metodika pro udělování ceny REGIONÁLNÍ OBCHODNÍK ROKU ceny Ministra zemědělství ČR pro rok 2012 (dále jen Metodika") REGIONÁLNÍ OBCHODNÍK ROKU, cena Ministra zemědělství ČR, je speciální kategorie v rámci ceny TOP Odpovědná firma 2012, nezávislé národní ceny za odpovědné a udržitelné podnikání, kterou pořádá a uděluje platforma BYZNYS PRO SPOLEČNOST pod záštitou Ministra zemědělství a v partnerství se značkou Regionální potravina. Kategorie oceňuje firmy za ODPOVĚDNÉ A UDRŽITELNÉ PODNIKÁNÍ A KOMPLEXNÍ A INOVATIVNÍ PŘÍSTUP v oblastech Filozofie odpovědného přístupu firmy a firemní kultury Společensky odpovědné aktivity v oblasti workplace, marketplace, životní prostředí a podpora komunity Způsob výběru dodavatelů a komunikace této oblasti se zákazníky. Poměr regionálních/domácích dodavatelů (s ohledem na dodavatele s označením REGIONÁLNÍ POTRAVINA atd.). Dosažené výsledky. Měření a komunikace odpovědného přístupu. Strategii a projekty přihlášených firem posoudí a vítěze stanoví odborná komise. Komise je složená ze zástupců odborníků, zástupců státní správy, komerčního sektoru a významných osobností, které se aktivně podílejí na rozvoji udržitelného podnikání v ČR. Vedle této kategorie se všichni prodejci mohou navíc ucházet o některou z dalších cen, která oceňuje speciální přístup v jednotlivých oblastech CSR. ZÁKLADNÍ PRINCIP SOUTĚŽE Soutěž TOP Odpovědná firma 2012 je nezávislá národní cena za udržitelné a odpovědné podnikání, kterou pořádá a uděluje platforma Byznys pro společnost. Soutěž oceňuje firmy, které se dlouhodobě a strategicky věnují odpovědnému podnikání, rozvoji společnosti, snižování dopadu na životní prostředí a přinášejí inovativní řešení. Cílem soutěže je akcentovat význam udržitelného a odpovědného podnikání pro společnost, podpořit jeho rozvoj v České republice, ocenit firmy, které jsou leadery v dané oblasti a v širokém měřítku motivovat firmy k zavádění /rozvoji odpovědného a udržitelného byznysu v praxi. Rozhodující je kvalita strategie, inovativnost projektů a systematický přístup, nikoliv velikost firmy nebo výše finanční podpory či investice. Soutěž je určena malým i velkým firmám, které se mohou hlásit do několika strategických a projektových kategorií. 1/5
Realizace soutěže TOP ODPOVĚDNÁ FIRMA 2012 je financována výhradně z příspěvků partnerů soutěže. Sponzorství je na základě smluvního ujednání přísně odděleno od účasti v soutěži partneři nemají možnost své projekty do sponzorovaných kategorií hlásit. ÚČAST V SOUTĚŽI JE BEZPLATNÁ. Záštitu nad soutěžní kategorií REGIONÁLNÍ OBCHODNÍK ROKU převzal Ministr zemědělství Petr Bendl a partnerem této ceny je Regionální potravina. Soutěž TOP ODPOVĚDNÁ FIRMA 2012 se koná pod záštitou předsedkyně Poslanecké sněmovny Parlamentu ČR paní Miroslavy Němcové, předsedy vlády ČR Petra Nečase a Ministerstva práce a sociálních věcí ČR. Partnerem soutěže je v rámci Evropského roku aktivního stárnutí a mezigenerační solidarity 2012 Zastoupení Evropské komise v ČR. PODMÍNKY ÚČASTI V SOUTĚŽI Soutěž je určena pro firemní strategie a projekty, které jsou nebo byly realizovány v letech 2011/2012. ODEJMUTÍ CENY (certifikátu s rozhodnutím o udělení ceny REGIONÁLNÍ OBCHODNÍK ROKU) Důvodem k odejmutí CENY je nedodržování stanovených pravidel, resp. METODIKY, uvedení neúplných nebo nepravdivých údajů v PŘIHLÁŠCE a související dokumentaci, či užívání NÁZVU (textového a grafického ztvárnění) CENY v rozporu s pravidly. CENU odejme VYHLAŠOVATEL SOUTĚŽE na základě prošetření podnětu od vyhlašovatele soutěže, metodického garanta soutěže, hodnotitelské komise. Podnět k prošetření může oprávněný subjekt učinit vůči držiteli CENY kdykoli v průběhu její platnosti. Prošetření provede vyhlašovatel ceny. DEFINICE CENY, PROCES HODNOCENÍ A KOMISE CENA je udělována odpovědným prodejcům, kteří systematicky rozvíjejí své podnikání směrem k dlouhodobé udržitelnosti s důrazem na podporu regionu/místa, kde působí. Takovéto firmy ve smyslu této METODIKY sledují dopady své činnosti na místní ekonomiku, region, společnost i životní prostředí. REGIONEM ve smyslu této METODIKY se rozumí územní celek vymezený pomocí administrativních hranic kraje, jako vyšší územně samosprávný celek. Udělování ceny REGIONÁLNÍ OBCHODNÍK ROKU je určeno pro prodejce, kteří zavádějí udržitelná opatření ve svém provozu a realizují společensky odpovědné programy. CENA oceňuje prodejce, kteří zavádějí udržitelná opatření ve svém provozu a realizují společensky odpovědné programy. CENA oceňuje prodejce, kteří spadají do všech kategorií velikosti podniku, tedy subjekty s dělením podle počtu zaměstnanců, ročního obratu či bilanční sumy podle následujícího dělení: Kategorie podniku Počet zaměstnanců Roční obrat Bilanční suma roční rozvahy VELKÝ nad 250 nad 50 mil. EUR nad 43 mil. EUR STŘEDNÍ do 249 do 50 mil. EUR do 43 mil. EUR MALÝ do 50 do 10 mil. EUR do 10 mil. EUR MIKROPODNIK do 10 do 2 mil. EUR do 2 mil. EUR Odpovědný přístup ke společnosti, místní komunitě, životnímu prostředí, lidským zdrojům, klientům a dodavatelům se stává jedním z ústředních témat všech moderních firem. Bez ohledu na velikost a předmět podnikání, všechny firmy stále více řeší podobné problémy potřebují mít dobrou reputaci, 2/5
najímat a motivovat kvalitní zaměstnance, potřebují budovat důvěru se zákazníky, mít dobré vztahy s dodavateli či snižovat své náklady. V situaci, kdy se zvyšuje poptávka po lokálních potravinách s jasným označením původu, vnímáme odpovědnost podnikání jako příležitost k posílení konkurenceschopnosti, zefektivnění procesů, získání nových zákazníků, posílení pozice na trhu a vybudování oboustranně výhodného vztahu s okolím podniku. Nejen individuální zákazníci se totiž stále více zajímají o kvalitu a původ produktů, které kupují. Velkou roli zde hrají i další stakeholdeři, kteří sledují, jak prodejce vybírá své dodavatele při respektování etických, environmentálních i sociálních kritérií, a to napříč celým řetězcem. Metodicky též máme na zřeteli neoddělitelnost služby. Produkci a spotřebu zboží lze od sebe oddělit, služba je však produkována v přítomnosti a je neoddělitelnou součástí produkce. Jak bylo řečeno, zákazník je spolutvůrcem služby. Podílí se na jejím vytváření mnoha způsoby, třeba i tím, že cestuje na místo produkce služby. Hlavní metodický důraz bude kladen na poměr zastoupení lokálních/regionálních dodavatelů a regionálních potravin. LOKÁLNÍ/REGIONÁLNÍ DODAVATEL ve smyslu této METODIKY je prvoproducent nebo provozovatel potravinářského podniku, který splňuje podmínky pro udělení značky REGIONÁLNÍ POTRAVINA a dodává do obchodní sítě potravinářský nebo zemědělský výrobek určený ke konzumaci konečnému spotřebiteli, který je zhotoven v příslušném regionu a má původ především v tuzemských surovinách. REGIONÁLNÍ POTRAVINA ve smyslu této Metodiky je produkt, potravinářský nebo zemědělský výrobek, určený ke konzumaci konečnému spotřebiteli, s případnou jednoduchou kuchyňskou úpravou, který je vyroben v příslušném regionu a pochází zejména z tuzemských surovin. REGIONÁLNÍ POTRAVINOU ve smyslu této METODIKY je zejména zamýšlen produkt v následujících kategoriích: o Masné výroby tepelně opracované, včetně uzených mas (šunkový salám, gothajský salám, párky, špekáčky, šunky, tlačenka, jitrnice, slanina, grilovací klobásy, uzená kolena, paštiky apod.). o Masné výrobky trvanlivé (fermentované a tepelně opracované výrobky - poličan, paprikáš, vysočina, herkules, turistický salám, lovecký salám, klobásy, sušené šunky, apod.). o Sýry včetně tvarohu (přírodní, tavené a syrovátkové sýry a tvarohy). o Mléčné výrobky ostatní (mléko, kysané mléčné výrobky, máslo apod.). o Pekařské výrobky, včetně těstovin (chléb, běžné pečivo, jemné pečivo, trvanlivé pečivo, těstoviny). o o Cukrářské výrobky, včetně cukrovinek. Alkoholické a nealkoholické nápoje, s výjimkou vína z hroznu révy vinné (piva, lihoviny, ostatní alkoholické nápoje, šťávy, nektary, ochucené nealkoholické nápoje, minerální vody apod.). o Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě (čerstvá, sušená, proslazená nebo nakládaná ovoce zelenina, kompoty, džemy, povidla, protlaky apod.) o Ostatní (med, lahůdkářské výrobky, skořápkové plody apod.). CENA REGIONÁLNÍ OBCHODNÍK ROKU, je speciální kategorie v rámci ceny TOP Odpovědná firma 2012, nezávislé národní ceny za odpovědné a udržitelné podnikání, kterou pořádá a uděluje platforma Byznys pro společnost pod záštitou Ministra zemědělství a v partnerství se značkou REGIONÁLNÍ POTRAVINA, a uděluje se vítězi v této kategorii. Vyhlašovatelem ceny REGIONÁLNÍ OBCHODNÍK ROKU je platforma Byznys pro společnost. HODNOTITELSKÁ KOMISE je výkonným orgánem vyhlašovatele ceny. 3/5
Hodnotitelská komise se schází v termínu nebo termínech, které určuje PŘEDSEDA HODNOTITELSKÉ KOMISE ve spolupráci s vyhlašovatelem. PŘEDMĚTEM ČINNOSTI hodnotitelské komise je komplexní posouzení přihlášených subjektů a jejich přihlášek předložených do soutěže o cenu REGIONÁLNÍ OBCHODNÍK ROKU s cílem určit vítěze. Do ceny REGIONÁLNÍ OBCHODNÍK ROKU může být přihlášen subjekt, který působí na území České republiky, pokud u něj nejsou dány překážky pro provozování živnosti dle 8 zákona č. 455/1991 Sb., živnostenský zákon ve znění pozdějších předpisů, je zde řádně zapsán v obchodním rejstříku a není v likvidaci nebo v konkurzním řízení. ROZHODUJÍCÍ JE kvalita strategie, inovativnost projektů a systematický přístup, nikoliv velikost firmy nebo výše finanční podpory či investice. SOUTĚŽ JE URČENA malým i velkým firmám a je určena pro firemní strategie a projekty, které jsou nebo byly realizovány v letech 2011 / 2012. ÚČAST V SOUTĚŽI JE BEZPLATNÁ, umístění není nárokové. Přihlášený subjekt v přihlášce obsahující strategii a pasport přihlášeného projektu, rovněž předkládá identifikační údaje žadatele, dokumentaci a čestné prohlášení o pravosti předložených dokumentů a věrohodnosti dodaných informací. Dále je přihlášená firma povinna předložit k žádosti kopii výpisu z Obchodního nebo Živnostenského rejstříku, nebo výpisu z evidence zemědělského podnikatele ne starší 3 měsíců. Tyto dokumenty je možné doložit výpisem pořízeným způsobem umožňující dálkový přístup, na kterém žadatel potvrdí odpovídajícím způsobem správnost uvedených údajů. Přihlášené firmy musí při registraci pravdivě vyplnit požadované údaje o společnosti a v přihláškách uvést pravdivé informace o svých aktivitách. Hodnotící komise má právo si k přihlášeným strategiím a projektům vyžádat doplňující informace či provést šetření na místě. Každá přihláška bude zaregistrována. Zjistí-li se, že žádost je neúplná nebo obsahuje zjevně chybné nebo nepravdivé údaje, bude přihlašovaný vyhlašovatelem vyrozuměn o konkrétních nedostatcích a vadách a bude vyzván k jejich odstranění. Přijímání přihlášek probíhá průběžně, mohou být předány elektronicky, osobně, případně mohou být zaslány doporučeně poštou. Dokumentace poskytnutá k přihláškám žádostem o udělení ceny Regionální obchodník roku se vrací pouze na písemné vyžádání, pokud k ní bylo přiloženo. Strategii a projekty přihlášených firem podle mezinárodní metodiky posoudí odborná komise a vyhodnotí vítěze. O vítězi rozhoduje hodnotitelská komise. Toto rozhodnutí je stvrzeno certifikátem. Za přihlášení ani v průběhu soutěže nejsou účtovány žádné poplatky. Příjem přihlášek končí 10. 9. 2012. Držitel ceny REGIONÁLNÍ OBCHODNÍK ROKU je subjekt, který na základě hodnocení hodnotitelské komise zvítězí ve své kategorii, získá platný certifikát a splňuje pravidla pro užívání slovního a grafického ztvárnění ocenění REGIONÁLNÍ OBCHODNÍK ROKU. KRITÉRIA HODNOCENÍ Do jaké míry je odpovědnost či udržitelnost propojena s byznys strategií firmy. Jaké jsou KONKRÉTNÍ PŘÍNOSY, ať již kvantitativní či kvalitativní. Do jaké míry je ODPOVĚDNÝ PŘÍSTUP PŘÍNOSNÝ PRO PRODEJCE, např. zda pomáhá navazovat a zlepšovat vztah k zákazníkům, zda zlepšuje postavení firmy na trhu, vytváří pozitivní image atd. 4/5
Do jaké míry je projekt PŘÍNOSNÝ PRO DODAVATELE A ZÁKAZNÍKY. V jakých oblastech udržitelného podnikání se prodejce angažuje, tj. do jaké míry je přístup komplexní a systematický. Mezi tyto oblasti patří: ODPOVĚDNÝ VÝBĚR DODAVATELŮ, ZPŮSOB SPOLUPRÁCE S DODAVATELI, POMĚR REGIONÁLNÍCH/DOMÁCÍCH POTRAVIN, DOPAD NA ŽIVOTNÍ PROSTŘEDÍ, DOPAD NA REGION/LOKALITU, PORTFOLIO PRODUKTŮ A SLUŽEB, PODPORA KOMUNITY A VEŘEJNÝ PROSTOR, ODPOVĚDNÝ PŘÍSTUP KE KOMUNIKACI SE ZÁKAZNÍKY APOD. Nakolik je posuzovaný přístup DLOUHODOBĚ UDRŽITELNÝ a zda je v dlouhodobém horizontu cíleně ROZVÍJEN. Nakolik je posuzovaný přístup INOVATIVNÍ, EFEKTIVNÍ A TRANSPARENTNÍ. Komise sestaví přehled nejodpovědnějších firem a v kategorii vyhodnotí jednoho vítěze. PRŮBĚH SOUTĚŽE Příjem přihlášek do REGIONÁLNÍ OBCHODNÍK ROKU, cena Ministra zemědělství ČR končí 10. 9. 2012. V průběhu přihlašovacího období zájemci mohou kontaktovat tým BpS s případnými dotazy. Mohou využít i zvláštní konzultační dny, které jsou vyhlášeny na 20. června a 18. července. Všechny strategie a projekty přihlášených firem posoudí na základě jednotné metodiky hodnocení odborná komise. Komise sestaví přehled nejodpovědnějších firem a v každé z jednotlivých kategorií vyhodnotí jednoho vítěze. Slavnostní vyhlášení vítězů proběhne 8. 11. 2012 v České národní bance v Praze. ZPŮSOB KOMUNIKACE Vyhlašovatel soutěže i přihlášené firmy uvádí elektronickou adresu, kterou bude možno zveřejnit a bude sloužit pro vzájemnou výměnu informací. Komunikace je přípustná prostřednictvím datových schránek a také prostřednictvím výše zmíněné elektronické adresy. Oba způsoby komunikace jsou považovány za rovnocenné. ZÁVĚREČNÁ USTANOVENÍ METODIKA je platná dnem schválení vyhlašovatelem. V odůvodněných případech může vyhlašovatel provést zpřesnění této METODIKY, které neprodleně oznámí přihlášeným subjektům. Platná METODIKA je doručována všem DOTČENÝM elektronickou formou. Datum platnosti METODIKY: od vyhlášení do 8. 11. 2012. Zpřesnění provedeno dne: 00.00.0000 platforma BYZNYS PRO SPOLEČNOST 5/5