Návod k použití PKF 615Q01 E PKF 651Q01 E B-553-01
2 Obsah Důležité pokyny 3 Před instalací 3 Bezpečnostní pokyny 4 Ochrana životního prostředí 6 Seznámení se spotřebičem 7 Ovládací panel 7 Varné zóny 8 Ukazatel zbytkového tepla 8 Hlavní vypínač s dětskou pojistkou 9 Hlavní vypínač 9 Dětská pojistka 9 Vaření 10 Nastavení funkce 11 Automatické časové omezení 12 Varovné upozornění "E" 12 Potvrzení zadání lze vypnout 13 Vhodné varné nádoby a zacházení s nimi 13 Vhodné varné nádoby 13 Údržba a čištění 14 Čištění 14 Jak můžete předejít poškození varné desky 15 Servis 17 Než zavoláte do servisu 18 Důležité pokyny Přečtěte si pečlivě tento návod k použití. Jedině tak můžete správně obsluhovat tento spotřebič. Výrobce odmítá nést odpovědnost za případy, kdy nebudou dodrženy pokyny z tohoto návodu. Návod k použití a k montáži si dobře uschovejte. Pokud budete spotřebič někomu dále předávat, přiložte k němu také tyto pokyny. Před instalací Poškození při přepravě Jakmile spotřebič vybalíte, pozorně si jej prohlédněte. Pokud zjistíte, že byl při přepravě nějakým způsobem poškozen, neuvádějte jej do provozu a kontaktujte příslušný servis. Elektrické zapojení Důležité upozormění: při instalaci této desky je nutné zajistit její elektrické připojení samostatným jednofázovým jističem s min. jištěním 20 A. Dbejte, prosím, tohoto upozornění. Před uvedením spotřebiče do provozu se přesvědčte, zda je vaše domácí elektroinstalace uzemněna a zda odpovídá všem platným bezpečnostním předpisům. Váš spotřebič by měl instalovat a připojit autorizovaný technik. V případě, že spotřebič nebude správně připojen na svorku uzemnění, nebo bude uveden do provozu bez odborného připojení, může za určitých, velmi vzácných okolností dojít i k těžkým zraněním nebo k usmrcení osob. Výrobce nepřebírá záruku za škody, které vzniknou neodborným používáním spotřebiče nebo nevhodným elektrickým zapojením. Příslušné bezpečnostní předpisy vyžadují, aby součástí elektroinstalace bylo zařízení, které umožňuje odpojení všech pracovních vodičů spotřebiče od sítě, s minimální vzdáleností kontaktů 3 mm. Takové zařízení není nutné v případě, že je spotřebič připojen do uzemněné zásuvky, ke které má uživatel přístup. 3
Bezpečnostní pokyny Praskliny ve varné desce Opravy Horké varné zóny 4 Pokud připojujete síťový přívod s vidlici, dbejte na to, aby uzemňovací vodič byl připojen jako první a odpojen jako poslední. Na straně varné desky musí být uzemňovací vodič delší než ostatní vodiče; stejně tak platí, že ostatní vodiče se odpojují ze sítě vždy jako první i tehdy, když se varná deska přesunuje. Tuto varnou desku nelze instalovat nad jiné domácí spotřebiče s výjimkou odvětrávaných sporáků stejné značky. (Odvětrávaný sporák je vybaven chladicím ventilátorem umístěným za jeho čelní stěnou.) Před připojením spotřebiče se přesvědčte, že žádný z kontaktů není pod napětím. Tento spotřebič používejte pouze k přípravě pokrmů. Pokud se na varné desce objeví nějaké praskliny, trhliny nebo zlomy, spotřebič musíte ihned vypnout a kontaktovat odborný servis. Naše spotřebiče odpovídají příslušným bezpečnostním předpisům pro elektrospotřebiče. Jejich opravy smějí provádět jen vyškolení servisní technici. Jedná se zde o Vaši bezpečnost! Povrch topných a varných spotřebičů bývá za provozu horký. Nedotýkejte se horkých varných zón. Hrozí nebezpečí popálení! Ke spotřebiči zásadně nepouštějte malé děti. Ukazatel zbytkového tepla signalizuje, že jsou varné zóny ještě horké. Přívodní kabely elektrospotřebičů se v žádném případě nesmějí dotýkat horkých varných zón. Mohou se poškodit izolace kabelů i varná deska. Pokud je pod varnou deskou umístěna zásuvka kuchyňské skříňky, nesmějí v ní být uloženy žádné hořlavé nebo výbušné předměty. Takové předměty by neměly ležet ani vedle sklokeramické varné desky. Přehřátý olej Při přípravě pokrmů s větším množstvím tuku nebo oleje neodcházejte od varné desky. Přehřátý olej se může vznítit. Kdyby došlo ke vznícení oleje, nikdy jej nehaste vodou. Nádobu ihned přikryjte a varnou desku vypněte. Ohřívání pokrmů ve varných nádobách Pokrmy připravujte vždy jen ve varných nádobách, nikdy přímo na povrchu varné desky. Demontáž varné desky Před demontáží varné desky se přesvědčte, zda je vypnutá ze sítě. Pozor! Při dočasně přerušovaném provozu varných zón se nejedná o závadu. Varné zóny pracují vždy s maximálním výkonem jsou střídavě vypínány a zapínány, intervaly variují podle zvoleného stupně výkonu. (Čím vyšší je stupeň, tím delší je doba provozu a tím vyšší je i dosažená teplota). 5
Ochrana životního prostředí Ochranný obal spotřebiče Zajistěte nepoužitelnost vysloužilých spotřebičů 6 Během přepravy je spotřebič zajištěn ochranným obalem. Všechny použité obalové materiály jsou ekologické a recyklovatelné. Ekologická likvidace obalů je aktivním příspěvkem k ochraně životního prostředí! Před likvidací vysloužilého spotřebiče zajistěte jeho nepoužitelnost nebo jej označte nálepkou informující o tom, že není funkční. Na příslušných místních úřadech nebo u odborných prodejců se dozvíte o cestách a možnostech, jak co nejefektivněji zlikvidovat použité materiály. V zájmu ekologického provozu spotřebiče dbejte přesně pokynů k jeho obsluze a o používání varných nádob, které najdete v tomto návodu. Seznámení se spotřebičem V této kapitole se popisuje ovládací panel, varné zóny a ukazatele. Ovládací panel Ukazatele pro varný stupeň 1-9 provozní pohotovost - zbytkové teplo H/h Ovládací pole k volbě varné zóny Ovládací pole pro dvojokruhovou varnou zónu Ovládací pole pro regulaci varného stupně Ovládací pole pro hlavní vypínač Ovládací pole Funkce se aktivuje v okamžiku, kdy se dotknete příslušného symbolu. Příklad: Dotkněte se symbolu. Varná deska se zapne. Poznámky V případě, že se krátce za sebou dotknete několika ovládacích polí, nastavení se nezmění. Můžete tedy bez obav utírat překypělé pokrmy i v oblasti ovládacího panelu varné desky. Ovládací pole udržujte trvale v čistotě a v suchu. Vlhkost a nečistoty negativně ovlivňují jejich funkci. 7
Varné zóny Varné zóny s přímým sáláním Dvojokruhové varné zóny Ukazatel zbytkového tepla Pozor! 8 U těchto varných zón nelze měnit velikost povrchové plochy. Vyberte si vhodnou varnou zónu. Varná zóna by měla být tak velká jako použitá varná nádoba. Velikost těchto varných zón lze měnit. Varná zóna musí být zapnutá. Zapnutí vnějšího okruhu: Dotkněte se symbolu. Rozsvítí se kontrolka nad symbolem. Vypnutí vnějšího okruhu: Dotkněte se symbolu Kontrolka nad symbolem zhasne. Všechny zóny této varné desky mají k dispozici ukazatel zbytkového tepla. Tento ukazatel upozorňuje na to, že příslušná varná zóna je ještě horká. Ukazatel zbytkového tepla je dvojstupňový. Pokud se na ukazateli objeví symbol, je varná zóna ještě horká. V tomto případě můžete na této varné zóně ještě udržovat menší množství pokrmu teplé nebo rozpouštět polevu. Jakmile varná zóna ještě více vychladne, objeví se na ukazateli. Teprve když varná zóna dostatečně vychladne, zhasne i tento symbol. Po výpadku elektrického proudu se ukazatel zbytkového tepla už znovu nerozsvítí. Přitom mohou být varné zóny stále ještě horké. Hlavní vypínač s dětskou pojistkou Hlavní vypínač Hlavním vypínačem vypnete elektroniku ovládacího panelu. Ovládací panel je v provozní pohotovosti. Zapnutí Dotýkejte se symbolu tak dlouho, dokud na ukazatelích varných zón nesvítí symboly. Vypnutí Dotýkejte se symbolu tak dlouho, dokud na ukazatelích varných zón nezhasnou symboly. Všechny varné zóny jsou vypnuté. Dokud varné zóny dostatečně nevychladnou, svítí ukazatel zbytkového tepla. Poznámky V případě, že jsou všechny varné zóny déle než 10 sekund vypnuté, automaticky se vypne celá varná deska. Pokud je po zapnutí varné desky na některé varné zóně ještě zbytkové teplo, blikají na ukazatelích varných zón střídavě symboly a. Dětská pojistka Chcete-li zabránit tomu, aby vaše děti nezapnuly varnou desku, můžete ji před nechtěným zapnutím zabezpečit. Dětská pojistka zůstává trvale aktivována. Aktivace dětské pojistky Hlavním vypínačem zapněte varnou desku. 1. Nastavte na všech čtyřech varných zónách varný stupeň 2. 2. Varné zóny postupně zprava doleva vypněte. 3. Dotýkejte se minimálně 5 sekund hlavního vypínače a po uplynutí této doby zazní zvukový signál. Dětská pojistka je aktivována. 9
Ovládání varné desky Deaktivace dětské pojistky Jednorázové uzamčení varné desky Zrušení jednorázového uzamčení Vaření Ovládací pole + a - 10 Při každém zapnutí se musíte dotýkat hlavního vypínače déle než 4 sekundy. Během této doby bliká symbol. Jakmile tento symbol zhasne, varná deska je zapnuta. Dětskou pojistku můžete opět deaktivovat. Postupujte přesně stejně jako při aktivaci dětské pojistky. Varnou desku můžete uzamknout také jednorázově, např. když máte na návštěvě děti: Varná deska musí být vypnutá. Dotýkejte se déle než 4 sekundy hlavního vypínače. Ukazatele varných zón zhasnou. Na 10 sekund se rozsvítí symbol a potom zhasne. Varná deska je uzamčena. Dotýkejte se hlavního vypínače déle než 4 sekundy. Varná deska je zapnuta. Uzamčení je zrušeno. V této kapitole se dozvíte, jak se nastavují varné zóny. V tabulce najdete varné stupně a dobu přípravy různých pokrmů. Následující rady vám pomohou při úspoře energie. Požadovaný varný stupeň nastavíte pomocí symbolů + a -. Varný stupeň 1 = nejnižší výkon varný stupeň 9 = nejvyšší výkon Všechny varné stupně mají ještě mezistupeň. Ten se označuje tečkou za číslem. Nastavení funkce Příklad: na varné zóně 3 nastavte stupeň výkonu 5 Varná deska musí být zapnutá. 1. Dotkněte se několikrát symbolu, dokud se neobjeví 0 na ukazateli požadované varné zóny (např. 3). Poznámka: Každá varná zóna funguje postupně a ve směru hodinových ručiček. 2. V následujících 5 sekundách se dotýkejte symbolů + nebo -. Objeví se základní naprogramování: senzor + = stupeň výkonu 9 senzor - = stupeň výkonu 4 3. Změna stupně výkonu: Dotkněte se symbolu + nebo - tolikrát, dokud se neobjeví požadovaný stupeň výkonu (např. 5). Změna stupně výkonu Stupeň výkonu musí na ukazateli blikat, jinak jej nelze změnit. Vypněte varnou zónu Dotkněte se senzoru - tolikrát, dokud se neobjeví 0. V případě, že máte nastaven vysoký stupeň výkonu, můžete se dotýkat také symbolu +, dokud se neobjeví 9. Jakmile se pak znovu krátce dotknete symbolu +, objeví se 0. Varná zóna se vypne a po 5 sekundách se rozsvítí ukazatel zbytkového tepla. 11
Automatické časové omezení Potvrzení zadání lze vypnout Pokud je některá varná zóna dlouhou dobu v provozu, aniž byste přitom měnili její nastavení, aktivuje se automatické časové omezení. Každý dotek některého ovládacího pole oznamuje krátký zvukový signál. Tento signál můžete vypnout. Hlavním vypínačem zapněte varnou desku. Ohřev této varné zóny se přeruší. Na ukazateli varné zóny bliká střídavě F a 8. 1. Nastavte na všech čtyřech varných zónách varný stupeň 3. Jakmile se dotknete ovládacího pole +, symbol zhasne. Varnou zónu můžete znovu nastavit. Doba, po které se aktivuje automatické časové omezení, se řídí podle nastaveného varného stupně (1 až 10 hodin). 2. Varné zóny postupně zprava doleva vypněte. 3. Dotýkejte se minimálně 5 sekund hlavního vypínače a po uplynutí této doby zazní potvrzující zvukový signál. Potvrzení zadání můžete zase znovu zapnout. Postupujte přesně stejně jako při jeho vypnutí. Vhodné varné nádoby a zacházení s nimi Varovné upozornění E Vhodné varné nádoby Ovládací pole varné desky jsou chráněna bezpečnostním systémem. Pokud se na nich ocitne kovový předmět nebo se na ně rozlije nějaká tekutina, což by mohlo negativně ovlivnit funkčnost spotřebiče, může dojít k tomu, že se varná deska vypne a ozve se akustický varovný signál. V tomto případě se na ukazateli objeví varovné upozornění E. Není to žádný důvod ke znepokojení. Nejedná se o závadu. Varovné upozornění z ukazatele zmizí tehdy, když otřete tekutinu rozlitou na ovládacím panelu nebo odstraníte předmět, který na něm leží. Potom se stačí vrátit do polohy 0 a znovu nastavit varný stupeň. V zájmu úspory energie doporučujeme, abyste si vybírali pouze hrnce a pánve s plochým dnem. Nerovná dna varných nádob prodlužují zbytečně dobu vaření. Nepřipravujte žádné pokrmy v plastových nádobách, v keramickém nádobí nebo v hliníkové fólii. Mohlo by dojít k poškození sklokeramického povrchu nebo nádobí. Tímto způsobem dojde také ke ztrátě záruky. Hrnce a pánve byste měli vždy uzavřít vhodnou pokličkou. Nezahřívejte prázdné smaltované hrnce. Dna nádob a sklokeramický povrch varné desky by se mohly poškodit. 12 13
Vybírejte vždy takovou nádobu, která velikostí co nejvíce odpovídá potřebnému množství pokrmu. Velká a jen zčásti zaplněná nádoba vyžaduje zbytečně velké množství energie. Při dlouhé době přípravy pokrmu můžete varnou zónu vypnout 5-10 minut před ukončením doby ohřevu. Pokrm se dovaří pomocí zbytkového tepla; tím se ušetří velmi mnoho tepla. Varné zóny, u nichž svítí ukazatel zbytkového tepla, můžete využít k udržování teplých pokrmů. Údržba a čištění V žádném případě nepoužívejte vysokotlaké nebo parní čističe. Čištění Po vaření otřete povrch varné desky vlhkým hadrem. Potom na ni můžete případně nanést ochranný prostředek, aby si varná deska zachovala svůj lesk. Doporučujeme, abyste používali prostředky určené speciálně na sklokeramický povrch, např. Cera-Fix. Skleněná škrabka Nečistoty a zbytky pokrmů odstraňujte skleněnou škrabkou. Můžete ji zakoupit v odborných prodejnách nebo v našich servisech. Při koupi dbejte na to, aby rukojeť nebyla plastová, protože plast se na horkém povrchu varné desky může roztavit. 14 Odstraňování velkých nečistot Odstraňování mírných nečistot Jak můžete předejít poškození varné desky Dno varných nádob Horké varné nádoby Sůl, cukr a písek Tvrdé a ostré předměty Nevhodné čisticí a ošetřovací prostředky Varnou desku otřete čistým vlhkým hadrem. Doporučujeme, abyste používali prostředky určené speciálně na sklokeramický povrch, např. Cera-Fix. Neředěný čisticí prostředek naneste na povrch desky papírovou utěrkou. Nechte prostředek působit a pak jej vlhkým hadrem setřete a vytřete varnou desku dosucha. Pokud by na varné desce zůstal čisticí prostředek, může mít při zahřátí škodlivé účinky. Odstraňte proto všechny zbytky čisticího prostředku. Mírné nečistoty odstraňte a vlhkým hadrem otřete zbytky čisticího prostředku. Potom vytřete povrch varné desky dosucha. Nepoužívejte varnou desku v žádném případě jako odkládací a pracovní plochu. Nepoužívejte varné nádoby s drsným dnem, protože by se tak mohla varná deska poškrábat. Doporučujeme, abyste dno varných nádob před použitím zkontrolovali. Nestavte horké varné nádoby na ovládací panel ani na rám varné desky. Sůl, cukr nebo zrnka písku (např. z čištění zeleniny) mohou varnou desku poškrábat. Pokud na varnou desku spadnou tvrdé nebo ostré předměty, může se poškodit. Doporučujeme, abyste takové předměty nestavěli na místa, odkud by mohly na varnou desku spadnout. Nepoužívejte žádné drátěnky, kartáče nebo chemicky agresivní čisticí prostředky, jako jsou různé "písky" na čištění nebo odstraňovače skvrn. 15
Příklady možných poškození Následující poškození nemají negativní vliv ani na funkčnost ani na životnost varné desky. Škraloupy Připečené zbytky cukru nebo pokrmů s vysokým obsahem cukru. Škrábance Škrábance způsobené zrnky soli, cukru nebo písku, případně drsnými dny nádob. Zbarvení Kovově lesklá zbarvení vzniklá použitím nevhodných čisticích prostředků nebo oděrem dna varných nádob. Opotřebení dekoru Opotřebení způsobená použitím nevhodných čisticích prostředků. Tato poškození vznikla nevhodnou údržbou varné desky, a tudíž se na ně nevztahuje záruka. 16 Servis Všechny naše spotřebiče jsou před opuštěním závodu pečlivě kontrolovány. Pokud u nich přesto zjistíte nějaký nedostatek, nezapomínejte, že se můžete obrátit na náš servis a že se na váš spotřebič vztahují záruční podmínky. Záruka se ovšem nevztahuje na skleněné nebo dekorační části. Nevztahuje se ani na poškození, která nevzešla z výroby, ale byla způsobena neodborným používáním spotřebiče. Za zásahy nezbytné k odstranění poruch, jejichž příčinou nebyla žádná výrobní závada, vám bude návštěva našeho servisního technika vyúčtována. Pokud budete volat do servisu, poznamenejte si následující údaje, které najdete na typovém štítku na spodní straně varné desky nebo na pouzdře s dokumentací ke spotřebiči: E Nr. FD: Tyto údaje si dobře uschovejte. Pozor! Nemanipulujte nikdy se součástkami uvnitř spotřebiče. 17
Než zavoláte do servisu Na ukazateli stupně výkonu se objeví E a zazní zvukový signál Tento stav může mít různé příčiny: Na senzorových tlačítkách ovládacího panelu je položen nějaký nevhodný předmět. Odstraňte jej. Na ovládací panel se dostala tekutina a může negativně ovlivňovat funkčnost spotřebiče. Otřete ji. Ovládací panel je znečištěný. Vyčistěte jej. Dotkněte se libovolného senzorového tlačítka a varná deska bude znovu bezvadně fungovat. Ovládací panel je horký, ale varná deska se přitom nepoužívá To je zcela normální stav. Nejedná se o provozní poruchu. Varná zóna se během provozu samočinně vypnula a na ukazateli se objevuje střídavě F a 8 Pokud je některá varná zóna delší dobu v provozu na vysoký výkon a přitom nebylo stisknuto žádné senzorové tlačítko, bezpečnostní systém varnou zónu vypne. Chcete-li pokračovat ve vaření, dotkněte se libovolného tlačítka. Na ukazateli varné zóny se objevuje střídavě F a 2 nebo F a 4 a zazní zvukový signál Kvůli přehřátí ovládacího panelu je přerušen přívod energie. Pokud se objeví F a 2, nefungují varné zóny 1 a 4. Objeví-li se na ukazateli F a 4, nefunguje ani jedna ze čtyř varných zón. Nechte varnou desku několik minut vychladnout a pokuste se ji znovu zapnout. Pokusili jste se uvést varnou desku do provozu. Ovládací panel nereaguje Přesvědčte se, zda není aktivován uzamykací systém. Přečtete si v návodu k použití pečlivě popis této funkce. 18 Objeví se symbol U400 Vaše varná deska byla připojena neodborně na příliš vysoké napětí v síti. Okamžitě ji odpojte od sítě, zkontrolujte schéma zapojení a připojte varnou desku správně. Pokud se tento symbol objeví znovu, obraťte se na servis. Objeví se symbol Er, 20, 21, 22, 23 nebo 24 Odpojte varnou desku od sítě, počkejte několik sekund a pokuste se ji znovu připojit. Pokud se tento symbol objeví znovu, obraťte se na servis. Ujištění dovozce o vydání prohlášení o shodě Vážený zákazníku dle 13, odst. 5 zákona č. 22/97 Sb. Vás ujišťujeme, že na všechny výrobky distribuované společností BSH domácí spotřebiče s. r. o. našim obchodním partnerům bylo vydáno prohlášení o shodě ve smyslu zákona č. 22/97 Sb. a příslušných nařízení vlády. Toto ujištění dovozce o vydání prohlášení o shodě se vztahuje na všechny výrobky včetně plynových spotřebičů, které jsou obsaženy v aktuálním ceníku firmy BSH domácí spotřebiče s. r. o. 19