ** Nechte koláč v troubě asi 20 minut dojít. Piškotová roláda smaltovaný plech 3 170-190 15-20 (předehřejte) Kynutá vánočka smaltovaný plech 2 170-190 30-40 z 500 g mouky Štola z 500 g mouky smaltovaný plech 3 150-170 60-70 Štola z 1 kg mouky smaltovaný plech 3 150-170 90-100 Závin, sladký smaltovaný plech 2 180-200 55-65 Pizza smaltovaný plech 2 210-230 25-35 2 plechy 2 + 4 180-200 45-55 * Pečete-li na dvou úrovních umístěte smaltovaný plech nahoru **Pečete-li koláče s velmi šťavnatým ovocem, použijte hlubší plech. Chléb a housky Výška Druh Teplota Doba ohřevu v C pečení Kynutý chléb z 1,2 kg mouky* smaltovaný plech 2 270 8 (předehřát) 200 35-45 Chléb s kváskem smaltovaný plech 2 270 8 z 1,2 kg mouky* (předehřát) 200 35-45 Housky (např. žitné) smaltovaný plech 4 200-220 20-30 * Nikdy nepřilévejte vodu přímo do horké trouby. 30 31

Pečivo Výška Druh Teplota Doba ohřevu v C pečení Placičky plech 3 150-170 10-20 2 plechy* 2 + 4 140-160 30-40 Pěnové cukroví plech 3 80-100 125-155 Větrníky plech 2 190-210 30-40 Mandlové plech 3 100-120 30-40 těsto 2 plechy* 2 + 4 100-120 40-50 Listové těsto plech 3 170-190 25-35 2 plechy* 2 + 4 170-190 35-45 * Pečete-li na dvou úrovních umístěte smaltovaný plech nahoru. Přídavné plechy můžete získat ve specializovaných prodejnách jako zvláštní příslušenství. Tipy pro pečení Chcete péct podle vlastního receptu. Tak zjistíte, je-li třený koláč propečený. Koláč se sesunul. Koláč vysoko nabyl, ale okraje jsou nízké. Koláč je na povrchu příliš tmavý. Orientujte se podle podobného druhu pečiva v tabulkách pro pečení. Asi 10 minut před koncem doby pečení uvedené v tabulce píchněte tenkou dřevěnou špejlí do nejvyššího místa koláče. Není-li na špejli přilepené těsto, koláč je upečený. Příště dejte méně tekutin nebo nastavte teplotu o 10 stupňů nižší. Dodržujte dobu tření těsta uvedenou v receptu. Formu nevymazávejte tukem. Po upečení uvolněte koláč opatrně nožem. Zasuňte jej níže a nastavte nižší teplotu, pečte poněkud déle. Koláč je příliš vysušený. Chléb nebo drobné pečivo (např, tvarohový koláč) vypadají dobře, uvnitř jsou ale mazlavé (vlhké, někde se zbytky vody). Pečivo zhnědlo nestejnoměrně. Ovocný koláč je dole příliš světlý. Šťáva z ovoce vytekla. Pekli jste na více úrovních. Pečivo na horním plechu je tmavší než na spodním plechu. Při pečení šťavnatých koláčů vystupuje kondenzovaná voda. Píchněte několikrát do hotového koláče párátkem. Pokropte koláč ovocnou šťávou nebo alkoholickým nápojem. Příště zvolte teplotu o 10 stupňů vyšší a zkraťte dobu pečení. Příště přidejte méně tekutiny a pečte o něco delší dobu za nižší teploty. U koláčů se šťavnatým povrchem nejprve předpečte korpus, posypte jej mandlemi nebo strouhankou a obložte ovocem. Dodržujte recepty a dobu pečení. Zvolte nižší teplotu; pečivo se propeče stejnoměrněji. Choulostivé pečivo pečte na jedné úrovni, za použití horního a dolního ohřevu. Přečnívající papír na pečení může ovlivnit cirkulaci vzduchu. Papír vždy odstřihněte podle plechu. Příště použijte hlubší plech. Pro pečení na různých úrovních používejte vždy horký vzduch. I když vložíte několik plechů do trouby současně, neznamená to, že pokrmy v nich budou upečeny ve stejnou dobu. Při pečení může vznikat vodní pára. Část této páry uniká madlem dvířek a může se kondenzovat na ovládacím panelu nebo na blízkých předmětech a ulpívat ve formě kapek. Je to fyzikálně podmíněný jev. 32 33

Maso, drůbež, ryby Můžete používat jakékoliv nádobí odolné proti vysokým teplotám. Pro velké pečeně je vhodný smaltovaný plech. Maso Tabulka platí pro vložení do studené trouby. Časové údaje v tabulkách jsou orientační hodnoty a mění se podle kvality a vlastností masa. Nádobí Pokyny k pečení Nádobí stavte vždy doprostřed roštu. Horké skleněné nádoby byste měli odstavit na suchou utěrku. Na studené nebo mokré podložce by sklo mohlo prasknout. Výsledek pečení závisí na druhu a kvalitě masa. Maso Hmotnost Nádobí Výška Druh Teplota Doba ohřevu ve C trvání gril Hovězí dušená 1 kg 2 220-240 90 pečeně (např. přední) 1,5 kg uzavřené 2 210-230 110 2 kg 2 200-220 130 Pokyny pro grilování U libového masa přidejte 2 až 3 polévkové lžíce tekutiny.u dušeného masa přidejte 8 až 10 polévkových lžic tekutiny, podle velikosti porce masa. Kusy masa by se měli obrátit po uplynutí poloviny doby tepelné úpravy. Jakmile je pečeně hotová, měla by ještě alespoň 10 minut dojít v zavřené troubě. Tím se šťáva z masa lépe rozdělí. Grilujte vždy v uzavřené pečicí troubě. Kousky masa ke grilování by měly být pokud možno stejně veliké, nejméně 2 až 3 cm silné. Tak se stejnoměrně ugrilují a zůstanou šťavnaté. Bifteky solte až po grilování. Grilované kousky položte přímo na rošt. Připravujete-li jeden kousek masa, umístěte ho přímo do středu roštu. Tak bude vynikající. Zasuňte smaltovaný plech do úrovně 1. Tak se zachytí šťáva z masa a trouba zůstane čistá. Po uplynutí dvou třetin nastavené doby kousky masa obraťte. Grilovací topné těleso se automaticky zapíná a vypíná. To je normální. Jak často k tomu dochází závisí na nastaveném stupni grilování. Hovězí kýta 1 kg 2 200-220 70 1,5 kg otevřené 2 190-210 80 2 kg 2 180-200 90 Roštěná, růžová* 1 kg otevřené 1 220-240 40 Bifteky, propečené rošt*** 5 3 20 Bifteky, růžové rošt*** 5 3 15 Vepřové maso bez 1 kg otevřené 1 200-220 100 kůžičky (např. plec) 1,5 1 190-210 140 2 kg 1 180-200 160 Vepřové maso 1 kg 1 190-210 120 s kůžičkou** 1,5 kg otevřené 1 180-200 150 (např. koleno) 2 kg 1 170-190 180 Uzené kotlety 1 kg zavřené 2 220-240 70 s kostí Sekaná pečeně 750 g otevřené 1 180-200 70 Párky cca 750 g rošt*** 4 3 15 Telecí pečeně 1 kg otevřené 2 190-210 100 2 kg 2 170-190 120 34 35

Maso Hmotnost Nádobí Výška Druh Teplota Doba ohřevu ve C trvání gril Jehněčí kýta 1,5 kg otevřené 1 150-170 110 bez kosti * Po uplynutí poloviny doby pečení roštěnou obraťte. Po upečení ji zabalte do alobalu a nechte ji dojít v troubě 10 minut. ** U vepřového masa několikrát nařízněte kůžičku. Pokud ji budete chtít otočit, položte maso nejdříve kůžičkou dolů. *** Smaltovaný plech vsuňte do výšky 1. Drůbež Hmotnost Nádobí Výška Druh Teplota Doba ohřevu ve C trvání gril Kuře, celé po 1 kg rošt 2 190-210 50-80 1-4 kusy Kachna 1,7 kg rošt 2 180-200 90-100 Husa 3 kg rošt 2 170-190 110-130 Krůta, mladá 3 kg rošt 2 180-200 80-100 2 krůtí stehna po 800 g rošt 2 190-210 90-110 Drůbež Tabulka platí pro vložení potravin do studené trouby Údaje o hmotnosti v tabulce se vztahují na drůbež pečenou a bez nádivky. Při grilování přímo na roštu vsuňte smaltovaný plech do výšky 1. U kachny nebo husy propíchněte několikrát kůži pod křídly, aby tuk mohl vytékat. Celý kus drůbeže obraťte po uplynutí dvou třetin doby pečení. Drůbež bude obzvláště křupavá, potřete-li ji ke konci doby pečení máslem, slanou vodou nebo pomerančovou šťávou. Drůbež Hmotnost Nádobí Výška Druh Teplota Doba ohřevu ve C trvání gril Půlky kuřat 400 g kus rošt 2 200-220 40-50 1-4 kusy Části kuřete 250 g kus rošt 2 200-220 30-40 Ryby Ryby Hmotnost Nádobí Výška Druh Teplota Doba ohřevu ve C trvání gril Grilované ryby po 300 g rošt* 3 2 20-25 1 kg 2 180-200 45-50 1,5 kg 2 170-190 50-60 Rybí plátky po 300 g rošt* 4 2 20-25 * Smaltovaný plech vsuňte do výšky 1. Tabulka platí pro vložení potravin do studené trouby. 36 37

Tipy pro pečení a grilování Pro hmotnost pečeně nejsou uvedeny orientační hodnoty. Jak zjistíte, je-li pečeně již hotová? Pečeně je tmavá a kůrčička je místy spálená. Pečeně vypadá dobře, ale šťáva je připálená. Nastavte údaj podle příslušné nejbližší hmotnosti a prodlužte dobu pečení. Používejte teploměr pro maso (k dostání ve specializovaných prodejnách) nebo proveďte zkoušku lžící. Zatlačte lžící na pečeni. Odolává-li pečeně tlaku, je hotová. Pokud ne, potřebuje ještě trochu času. Zkontrolujte zda pečete ve správné výšce a se správnou teplotou. Příště zvolte menší nádobu nebo přidejte tekutinu. Pokrm Nádobí Výška Druh Teplota Doba ohřevu v C trvání Opečení toastu rošt 5 3 4-5 Zapečení toastu rošt** 4 3 5-8 * Zapékaný pokrm nesmí být vyšší než 2 cm. ** Smaltovaný plech vsuňte vždy do výšky 1. Rozmrazování Potraviny vyjměte z obalu a ve vhodné nádobě je položte na rošt. Dodržujte údaje uvedené výrobcem na obalu. Pečeně vypadá dobře, ale šťáva je příliš světlá a vodnatá. Při podlévání pečeně vzniká pára. Nákypy, zapékané pokrmy, toasty Příště zvolte větší nádobu a přidejte méně tekutiny. Použijte cirkulační infragril s horkým vzduchem místo horního a doního ohřevu. Tím se šťáva tak silně nezahřeje a vznikne méně páry. Tabulka platí pro vložení potravin do studené trouby. Pokrm Nádobí Výška Druh Teplota Doba ohřevu v C trvání Sladké nákypy forma na nákyp 2 180-200 40-50 (např. tvarohový s ovocem) Pikantní zapékané forma na zapékání, 3 210-230 30-40 pokrmy z vařených smaltovaný plech 3 210-230 20-30 přísad (např, nudlový nákyp) Pikantní zapékané forma na nákyp 2 150-170 50-60 pokrmy ze smaltovaný plech 2 150-170 50-60 syrových přísad (např. zapékané brambory) 38 Doby rozmrazování závisí na druhu a množství potravin k rozmrazování. Pokrm Příslušenství Výška Druh Teplota v C ohřevu Zmrazené pokrmy* např. dorty se šlehačkou, krémem, s čokoládovou nebo cukrovou polevou, ovoce, kuře, rošt 2 volič teploty párky, maso, chléb, housky, je vypnutý koláče a další výrobky z těsta * Pokryjte zmrazené potraviny fólií určenou pro mikrovlnné trouby. Drůbež položte prsíčky dolů. Sušení Používejte výhradně bezvadné ovoce a zeleninu a vždy je pečlivě umyjte. Nechte dobře okapat a dobře osušte. Vyložte smaltovaný plech papírem na pečení nebo pergamenovým papírem. 39

Potraviny Výška Druh Teplota Doba trvání ohřevu v C v hodinách 600 g jablek nakrájených na kolečka 2 + 4 80 cca 5 800 g hrušek nakrájených na čtvrtky 2 + 4 80 cca 8 1,5 kg švestek 2 + 4 80 cca 8-10 200 g očištěných bylinek 2 + 4 80 cca 1 1 / 2 Nastavení 1. Smaltovaný plech vsuňte do výšky 2. Sklenice postavte na plech tak, aby se navzájem nedotýkaly. 2. Na plech vlijte 0,5 l horké vody (cca 80 C) 3. Uzavřete dvířka trouby. 4. Volič funkcí nastavte na. 5. Volič teploty nastavte na 170 až 180 C. Poznámka: Šťavnatější ovoce a zeleninu vícekrát obraťte. Po ukončení sušení okamžitě z papíru uvolněte. Zavařování ovoce Jakmile obsah sklenic perlí, tj. v krátkých intervalech stoupají nahoru bublinky - po 40 až 50 minutách - vypněte volič teploty. Volič funkcí zůstane zapnutý. Zavařování Příprava: Sklenice a zavařovací gumy musí být čisté a v pořádku. Použijte pokud možno stejně velké sklenice. Údaje v tabulce se vztahují na jednolitrové kulaté sklenice. Pozor! Nepoužívejte větší nebo vyšší sklenice. Víčka by mohla prasknout. Použijte pouze bezvadné ovoce a zeleninu. Důkladně je omyjte. Naskládejte ovoce či zeleninu do sklenic. Okraje sklenic otřete, je-li to zapotřebí. Musí být čisté. Na každou sklenici položte vlhkou zavařovací gumu a vlhké víčko.uzavřete sklenici pomocí svorek. Do pečicí trouby nestavte více než 6 sklenic najednou. Hodnoty v tabulkách jsou orientační. Mohou být ovlivněny teplotou okolí, počtem sklenic a teplotou obsahu sklenic a mohou se tak lišit. Před vypnutím trouby se přesvědčete, že obsah ve sklenicích správně perlí. Po 25 až 35 minutách využívání zbytkového tepla vyjměte sklenice z trouby. Při delším chladnutí v troubě se mohou vytvořit choroboplodné zárodky a urychlilo by se kvašení zavařeného obsahu. Vypněte volič funkcí. Ovoce v jednolitrových sklenicích od perlení využívání zbytkového tepla Jablka, rybíz, jahody Vypnout cca 25 minut Třešně, meruňky, broskve, angrešt Vypnout cca 30 minut Jablečná dřeň, hrušky, slívy Vypnout cca 35 minut Zavařování zeleniny Jakmile bublinky ve sklenicích stoupají, snižte teplotu na 120 až 140 C pomocí voliče teploty. Řiďte se tabulkou když chcete vypnout volič teploty. Zeleninu ponechte v troubě o 30-35 minut déle. Během této doby zůstane volič funkcí zapnutý. 40 41

Zelenina ve studeném nálevu od perlení využívání zbytkového v jednolitrových sklenicích 120-140 C tepla Okurky cca 35 minut Červená řepa cca 35 minut cca 30 minut Růžičková kapusta cca 45 minut cca 30 minut Fazole, kedlubny, červené zelí cca 60 minut cca 30 minut Hrášek cca 70 minut cca 30 minut Vyjmutí sklenic Sklenice nestavte na studenou či vlhkou plochu; sklenice by mohly prasknout. Acrylamidy v potravinách Jak acrylamidy vznikají Odborníci v současné době diskutují o tom, jak nebezpečné mohou být acrylamidy. Na základě výsledků současných výzkumů jsme vypracovali pro tento návod následujicí upozornění. Nevytvářejí se působením choroboplodných zárodků ani působením jiných podobných vnějších vlivů. Acrylamidy se tvoří především při úpravě pokrmů, obsahujících velké množství škrobu a proteinových složek. Jak k tomu přesně dochází se dosud zcela neobjasnilo. Avšak je známo, že obsah acrylamidů v jídle je ovlivněn zvláště působením vysokých teplot. Vysokými teplotami, malým obsahem vody v potravě, tvorbou silné kůrčičky. Tipy pro úsporu energie Troubu předehřívejte pouze tehdy, je-li to uvedeno v receptu nebo v tabulce. Používejte tmavé, černě lakované či smaltované formy na pečení. Nejlépe absorbují žár. Připravujete-li více koláčů, pečte jeden po druhém. Je-li trouba ještě horká, zkrátí se doba pečení dalšího koláče. Můžete také postavit dva koláče vedle sebe (truhlíková forma). Při delší tepelné úpravě můžete troubu vypnout 10 minut před ukončením doby trvání a využít zbytkové teplo. Jakých potravin se tento jev týká Jak postupovat Obecně Pečení Acrylamidy se tvoří při přehřívání potravin připravovaných z obilovin a brambor, jako jsou např. čipsy, hranolky, topinky, housky, chléb a moučné výrobky (sušenky). Vysoké hodnoty acrylamidů mohou být při pečení a grilování omezeny. Dobu tepelné přípravy, pečení a grilování zkraťte na nejnižší možnou hodnotu. Pečte do zlatova, ne do tmava, tato zásada omezí přílišné zhnědnutí pokrmu. Čím větší a silnější je porce, tím menší je obsah acrylamidů. Nastavujte horní a dolní ohřev maximálně na 200 C a horký vzduch maximálně na 180 C. Sušenky: Nastavujte horní a dolní ohřev na maximální teplotu 190 C a horký vzduch maximálně na 180 C. Obsahuje-li recept vejce či žloutek, tvorba acrylamidů se omezí. Brambory pečené v troubě musí být rozmístěny rovnoměrně a pokud možno v jediné vrstvě na plechu. Aby nedošlo k rychlému vysušení, pečte minimálně 400 g na jednom plechu. 42 43

Normované pokrmy Pečení Podle normy DIN 44547 a EN 60350 Následující tabulka pečení platí pro vložení do studené trouby. Pokrm Příslušenství Výška Druh Teplota Doba tipy a upozornění ohřevu v C trvání Koblihy plech 3 160-180 20-30 a větrníky 2 plechy* 2+4 140-160 30-40 Grilování Následující tabulka pečení platí pro vložení do studené trouby. Pokrm Příslušenství Výška Druh Teplota Doba ohřevu v C trvání Dozlatova opečené rošt 5 3 1-2 toasty (předehřát 10 min.) Karbanátek rošt 4 3 25-30 12 kusů* *Po uběhnutí poloviny doby ohřevu obraťte. Smaltovaný plech vkládejte vždy do výšky 1. Drobné pečivo plech 3 160-180 25-35 20 kusů Drobné pečivo 2 plechy* 2+4 150-170 25-35 20 kusů na jeden plech (předehřát) Piškot dortová forma 2 160-180 30-40 Kynutý koláč smaltovaný plech 3 170-190 40-50 2 plechy* 2+4 160-180 50-60 Jablkový koláč 2 rošty + 2 dortové 2+4 190-210 70-80 formy z bílého plechu 20 cm** smaltovaný plech + 1 190-210 70-80 2 dortové formy z bílého plechu 20 cm *Pečete-li na dvou úrovních, nahoru dávejte pouze smaltovaný plech. Rošty pečicí trouby můžete získat jako doplňkové příslušenství ve specializovaných prodejnách. **Moučníky pokládejte na příslušenství napříč. 44 45

Ujištění dovozce o vydání prohlášení o shodě Vážený zákazníku, dle 13, odst.5 zákona č. 22/97 Sb. Vás ujišťujeme, že na všechny výrobky distribuované společností BSH domácí spotřebiče s. r. o. našim obchodním partnerům bylo vydáno prohlášení o shodě ve smyslu zákona č. 22/97 Sb. a příslušných nařízení vlády. Toto ujištění dovozce o vydání prohlášení o shodě se vztahuje na všechny výrobky včetně plynových spotřebičů, které jsou obsaženy v aktuálním ceníku firmy BSH domácí spotřebiče s. r. o. Záruční podmínky Záruční list je průkazem práv spotřebitele ve smyslu Občanského zákoníku. Náleží k výrobku, jehož výrobní číslo je uvedeno na přední straně tohoto záručního listu. Zejména v případech delších než zákonné záruční lhůty je záruční list jediným dokladem práv uživatele. Ve vlastním zájmu ho proto uschovejte. Nedílnou součástí záručního listu je doklad o zakoupení (paragon, faktura, leasingová smlouva ap.). Pro případ záruční lhůty prodloužené z důvodu předchozích oprav je nutno předložit i opravní listy z těchto oprav. Bezplatný záruční servis je možno poskytnout jen v případě předložení vyplněného záručního listu nebo jiného dokladu o totožnosti výrobku (musí obsahovat druh spotřebiče, typové označení, výrobní číslo, datum prodeje, a označení prodávajícího v souladu s 620, odst. 3 Občanského zákoníku). Záruční list vyplňuje prodejce a je v zájmu spotřebitele zkontrolovat správnost a úplnost uvedených údajů. Záruční list je platný pouze v originálu, na kopie nebude brán zřetel. Záruční oprava se vztahuje výhradně na závady, které vzniknou průkazně v době platné záruční lhůty a to vadou materiálu nebo výrobní vadou. Takto vzniklé závady je oprávněn odstranit pouze autorizovaný servis. Uplatnit záruku může spotřebitel u autorizovaného servisu nebo v prodejně, kde byl spotřebič zakoupen. Zvolí-li spotřebitel jiný než nejbližší autorizovaný servis, bude na něm, aby nesl v souvislosti s tím zvýšené náklady. Ze záručních oprav jsou vyloučeny zejm. tyto případy: a) Opotřebení používáním nebo poškození výrobku (vč. poškození způsobeného při neodborné instalaci, nesprávném uvedení do provozu, úpravě výrobku, užíváním nebo údržbou v rozporu s návodem k obsluze nebo s další dokumentací, která byla předána spolu s výrobkem, s právními předpisy, s příslušnými technickými nebo jinými normami). b) Vady výrobku v případě, kdy kupující neprokáže oprávněnost, platnost nebo včasnost reklamace (např. vzhledem k rozporu mezi údaji v záručním dokladu a na výrobku, k chybějícím nebo neoprávněně pozměněným údajům v záručním dokladu, chybějícímu, nečitelnému nebo pozměněnému výrobnímu číslu výrobku, atd.) c) Poškození výrobku způsobené jeho znečištěním, nahodilou či živelnou událostí nebo v důsledku přírodních či vnějších jevů jako je např. bouřka, požár, přepětí nebo výpadky v elektrorozvodné síti, teplo, vniknutí kapaliny, prachu či cizích předmětů do výrobku, vysoká tvrdost vody aj. d) Mechanické poškození výrobku (např. pádem, zlomením, přetržením přívodního kabelu, konektoru či jiné části, apod.) nebo poškození vzniklá přepravou. e) Poškození způsobené použitím nevhodné náplně nebo nevhodnými provozními podmínkami. f) Poruchy, projevy a jiné nedostatky způsobené nevhodnou kvalitou elektromagnetického signálu, rušivým elektromagnetickým polem, příp. závadami v domovní elektrorozvodné síti apod. g) Součástí záruky není bezplatné uvedení do provozu, běžná údržba (čištění, seřizování, programování ad.) nebo kontrola parametrů výrobku. h) Nedostatek jakosti nebo užitné vlastnosti (které nejsou vadou výrobku), vč. parametrů neuvedených v technické dokumentaci výrobku, např. míra hlučnosti neuvedená v parametrech výrobku. i ) Poškození, nepovolené konstrukční změny, neodborný zásah úpravy nebo jiné zásahy do výrobku provedené neoprávněnou osobou či neautorizovaným servisem (vč. poškození plomb, pečetí nebo šroubů). j) Výrobek, který je používán k jinému než výrobcem stanovenému účelu, nad rámec běžného používání spotřebič je určen pro používání v domácnosti. Záruka zaniká, je-li spotřebič používán k profesionálním nebo komerčním účelům. Kupující nemá právo na součásti, součástky nebo díly, které byly při záruční době vyjmuty z výrobku a vyměněny. Prodávající i autorizovaný servis jsou oprávněni požadovat po kupujícím náhradu všech nákladů, které jim vzniknou při neoprávněném, neplatném, opožděném nebo neodůvodněném uplatnění práv záruky či při prodlení kupujícího s poskytnutím potřebné součinnosti, vč. nákladů spojených s případnou přepravou výrobku, s ověřováním existence reklamované vady, atp. Rozšířená záruka nad rámec zákona U spotřebičů (pračky, myčky) seriově vybavených systémem "Aqua-stop" je výrobcem poskytnuta záruka na škody vzniklé špatnou funkcí tohoto systému a to po celou dobu životnosti spotřebiče (toto se nevztahuje na vlastní aqua-stop). Vzniknou li škody vodou způsobené chybou systému "Aqua-stop", poskytneme náhradu těchto škod. Upozornění pro prodejce Prodejce je povinen vyplnit řádně a úplně záruční list v den prodeje výrobku. Pro případnou předprodejní reklamaci je třeba předložit řádně vyplněný reklamační protokol a nevyplněný záruční list. 46 47

Poznámky: 48