PROFIL ABSOLVENTA - ZAHRADNÍK Kód oboru: 41-52-H/01 Střední vzdělání s výučním listem Tříleté denní studium Pracovní uplatnění absolventa: - jako samostatný podnikatel v zahradnické činnosti - jako pracovník zahradnického podniku v oblasti zelinářství, květinářství, ovocnictví, sadovnictví, zahradnických služeb, vazačství a aranžování - jako pracovník pro realizaci sadovnických a zahradnických úprav - jako pracovník pro realizaci a údržbu veřejné zeleně a udržování krajiny, rozvoje regionu v EU - jako pracovník pro obsluhu zahradních mechanizačních prostředků v rozsahu řidičského oprávnění skupiny B a veškeré malé mechanizace a ručního nářadí 1 / 8
- jako pracovník v zahradnických školkách - jako pracovník zajišťující výživu a hnojení rostlin a jejich ochranu před škodlivými činiteli Absolvent v oblasti výkonu profese: - prakticky využívá poznatků o půdě, hnojivech a ochranných prostředcích - aplikuje hnojiva v určené dávce na jednotku plochy - prakticky využívá poznatků o různých druzích rostlin, technologických postupech jejich pěstování, sklizně a posklizňové úpravy - provádí výsev, výsadbu, ošetřování, množení, hnojení a ochranu před škodlivými činiteli při pěstování rostlin ve sklenících a ve volné půdě - určí technologické postupy v závislosti na klimatických podmínkách - prakticky využívá poznatků o mechanizačních prostředcích, o jejich běžné údržbě a opravách - odborně obsluhuje zahradnické mechanizační prostředky, nářadí a potřebná technická zařízení - nakupuje osiva,,hnojiva, zahradnické stroje a nářadí a je aktivní při uplatnění 2 / 8
zahradnických produktů na trhu - připravuje a uspořádává své pracoviště - hodnotí vykonanou práci a vede běžné provozní záznamy - chrání a tvoří životní prostředí - ovládá základy komunikace v cizím jazyce - aplikuje poznatky z matematiky a přírodních věd v praktických činnostech - aktivně využívá prostředky ICT - celoživotně se vzdělává ve svém oboru, sleduje vývoj ekonomiky a zemědělské politiky na všech úrovních Žák je veden tak, aby: - rozpoznal své reálné odborné a osobnostní kvality - se orientoval v potřebných informacích a pracoval s nimi uvážlivě 3 / 8
- se orientoval v oblasti nabídky a poptávky z hlediska výroby - dodržoval zásady a předpisy bezpečnosti a ochrany zdraví při práci a hygieny práce a požární prevence - aktivně přistupoval k řešení životních problémů - jednal a komunikoval slušně a odpovědně, vážil si vytvořených hodnot - respektoval lidská práva a vážil si lidského života - konstruktivně zvažoval své možnosti v oblasti profesní dráhy - prováděl svědomitě a pečlivě svou činností Další výsledky vzdělávání Absolvent byl veden tak, aby - rozuměl přiměřeně obtížnému textu v cizím jazyce a byl schopen s ním pracovat - s použitím slovníku a počítače byl schopen napsat a přeložit text odpovídající jeho znalostem 4 / 8
- měl odbornou slovní zásobu zahrnující vybavení cukrárny, suroviny a výrobní postupy - snažil se dodržovat jazykové a stylistické normy i odbornou terminologii. - písemně zaznamenával podstatné myšlenky a údaje z textů a projevů jiných lidí (přednášek, diskusí, porad apod.). - respektoval lidská práva a vážil si lidského života - vyjadřoval se a vystupoval v souladu se zásadami kultury projevu a chování. - odhadl důsledky svého chování a jednání v různých situacích, dokázal předcházet osobním i pracovním konfliktům a začlenil se do kolektivu - dovedl jednat s lidmi, vážil si materiálních a duchovních hodnot, dobrého životního prostředí, snažil se ho chránit a podílel se na jeho zlepšování. - posuzoval reálně možnosti svého pracovního uplatnění a jim odpovídající potřeby dalšího vzdělání. Realizace dalších vzdělávacích a mimovyučovacích aktivit podporujících záměr školy - seznamování se s Jesenicí, okolím, spolubydlícími vycházky do přírody, táboráky, návštěva městské knihovny, beseda o historii školy a města 5 / 8
- výtvarný kroužek Namaluj podzim, vánoční přáníčka a výzdoba pokojů, kresební diktát, velikonoční výzdoba a výrobky - zdravověda besedy o správné výživě, osobní hygieně, prevenci chřipky, antikoncepci, dietách, alternativní medicíně, alkoholismu a drogách, pohlavních nemocech, první pomoci - sportovní aktivity stolní tenis, posilovna, stolní hry, míčové hry, volejbal, cvičení s hudbou, moderní tance, házení šipkami, střelba ze vzduchovky, zimní sporty (na běžkách), netradiční sporty, atletika, plavání v bazénu, turistika, kalanetika, aerobik, stolní fotbal - společenské hry a besedy anketa Co mě baví a zajímá, šikana ve školním prostředí, člověk a jeho energie, hra Kufr, kvízy, osmisměrky, křížovky, sudoku, image žen, diskotéky, módní přehlídky, masopust, jóga a její význam pro člověka, beseda s Policií ČR, povídání o filmu s úryvky z filmů, hra Kriminalita mládeže, beseda o líčení, beseda o slušném chování, vánoční večírek, kroužek vaření - ruční práce šití, vizovické těsto, kukuřičné šustí, výrobky z kůže, práce s papírem, aranžování, paličková krajka - školní akce pro veřejnost Den otevřených dveří, Festiválek přírodních sportů, burzy škol, Den dětí Specifické výsledky vzdělávání - využívá obsah základních ekonomických pojmů, chápe mechanismus trhu, má přehled o hospodaření v podniku, vyzná se ve financích a daňové problematice podniku. Má aktuální přehled o možnostech uplatnění na trhu práce. - má základní vědomosti a dovednosti potřebné pro rozvoj vlastních podnikatelských aktivit. Dokáže si reálné utvořit představu o podnikání a určit si cíl, kterého chce dosáhnout. - získá poznatky: - potřebné pro založení živnosti. - o možnostech podnikání v oboru a o povinnostech podnikatele. 6 / 8
- zpracovává písemnosti, které se používají v rámci činnosti podniku a zná základní povinnosti podnikatele vůči státu. - pracuje s prostředky informačních a komunikačních technologií, porozumí základům práce s výpočetní technikou na uživatelské úrovni, používá operační systém, základní kancelářský software a pracuje s dalším běžným aplikačním programovým vybavením. Efektivně pracuje s informacemi a komunikuje pomocí Internetu. - dokáže optimálně využívat svých osobnostních a odborných předpokladů pro úspěšné uplatnění na trhu práce, rozhodnout se pro pozici zaměstnance nebo pro soukromé podnikání. Způsob ukončení vzdělání, potvrzení dosaženého vzdělání a kvalifikace - vzdělání se ukončuje závěrečnou zkouškou. - závěrečná zkouška se skládá z písemné zkoušky, praktické zkoušky z odborného výcviku a ústní zkoušky. Všechny tři části zahrnují ucelenou odbornou přípravu žáků. Obsah a organizace závěrečné zkoušky se řídí právními předpisy. - po úspěšném vykonání všech tří částí závěrečné zkoušky žák dosáhl středního vzdělání s výučním listem. - dokladem o dosažení stupně vzdělání je vysvědčení o závěrečné zkoušce a výuční list. 7 / 8
Možnosti dalšího vzdělávání: - absolventi učebního oboru mají možnost ve dvouletém nástavbovém studiu získat střední vzdělání s maturitu. 8 / 8