V E T R O T I M E Časopis pro zákazníky Vetropacku Červen 2009 www.vetropack.cz FOKUS Nové cesty DIFERENCIACE Odrazový můstek k úspěchu Getty Images T R H Kultovní nápoj vodka R E C Y K L A C E Životní sny
2 V E T R O T I M E 1 / 0 9 03 FOKUS Nové cesty 06 DIFERENCIACE Odrazový můstek k úspěchu 08 I N O V A C E Významné produkty Vetropacku 1 0 Č I R É S K L O Svěží chuť zaručena 1 1 S L U Ž B A P R O Z Á K A Z N Í K Y Sítotisk 1 2 R E C Y K L A C E Životní sny 1 4 SOUSEDÉ Sklo nezná hranice 1 5 TRH Vodka kultovní nápoj s tradicí 1 8 SKLO A UMĚNÍ Mořské sklo M I L Í Z Á K A Z N Í C I Co je to inovace a kdy je podnik inovativní? K tomuto tématu se vyjádřilo již mnoho odborníků. Názory se částečně rozcházejí. Ale jednu věc nemůže nikdo popřít: inovace, které neuspokojí žádné potřeby nebo nevyvolají emoce a které nikdo nezná nebo nechce, nejsou žádnými inovacemi. Podmínkou inovativního chování je důvěra v budoucnost a uvažování v dlouhodobém horizontu. V hospodářsky obtížných dobách se na to často zapomíná. Místo investic do potřebných a správných věcí se kvůli strachu a tlaku na snižování nákladů všeho zříkáme. To sice můžeme akceptovat, ale jen na krátkou dobu, nechceme-li ztratit svoji konkurenceschopnost. Spotřebitelé zpravidla reagují rychleji, než by se dalo čekat. V tomto vydání časopisu Vetrotime se témata téměř všech článků točí kolem inovací. Představujeme Vám nové, nekonvenční nápady na skleněné obaly a svět myšlenek, který stojí v pozadí. Zákazníci očekávají více než jen nápoje nebo potraviny balené ve skle. Hledají emoce a životní pocity. Proto kromě tvaru hraje důležitou roli také povrchová úprava skleněného obalu. Jak je sklo inovativní, dokládají také dva články, které se skleněných obalů dotýkají pouze okrajově. Jedná se o stavby ze skleněných lahví a o sklo z moře. Jste zvědaví? Žasněte tedy společně s námi při čtení časopisu Vetrotime nad rozmanitostí obalového skla. Srdečně zdraví Claude Cornaz T I R Á Ž Vydavatel: Vetropack Holding AG, CH-Bülach corporate.communication@vetropack.ch www.vetropack.com
F O K U S 1 / 0 9 V E T R O T I M E 3 P E R L I V Á, J E M N Ě P E R L I V Á, N E P E R L I V Á Nové cesty místo vyšlapaných stezek Od 15. dubna 2009 je na švýcarském trhu první vratná skleněná láhev na appenzellskou minerální vodu o objemu 800 ml. Jedinečný je nejen její objem, ale i design. V nové láhvi se skrývá více než jen marketingová myšlenka. Gabriela Manser, jednatelka společnosti Minerální pramen Gontenbad (Goba), s novou vratnou lahví o objemu 800 ml na appenzellskou minerálku. Společnost Minerální pramen Gontenbad v kantonu Appenzell patří sice k nejmenším producentům minerálních vod ve Švýcarsku, ale zároveň k těm nejvíce inovativním. Gabriela Manser, jednatelka a předsedkyně správní rady firmy Goba, která je již více než 80 let rodinným podnikem, je velmi nekonvenční. Kreativní energická osobnost je sice pevně spjatá s appenzellským krajem, zároveň však otevřená všem svěžím nápadům. Tradice a inovace jsou hlavními devizami. Gabriela Manser dokáže díky bystrému úsudku a schopnosti přesně naslouchat, a to i srdcem, umístit své výrobky přesně mezi exkluzivní zboží a produkty masové výroby. Kmotrou je náhoda Goba donedávna nabízela minerální vodu gastronomickým provozům pouze v láhvích o objemu 330 ml, 500 ml a 1 l. Stále častěji však byla žádaná i láhev, která by byla větší než 500 ml a zároveň menší než 1 l. Poptávaly ji jak místní restaurace, které tvoří základ zákazníků firmy Goba, tak i top gastronomické provozy mimo území kantonu. Přání zákazníků bere Gabriela Manser velmi vážně, a proto se rozhodla, že společně s firmou Vetropack vytvoří vlastní vratnou láhev ze skla. Vetropack je již desetiletí dodavatelem lahví pro firmu Goba, zná tento podnik a jeho potřeby, což je dobrým předpokladem pro úspěšný vznik nového skleněného obalu. Designér Vetropacku Jean-Franck Haspel navrhnul promyšlené proporce láhve a poté položil zásadní otázku ohledně objemu láhve. Gabriela Manser spontánně odpověděla: «800 ml». A tak vznikla láhev o velikosti, kterou doposud nikdo nevyrobil. V té době byly v EU velikosti obalů na nápoje a potraviny dány ještě normami a ve Švýcarsku, kde normy již mnoho let neplatí, jednoduše nikoho tato myšlenka nenapadla.
4 V E T R O T I M E 1 / 0 9 Láhev o objemu 800 ml z bílého skla odpovídá do detailu požadavkům zákazníků a vyrábí se v rakouském závodě Vetropacku v Pöchlarnu. Čistit ji lze pomocí stávajících strojů společnosti Goba. Gabriela Manser a Jean-Franck Haspel Práce s tradicí Přinést na stůl kulturu a kvalitu života v kantonu Appenzell je víc než jen marketingový nápad je to opravdové přání Gabriely Manser. Není divu, že se nespokojila s «čistými» lahvemi. Obal a obsah by se měly spojit v celek. A tak vznikla spolupráce se zlatníkem a návrhářem Sebastianem Fässlerem, který pochází z tradiční appenzellské řemeslné rodiny. Paní Manser i umělec jsou odvážné osobnosti, které dokáží využít spojitost mezi tradicí a pokrokem a které nechápou otevřenost světu a lásku k domovu, chuť cestovat a usedlý způsob života jako protiklady, ale jako zdroj inspirací. Tato pospolitost se stala předpokladem pro další konkrétní návrh skleněné láhve. Na základě čísel 2, 3 a 8 vznikla tématická rozmanitost, zahrnující princip duality a protikladu čísla 2, symboliku středu a celistvosti čísla 3 a tématiku nekonečnosti a koloběhu čísla 8. Sebastian Fässler z toho vytvořil ornament «srdce», které zdobí zadní stranu etikety na těle láhve: bílé na černém pozadí u perlivé a jemně perlivé minerální vody, černé na bílém podkladě u neperlivé vody. «Srdce» skvěle souzní se známým námětem selského uměleckého řemesla a jeho umístění do středu ilustrace značí jeho roli motoru v koloběhu přírody. Slova nápisu, který se jako hodnotný šperk vine okolo hrdla lahve, pochází rovněž ze společné kreativní práce. Jedná se o pojmy jako pocit, láska, tělo, duch, nebe, slunce, síla, které jsou uspořádány do sedmi řádků. Každý druhý řádek je zrcadlově obrácený. Nápis na lahvích je tvořen pomocí sítotisku ve firmě Kurt Mayer v Herzogenburgu v Rakousku. Etiketování se provádí přímo ve firmě Goba ihned po naplnění lahví. Skleněná láhev jako ozdoba stolu V 17. a 18. století patřily stolní ozdoby na každý slavnostně prostřený stůl. Tyto stolní dekorace byly většinou ze stříbra nebo porcelánu. Původně byly zamýšleny jako pastva pro oči, ale poskytovaly také podněty k rozhovoru. Podobný účel dnes plní také appenzellská láhev. Nelze si představit, že by ji hosté vzali do ruky, aniž by nad ní užasli nebo ji okomentovali. Hosté si prostudují nápis, přečtou jej svému spolustolovníkovi, společně o láhvi podiskutují a zafilozofují si. Z respektu k výrobku Tolik práce a úsilí kvůli jedné lahvi, jak to lze odůvodnit? Gabrielu Manser otázka nezaskočila: «Z respektu před výrobkem.» To byl také důvod, proč tvar láhve napodobuje «praformu» vody totiž kapku. A protože průměrný Evropan si často vůbec neuvědomuje, jak
F O K U S 1 / 0 9 V E T R O T I M E 5 cenná voda je, nechala Gabriela Manser pro láhev vytvořit ještě další speciální obal: dárkovou krabici na jednu láhev, na níž se znovu objevuje motiv «srdce». Prozatím se tento speciální obal používá pouze pro reklamní účely. Ale kdo ví, možná bude brzy k dostání také ve vyhledávaných obchodech s delikatesami a v buticích. Voda ve světě Současně s uvedením nové láhve byl založen «Fond Goba pro vodu ve světě». Nákupem každé láhve o obsahu 800 ml přispěje zákazník do tohoto fondu 5 centy. Prvním projektem je financování úpravny vody pro sirotčinec BanLoukRak v Khon Kaen na severozápadě Thajska. Více informací na stránkách: www.gobafonds.ch. S Í T O T I S K Jednoduchá krása Sítotisk je ideální pro úpravu skleněných lahví. Rakouská firma Kurt Mayer opatřila vratnou láhev firmy Goba o objemu 800 ml bílým páskem s nápisy. Pane Mayere, jak náročná je tato úprava? Ačkoliv se u tohoto dekoru jedná pouze o jednobarevný sítotisk, byla realizace trochu náročnější. V čem spočívala výzva? Protože se sazba písma mezi začátkem a koncem tisku překrývá, musí se pečlivě sledovat, aby nedošlo k případnému rozmazání. Jen naprosto přesné dodržení potřebné teploty umožňuje při použití termoplastických barev tento tisk obrázků. Tištěná slova se navíc nacházejí na kónické části láhve. Síto musí být tudíž v šikmé poloze, což opět klade zvláštní požadavky na rozptýlení barvy a tloušťku vrstvy. Prvním a nejlepším krokem u nového výrobku je, když se zákazník obrátí se svými představami na nás, a my pak společně s ním vypracujeme technickou realizaci. Chtěl bych na tomto místě obzvláště poděkovat našim pracovníkům panu Fußthalerovi a panu Wagnerovi, kteří zásadně přispěli k úspěchu tohoto projektu. Není to příliš komplikované, nechat potisknout láhve pro Švýcarsko v zahraničí? Již mnoho let máme tu výsadu, že smíme zdobit láhve firmy Vetropack. Jsme v úzkém kontaktu s manažery prodeje a naší výhodou je centrální poloha mezi sklárnami Vetropack. Pro zákazníka je postup nezávisle na zeměpisné poloze velmi jednoduchý: on jedná na obchodní a logistické úrovni s určeným pracovníkem firmy Vetropack. Konkrétní realizace projektu poté probíhá zaběhnutými kanály mezi firmou Vetropack a našimi zaměstnanci. Více informací o sítotisku naleznete na straně 11 tohoto vydání časopisu Vetrotime.
6 V E T R O T I M E 1 / 0 9 D I F E R E N C I A C E S Í L A O B A L Ů Odrazový můstek k úspěchu 2,3 sekundy rozhodují o tom, zda zákazník výrobek koupí, nebo nekoupí. To je doba, kterou spotřebitel v průměru stráví před prodejním regálem, než po výrobku sáhne nebo také nesáhne. Obal je sice němý prodejce, ale často ten nejdůležitější, protože rozhodnutí o koupi je učiněno v «prodejně», tudíž před prodejním regálem. Jak navodit v hospodářsky těžkých dobách u spotřebitele chuť nakupovat? Čím nejúčinněji prolomit zdrženlivost ve spotřebě a jak navázat dlouhodobý kontakt s potenciálním zákazníkem? Na tyto otázky sice neexistují žádné patentované odpovědi, ale je jisté, že inovativní a kvalitní výrobky si umí získat a také udržet zákazníky. Proto se vyplatí být právě v této době aktivní a upevňovat svoji pozici. Inovace jsou stále důležitější. Ale má to několik podmínek. Inovace musí spotřebiteli přinášet užitek a musí jej zaujmout. Je-li stupeň inovace příliš nízký, propad na trhu na sebe nedá dlouho čekat. Receptem na úspěch je proto balancování mezi neměnností a přizpůsobení se duchu doby. Nákup včetně emocí Ve 2,3 sekundy, které spotřebitel v průměru potřebuje, aby učinil rozhodnutí o koupi, se vědomě rozhoduje pro výrobek, který jej osloví i emocionálně. Nekupuje pouze minerální vodu, pivo nebo láhev vína, ale zároveň i určitý životní pocit, životní styl. Žádnou roli přitom nehraje fakt, zda je spotřebitel při nákupu uvolněný a netečný nebo podrážděný a agresivní. Neuropsychologové zjistili, že hodnoty spojené s určitým výrobkem nebo určitou značkou nezávisí na momentálním rozpoložení kupujícího.
1 / 0 9 V E T R O T I M E 7 Dobře zabalený znamená napůl prodaný Zůstává-li výrobek bez povšimnutí, děje se tak ve většině případů proto, že se nelíbí. Od výrobku nevychází žádný podnět ke koupi a to je pro spotřebitele důležitá okolnost, jestliže se musí rozhodnout mezi 20 druhy piva. Proto je pro návrh obalu, kromě jasného poselství, výstižného textu a vnější úpravy vhodné pro cílovou skupinou, obzvláště důležité, aby oslovil spotřebitele na emocionální úrovni. Odborníci v oboru inovací doporučují vyvíjet obal současně s výrobkem. Neboť pouze tehdy je zaručeno, že obal přijme a sdílí vlastnosti výrobku. Aby výrobci zůstali na trhu úspěšní, radí jim Horst Geschka, aby paletu výrobků a jejich obaly opakovaně osvěžovali menšími, užitečnými inovacemi. Kromě toho je ale nezbytné, aby se na trhu v určitých plánovaných intervalech objevovaly skutečné novinky. Oči také nakupují Horst Geschka, zakladatel německé poradenské firmy Geschka & Partner zaměřené na řízení inovací, poukazuje opětovně na význam obalu, který přesahuje svoji základní úlohu. Ten, kdo používá obal pouze k tomu, aby výrobek chránil, naporcoval a označil, podceňuje moc obalů. Individuální design, speciální loga, originální úpravy a prvky pro dobrou manipulaci s výrobkem zvyšují jeho hodnotu, kterou lze ještě dále zvýšit možností ekologické likvidace obalu. Inovativní sklo Skleněné obaly mají v tomto ohledu v rukou trumfy. Důsledné využití svobody při tvorbě zajišťuje individuální nezaměnitelný projev. Rozmanitost skleněných obalů je vyjádřena tvarem, barvou, povrchovou úpravou a variantami uzávěrů. Obaly podporují marketingové strategie nápojového a potravinářského průmyslu a obchodu a upevňují image výrobku u spotřebitele. «Zahalení je příslib» jiný způsob balení Umělecký pár zabývající se obaly, Christo a Jean-Claude, balí do obalu nejraději věci, které všichni důvěrně známe. Jejich gigantické projekty zahalování jsou překvapivé v tom, jak se zahalený a později opět odhalený objekt změní v očích pozorovatelů. Nejprve ztratí svoji identitu, svůj kontext a později vše získá zpátky úplně novým způsobem. V roce 1968 zahalil umělecký pár v Bernu první veřejnou budovu. Zděšení Švýcarů bylo tak velké, že obal musel být předčasně odstraněn. Ale byla odstartována šťastná série mezinárodního zahalování. Dvojice zahalila například pobřeží Little Bay v Austrálii, v Chicagu Muzeum umění, památník v Římě, v Paříži zase most, v Berlíně Říšský sněm a v Riehen/Basileji stromy. Velké projekty jsou financovány prodejem připravených výkresů, litografií a koláží.
8 V E T R O T I M E 1 / 0 9 I N O V A C E J I Ž V Í C E N E Ž 2 0 0 L E T Ledově svěží obal Slovenská sklárna Vetropack Nemšová vyrábí lahve pro novou Becherovku Lemond s obsahem 500 ml a 1l, kterou karlovarská likérka útočí na chuťové smysly mladších konzumentů. Anglický designér Martin Blunt dostal obtížné zadání: navrhnout láhev, která osloví především mladší generaci a přitom zdůrazní odkaz 200 let dlouhé tradice značky. Speciální povrchová úprava propůjčuje lahvi chladný vzhled: vypadá, jako by byla právě vytažena z mrazicího boxu. Etiketa je tištěna sítotiskem přímo na láhev. To podporuje exkluzivní dojem; stejně jako zlatý třpyt ve skle, který evokuje citrusovou chuť. Díky vývoji a výrobě složitého tvaru lahve s eliptickým dnem a vystouplými a propadlými částmi se sklářům podařilo zajistit, že tato láhev zaujme v prodejních regálech «na první pohled». H A R M O N I E Krásný vzhled a tvar Vetropack Moravia Glass v České republice vyrábí nové lahve pro polskou minerální vodu Ostromecko. Lahve s obsahem 300 ml na sycenou a nesycenou vodu jsou nabízeny především v náročnější gastronomii a hotelech. Elegantní tvar láhve vznikl ve spolupráci s českou sklárnou. Podtrhuje kvalitu vody: harmonická, čistá a přírodní. Láhev je «kompaktní» bez jakéhokoliv optického přerušení. Směrem k hrdlu se postupně, jakoby sama od sebe, zužuje. To můžete pocítit také tehdy, když ji uchopíte do ruky. Nová láhev lahodí svým vzhledem i tvarem. Neobyčejný charakter podtrhuje klasická etiketa a zlatý šroubovací uzávěr. Ostromecko je na polském trhu velmi známá a oblíbená značka.
1 / 0 9 V E T R O T I M E 9 V Y S O K O H O R S K Á M I N E R Á L N Í V O D A Křišťálově čistý obal Jaká voda taková láhev: nová láhev na minerální vodu Gasteiner pro gastronomii vyniká výraznou křišťálovou formou a barvou. Průzračné sklo zrcadlí čistotu a eleganci minerální vody a plně využívá svou jedinečnost. Nová křišťálová láhev vyrobená firmou Vetropack v rakouském Pöchlarnu je určena pro náročnější gastronomii a na trhu se objevila na konci roku 2008. Láhve mají objem 250 ml, 330 ml a 750 ml. Také Gasteiner Elements přírodní osvěžující nápoj na bázi minerální vody s příchutí angreštu, divoké hrušky a brusinek je nabízen v křišťálové láhvi. Design zračí kvalitu Při podávání vody «Gasteiner» pochopí host na první pohled, že si objednal něco zvláštního. Ještě před prvním douškem zdůrazní elegantní, vysoký tvar láhve jedinečný charakter vody. Křišťálový obrys láhve vytváří společně s výrazným logem a etiketou harmonický obraz, ve kterém se odráží absolutní čistota. Vztah značky k přírodě je znázorněn nezaměnitelným způsobem, takže vysokohorská minerální voda září v novém světle. Oceněná inovace Výjimečný design láhve má u firmy Gasteiner Mineralwasser již dlouholetou tradici. Proto není žádným překvapením, že novou prezentaci minerální vody Gasteiner pro gastronomii ocenil i časopis HGV-Praxis určený pro rakouské hoteliéry a gastronomii. Voda v křišťálové láhvi byla v kategorii «nealkoholické nápoje» zvolena jako nejlepší inovace v branži. «Lahev jako z jednoho kusu,» ocenila odborná porota. Stejný názor mají také konzumenti, jak dokládá test obalů, provedený loni Institutem pro průzkum trhu Spectra. Nová láhev je hodnocena jako moderní, svěží, elegantní, hodnotná a harmonická. Spotřebitelům se líbí zejména štíhlý, krojený tvar. Minerální voda Gasteiner z národního parku Hohe Tauern se plní do lahví od roku 1929 v současnosti přibližně 46 milionů litrů ročně. Patří k nejprestižnějším značkám minerální vody v Rakousku.
1 0 V E T R O T I M E 1 / 0 9 Č I R É S K L O Z D R A V Ě A C H U T N Ě Svěží chuť zaručena nepropustné a s výjimkou kyseliny fluorovodíkové také nerozpustné v jakékoliv substanci. Za druhé, skleněný obal při kontaktu s obsahem nijak nereaguje, nevytváří žádné sloučeniny. Sklo se chová zcela neutrálně: nic nepřechází z obalu do jeho obsahu ani z obsahu do obalu. A za třetí díky vysokým teplotám při výrobě skla je vyloučena kontaminace organickými látkami. Sklo nevytváří žádnou vzájemnou reakci s obsahem ani okolím a je podle odborné terminologie «inertní». Spotřebitele, který upřednostňuje zdraví a chuť, výsledek potěší: minerální vody plněné do skleněných lahví si na dlouhou dobu uchovají svoji chuť a zůstávají beze změn přírodní a svěží. Je jisté, že minerální voda zůstává ve skleněných lahvích přírodní a svěží. Zaručí jiné obalové materiály stejnou kvalitu? Minerální voda je zdravá to je jednoznačný názor odborníků na zdraví. Nové testy ovšem dokládají, že toto hodnocení se musí v jednom důležitém bodě revidovat. Minerální voda je zdravá jen tehdy, pokud je v pořádku také její obal. Přírodní a svěží sklo Obalový materiál ze skla je nezávadný, a sice ze tří důvodů: za prvé, sklo je díky své chemické struktuře Propustná plastická hmota Odborníci naopak již dlouho pochybují o tom, že pro minerální vody v plastových obalech platí stejná záruka svěžesti. Tyto pochybnosti potvrdily mimo jiné testy německé organizace na ochranu spotřebitelů Stiftung Warentest a švýcarského portálu K-Tipp. Z PET láhví prokazatelně přechází do jejich obsahu cizí substance, jako acetaldehyd a antimon. Koncentrace těchto cizích substancí nejsou podle odborníků, kteří testy provedli, zdraví škodlivé, ve vodě však zůstává doslova hořká příchuť, kterou jemné jazýčky již dávno rozpoznaly: cizí substance přecházející z PET láhví nepříznivě ovlivňují příchuť minerální vody. P Ř I N Á Š Í M E D Ů K A Z Sklo zvyšuje chuťový prožitek Nyní je dokonce vědecky dokázáno, že skleněné obaly vedou ke zvýšení chuťového prožitku. Stuttgartský Institut pro racionální psychologii G.R.P. dospěl k tomuto zjištění s pomocí 1024 žen a mužů, které připojil k elektrodám. Během konzumace džusů byl účastníkům testu měřen krevní tlak, reflexy zornic a teplota kůže. Džusy se podávaly ve skleněných lahvích, v PET lahvích a v kartonových obalech. Jednou se pilo přímo z obalů, podruhé z papírového pohárku. Při kontrolním testu ochutnali účastníci džus z neutrální nádoby, aniž by věděli, o jakou značku nebo
S L U Ž B A P R O Z Á K A Z N Í K Y 1 / 0 9 V E T R O T I M E 1 1 druh se jedná. Počítačový program poté pouze na bázi elektronicky naměřených dat zjišťoval takzvané kvocienty hodnoty požitku. Nejvyšší hodnota byla zaznamenána u džusu servírovaného ve skleněné láhvi. Nový průzkum z USA (Sacramento Bee, 13. srpna 2008) potvrzuje toto zjištění a ukazuje nejen fakt, že spotřebitelé ve věku mezi dvaceti a třiceti lety tvoří 21 procent pravidelných konzumentů vína, takže představují důležitou cílovou skupinu pro vinařský průmysl. Kromě toho dávají přednost vínu v obalech ze skla. Průzkum zjistil, že tato skupina konzumentů vína se sice o tradici příliš nezajímá, avšak jednoznačně preferuje víno ve skleněných obalech. Ú P R A V A S K L A Sítotisk přímo na láhev! Skleněné láhve poskytují mnoho netušených výhod. Jednou z nich je, že je můžeme nechat potisknout. Moderní sítotisk přitom dokáže splnit téměř každé přání týkající se obalu. Ať se jedná o pivo, víno, sekt nebo minerální vodu, skleněná láhev krásného tvaru zhodnocuje svůj obsah a zajistí potřebnou pozornost na prodejních pultech. Poselství značky lze dnes vyjádřit nejen pomocí designu láhve, ale také grafikou a informací natištěnou přímo na sklo. Dva moderní postupy sítotisku v tomto ohledu umožňují splnění téměř každého požadavku zákazníka v jakékoliv výrobní dávce: jedná se o keramický, popřípadě organický sítotisk. Keramický sítotisk Keramický sítotisk dovoluje provést během jedné pracovní operace jednobarevný až šestibarevný potisk. Spektrum barevných odstínů je široké a dovoluje také nátisk pravého zlata a stříbra na rozdíl od níže popsaného organického sítotisku. Charakteristickým znakem tohoto postupu je, že se barvy díky skleněnému prášku a vysokým teplotám ideálně spojí se skleněnou lahví. Proto je keramický sítotisk vhodný zejména pro vratné láhve. Organický sítotisk U organického sítotisku se používají nižší teploty pro nanášení barev. To znamená úsporu energie. Při tomto postupu navíc barvy neobsahují žádné těžké kovy. Potisk se vyznačuje brilantním leskem. Tento postup je šetrný k životnímu prostředí, ovšem vhodný pouze pro nevratné láhve. Úzká spolupráce s partnery v oboru sítotisku Zákazníci firmy Vetropack, kteří si přejí opatřit své skleněné láhve sítotiskem, mohou této služby plně využít. Vetropack sám celý proces koordinuje s partnerem zajišťujícím sítotisk, takže zákazník obdrží hotové skleněné láhve bez vynaložení jakéhokoliv úsilí.
1 2 V E T R O T I M E 1 / 0 9 R E C Y K L A C E Ž I V O T N Í S N Y Energeticky úsporné bydlení ve skleněném obydlí Beton má již od šedesátých let minulého století špatnou pověst. Nyní však zažívá renesanci. Velkou zásluhu na tom má také recyklované sklo, které tvoří základ pěnového skla a betonu s dobrými izolačními vlastnostmi. Ten, kdo cestuje s otevřenýma očima, vidí «stavební hříchy» šedesátých a sedmdesátých let studené betonové zdi. Nikoliv neprávem byl proto pohledový beton v posledních desetiletích tabu. Generace stavebníků až do přelomu tisíciletí úspěšně sázely na jiné stavební materiály. Beton se sice i nadále u nových staveb používal, skrýval se ovšem za fasádou. Malá betonová revoluce Od přelomu tisíciletí však zažívá pohledový beton překvapivý comeback a to díky objevení izolačního betonu. Dlouhou dobu se považovalo za nemožné používat beton jako izolační materiál pro úsporu tepla. Pak se ale na scéně objevil švýcarský podnik Misapor a postaral se o malou revoluci ve stavebnictví. Již složení betonu Misapor vzbudil pozornost: nový izolační beton z kantonu Graubünden obsahoval zhruba 60 procent granulátu pěnového skla, takže vlastně vznikl z velké části z recyklovaného sesbíraného skla. Vlastnosti nového stavebního materiálu všechny rychle překvapily: nosný, tvarově stálý, srovnatelný s běžným betonem. Tento speciální beton ovšem vynikal izolační schopností, protože pěnové sklo dodalo betonu vzdušnost, což zpětně garantuje skvělou tepelnou izolaci. Nové domy z recyklovaného skla Tolik z historie nyní se podívejme na současnost: dnes jsou energeticky úsporné stavební materiály téměř povinností a objev z Graubündenu přichází jako na zavolanou. Díky betonu Misapor se další tepelně izolační vrstvy, jako izolační desky a vnější a vnitřní izolace, stávají zbytečnými. Stavební možnosti nového betonu nadchnou navíc i náročné architekty: lehkost tohoto betonu umožňuje stavět s velkými celky a dovoluje tloušťku stěny od pouhých 35 do 50 centimetrů. Takové monolitické stavby lze realizovat bez dalších izolací pohledový beton přestal být náhle strašákem a stal se funkčním i elegantním. Po celém Švýcarsku se rychle šíří průkopnické stavby: u rodinného domu v Trimmisu a víkendové chaty v Sentu jsou všechny vnější stěny postaveny z izolačního betonu. A v Curychu- Hottingenu byl nedávno dokončen obytný dům ve tvaru kostky z pohledového betonu. Na první pohled přitom není patrné, že je fasáda z neobvyklého stavebního materiálu. Teprve zblízka je možné vidět, že zdivo je více porézní než u běžného betonu. «Vnější stěny obsahují velké bubliny dutiny, které vznikají kvůli vysokému obsahu vzduchu v betonu,» popisuje architekt Alexander Maier nový estetický prvek. Ale i v Německu, Rakousku a severských státech se ve zvýšené míře staví s Misaporem. Příkladem těchto staveb je letiště Franze Josefa Strausse v Mnichově, kde byl pro zastřešení terminálu použit právě beton Misapor z recyklovaného skla. Ekologická stavební hmota Již samotný granulát z pěnového skla, základ izolačního betonu, je promyšlený výrobek. Výroba je komplexní: nejprve se rozdrtí recyklované sklo. Mlýn poté zpracuje skleněné střepy na skleněný prášek. Ten pak putuje společně s přídavkem minerálního «kypřicího prášku» do míchacího zařízení a následně při 700-800 stupních do speciální pece na pěnové sklo. Sklo se napění, opustí pec jako porézní pěnové sklo a nakonec se rozdrtí na štěrk (granulát). Hotový štěrk z pěnového skla obsahuje 98 procent skla a 2 procenta minerálních látek, přičemž až 90 procent jeho objemu tvoří vzduch. Granulát je proto desetkrát lehčí než drcený kámen a plave na vodě. Zároveň je díky své vysoké poréznosti (1 milion pórů na 1 cm 3 ) mimořádně odolný proti tlaku, je tvarově stálý a odolný proti hnilobě. Neváže na sebe žádnou vodu, je ohnivzdorný a žáruvzdorný, bez zápachu a odolný proti povětrnostním vlivům. Díky sklu úspěšná betonová směs Granulát z pěnového skla lze používat univerzálně: jako drenáž ve střešní zeleni, pro stabilizaci základů, jako materiál pro zabezpečení svahů, jako štěrk nebo jako izolační materiál a v neposlední řadě společně s cementem jako nejdůležitější součást moderního izolačního betonu. Nápad vyrábět z recyklovaného materiálu kvalitní izolační materiál z pěnového skla se ostatně nejlépe hodí do
švýcarského systému recyklace. Neboť Švýcaři drží světový rekord ve sběru skla. Společnost Misapor AG zpracuje ročně (stav v roce 2008) přibližně 35 000 tun švýcarského odpadového skla, asi 12 procent celkově sebraného skla ve Švýcarsku. V kantonu Graubünden, kde se nachází sídlo společnosti, je to logicky 100 procent. «Díky starému sklu jsme zvládli přechod od výzkumu v laboratořích k výrobě úspěšného výrobku,» objasňuje Daniel Engi, jednatel společnosti Misapor AG, dnešní situaci na trhu. Není divu: materiál, který je z velké části tvořen přírodními produkty jako recyklované sklo a vzduch, se právem může pochlubit přídomky «ekologický» a «trvalý». Takový rozdíl může být v budování staveb pomocí recyklovaného skla: moderní obytný dům v Churu/Švýcarsko, postavený z betonu Misapor (nahoře) a dům vybudovaný ze starých skleněných lahví (dole). Dům z lahví stojí v Cap-Egmontu na kanadském ostrově prince Edvarda. Postavil jej v osmdesátých letech Edourad Arsenault. Na stavbu musel nasbírat více než 20 000 lahví. Neobvyklý dům je součástí komplexu budov, ke kterému patří taverna a kaple. Kent Sauter
1 4 V E T R O T I M E 1 / 0 9 S O U S E D É «M A L Ý P O H R A N I Č N Í S T Y K» Sklo nezná hranice Vetropack Straža v chorvatském městě Hum na Sutli vyrobí ročně více než 220 000 tun skleněných obalů mnoha barev a tvarů. Láhve a konzervové sklo jsou až do expedice dočasně skladovány v sousední zemi. «Malý pohraniční styk» mezi městy Hum na Sutli v Chorvatsku a Rogatec ve Slovinsku to umožňuje. Dříve bylo všechno docela jinak: říčka Sutla netvořila žádnou státní hranici, ale pouze od sebe oddělovala města Hum na Sutli a Rogatec, která odnepaměti spojuje most. Denně přes hranice v obou směrech projíždí plně naložené vozy firmy Vetropack. Administrativní úkony jsou omezeny na nutné minimum. Lidé se zde znají a jsou rádi, když se mohou vidět. Ani kousek místa pro sklad výrobků Sklárna Vetropack v Humu na jihu těsně sousedí s kopcem. Na severu teče okolo závodu řeka Sutla a na západě a východě se nacházejí obytné domy. Není zde vůbec žádné místo pro přístavbu. Proto byl již v roce 1982 vybudován v sousední obci Rogatec další sklad hotových výrobků. V té době šlo o zcela běžné rozhodnutí, neboť obě obce patřily stejnému státu. Sklo spojuje Ještě v tomto roce je plánováno rozšíření skladu výrobků a vybudování skladovací haly o rozloze 20 000 m 2. I to je další důkaz dobrého sousedského vztahu. A kdoví, možná se obalovému sklu z Humu, které nezná hranice, dokonce podaří ještě jednou překlenout říčku Sutla, protože v Humu se zabývají nápadem postavit mezi skladem výrobků a závodem vlastní most. «Malý pohraniční styk» Mezitím se z Chorvatska a Slovinska staly dva samostatné státy a z říčky Sutla hraniční řeka. Proto se dnes část skladu výrobků asi polovina celkové skladovací plochy firmy Vetropack Straža nachází v zahraničí. Od sklárny co by kamenem dohodil, ale na druhé straně řeky. Díky dohodě uzavřené mezi oběma státy v roce 2003 se podniku ani lidí, kteří zde žijí, hranice téměř nedotkly. Tok zboží ze závodu do skladu a ze skladu k zákazníkům nebo zpátky do závodu probíhá zcela bez komplikací. Část skladu hotových výrobků se nachází ve Slovinsku, od samotné sklárny co by kamenem dohodil.
T R H 1 / 0 9 V E T R O T I M E 1 5 N A Z D A R O V J E Vodka kultovní nápoj s tradicí Vodka patří k nejúspěšnějším lihovinám se spotřebou 4,5 miliardy litrů ročně je vodka nejvíce konzumovaným destilátem na světě. Nejvíce vodky se vypije v Rusku, na Ukrajině a v USA, přičemž Rusko a Ukrajina jsou součástí takzvaného «pásma vodky», ke kterému patří také Skandinávie, pobaltské státy a Polsko. Ať ji pijete po malých doušcích, naráz až do dna nebo jako součást výborného koktejlu vodku najdeme nejen na Ukrajině, ale všude tam, kde se něco slaví. Tajemstvím vodky výjimka potvrzuje pravidlo je «perfektní nic». Neboli jinak řečeno ukazatelem kvality vodky je to, že je «neutrální». Kvalitní vodka nemá žádnou příchuť ani vůni. To ji spolu s její průzračností činí tak atraktivní. Vodka bez aromatických látek je ideální lihovinou pro míchání drinků. Vedle čisté vodky se však v rostoucí míře nabízejí i různé varianty s příchutěmi. Do destilátu nebo čisté vodky se přidá ovoce, koření, extrakty nebo esence nebo se vodka zjemní aromatickými oleji. V západní Evropě je obzvlášť oblíbená vodka ochucená citronem, limetkou nebo černým rybízem. Mnoho velkých mezinárodních značek vodky má tyto výrobky ve své nabídce. Producenti vodky na Ukrajině přizpůsobili tento nápoj spíše «národním» chuťovým buňkám a nabízejí tak speciální vodku aromatizovanou medem, chilli, stepními bylinami, březovou nebo borovou silicí, cedrovými ořechy, sušenými švestkami nebo křenem. Obzvláště exotickými přísadami jsou uhlí, losí paroží, zlaté piliny nebo rybí