Hospodaření zemědělce v krajině a voda J a n L e š t i n a Výzkumný ústav rostlinné výroby, v.v.i. Praha - Ruzyně lestina@vurv.cz tel. 737 233 955 www.vurv.cz
ZEMĚDĚLSTVÍ A VODA Zemědělská výroba má biologický charakter Voda je součástí živých organizmů Voda je přirozenou součástí krajiny i půdy Voda je transportním prostředkem nejen rostlinných živin do rostlin
ZEMĚDĚLSTVÍ A VODA Rostlinné živiny jsou přiváděny do půdy hnojením, se srážkami, zvětráváním hornin Posklizňové zbytky Působení hlízkových bakterií, houby aj. Sorpční komplex půdy organominerální koloidní struktura má záporný náboj
ZEMĚDĚLSTVÍ A VODA Kationty Ca++, Mg++, NH4+ Anionty- NO2 Kationty jsou přitahovány záporným nábojem sorpčního komplexu z půdního roztoku Anionty jsou odpuzovány do půdního roztoku
ZEMĚDĚLSTVÍ A VODA Voda v půdě tvoří půdní roztok, ve kterém jsou rozpuštěné rostlinné živiny Rostliny příjmají živiny z půdy jen když jsou rozpuštěné ve vodě tj. z půdního roztoku
ZEMĚDĚLSTVÍ A VODA Mineralizace organické hmoty a hnojení jsou procesy, kterými se dostávají rostlinné živiny pro rostliny do přijatelné formy roztoku S růstem koncentrace živin v půdním roztoku a příjmem živin rostlinami je úzký kladný vztah
ZEMĚDĚLSTVÍ A VODA Srážkami vytváříme a ředíme půdní roztok Struktura půdy Organická hmota půdy, mikrobní společenstva, půdní vzduch, teplota Vododržnost půdy a zrnitost Promyvnost půdy horizontální, vertikální Svažitost půdy
ZEMĚDĚLSTVÍ A VODA Hnojíme půdu Vytváříme tím zásobu živin pro kořenovou soustavu rostlin Srážková činnost ředí půdní roztok Překročením vodní kapacity půdy dochází k promyvnému režimu
ZEMĚDĚLSTVÍ A VODA Čím více je půda lehčí a svažitější, tím rychleji a snadněji jsou živiny vyplavovány ekonomická ztráta Vyplavené živiny = znečištění podzemních nebo povrchových vod
POŽADAVKY V KRAJINĚ VODOHOSPODÁŘI čistá podzemní i povrchová voda ZEMĚDĚLCI pro rostliny vhodnou a ekonomicky dostupnou koncentraci živin v půdním roztoku Zemědělec neumí zcela zabránit vyplavování rostlinných živin, neumí regulovat srážkovou činnost
VÝROBNÍ STRUKTURA A OCHRANA VODY Pěstovat rostliny, které mají dlouhou dobu během roku funkční kořenovou soustavu louky Zabránit bezporostnímu období během roku Omezit nehnojit (N) v době, kdy rostliny nebudou přijímat živiny (podzim
VÝROBNÍ STRUKTURA A OCHRANA VODY Nehnojit tam, kde je to zakázáno Travní porosty časté kosení nebo spásání podporuje rozvoj kořenové soustavy a zrychluje příjem rostlinných živin Negativně působí zařazení kukuřice. Nejvíce čerpá živiny až koncem června a v červenci.
Problémové aspekty Je omezováno hnojení draslíkem a fosforem. Je to kompenzováno zvyšovaným dusíkatým hnojením s negativními dopady na vody Prudce klesá přívod organické hmoty do půdy zejména ve statkových hnojivech. Spalování biomasy nenahraditelná ztráty primární organické hmoty.
Problémové aspekty Intenzita zemědělské výroby je cestou k prosperitě zemedělského podnikání, ale s negativními dopady na ochranu vod, pokud nebude struktura plodin, hnojení a výživa odborně řízena Omezené hnojení vede k nižšímu objemu sklízené produkce biomasy, změně kvality.
Problémové aspekty Je nezbytné vymezit kritická území z hlediska ochrany vod. Průběžně sledovat a korekčně upravovat hnojařské zásahy.
Problémové aspekty Udržení čistoty vod v krajině je věcí ekonomiky, ale kterého subjektu podnikání??? Zemědělec je podnikatel. Do tržního prostředí dodává svou rostlinnou nebo živočišnou produkci. Neprodává vodu. Je mu zcela jedno, zda znečistil nebo neznečistil. Kritériem je zda vyhověl legislativě nebo ji porušil.
PODNIKÁNÍ V ZEMĚDĚLSTVÍ Zemědělec je podnikatel Podnikáním dosahuje zisk Zisk je cílem podnikání Tvorba zisku a kontinuita podnikání na zvolenou dobu jsou základními podmínkami zemědělce podnikatele při volbě výrobkové struktury
ZEMĚDĚLEC A STANOVIŠTĚ Půdní úrodnost je podle stanovišť značně odlišná Úrodnost ovlivňují: meteorologické prvky, rostlinná a živočišná společenstva, mikrobiální společenstva a způsob hospodářského využívání půdy Půdní úrodnost se mění podle úrovně ovlivňujících faktorů