LAPÁKY ROPNÝCH LÁTEK A TUKŮ Ing. MARCELA SYNÁČKOVÁ, CSc. KATEDRA ZDRAVOTNÍHO A EKOLOGICKÉHO INŽENÝRSTVÍ B702, synackov@fsv fsv.cvut.czcz LAPÁKY ROPNÝCH LÁTEK Norma ČSN 75 6101 Stokové sítě a kanalizační přípojky předepisuje, že stoková síť musí mít zabudovanou ochranu před havarijním únikem ropných látek dle ČSN 75 6551 Odvádění a čištění odpadních vod s obsahem ropných látek. 1
Odpadní vody s obsahem ropných látek jsou: odpadní vody, kde hlavní znečišťující složkou jsou ropné látky (výtopny, kompresorové stanice, zkušebny motorů, atd.), odpadní vody, které kromě ropných látek jako určující znečišťující složky, obsahují i další znečištění, např. látky organické, anorganické jak ve formě rozpuštěné, tak i nerozpuštěné (oplachové vody z mycích zařízení, odpadní vody ze skladů a čerpacích stanic, atd.) dešťové vody, znečištěné ropnými látkami (z odstavných a parkovacích ploch apod.). Odpadní vody s obsahem ropných látek se nesmí před čištěním ředit vodami neznečištěnými ropnými látkami. Odpadní vody je třeba čistit co nejblíže k místu vzniku. Nádrže a technologické zařízení čistírny musí být odolné proti chemickým účinkům. Materiál konstrukce stok a kanalizačních objektů, spar stok, spojů kanalizačního potrubí, vtokových mříží a poklopů musí být nepropustný a odolný proti účinkům ropných látek. Jako vhodný materiál stok se doporučuje kamenina, tlaková litina, čedič a sklo. Nedoporučuje se beton a železobeton pokud se na něm neprovedou úpravy. Použití plastů, plastobetonů a sklolaminátů je možné při průkazu odolnosti materiálu proti účinku ropných látek. Ocel se doporučuje pouze pro nadzemní vedení. Kovové potrubí musí být opatřeno ochrannou proti korozi. U stok z nevodivých materiálů má být posouzena možnost nebezpečí výbuchu a požáru. Jako protipožární zabezpečení připojených objektů se na stokách navrhuje zvláštní opatření (např. vodní uzávěr) k ochraně proti prošlehnutí plamene. 2
ropné látky uhlovodíky, jejich deriváty a směsi těchto látek, které mají bod tuhnutí 40ºC, Pro účely normy se dělí na lehké s hustotou do 950 kg/m3 (nafta, petrolej, topný olej, atd.) a těžké s hustotou nad 950 kg/m3 (mazut, asfalty, dehty, dehtové oleje, atd.). gravitační odlučování- oddělování látek rozdílné hustoty vlivem gravitačních sil, sedimentace shlukování tuhých částic z kapaliny vlivem gravitačních sil, koalescence shlukování částic ropných látek zmenšením mezifázového povrchu, chemické čištění čištění odpadních vod pomocí chemikálií (zpravidla čiřením), filtrace pohyb tekutiny porézním prostředím nebo zrnitou vrstvou, při němž dochází k oddělení fází (tuhé, kapalné). Filtrace membránou, kterou procházejí pouze částice s menším průměrem než je průměr pórů membrány se nazývá ultrafiltrace. sorpce zachycování látek na sorbentu (tuhá hmota, případně speciálně upravená), flotace vynášení tuhých nebo kapalných částic rozptýlených ve vodě pomocí bublinek plynu na hladinu, usazovací nádrž nádrž na zachycování nerozpuštěných látek prostou sedimentací (např. splachů z odstavných ploch vozidel, z mytí vozidel,..) gravitační ORL zařízení k odlučování a zadržování volně vzplývatelných nebo usaditelných ropných látek, koalescenční ORL gravitační odlučovač vybavený koalescenční vložkou, která působí na shlukování a odlučování jemně rozptýlených částic ropných látek (vložky mohou tvořit lamely, vlnité plechy apod.), sorpční ORL gravitační odlučovač, vybavený sorpční vložkou, která sorbuje vzplývavé a dsipergované ropné látky (sorbenty( jsou regenerovatelné /textilní materiályú nebo jednorázové /aktivní uhlí, vapex/), 3
odlučovač těžkých RL gravitační odlučovač upravený pro zachycování těžkých RL (např. vybavený ohřevem) nádrž na ropné látky nádrž, v níž se akumulují ropné látky odloučené z odpadní vody. Návrh technologie Návrh technologie čištění vychází ze současných i výhledových hodnot průtoků a jakosti odpadní vody a z požadavků na jakost vody vypouštěné do recipientu nebo pro její opětné použití. Návrh technologie čištění dešťových vod s obsahem ropných látek vychází z velikosti odvodňované plochy, z klimatických poměrů, z velikosti návrhového deště, hustoty rozhodujících ropných látek, z obsahu nerozpuštěných látek ve vodě a z požadavku na jakost vyčištěné vody. Zařízení čistírny se dimenzuje na maximální průtok odpadních vod. TECHNOLOGICKÉ POSTUPY Mechanické čištění: použije se pro OV s obsahem volně vzplývatelných a usaditelných RL, ropné látky, obsazené v OV se oddělují a zadržují v gravitačním odlučovači, těžké RL se z OV oddělují v gravitačním odlučovači při zvýšené teplotě (zpravidla 75ºC), při nerovnoměrném přítoku OV se posuzuje nezbytnost vyrovnání průtoku, např.: - předřazením záchytné nádrže, - odlehčením dešťových vod přes bezpečnostní přeliv, zabezpečený nornou stěnou, - dimenzováním mechanického čištění na maximální průtok. 4
TECHNOLOGICKÉ POSTUPY Pokud OV obsahují kaly, hrubé nečistoty a písek a odlučovací zařízení není konstruováno na jejich zachycování, předřazují se např. česle, lapáky písku, kalové jímky. Dočištění OV zahrnuje chemické čištění, filtraci, sorpci, flotaci a biologické čištění. Chemické čištění slouží k odstranění mechanicky dispergovaných a koloidních látek sorpcí na vločkách vzniklých v procesu čiření, které se z vody oddělí sedimentací nebo flotací proces probíhá ve třech fázích: - dávkování chemikálií a jejich rychlé promíchávání s OV, - pomalé míchání k vytvoření větších agregátů vloček, - separace vloček (sedimentace, flotace nebo filtrace), se realizuje odstavným nebo průtočným postupem. TECHNOLOGICKÉ POSTUPY Filtrace se zařazuje zpravidla k zachycení jemných vloček po čiření. Ultrafiltrace se používá k dočištění neusaditelnýchčástic ropných látek, nebo jako samostatný stupeň čištění. Sorpce se navrhuje po odstranění nerozpuštěných látek k zachycení dispergovaných a rozpuštěných ropných látek z OV. Zařazuje se jako konečný stupeň za mechanické nebo chemické čištění. Flotace se zpravidla zařazuje za chemické čištění k odlučování vloček po čiření, nebo jako samostatný stupeň čištění. 5
ODPADOVÉ HOSPODÁŘSTVÍ Kaly s obsahem ropných látek můžeme: - spalovat, - skladovat, - chemicky stabilizovat. Provoz se musí řídit provozním řádem čistícího zařízení. FIRMA ASIO Odlučova ovače e lehkých kapalin AS TOP jsou určeny pro zachycení a odloučen ení volných lehkých kapalin zejména ropných látek) l ze znečištěných ných vod. Odlučova ovače e slouží k čištění odpadních vod z průmyslových provozů, provozů mechanizačních středisek, odstavných a parkovacích ch ploch, mycích ch ramp, stavebních dvorů ap., zkrátka všude tam, kde dochází k úkapům m lehkých kapalin (dále LK) nebo by mohlo dojít t k většímu úniku LK do povrchových vod. 6
V praxi se u odlučova ovačů osvědčily hlavně: konstrukce sedimentačního prostoru, nyní efektivněji využívá prostoru. nové konstrukce koalescenčních ch filtrů,, která využívá výhodného válcovv lcového tvaru a zvýšen ení její užitné hodnoty konstrukcí z nerezavějící oceli. progresivní konstrukce nádrn drže e využívaj vající technologie betonáže e na stavbě do připravenp ipraveného dvoupláš áště z plastů. návrhového a projekčního řešení kompatibilnost velikostní řady umožň žňuje kromě návrhu tzv. kombinovaných zařízen zení řešit individuáln lní problematiku složen ením m nejvhodnější sestavy. Na tyto odlučova ovače e je možné opět t přivp ivádět t vody s volnými LK o hustotě do 950 kg/m3, které jsou nerozpustné a nezmýdelnitelné (např.. nafta, topné oleje,oleje mineráln lního původu), p s vyloučen ením m mazacích ch tuků,, olejů rostlinného a živočišného původu. p Odlučova ovače e nejsou plně účinné pro čištění vod znečištěných ných emulgovanými ropnými látkami. l Všechny typy odlučova ovačů AS-TOP nadále využívaj vají vynikajících ch vlastností koalescenčních ch filtrů ze speciáln lní PUR pěny, p které jsou osazeny ve snadno vyjímatelných vestavbách z nerezavějící oceli. 7
KOMBINOVANÉ ODLUČOVA OVAČE - kompaktní kontejnerové zařízen zení ( většinou v jedna nádrž ) sestávaj vající z jednotlivých funkčních prostor tzv. lapače e kalu - kalový prostor odlučova ovače - odlučovac ovací prostor (třídy I do 5 mg NEL/l) sorpce - prostor adsorpčního dočištění typy RC, RCS (se sorpcí)... použit ití pro srážkov kové vody z parkovacích ch ploch osobních automobilů malé koncentrace LK (nátokové koncentrace do 1 000 mg/l) malé množstv ství kalu (objem 100 x NS) 8
typy VF, VFS (se sorpcí)... použit ití pro srážkov kové vody z parkovacích ch a pojížděných ploch nákln klad. automobilů,, sklady, spediční plochy ap. větší koncentrace LK (nátokové koncentrace do 1 000 mg/l) střední množstv ství kalu (200xNS ) typy P, PS (se sorpcí)... použit ití pro průmyslov myslové technologické vody, mycí vody, srážkov kové vody z ploch průmyslových areálů,, manipulační a opravárensk renské plochy největší koncentrace LK (nátokové koncentrace do 4 000 mg/l) velké množstv ství kalu (300xNS) typ AS-TOP mini je typ pro zabezpečen ení velmi malých ploch a znečištěných ných prostorů AS - TOP mini je e určen pro odlučov ování ropných látek l z vod odtékaj kajících ch z malých ploch do 40 m2. Např.. z parkovacích ch ploch, malých servisů nebo dílen d ap. POPIS FUNKCE Voda přitp itéká přes usměrňova ovač proudu (2) do kalového prostoru (3), kde se odloučí nerozpuštěné látky. Ropné látky jsou pak gravitačně odlučov ovány při p hladině prostoru (3) nebo po průchodu koalescenčním filtrem (4). Voda pak protéká pod nornou stěnou prostorem (5). TECHNICKÁ DATA Max.průtok - 0,6 l/s Odvodněná plocha - 40 m2 Obsah RL na odtoku - do 5 mg/l 9
odlučova ovače v provedení pro různr zné vstupní znečištění: typ erc pro malé zatížen ení LK (nátokové koncentrace do 1 000 mg/l) např.. srážkov kové vody z parkovacích ch ploch osobních automobilů typ evf pro středn ední zatížen ení LK (nátokové koncentrace do 1 000 mg/l) např.. srážkov kové vody z parkovacích ch a pojížděných ploch nákladních automobilů,, sklady, spediční plochy ap. typ ep pro velké zatížen ení LK (nátokové koncentrace do 4 000 mg/l) např.. průmyslov myslové technologické vody, mycí vody, srážkov kové vody z ploch průmyslových areálů,, manipulační a opravárensk renské plochy. - sorpce... sorpční stupeň pro dosažen ení nižší ších výstupních koncentrací v rozsahu 0,5-0,2 mg NEL/l 10
Detektor úniku RL AS-DETECTOIL Unikátn tní detekční zařízen zení určen ené ke zjišťov ování přítomnosti RL na hladině vody. Zařízen zení bylo testováno ve spolupráci s Ústavem J.Heyrovsk Heyrovského. Zařízen zení je využiteln itelné,, jak v průmyslu (energetika, olejová hospodářstv ství ap.), tak i v odlučova ovačích ropných látek l jako kontrolní a bezpečnostn nostní systém m. POPIS ZAŘÍZEN ZENÍ Zařízen zení sestává se sondy o rozměrech rech 80 x 65 x 95 mm, vyhodnocovacího přístroje p o rozměrech rech 125 x 114 x 174 mm a výstupu pro instalaci signalizačního zařízen zení (zvonek, světlo). PRINCIP Zařízen zení registruje okamžit itě přítomnost olejové skvrny na hladině (např.. tl. vrstvy 0,1mm zaregis-truje do 0,3 vt.). Registrace probíhá na principu měřm ěření elektrochemických jevů probíhaj hajících ch na fázovf zovém rozhraní (patentově chráněno). no). VÝHODY Uvedený princip umožň žňuje spolehlivý a téměřt bezúdr držbový provoz. Jeho instalace je jednoduchá a zařízen zení lze instalovat v prostřed edí s nebezpečím m výbuchu. Díky rozměrům m sondy lze zařízen zení instalovat např.. i do vrtů nebo na odbočky z potrubí. MOŽNOST DODÁNÍ Základní typ - AS-DETECTOIL je určen pro běžb ěžnou potřebu, např.. jako přídavnp davné zařízen zení pro odlučova ovače RL ap. Rozší šířený typ - AS-DETECTOIL PROFI je určen pro průmyslov myslové podniky a tam, kde je třeba t zabezpečit 100% kontrolu. 11
LAPÁKY TUKŮ ČSN 75 6760 Vnitřní kanalizace uvádí - Jestliže je třeba z OV oddělit tuky a oleje rostlinného a živočišného původu, zřizuje se lapač tuku (velkokuchyňské dřezy, varné kotle apod). - Lapač tuku se nesmí zatěžovat jinými vodami. - Umístění lapače tuku musí odpovídat jeho konstrukci. Pokud je výjimečně zabudovaný v budově, musí být pachotěsný a umístěný v samostatné místnosti, která musí být větraná a musí v ní být podlahová vpust a výtok studené a teplé vody. 12
LAPÁKY TUKŮ ČSN EN 1825 (část 1 a 2) Lapáky tuků m uvádí použití lapáků tuků : - v oblasti veřejného stravování; - v kuchyních, ve kterých se smaží, peče griluje; - ve výdejně jídel; - v řeznictvích s porážkou nebo bez porážky; - v masokombinátech; - na jatkách; - na porážkách drůbeže; - při zpracování střev, zvířecích orgánů, kostí a klihu; - ve výrobnách mýdel a vosků; - v olejných mlýnech; - v závodech pro zpracování rostlinného oleje; - v závodech na výrobu margarinu; - v konzervárnách; - ve výrobnách jídel a rychlého občerstvení; - ve výrobnách fritovaných výrobků a chipsů; - v pražírnách arašídů. 13
LAPÁKY TUKŮ - Do lapáku tuku mohou být přiváděny jen vody znečištěné tuky a ojeli organického původu. - Za lapačem tuků musí být zřízeno místo pro odběr vzorků odpadní vody. - Kanalizace před i za lapačem tuků musí být větraná. Zařízení lapáku tuků musí mít provozní řád. Firma ASIO Lapáky tuku jsou určeny pro zachycení olejů a tuků např.. z kuchyní,, z potravinářských provozů,zpracov,zpracování masa a všude v tam, kde je nebezpečí vyšší ššího obsahu tuku v odp. vodě. Všeobecně je nutné vypouštět t přes p lápaky tuku pouze tyto vody s vyloučen ením m odpadu ze sociáln lních zařízen zení ap. Lapák k tuku slouží k vysrážen ení a zachycení tuků jako ochrana kanalizace, čistíren a ostatních zařízen zení v kanalizační síti před p zanáš ášením m tukem. Firma ASIO dodává lapáky tuku v několika n typech a velikostech konstruované v souladu s normami - německá DIN 4040, rakouská ÖNORM B5 103 a s návrhem evropské normy pren 1825-1 1 Lapáky, část 1. 14
AS - FAKU ER - hranatý Lapáky tuku typu ER jsou konstruovány ny pro osazení na venkovní kanalizaci, k zakopání do terénu. Svojí konstrukcí umožň žňují osazení na podkladní beton. desku a přímép zasypání štěrkopískem bez obetonování, pokud je lapák k nepojízdný, umíst stěný v zeleném m pásu p a pokud není vysoká hladina spodní vody. 15
AS-FAKU EO/PB - dvoupláš ášťové pro osazení do země AS-FAKU EO/PB/SV - dvoupláš ášťové pro osazení do země pod hladinu spodní vody Konstrukce nádrn drží těchto lapáků spojuje výhody plastů a betonu. ZákladnZ kladní plastová dvoupláš ášťová nádrž využívá vlastností plastů - lehkost, vodotěsnost, chemiskou odolnost a současn asně je i nosičem pro armaturu budoucí betonové výstelky v mezipláš ášti.. Po vybetonování vnitřního mezipláš áště získává nádrž statiské vlastnosti betonových zařízen zení - únosnost a odolnost ptori tlaku zeminy ( do 10 m zákl. spára) a zatížen ení od pojezdu těžt ěžkými vozidly. Plastové stěny dokonale chrání betonovou konstrukci proti agresivitě jak místnm stních odpadních, vod, tak případnp padné agresivitě vod podzemních. 16
AS - FAKU FR - hranatý pro osazení do místnostim Lapáky tuku FR jsou konstruovány ny pro volné osazení na odpadní potrubí v suteréních místnostech, sklepích apod. 17
Podle počtu jídel j za den je možný tento orientační návrh: do 200...velikost NG 2 200-400...velikost NG 4 400-600...velikost NG 7 UPOZORNĚNÍ!!! Před P lapák k tuku nesmí být předřazen drtič odpadu!!!!! V případp padě potřeby většív výšky je nutné dohodnout s dodavatelem zvýšen ení nádstavby V n dle skutečných podmínek. Volba jmenovité velikosti NS (ČSN EN 1825-1,2) 1,2) Při výpočtu jmenovité velikosti je třeba t zohlednit tyto koeficienty: NS = Q s f d f t f r NS vypočtená jmenovitá velikost lapáku Q s maximální odtok odpadní vody v l/s f d koeficient měrnm rné hmotnosti směrodatný pro tuky a oleje (z kuchyní,, restaurací,, strav. zařízen zení f d = 1) f t koeficient zohledňuj ující závislost na teplotě odtékaj kající vody (teplota vody na přítoku p < 60 0 C, f t = 1 teplota vody na přítoku p > 60 0 C, f t = 1,3) f r koeficient zohledňuj ující vliv čistících ch prostředk edků (při i použit ití f r = 1,3 ; bez použit ití f r = 1) 18
Výpočet Q s Q s Q m s = n.q i.zi (n) i= 1.maximální průtok odpadních vod l/s, m.pořadové číslo zařízení a kusů zařízení n..počet zařizovacích předmětů stejného typu, q i.maximální průtok odp. v. z daného zařízení Z i (n).. faktor frekvence použití Výpočet lze provést také na základě typu provozovny, ze které jsou odpadní vody vypouštěny do lapáku tuků Q s = V.F/3600.t V průměrný denní objem odpadních vod, F.součinitel nárazového zatížení, t průměrná denní provozní doba v h. nebo u kuchyňských provozů Q s = M.V m M počet vyrobených jídel V m údaj o množství vody použitém na porci 19