Vinaři z Moravského Písku přejí všem příjemnou pohodu při ochutnávání vín.

Vinaři z Moravského Písku přejí všem příjemnou pohodu při ochutnávání vín. Na shledanou v Moravském Písku na koštu vín v roce 2011

K A T A L O G 2010 IV. košt vína 8. května 2010 Sokolovna Moravský Písek Pořádají místní vinaři ve spolupráci s Obecním úřadem v Moravském Písku.

4. košt vína v Moravském Písku slovo úvodem. Vážení přátelé, vinaři a vinohradníci, milí hosté. Držíte v rukou katalog vín, kterými se vám představili písečtí vinaři, ale také vinaři z okolních i vzdálených obcí, na letošní výstavě. Ochutnejme společně, co se v loňském roce urodilo ve vinicích i zahrádkách a jak se nám podařilo tu úrodu zpracovat. Loňský ročník byl velmi příznivý a kvalita hroznů vysoká. Než se však završí celý cyklus výroby vína, je nutno vykonat mnoho práce ve vinohradě i ve sklepě, věnovat vínu mnoho trpělivosti a námahy, abychom mohli nyní nabídnout každému pohárek bílého či červeného a s napětím očekávat ortel-protože až uznání přátel potvrdí, že naše snaha nebyla marná. Žádný plod a žádný nápoj, nebyl v minulosti tak opěvovaný a oslavovaný jako hrozny a víno, žádný tak neovlivnil všechny sféry lidského života, jeho duchovní rozměr, oblast umění i humoru, pěstování révy dokládalo vyspělost a kulturnost národa.a Morava je krásná zem, osázená (od pradávna) vinohradem. Vinná réva se také v Písku pěstovala již před staletími, vinný hrozen na pečeti obce z roku 1638 je důkazem, že ani u nás tomu nebylo jinak. Protože zrození vína bylo vždy od nepaměti zdlouhavým a náročným procesem, je i každý doušek vína dobrého, oslavou práce vinohradníka i vinaře v každé době. Ve víně se snoubí lidská práce i rozmary počasí, žádný ročník není stejný a každý rok se musí člověk znovu a znovu učit něco nového, vítězit i prohrávat a snad pro tento věčný zápas, každoročně s nadějí začínáme s jarním řezem révy, stejně jako naši předchůdci před staletími, v očekávání bohaté úrody a vína, které chceme nabídnout přátelům a také mladým v naději, že i oni budou později s pokorou stříhat své první vinné keře a těšit se z první úrody. Je nutno zdůraznit, že tento košt není ve skutečnosti v Písku čtvrtý v pořadí, již dříve je zde pořádali zahrádkáři, myslivci i jiné spolky, tento je ale čtvrtý v souvislé řadě. V letošním roce se změnilo také místo jeho pořádání, protože chceme dát větší prostor ostatním sdružením v obci, aby spolu s námi mohli představit výsledky své práce. Letos to možná ještě nebude takové, jak bychom si přáli, ale doufáme, že ten příští košt se vám bude líbit ještě více, protože letos se chceme inspirovat i vašimi radami, nápady a připomínkami. Děkujeme vám za vaši návštěvu a přejeme vám mnoho příjemných zážitků při ochutnávce vystavených vzorků i zážitků kulturních a kulinářských. Na zdraví, přátelé! Za výstavní výbor - Josef Holas 8. 5. 2010

Vážení přátelé, milovníci dobrého vína! Vítáme Vás srdečně na již tradiční výstavě vín, kterou pro Vás připravili vinaři a přátelé dobrého vína z Moravského Písku. Výstavní výbor pracoval ve složení Hanáček František, Ing, Dula Miroslav, Lacina Jaroslav, Holas Josef, Mička Pavel, Mička Petr, Horký Jiří, Lovecký Jaroslav, Čevelík Karel. Degustace a hodnocení předložených vzorků bylo provedeno v pátek 30. dubna 2010 na sokolovně v Moravském Písku pod vedením Ing.Petra Poizla ze Žeravic. Hodnoceno bylo celkem 357 vzorků, z toho 220 vzorků bílých vín a 137 vzorků vín červených. Děkujeme všem pěstitelům za dodané vzorky vín a zároveň také všem, kteří se na zajištění a propagaci této akce jakýmkoliv způsobem podíleli. Pořadatelé výstavy. SLOŽENÍ DEGUSTAČNÍCH KOMISÍ Komise č.1- VZ, NEU, MM, MO Komise č.6 RV,CHAR,RŠ Vedoucí komise : Náplava Vojtěch Vedoucí komise : Kmenta L. Členové : Jordán St., Bartoš St. Členové : Miková Marta, Holas Josef Komise č.2- RR, BAC Komise č.7 FR,RM,ALIB Vedoucí komise : Žůrek Vl. Vedoucí komise : Pohanka Jiří Členové : Horký Jan, Lunga J., Stratil L. Členové : Marcaník Fr., Čech J., Vajgara R. Komise č.3 RB, PA, VČR Komise č.8 AN,CM,NER,BLAU Vedoucí komise : Jakša Josef Vedoucí komise : Slováček Fr. Členové : Bartoš Vl., Tyl P., Dobešek M. Členové:Šoustek ml,štefanov M.,Čevelík K. Komise č.4 SMB, SVG, DEV, SZ Komise č.9 ZW,MER,SMČ,DO Vedoucí komise : Bartoš Jan Vedoucí komise : Šoustek Jan Členové : Slováček Jiří, Tetera Rad. Členové : Hybl Jiří, Mička Petr Komise č.5 MT,TR,SCH,AUREL,HIB Komise č.10 CS,PM,SVA,ROSE Vedoucí komise : Sedlář Štěpán Vedoucí komise : Lacina Jaroslav Členové : Halámek Zd., Ing. Čech J. ml. Členové : Čožík Zd., Jakša L., Ing. Dula M. * subkomise ŠAMPIONI VÝSTAVY RB147 Lunga Jan Vracov 90 24 19,3 ME361 Valenta Libor Syrovín 15 06 PS 19,2

NEJLÉPE HODNOCENÁ VÍNA DLE ODRŮD VZ13 Rožňák Stanislav Mor.Písek 648 09 VH 19,0 MT47 Hynčica Jiří Syrovín 124 09 18,7 RŠ57 Lacina Jaroslav Mor.Písek 697 09 VH 19,2 RR76 Vinum Moravicum Bzenec 1055 09 PS 19,0 CHAR107 Žůrci - Vídeňka Žeravice 368 08 23 19,2 RB147 Lunga Jan Vracov 90 24 19,3 RV152 Štefanov Miroslav Domanín 369 09 18,9 SVG164 Vaculovič Frant. Mutěnice 1002 09 VH 19,2 SMB180 Ing. Petřkovská L. Uh.Ostroh 08 SVG+RŠ 18,6 TR191 Maňák Štěpán Žádovice 54 09 VB 19,2 MM205 Dobešek Milan Mor.Písek 3 07 18,6 SZ227 Kolaja Jiří Ježov 88 08 PS 18,8 FR278 Zámecké sklepy Strážnice VB 19,0 SMČ290 Vonerd Petr Moravany 211 CS+CM 18,8 AND303 Breznický Jozef Mor.Písek 753 PS 18,9 ZW332 Kozlík Stanislav Skalka 18,9 CM344 Doložílek Zdeněk Polešovice 726 09 kab 18,9 CS352 Jurák Vojtěch Nedakonice 08 23 19,0 ME361 Valenta Libor Syrovín 15 06 PS 19,2 PM371 Hosaja Milan Prušánky 614 19,0 SVA379 Pavka Libor Čejkovice 18,9 RM383 Jurák Tomáš Nedakonice 334 08 PS 18,9 ROS398 Lacina Jaroslav Mor.Písek 697 09 24,2 CS 18,8 Nejsou zde uvedena nejlépe hodnocená vína u odrůd, kde počet vzorků v odrůdě je menší než pět. Odrůdová révová vína s přívlastkem Jakostní jak. Je možno vyrábět z hroznů, které dosáhly cukernatosti nejméně 15 0 ČNM Kabinet kab. Je možno vyrábět z hroznů, které dosáhly cukernatosti nejméně 19 0 ČNM Pozdní sběr - PS Je možno vyrábět z hroznů, které dosáhly cukernatosti nejméně 21 0 ČNM Výběr z hroznů VzH Je možno vyrábět z hroznů, které dosáhly cukernatosti nejméně 24 0 ČNM Výběr z bobulí VzB Je možno vyrábět z hroznů, které dosáhly cukernatosti nejméně 27 0 ČNM Barrique bar Víno zraje ve speciálním sudu. Claret, rose Víno z odrůd červených hroznů technologicky nenakvášené.

Počet vzorků podle odrůd: Aurel Aurelius 1 RV Ryzlink vlašský 10 CS Cabernet Sauvignon 6 RŠ Rulandské šedé 13 CM Cabernet Morávia 11 Sch Schoirebe 1 FR Frankovka 26 Sm. b. Směs bílá 18 Chard Chardonnay 15 Sm. červ. Směs červená 11 IO Irshai Oliver Sva Svatovavřinecké 6 MM Muškát moravský 5 Svg Sauvignon 10 MO Muškát Ottonel 1 SZ Sylvánské zelené 7 MT Müller Thurgau 17 Tr Tramín červený 16 NEU Neburské 3 VČR Veltlinské č. ranné 2 PA Pálava 2 VZ Veltlinské zelené 27 PM Portugalské modré 8 ZW Zweigeltrebe 15 RB Rulandské bílé 32 AND André 18 RM Rulandské modré 8 Alib Alibernet 3 RR Ryzlink rýnský 36 Do Dornfeder 2 Dev Děvín 1 Hib Hibernal 1 Blau Blauburger 1 Bac Bacchus 2 Mer Merlot 6 Ner Neronet 3 Rose Rosé 13 179 357 Červené odrůdy MM Muškát moravský 5 CS Cabernet Sauvignon 6 MO Muškát Ottonel 1 CM Cabernet Morávia 11 MT Müller Thurgau 17 FR Frankovka 26 NEU Neburské 3 PM Portugalské modré 8 PA Pálava 2 RM Rulandské modré 8 RB Rulandské bílé 32 Blau Blauburger 1 RR Ryzlink rýnský 36 Mer Merlot 6 Dev Děvín 1 Sm. červ. Směs červená 11 RV Ryzlink vlašský 10 Sva Svatovavřinecké 6 RŠ Rulandské šedé 13 ZW Zweigeltrebe 15 Sch Schoirebe 1 AND André 18 Sm. b. Směs bílá 18 Alib Alibernet 3 Svg Sauvignon 10 Do Dornfeder 2 SZ Sylvánské zelené 7 Ner Neronet 3 Tr Tramín červený 16 Rose Rosé 13 VČR Veltlinské č. ranné 2 Celkem 137 VZ Veltlinské zelené 27 Bílé odrůdy Hib Hibernal 1 Aurel Aurelius 1 Bac Bacchus 2 Chard Chardonnay 15 Celkem 220

Vystavená bílá vína dle odrůd Veltlínské zelené Původ odrůdy není znám, velmi rozšířená odrůda v Dolním Rakousku a také u nás. Podle vyzrálosti ročníku a podle vhodnosti stanoviště dává vína stolní, ale i vysoce jakostní. Aroma: květinové, lipové, jemně kořenité, peřnaté, doutníkové, černorybízové, u starších ročníků mandlové. 1 Šebesta Luděk Svatob.-Mistřín111 07 PS 18,5 2 Sedlář Štěpán Žeravice 333 09 PS 18,4 3 Trávník Jiří Mutěnice 521 06 20 18,3 4 Šůrek Pavel Prušánky 697 09 18,3 5 Dobešek Milan Mor. Písek 3 09 17,8 6 Vaculovič František Mutěnice 1002 09 PS 18,0 7 Trávník Jiří Mutěnice 521 09 PS 18,4 8 Hybl Jiří Žeravice 286 08 18,3 9 Goliáš Miroslav Bzenec 307 09 20,5 18,5 10 Forman František Moravany 271 09 PS 18,3 11 Valenta Libor Syrovín 15 08 VH 18,8 12 Falešník Vladimír Veselí n.mor.266 09 PS 18,3 13 Rožňák Stanislav Mor.Písek 648 09 VH 19,0 14 Hosaja Milan Prušánky 614 09 18,3 15 Chrvát Pavel Vacenovice 258 09 18,4 16 ČZS Těmice 09 18,4 17 Jurák Vojtěch Nedakonice 07 VH 25 18,9 18 Němeček Svatopluk Mor.Písek 479 09 18,5 19 Falešník Vladimír Veselí n.mor.266 09 kab 18,1 20 Kůřil Jaroslav Moravany 07 PS 18,5 21 Stratil Lubomír Mor.Písek 16 09 18,8 22 Veverka Petr Lanžhot 4 09 18,0 23 Bartoš Jan Lanžhot 865 09 PS 18,1 24 Vinařství J.Uher Lanžhot 1260/7 09 VH 18,0 25 Doležal Miroslav Bohuslavice 09 18,3 26 Dovolil Karel Bohuslavice 09 18,4 27 Sedlák Vladislav Bzenec 1424 09 18,5

Müller Thurgau Odrůda pochází z Německa a vznikla křížením Ryzlinku rýnského a Madlenky královské. Dříve se uvádělo křížení Ryzlinku rýnského se Sylvánským zeleným. Víno je muškátovou až broskvovou vůní, někdy i vanilkovým buketem, příjemné ke stolování. Víno je středně plné, zelenkavě žluté barvy, harmonické jemnou muškátovou až broskvovou vůní, někdy i vanilkovým buketem, příjemné ke stolování. Víno se brzy vyvíjí a je třeba je brzy láhvovat. Při školení je nutno věnovat pozornost dostatečnému množství kyselin. Odrůda není náročná na polohu, ale vyžaduje hluboké výživné a vododržné půdy. 31 Slezák Jaroslav Bzenec 1269 09 18,3 32 Šebesta Luděk Svatob.-Mistřín111 07 PS 18,3 33 Kolaja Jiří Ježov 88 09 18,4 34 Horák Jiří Těmice 152 09 18,3 35 Dula Josef Veselí n.mor. 1643 09 18,2 36 ZEAS Polešovice 520 01 22 18,6 37 Falešník Vladimír Veselí n.mor. 266 09 kab 18,0 38 Goliáš Miroslav Bzenec 307 09 18,3 39 Vinum Moravicum a.s. Bzenec 1055 09 PS 18,8 40 Rožňák Stanislav Mor.Písek 09 VZ 18,2 41 Brázdil Karel Boršice 337 09 VZ 25 18,5 42 Třetina Jaroslav Lanžhot 09 kab 18,1 43 Valenta Libor Syrovín 15 07 kab 18,5 44 Létal Michal Lanžhot 820/6 09 kab 18,3 45 Dovolil Karel Bohuslavice 09 17,8 46 Ing.Petřkovská Jana Uh.Ostroh II 826 09 18,1 47 Hynčica Jiří Syrovín 124 09 18,7 Rulandské šedé (Pinot gris) Vzniklo jako pupenová variace z odrůdy Rulandské modré. Víno má vyšší barvu, typickou chlebnatou vůni i chuť, je velmi extraktivní s vyšším obsahem alkoholu. Podobně jako Rulandské bílé dosahuje vysoké kvality po vyzrání na sudě nebo v láhvi. Říká se, že toto víno má aróma zmoklého psa, při lahvové zralosti je až koňakové. Aroma: kouřový tón, kaštany, kokosové ořechy, lískové ořechy, mandle, růže, černý rybíz. 48 Martinák Vítězslav Boršice 592 08 kab 18,4 49 Šebesta Luděk Svatob.-Mistřín 111 07 PS 18,6 50 Zámecké sklepy Strážnice 08 VH 19,0 51 Zámecké sklepy Strážnice 08 19,0 52 Bartoš Stanislav Vážany 4 08 18,5 53 Horký Jiří Mor.Písek 653 07 PS 19,1 54 Lacina Jaroslav Mor.Písek 697 08 28 18,5 55 Valenta Libor Syrovín 15 06 PS 18,7 56 Janša Ludvík Těmice 232 09 23 18,3

57 Lacina Jaroslav Mor.Písek 697 09 VH 19,2 58 Uher Michal Mor.Nová Ves 09 25,2 18,4 59 Osička Vítězslav Lanžhot 1250 08 VH 18,5 60 Vinařství JUDr.Ďurinová Bzenec 09 PS 18,6 Ryzlink rýnský Pochází z Porýní, patří mezi pozdní odrůdy. Víno je barvy zelené až zlatě žluté, vůně slabě muškátové, připomínající vůni kvetoucích lip. Chuť je plná a harmonická, vyniká zvláště po ležení vína v sudu nebo v láhvi. Nejvyšší jakosti vína se dosáhne při přezrání hroznů pozdními sběry. Rýnské výběry patří mezi nejkvalitnější a proto víno z dobrých ročníků právem nazýváme králem vín a vínem králů. Aroma: Jemná hroznová chuť často připomínající i broskve, meruňky, maliny černý rybíz. 61 Jurečka Pavel Bzenec 08 PS 18,4 62 Menšík Oldřich Žeravice 345 09 PS 18,5 63 Kučera Josef Bzenec 1202 09 18,7 64 Dostál Miroslav Mor.Písek 659 09 18,3 65 Buchta Petr Mor.Písek 447 09 22,5 18,5 66 Ing. Šafář Karel Bzenec 851 09 PS 18,7 67 Ing. Bystroň Slavomír Mor.Písek 752 09 20 18,5 68 Hanáček František Mor.Písek 283 04 PS 18,7 69 Absolón Karel Mor.Písek 727 09 kab 18,3 70 Kolaja Jiří Ježov 88 08 PS 18,4 71 Mráz Josef Břeclav 67 09 PS 18,5 72 Vaculovič František Mutěnice 1002 09 VH 18,6 73 Mgr. Zajko Jiří Mor.Písek 463 05 22 18,7 74 Mička Petr Mor.Písek 268 09 21,5 18,7 75 Ing. Dula Miroslav Mor.Písek 494 08 20 18,4 76 Vinum Moravicum Bzenec 1055 09 PS 19,0 77 Tyl Pavel Polešovice 408 09 PS 18,4 78 Štefanov Miroslav Domanín 369 09 18,4 79 Šebesta Luděk Svatob.-Mistřín111 05 PS 18,6 80 Charuza Zdeněk Mutěnice 36 09 24 18,9 81 Čech František Žeravice 31 09 PS 18,3 82 Lacina Jaroslav Mor.Písek 697 07 21,6 18,5 83 Ondříšek Albín Moravany 09 18,5 84 Pohanka Jiří Žeravice 251 09 VH 18,5 85 Horký Jiří Mor.Písek 653 07 21,5 18,5 86 Lacina Michal Mor.Písek 697 09 23,7 18,6 87 Šmehlík Michal Mor.Písek 08 18,5 88 Breznický Jozef Mor.Písek 753 09 18,7 89 Vinařství JUDr. Ďurinová Bzenec 09 PS 18,4

Počet získaných medailí Zlatá 18,5 bodu a výše 210 Stříbrná - 18.0 18,4 128 Celkem hodnoceno vzorků 357 Počty vzorků dle obcí Moravský Písek 84 Veselí n. Mor. 7 Bzenec 42 Nedakonice 6 Mutěnice 22 Ježov 6 Žeravice 18 Bohuslavice 6 Lanžhot 16 Žádovice 6 Polešovice 15 Skalka 5 Domanín 14 Vacenovice 5 Syrovín 14 Hovorany 4 Těmice 12 Svatobořice 4 Prušánky 12 Břeclav 3 Moravany 11 Vnorovy 3 Strážnice 10 Vážany 2 Uh. Ostroh 10 Vracov 2 Mor. N. Ves 8 Rakvice 2 Čejkovice 8 Lanžhot 2 Boršice 7 Svárov 1

90 Vinařství JUDr. Ďurinová Bzenec 08 PS 18,6 91 Jurák Tomáš Nedakonice 334 08 PS 18,0 92 Hulcky Zdeněk Moravany 156 09 18,5 93 Holas Josef Mor.Písek 50 09 18,2 94 Valenta Libor Syrovín 15 06 PS 17,9 95 Horký Jan Lanžhot 423 09 PS 18,3 96 Matoušek Jiří Mor.Písek 203 08 23 18,1 Chardonnay Odrůda je vzhledově podobná Rulandskému bílému, lépe však vyzrává a mívá větší obsah cukru. Vína jsou velmi příjemné chuti. Aroma: nezralá jablka, lískové ořechy, mango, meruňka, jižní ovoce. 100 Glos Jaroslav Žeravice 371 09 PS 18,9 101 Jurečka Pavel Bzenec 08 PS 18,6 102 Horký Jiří Mor.Písek 653 08 18,6 103 Hanáček Františk Mor.Písek 283 09 VH 18,5 104 Mráz Josef Břeclav 67 09 PS 19,1 105 Mička Petr Mor.Písek 268 09 24 18,6 106 Vrba Marian Mutěnice 300 09 PS 18,7 107 Žůrci - Vídeňka Žeravice 368 08 23 19,2 108 Chudík Petr Vnorovy 288 09 PS 18,7 109 Valenta Libor Syrovín 15 07 PS 18,6 110 Goliáš Miroslav Bzenec 307 09 20,5 18,6 111 Jurák Vojtěch Nedakonice 08 23,5 18,7 112 Jelínek Karel Bzenec 584 09 23 18,6 113 Uher Michal Mor.Nová Ves 99 09 PS 18,6 114 Martinák Vítězslav Boršice 592 08 kab 18,5 Rulandské bílé Pupenová mutace Rulandského modrého, která pochází z Burgundska. U nás nejrozšířenější ze špičkových odrůd pro svoji vysokou kvalitu. Vína mají decentní buket, jejich kyselina je jemná. Zráním získává zelenožlutou až zlatavou barvu s typickou květnatou vůní. Chuť je plná, extraktivní a harmonická. Víno potřebuje vyzrálost dvou i více let. Aroma: jablko, lískové ořechy, hroznová vůně, chlebnatost, maliny. 115 Konečný Josef Bzenec 259 09 PS 18,4 116 Halámek Zdeněk Mor.Písek 699 07 VB 18,3 117 Hanáček František Mor.Písek 283 08 23 18,8 118 Vinařství Žůrek Žeravice 327 09 PS 18,6 119 Slováček Jiří Bzenec 1116 08 22 18,6 120 Pekárek Zdeněk Moravany 130 09 22 18,4 121 Absolon Karel Mor.Písek 727 09 kab 18,4 122 Ing. Bystroň Slavomír Mor.Písek 752 09 23 18,5

123 Chudík Petr Vnorovy 288 08 25 18,8 124 Lacina Jaroslav Mor.Písek 697 09 VH 18,8 125 Ryba Václav Vacenovice 269 09 23 18,6 126 Holas Josef Mor.Písek 50 09 18,6 127 Lacina Jaroslav Mor.Písek 697 07 22,1 18,2 128 Slováček František Bzenec 1079 09 PS 18,3 129 Hulcký Zdeněk Moravany 156 09 ps 18,5 130 Ing. Petřkovská Lenka Uh.Ostroh 826 08 18,5 131 Valenta Ctibor Syrovín 15 08 PS 18,5 132 Ott František Domanín 66 08 18,5 133 Jurák Tomáš Nedakonice 334 07 PS 18,3 134 Brázdil Karel Boršice 337 09 24,5 18,8 135 Pírek Bob Bzenec 192 09 18,4 136 Glos Jaroslav Žeravice 371 09 PS 18,6 137 Zámecké sklepy Strážnice 08 VH 18,4 138 Vrba Marián Mutěnice 300 09 18,5 139 Kozlík Stanislav Skalka 09 25 18,4 140 K.M Tejklovi Bzenec 374 09 PS 18,6 141 Prokeš David Bzenec 1148 09 18,7 142 Dobešek Milan Mor.Písek 3 08 18,3 143 Zemědělská a.s. Čejkovice 09 PS 18,4 144 Trávník Jiří Mutěnice 521 09 VH 18,5 145 Juřík Jakub Domanín 29 01 19,2 146 Halámek Ladislav Syrovín 09 18,2 147 Lunga Jan Vracov 90 24 19,3 Ryzlink vlašský Jeho původ je neznámý, ve střední Evropě dosti rozšířený, u nás jedna z nejvíce pěstovaných odrůd. Víno dozrává později, vyznačuje světle zelenou barvou s jemnou nevtíravou a svěží chutí s typickou výraznější kyselinkou. Dává širokou škálu vín různého charakteru. Aroma: svěží hroznové, luční květ, černý rybíz, angrešt, kyselý drops, jemné koření. 150 Coufal Vlastimil Skalka 29 09 PS 18,6 151 Trávník Jiří Mutěnice 521 09 21 18,4 152 Štefanov Miroslav Domanín 369 09 18,9 153 Hosaja Milan Prušánky 614 08 19 18,3 154 Kůřil Jaroslav Moravany 07 PS 18,7 155 Sedlář Štěpán Žeravice 333 09 PS 18,7 156 Vinařství JUDr. Ďurinová Bzenec 07 PS 18,7 157 Zlámal Dušan Mor.Písek 502 08 18,2 158 Horák Jiří Těmice 152 09 18,5 159 Ing. Čech Jan Uh.Ostroh 90 09 kab 18,5

Svatovavřinecké Původ není znám, u nás nejrozšířenější modrou odrůdou pro své vysoké sklizně a menší náročnost na pěstování. Dává tmavě červené až rubínově červené víno s jemnou svěží vůní a plnou až sametovou chuť, připomínající vařená povidla nebo černý rybíz. V mládí vystupují obvykle kyseliny a hrubší třísloviny. Aroma: višně, černý rybíz. 374 Zámecké sklepy Strážnice 08 PS 18,8 375 Soják Petr Polešovice 100 09 18,8 376 Němeček Svatopluk Mor.Písek 479 09 18,0 377 Valenta Libor Syrovín 15 09 kab 18,3 378 Žůrek Josef Žeravice 111 09 18,5 379 Pavka Libor Čejkovice 09 18,9 Rulandské modré Pochází z Francie, nepříliš rozšířené pro menší úrodnost. Je barvy světle červené s cihlově rubínovým odstínem. Vůně i plnost vynikne až po několikaletém vyzrávání, kdy připomíná vůni mandlí. Chuť je květnatá, harmonická a velmi ušlechtilá. Zvláště jako víno lahvově zralé je velmi ceněno při dosažení vysoké harmonie mezi plností chuti, jemného arómatu a výrazné ležácké chuti. Aroma. Maliny, jahody, ostružiny, fíky, kouř, kdoulové želé. 382 Prokop Jan N.M.Ves 711 08 18,3 383 Jurák Tomáš Nedakonice 334 08 PS 18,9 384 Valenta Libor Syrovín 15 07 PS 18,4 385 Lecián Jan Žádovice 09 18,5 386 Ing. Bystroň Slavomír Mor.Písek 752 09 23 MK 17,8 387 Slezák Jaroslav Bzenec 1269 09 18,5 388 Zámecké sklepy Strážnice 03 PS 18,7 389 Buchta Petr Mor.Písek 447 09 23 17,9 Rosé 392 Šůrek Pavel Prušánky 697 09 18,6 393 Ing. Falešník Vladimír Veselí 09 FR 18,4 394 Maňák Štěpán Žádovice 54 09 PS ZW 18,6 395 Vinařství Žůrek Žeravice 327 09 PS ZW 18,6 396 Goliáš Miroslav Bzenec 307 09 SVA 18,4 397 Veverka Petr Lanžhot 09 ZW 18,6 398 Lacina Jaroslav Mor.Písek 697 09 24,2 CS 18,8 399 Létal Michal Lanžhot 820/6 09 SVA 18,6 400 Kolaja Jiří Ježov 88 09 CS 18,7 401 Rožňák Stanislav Mor.Písek 648 09 VH SVA 18,6 402 Ing. Dula Miroslav Mor.Písek 494 09 23 FR 18,6 403 Ing. Čech Jan Uh.Ostroh 90 09 ZW 18,0 404 J+J Šoustek Polešovice 482 09 CM 18,6

Cabernet Sauvignon Pochází z Francie, z okolí Bordeaux, kde společně s odrůdou Merlot vytváří světoznámá kvalitní bordeauxská vína. Má vysoký obsah antokyanových barviv a taninu. Je rubínově červené barvy. Má výraznou odrůdovou příchuť cabernetového charakteru a vyšší obsah kyselin. 350 Mgr. Zajko Jiří Mor.Písek 463 07 19 18,8 351 Lacina Jaroslav Mor.Písek 697 08 22,8 18,8 352 Jurák Vojtěch Nedakonice 08 23 19,0 353 Lacina Jaroslav Mor.Písek 697 08 22,9 18,7 354 Vaculovič František Mutěnice 1002 09 18,5 355 Vaculovič František Mutěnice 1002 09 bar. 18,5 Merlot 357 Doležal Miroslav Bohuslavice 09 18,5 358 Hodonský Josef Mor.Písek 215 09 24 18,2 359 Vinařství JUDr. Ďurinová Bzenec 08 PS 18,6 360 Valenta Libor Syrovín 15 07 PS 18,9 361 Valenta Libor Syrovín 15 06 PS 19,2 362 Charuza Zdeněk Mutěnice 36 09 24 19,1 Portugalské modré Původ není přesně znám. Je to odrůda úrodná a velmi plastická. V dobrých ročnících při rozumné výši sklizně dává kvalitní víno světle červené až červené barvy a lehčí chuti, svěží s jemnou vůní hroznů a příjemným nahořklým tónem. Aroma: černý rybíz, jahody, maliny,broskve, muškátový oříšek. 365 Forman František Moravany 271 09 18,6 366 Slováček František Bzenec 1079 08 18,4 367 Ing. Bystroň Slavomír Mor.Písek 752 09 22 18,7 368 Prokeš David Bzenec 1148 08 18,7 369 Pohanka Jiří Žeravice 251 09 18,4 370 Zemědělská a.s. Čejkovice 09 18,8 371 Hosaja Milan Prušánky 614 09 19,0 372 Martinák Vítězslav Boršice 592 08 kab 18,5

Sauvignon Pochází z Francie. Víno je světle zelené až žlutozelené barvy s typickou vůní po kopřivách, broskvích nebo až černém rybízu podle ročníku a polohy, což se projevuje i v chuti. Některé klony, zvláště při přezrávání, dávají velmi lahodné víno s broskvovou vůní. 161 Halámek Zdeněk Mor.Písek 699 05 VH 17,5 162 Halámek Zdeněk Mor.Písek 699 09 VH * 18,5 163 J+J Šoustek Polešovice 482 08 VH * 18,4 164 Vaculovič František Mutěnice 1002 09 VH 19,2 165 Botek Josef Uh.Ostroh 112 08 18,5 166 Lacina Jaroslav Mor.Písek 697 07 22,6 * 18,3 167 Absolon Karel Mor.Písek 727 07 PS * 18,1 168 Lacina Jaroslav Mor.Písek 697 09 26,7 * 18,7 169 Pálenský Václav Strážnice 08 * 18,3 170 Sedlák Vladislav Bzenec 1424 09 * 18,1 Směs bílá 171 ČZS Skalka 09 17,9 172 Hanáček František Mor.Písek 283 09 MPH * 18,5 173 Šůrek Pavel Prušánky 697 09 Bio 18,3 174 Jordán Stanislav Polešovice 520 09 PS SVG+RB 18,5 175 Juřík Jakub Domanín 29 09 * 17,8 176 Bartoš Stanislav Vážany 4 09 TR+RB * 18,6 177 Kostílek Jan Těmice 250 09 RR+SVG * 17,8 178 ZEAS Polešovice 520 09 RŠ+TR * 18,6 179 Ing. Falešník Vladimír Veselí n.mor. 09 MO+RV * 17,5 180 Ing. Petřkovská Lenka Uh.Ostroh 826 08 SVG+RŠ * 18,7 181 Hosaja Milan Prušánky 614 09 18,0 182 Hosaja Milan Prušánky 614 09 17,9 183 ČZS Uh.Ostroh 07 RR+RB+VZ 18,1 184 Doležal Miroslav Bohuslavice 09 SVG+RV+VZ 18,3 185 Breznický Jozef Mor.Písek 753 09 18,5 186 Ryba Václav Vacenovice 269 09 22 TR+RV * 18,5 187 ČZS Těmice 09 18,5 188 Charvát Petr Vacenovice 258 09 MT+VZ * 18,2

Tramín Původ není přesně znám, sahá údajně až do oblasti říše římské.patří mezi méně rozšířená vína, ale vysoce kvalitní zvláště díky typickému buketu. Víno je barvy zlatožluté, s velmi silnou těžkou vůní, chuti kořeněné, lahodné a výrazné, někdy až fádní pro nízký obsah kyselin. Aroma: ananas, grapefruit,citron, slupka hořkých pomerančů, med, akát, růže, černý bez, broskev, lískové oříšky, mandle, skořice, pepř, máta, kouřové tóny. 189 Prokop Jan Mor.N.Ves 711 09 18,5 190 Zahrádka Jaroslav Hovorany 822 09 PS 18,6 191 Maňák Štěpán Žádovice 54 09 VB 19,2 192 Zámecké sklepy Strážnice 06 VB 18,9 193 K.M Tejklovi Bzenec 374 09 25 * 18,7 194 Šůrek Pavel Prušánky 697 09 18,4 195 Pavka Libor Čejkovice 09 VH 18,7 196 Kopeček Vladimír Mutěnice 1093 09 PS 18,6 197 Zemědělská a.s. Čejkovice 09 VH * 18,8 198 Tihlařík Aleš Mutěnice 460 09 18,3 199 Slováček Jiří ml. Bzenec 1116 09 21 * 18,7 200 Rožňák Stanislav Mor.Písek 648 09 VH 18,1 201 Absolon Karel Mor.Písek 727 09 VH * 18,6 202 Hanáček František Mor.Písek 283 07 PS * 18,7 203 Dobešek Milan Mor.Písek 3 08 * 18,0 204 Ing. Bystroň Slavomír Mor.Písek 752 08 23 * 18,7 Muškát moravský Novošlechtění vzniklé ve Šlechtitelské stanici v Polešovicích křížením odrůd Muškát Ottonel a Prachtraube. Je výrazně aromatické a dostatečně výnosné. 205 Dobešek Milan Mor.Písek 3 07 18,6 206 Bochtík Zdeněk Boršice 559 09 18,5 207 Tyl Pavel Polešovice 408 09 PS 18,4 208 Ing. Čech Jan Uh.Ostroh 90 07 kab 18,2 209 Halámek Zdeněk Mor.Písek 699 09 PS 17,9 Muškát Ottonel Pochází z Francie. Pravděpodobně kříženec mezi Chrupkou a Muškátem bílým. Dává jemná muškátová vína. 210 Ing. Falešník Vladimír Veselí n.mor.266 09 kab 18,5

Zweigeltrebe Pochází z Rakouska, kříženec Frankovky a Svatovavřineckého. Dává vysoké sklizně v dobrých ročnících i kvalitní vína s ohnivě červenou barvou, v horších ročnících zpočátku poněkud hrubší chuti s výraznou tříslovinou. Aroma: jemné kořenité, červené ovoce, upomíná na Beaujolais. 321 Horký Jan Lanžhot 423 09 PS 18,6 322 Lacina Michal Mor.Písek 697 08 21,6 18,5 323 Ing. Dula Miroslav Mor.Písek 494 08 kab 18,4 324 Buchtík Zdeněk Boršice 555 09 18,2 325 Štefanov Miroslav Domanín 369 08 18,7 326 Třetina Jaroslav Lanžhot 09 18,8 327 Čožík Zdeněk Domanín 362 09 22 18,8 328 Hybl Jiří Žeravice 286 09 17,9 329 Štefanov Miroslav Domanín 369 09 18,3 330 Trávník Jiří Mutěnice 521 09 18,3 331 Maňák Štěpán Žádovice 54 09 PS 18,0 332 Kozlík Stanislav Skalka 09 18,9 333 Žůrek Josef Žeravice 111 09 18,6 334 Šůrek Pavel Prušánky 697 09 18,5 335 Pírek Bob Bzenec 192 09 18,3 Cabernet Moravia Kříženec Zweigeltrebe x Cabernet Franc. vyšlechtěný v roce 1976 v Moravské Nové Vsi. Víno je plné, tmavě červeně zbarvené a vynikají v něm látky s jemným cabernetovským arómatem, s poněkud širším spektrem dalších příjemných tónů. Víno je třeba nechat dobře vyzrát, neboť v mladém víně vystupují poněkud rušivé kyseliny. 337 Prokop Jan M.N.Ves 711 09 * 18,3 338 Zahrádka Jaroslav Hovorany 822 09 18,3 339 Šůrek Pavel Prušánky 697 08 18,7 340 Kolaja Jiří Ježov 88 09 18,1 341 Juřík Jakub Domanín 29 09 18,3 342 Vinařství JUDr. Ďurinová Bzenec 08 PS 18,8 343 Zlámal Dušan Mor.Písek 502 08 nehodnoceno 344 Doložílek Zdeněk Polešovice 726 09 kab 18,9 345 Žůrci-Vídeňka Žeravice 368 09 18,5 346 Mička Petr Mor.Písek 268 08 19 * 18,2 347 Mančík Radek Rakvice 09 18,6 348 Kmenta Ludvík Bzenec 09 * 18,2 349 Kmenta Ludvík Bzenec 08 * 18,5

Směs červená určená 285 Mička Petr Mor.Písek 268 09 19,5 PM+DOR 18,2 286 Dobešek Milan Mor.Písek 3 09 SVA+PM 18,0 287 Létal Michal Lanžhot 820/6 09 ZW+FR 18,2 288 Hlaváč Rudolf Polešovice 362 09 PM+FR 17,9 289 Tetera Radim Těmice 135 09 21,5 FR+DOR 18,6 290 Vonerd Petr Moravany 211 09 CS+CM 18,8 291 Hosaja Milan Prušánky 614 09 SVA+PM 18,5 Směs červená neurčená 292 Pekárek Zdeněk Moravany 130 08 18,4 293 ČZS Těmice 09 18,5 294 ČZS Uh.Ostroh 08 18,1 295 Breznický Lukáš Mor.Písek 753 09 18,6 André Nová odrůda, která byla vyšlechtěna křížením Frankovky a Svatovavřineckého ve velkých Pavlovicích. Rozšířena pro své pěstitelské vlastnosti i kvalitní, vysoce barevné plné víno, velmi extraktivní, s harmonickým obsahem kyselin zvláště po nazrání v láhvi. Blíží se svým charakterem jižním vínům. 300 Ondříšek Albín Moravany 09 18,3 301 Mgr. Zajko Jiří Mor.Písek 463 06 23 18,6 302 Vonerd Petr Moravany 211 09 18,7 303 Breznický Jozef Mor.Písek 753 09 PS 18,9 304 Marcaník František Svárov 09 * 18,3 305 Ott František Domanín 66 09 PS 18,1 306 Joch Vladislav Vracov 1225 09 18,0 307 Štefanov Miroslav Domanín 369 09 18,5 308 Buček Petr Těmice 221 09 18,4 309 Vaněk Stanislav Polešovice 85 09 18,3 310 Goliáš Miroslav Bzenec 307 09 18,4 311 Goliáš Miroslav Bzenec 307 07 18,5 312 Trávník Jiří Mutěnice 521 09 18,5 313 Absolon Karel Mor.Písek 727 09 kab 18,3 314 Slováček Jiří Bzenec 1116 09 21 18,3 315 Halámek Zdeněk Mor.Písek 699 08 PS 17,9 316 Janek Josef Mutěnice 661 09 18,7 317 Prokop Jan Mor. N. Ves 09 18,5

Aurelius Novošlechtění révy vinné, vzniklo na Šlechtitelské stanici Perná křížením odrůd Neuburské a Ryzlink rýnský. Vyznačuje se dobrými výnosy, přírodním zbytkovým cukrem a vysokou kvalitou. Víno je harmonické, s přiměřenými jemnými kyselinami a je plné, výrazné chuti s jemnou charakteristickou vůní. 211 Vinařství Vaďura Polešovice 677 09 kab 18,7 Schoirebe 212 Bartoš Jan Lanžhot 865 09 PS 18,5 Hibernal 213 Zahrádka Jarosslav Hovorany 822 09 23 18,6 Děvín 214 Zámecké sklepy Strážnice 07 VH 18,8 Pálava Novější odrůda vyšlechtěná v Perné křížením Tramínu a Muller Thurgau. Víno s intenzivní až tramínovou vůní, lahodné, plné a harmonické v chuti s výrazným kořínkem. 215 Kolaja Jiří Ježov 88 09 VH 19,0 216 Dobešek Milan Mor. Písek 3 09 29 18,8 Veltlínské červené ranné Usuzuje se, že pochází ze severní Itálie, i u nás více rozšířená odrůda pro vysokou úrodnost a rannost hlavně na jižní Moravě. Víno má sytější barvu, bez osobitého buketu, s nížším obsahem kyselin, je lahodné a plné, v příznivých ročnících s přírodním zbytkovým cukrem. 217 ZEAS Polešovice 520 09 23 18,7 218 Čožík Zdeněk Domanín 362 09 18,5 Neuburské Pochází z Dolního Rakouska. Víno je zelenkavé až žluté, příjemné vůně připomínající nádech kouře, plné, harmonické chuti, vynikající zvláště v dobrých ročnících. Je vyhledáváno milovníky a znalci vín, proto se udržuje v našem sortimentu i přes pěstitelské problémy. 219 Mančík Radek Rakvice 09 18,2 220 Pavka Libor Čejkovice 09 PS 18,9 221 Prokop Jan Mor.N.Ves 711 09 17,5

Sylvánské zelené Pochází pravděpodobně z Rakouska. Víno je barvy sytě zelené s jemnou vůní u mladých vín travnatou. Později dosahuje typického lahvového buketu, s chutí plně extraktivní až pepřovitou. Aroma: bazalka, tráva, kapradí, černý rybíz, květy růží. 223 Halámek Zdeněk Mor.Písek 699 03 VH * 18,7 224 Novák Josef Skalka 39 08 PS 18,3 225 Maňák Štěpán Žádovice 54 09 PS * 19,1 226 Čech František Žeravice 31 09 kab 18,6 227 Kolaja Jiří Ježov 88 08 PS * 19,1 228 Valenta Libor Syrovín 15 06 PS * 18,0 229 Vaculovič František Mutěnice 1002 09 PS 18,2 Bacchus 232 Bartoš Josef Lanžhot 1180 09 18,6 233 Prokop Jan Mor. N. Ves 711 07 18,3 Vystavená červená vína dle odrůd Alibernet 241 Kostílek Jan Těmice 250 09 19,1 242 Buček Petr Těmice 221 09 18,6 243 Buček František Těmice 264 07 18,4 Blauburger 245 Lecian Jan Žádovice 09 18,4 Dornfelder Odrůda byla vyšlechtěna ve Weinsbergu v Německu křížením odrůd Helfensteiner a Heroldrebe. Dobrá odolnost proti plísni šedé. Plodnost je vysoká, odrůda je vhodná i jako nenáročná odrůda stolní. Ve vůni a chuti můžeme hledat ořechy. Většinou je konzumováno jako mladé víno. 246 J+J Šoustek Polešovice 482 09 18,9 247 Osička Vítězslav Lanžhot 1250 08 17,0

Neronet Novošlechtění vzniklé v Lednici křížením Alibernet x (Svatovavřinecké x Modrý Portugal). Dává velmi barevné víno se zvýrazněným cabernetovským aromatem. Má charakter jižních vín. 250 Vinařství Žůrek Žeravice 327 09 PS 19,0 251 Dubina František Mutěnice 960 07 18,6 252 Dubina František Mutěnice 960 09 18,9 Frankovka Původ není přesně znám, bývala hodně rozšířena v Rakousku a Německu. Víno je světle červené až ohnivé barvy, vůně připomíná jádra peckovin.chuť bývá plná s jemným taminem a příjemnou kyselinkou. Je to víno pro milovníky tvrdších červených vín. Frankovka z kvalitního ročníku mívá až malinové aróma. Aroma. Černorybízové, angrešt, ostružiny, třešně, černý bez, máta. 255 Mráz Josef Břeclav 67 09 PS 18,9 256 Ing. Bystroň Slavomír Mor.Písek 752 09 21 18,4 257 Ing. Šafář Karel Bzenec 851 09 PS 18,8 258 Kučera Josef Bzenec1202 09 18,3 259 Čožík Zdeněk Domanín 362 09 21 18,5 260 Hanáček František Mor.Písek 283 09 18,4 261 Lacina Michal Mor.Písek 697 08 PS 18,5 262 Chudík Petr Vnorovy 288 09 18,2 263 Slováček Jiří Bzenec 1116 06 18,5 264 Uher Josef Lanžhot 1260/7 09 PS 18,5 265 Valenta Libor Syrovín 15 09 kab 17,9 266 Ing. Dula Miroslav Mor.Písek 494 09 23 18,6 267 Absolon Karel Mor.Písek 727 09 kab 18,4 268 Mička Petr Mor.Písek 268 08 20 18,7 269 Mička Petr Mor.Písek 268 09 21 18,6 270 Tyl Pavel Polešovice 408 09 bar. 18,5 271 Štefanov Miroslav Domanín 369 09 18,3 272 Sedlář Svatopluk Žeravice 369 09 18,4 273 Stratil Lubomír Mor.Písek 16 09 18,0 274 Doležal Miroslav Bohuslavice 09 17,9 275 Ryba Václav Vacenovice 269 09 18,0 276 Matoušek Jiří Mor.Písek 203 08 20 18,1 277 Šmehlík Michal Mor.Písek 08 18,4 278 Zámecké sklepy Strážnice 06 VB 19,0 279 Pálenský Václav Strážnice 09 18,6 280 Sedlák Vladislav Bzenec 1424 09 18,5