Studené předkrmy 50g Domácí škvarková pomazánka s cibulkou, pečivo (A: 1, 3, 7) 1ks Námi naložený utopenec s cibulí, pečivo (A: 1, 3, 7) 200g *Hovězí tataráček dochucený a podávaný s topinkami a česnekem (A: 1, 3, 7) *(Nutno objednat 24 hodin předem) Teplé předkrmy 150g Pečené vuřty na černém pivu s feferonkou a cibulí, pečivo (A: 1, 3, 7) 100g Restovaná drůbeží játra, pečivo (A: 1, 3, 7) Polévky Hovězí vývar s játrovými knedlíčky (A: 1, 3, 9) Dle denní nabídky Něco k pivu 50g Topinky s pikantní masovou směsí 3ks (A: 1, 3, 7) 120g Hovězí gulášek s pečivem (A: 3, 7) 100g Smažené řízečky z vepřové panenky, kys. okurka, pečivo (A: 1, 3, 7) 45,- 189,- 50,- 65,- 25,- 23,- 60,- 70,- 70,-
Hlavní chody 200g Steak z lososa na pomerančích podávaný s pečenou bagetkou, bylinkové máslo 145,- (A: 1, 3, 4, 7) 350g Caesar salát - trhaný řimský salát s grilovaným kuřecím prsíčkem, 129,- opečenými krutónky, dresinkem a hoblinkami parmazánu (A: 1, 3, 4, 7, 10) 200g Kuřecí prsa s tymiánem a bylinkovým máslem 105,- 200g Kuřecí prso s kůží, pepřová omáčka, zelené fazolky s česnekem (A: 7) 1 200g Pikantní kuřecí prso s barevnými fazolemi, pečivo (A: 1, 3, 7) 120,- 200g Pivovarská vepřová panenka s drůbežími játry, jasmínová rýže (A: 1) 140,- 200g Pečená vepřová panenka ve slanině podávaná s listovým špenátem 145,- a restovanými brambůrky (A: 1, 7) 200g Vepřová panenka se švestkovou omáčkou, šťouchané brambory se smetanou (A: 1, 7) 145,- 200g Vepřová krkovice s nadívanými žampióny (A: 1, 7) 125,-
Maso na grillu 200g Hovězí steak z pravé svíčkové (býk) 200g Špalíčky z vepřové panenky 200g Vepřový steak z krkovice, hořčice, beraní rohy, chléb (A: 1, 3, 7, 10) 65,- 249,- 125,- 99,- K steaku doporučujeme omáčky Pepřová (A: 7) 25,- Sýrová (A: 7) Česneková (A: 1) 25,- Brusinková Žampiónová (A: 1) 25,- Domácí tatarská omáčka (A: 7, 10) Bezmasá jídla 100g Smažený obalovaný sýr, hranolky, domácí tatarská omáčka (A: 1, 3, 7, 10) Dětská jídla 80g Kuřecí prsa na másle, restované brambůrky 80g Smažená kuřecí prsa, hranolky (A: 1, 3, 7) 60g Smažený obalovaný sýr, hranolky, kečup (A: 1, 3, 7) 15,- 85,- 65,- 70,-
Přílohy Šťouchané brambory se smetanou (A: 7) Restované brambůrky na másle Smažené hranolky Smažené americké brambory Grilovaná zelenina Dušená zelenina na másle Fazolové lusky s česnekem a slaninou Jasmínová rýže Dezerty Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou (A: 3, 7,) Dle denní nabídky 27,- 39,- 55,- Za poloviční porce si účtujeme 75% z ceny. Všechny pokrmy pro Vás připravuje šéfkuchař Jaromír Hassmann.
Točená piva Bakalář světlý výčepní 10 0,3l 0,5l 16,- 21,- Příjemné hořké pivo vyvážené chuti a zlaté barvy. Bakalář světlý ležák za studena chmelený 12 19,- 25,- Nezaměnitelné pivo s vyšší původní stupňovitostí, charakteristické nádherným aroma sušených chmelových hlávek Žateckého poloraného červeňáku a sytou barvou s temně zlatými odlesky. Bakalář za studena chmelený nealkoholický Velkopopovický Kozel 11 16,- 21,- 18,- 24,- Lahvové pivo Velkopopovický kozel tmavý 10 Pilsner Urquell ležák 12 0,5l 23,- 31,-
Nealkoholické rozlévané nápoje Točená kofola Coca Cola, Fanta, Sprite, Tonic Džus (dle nabídky) Soda 0,1l,- 5,- 0,3l 20,- 0,3l 27,- 0,3l 12,- Lahvové nealkoholické nápoje Mattoni Bonaqua (jemně perlivá, neperlivá) Coca Cola, Fanta, Sprite Kinley Tonic Kinley Ginger Cappy (dle nabídky) Ice Tea (dle nabídky) Red Bull 0,33l 22,- 0,25l 22,- 0,3l 27,- 0,25l 27,- 0,25l 27,- 0,2l 27,- 0,2l 55,- 0,2l 55,-
Alkoholické nápoje Cinzano Bianco 0,1l 40,- Slivovice Fleret Hruškovice Fleret Beefeater Gin Becherovka Becherovka Lemond Amundsen (dle nabídky) Božkov Peprmintový likér Fernet Stock Fernet Stock citrus Jagermeister Magister Vaječný likér Griotte 0,02l 0,04l 18,- 18,- 22,- 40,- 18,- 18,- 13,- 25,- 12,- 22,- 15,- 27,- 15,- 27,- 25,- 45,- 18,- 12,- 23,- 12,- 23,-
Alkoholické nápoje Captain Morgan Bacardi rum Božkov rum tuzemský Tequila Sierra silver Božkov vodka Finlandia vodka Koskenkorva peach vodka Jim Beam Jameson Tullamore Dew Ballantines Johnnie Walker Red Label 0,02l 0,04l 22,- 40,- 25,- 45,- 12,- 23,- 50,- 12,- 23,- 22,- 40,- 13,- 25,- 50,- 32,- 55,- 32,- 55,- 32,- 55,- 32,- 55,-
Rozlévaná vína Bílé víno (dle nabídky) Frankovka červené 0,2l Šumivá vína Bohemia sekt (demi) Teplé nápoje Káva espresso Café Latté Capuccino Káva nescafé Káva vídeňská Káva turecká Káva alžírská 0,7l 220,- 36,- 33,- 25,- 17,- 45,-
Horký čaj (dle nabídky) Horký čaj s medem a citrónem (dle nabídky) Čaj Revolution Grog 0,04l Horká griotka 0,04l Svařené víno 0,2l Mandle pražené 60g Čerstvě pražené madle 60g Arašídy 100g Brambůrky Bohemia Chips (dle nabídky) Pivní tyčinky 20,- 25,- 40,- 32,- 37,- 23,- 25,-
SEZNAM ALERGENŮ 01 Obiloviny obsahující lepek 02 Korýši 03 Vejce 04 Ryby 05 Arašídy (podzemnice olejná) 06 Sójové boby (sója) 07 Mléko 08 Ořechy, madle, pistácie 09 Celer 10 Hořčice 11 Sezamová semena 12 Oxid siřičitý a siřičitany 13 Vlčí bob 14 Měkkýši