NÁPOJOVÝ LÍSTEK APERITIVY 0,04l Campari Bitter 40,- Kč 0,1l Cinzano Bianco, Rosso, Bitter 40,- Kč ROZLÉVANÁ VÍNA 0,2l Červené a bílé víno dle nabídky 36,- Kč 0,2l Lambrusco 36,- Kč BÍLÁ VÍNA 0,75l Sauvignon, odrůdové víno, suché 150,- Kč 0,75l Ryzlink rýnský, odrůdové víno, suché 140,- Kč 0,75l Tramín červený, odrůdové víno, suché 150,- Kč 0,75l Muškát moravský, pozdní sběr 260,- Kč 0,75l Chardonnay, pozdní sběr 240,- Kč 0,75l Veltlínské zelené, pozdní sběr 245,- Kč ROSÉ 0,75l André, Zweigeltrebe, Svatovavřinecké rosé, suché 145,- Kč ČERVENÁ VÍNA 0,75l Zweigeltrebe, odrůdové víno, suché 140,- Kč 0,75l Rulandské Modré, odrůdové víno, suché 140,- Kč 0,75l Modrý portugal, odrůdové víno, suché 140,- Kč 0,75l Svatovavřinecké, pozdní sběr 250,- Kč 0,75l Frankovka, pozdní sběr 245,- Kč Vína odebíráme ze Zámeckého vinařství Bzenec. Na konci nápojového lístku si můžete o tomto vinařství přečíst pár zajímavostí. Pokud máte zájem dozvědět se více o každém vínu, požádejte naši obsluhu o vinný lístek, kde jsou vína popsána. SEKT 0,75L 0,75l Bohemia sekt demi sec 225,- Kč 0,75l Bohemia sekt Brut 265,- Kč 0,75l Bohemia sekt nealkoholický 225,- Kč CIDER Cider není ani pivo, ani víno, ale mošt. Zkvašený jablečný mošt s různými stupni alkoholu. Vzniká jednoduchou fermentací jablečné šťávy, která se nechává zrát ve starých dubových sudech ve vhodné teplotě a pak se stáčí, čistí, pasterizuje a ředí na požadovaný obsah alkoholu. O nejdelší historii výroby se přou tradiční rivalové, Angličané a Francouzi. Dle nabídky (jahoda, hruška, višeň, mint lemon, ostružiny..)
DESTILÁTY 0,04l Fernet Stock 30,- Kč 0,04l Fernet Stock citrus, hruška, Z 30,- Kč 0,02l Krvesaj 23,- Kč 0,04l Magister 30,- Kč 0,04l Becherovka 35,- Kč 0,04l Becherovka Lemond 35,- Kč 0,04l Jägermeister 45,- Kč 0,04l Griotka BOŽKOV 30,- Kč 0,04l Peprmint likér - BOŽKOV 30,- Kč 0,04l Vaječný koňak BOŽKOV 30,- Kč 0,04l Borovička 30,- Kč 0,04l Slivovice Stock Excellent 45 % 40,- Kč 0,04l Hruškovice 45% 40,- Kč 0,04l Absinth 70% 60,- Kč 0,04l Baileys 45,- Kč 0,04l Kahlúa 45,- Kč 0,04l Amaretto 30,- Kč 0,04l Malibu 35,- Kč 0,05l B52 (Kahlúa, baileys, absinth) 60,- Kč VODKA 0,04l Vodka Amundsen 35,- Kč 0,04l Vodka Amundsen ochucená 35,- Kč (dle nabídky) 0,04l Vodka Finlandia RUM 0,04l Tuzemák, Speciál BOŽKOV 30,- Kč 0,04l Captain Morgan 40,- Kč 0,04l Bacardi 40,- Kč 0,04l Bacardi Black, Oakheart 40,- Kč 0,04l Stroh 80% 45,- Kč GIN 0,04l Beefeater 38,- Kč TEQUILA 0,04l Tequila Gold 55,- Kč 0,04l Tequila Silver 55,- Kč WHISKY, BOURBON 0,04l Tullamore Dew 55,- Kč 0,04l Tullamore Dew 12 let 90,- Kč 0,04l Tullamore Dew Black 65,- Kč 0,04l Bushmills Original 55,- Kč 0,04l Jameson 55,- Kč 0,04l Ballantines 50,- Kč 0,04l Ballantines Gold 12 let 90,- Kč
0,04l Johnnie Walker Red Label 50,- Kč 0,04l Johnnie Walker Black Label 12 let 90,- Kč 0,04l Kentucky Jack 30,- Kč 0,04l Jim Beam 50,- Kč 0,04l Jim Beam Black 8 let 70,- Kč 0,04l Four Roses 55,- Kč 0,04l Jack Daniels 60,- Kč 0,04l Jack Daniels Honey 60,- Kč COGNACK 0,04l Napoleon 30,- Kč 0,04l Metaxa ***** 50,- Kč 0,04l Metaxa ******* 80,- Kč NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE 0,25l Bonaqua (neperlivá, jemně perlivá, perlivá) 25,- Kč 0,33l Coca Cola 29,- Kč 0,33l Coca Cola Zero 29,- Kč 0,33l Sprite 29,- Kč 0,33l Fanta pomeranč, malina 29,- Kč 0,25l Kinley Tonic 29,- Kč 0,25l Kinley Tonic Ginger 29,- Kč 0,2 l Cappy džus 29,- Kč (pomerač, jablko, multivitamin, černý rybíz, jahoda, meruňka, grep, hruška) 0,5 l Cappy džus s vodou 38,- Kč 0,2 l Nestea (dle nabídky) 29,- Kč 0,5 l Kohoutková voda s citrónem 25,- Kč ENERGETICKÉ NÁPOJE 0,25l Red Bull 50,- Kč PIVO TOČENÉ 0,5l Gambrinus 10 24,- Kč 0,3l Gambrinus 10 15,- Kč 0,5l Kozel 11 25,- Kč 0,3l Kozel 11 15,- Kč 0,5l Plzeň 12 31,- Kč 0,3l Plzeň 12 19,- Kč 0,5l Radegast Birell (nealkoholické) 24,- Kč 0,3l Radegast Birell (nealkoholické) 15,- Kč PIVO OSTATNÍ 0,5l Velkopopovický Kozel černý 25,- Kč 0,3l Frisco (dle nabídky) 35,- Kč 0,5l Bernard bezlepkové pivo 35,- Kč
KÁVA Espresso připravujeme z kávy Lucaffé 95% Arabica 5% robusta Bohatá chuť - neopakovatelné aroma této kávy nadchne všechny milovníky jemných druhů kávy. Vyzkoušejte tuto kávu chutnající po avokádu a malinách. Turecká káva, 7g káva Caffé ristretto podávané se smetanou Nejsilnější espresso, 8g kávy, 20ml vody Espresso podávané se smetanou Tradiční espresso, 8g kávy, 30ml vody Cappuccino Espresso s horkou našlehanou mléčnou pěnou Káva Latte Espresso s horkým našlehaným mlékem Vídeňská káva Prodloužené espresso se šlehačkou Alžírská káva Prodloužené espresso, 2cl vaječný likér, šlehačka Irská káva Prodloužené espresso, 2cl Kentucky Jack, smetana Mražená káva Prodloužené espresso, vanilková zmrzlina, šlehačka Porce šlehačky Porce smetany do kávy navíc 25,- Kč 34,- Kč 34,- Kč 45,- Kč 48,- Kč 57,- Kč 48,- Kč 8,- Kč 6,- Kč KÁVOVÉ SPECIALITY Zelená káva 55,- Kč zelená a pražená 100% arabica, jemná, ale plná chuť, krásná krémovitá pěna, arabica káva je všeobecně známá pro svou vynikající kvalitu danou nízkou dávkou kofeinu, excelentní aroma a skvělou chuť. Káva obsahuje více antioxidantů z kakaových bobů, červeného vína a dokonce 4 krát více než zelený čaj. Lucaffé 100% arabica Mr. EXCLUSIVE 45,- Kč arabská směs kávy z jižní Ameriky, Asie a z malé procentuální části ze střední Afriky. Pravděpodobně ani jeden z arabských druhů kávy nedosahuje takových výsledků. Střední tělo, sladká chuť, velmi výrazné aroma, mnohdy připomínající čerstvě upečený chléb. Čerstvě umletá opojně voní. Lucaffé káva oříšková 45,- Kč vybraná směs kávy s aroma ořechů. Bez barviv a dochucovadel. Na Vaše přání můžeme přidat malé množství šlehaného mléka. Lucaffé bez kofeinu 39,- Kč směs kávy bez kofeinu z nejsladších a nejkrémovějších druhů. Dává možnost vychutnat optimální kávu bez nežádoucího vedlejšího vlivu kofeinu. Velmi sladká chuť, plné tělo, optimální krém, výrazné aroma.
TEPLÉ NÁPOJE Čaj (černý, ovocný, zelený, mátový, bílý) Čaj Vintage Čaj v pyramidovém sáčku, ručně sbíraný a zpracovaný na plantážích Srí Lanky podávaný v porcelánové konvičce Horký džus (hruška, jablko, meruňka, jahoda) Grog (0,04l rumu), citrón Svařené víno bílé nebo červené 0,2l Horká čokoláda Šlehačka 25,- Kč 39,- Kč 30,- Kč 35,- Kč 8,- Kč DOPLŇKOVÝ PRODEJ 1bal Chipsy (dle nabídky) 1bal Arašídy 1bal Mandle pražené 1bal Mandle uzené 1bal Pistácie solené 1bal Pistácie kořeněné s pepřem 1bal Tyčky (dle nabídky) 1bal Žvýkačky (dle nabídky) Cigarety a doutníky dle nabídky 30,- Kč 27,- Kč 36,- Kč 40,- Kč 36,- Kč 40,- Kč 20,- Kč 20,- Kč TĚŠÍME SE NA VAŠI DALŠÍ NÁVŠTĚVU.
Píše se rok 2007 a Moravské vinařské závody Hukvaldy, vinařství s více než osmdesátiletou historií, přesunuly své sídlo na novou, vinařsky více atraktivní adresu. Nové prostory v areálu bzeneckého zámku přímo vybízely k zakoupení a důstojné obnově historických vinařských prostor, které již několik let zely prázdnotou. Bez ohledu na zavedený obchodní název Moravské vinařské závody Hukvaldy vykrystalizovala přestěhováním veškerých aktivit do historických sklepů na zámku v Bzenci jejich nová identita a přijaly nový název své společnosti Zámecké vinařství Bzenec. Historie výroby vína měla na zámku dlouholetou tradici. V roce 2000 došlo po 150 letech, vlivem špatného řízení fungujícího vinařského podniku, k ukončení výroby vína a uzavření tohoto výjimečného vinařského provozu. Po následných sedmi letech, kdy se v prostorách zámku víno nevyrábělo, Moravské vinařské závody Hukvaldy odkoupily vinařské provozy v tomto zámeckém areálu a přesunuly své stávající provozy z arcibiskupských sklepů v Hukvaldech a výrobního závodu v Hrušovanech nad Jevišovkou do areálu bzeneckého zámku. Moravské vinařské závody Hukvaldy po příchodu do Bzence využily svého významného postavení na trhu s vínem, zkušeností a lidského potenciálu ke znovuzrození vinařské tradice v Bzenci a pod novým názvem Zámecké vinařství Bzenec začaly psát novou kapitolu své vlastní historie a historie vinařství v Bzenci. Renovací vinařského provozu, která proběhla v letech 2007 2008, a zahájením výroby vína pokračuje Zámecké vinařství Bzenec ve více než stopadesátileté tradici vinařství v Bzenci. Provedenou rekonstrukcí se stal tento provoz jedním z nejmodernějších na Moravě a v Čechách. Tyto kroky zajistily koncentraci výroby a distribuce do jednoho místa a umožnily poskytovat optimální podmínky pro výrobu vysoce kvalitních vín, na která se Zámecké vinařství Bzenec zaměřuje. Kontrolujeme a obhospodařujeme 360 hektarů vinic, které jsou rozmístěny ve třech ze čtyř podoblastí Moravy. Na Znojemsku získáváme surovinu ze 70 hektarů sprašových a štěrkovitých vinic, Mikulovsko nám dává hrozny ze 180 hektarů minerálních poloh a na Slovácku disponujeme 110 hektary, z nichž 35 je v procesu certifikace Ekologická BIO vinice. Všechny naše vinice jsou zařazeny do takzvané integrované produkce, což v nejjednodušším překladu znamená výrazně omezené používání chemie. A protože své surovinové potřeby nejsme schopni uspokojit z vlastních vinic, spolu se svými dodavateli hroznů dodržujeme přísné postupy v rámci integrované produkce. Základem naší filozofie je respekt k přírodě a jejím zákonitostem, a její součástí je vyrábět víno z nejlepších hroznů, z nejlepších poloh, na kterých jsou vysázeny odrůdy vhodné pro pěstování v dané lokalitě. K výrobě vína využíváme progresivní a inovativní metody s jednoznačným zohledněním charakteru odrůdy, tak aby vína byla lahodně pitelná a zároveň v sobě nesla individuální charakter jednotlivých vinařských regionů.