UFS Productspecification

of 4 17-Nov-2014 11:25 Language Czech Obecné informace Popis Dry mixture for Pork Sauce Cluster name: DBS Jus Pork 02a FS DWIN da1 Název výrobku Země Knorr Název značky Šťáva k vepřovému masu Název výrobku Legislativní zařazení Země Dehydratovaný výrobek Šťáva Popisné zařazení Pozn Symboly/Loga UFS logo Knorr logo Trash man Type of packaging PP Green Dot Složení Složení CZ: Složení v dehydratovaném stavu: maltodextrin, bramborový škrob, jedlá sůl, rostlinný tuk a olej (palmový, slunečnicový), kvasničný extrakt, zelenina (cibule 4,2%, česnek, petržel), cukr, aromata (obsahují PŠENICI, JEČMEN), koření (kmín, paprika sladká mletá), barvivo (amoniakový karamel), regulátor kyselosti (kyselina citrónová), cibulová šťáva koncentrovaná, dextróza Může obsahovat mléko, vejce, celer Tvrzení a prohlášení Prohlášení Parametr Hodnota Jednot Komentář Porce/Dávkování/Použití 140 No Objem porce 100 ml Hmotnost 1,4 kg Hmotnost: 1,4 kg e Trvanlivost Parametr Podmínky Hodnota Jednot Komentář Celková trvanlivost Ambientní 15 Měsíc (ce) Minimální trvanlivost do konce: Celková trvanlivost Měsíc (ce) Risk křížové kontaminace během výroby Information captured in the following property groups relates to the total allergen status of a product ie allergens inherent in the underlying ingredient composition of the product in addition to those due to cross contamination during processing of the product and which impact on final product labelling Potravinové alergeny/ intolerance Parametr Obiloviny obs lepek + výr Korýši a výr z nich Měkkýši a výr z nich Vejce a výr z nich Ryby a výr z nich Arašídy a výr z nich Sója a výr z ní Mléko a výr z něj Ořechy a výr z nich Sezam a výrobky z něj Ano Ne Koncentrace ednot ze surovin Kontam Komentář

of 4 17-Nov-2014 11:25 Language Czech Potravinové alergeny/ intolerance [Continued] Parametr Siřičitany (=> 10) Celer Hořčice a výr z ní Vlčí bob (lupina) a výr z něj Ano Ne Koncentrace ednot ze surovin Kontam Komentář Odpovídá speciálnímu zařazení Parametr Ano Ne Komentář Veganství Ovo lakto vegetariánství Lakto vegetariánství Potravina nebyla / neobsahuje Parametr Ano Ne Komentář Ozářena Maso Meat acc to Dir 2001/101/EC Alkohol Prohlášení Tvrzení na obalu Parametr Tvrzení 1 leaf text: Skutečná chuť Tvrzení 2 leaf text: Vynikající ingredience Tvrzení 3 Tvrzení 4 Tvrzení 5 Tvrzení 6 icon: NO MSG ADDED Tvrzení 7 icon: NO ADDED PRESERVATIVES Tvrzení 8 Tvrzení 9 Tvrzení 10 icon: DOSAGE 100 g/l Tvrzení 11 icon: NET 1,4 kg WEIGHT Tvrzení 12 icon: MAKES 14 LITRES Tvrzení 13 Tvrzení 14 Tvrzení 15 Tvrzení nespecifická/specifická Popis Pozn Insert on BOP "sustainability text": Chuť je naší přirozenou vášní CZ: K přípravě úspěšného menu složeného z chutných pokrmů vyžadují šéfkuchaři vysoce kvalitní ingredience Právě proto šéfkuchaři značky KNORR vyvinuli řadu profesionálních výrobků založených na vysoce kvalitních a pečlivě vybíraných ingrediencích Z důvodu ochrany planety a zabezpečení ingrediencí té nejvyšší kvality jsme vytvořili program trvale udržitelného zemědělství "Growing for the future" Sdílejte s námi vášeň pro chuť a udržitelný rozvoj na: wwwunileverfoodsolutionscz Insert on BOP "Chef tip": Doporučujeme: Silnou masovou šťávu můžete doplnit kousky slaniny osmahnutými dozlatova a nadrobno nakrájenou, krátce opečenou cibulí Šťáva je vhodná k pokrmům z pečeného i dušeného vepřového masa, minutkám, plněným knedlíkům a mletému masu Jemnou šťávu s chutí cibulky a koření můžete obohatit o čerstvé bylinky, které přidáte do již hotové šťávy Je velice vhodná k vařenému jazyku a šunce KNORR Šťávu k vepřovému masu můžete použít samostatně, přimíchávat do výpeku nebo použít jako silný základ pro další variace šťáv a omáček Insert on FOP text "Serving suggestion": Tip na servírování

of 4 17-Nov-2014 11:25 Language Czech Tvrzení nespecifická/specifická [Continued] "For professionals": VYVINUTO PRO PROFESIONÁLY "Date of opening": Datum otevření: "Zipper text": Po odstranění etikety je nádoba vhodná ke skladování potravin Návody/Podmínky/Pokyny Návod k použití Návod na přípravu: 100 g směsi dobře rozmíchejte v 1 litru vroucí vody a vařte na mírném ohni 2 minuty Skladovací podmínky Skladujte v suchu, při teplotě do +25 C Nevystavujte přímému slunečnímu světlu Bezpečnostní podmínky Pokyny pro likvidaci Návody na přípravu receptu Návody na přípravu "Dosing table" Dávkovací tabulka Směs 100 g 1400 g Voda 1 L 14 L Výživové údaje Výživové údaje Left side: "Nutritional values per 100 ml as prepared": Výživové údaje na 100 ml hotového pokrmu Energetická hodnota Tuky z toho nasycené mastné kyseliny Sacharidy z toho cukry Vláknina Bílkoviny Sůl Výživové údaje na obale [Bez úpravy] Typická hodnota Parametr Jednot Na 100 g bez úpravy 100 ml bez úpravy Na porci Energetická hodnota kj kj 1600

of 4 17-Nov-2014 11:25 Language Czech Typická hodnota Parametr Jednot Na 100 g bez úpravy 100 ml bez úpravy Na porci Energetická hodnota kcal kcal 380 Bílkoviny - g 7 Sacharidy - g 57 Sacharidy (z toho) Cukry g 8 Tuky - g 13 Tuky (z toho) Nasyc mastné kys g 8 Vláknina Dietní vláknina g 1,0 Sodík - g 6 Sůl Jako NaCl (sůl) g 15 GDA-Referenční hodnota příjmu *GDA=referenční hodnota příjmu u průměrné dospělé osoby (8400kJ/2000kcal) Výživové údaje na obale [Po přípravě] Výživové údaje hotového pokrmu Velikost porce Parametr 100 ml Hodnota Výživové údaje na obale 1 Typická hodnota Parametr Jednot 100 g po přípravě 100 ml po přípravě Na porci Energetická hodnota kj kj 160 160 Energetická hodnota kcal kcal 40 40 Bílkoviny - g 0,7 0,7 Sacharidy - g 6 6 Sacharidy (z toho) Cukry g 0,8 0,8 Tuky - g 1,5 1,5 Tuky (z toho) Nasyc mastné kys g 0,8 0,8 Vláknina Dietní vláknina g 0,1 0,1 Sůl Jako NaCl (sůl) g 1,5 1,5 Výživové údaje na obale 2 Živiny Parametr Referenční hodnota příjmu % GDA Energetická hodnota kj 8400 2 GDA Energetická hodnota kcal 2000 2 GDA Bílkoviny - 50 1 GDA Sacharidy - 260 2 GDA Sacharidy (z toho) Cukry 90 <1 GDA Tuky - 70 2 GDA Tuky (z toho) Nasyc mastné kys 20 4 GDA Sůl Jako NaCl (sůl) 6 25 GDA GDA-Referenční hodnota příjmu *GDA=referenční hodnota příjmu u průměrné dospělé osoby (8400kJ/2000kcal) Kontakt Kontaktní údaje firmy Unilever Food Solutions UNILEVER ČR, spol s ro, Rohanské nábřeží 670, 186 00 Praha 8 (symbol of phone) 844 222 844 wwwufscom

of 4 26-Jul-2016 08:42 Language Slovak General Information Description Dry mixture for Pork Sauce Cluster name: DBS Jus Pork 02a FS DWIN da1 Product Name Country Knorr Brand Name Šťava k bravčovému mäsu Product Name Legal Description Country Dehydrovaný výrobok Šťava Descriptive Name Note Symbols/Logos UFS logo KNORR logo Trash man Green dot Type of packaging PP Ingredient Declaration Ingredients Declaration SK: Zloženie v dehydrovanom stave: maltodextrín, zemiakový škrob, jedlá soľ, rastlinný tuk a olej (palmový, slnečnicový), kvasničný extrakt, zelenina (cibuľa 4,2%, cesnak, petržlen), cukor, arómy (obsahujú PŠENICU, JAČMEŇ), zmes korenín (rasca, paprika sladká mletá), farbivo (amoniakový kulér), regulátor kyslosti (kyselina citrónová), cibuľová šťava koncentrovaná, dextróza Môže obsahovať mlieko, vajcia, zeler Claims and Declarations Declarations Property Value UOM Comment Portions/Doses/Uses 140 No Volume per serving/portion 100 ml Weight 1,4 kg Hmotnosť: 1,4 kg e Shelf Life Property Conditions Value UOM Comment Shelf Life Total Ambient 15 month(s) Minimálna trvanlivosť do konca: Shelf Life Total month(s) Risk of Cross Contamination during Processing Information captured in the following property groups relates to the total allergen status of a product ie allergens inherent in the underlying ingredient composition of the product in addition to those due to cross contamination during processing of the product and which impact on final product labelling Food Allergen / Food Intolerance Property Cereals cont Gluten + prods Crustaceans and products Molluscs and products Egg/Egg products Fish / Fish products Peanuts/Peanut products Soybeans/Soybean prods Milk / Dairy products Nuts/Nuts products Sesame Seeds and prods Yes No Concentration UOM Comp of RM Contam Comment

of 4 26-Jul-2016 08:42 Language Slovak Food Allergen / Food Intolerance [Continued] Property Sulphite (=> 10) Celery Mustard/Mustard products Lupin and products Dietary - Guaranteed Yes No Concentration UOM Comp of RM Contam Comment Property Yes No Comment Vegan Ovo Lacto Vegetarian Lacto Vegetarian Foods Free from Property Yes No Comment Irradiation Meat Meat acc to Dir 2001/101/EC Alcohol Declarations On Pack Claims Property Claim 1 leaf text: Skutočná chuť Claim 2 leaf text: Vynikajúce ingrediencie Claim 3 Claim 4 Claim 5 Claim 6 icon: NO MSG ADDED Claim 7 icon: NO ADDED PRESERVATIVES Claim 8 Claim 9 Claim 10 icon: DOSAGE 100 g/l Claim 11 icon: NET 1,4 kg WEIGHT Claim 12 icon: MAKES 14 LITRES Claim 13 Claim 14 Claim 15 Claims / Disclaimers Description Note Insert on BOP "sustainability text": Chuť je našou prirodzenou vášňou SK: Na prípravu úspešného menu zloženého z chutných pokrmov požadujú šéfkuchári vysokokvalitné ingrediencie Práve preto šéfkuchári značky KNORR vyvinuli rad profesionálnych výrobkov založených na vysokokvalitných a starostlivo vyberaných ingredienciách Z dôvodu ochrany planéty a zabezpečenia ingrediencií tej najvyššej kvality sme vytvorili program trvalo udržateľného poľnohospodárstva "Growing for the future" Zdieľajte s nami vášeň pre chuť a udržateľný rozvoj na: wwwunileverfoodsolutionssk Insert on BOP "Chef tip": Odporúčame: Silnú mäsovú šťavu môžete doplniť kúskami slaniny opraženými dozlatista a nadrobno nakrájanou, krátko opečenou cibuľou Šťava je vhodná k pokrmom z pečeného aj duseného bravčového mäsa, minútkam, plneným knedlíkom a mletému mäsu Jemnú šťavu s chuťou cibule a korenín môžete obohatiť o čerstvé bylinky, ktoré pridáte do už hotovej šťavy Je veľmi vhodná k varenému jazyku a šunke KNORR Šťavu k bravčovému mäsu môžete použiť samostatne, primiešavať do výpeku alebo použiť ako silný základ na ďalšie variácie štiav a omáčok Insert on FOP text "Serving suggestion": Tip na servírovanie

of 4 26-Jul-2016 08:42 Language Slovak Claims / Disclaimers [Continued] "For professional": VYVINUTÉ PRE PROFESIONÁLOV "Date of opening": Dátum otvorenia: "Zipper text": Po odstránení etikety je nádoba vhodná na skladovanie potravín Instructions Instructions for Use Návod na prípravu: 100 g zmesi dobre rozmiešajte v 1 litri vriacej vody a varte na miernom ohni 2 minúty Storage Instructions Skladujte v suchu, pri teplote do +25 C Nevystavujte priamemu slnečnému svetlu Safety Instructions Disposal Instructions Recipe Instructions Recipe Instruction "Dosing table" Dávkovacia tabuľka: Zmes 100 g 1400 g Voda 1 L 14 L Nutrition Nutrition Information Left side: "Nutritional values per 100 ml as prepared": Výživová hodnota na 100 ml hotového pokrmu Energetická hodnota Tuky z toho nasýtené mastné kyseliny Sacharidy z toho cukry Vláknina Bielkoviny Soľ On Pack Nutrition Information [As Sold] Typical values Attribute UOM per 100g as sold per 100ml as sold per Serving Energy kj kj 1600 Energy kcal kcal 380 Protein - g 7 Carbohydrate - g 57

of 4 26-Jul-2016 08:42 Language Slovak Typical values Attribute UOM per 100g as sold per 100ml as sold per Serving Carbohydrate of which Sugars g 8 Fat - g 13 Fat of which SAFA g 8 Fibre Dietary g 1,0 Sodium - g 6 Salt as NaCl g 15 Reference Intake *GDA=Reference Intake of an average adult (8400kJ/2000kcal) On Pack Nutrition Information [As Prepared] On-Pack Nutrition Information as Prepared Property Serving Size On Pack Nutr Data 1 100 ml Value Typical values Attribute UOM per 100g as prep per 100ml as prep per Serving Energy kj kj 160 160 Energy kcal kcal 40 40 Protein - g 0,7 0,7 Carbohydrate - g 6 6 Carbohydrate of which Sugars g 0,8 0,8 Fat - g 1,5 1,5 Fat of which SAFA g 0,8 0,8 Fibre Dietary g 0,1 0,1 Salt as NaCl g 1,5 1,5 On Pack Nutr Data 2 Nutrients Attribute Guideline Daily Amount % GDA synonym Energy kj 8400 2 GDA Energy kcal 2000 2 GDA Protein - 50 1 GDA Carbohydrate - 260 2 GDA Carbohydrate of which Sugars 90 <1 GDA Fat - 70 2 GDA Fat of which SAFA 20 4 GDA Salt as NaCl 6 25 GDA Reference Intake *GDA=Reference Intake of an average adult (8400kJ/2000kcal) Contact Details Company Contact Information Unilever Food Solutions wwwufscom Distribútor: Unilever Slovensko, spol s ro, Karadžičova 10, 821 08 Bratislava (symbol of phone) 0850 123 850