PŘEDPISY SOUVISEJÍCÍ S OCHRANOU PROTI TÝRÁNÍ A SE ZABEZPEČENÍM POHODY PRO DRŮBEŽ Předpisy představují ochranu zvířat při zacházení s nimi, zejména z hlediska jejich ošetřování, výživy, napájení, hygieny prostředí, šlechtění a plemenitby, přepravy, léčení, zdolávání hromadných onemocnění a usmrcování zvířat. Zákon na ochranu zvířat proti týrání 246/1992 Sb. - zákon zamezuje chov zvířat v izolaci, či naopak v tak velkých skupinách, které podmiňují vzájemné útoky a zranění. - Chovat zvířata v nevhodných podmínkách nebo tak, aby si sama způsobovala utrpení - Omezovat výživu, nestanoví-li to speciální předpis, nebo naopak překrmovat zvířata ve velkochovech násilným způsobem - Za týrání se považuje působení stresových vlivů biologické, chemické nebo fyzikální povahy - Za týrání se považuje zacházet se zvířetem,popohánět je nebo přepravovat způsobem, který vyvolává nepřiměřenou bolest - Podávat přípravky, provádět krvavé zákroky a injekční aplikace, pokud nejsou prováděny osobou odborně způsobilou. - Provádět chirurgické zákroky za účelem změny vzhledu, ničit hlasivky nebo používat prostředků k omezení hlasových projevů. S vyjímkou kauterizace hřebenů drůbeže, odstranění ostruh kohoutů v prvním roce věku. - Chovatel je povinen jedenkrát denně provést prohlídku zařízení tak, aby bylo možno odstranit závady způsobující ohrožení zvířat - Dojde li k poškozování zdraví vlivem technologie, musí chovatel tu povinen nezbytně upravit a závady odstranit - Chovatel je povinen mít připraveny nástroje a prostředky k poskytnutí první pomoci vyprošťovací zařízení,jakož i nástroje k okamžitému omráčení a vykrvení zvířete nacházejícího se v nevyléčitelném stavu či bolestech.
Vyhláška Mze ČR č 245/96 Sb. k provedení zákona proti týrání zvířat Jedná se o opatření a podmínky pro přepravu zvířat zvířata nelze: - vystavovat extrémním klimatickým vlivům - shazovat z ložné plochy dopravního prostředku - přepravovat v převrácené poloze Zvířata před porážkou se musí 8 hodin po vyložení zklidnit ve stájovém prostoru s vyjímkou drůbeže Drůbež je v domácích podmínkách možno usmrtit odtětím hlavy Omračování drůbeže se provádí elektrickým proudem ve vodní lázni střídavým proudem 50 herzů, po 4 sekundy, pro kuřata 120 ma/kus, slepice 90 ma/kus, krůty 150mA/kus, kachny a husy 130mA/kus Zákon č. 166/1999 o veterinární péči (Veterinární zákon) Upravuje způsoby veterinární péče. Povinnosti chovatele zvířat: - Chovat zvířata v prostředí a podmínkách odpovídající jejich potřebám - používat k napájení pitnou vodu - používat ke krmení nezávadná krmiva - zabezpečí deratizaci, desinfekci a desinsekci chovného prostředí, včetně dopravních prostředků - sledovat zdravotní stav zvířat - podávat zvířatům veterinární léčiva a přípravky Vyhláška č. 286/1999 Z pohledu chovatele vyhláška stanovuje podmínky pro přemísťování drůbeže, podmínky karantény, opatření při nebezpečných nákazách(např.pseudomor drůbeže) stanovuje podmínky pro dovoz vývoz a tranzit veterinárního zboží, tímto předpisem se stanovují i nebezpečné konfiskáty živočišného původu a manipulace s nimi. Stanovuje i možnosti speciálních veterinárních výkonů vet. technikem. Vyhláška č. 287/1999 Stanovuje podmínky státního veterinárního dozoru, veterinární podmínky zacházení se živočišnými produkty, podmínky pro drůbeží porážky, podmínky prodeje živočišných výrobků, zásady prohlídky jatečných zvířat a masa a rozhodování o jeho použitelnosti.
PŘEDPISY RADY EVROPY ČR se po roce 1998 stala smluvní stranou RE pro tři dohody na ochranu zvířat: Evropská dohoda o ochraně zvířat chované pro hospodářské účely ve znění protokolu o novelizaci této dohody (č.87/1992, č.145/1992, ) Doporučení týkajícího se chovu kura domácího Doplněk I Obsahuje nařízení - Ošetřování a dohled, ustájení, stavby Usmrcování utopení nebo udušení není dovoleno Dodatečná ustanovení pro drůbež chovanou v klecích a ve volném výběhu. Dodatečná ustanovení pro chov kura domácího Doplněk II pro produkci masa Musí být přístup na podestýlku Usmrcování embryí a kuřat v líhních Musí se usmrtit do 72 hodin věku Dušení v pytli zakázáno. Kuřata musí být v jedné vrstvě, plyn CO2 použitý musí být monitorován, nejvhodnější způsob usmrcení speciálními přístroji. Doporučení RE k přepravě drůbeže Přeprava drůbeže - speciální požadavky na výšku přepravek - požadavek na plochu přepravek Rozhodnutí Rady Evropy 78/923 o ochraně zvířat chovaných pro hospodářské účely Směrnice Rady 1999/74EC stanovující minimální standardy pro ochranu nosnic Od 1.1.2003 nesmí být neobohacené klecové systémy stavěny nebo uváděny poprvé do provozu, s účinností od 1.1. 2012 bude chov v neobohacených klecových technologiích zakázán. Pro chov v neobohacených technologiích jsou stanoveny následující požadavky: - 550 cm2 na každou slepici - krmné korýtko o délce 10cm - 2 napáječky v kleci - podlaha konstruována tak, aby podpírala prsty směřující dopředu, sklon podlahy 14%, nebo 8 o. - výška klece nejméně 45 cm, na 65% klec nesmí klesnout pod 35cm. - klece budou vybaveny zařízeními na zkracování drápů
Směrnice pro obohacené klecové technologie Od 1.1.2002 musí obohacené klecové systémy splňovat směrnici : - nejméně 750cm2 na jednu slepici - 600cm2 z toho volných - výška klece ve sníženém místě bude 20cm - klec nebude menší než 2000cm2, prostory pro hnízda se nebudou považovat za chovný prostor - korýtko 12 cm na slepici - dvě napáječky v kleci - stelivo umožňující hrabání - hnízdo - vhodné hřady skýtající 15cm na nosnici - mezi klecemi ulička min.90cm, od podlahy výška 35cm Požadavky na alternativní technologie Od 1.1.2007 musí být splněny požadavky: - 9ks na m2-10cm krmítka na slepici - kruhové krmítko 4cm na slepici - napájecí hrana 2.5cm - 1 napáječka na 10 slepic - u podlahy musí podpírat všechny prsty směřující dopředu - hnízdo na každých 7 slepic - hromadná hnízda na 120 slepic o velikosti 1m2 - prostor se stelivem 250cm2 na nosnici - jednotlivá patra budou mít výšku mezi sebou 45cm - pokud bude přístup k venkovním výběhům, musí být několik otvorů pro průlezy o rozměrech 35x40cm - na 1000slepic alespoňń 2m otvorů - otevřené výběhy by měly být kryty přístřeškem s napájecími korýtky